2,090円

居酒屋2018

老舗から鄙の宿まで九州・釜山の各地の味をフルカラーで紹介。 「旅に出たら、その土地の美味しいものを食べること。それが心への土産なのである」

1,650円

小泉武夫のチュルチュルピュルピュル九州舌の旅…

1,430円

京都人が「肉」と言ったら、それは牛肉。…

三方を海に囲まれた房総半島の風土と、店主の暮らしぶりが一体となったカフェの数々。本書では、海の気配が心地良く漂う千葉県の個性豊かな「海カフェ」35軒を紹介。港町のカフェで見かけた地元客の日常のリズム、店主との何気ない会話の後に眺めた、水平線に沈む夕日……。最東端の銚子からサーファーに人気の九十九里海岸、太平洋が広がる外房、南国の光が弾ける南房総、そして東京湾に臨む内房まで、その美しい瞬間を求めて、海カフェの旅は始まります。

1,430円

千葉の海カフェ

テジクッパ・ミルミョン・ワンタン・ホルモンなどの釜山名物、スンドゥブ・ウナギ・マツタケ・カニ・フグなどといった季節の味、地元で愛される選りすぐりの店を地域ごとに紹介。ストーリーを知って味わえばさらにおいしい！韓国料理の由来や変遷もわかるガイドブック。

1,320円

釜山を食べよう

2,200円

サロンマネジメントブック（vol．2）…

危険からみんなを守る仕事（警備・防犯・ネットセキュリティサービス）の実際となり方。

1,320円

警備員・セキュリティスタッフになるには…

924円

京阪神酒場の本

活気づく食の都・金沢を味わい尽くす。お店大幅入れ替え、新幹線時代の決定版！

1,430円

あすかりんの新おいしい金沢100店…

2,530円

【POD】運命の人と出会う日までにしておく大切なこと…

パリに行くたびに通いたいレストランのガイド。手頃なフランス料理を心ゆくまで楽しむ情報がいっぱい。

1,980円

パリの小さなレストラン…

649円

ぼくはこうして出張ホストになった…

1,676円

自然食レストラン「ティア」と仲間たちのスローフードな冒険…

本書は、「首都圏のおいしいラーメン店を紹介するガイドブック」です。でも、それだけじゃ無いんです。ラーメン通にはかかせない「新店情報」が、なんと４０軒も載ってます！そして、今、抑えておくべき全国のラーメン店の情報も載ってます！しかも全部で３００軒！これだけでもスゴイですが、もっとスゴイ。なんと、全部のお店に「クイズ問題」がっ！これ、全部覚えたら、まさしく「超ラーメン通」。

1,100円

ザ・ラーメン検定

お客さんの行動にはワケがある！その裏に潜んだ心理を鋭く読み解き、ビジネスや飲食店経営に活かす。あなたの飲食を革命的に変える“魔法の心理学”。予約が殺到する秘密ー飲食が１００倍楽しくなる！！ビジネストークが弾む面白ネタも！

1,650円

パスタは黒いお皿で出しなさい。…

あなたの経営に対する考え方、根本的に間違っているかも？ 業績不振、過重労働、顧客獲得難航…… サロン経営が消化不良となる多くの原因は、 根本的なビジネスモデルの捉え方にあった⁉ 地域に根ざしたサロン展開を30年以上続けている現役オーナースタイリストによる、 “ひとりサロン”でサロンビジネスの新常識を切り拓く革新的一冊！ 序章　 サロンビジネスの「そもそも」 第1章 マインドセット 第2章 お客さま心理とお金 第3章 サロン業界の特性 第4章 集客の具体的な"やり方" 第5章 「1日4名で月100万円」の戦略を大公開！

