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■サイズ・色違い・関連商品■刃渡り175mm[当ページ]■刃渡り203mm■商品内容関鍔蔵作シリーズの中華包丁！中華圏（中国・ベトナム・タイ等東・東南アジア）のお客様には最もポピュラーな包丁です。■商品スペック【商品サイズ】86×290×28mm（刃渡り：175mm）【商品重量】267g【材質】刃部／ステンレス刃物鋼、柄部／天然木（樺）、鋲／真鍮【梱包仕様】クリア箱【梱包サイズ】105×365×33mm【梱包重量】357g【原産地】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 4営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

2,847円

関鍔蔵作和包丁中華包丁 7 OZH-900-7…

●GLESTAINグレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。●耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。●サイズ(cm)：10●全長(mm)：230●質量(g)：80●背厚(mm)：1.5●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●商品番号：AGL19010●カタログコード：8-0303-2201

13,500円

ホンマ科学グレステンWタイプペティーナイフ(細) 1…

マグネットの力でキッチンがすっきり。強力なフェライト磁石の結合で庖丁をピタッと取り付けます。サイズ:500×50×13mm材質:アクリル、ゴム製マグネット

4,916円

【片岡製作所】片岡製作所 SN-118 マグネットナイフ…

商品は写真の15番、1点のみです。日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】100g 【背厚】1.8mm 店舗用識別コード：7925200

8,670円

堺孝行(日本鋼・ツバ付)ペティーナイフ 15cm 150…

【仕様】●全長：470mm●重量：206g●厚み：背1．0mm●材質：スウェーデンステンレス鋼●刃渡り：33cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所　青木刃物製作所　堺孝行　カステラナイフ（スウェーデンステンレス鋼）直刃　33cm　31002　カステラナイフ　33cm　スウェーデンステンレス鋼　8396000　31002　庖丁　キッチン雑貨　その他　R7866P

14,355円

【お取り寄せ】青木刃物堺孝行カステラナイフスウェー…

【仕様】サイズ：7cm全長：180mm質量：51g背厚：1.3mmヴォストフグランプリ2シリーズ ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。 ※ドイツ

8,308円

ヴォストフグランプリ2 トリミングナイフ（両刃） 40…

【商品説明】日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。柄には持った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。材質ステンレス刃物鋼、柄:天然木セット内容本体重量約125g※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

2,500円

菜切和包丁濃州孫六作 A-25EN(代引不可)【ポイン…

ツボ万 ATOMA アトマシリーズ ※販売はタイトルの商品です。アトマホイール ■用途刈払い刃の研磨、コンクリートドリルの研磨、タイルの面取りなどツボ万 ATOMA アトマシリーズ ※販売はタイトルの商品です。アトマホイール ■用途刈払い刃の研磨、コンクリートドリルの研磨、タイルの面取りなど

2,508円

ツボ万アトマホイール軸付細目 ATMW-100J#6…

●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。●食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●カラー：レッド●全長(mm)：305●質量(g)：125●背厚(mm)：2●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)●耐熱温度：115℃●商品番号：ATK8203●カタログコード：8-0321-0403

5,292円

TKG TKG-NEO(ネオ)カラー三徳 17cm レ…

■商品内容丁寧な手作業から生み出される切れ味鋭い包丁シリーズ。手になじみシンプルで使いやすいデザインです。古くから金属加工で有名な新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業！燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はむろん、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。ものづくりの伝統に生まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。■商品スペック【セット商品】三徳包丁[全長]約28cm [刃渡り]約16.5cmペティナイフ[全長]約24cm [刃渡り]約13.5cmミニ砥ぎ器8×1.5×4cm【重量】三徳包丁：110gペティナイフ：50gミニ砥ぎ器：20g【材料】包丁、ナイフ[刀身]ステンレス刃物鋼[ハンドル]PBT樹脂ミニ砥ぎ器[本体]ABS樹脂[砥石]セラミック【生産国】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ EJH-400 ]

