家政学，生活科学の学生のための色彩学の入門テキスト。被服を中心に，住居，食など生活の色全般を扱う。オールカラー。〔内容〕生活と色／光／生理／測定／表示／調和と配色／心理／色材／文化／生活における色彩計画／付表：慣用色名

3,080円

生活の色彩学

羊料理のすべてがここに！ かつてはジンギスカンかフランス料理店の花形メニューというイメージ一辺倒だった羊肉だが、いまやワインバー、カジュアルダイニング、居酒屋や羊肉料理専門店など、さまざまな業態で注目の素材。お客の心を惹きつけるメニューラインナップづくりに、欠かせない。 本書ではフランス料理、イタリア料理、中国料理（北京、内蒙古、貴州、南寧、ウイグル）、台湾料理、イギリス料理、スコットランド料理、モンゴル料理、インド料理、アフガニスタン料理、モロッコ料理、ジンギスカン、日本酒居酒屋など、さまざまな料理ジャンルのレシピを多数収録。 焼き方やさばき方、解体の技術講座も併録したオールアバウトな羊料理専門書。

3,850円

羊料理

工夫を凝らした揚げ物満載 日本料理店のワインやシャンパン、微発泡の日本酒などの品ぞろえが充実してきた。それにともなって相性のよい揚げ物料理の人気が高まっている。 だれもが好きな庶民的なコロッケやメンチも、日本料理ならではの旬の素材を使えば洗練された一品に。重たくてもたれる──そんな従来のイメージを一新するような軽快な新感覚の揚げ物料理150品を9名の若手料理人が紹介する。 「揚げ物」のほかにも「揚げる」技法を取り入れた和え物や煮物、ご飯物なども多数登場。使いやすいように魚介、野菜、肉といった素材別に収載した。 コース中心の日本料理店から手軽な割烹、居酒屋まで使える楽しいアイデアが詰まった揚げ物料理集の決定版。

2,970円

日本料理　揚げもの新味150…

切れればイイのだ！ 家庭用包丁が誰でも簡単に研げてサクサク切れる！ 毎日の料理に使う包丁。 日頃気にしていなくても、鶏肉の皮がはがれたり、細かく刻んだ小ネギがつながってしまうのは包丁の切れ味が悪い証拠です。 本書では、プロの職人のような難しい技はすべて取り除き、家庭用の三徳包丁が、ちょっとのお手入れで簡単に、そして劇的に切れるようになる研ぎ方をお教えします。 ★「動き」と「力の入れ方」がよくわかる動画付き！ ★パタンと開いて見ながら研げる特殊製本！ 【この本の特徴】 ★ビギナーでも安心の丁寧な解説！ ★所要時間は1回目30分、2回目からは10分！ ★使う道具は5000円前後でそろう！ ★覚える動作と知識は必要最小限！ ★目標は家庭用包丁を気持ちいい切れ味にすること！ さぁ、B級包丁研ぎ講座へようこそ！

1,540円

ムズかしい”技術”をはぶいた包丁研ぎのススメ…

1,540円

刺し子の小ものとお繕い…

大人気「暮らし系」YouTuberが提案する、あたらしい生き方、暮らし方 〜誠文堂新光社ホームページにて特別動画公開中！〜 奥平眞司（おくだいら・まさし）さんが運営する、YouTubeチャンネル「OKUDAIRA BASE」による初の著作です。 家事が大好きで、暮らしそのものを味わい尽くすために生きたいという25歳の奥平さんが選んだのは、“丁寧な暮らし”でもなく“ミニマリスト”でもない「あたらしい暮らし方」。 都内にある、家賃4万8千円、1DKのアパートで、料理、DIY、モノ選び、掃除、整理整頓、家族や友人を招いてのもてなし、一人キャンプや旅行など、「暮らしの何もかも」をとことん楽しむ日々を送っています。 無理しない、やりたくなかったらやらない、便利さや効率、時短は求めないーー。 そんな自分軸で生きるためのアイデアやコツをたくさん紹介しています。 日々の暮らしの様子を動画で発信している「OKUDAIRA BASE」には、 「明日の朝ごはんをゆっくり作ってみようと思った」 「まずは、ながら家事の手を止めてコーヒーをじっくり淹れてみようかな」 「思わずキッチンの整理を始めました」 「家でキャンプしてるみたい」 「毎日、秘密基地で遊んでいるよう」 「特別なことは何もしていないのに、なんだか毎日が楽しそう」 「寝る前に見て癒されてから寝るのが日課です」 など、多くの視聴者からコメントが届きます。 この本では、奥平さんの暮らし方や時間の使い方、それらの背後にある考え方を中心に、これまで動画では紹介してこなかった、ユーチューバーとしての仕事、家族のこと、お金のこと、将来のことも紹介。 お金をかけず、自分らしく暮らすためのヒントがつまった一冊です。 〜奥平さんからのメッセージ〜　 暮らしとは、料理や掃除、洗濯や整理整頓など、「やらないといけないこと」です。 でもその「やらなきゃならないこと」を「楽しくて仕方がないこと」に変えることができたら、毎日が、そして人生が楽しくなると思うんです。 視聴者さんには、僕の毎日を見守ってくれるお母さん世代の方や人生の大先輩のような70代以上の男性、一人暮らしをしている方、一人暮らしをしたいと考えている方が多いのですが、この本を通じて、よりたくさんの「暮らしを楽しむ人」が増えて、その人たちと出会えたらいいなあと思っています。 ■目次 はじめまして。奥平眞司です 朝の時間 昼の時間 夜の時間 あとがきにかえて。この1年とこれからのこと *********************************** はじめまして。奥平眞司です 朝の時間 昼の時間 夜の時間 あとがきにかえて。この1年とこれからのこと

