523円

京の大衆酒場

由美ママが守り続ける、一流のおもてなしとは？銀座の流儀とは？

1,430円

銀座の矜持

祝ダウンタウンＤＸ放送７００回突破。ダウンタウンも大舌賛。芸能人御用達の４５品。週刊ＴＶガイドで連載の人気グルメコーナーが１冊に。

1,257円

食べたい！スターのお気に入り…

あばれ食い　ここにあり！一生分の松茸と近江牛が食べられる驚きの店はこうして誕生した。あきらめないから成功する。ピンチはチャンスのはじまりだ！ありがたいことに私は「ついている」「運がいい」と思います。何度も何度も荒波をかぶり、派手に転んだり、大失敗を繰り返したりしながら、それでも前に進んで来れたのは、これらがあったからだと思っています。今回、私が書いたことが、本当にどこかの誰かのためになったり、ヒントになったりするのか。それは正直、わかりません。でも曲がりなりにも「成功」や「ヒット」を手にしたなら、そこでつかんできたものを少しでも多くの人と分かち合うことこそ、商いをして生きていく者の使命だと思っています。（おわりに）より。 第1章　働くことは生きること 第2章　やんちゃ少年の覚醒 第3章　気がつけば借金1億円 第4章　松茸との再会 第5章　「あばれ食い」誕生 最終章　with コロナの時代に

1,430円

たかが失敗じゃないか！…

土地を支えるおいしさに出会った！　その豊かさは、千年の都で海山で、人が生きてきた証し。伊豆のわさび。静岡のクラフトビール。岐阜の栗きんとん。京の豆餅。天橋立の缶詰。奈良漬。滋賀の熊鍋。大阪の蒲鉾。和歌山の梅干。高知の柚子。長崎・五島の手延べうどん。沖縄のイラブー汁。-- 静岡から沖縄まで、食エッセイの名手を驚嘆させた15の探訪記。

1,980円

日本のすごい味 土地の記憶を食べる…

ITを活用したシステム教材「スマホ活用宅建士攻略システム」の全教材を凝縮した、印刷物教材です。 単に覚える項目を並べただけにとどまらず、端的に立法理由を解説し、併せて過去問題の重要記述肢も紹介しています。レジュメ・注釈書、過去問題集のすべてを含むオールラウンド教材です。

3,300円

2021 スマホ＆IT活用 宅建士50日攻略本…

3,080円

RESET．REPLAY．RESTART．

1,540円

東海こだわりの蕎麦処…

オーベルジュとは、フランス語で「宿」のこと。それぞれ自慢の食事を提供することがメインで、宿泊設備が備わっている大人の癒しの空間として人気が高まっている。 都会から離れた自然豊かな地域に位置し、地元の食材をふんだんに使い、オーナーシェフが腕によりをかけ、その土地でしか味わえない新鮮で個性的なフルコースを提供。 建物は高級なタイプもあれば、一軒家のシャトータイプやホテルタイプ、ペンションや山小屋にいたるまで様々なタイプがあり、シチュエーションに合わせて選ぶことができる。 日本でも、豊富な自然環境の中で地元のおいしい食材を提供しているオーベルジュの魅力に注目が集まり始めている。 ヨーロッパ風のオーベルジュだけでなく、伝統的な日本家屋で和食のフルコースを提供しているところもあり、個性豊かでさまざまなタイプのオーベルジュに、本書で出会うことができる。 インテリアや内装も思い思いにこだわり、窓から見える景色も季節ごとに移り変わり、最高のインテリアとしてそこに存在し、さらなる非日常を演出している。 本書は、熱意のこもったシェフの個性ある魅力がたくさん詰まった、日本のオーベルジュを普及させる目的で編集・出版された。 各界の著名人によるコラムも掲載。 48の厳選されたオーベルジュが、各自の魅力を余すところ無く自由に紹介し、日本の素敵なオーベルジュの競演を実現させた待望の一冊。 5人の著名人によるコラム掲載 勝又登(オー・ミラドー オーナーシェフ)/山本博(弁護士、日本輸入ワイン協会会長)/服部幸應(学校法人 服部学園理事長)/久保 征一郎(株式会社ぐるなび 代表取締役社長)/玉村 豊男(エッセイスト・ヴィラテスト・ガーデンファーム&ワイナリー)

