著者累計20万部突破！ 『河北メイク論』から5年ーー待望の第2弾!!　これぞ、“河北メイク”の最新版！ 数多くの女優・トップモデルたちから絶大なる信頼を寄せられ、広告、雑誌などで活躍するヘアメイクアップアーティスト・河北裕介。大ヒットを記録した初著書『河北メイク論』から5年ーー。待望の第2弾、『河北メイク論2』のリリースが決定しました。 今回のテーマは“永遠の美”。「いつの時代も美しく輝きたい！」そんな全女性の願望を叶えるこの1冊には、河北流の最新アドバイス、テクニックが満載。世代別の魅力を“河北メイク”でさらに開花させます。 【内容】 ●世代を超えた、今旬女優・タレントが登場。 ナチュラル、カジュアル、マニッシュ、エレガントと4タイプのメイクで魅せる！ 浜辺美波／川口春奈／宇垣美里／山口紗弥加／高岡早紀 テーマごとのメイク解説はもちろん、爆笑対談も必読！ ●旬顔を作るプロフェッショナル・河北メイク基本の「き」最新版大公開 著者のマストアイテムで作る、最新河北メイクの基本。 ［マッサージ］[ベースメイク][アイメイク][アイブロウ][リップ][ヘア]にカテゴライズされ、プロセスを分かりやすく解説。。顔型別ポイントメイク、眉タイプ別描き方のコツなども披露。プロセスモデルには、多数の雑誌でモデルとして活躍中の上西星来が登場。　 その他“河北メイク”に欠かせないレコメンド商品紹介、10〜40代の世代別読者モデルによる［お悩み解決メイク］、［Q&A］も。また読者モデルを綺麗に変身させたメイク動画を、本書内QRコードより期間限定で閲覧可能の特典付き。

1,760円

河北メイク論2

福岡のキッチンスタジオで、長年さまざまな料理教室を開催している村上祥子さんですが、近年は、特にシニアの食べ力の応援に力を入れています。6年前から、キッチンを改装し、「年を重ねても自分で作って食べる」をテーマにした「シニア向け」の料理教室を開催。40〜70代の幅広い層に人気を博しています。本書では、シニアになり料理がめんどうになってきたという人でも、「これならできそう！」「こんなに簡単にできるなんて！」と大好評のレシピをご紹介します！

1,430円

村上祥子のシニア料理教室…

空色、フルーツ、なつかし、宝石…ｅｔｃ．ずっと眺めていたい心ときめく３５のクリームソーダの作り方。

1,320円

空色のクリームソーダRecipe…

タジンもクスクスも。じっくり作るスパイシー＆マイルドな本格レシピ。

1,760円

家庭で楽しむモロッコ料理…

ストレスがめまい・耳鳴りの原因だった 現代人に急増中のメニエール・突発性難聴などの症状を軽くする最新の対処法 石井式ウォーキング・呼吸法・食事法・ヨガ運動法 名医が教える自宅でできる「めまい・耳鳴り」対策 ◎ ストレスとの上手なつきあい方 ストレスが過度になったとき、その負担が心臓に起これば狭心症発作、気管に起これば喘息発作、皮膚に起これば蕁麻疹、消化管に起これば過敏性腸症候群、 そして内耳に起これば「突発性難聴」「メニエール病」……、ありとあらゆる部位に病気の発症のあと押しをします。 そのストレスをどのようにマネジメントするか、数多くの例をあげて紹介します。 がんばりすぎない。ストレスをためこまない。 病気の原因はほとんどストレス その負担を軽くするためにはどうする？ 第 1 章 ストレスがめまい・耳鳴りの原因だった 第 2 章 急増する耳鳴り・難聴の最新事情 第 3 章 めまいのさまざまな症状と対処法 第 4 章 自律神経の乱れとストレスの解消法 ◆ 著者について 石井正則（いしい・まさのり） JCHO東京新宿メディカルセンター耳鼻咽喉科診療部長。1980年、東京慈恵会医科大学卒業。 84年、同大学院卒業とともに米国ヒューストン・ベイラー医科大学耳鼻咽喉科へ留学。 87年に帰国後、東京慈恵会医科大学耳鼻咽喉科講師を経て、2000年より同大学准教授。 日本耳鼻咽喉科学会評議員、宇宙航空研究開発機構（JAXA）・宇宙医学審査会委員。 ヨギー・インスティテュート認定インストラクター／専門講師として、スタジオ・ヨギー等でワークショップ講師としても幅広く活躍中。医学博士。 おもな著書に『自律神経を良くすれば、耳鳴り、めまい、難聴も良くなる！』（廣済堂出版）、『やってはいけないヨガ』（青春出版社）、『鼻の病気はこれで治せる』（二見書房）などがある。