1,540円

OKUDAIRA BASE 自分を楽しむ衣食住…

夜中にピキーン！あいたたたた！ 多くの中高年男女が夜な夜な悩む、ふくらはぎが突然つって謎の激痛に襲われる睡眠中の謎の現象「こむら返り」。 そのこむら返りが起こるしくみを整形外科専門医が詳細解説。 こむら返りは、放っておいてはいけません。 こむら返りに潜む怖い病気から、激痛に襲われたときの応急処置法、こむら返り体質の自力克服法、こむら返りを防ぐ食事法、再発を防ぐ新薬・新治療の情報まで、こむら返りを克服して朝までぐっすり眠るための最新対策を完全網羅した、こむら返り対策の決定版ムック。 誰もが一度は経験するふくらはぎの激痛「こむら返り」。これほどありふれた症状なのに、なぜ起こるのか、どうすれば防げるのか、正しい知識を持って対処できている人はほとんどいないのが実情です。 こむら返りが起こったとき、ふくらはぎには何が起こっているのか、こむら返りにはどんな病気が潜んでいるのか、どんな対策を講じれば再発が防げるのか、整形外科の名医が「もうこれ以上くわしく解説できない」と太鼓判を押すこむら返り対策の完全版です。 ◆金しばりとどう違う？「筋肉がつる」しくみを科学的に解明！ ◆こむら返り体質一掃のポーズ「両ひざ裏のばし」 ◆激痛・けいれんを徹底防止！ふくらはぎの衰えタイプ別「寝る前儀式」 1発痛しこりを除く「押圧足首ゆらし」 2筋肉やせを防ぐ「動的ストレッチ」 3冷えを取る「寝る前さすり」 4むくみを正す「手足ぶらぶら」 ◆発見！4大原因別セルフケア 1脊柱管狭窄症2椎間板ヘルニア3下肢静脈瘤4閉塞性動脈硬化症 ◆筋肉の異常発作をピタリ！「30秒応急ケア」 ◆起こりそうなとき、起こったとき、再発を防ぎたいときに押す医師推奨「3大特効ツボ」 ◆芍薬甘草湯・インドメタシン・リマプロスト・ブロック注射など「こむら返りの名薬・新治療ガイド」 ◆こむら返りの食養生 ・電解質異常を防ぐ「バナナ」と「スルメ」 ・脱水を防ぐ「自家製補水液」 ほか

1,078円

こむら返り克服！ 整形外科専門医が教える 最新最強　ふく…

フェルトを縫い合わせて作る小さなぬいぐるみのお守りです。世界各地に伝わる、運気を上げるものや、身を守ってくれるものから、神話の世界のモチーフで御利益があると言われる動物まで、たくさんの世界のお守りを作ることができます。またフェルトの縫い目や表面には独特の美しい刺繍を施し、単なるフェルトの人形ではない趣を醸し出しています。掲載予定の主な世界のお守りは、ココペリ人形、アンク、ドリームキャッチャー、ナザールボンジュウ、ベニテングダケ、ノーム、ダーラヘスト、エケコ人形、シャムロックなど。 定番のお守りチャーム メッセージチャーム コンビネーションチャーム オーナメントチャーム 道具と材料 図案の写し方 刺繍とパーツ付け 紐付け 綿入れ ブランケット・ステッチ 刺繍の紹介 図案の見方