1,650円

美容室・ネイルサロンなどの“サロンオーナー必携”ひとりサ…

島の酒場通りには俺を酔わせる店はあるか？うまい地酒と新鮮な肴、そして島人との出会いを求め、島の飲み屋街をさまよい歩く。

1,760円

突撃！島酒場

アメリカで話題独占！「葬儀屋」ブログを書籍化した 異色のベストセラー、ついに日本上陸！ 今を生きるすべての人に贈る再生の物語。 「死は生の正常な一部である」 「死を健全に理解すれば、そこには美が見出される」 ・生後すぐの赤ん坊　・がんと闘病していた少女　・大好きだった祖父 ・薬物中毒の男　・アルコール依存症の男　・ダウン症の中年女性　 ・排除されていたレズビアン　・余命二日で自ら電話をかけてきた男 ...ありとあらゆる形の死に接した、葬儀屋の六代目。 苦しみながらも、大切な人を失った人々に寄り添い続けていくうちに、 彼は死に希望と美しさを見出す。 死は、弱さを受け入れる強さをくれる。 米タイム誌が「必読の書！」と太鼓判。原書である 『Confessions of a Funeral Director:How the Business of Death Saved My Life』 はAmazon.comで4.6／5.0の高評価（6月6日時点で189人がレビュー）を得ている。 翻訳は『死ぬ瞬間』（エリザベス キューブラー・ロス）を訳した法政大学名誉教授の鈴木晶氏。 タイム（ネット版） 「ある葬儀屋の告白」というブログは示唆に富み、幅広いテーマを扱い、時には不遜だ。筆者は死を扱うビジネスの深層に踏み込んでいる。読者は、死についてだけでなく、人生について学ぶことができる。 ワシントン・ポスト 著者は有名ブロガーとして知られる。彼は葬儀屋という地味で堅い職業を定義し直し、人生における究極の関心事についての会話を誘う。

1,731円

ある葬儀屋の告白

2002年に創刊された日本で唯一のカジノ専門誌「カジノジャパン 」です。 「CASINO japan 31」は人気急上昇中の「ポーカー」を特集。「頭脳スポーツ（スキルゲーム）」とも呼ばれ、全国で100万人以上が楽しんでいるポーカーの魅力を様々な角度から検証。 2021年末に米国ラスベガスで開催されたポーカーの世界大会WSOPの模様をお届けします。 その他、大阪や長崎などに開設が予定される日本のカジノIRに関する情報をはじめ、世界各国のカジノに関連する最新情報を発信します。 ・NO POKER, NO LIFE〜人気急上昇中のポーカー、その魅力に迫る！〜 ・WSOPの魅力　世界最大のポーカーイベント「World Series of Poker」とは？ ・ポーカー業界人インタビュー（じぇいそる、池内一樹、他） ・漫画「ポーカーの基礎知識」 ・アミューズメントカジノ名鑑 ・ポーカー大国としてのフィリピン ・どうする？どうなる？日本のカジノIR ・マカオカジノ業界大変革「王なき新時代到来！」

1,650円

CASINO japan R VOL.31-カジノジャパ…

968円

おいしい和食の店　首都圏版…

大人のためのブルーズ＆ロックスポット73軒 シカゴブルーズなどの“純ブルーズ”から、ブルーズにルーツを持つロックまで、 東京近郊のブルージーな酒場、喫茶店、レコード店、ライブハウスなどを総ざらい。 ここに載っている店でかかる曲を挙げるとロバート・ジョンソン、 マディ・ウォーターズから、ボブ・ディラン、ザ・バンド、 エリック・クラプトン、ローリング・ストーンズ、オールマンブラザースバンド、 テデスキ・トラックスなどブルーズロック、さらにはビートルズ、クイーンまで。 大人のブルーズ＆ロック好きを大いに満足させる一冊です。 ▍第1章　カフェ＆バー B.Y.G（渋谷）／ EAT A PEACH/TROUBLE PEACH（下北沢）／ ROCK CAFÉ LOFT is your room（新宿） RED SHOES（表参道）／ CHICAGO（阿佐ケ谷）／ upset the apple-cart（新宿三丁目）／ BIRD SONG CAFE（自由が丘）／ POLKADOTS（池袋）　ほか ▍第2章　ライブスポット 新宿ロフト(新宿)／ LIVE MUSIC JIROKICHI(高円寺)／ 荻窪ルースター＆ルースター・ノースサイド(荻窪）／ クロコダイル(原宿)／ ライブハウス新宿アシベホール(新宿)／LIVE HOUSE 曼荼羅(吉祥寺) ／ FRI DAY(関内)／Thumbs Up(横浜)　ほか ▍第3章　レコード＆CDショップ ディスクユニオン新宿ロックレコードストアVINYL JAPAN Pt.1(新宿) 新宿レコード(下北沢)／Red Ring Records(新宿)／ MOTHERS RECORD(渋谷)／タワーレコード新宿店(新宿)　ほか ▍専門店 ロック オン キング(資料・神保町)／ブンケン・ロック・サイド(古書・神保町)／ ビートルズ研究所(コレクターズアイテム・高田馬場)／ 円盤　リクロ舎(インディーズ・高円寺)　ほか