1,650円

ストレスマネジメントで　めまい・耳鳴り・難聴を自分で治す…

小さな子どもは時間の感覚が身についていないため、マイペースになりがちです。やらなくてはならないことが終わっていないのに、のんびりしている子どもを見て、親は苛立ち、つい「早くしなさい！」「あれはやったの？」「これは持った？」と、毎日同じようなことでガミガミ言ってしまいます。いちいち指示されると、子どもは「今やろうと思ってたのに！」と自分で考えて行動する気持ちが萎えてしまう……という悪循環になることが多いのです。そんな親子のストレスを解消してくれるのが、1冊の子ども専用の手帳「こども手帳」です！「こども手帳」を使うと、時間の感覚が身につけられるのはもちろん、親から言われなくても、自分で考えて行動できるようになります。

847円

【謝恩価格本】自分で考える子になる「こども手帳術」…

毎日の日常生活で無理をせず、がまんをしないで続けられる方法が満載。健康だけでなく、血圧は、「お金」「仕事のパフォーマンス」「見た目年齢」等など、体重計以上に、あなたの健康や将来に直結する「未来がわかるバロメーター」なのです。毎日の食べ方、眠り方、座り方など本当に簡単な動作で、血圧の悩みをエビデンスに基づき正しく解決。ふんだんなイラストで、子供から大人まで血圧ダウンのコツをわかりやすく紹介します。

1,650円

血圧リセット術

昭和30〜50年代の書籍に掲載されていたクロス・ステッチ図案を再編集したカラー図案集。イルゼ・ブラッシをはじめとする刺しゅう作家の植物、動物、幾何学模様、アルファベットなど、時代を経ても色あせない貴重な図案がそろう。

1,320円

新版クロス・ステッチ復刻図案集…

■男性にもスキンケアが求められる時代に皮膚科専門医が正しい知識を伝授 あなたは正しいスキンケアの知識を持っていますか？ これからは男性にもスキンケアが必要な時代。スキンケアは単に見た目をアップさせるだけでなく、「自分磨き」にもなります。肌の調子が整うことで、満足感を得られれば、それは自信にもつながります。 しかし、せっかく興味を持ってスキンケアを始めても、医学的に誤ったやり方をしていたら、十分な効果を引き出すことができず、非常にもったいないことです。正しいスキンケアとは自分が持っている肌本来の力を最大限に引き出すことがポイント。何でもやみくもにやればいいというわけではありませんが、男性の場合、スキンケアについて学ぶ機会がないために、自己流のスキンケアを行っている人も少なくないと思います。 スキンケアは筋トレのように、正しく行えば必ず結果がついてくるもの。メンズ美容の市場は右肩上がりに成長しており、今後メンズスキンケアがますます一般的になっていく中で、誤った情報に惑わされず、正しい知識に基づいて、正しいスキンケアを行うことは非常に重要なことです。 そこで、男性が知っておきたいスキンケアの知識をまとめた1冊が誕生しました。本書では、皮膚科専門医が医学的な見地から、男性が直面するスキンケアの悩みについて、やさしく丁寧に解説。これを読めば、「何が正しいのか」「何をするべきなのか」がわかります。男性が正しくスキンケアを行うために、バイブルとなる1冊です。