1,650円

フェルトで作る 世界のお守りチャーム…

お細工物、つり雛、パッチワークなどで作る十二支の動物たち。

1,650円

福を招く干支のお針仕事…

1章　1分で腹を凹ませるロジック 目的と手段を明確化する あなたの腹の現状を把握し、ゴールを決める　 ターゲットである場所は使えているか?　 凹んだ腹になるために鍛えるべき筋肉　 2章　即効! ドローインでサイズダウンにチャレンジ ドローインは目的により凹ませ方が違う ダイエットドローインの基本　　　　　　　　 あなたの現在のドローイン力はどのくらい?　 即効サイズダウンにチャレンジ（目標その場で5cm） 1日1分でお腹は凹む 3章　ターゲットとする箇所に効かせるドローイン ターゲット箇所と脳の回路をつなぐ 部分やせこそ、ラクにできる　 「たるみ」をとる方法/腹全体を凹ませる方法　　　 胃のあたりを凹ませる方法/下腹を凹ませる方法　　 脇腹~腰周りを引き締める方法/背肉を引き締める方法 4章　「使えるカラダ」でドローインの効果を最大化 使えるカラダならもっと凹む 知って得する姿勢の話　　 肩こりや腰痛が改善し、体調も良くなる　 コラム　女性の好きなカラダ・嫌いなカラダ 5章　「1分で腹が凹む」を自動化する習慣 お腹を凹ませるのにジムは無用 布団の上で/ 洗顔しながら/歯磨きしながら/座り方/電車の中/階段/歩き方 　　　　　 6章　最速で脂肪を落とすコツ 体幹トレーニングあるある 筋肉をつければ痩せるという理論の誤解 有酸素運動はやりすぎないのが賢明 糖質制限はたるむ 脂肪を減らすのに何日かかるか ストレスをためない人が脂肪に勝つ あとがきにかえて　腹が凹んで人生が変わるその実例

1,320円

1日1分で腹が凹む

体を温める、夏バテ解消、病気予防 発酵でしょうがの効能がパワーアップ！ 使いたいときにすぐに使える万能調味料、「発酵しょうが」。 作り方は驚くほど簡単！ 皮ごとすりおろしたしょうがをビンに入れ、 冷蔵庫で2週間おいて発酵させたら完成です。 香りとうまみが増し、半年ほど保存できます。 チューブしょうがと同じように使えます。 発酵させているので食べ続けることで免疫力が上がり、冷えの解消やがん予防などさまざまな効能が。 しょうがパワーで毎日元気に過ごしましょう！

1,320円

発酵しょうが健康レシピ…

生春巻きより揚げ春巻き？　ベトナムのリアルな家庭料理を教えてもらいました！ 年々、渡航者も増え、ますます人気のベトナム。 また、日本国内でもベトナム料理店が増え、生春巻きやフォーなどはヘルシー志向の女性を中心に市民権を得ています。 でも、実はベトナムでは、日本人が思い浮かべるようないわゆる生春巻きより、むしろ手巻き寿司（？）感覚で卓上の具材を各自が巻いて食べるほうがポピュラーだったり、フォーも実は新参レシピだったり、と驚くことがたくさん。 この本では、本場ベトナムの家庭で日々の食卓にのぼるリアルなごはんを、料理自慢の北部・南部のかあさんたちに紹介してもらいました。 雷魚や川魚、レモングラスやヌックマムといった現地ならではの素材や調味料がふんだんに使われた1皿1皿には、かあさんの愛情もたっぷり。 ■目次 ◇家族みんなで受け継ぐ、かあさんの味　トーかあさん チンゲン菜のオイスターソース炒め／豚と卵の煮物／ゴーヤーの肉詰めスープ／鯵のトマト煮／鶏手羽のヌックマム揚げ／冬瓜と干し海老のスープ／海老と豚のクアンナム風汁あえ麺／トマトとヨーグルトのシントー／つぶしアボカド ◇手づくり大好き、愛情たっぷりの味　チャンかあさん 空心菜のにんにく炒め／雷魚のお粥／鶏のカレー煮／ロティサリーチキン風 鶏の甘辛焼き／ツルムラサキとヒユ菜、干し海老の簡単スープ／牛肉のお酢しゃぶしゃぶ ライスペーパー巻き／大根とにんじんのなます／とうもろこしのチェー ◇4世帯で暮らす大家族の料理番 チャーンかあさん カボチャとピーナッツのスープ／鰹のパイナップル煮／ゆで野菜の海老、豚入り 煮つめヌックマムダレ／雷魚の汁米麺／牛肉とゆで卵のサラダ／揚げ豆腐の肉詰めトマトソース煮／雷魚の酸っぱいスープ／ブンボーフエ／レモングラスチリオイル ◇ひたすら料理をつくっているのが幸せ　ホアかあさん きゅうりと豚のしっぽのスープ／さやいんげんと豚モツの炒め物／イトヨリのレモングラス風味揚げ／塩漬け干し大根と豚足のスープ／ 魚の煮つけ／塩卵／ヨーグルト／ココナッツ寒天 ◇しみじみと素朴な昔ながらの北部料理　ランかあさん 北部風揚げ春巻き／ブンチャー／ひき肉入り卵焼き／ゆで野菜 味噌ダレ添え／サウの実とスペアリブのスープ／北部風魚の味噌煮／鶏肉と玉ねぎの炒め物／バインチョイ ◇味のためなら手間を惜しまない　トゥーかあさん ツルムラサキの蟹汁／ロールキャベツのトマトソース煮／海老の醤油炒め煮／魚の南姜煮／具だくさん汁ブン／なすとトマトのウコン煮／メー／ボッサンドリンク ●ちょっと一息、豆知識　「 ベトナム、台所あるある！」「かあさん愛用の調理道具。」 ●ぶらり、市場歩き。 ●ベトナム「定番食材＆調味料」ダイジェスト ●食材＆調味料、どこで買う？ ●旅で出会える！　ベトナムかあさんの味

