商品は写真の17番、1点のみです。 【刃渡】16cm 【全長】290mm 【g】135g 【背厚】2.6mm 材質：ダマスカス鋼鍛造

17,325円

響十 強化木シリーズ ボーニングナイフ KP-1119 …

7,172円

くるみ割り器 ナッツ殻割り 胡桃割り器 固いクルミも楽勝…

サイズ 全長445mm 背厚3.0mm 重量 135g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

44,998円

堺實光 上作 白鋼 ふぐ引(片刃) 30cm AZT-2…

■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。（※ペティナイフは37層） 抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。■商品スペック【製品サイズ】三徳包丁165mm[全長]約30.5cm[刃渡り]約16.5cm【重量】約125g【箱サイズ】約7×33×2.9cm/約220g【材質】[刀身]DPダマスカス複合材（心材 コバルト合金鋼）[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木【生産国】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ ETW-2000 ]

24,840円

燕人の匠 三徳包丁165mm ETW-2000…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ●材質：ステンレス鋼クローム・モリブデンバナジウム●原産国：ドイツ■商品仕様全長×刃渡り(mm)：327×195 【#101】　

25,961円

ヴォストフ クラッシックカービングナイフ 1030100…

※商品は画像の14番、柄は黒金茶になります。※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長415mm 【重量】560g 【背厚】10.0mm 【材質】刃物：白鋼 柄部：水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕上） ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。 店舗用識別コード：TKG-77-0283-1016 TKG-78-0289-1016

33,000円

歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃 24cm 黒金茶【業務用包丁…

■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か？】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは？】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他に、 ステンレスの本体に鋼の刃がついている『割り込み鋼』は錆びにくくよく切れると人気があります。 ■種類・サイズ 手打高級品　三徳包丁（ステンレスに割込鋼（ハガネ）付き）万能に使えます［両刃165mm］ 箱付で贈答品に人気の商品です。 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202206SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社：仁村金物店 区分：刃物・日本製 ■ 関連商品 仁村金物店　お取扱い商品 包丁

6,000円

【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店　手…

■商品内容丁寧な手作業から生み出される切れ味鋭い包丁シリーズ。手になじみシンプルで使いやすいデザインです。古くから金属加工で有名な新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業！燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はむろん、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。ものづくりの伝統に生まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。■商品スペック【セット商品】三徳包丁[全長]約28cm [刃渡り]約16.5cmペティナイフ[全長]約24cm [刃渡り]約13.5cm【重量】三徳包丁：約110gペティナイフ：約50g【材料】[刀身]ステンレス刃物鋼[ハンドル]PBT樹脂【生産国】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ EJH-350 ]

3,861円

燕熟の技 三徳包丁165mm＆ペティナイフ135mm E…

 メーカー 富士カトラリー 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 2日〜3日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項  その他 

98,228円

富士カトラリー 龍徳作 八角和庖丁 (2350867)【…

■サイズ・色違い・関連商品■小三徳包丁 単品■小三徳包丁 3個セット■牛刀包丁 単品[当ページ]■牛刀包丁 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容サビに強いステンレス三層鋼を使用。 食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現、刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工と三段階研削加工。 耐熱性に優れた資質ハンドル。 刃の幅が細めで、肉を切るのに良いとされている刃渡り18cmの牛刀包丁。 日々のお手入れも簡単でサビに強く、食器洗い乾燥機OKです。■商品スペックサイズ（約）:幅4.4×奥行30.5×高さ1.8cm 材質:刃体/ステンレスクラッド複合材　口金/ステンレススチール　柄/ナイロン、POM樹脂 重量（約）:200g 日本製 刃渡り（約）:180mm 刃付形状/両刃付け■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

4,772円

牛刀包丁/調理器具 【刃渡り180mm】 日本製 ステン…

■寸法 　約全長170mm ■注意事項 　■お使い後は必ず早いうちに、しっかり水洗いし、よく乾かして下さい。 　　塩分を含んだまま保管しますと、サビる恐れがありますのでお気を付けください。 　■鋭利な刃物です。手や指をキズつけないようにご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

2,680円

栗むき機 栗むき くりくりぼうず 栗くり坊主 栗剥き 栗…

商品は写真の21番、1点のみです。 【刃渡】6cm 【全長】160mm 【g】28g 【背厚】1.0mm

6,600円

ウ゛ォストフ グルメ ピーリングナイフ 4034 6cm…

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 蛸引包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研　正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 本霞研　ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  本霞研　蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  本霞研　相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研　むき物包丁 本霞研　鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  本霞研　薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】堺孝行 本霞研 蛸引包丁 33cm業務用 和包丁 刺身包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 】 【厨房館】

47,301円

【業務用】堺孝行 本霞研 蛸引包丁 33cm業務用 和包…

 メーカー 藤次郎 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 1日〜2日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項  その他 225 ◆ 225

3,083円

藤次郎 クリーンライフ三徳165mm(FA-87)…

※サプライヤー直送品　銀抗菌刃で刃面を抗菌除菌の菜切りです。サイズ300×44×20mm個装サイズ：36.0×7.2×2.4cm重量74g個装重量：60g生産国日本fk094igrjs

4,710円

菜切り包丁 銀チタン ハイブリッド 菜切 180mm 銀…

家庭用包丁 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　ご家庭でも本物の切れ味を楽しんでいただける家庭用万能包丁シリーズです。汎用性の高い三徳型のバリエーションを中心に、刃や柄の材質も多彩なラインナップでご用意しています。用途とお好みに合わせてご家庭でも業務用でもお使いいただけます。 並黒打菜切（角型） ■刃渡り：170mm ■刃：青鋼 ■柄：合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