1,760円

皮膚科専門医が教える メンズスキンケア　パーフェクトガイ…

旧宗主国フランスと華僑の影響を受け、南国の豊かな自然に育まれた食文化 旧フランス領インドシナ（ラオス・カンボジア・ベトナム）で受け継がれてきた古典料理を約50品掲載。 1954年にインドシナ3国がフランスから独立して以降も、仏印的な食文化は各地で受け継がれてきたものの、21世紀以降は経済発展やIT化、それに伴う都市化の影響を受け、古典料理も姿を消しつつある。「インドシナ」という呼称も消えゆくなか、かつては確実に存在していた仏印の食文化を丁寧に拾い上げ、その調理技術や食材・調味料使いなどのアイデアを伝える。 ■目次 この本について 寄稿1　それは村の煮炊き所のように。　ツレヅレハナコ 印度支那の食 おもてとうら　園 健 インドシナらしさについて　田中あずさ 地理で見る 旧フランス領インドシナの食文化 アンドシノワーズの食材・調味料 一覧 [山の章] 山岳地帯ならではの料理 青唐辛子とにんにくのディップ 白いきのこの和えもの 焼きトマトのディップ たけのこと豚肉の包み蒸し 山のスープ 根菜ハーブともち米のスープ 白身魚と焼トマトのスープ 豚肉のラープ レモングラスのファルス 蒸し野菜と生姜の和えもの 鹿肉のレモングラス炒め 豚肉と香草の腸詰め 魚の香草揚げ もち米 [湖沼・川の章] 湖沼や川の周辺地域の料理 白身魚のラープ 魚卵と根菜ハーブのディップ 白身魚とプラホックのそぼろ煮 川魚の素揚げ 若いタマリンド添え 鯉と豚肉のココナツジュース煮 若いバナナと巻貝の煮もの 川魚の素焼き 熟したタマリンド添え [海の章] 沿岸地域ならではの料理 魚のパイナップル炒め煮 魚の素揚げ 醗酵大豆だれ 巻貝のココナツ煮 蟹のタマリンド炒め [平野部の章] 水田地帯や平野部の料理 白身魚の香草蒸し 蒸し野菜と二種のたれ 巻貝と豚肉の蒸しもの バナナのつぼみと鶏の蒸しもの 蒸しプラホック ライム風味 焼きプラホック 鶏の香草グリル アヒル卵と瓜の炒め 鶏肉と生姜の炒め煮 ささげ豆のクルーン炒め 豚肉のクルーン炒め 空心菜とクルーンのスープ 豚肉と川エビの炒め煮 蓮の茎と豚肉の炒め バナナのつぼみと鶏肉のスープ アヒル卵とプラホックの蒸しもの 茄子と豚肉の炒め煮 旧正月の茹でちまき 牛肉とパイナップルの煮込み ナマズとクルーンの蒸しもの アヒルの腐乳ロースト 寄稿2　岡本 仁

2,420円

アンドシノワーズ

つくりたての味を短時間で待たせずに 酒の肴は、待たせずに手早く提供したいもの。最近では提供直前に仕上げる、つくりたての味が酒肴に求められるようになってきた。 本書ではベースとなるタレや地やだしをさまざまな料理に展開。 たとえば豆乳豆腐地の寄せ物は、季節の野菜ピューレや魚介類などを加えたアレンジが13品。 また魚の風干しならば、表面に香味野菜や香辛料などを貼りつけて軽く乾かした魚の風干し7品は、提供時はさっとあぶるだけ。 珍味類や既製の加工品を利用した手軽な酒肴も便利。 短時間で、しかも美味しい、毎日使える酒肴集の決定版。

3,300円

酒肴の展開

中東料理は2020年代のブルーオーシャン! amazonランキングでは12日連続で1位を獲得したレシピブック待望の続編 トルコ、イスラエル、モロッコ、レバノン、ギリシャ、イギリスで現地取材。 ヴィーガン/ベジタリアンにも対応したカラフルでヘルシーなメゼ(前菜)から、野外BBQ料理、各地の台所で学んだ家庭料理まで、伝統/フュージョンを交えた中東料理最先端を全56レシピ収録! PART1 メゼがなければ始まらない！ ・イスラエルで学んだ進化系ホモス　ホモスクレイジー ・人気急上昇中　ビーツマジック ・季節の野菜でメゼを味わう PART2 アウトドアで楽しもう PART3 招かれなければ食べられない味　中東の家庭料理 ・トルコの南へ　地中海のレジェップおじさん ・イスラエルのモダン料理　ヤルデンの食卓 ・エーゲ海のルーツを求めて　ギリシャのマリア ・日本で作るトルコの味　ユスラさんの家庭料理 ・コラム

1,760円

MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東…

本物はすごい！リノベーションのアイデアソースとして必携の1冊。 ニューヨークからメルボルン・ロンドン・香港まで世界各地の刺激あふれる工業用建築物（倉庫）を集合住宅や個人住宅へ見事にリノベーションした数々の実例を紹介。リノベーションを検討している人や、インテリアデザイナー＆コーディネーター、ショップデザインに関わる人が参考にできるセンスの良いインテリアや情報がたくさんつまっています。