1,760円

ベトナムかあさんの味とレシピ…

好評を頂いた「ジェラート教本」（旭屋出版）に続く、フードサービスコンサルタント・根岸　清氏による、メニュー開発教本の第2弾。ますます高まる健康志向に対応するスムージー、ファストカジュアル化する若者の食ニーズを掴むグラニータを中心に。 売れるレシピを多数紹介。また、フルーツの選び方、冷凍ピューレや冷凍食材の活用法など、食材活用についても詳細に解説。

3,300円

フローズンドリンク教本…

栽培する対象として・原料として・料理としてのソバ＆そばの理解を深める ◆はじめに　ソバのおいしさの自然誌　ソバのきた道 「蕎麦」の名は地形／ソバ食の発展史／麺に込められた／古代のメッセージ／古文書に出てくる麺と篩／起源地と／「南のシルクロード」／日本のそばの変遷／ 世界の加工・調理法の比較 ／コラム: 苦味食文化圏 ◆ソバの神秘的な力 成長の速さ／露と霧を逃がさない力／虫との共生力／「ソバは枝で穫れ」といわれる理由／ 水中発芽と湿害／病害を防ぐ香りと粒の構造／コラム：ソバの近縁野生種の底力 ◆おいしさを決める環境と品種 おいしいソバができる気象環境とは／品種が同じでも環境で変わる／おいしい品種はありえるか／秋栽培型品種の登熟期の気象／広域適応性品種の普及と在来品種の復権 ／「作りまわし」や焼畑で作られる理由／コラム：高野長英の「三度蕎麦」 ◆おいしさを決める収穫と加工 収穫期／収穫後の貯蔵／熟成とは何か／貯蔵／製粉／「つなぎ」／捏ねと茹でに用いる「水」／機能性を加えた加工／コラム：江戸「二六そば」の探求 　 ◆そばのおいしさとは何か 要因の分解／もっとも重要な生理やヒトらしい心理要因 ／味覚生理／香り／熟成と香り／食感を決める物性／蕎麦の品温／色彩／音響効果／食事環境、雰囲気／覚醒効果／先入観 ◆食品デザインの意味 蕎麦道とは何か／いにしえの自然観を食で伝承／行事に残される自然観／コラム：東西の食品デザインが一致!

1,980円

そば学 sobalogy

かわいくて作る過程も楽しい 洋輔の刺繡の世界へようこそ! ライオンやバラなどの動物・植物モチーフを大胆に刺す、『NHKすてきにハンドメイド』番組司会者・洋輔のオリジナル刺繡。糸・スパンコール・ビーズなど、刺す素材によって優雅にもポップにも仕上げることができるテクニックを、初心者にもわかりやすく解説。

1,870円

NHKすてきにハンドメイド　洋輔の刺繡研究室…

“ちょっと塩をする"ことで、野菜がサラダになります。サラダはとっても自由なもの。大事なのは「どんなおいしさを目指すか」です。季節を味わうのか、目を喜ばせるのか、どんな料理に組み合わせるのか…。そんな有元流のサラダ作りのルールがわかるヒントとレシピ、美しい数々のサラダをお楽しみください。

1,870円

光るサラダ

第1部　食理学総論 1. 食理学とは 2. 消化と吸収 3. 体内動態 4. 体質素因 第2部　各病態にかかわる食品成分 5. 循環器系に作用する食品成分 6. 代謝内分泌系に作用する食品成分 7. 消化器系に作用する食品成分 8. 腎・尿路系に作用する食品成分 9. 脳・神経系に作用する食品成分 10. 免疫・炎症・アレルギーにかかわる食品成分 11. 呼吸器系にかかわる食品成分 12. 血液にかかわる食品成分 13. 骨に作用する食品成分 14. 筋肉にかかわる食品成分 15. 皮膚に作用する食品成分 16. がんにかかわる食品成分 17. 女性器系に作用する食品成分 18. 食品成分と薬の相互作用