5,720円

包丁 堺孝行 並黒打菜切 角型 170mm 家庭用包丁 …

 メーカー 藤次郎 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 1日〜2日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項  その他 [包丁・ナイフ・はさみ]

12,777円

藤次郎 FU-886藤寅作オールステン筋引240mm…

【仕様】サイズ：15cm全長：265mm質量：85g背厚：2.0mmBRIETO-M10PROシリーズ（ブライト M10 プロシリーズ）プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。　●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら12cm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

9,350円

ブライ ト M10 プロ ペティーナイフ （両刃） M1…

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ FELIX　フェリックス　プラチナムシリーズフェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。『FELIX(フェリックス)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃19cm、全長291mm■質量：96g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

7,734円

包丁・ナイフ FELIX　フェリックス　プラチナムシリー…

■サイズ・色違い・関連商品■ブルー■レッド[当ページ]■商品内容本をモチーフにしたかわいいパッケージデザインで、ギフトにもピッタリ。 先丸に仕上げたブレードに、フィンガーガードも付いており、子供でも安全に使用できるMy First Zwillingの登場です。 ・先丸仕上げの安全設計・シースはフィンガーガードとしても使用可能・子供向けのスリムハンドル・ミニレシピブック付き・本をイメージしたかわいらしいパッケージデザインで、ギフトにも。■商品スペックメーカー品番 : 36540-101/50-101 サイズ : 刃渡り10cm 材質 : 刃部…特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル・シース…ポリプロピレン 生産国 : 中国 箱サイズ : 24×16.3×4.4cm 重量 : 0.3kg■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C7142029 ]

4,458円

ツヴィリング ツウィニー(包丁) レッド 刃渡り10cm…

●パン・カステラ切のキッチン用からダンボール紙・発泡スチロール・ペットボトル等に利用できます。ゴミの減量化に威力発揮※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番MW-35サイズ(cm)35全長(mm)480質量(g)140材質〃

6,346円

【トギノン販売】トギノン販売 多目的切断ナイフ マルチウ…

堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13.5_265_150_2.1

9,416円

堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ 丸型 N-400…

■サイズ・色違い・関連商品■小出刃 105mm■出刃 150mm[当ページ]■刺身 210mm■商品内容刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス出刃包丁。刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現。 汚れが溜まりにくい一体型構造。食洗機対応。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。 日本製。片刃。右利き専用。 洗う際は刃先に十分注意してください。冷凍食品には使用しないでください。■商品スペックサイズ（約）幅5.4×長さ28×厚さ2.1cm 刃渡り（約）15cm 材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼　柄/18-8ステンレススチール 重量（約）230g 製造国:日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

6,530円

貝印 関孫六 匠創 出刃 150mm AK1131…

【商品説明】シールを貼ったまま洗えて、のりあとが残らず繰り返し使える！ピーラーの持ち手にも使えます！【仕様】●カラー：ブラック●容量：L●サイズ：（約）1．2×6cm（1枚あたり）●素材・材質：ポリウレタン・ナイロン・アクリル●生産国：日本【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】サンベルム　さんべるむ　包丁ノスベリ止メシール　包丁のすべり止めしーる　ブラック　ぶらっく　ブラック　L　包丁のすべり止めシール　L　ブラック　4枚入り　K63512　キッチン雑貨　調理道具　R343NT濡れた手でも滑らず握れ、毎日の調理が安心・快適！

453円

【マラソン限定★ポイント2倍】【お取り寄せ】サンベルム …

20,944円

青木刃物製作所 210mm　正夫 (曙)　四季彩 霞研 …

【商品説明】●安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。●熟練された技術を持つ人にオススメ！類似商品はこちら4582226890512 河村刃物 堺菊守 52,000円4582226890505 河村刃物 堺菊守 39,452円4582226890499 河村刃物 堺菊守 31,044円4582226890475 河村刃物 堺菊守 23,686円4582226890147 河村刃物 堺菊守 39,452円4582226890130 河村刃物 堺菊守 31,044円4582226890376 河村刃物 堺菊守 35,971円4582226890208 河村刃物 堺菊守 31,044円4582226890567 河村刃物 堺菊守 18,496円AKK3233 堺 菊守 極上 骨切 33 490,735円AKK3230 堺 菊守 極上 骨切 30 478,174円AKK3227 堺 菊守 極上 骨切 27 464,452円

26,972円

4582226890482 河村刃物 堺菊守 和包丁極上…

商品情報ピザを切ってそのままテーブルへ出すことができます。キッチンに吊り下げておいても、プレートとしてテーブルに出しても、インテリアのようなデザイン。▼ 製品サイズ（約）幅44×奥行31×厚さ1.5cm▼ 材料竹（ウレタン塗装）▼ 生産国中国▼ キーワード木製 木目調 まな板 竹製 カッティングボード カットボード

1,990円

【ポイント5倍 08/21 10:00-09/05 09…

43,557円

ダイキチ 日本製 堺一文字吉國作 青二鋼 出刃包丁 16…

商品概要●商品名:堺孝行 特上鏡面 ふぐ引包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行白鏡●柄:水牛六角半丸特上（白二鋼）の包丁の表（平の部分）を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。特上鏡面（白鏡）包丁シリーズ特上鏡面（白鏡）特上（白二鋼）の包丁の表のような丹念に磨いて、サビやよごれがつきにくい様に仕上げました。 特上鏡面　正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 特上鏡面　ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  特上鏡面　出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 特上鏡面　鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 特上鏡面　薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

43,250円

堺孝行 特上鏡面 ふぐ引包丁 30cm【 業務用 和包丁…

 メーカー 佐竹産業 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 2日〜3日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項  その他 三徳包丁(刃渡約170mm)・ペティナイフ(刃渡約135mm)×各1

5,358円

佐竹産業 濃州孫六作 フルメタル包丁2点セット HG20…

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