3,740円

WAREHOUSE HOME インダストリアルインテリア…

トップコピーライターが名もなき家事に名前をつけたら…… 生まれたのは「共感」と「爆笑」だった！ 家事をしていたら、いつの間にか1日が終わっていた……。 それもそのはず。家事なんて無限にあるんだから！ 「世界は誰かの仕事でできている。」「バイトするなら、タウンワーク。」 などを生み出し、著書『「言葉にできる」は武器になる。』 で有名なコピーライターが、そんな無限にある名もなき家事に名前をつけました。 「よくぞ言ってくれました！　ありがとう！」 「うなずきすぎて首もげるかと思ったwww」 「こんなに旦那に読ませたいと思った本は今までにない」 など、共感の声が殺到し、累計PVが1200万を超えた Twitterの投稿「育休を取って気づいたこと」 をベースに、無限にある名もなき家事を言語化し、名前をつけ、 より共感を得られた70個の名もなき家事を1日の流れに沿って紹介しています。 そして、各項目に家事経験者からの「ワンポイントアドバイス」と 名前を書くだけで家事分担表に早変わりする「チェックリスト」を掲載しました。 家事をがんばる全ての人に贈る、 読むだけで心が楽になる1冊です。 「家事は女の仕事」なんて時代は、もう終わったーー。 第1章 朝 　リ・ポジショニング／タッパー神経衰弱／スポンジ一人旅／モンクの叫び／ティッシュ格差／アンガーフルネス／嗅覚の覚醒／洗濯の選択／ペーパー逆回転／時間脳トレ／家庭砂漠／突然の濡れ場／早すぎる一手／道づくり／鍵レーダー／障害物玄関／健全な朝帰り／1桁カウントダウン 第2章 昼 　間隔感覚／姑の指先／相方探し／文具迷子／他人の尿拭い／キッチン二毛作／セルフ人体実験／冷たい警告音／キッチン・ランチ／高速身支度／大掃除頼み／窓ストレッチ／詰め替え爆発／家事渋滞／裏の世界／思い出テロ／ぷちウィリー 第3章 夕 　君の名は？／ぬめりだけ取り／ホコリの舞／陰毛の隠謀／対岸からの知らせ／揺れる主婦心／ロス疑惑／カフェ難民／メモ・メモリー／魔の二重買い／さまよう部位／大げさな声かけ／レジ・セレクト／レジ2回並び／セルフ潤い／ひょっこりポん／待ち人来たらず 第4章 夜 　再配達門限／脱落者の救出／おまかせできないモード／バイ菌幻覚／語尾不足／手料理スルー／ネバネバの逆襲／米粒アタック／エコつぶし／生ゴミの意地／伸びしろへの期待／ゴミ袋2枚重ね／開閉地獄／うらはらな感謝／キッチン籠城／正座跳躍／直角回転／家事無限ループ

1,320円

やってもやっても終わらない名もなき家事に名前をつけたらそ…

認知症予防は、適切な食習慣から！ 最近の研究で、糖尿病や高血圧などの生活習慣病を持つ人が認知症になりやすいことがわかってきた。最新の知見をふまえつつ、栄養価だけの食事指導ではない、手抜きをして、ラクに続ける食事法を「がんと栄養」分野の第一人者が伝授する。 たとえば…… ・タンパク質は魚から → サバ缶は手軽な優良食材！ ・塩分は1日6.5〜7.5g → 醤油をぽん酢にかえて達成！ ・必要な脂質 → オリーブオイル、ナッツ、魚で摂取！ など 【目次】 ・認知症予防は生活習慣病予防から ・糖質は全体の6割以下に抑える ・野菜や果物でファイトケミカルと食物繊維を摂る ・タンパク質がフレイルを防ぐ ・努力しないで塩分を減らす ・健康的にアルコールをたしなむ ・賢く活用して、脂質を摂る