5,050円

燕熟の技三徳包丁165mm＆ペティナイフ135mm＆ミ…

●【型番】ETW-2000●燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。●ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。●燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。●刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。●（※ペティナイフは37層）抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。●和包丁の基本に則った構造のハンドル。●使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。●三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。●扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。●【製品サイズ】●三徳包丁165mm●[全長]約30.5cm●[刃渡り]約16.5cm●【重量】●約125g●【箱サイズ】●約7×33×2.9cm/約220g●【材質】●[刀身]DPダマスカス複合材（心材コバルト合金鋼）●[桂]ポリプロピレン●[ハンドル]朴木●【生産国】●日本●本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。●また、以下の場合には追加送料がかかる場合がございます。●・沖縄、離島および一部地域への配送時●・同梱区分が異なる商品の複数購入時●【出荷目安】：7 - 11営業日　※土日・祝除く●【同梱区分】：TS 2286●システムの仕様で配達日時を指定出来る場合がありますが、配達日時の指定は出来ませんのでご了承ください。●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。●お客様都合によるご注文後のキャンセルは『不可』となっております。またお届けしました商品のお客様都合による「返品交換」も行っておりません。●JANコード：4965220209694調理家電＞調理道具＞包丁＞その他ds-2526608こちらの商品の送料区分は「100」です。

17,944円

燕人の匠三徳包丁165mm ETW-2000 ds-2…

フリー【外寸】570mm×125mm×H100mm 【内寸】550mm×108mm×H 75mm ※(22)の庖丁巻などと組み合わせでの使用をおすすめします。 ※刃渡36cmまで収納可鍵付き店舗用識別コード：5429600

29,040円

スペシャルグレードハードタイプナイフケース小 AH…

商品は写真の4番、1点のみです。ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。【刃渡】13.5cm 【全長】275mm 【g】165g 【背厚】6.4mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。店舗用識別コード：7932400

40,960円

正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 13.5cm KS201…

商品は写真の19番、1点のみです。【刃渡】19cm 【全長】315mm 【g】90g 【背厚】1.9mm 材質：刃／ステンレススチール　ハンドル／ポリアミド樹脂耐熱温度：150℃ ●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り店舗用識別コード：6921310 #recommend#

6,050円

ビクトリノックススイスクラシックシェフナイフ 6.8…

【メーカー名】 ●遠藤商事(株) 【特長】 ●SA佐文本焼鏡面仕上玉白鋼全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。 ※鏡面は油拭きをしないでください。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【仕様】 ●サイズ(cm)：30 ●全長(mm)：450 ●質量(g)：180 ●背厚(mm)：3.6

125,439円

TKG 遠藤商事 SA佐文本焼鏡面仕上蛸引木製サヤ…

商品名堺菊守和包丁極上蛸引 360mm ＊安来白鋼　水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやすくなっています。御使用後は水洗いをし、乾いた布で拭いて乾燥させて湿気のない場所で保管することをおすすめします。また食器洗浄機・食器乾燥機などの御使用は柄の部分の劣化を早めますので御遠慮ください。冷凍食品・骨など硬い食材を切る場合は専用の庖丁をお使いください。刃こぼれの原因になります。お料理以外には使用しないでください。また、幼児の手の届くところに置かないでください。庖丁の柄の形状やマーク・刻印・表示シールなどが画像と若干異なる場合がございます。また一度でも御使用になった庖丁は、商品不良以外の場合は返品不可とさせていただきます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります（支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります）この商品のアフィリエイトリンクを作成する関連商品店舗用識別コード：11-0153-0806

42,170円

堺菊守和包丁極上蛸引 360mm【庖丁業務用ナイ…

【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼の庖丁メーカーEBMカラー・味・種類ブルー商品外寸(mm)全長：366その他刃渡り：240mm、背厚：2.2mm◆プロ仕様、両刃、口金付、食器洗浄器・温風殺菌対応（100度以下の設定）◆サビに強く耐久性に優れたモリブデン鋼使用。◆耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。◆軽く刃付けしてありますが、御使用前に砥石で研いでいただく事をお薦めします。材質・原材料刃身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：POM樹脂(耐熱温度120度)重量・内容量232g生産国日本キッチン雑貨>調理ツール>包丁

4,309円

EBM E-PRO モリブデン牛刀包丁 24cm ブル…

【包丁ヘンケルス日本製】ヘンケルスほど良い重さと抜群のグリップ感の小包丁です。スタイリッシュなフォルムで握りやすい形状、全貫通・3リベットで丈夫なエルゴノミックハンドルが魅力。手にしっくりとなじみ抜群のグリップが得られます。エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切味の持続性に優れています。●商品サイズ（cm）：刃渡り約14 ●素材：鋼材/特殊ステンレス刃物鋼　ハンドル/ABS樹脂 ●ハンドル構造：全貫通 ●装飾：3リベットとエンドキャップ(クロームメッキ) ●刃付け：○ ●冷硬処理：○ ●ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ●食洗機使用可能。 ●カラー：ホワイト、ミント、ライム、ピーチ、タンジェリン、ブラウン、ボルドー当店おすすめ特集最強配送対象商品に関するご案内最強配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。最強配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。下記の場合は最強配送対象外となります。・15点以上ご購入いただいた場合・時間指定がある場合・ご注文時備考欄にご記入がある場合・決済処理にお時間を頂戴する場合・郵便番号や住所に誤りがある場合・最強配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合・お届け先住所文字数が40文字以上の場合お届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[　FAQ　] 【包丁ヘンケルス日本製】ヘンケルス