3,080円

分子栄養学（新スタンダード栄養・食物シリーズ13）…

私は、親の介護がしたかったのですーー。 あたたかみのある絵で介護の現場をほのぼのと描く 元介護職の漫画家・北川なつの介護コミックエッセイ第3弾。 実母の心の病と突然の別れ、愛犬との別れ、 介護職の実情をやさしいタッチで描きます。

1,430円

親のパンツに名前を書くとき…

セックスは、心と体が深く繋がり、溶け合う究極のコミュニケーション。だが、世の多くの方々が未だ、そのコミュニケーションを理解しきれていないのが現状。それどころか、あらゆるレスが深刻化し、最も大切なコミュニケーションの1つでもある「触れる」がない日常を過ごす方々も多い。LOVEもみRとは、そんな「触れる」を「触れ愛」と考え、人生をより豊かにするスキンシップ・コミュニケーションを意味する。そして、本書では、そのLOVEもみを分かりやすく、そして、気づけていない心身の快楽に少しでも近づいてほしいという願いを込めたHowto本となる。目からウロコの手技を学び、また、極上の「触れ愛」を会得できれば、きっと、貴方の人生は、今以上に満たされたものとなるだろう。 あなたは、いまどんな気持ちでこの本を手にしていますか？ 触れ合う前に知っておくべきこと コラム　幸せホルモン「オキシトシン」とは LOVEもみを始める前に Lesson1 LOVEもみベーシック Lesson2 LOVEもみもみほぐし　 Lesson3 LOVEもみオイル Lesson4 LOVEもみパウダー Lesson5 LOVEもみセンシュアルアプローチ 誰にも聞けないセックスのあれこれ コラム　耳そうじの意外な効果？？ セックス会話力を鍛える 誰にも言えなかった・・・。 その悩み、もうあきらめていませんか？

1,430円

セックスが本当に気持ちよくなるLOVEもみ…

代官山で予約のとれない料理教室「SIRI KITCHEN（シリ・キッチン）」。 タイ・バンコク出身の著者が、おしゃれでおいしい本場のタイ料理を教えます。 この本では、トムヤムクンやパッタイといった人気の定番料理から、 日本ではあまり知られていないタイの家庭料理まで、50のレシピをご紹介します。 タイの調味料を用意すれば、初心者でも簡単に作ることができるものばかり。 野菜がたっぷり食べられるタイ料理は、美容に気をつかう女性におすすめです。 そして、みんなで楽しく食べられるタイ料理は、大切な方へのおもてなしにもぴったり。 カジュアルなイメージのあるタイ料理も、スタイリング次第で華やかなパーティー料理に変身します。 盛り付けのポイントや、季節に合わせたテーブルコーディネートなど、 すぐに真似したくなるおもてなしのアイデアもご紹介していきます。 自宅で簡単に手作りできる調味料・ソースのレシピや、 野菜のカービング（飾り切り）の方法、初心者でも失敗しないコツなども掲載。 おしゃれで華やかなタイ料理で、ゲストの心に残るおもてなしをしてみましょう！ ■主な内容 タイ料理で使う調味料、ハーブ、スパイス、食材 手作りの調味料＆ソース（サームグルー/カオクア/にんにく油/アーチャード/ナムプラープリック/スイートチリソース など） 野菜のカービング（飾り切り） ◎Chapter 1　サラダ、前菜 生春巻き/アジとハーブのサラダ/青パパイヤのサラダ/豚肉とハーブのスパイシーサラダ/ホタテのナムプラーソース漬け など ◎Chapter 2　焼きもの、揚げもの タイ風焼き鳥/揚げラープ/チキンのサテー/海老トースト/豚肉とニラの揚げ春巻き/海老のさつま揚げ など ◎Chapter 3　スープ、カレー トムヤムクン/鶏肉とハーブのココナッツミルクスープ/チキンのグリーンカレー/牛肉とかぼちゃのレッドカレー/豆腐と春雨のスープ など ◎Chapter 4　メイン料理 揚げ魚の唐辛子ソースがけ/アジ入り唐辛子野菜ディップ/鶏肉のカシューナッツ炒め/豚肉のパイナップル煮込み など ◎Chapter 5　麺、ご飯 パッタイ/パイナップルチャーハン/ハーブの混ぜご飯/鶏肉と太麺の炒め/ライスヌードルラーメン/豚肉のチャーハン など ◎Chapter 6　デザート、ドリンク バナナの揚げ春巻き/お団子ココナッツミルク煮/コーン入りタピオカココナッツミルク/ハイビスカスソーダ/スイカのシェーク など ◎Chapter 7　おもてなしのテーブル 四季のおもてなしのテーブル（器やスタイリングのアイデア）/ワンプレートのおもてなし