816円

【謝恩価格本】認知症を予防する食事…

638円

かんたんクロス・ステッチ（9）…

1,080円

まるごとぜんぶ町田の本…

「“サボる防災”とは、防災をサボるのではありません。肩の力を抜いて、自分たちの足元を見つめ直し、将来の人たちのことも考えて、自分たちに合った心地のいい防災を作り上げてほしいのです。それは生きる力そのものだと思います」(寒川 一) 感染症の蔓延、たび重なる自然災害は、暮らしを楽しむことを自重させる風潮をも、もたらしました。だからこそ今提案したいのは、日常から始める“楽しく備える暮らし”です。その鍵となるのは、キャンプとアウトドア。 これまでの防災術のマニュアル本とは異なり、日常生活と防災の意識を結びつける道具とスキルを伝え、心豊かに生き抜く術を、アウトドアと防災のプロ・寒川さん夫婦の暮らしに学びます。 ふだんの暮らしから実用的に使えて、災害時にも確実に役立つ道具40アイテム以上を掲載。いずれも、長年の経験から選び抜いた機能・デザイン性にこだわった道具で、試してみたくなること、請け合いです。さらに実践的なキャンプ術を応用して非常時に活かす知恵も紹介。「キャンプギアが災害時には、こんなふうに役立って命を守ることができるんだ！」という、重要な発見がたくさん見つかります。 自分と大切な家族を守るために、この時代に知っておきたい“防災キャンプ”のノウハウと、安心して毎日を楽しく送りたいすべての人へのメッセージを込めた一冊です。 1章　寒川さん夫婦の日々の暮らし 2章　未来へ伝えたい命を守る「防災キャンプ」 3章　日常として楽しむキャンプ 4章　災害時にも役立つふだん使いの道具 5章　「もしも」に備えて知っておきたい実践の知恵

1,650円

「サボる」防災で、生きる…

「ロカボ」無理なく、太りにくい体になる よく聞かれるようになった糖質制限。なかでも緩やかな糖質制限（ロカボ）は、次の食事から始められるほど簡単で、無理なく、食の楽しみが損なわれないため続けやすいダイエット法です。また筋肉量を落とさないこともリバウンドしにくい理由の一つです。 食事の量やカロリーよりも、「血糖値のコントロール」に重点を置くので、メタボの進行を予防し、将来の病気リスクを下げるという効果もあります。 パフォーマンスを上げる食事法としてアスリートやビジネスマンからも支持されています。 本書はロカボの提唱者である著者が、メタボが気になる方や、血糖値をコントロールして生活の質を向上させたい方、に向けて、ロカボによる体重コントロール法を明快かつ、実践的に紹介しています。 適宜信頼できるエビデンスも示しているのでロカボを人に勧める際にも安心して使っていただけます。 正しい？まちがい？食生活の新常識○×クイズ 私たちにもできる？タイプ別ロカボプラン 第1章　メタボの先に悲劇が待っている・・・・・・ 第2章　ダイエットでガマンする？ガマンしない？ 第3章　ロカボ理論編　効果的で病気も減らせる 第4章　ロカボ実践編　しっかり食べて楽しく健康！ 第5章　今がロカボの始めどき

1,760円

挫折しない　緩やかな糖質制限ダイエット…

安蒜綾子さんの一目刺しの本、第2弾になります。今回も綾子さんでないと思いつかないような魅力的な図案をたくさん掲載しています。ちくちく楽しんでください!! 作り方プロセスページの一部は、動画を撮影しました。QRコードを読み込んでご覧ください。 ケーキ、コーヒー豆、花びら、みかん、富士山、マカロニ、新芽、チューリップ、ピアス、クッキー、気球、ヒンメリ、グリーンネックレス、ビーズ、鍵、オーナメント、もこもこ、紙吹雪、イス、千鳥格子、椿、小花模様、和モダン、盆踊り、アーガイル、サンゴ、柿の花、勲章、コマ、柿の花、結晶、万華鏡 イラストページの見方

1,320円

続・一目刺しの刺し子のふきん…

名作「ハートカクテル」の世界が蘇る！ 「ハートカクテル」で一世を風靡した著者のコミック最新作。 円熟味を増した紳士と淑女が織り成す人生の機微を、リアルなファッションや名品の数々と共に描き出す、世代を越えたストーリー。 『第1話 濃紺のスーツ』から、『第15話 インパラのミミ』まで、15編を収録。初公開の書き下ろしイラストも掲載し、ファンのコレクターズアイテムアイテムとする。「ハートカクテル」の世界観そのままに、現在を舞台にした、女と男の珠玉のラブストーリー。リアルな描写で描かれる様々な名品にも目を奪われる。さらに、カシオの高級腕時計「オシアナス」のために描かれたスペシャルコミックも収録し、ファンのみならず、時計好き、名品好きな、感度の高い読者に受け入れられるスタイリッシュなムック。