1,430円

東京ブルーズ&ロック地図…

出張料理人として世界に注目された狐野扶実子が三ツ星レストランからビストロ、スイーツやパンの店までパリの注目店44軒を厳選紹介。写真も満載、詳細マップつきの本当に役立つ大人のパリ美味ガイド。

1,760円

パリのおいしい空気

628円

もっと風俗嬢のホンネ…

1,100円

神戸名物の店100選

労務危機、人手不足、人の集め方、採用の極意、経営理念の浸透、事業承継、幹部社員の育て方、成長の絶対条件、苦境期に必ずしなくてはならないこと…。創業から約５０年。苦境に喘ぐ外食業界で、なぜ異例の好業績を出し続けられるのか？！

1,650円

代々初代

熟成肉やカジュアルフレンチなどのトレンドをおさえつつ、食べることの楽しさや難しさ、感動を教えてくれる最強ガイド。読んで面白く、行ってみて納得。食評論家が見極めた101軒を紹介する。

1,100円

絶対また行く料理店101…

970円

究極のラーメン東海版（2022）…

野間清治が取得する不動産の目の付け所や当時の地主、屋敷、庭園、著名な別荘地の様子が描かれている。また、講談社の本社をなぜ音羽に置いたのか、社屋はどんな思いを込めて設計したかなど、野間清治の講談社に傾けた熱意がうかがえる。さらに、野間清治の強運と不動産王へ歩む時の流れと並行して、講談社の事業拡大の変遷が垣間見える人物伝。 ≪『雑誌王は不動産王 野間清治』の刊行に寄せて （株）講談社代表取締役社長 野間 省伸≫　より 　この本の主人公である野間清治は私の曽祖父です。明治の末期に、大日本雄弁会（1909年）、そして、講談社（1911年）を創立して以来、大正から昭和初期にかけて、九大雑誌を擁して雑誌王国を築き、出版文化の発展に大きな足跡を残した人物です。 　その出版事業におけるモットーは「面白くてためになる」で、読者は全国の大人から子どもまでを網羅し、まさに大衆とともに歩んだ出版活動を展開いたしました。そのため、清治は当時、「日本の雑誌王」と謳われて、業界での確固たる地位を獲得しましたが、実は、その活動は出版界にとどまらずに、広く多方面に及んでいたのです。 　この本は、これまであまり知られていないそれら事業の中の一側面、「土地王」の異名もあった清治の不動産経営分野での活躍に重点をおいて、広く資料を踏査してまとめ、興味深く記述しています。 『雑誌王は不動産王 野間清治』の刊行に寄せて （株）講談社代表取締役社長 野間 省伸 序　章　野間清治、その人と業績 第一章　本郷区団子坂の家と社屋　 第二章　音羽邸入手と音羽時代　 第三章　初めての別邸・赤羽と剣道の聖地・伊香保別荘　 第四章　尾久の土地と千葉三門の別荘　 第五章　玉川学園開学に援助して土地購入　 第六章　ついに目白本邸を入手する　 第七章　清治入魂の音羽新社屋の建設　 第九章　別荘の集大成・重要文化財の古谿荘　 番外編　朝鮮の鉱山と満州の大農場　 補遺編　向島の幸田露伴邸、田端別邸など　 あとがき

1,760円

雑誌王は不動産王

あなたが望む未来は、「いま・この瞬間」につくられています。いま幸せを感じていて、幸せであり続けたいのであれば、不幸にならないような努力をはじめることです。すべてはシンプルです。幸せな未来へ向けて、できることからはじめてみましょう。夢をカタチにしたいあなたに届ける「自宅サロン」のはじめかた。

1,650円

自宅サロンスタイル

ホンマグロの水揚げ日本一を誇る宮城県塩釜は、寿司屋密度も全国一。その中でも人気抜群の「すし哲」。-「まっとうな値段で、ホンモノの味を知ってほしい」という、主人・白幡恭三さんの握る寿司と人柄、真摯な生き方に魅かれた著者が、思いの丈をこめて綴る味わい深い一冊。

1,760円

塩釜すし哲物語

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