3,780円

[11/1限定確率1/2 最大100％P還元]包丁 H…

「松尾刃物　自動押し切り器　4号　420mm」用の替刃のみの販売です。自動押切器　4号用　替え刃420mm 【規格】 ■刃渡り：（約） 420mm ■材質：特殊焼入鋼【本体販売はこちら（別売）】自動押切器　4号　420mm

11,880円

松尾刃物　最新自動押切機　4号用　替刃420mm…

【仕様】サイズ：24cm全長：374mm質量：210g背厚：2.5mmハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス（抗菌焼付塗装）　■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。色違いはこちらホワイトイエローピンクグリーンブラック

11,880円

TKG PRO（プロ）業務用抗菌カラー庖丁牛刀（両…

ヴォストフクラッシックシリーズ材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番4520-20サイズ(cm)20全長(mm)315質量(g)99材質ST刃 PC柄

11,824円

【ヴォストフ WUSTHOF】ヴォストフ 4520-20…

●SA佐文銀三鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。●サイズ(cm)：19.5●全長(mm)：350●質量(g)：400●背厚(mm)：8.2●商品番号：ASB40019●カタログコード：8-0285-0802

65,205円

TKG SA佐文銀三鏡面仕上出刃 19.5cm 1個…

83,930円

水野鍛錬所　源昭忠　青鋼DX　江戸薄刃（角型薄刃）庖丁　…

研究用品厨房用品調理器具遠藤商事（株）メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　キッチンツール　Wレモンゼスター　KT87890型式BKTJ501メーカー希望小売価格【税抜】1700円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード138-4631JANコード4905001134326特長●柄との間に隙間が無く、汚れが溜まらず衛生的です。用途仕様●全長(mm)：150●メーカー品番：KT87890材質●ハンドル:PP金属部:ステンレスセット内容／付属品注意原産国台湾重量90G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

1,286円

TKG キッチンツール Wレモンゼスター KT87890…

【仕様】サイズ：21cm全長：345mm質量：310g背厚：3.8mm堺實光INOX シリーズモリブデン鋼●1.炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他にクローム、モリブデンを含有しております。鋼の中にクロームを12％以上加えることによって耐食性が向上し、サビが出にくくなります。 2.切れ味の抜群さ、刃持ちの良さがあります。一日にかなりの量を切る場合なども切れ味が維持できる商品になっております。　※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら24cm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

20,570円

堺實光 INOX 洋出刃両刃 21cm 實光刃物包丁…

イカ割き等に使われる専用包丁です。全長:280mm 刃長:150mm 重量:160g 材質:白鋼

5,168円

【豊稔企販】豊稔企販 HT-6806 間きり包丁鋼付…

研究用品厨房用品調理器具遠藤商事（株）メーカー名遠藤商事（株）プラス名称 TKG商品名TKG　堺菊守　黒出刃　13．5cm型式AKK2113メーカー希望小売価格【税抜】16100円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード187-0287JANコード4582226890703特長●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。● 堺菊守安来白2鋼●水産関係に最適。●切れ味第一で仕事の効率を向上させます。用途仕様●サイズ(cm)：13.5●全長〈mm)：260●重量(g)：170●背厚(mm)：6.0●材質：安来白2鋼材質セット内容／付属品注意原産国日本重量506G納期目安お取寄品（7〜10営業日）※欠品時別途連絡

15,002円

TKG 堺菊守黒出刃 13.5cm AKK2113 1…

商品は写真の12番、1点のみです。安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。【刃渡】30cm 【全長】450mm 【g】260g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：7940000

26,030円

堺孝行本霞研蛸引 30cm 05025【包丁】【キッ…

●包丁は寸法が同じでも厚みや巾がまちまちなので同寸法のサヤが合わない事もあります。特に他社製品に合わす場合にはご注意ください。●表示の寸法や商品以外のサヤは別注になります。●サイズ：180mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【業務用】ムキ物用朴サヤ 180mm

2,808円

ムキ物用朴サヤ 180mm【厨房館】…

53,882円

【業務用】堺孝行特上ふぐ引包丁 36cm業務用 …

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