2,750円

ワンダーカクテル（vol．1）…

●本全集は日本全国47都道府県、およそ昭和35年から45年までに地域に定着していた家庭料理のなかから、地域の人々が次の世代以降もつくってほしい、食べてほしいと願っている料理を、日本調理科学会の研究者が約1400品選んだものです。実際に現地に伺い、聞き書きによってつくり方の詳細を明らかにし、その工程やできあがりを撮影し記録しました。 ●対象とした昭和半ばは日本人の食生活が大きく変わった高度経済成長期です。台所は板の間になり、ガスが引き入れられました。農業生産力は大幅に向上し漁業生産が高まり畜産も盛んになってきた時期で食卓はどんどん豊かになっていきました。生活の洋風化も進みましたが、食生活は地域の特徴や、保存や貯蔵の技など自給的な色彩もまだふんだんに残っていました。 ●本全集は地域それぞれにある家庭料理の背景、その土地の気候風土、暦の節目にあたる行事やハレの日を解説し、それらにまつわる思い出とともに紹介しています。 ●神社仏閣などの有形文化財は保存・保護されていきますが、形の残らない　食文化は時間の経過とともに失なわれていきます。地域ごとの歴史や生活習慣にも思いをはせ、 それらと密接に関わっている食文化について共通認識を持つことで地域コミュニティーも受け継がれていきます。親から子へ、そして孫へと家庭料理を残し、伝え継いでいきたい食文化の記録です。

3,080円

小麦・いも・豆のおやつ…

「骨格美人は、Ｔシャツ無双」１２万部を突破した「スキニーデニムが似合う私になる」の上半身編。シンプルが最高に映える体を、ストレッチで。

1,540円

30日で白Tシャツの似合う私になる…

忙しい時に、手軽でとても便利な料理といえば、やはり炒めもの。料理家のワタナベマキさんも、お腹をすかせた家族のために、急いで料理を作る日には、炒めものが多く登場するといいます。 そんなワタナベさんが今回紹介してくれるのは、メイン材料2つだけで作れる、シンプルでボリューム満点な炒めもの。 しかも！どれもごはんにかけておいしいものばかり。 このワンプレートがあれば、ごはん作りはほぼ完了です。 フライパン1つでさっと作れるのに、材料の組み合わせ、切り方、味つけのしかたにひと工夫することで、あっと驚くごちそうが次々誕生！食べ盛りの子どもたちも大満足の肉炒めから、ヘルシーでいてボリュームもある魚炒め、シーフード炒め、ふんわりおいしい卵炒め、あっさり豆腐炒め、 ストック品で作れる缶詰・乾物炒めまで幅広くご紹介。 合わせておいしい汁ものや、サラダ・マリネなどの副菜もついていて、これ1冊で時間がない日のごはん作りは、もう安心です!! 【肉炒め】 　豚肉／鶏肉／ひき肉／牛肉など 【魚炒め】 　魚／シーフードなど 【卵炒め】 【豆腐・油揚げ・厚揚げ炒め】 【缶詰・練りもの・乾物炒め】

1,485円

ごはんにかけておいしい。材料2つで炒めもの…

センスあふれる料理で人気の料理家・中川たまさんのうつわの本。レシピも約40点掲載。 「愛着あるうつわを長く楽しむ」をテーマに、料理家ならではの料理が映えるうつわ選びと、さまざまなうつわの使い方を提案しています。 シーン別のテーブルコーディネートや、器だけでなく、調理道具をうつわに見立てた使い方なども紹介。 盛りつけのアイデアとともに、簡単でおいしいレシピも。 毎日の食卓を豊かにしてくれる一冊です。