1,760円

おもてなしタイ料理

英国菓子といえば何を思い浮かべますか？　 スコーン、ビクトリアンサンドイッチ、プディング……それぞれお気に入りのお菓子があるはず！ 本書では、英国の食文化や季節の行事をはじめ、最近イギリスで注目されているものなど最新事情まで、英国の食の楽しみを季節ごとに、幅広くお伝えします。 著者は、英国文化に詳しい小関由美さん。定期的に英国を訪れながら、たくさんのティールームやパブの取材をしています。コロナがあけるとすぐに英国を訪れ、ロイヤルアスコットも体験。最近のティールーム事情など情報収集を続け、英国の食文化の傾向・変化もとらえています。 さらに本書では、日本国内で人気のティールームや菓子店もご紹介します。アフタヌーンティーの予約がなかなかとれないホテルニューオータニ、東京・日本橋で親しまれている名店タイニートリアティールーム、東京・湯島で行列ができるレイジーデイジーベーカリー、東京・神楽坂で人気のパブ、ザ・ロイヤルスコッツマン、福岡で大人気のバイブリーティールーム、2023年11月、開店とともに予約がとれない店となり大注目の埼玉県・浦和のマリッジティールーム、芦屋の有名パブ、ザ・クラッパム インなど、各店のとっておきのレシピも満載です。 ＜内容＞ 春 イギリス好き、カスタード好き／イギリスの発明、サンドイッチの今と昔／イースター（復活祭）のお菓子、シムネルケーキとビスケット／私の英国暮らし1… 夏 ロイヤル・アスコットのランチ＆アフタヌーンティー／ストリートティーパーティ／夏限定の英国菓子、サマープディング… 秋 これぞ英国菓子ならでは!? トレイベイク／私のイギリス旅スタイル／英国紅茶とスープ… 冬 イギリスの朝食／イギリスのパイは、多種多様／イギリス12ヵ月イベントカレンダー… オールシーズン イギリスのパンとお菓子の関係／専門家と歩くロンドンの人気ベーカリー… ■おすすめのお店とおいしいレシピ ホテルニューオータニ（東京） ガーデンラウンジ Bibury Tea Roms & SCONEHOLIC OZASA Lazy Daisy Bakery アンティークティールーム マリッジ タイニートリアティールーム ザ・ロイヤルスコッツマン ザ・クラッパム イン ■レシピ掲載 Bibury Tea Roomsのイチジクとクルミのスコーン サマープディング Lazy Daisy Bakeryのレモンポセット、ソーダブレッド、キャロットスープ、モダンシードケーキ サルタナレーズンとマーマレードのスライス アンティークティールーム マリッジのスコーンとキャロットケーキ ビーフ・ウェリントン タイニートリアティールームのクリスマスプディング ザ・ロイヤルスコッツマンのステーキ＆キドニーパイ、コロネーションチキン、糖蜜のパイ

2,090円

四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー…

体の痛み、なかなか治りませんよね。 マッサージやストレッチなど軽い方法から、 電流を流す、ブロック注射、鍼治療など本格的なものまで…。 薬を飲んだり、湿布を貼ったり、何をしても治らない方も多いでしょう。 それもそのはず。以上で挙げたほとんどが、痛みの原因を根本的に取り除いていないから。 気持ちよかったり、痛(イタ)気持ちいいことから、何だか効いているようにも思いますが、 心地よいのは施術を受けている間だけ。次の日には揉み返し、なんてことも…。 では、どうすれば痛みの根本を解消できるのか? それは、関節の動きを元に戻す「関節リセット」。 「関節リセット」をすることなく、揉んだり伸ばしたりしても、 かえって痛みが増幅することも多いのです。 羽原氏は、この理論を発見した医師や理学療法士に従事し、 実際に患者さんに施して数々の痛みを解消してきました。 オリンピック体操金メダリスト、メジャーリーガーなど、体を酷使した人の治療も成功。 歩行困難だった力士を、次の場所で優勝させたこともあります。 理学療法士3000人の中から年間1名のみが選ばれる名誉ある賞「SJF賞」にも輝きました。 その実力と実績は折り紙付きです。 そんな羽原氏が、自宅などどこでも1人で、 10秒程度からできる痛み解消法を、本書では惜しみなく紹介。 長年、どこに行っても治らなかった痛みも、これで「さよなら」できるはず。 本書の方法を、ぜひ一度お試しください。

