ものづくりに生きる職人の世界とはどんな世界なのだろう。押絵羽子板、手描き提灯、江戸切子、藍染など伝統的な工芸品にたずさわる職人たちを紹介します。弟子入りのきっかけや厳しい修業の様子、日々の暮らしぶり、技へのこだわりなど、その知られざる素顔に迫ります。手に職をつけ自分らしく生きるための仕事案内。

858円

職人を生きる

アジアの最貧国からＡＳＥＡＮ加盟へ向けた挑戦！急激な発展がもたらした格差問題の解決策を探る。

880円

東ティモールの成功と国造りの課題…

本書は女性のために書かれた女性のためのSEX実用書。　雑誌の企画などでは絶対に読めない＆知ることができない、今どきの若い女性がSEXについて抱く「ホンネ」が随所に散りばめられています。そうした意見を読むたびに、世間で「常識」とされていることや周囲の経験談に、隔たりや違和感を覚えていた人は、その悩みが解消されるハズ！

550円

【バーゲン本】ふたりのLOVEレッスン…

料理本や料理サイト、テレビの料理番組など、世の中には料理のレシピに溢れている。しかし中には、「？」と首をかしげるものも、実は少なくない。昔の常識がいまや非常識になっていたり、もっとおいしくなる方法があるのに伝えていなかったり、簡略化するために不親切だったり…。本書では、そんな“レシピのウソ”を白日の下に公表して、おいしく作れるレシピのホントを提供する。

968円

レシピはときどきウソをつく…

ムラとは何か？それは行政上の「村」ではない。人が安心して生きていける共同体のありかであり、多様な生き方と選択肢のよりどころとなる「場所」を、本書では「ムラ」と呼ぶ。したがって、都会にも「ムラ」は存在するし、むしろ存在するべきなのだ。前者『新・都市論ＴＯＫＹＯ』で大規模再開発の現場を歩いた二人が、高層ビルから雑多なストリートに視点を移し、「ムラ」の可能性を探る。東京におけるムラ的な場所ー下北沢、高円寺、秋葉原。そして、地方から都市を逆照射する新しいムラー小布施。そこに見えてきた希望とは？-。

836円

新・ムラ論TOKYO

607円

クロスワードゴールドセレクション…

優れた脊椎整形外科医は痛みの原因９割以上を特定。個人で骨盤と背骨のバランスが違うその差を名医は見極める。生涯治療計画を持った医師を選ぶべき。縮む背骨に特殊なボルトを使う最新・脊椎固定術。超高齢化社会に突入「筋肉量が寿命を決める」と言っても過言ではない時代！寝たきりリスク７つのチェックポイントとは？

869円

信頼の腰痛・脊椎治療…

なぜ彼らだけが金回りがいいのか？金持ち社長たちの錬金術！金を味方につける人生。そのためのヒントが満載！

858円

お金に好かれる極意

パズルの定番中の定番「クロスワードパズル」。その中にいくつか漢字を入れ込むことでさらに解く楽しさが増大！ 言葉の知識が試される全57問。

660円

漢字交じりクロスデラックス…

607円

ナンプレ超難問（熱闘編）…

男の武器になるワインの知識＆実践法をこの１冊で完全マスター！「知識ゼロ」からでも大丈夫！ワイン入門書の決定版。気鋭の美人ワインコンサルタントが伝授！「選び方」「マナー」「楽しみ方」まで完全網羅。超実践的ノウハウ満載！

990円

男のためのハズさないワイン術…

グローバル化、時間効率化、働き方改革…関西企業もこの波に乗ろうとしていました。でも、そんなことをしなくても、関西には昭和感いっぱいだけど、でも着実に売り上げを伸ばし、社員や住む人を幸せにする企業がたくさんあります。自分たちの強みにまだ気づいていない大阪企業のみなさんに自信を与え、全国の企業には会社を元気にするヒントを提案する一冊。

1,100円

大阪　人づくりの逆襲…

素晴らしい家とは、“家族を幸せにする空間”に他ならないのです。地元を知り尽くしたプロ集団が、知識と経験を最大限に活かし、信念を持ってあなたの家づくりを全力で応援します。

550円

琵琶湖がある街で、家づくりをするなら…

テレビ、ラジオ、新聞、インターネット、書籍・雑誌、携帯電話ー。日本人はメディアをどのように受容し、利用しているのか。実証的に検討し、メディア界の構造転換を明らかにする。「テレビ離れ」「読書離れ」は本当か？ケータイ、ネットが若者のメンタリティーに与えた影響は？日米のメディア研究の動向も紹介したメディア論の決定版。

968円

メディアと日本人

将来の不安や孤独を感じがちな老境の世代。しかし幸せとは、「境遇」ではなく「心」が決めるもの。60代後半にさしかかった心理学者・渋谷昌三が著す“老いの心理学”エッセイ。