1,980円

日本の素敵なオーベルジュ…

事業所サービス業の動向を中心に据えて、日本経済がどのような「サービス経済化」のプロセスをたどってきたか、そして日本経済が地理的にどう変容しつつあるかを検討する。 第1章 サービス経済化の進展とその捉え方 第2章 日本におけるサービス経済化の進展とその地理的特質 第3章 地方圏におけるサービス業の立地とその実態 第4章 地方中枢都市における情報サービス業の展開 第5章 1990年代以降の情報サービス業の地域的動向 第6章 企業グループ戦略の展開と事業所サービス子会社 第7章 情報サービスの地域的循環 終 章 事業所サービス業の展開とその影響

3,740円

サービス経済化時代の地域構造…

次の週末は海と山の町へ 豊かな自然と素朴な人々に育まれた 葉山、逗子、鎌倉のカフェで生まれた 心潤す37の物語 はじめに ●葉山 葉山PAPPANINO engawa cafe & space 鴫立亭 葉山店 Orange Bleue　 プリンショップ＆カフェ マーロウ 葉山店 The Gazebo Days 386 SODA CAFE 風早橋ガーデングリルカフェ HAYAMA せた亭 陸の家 カラバシ cafe nagisa 星音 パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ 葉山本店 　［コラム：アトリエ散歩］ANIMAL WARNING ●逗子 Beach Muffin umibe cafe 大澤珈琲店 菓子こよみ Becquet　CAFE & GASTRO PUB 　［コラム：アトリエ散歩］Pajaro ●鎌倉 石かわ珈琲 喫茶ミンカ 狸穴Cafe 門 　［コラム：アトリエ散歩］Agasajo 古我邸 イワタコーヒー店 ミルクホール ブンブン紅茶店 cafe vivement dimanche 珈琲郷みにこむ cafe RONDINO 　［コラム：アトリエ散歩］Meggendorfer 手ぬぐいカフェー花屋 vouri Cafe Luonto SONGBOOK Cafe SJO Coffee 松原庵カフェ Daisy’s Cafe 　［コラム：アトリエ散歩」Sakuraco∞Lab おわりに 地図 索引

1,430円

葉山・鎌倉カフェストーリー…

858円

不良中年の風俗漂流

今年で22年目を迎える、最も歴史あるレストランガイドの最新版です！ 日本を代表するグルメ界のトップライター、評論家5名が実名でレストランを評価する、通称”白本”。 今年度版は、コロナ禍で雌伏の時を過ごしたシェフたちの独立店が多くオープンしたこともあり、 かつてない高レベルの話題店が揃いました！ 巻末座談会では、実は今最もニーズが高い、アラカルトで1万円以下の名店をたっぷりご紹介しています。 必携のレストランガイド、どうぞお買い求めください。

2,420円

東京最高のレストラン2023…

新たな商業施設の核となりつつある外食。各ブランド動向や戦略、計画を一挙掲載。

13,200円

ハンドブック食×商業施設…

すすきのの希代の名店。この店から巣立った弟子・孫弟子たちは何を学び、何を受け継いでいるのか。“やまざき系”と称される彼らが語るバーテンダーとは。

1,650円

BARやまざきの系譜

1,980円

これは経営だ！中小企業診断士大家が語る不動産投資…

日本中でブラック物件が急増中！ あなたの部屋は大丈夫!?　 本邦初「部屋探しコミックエッセイ」が登場。 「ドロボーはコンビニが好き」「部屋から下着がなくなる…犯人はあのヒトだった！」「また貸ししたらマリファナ部屋に」「怪奇！ネコだらけの部屋」「仲介人、夜逃げを手伝う」「ゴミ部屋の犯人は…？」「ふたまたの流儀」……など、不動産の現場で頻発する「通報沙汰」から「オトコとオンナの怪事件」までをお笑いマンガで大紹介！ 「善良なる不動産屋」のふたり、浪花のオバチャン役員と東京のイケメン社長が見た、ヒトの暮らしとココロのウラのウラ。このご時世に危険を回避し、よい物件にめぐり会うための秘策を伝授する。