1,650円

器は自由におおらかに…

伝説の家政婦・志麻さんの「暮らしのコツ」が満載！ 初のライフスタイル本！ テレビで大人気の「伝説の家政婦」のおうちは…築60年の古民家！ コンロは2口だけ、調理スペースは狭小（50cm×50cmのみ）。よく使う鍋は、重ねられるタイプの4つ鍋ばかり…⁉ 家庭では2児の母であり（撮影当時、11か月と2歳！）、夫は15歳年下のフランス人。志麻さんこだわりの「狭いからこそ始末がよい台所」の仕組みや、料理をおいしくするシンプルな調理道具を初公開。 また、レシピより“感覚”を研ぎ澄ませる「35文字で覚えるフレンチ」など、どのおうちにもフィットする暮らしのコツが満載です。 志麻さんが、なぜ、どんな家庭の台所でも「美味しい」を生み出せるのかーー、写真満載で分かりやすく紹介した1冊。 《著者よりメッセージ》 今回、私たち一家の暮らしぶりを1冊の本にまとめることになり、“ちょっとフレンチな″という枕詞を付けたタイトル になりました。 この“フレンチな″という言葉には、日本でイメージされるおしゃれなフランスという意味は含んでいません。フランス人って、人間くさくて、ちょっとダサくて。私は、そんなところが好きです。 この本で、どこよりもフランスがすばらしいと礼賛するつもりはありません。ただ、フランス的価値観に触れて、みんなそれぞれでいいし、教科書的な答えを追わなくていいと感じ、私は救われました。フランス流の考え方や、フランスの家庭料理の作り方をちょっと取り入れると日々のごはん作りがラクになったり、子育ての悩みが軽減したり。私にとってフランスは、心を軽くしてくれるよりどころのような存在。フランス的価値観を知って、暮らしが楽しくなりました。　　（はじめにより抜粋）

1,540円

ちょっとフレンチなおうち仕事…

女性の皆さん！年齢を重ねるにつれて、肌のたるみ、くすみ、シミやシワなど、お顔のトラブルが増えていませんか？ 高価な基礎化粧品や美容家電でケアしている人も多いと思います。そんな「お顔の悩み」が、自分の手を使ったトリートメントで解消されるとしたら、嬉しいと思いませんか？ 著者はそんな女性たちの悩みを解決するために、「顔頭筋ストレッチリフト」という手の力を最大限に生かした、いつまでもたるみのない、若々しい顔をキープするオリジナルのメソッドを開発しました。 著者が着目したのが「頭皮」。頭皮の下には筋膜、筋肉があり、それらが顔の表情筋につながっています。頭皮をケアすることで、顔だけのトリートメントでは得られない、ワンランク上の小顔・美肌効果が得られるのです！ 本書では、お家で簡単にできる、1日3分のセルフケア術「プチ顔頭筋ストレッチリフト」を紹介しています。 小顔も美肌も、自分の手でつくることができます。 毎日のセルフケアで、自分史上最高の美を手に入れましょう！

786円

【謝恩価格本】たるまない小顔は頭皮からつくる…

マリネの基本を押さえて、応用力もつく！　全80レシピを収録。 マリネを作るためのマリネ液の主な構成要素は「油分×酸味×塩味×香り」。 定番と言える洋風マリネは「オリーブオイル×レモン汁×塩×ハーブ」が基本。 オリーブオイルをごま油にすれば、和風や中華風になり、塩をナンプラーにすればエスニック風になる。 本書では、マリネ液の配合を表にすることで、その構成要素や考え方をわかりやすく解説。 洋風、和風＆中華、エスニックとジャンルごとに基本となるマリネ液を複数紹介し、素材を変えて味わえるバリエーションも掲載。 基本を押さえながら、考え方や応用力が身につく画期的な一冊。 ■目次抜粋 ◇序章　マリネの基本 マリネとは マリネ液の材料 マリネの効果 マリネ液の配合 ◇1章　定番洋風マリネ セビッチェ わかさぎのエスカベーシュ キャロットラペ サーモンのマリネ　ほか ◇2章　ユニーク洋風マリネ 野菜のピクルス たらのブランダード風マリネ たこのマリネ ビーツのマリネ　ほか ◇3章　和と中華のマリネ あじの南蛮漬け 菜の花のピーナッツだれ漬け 油淋鶏 きのこの黒酢漬け　ほか ◇4章　エスニックマリネ ヤムウンセン風マリネ 鶏肉のガパオ風マリネ 豚しゃぶサラダのマリネ　ほか ◇5章　スペシャル＆フルーツマリネ 赤ワインとハーブで漬け込む牛肉の煮込み かさごとえのきだけの低温真空調理 いちごのバルサミコ酢マリネ ドライいちじくとナッツのマリネ　ほか ◇コラム マリネをおいしく仕上げる5つのポイント 油分／酸味／塩味／香り **************************************************