1,430円

痛みの9割がたちまち消える　10秒関節リセット…

【基本紹介】 「着物」のはじめては「KIMONOanne.」から。 「着物」ってなんか怖いし難しそう、でもおしゃれは大好き！ …そんな着物初心者向けに道案内をいたします。ファッションに対して感度が高く、ちょっと個性を出したい20代〜30代女性が対象です。 【タイトルの「アン」について】 まずは着物好きが集う場所や環境を提供していく「庵（アン）」であるということ。 チープシックに、「安（アン）」全かつ「安（アン）」心して楽しめる着物を「案」内していく本でありたいということ。「杏（アン）」のようにキュッと甘酸っぱいトキメキは一番大切にしていきたい。楽しむための様々な「案（アン）」満載の中身の「餡（アン）」がぎっしり詰まった本でありたい。「anne（アン）」ちゃんという着物好き女の子のクローゼットでもあるかもしれません。カジュアルに着物を楽しむ＆楽しみたい方向けの「ファッション＆カルチャー」誌になります。 【コンテンツ】 ●着物PEOPLE50人に聞きました！　NEXT ONE☆次に来るのはコレ ●相澤樹が考える「令和THEドレスコード」着物におけるフォーマル新定義 ●樹木希林の「あとしまつ」 ●最旬アーティストの着物ファッション ●着物を仕事にするには ●簡単＆チープにチャレンジ「おあつらえ」 ●初心者さんいらっしゃい！こちら着物お悩み相談室です ●ミロリヒメbyやまだないと ●付録：nichinichi×M!DOR!シルクテイスト大判スカーフ（90×90cm）

1,980円

KIMONOanne．　vol．1

人気ソーイング作家、月居良子がデザインするワンピース本。胸ダーツ入り・ドロップショルダーの身頃2パターンから、衿ぐりのラインを変えたり、衿付き、袖付きにするなどの組み合わせで異なるワンピースのデザインを展開。さらにアレンジとしてチュニックやコートなども楽しめる。掲載作品点数は20点。素材は夏にぴったりのリネンやブロードをはじめ、秋冬向けのコーデュロイやウールなどを使用している作品もあり、オールシーズン楽しめる。デザインは、初心者でも簡単に作れるあきなしでかぶって着られるもの、袖付けのいらないドルマンスリーブ、きちんと感のあるコンシールファスナー付きも含め、流行りのウエストゴム入りのワンピースやシャツワンピースはもちろん、胸ダーツ入りにしたウエスト切り替えの王道デザインなど。初心者でも必ず作れるよう、プレーンなワンピース1点をオールプロセス解説のほか、ポイントプロセス解説も複数掲載。スポット的に動画で作り方や様子が確認できるQRコード付き。 P.1／トビラ P.2-3／コンテンツ P.4-27／作品紹介 P.28-29／縫い始める前に 　必要な用具・あると便利な用具 P.30-34／フレア袖のワンピースを作りましょう 　胸ダーツ・スラッシュポケット・ 　コンシールファスナー・ウエストゴム通し 　※オールプロセス解説 P.35-40／ポイントプロセス解説 　ギャザー・タック分の出し方・ 　ボタンとボタンホール位置の印のつけ方・ 　ポイント以外の印をつけずに縫う方法・ 　縫い始めるときのコツ・接着芯について・ 　バイアステープの作り方・パイピング始末・ 　えりぐり、袖ぐりの裏バイアス始末・ 　スラッシュあきの見返し始末・ 　前端、裾の始末と縫い方・ 　スラッシュポケットのつけ方・ 　ウエストゴムの縫い付け方・ 　ギャザーのきれいな寄せ方と縫い方 P.41-79／作品の作り方

1,760円

月居良子のワンピース…

意志の力不要！ 早起きで人生を変える本！ 「忙しくて自分の時間がない」 「趣味や勉強に充てる時間がほしい」 そう思っている方に朗報です！ 本書を読めば、朝2時間早起きすることで自分の自由になる時間を確保し、仕事に、趣味に時間を割くことが可能になります。 「早起きなんて無理」という声が返ってきそうですが、心配無用。 著者の井上氏は朝活コミュニティ『朝渋』を主宰し、今まで500名以上の方を朝型生活に導いてきました。 その企業秘密ともいえるノウハウを初めて本書で公開！ 誰でも早起きができるようになります。 また、「一度は起きられるけど、続けるのが難しい」という方もいるでしょう。 そんな方もご安心を。 井上氏は朝活を続けられない人や、飲み会続きで挫折する人が多いのを見て、対策を完成させました。この本では、その成果を惜しげもなく披露しています。 第1章 早起きのすごいメリット 第2章 こうすれば早起きが出来る 第3章 早起きが続けられないときは 第4章 飲み会と早起きを両立させる 第5章 早起きで人生を変えた人たち さあ本書を読んで、平日、自由になる時間を手に入れませんか？ 【編集担当からのおすすめ情報】 著者の井上皓史氏は、東京・渋谷で朝活コミュニティ『朝渋』を主宰し、500名以上の方を早起きに目覚めさせてきた方で、「5時こーじ」というハンドルネームでも有名です。そんな著者の早起きのノウハウは、「遅く帰る日はシンデレラルールを適用する」「カレンダーブロックで飲み会に対応」など独自のものばかり。 私も「早起きはつらい」と思っていましたが、著者のメソッドで早起きを続けられるようになり、語学の勉強に時間を割けるようになりました。 平日に自分の自由時間が取れると、人生は変わります。この本がお伝えするのは単なる早起きの方法ではなく、人生を変えるメソッドです。 第1章 早起きのすごいメリット 第2章 こうすれば早起きが出来る 第3章 早起きが続けられないときは 第4章 飲み会と早起きを両立させる 第5章 早起きで人生を変えた人たち