880円

老いを愉しむ　老境の心理学…

一度は解いてみたことのあるパズルの定番「クロスワード」--ついつい没頭、気づけばハマっている、そんな体験を味わえる全57問。

660円

クロスワードエクセレント…

814円

自分たちで生命を守った村…

はじめに 第一章 日本の経営者はなぜ無責任か 籾井のようなトップはどこにでもいる／ワンマンは張り子の虎 トヨタの封建的土壌／酒田の“角福戦争”／人間を機械に近づける発想 トヨタの福沢幸雄事件／トヨタによるミサワホーム乗っ取り／白昼堂々の「修正」 責任をとらずに済む日本の企業／生産と生活の遊離が公害を生んだ 経済ジャーナリズムの腐敗／うまくいったら上司の手柄、失敗したら部下の責任 独裁者への抵抗 第二章 企業教のマインドコントロール 松下幸之助という教祖／「経営の神様」の消費者無視／松下政経塾は「最大の欠陥商品」 社畜ならぬ“社霊”／朝礼での“集団催眠”／社宅という日本的風景 社宅における相互監視企業ぐるみ選挙／企業の社員研修と修養団／修養団とは何か 戦後の修養団を支えた企業／強いられた「自主性」／みそぎの日立／日立の前近代的体質「会社に民主主義はない」 第三章 ミドル残酷社会 会社は社員のエキスを吸い取る／「逆命利君」の精神を アウシュヴィッツ収容所長の告白／「兵隊はモラルを判断しない」／過労死と自殺の間で 経営者、上司、労組が共犯者／三菱重工の「加用事件」／日経を内部告発した記者 エリート課長の反乱／出世欲の餓鬼道について／“怨歌”としての経済小説 私の経済小説家地図／「将」と「兵」のどちらに光をあてるか 第四章 ホワイト企業のブラック性 ブラックの尺度は労働条件だけではない／東京電力こそ最大のブラック企業 役人ではなく、厄人／勲章をもらうのは国に借りをつくること／関西電力の閉鎖体質 オリンパス問題を報道しないメディアの堕落／「よい会社」とは何か テレビCMをやたら打つ企業は要注意／教訓を垂れるトップと離職率 「最後の総会屋」が獄中から送ってきた“遺書” 第五章 まともな経営者はどこにいるか 「和」を排した本田宗一郎／松下グループの変わり種／経団連を嫌った井深大 バブルに踊らなかった銀行頭取、武井正直／「企業は“混一色”でなければ」 小倉昌男と運輸省のケンカ／「お役所仕事の官業を食った男」 三澤千代治と山本幸男／ナマズの活用法／三澤の「社長＝クズ箱」論 第六章 チェックシステムの不在 自分で自分を社長に選ぶ取締役会というしくみ／短く終わるのが至上命令の株主総会 電力会社に骨抜きにされたメディア／監査役の限界 労働史上に残る東電労組委員長の発言／「苦情こそ宝」と言った樋口廣太郎 欧米における市民の企業チェック／勲章拒否の経営者の系譜 おわりに 企業と企業人論の新古典50冊 本書に登場する企業一覧

946円

人間が幸福になれない日本の会社（809）…

「これが高校生のつくった料理！？」と驚きの声が上がる「高校生レストラン」の秘密は？まずは、だしのとり方、ごはんの炊き方、味噌汁のつくり方から。つぎに、野菜や魚の下ごしらえ、そして、だし巻き卵、肉じゃが、カレーライスなどのつくり方を、相可高校調理クラブ員の実践でしめす。オリジナル料理とお弁当もおいしそう！

1,100円

おいしい和食のキホン…

880円

「10代とともに」語りあう…

607円

クロスワードスペシャル…

ファミレス、コンビニ、居酒屋、ファストフード…食事選び、もう迷わない！

1,078円

太らないのは、どっち！？…

健康や医療についてのウソや不正確な情報に騙されていない人なんてたぶんいません。ネット時代の医療情報との付き合い方。

1,100円

健康を食い物にするメディアたち…

内部被曝とは、放射性物質を体内にとりこみ、長時間にわたって身体の内側から放射線を浴びることである。恒常的に被ばくすることで遺伝子が傷つけられ、癌などを誘発するといわれている。だが、このリスクを見極める研究は少なく、人体への影響をめぐっては議論百出だ。本書では、ヒロシマでの被ばく後、六十年にわたり内部被曝の研究を続けてきた医師・肥田舜太郎と、気鋭の社会派ジャーナリスト・鎌仲ひとみが、内部被曝のメカニズムを解き明かし、その脅威の実相に迫る。「劣化ウラン弾」などの大量使用により新たな様相を帯びる「核の脅威」に斬り込んだ、警世の書。