1,430円

マリネの法則

ハートやリンゴなど、同じモチーフを、色違い、ステッチ違い、模様違いで図案を紹介、鳥や動物などは動きをだして図案を紹介、キッチンアイテムやインテリアなどはいろいろな種類を紹介……バリエーションが豊富で、1つのモチーフから楽しみ方が広がる内容です。 インテリアとして飾るアイデアのほか、既製のハンカチ、洋服、バッグなどに刺したり、ブローチやブックカバー、コースターに仕立てるアイデアも紹介。自分で楽しむだけでなくプレゼントにも役立ちます。 使ったステッチの基本の刺し方も解説しているので、初心者も安心です。 Part1　楽しみが広がる　かわいいモチーフ りんご、ハート、花、シンプルな4つの花アレンジ、花の成長、花いろいろ、ベリーいろいろ、木の季節、きのこ、バラ、花のリース、ぞう・あひる・とりの楽しい一日、しろくまとペンギン、とり、羊の数字、犬、猫、街並み、列車、空飛ぶ乗り物、マリン、スポーツアイテム、ファッション小物、キッチン、カップ、スイーツ、ボトルいろいろ、インテリアアイテム、和模様、王冠＆鍵、雪の結晶、花唐草、小花のライン、アルファベットとリーフフレーム、クロスステッチのアルファベット＆虫、クロスステッチのアルファベット顔文字、クロスステッチのうさぎ・かえる・りす、クロスステッチのガール＆ボーイ、ブラックワーク ラインで楽しむ、ブラックワーク 面で楽しむ Part2　アレンジアイデア　かわいいステッチ作品 パネル＆刺しゅう枠、ミニ額、ハンカチ、エコバッグ＆ポーチ、ベビー肌着、Tシャツ、エプロン、コースター、ランチョンマット、リネンテープでブックカバー・ニードルブック、ブローチ Part3　刺しゅうの基本＆ステッチ 刺しゅうの基礎知識、この本で使ったステッチ解説

1,375円

1つのモチーフから楽しみが広がる　刺しゅうの本…

プレゼントに最適なチョコスイーツの作り方を厳選してご紹介。 初心者の方でも、簡単に美味しく、そしてきれいに仕上げるコツをていねいに解説します。 ■Introduction チョコレートの種類／テンパリング／コーティング ■PART1　簡単スイーツ ムースショコラ／タブレットショコラ／チョコレートサラミ／チョコレートパンナコッタ／チョコレートプリン／チョコカップケーキ ■PART2　配るのに最適なチョコ菓子 ドライフルーツとナッツのチョコかけ／ロリポップチョコ／バーチ・ディ・ダーマ／チョコフィナンシェ／ソフトチョコチップクッキー／ココアスノーボールクッキー ■PART3　チョコレートケーキ ガトー オペラ ルビー／洋梨のガトーショコラ／抹茶ホワイトチョコムースケーキ／フォレノワール／チョコレートとフランボワーズのレイヤーケーキ／チョコレートロールケーキ（ビュッシュドノエル） ■PART4　ギルトフリー シリアルチョコクッキー／植物性ミルクの生チョコ／米粉のブラウニー プレゼントに最適なチョコスイーツの作り方を厳選してご紹介。 初心者の方でも、簡単に美味しく、そしてきれいに仕上げるコツをていねいに解説します。 ■Introduction チョコレートの種類／テンパリング／コーティング ■PART1　簡単スイーツ ムースショコラ／タブレットショコラ／チョコレートサラミ／チョコレートパンナコッタ／チョコレートプリン／チョコカップケーキ ■PART2　配るのに最適なチョコ菓子 ドライフルーツとナッツのチョコかけ／ロリポップチョコ／バーチ・ディ・ダーマ／チョコフィナンシェ／ソフトチョコチップクッキー／ココアスノーボールクッキー ■PART3　チョコレートケーキ ガトー オペラ ルビー／洋梨のガトーショコラ／抹茶ホワイトチョコムースケーキ／フォレノワール／チョコレートとフランボワーズのレイヤーケーキ／チョコレートロールケーキ（ビュッシュドノエル） ■PART4　ギルトフリー シリアルチョコクッキー／植物性ミルクの生チョコ／米粉のブラウニー

1,430円

パリ在住の料理人が教える もらって嬉しいチョコレートレシ…

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