1,540円

昨日も22時に寝たので僕の人生は無敵です…

齋藤孝先生の最新刊です。現在、情報を得る作業はインターネットで容易になり、AIの進歩で「考える」という行為の必然性も減るような状況にあります。そんななか、最近では自身の能力に対して投資する傾向にあり、「頭がよくなりたい」と考えている人も増えています。本書は、教養・学びを自ら得て「頭がよくなる」とはどういうことかを理解し、その状態に常に昇華できるクセをつけるための習慣化の書籍です。見開き単位で、わかりやすく頭がよくなる習慣を紹介します。

1,430円

本当に頭がいい人の思考習慣100…

"本書で紹介されている 100歳まで元気で歩くための「スタスタ体操」を 足にお悩みを持つ方に1カ月、実践してもらいました。 すると、次のような結果が出ました。 ●今まで車いすで移動していたが、車いすが不要になった ●ちょっとしたことで転んでいたが、歩いていてもつまずかなくなった ●駅までの12〜3分を歩くのに何回も休憩していたが、休憩しなくなった ●足のしびれがなくなった ●足のむくみが取れた これ、すべて本当のことです。 詳しくは本書をお読みいただければ分かります。 みなさん、多かれ少なかれ 足に関する悩みをお持ちですよね。 例えば ●階段の上り下りで足やヒザが痛い。 ●少し歩いただけで疲れる。 ●巻爪やタコが痛む。 ●冷え、むくみに悩んでいる……。 その症状、歳のせいだからと、 あきらめていませんか？ 安心してください。 足は「若返らせる」ことができます 著者であり、足の専門医である 菊池守さんは、アメリカで本場の 「足病学」を学び、帰国後 3万足を診察してきた経験に基づき 「足の若返りメソッド」を 開発しました。 足が若返るためには、 ● 足首のやわらかさ ● 土ふまずのかたち ● 足裏の筋力 この3つをそろって改善させることが大事。 一度に3つも治すなんて大変そう、 そう思われたかもしれません。 でも実は簡単なんです。 足の一部を「伸ばす、縮める」だけの 簡単な体操で、所要時間はわずか1日5分。 ちょっとした空き時間に 年齢、性別を問わず誰にでもできます。 足にお悩みを持つ方はぜひ「スタスタ体操」を実践して いつまでも自分の足で「スタスタ」歩ける人生を 実現してください。 "

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足の専門医が教える 100歳までスタスタ歩ける足のつくり…

手軽に作れて、幅広い世代に愛されるスイーツ、プリン。 「プリン好き」の4人の人気料理家が、濃いめで贅沢な味わいのレシピを多数紹介します！ 大きな丸型で作るプリンをはじめ、オレンジやさつまいも、イチゴなどのフルーツや野菜を使ったプリン、チョコレートや抹茶、黒ごまなどのフレーバーなど全39点を掲載。 どれも繰り返し作りたくなるおいしさです！ 第1章 基本の濃厚カスタードプリン：柳瀬久美子さん 基本の濃厚カスタードプリン／なめらかプリン／喫茶店プリン／プリンアラモード　ほか 第2章 フルーツと野菜の濃厚プリン：星谷奈々さん オレンジ＆にんじんのチーズ風味プリン／かぼちゃの豆乳プリン／マロンプリン　ほか 第3章 フレーバーバリエの濃厚プリン：高吉洋江さん チーズ／チョコレート／黒糖／メープル／抹茶／ダブルキャラメル／きな粉／黒ごま　ほか 第4章 プリンの仲間の濃厚レシピ：藤野貴子さん クレームブリュレ／チーズフラン／パンプディング／ポドクレーム／マスカットのクラフィティ　ほか

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濃いめがおいしい至福のプリン…

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年金にプラスα！　シニアのためのゆるっとネットで稼ぐ術…

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わんことおでかけ365日首都圏版（2024-2025）…

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