792円

内部被曝の脅威

＜b＞教師を苦しめるのは「過重労働」だけではない! 教育改革の重圧、生徒や保護者との確執、味方にならない校長…… 学校教育の「ねじれ」構造の実態を明らかにする！＜/b＞ ゆとり教育をはじめ、過去、文部科学省によって決定されてきた教育改革は、度々失敗に終わっている。その原因は、理論上の正しさばかりを重視し、実践までを考慮に入れていない点にある。教育現場で子どもに向き合う教師たちは、戸惑い、苦しみながらもより良い教育のために奮闘してきたのである。 　果たして、教育改革の失敗の本質とは何か。そして2020年の教育大変革に備えて今すべきこととは？　高校教師37年のキャリアを持つ著者が、圧倒的な現場目線で提言する。 ＜目次＞ 第1章　アクティブ・ラーニングは日本の教育を変えるか 第2章　教師は「個性」を鍛えよ 第3章　学校教育を揺るがすちから 第4章　教師はいかにして権威を失ったか 第5章　「子どものため」は教師の驕りである 第1章　アクティブ・ラーニングは日本の教育を変えるか 第2章　教師は「個性」を鍛えよ 第3章　学校教育を揺るがすちから 第4章　教師はいかにして権威を失ったか 第5章　「子どものため」は教師の驕りである

880円

教育改革の9割が間違い…

石油の終わりが近づき、原子力の危険性が再確認された現在、私たちは真剣に未来のエネルギーを考えなければならない。世界でつぎつぎ発表されている再生可能エネルギー１００％シナリオをながめ、いまの技術レベルと今後の展開予測をあわせて、どんな形が可能なのかを検討する。いっそう必要な省エネにも新しい技術が登場している。

902円

これからのエネルギー…

序章　市民はこの実態を知らなくてよいのか 第1章　タックス・ヘイブンとは何か 　1　どこにあるのか？　なぜあるのか？ 　2　タックス・ヘイブン・リスト 　3　オフショア・センター 　4　タックス・ヘイブンの利用法 第2章　逃げる富裕層 　1　節税・租税回避・脱税 　2　タックス・ヘイブン事件簿　その一 　3　やせ細る中間層 第3章　逃がす企業 　1　国境を越えた租税回避の問題 　2　タックス・ヘイブン事件簿　その二 　3　タックス・ヘイブン対策税制 　4　移転価格税制 　5　税金争奪戦 第4章　黒い資金の洗浄装置 　1　犯罪資金を追え 　2　タックス・ヘイブン事件簿　その三 　3　テロ資金とのかかわり 第5章　連続して襲来する金融危機 　1　マネーの脅威 　2　繰り返す金融危機 　3　危機の連鎖とリスク 　4　タックス・ヘイブンの害悪 第6章　対抗策の模索 　1　仕組みに潜む課題 　2　タックス・ヘイブン退治 　3　ヘッジ・ファンド退治 　4　グローバル・プルーデンシャル・レギュレーション 　5　新しい税のあり方 終章　税金は誰のためのものか あとがき

836円

タックス・ヘイブン

人は死を選択する権利を持ちうるのか。終末期医療と「尊厳ある死」のはざまで死の受容を考える。 「尊厳」とは何かーー簡単な疑問では、「安らかに死ぬ権利」というのは、肉体的にか精神的にか、それとも社会的にか経済的にか、という側面で異なってくる。ある人は肉体的にといい、またある人は精神的にとなる。尊厳の意味が異なってくるのだ。（中略）たとえば、老人病院の狭いベッドに寝たきりにされ、腕には点滴の注射をうたれ、膀胱カテーテルも挿入され、人口延命装置に囲まれて生命を保っている老人患者がいたとしよう。すでに意識も曖昧になるときがある。かつては社会的に活動したであろうこの老人も、見た目には「生ける屍（しかばね）」である。この老人患者には、「人間としての尊厳」が失われている。延命だけの医療はやめるべきだと、私は思う。しかし、この老人患者自身は、たとえそういう状態であっても、別に「自分には尊厳は失われていない」と考えているかもしれない。--本書より ●安楽死とはどのような死か ●「消極的安楽死」と「積極的安楽死」 ●デス・エデュケーション ●東海大付属病院事件 ●尊厳死についての考察 ●昭和天皇の死 ●『高瀬舟』にみる安楽死問題 ●脳死・臓器移植との危険な関連性 ●高齢化社会と死生観 ●「天寿を全うする」意味

902円

安楽死と尊厳死　医療の中の生と死…

昭和期に活躍した人々の多くは、その子どものころ、戦争による飢え、ないしは飢えに近い体験をしている。だからこそ、めしが食える人間になろうとした一方で、決して、成功体験にあぐらをかくことはなかった。そして、そこには、わけもなく贅沢をする姿や、美食のための美食を追求する気質はみられない。果たして、食を通じて見えてくる、３０人の素顔とは。

902円

昭和なつかし 食の人物誌（824）…

902円

アダム・スミス

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