1,210円

不動産屋は見た！

よだれがとまらない！！厳選された６０店舗の珠玉の料理たち！！

990円

常連めし！

愛すべき日本の酒、東京の町。赤提灯に誘われ、酒と町の歴史にどっぷり身を浸した現地調査体験記。

2,310円

呑めば、都

抱腹絶倒の酔っ払い人間観察エッセイ 酒が飲めないのは本当に「かわいそう」なの⁉ 下戸の居酒屋女将が見守り続けた 不思議すぎる酔っ払いたちの生態 ・自販機に「すいません! 」と謝り続ける ・黒い石にやさしい笑顔でさきいかを与える ・80才近い駄菓子屋のおばあさんを口説く ・血だらけになっても、ヘラヘラ笑っている ……などなど。 下戸には理解できない、酔っ払いの不思議行動満載! ほろ酔い気分になれる一冊 下戸のぼやき 謎の生態、三人衆 昔はあたり前、セクハラおじさん 庶民的な店でゴメンね。 やっぱり怖かった、オレオレ兄ちゃん! 民度が高い飲んべーさん 頼む! 私にも歌わせてくれい! 猫の松方君 びっくりぎょうてん、アルコールのすんごい力!! 珍獣との出会い 生まれかわっても…… とんでもない修羅場な話 ねえ、ねえ、痛みって感じるの? 私ら夫婦ってこう見えてるの? この業界もマジに大変なんです! まるでドラマのような話 うちの家族、わらしちゃん こんなジャイアンな私だけど、けっこうつらいんです! 若い人達に気づかされた事 コロナ禍での話 パート1 願い! 酒は飲んでも飲まれるな!! コロナ禍での話 パート2 遺言

1,100円

居酒屋おばさんの下戸ですけど何か？…

1,047円

大阪旬のおいしい100軒…

1,760円

小野員裕の鳥肌が立つほどいい店、旨い店…

さいたま市と近隣の名店から珠玉の81杯をご紹介。

815円

埼玉ラーメン大賞　2016-17　さいたま市と近隣の名店…

770円

京都はいつでも甘味びより…

名所・旧跡を訪ねるのもいいが、下町の路地から路地へと散策するのも面白い。そして、ふと立ち寄った居酒屋で飲む最初の一杯の旨さ！酒場めぐりの達人が、東京の繁華街から場末まで、縦横無尽に歩きまわる。人と出会い、風景になごみ、たどり着くのは、なじみのカウンター。町歩きの最後は酒で締める。これぞ大人の楽しみ。

968円

酒場めざして

京浜工業地帯をひた走り、軍港をよばれた横須賀、浦賀まで。三浦半島の先は大根畑が広がる三崎口で、マグロ船が入港する三崎港だ。沿線は工業地帯や軍港に占領される前まで、のどかな半農半漁村だったに違いない。大森辺りの浅海には海苔ヒビが立ち、子安辺りはアナゴ漁だろうか。仕事着のまま、電車に乗り込むこともあったろう。 京急は今でも近所のおばさんが、割烹着のまま飛び込んできても不思議ではない。また比較してしまうが、JRの匂いは会社員の通勤着で、京急のそれは仕事着だ。だれもが人肌の匂いを漂わせている。 　京急は泉岳寺から品川を通り三崎口まで、途中の逗子で相模湾へ抜けるが、全線はほぼ東京湾に沿って南下する。生麦には魚河岸通りもあり、「魚っ食い」には見逃せない駅が連続する。労働者が集うのは居酒屋ばかりとは限らない、お昼の蕎麦屋や定食屋で意外や、美味しい刺し身が出たりする。ネット情報だけでは得られない、とっておきの店を足で探し集めたのが本書である。 　魚っ食いは、魚屋を覗くのも好きだ。スーパーの魚売り場ではなく、街の路面の魚屋が消えようとしている。京急沿線では、頑張っている元気な魚屋も見つけた。魚を買えば、魚は肴、肴は酒菜である。酒呑みは自ら肴を造る、これまた愉しからず也。 　カツオを1尾買い、内臓で造る自家製酒盗もいい。コノシロの新子を開いて、酢で締める。ヤリイカを開いて、縁側に干す。こんな作業をしながら一杯、ちびりと呑るのもたまらない。魚で肴、簡単料理レシピも添えてみた。

1,980円

京浜急行沿線　とびきりの魚屋&酒の肴…

夏の京都には美味を味わう条件がすべて揃っている。いざ、夏の京都へ。

1,650円

夏の京都、いただきます。…

いい店は、みんないい顔してる。変わりゆく古き良き酒場で味わった一杯の喜びー。手書き絵と文章で記した、飲み歩きイラストエッセイ全８０店。

1,650円

二十世紀酒場（1）

探偵の仕事は「追う」「撮る」「割る」 探偵社への依頼の多くは浮気調査である。依頼者（妻もしくは夫）が疑惑の目を向ける相手（夫もしくは妻）を探偵たちは「対象者」と呼ぶ。また、対象者の浮気相手である人物は「第二対象者」と呼ばれる。 「追う」とは、対象者を尾行すること。「撮る」とは、浮気の証拠を撮影すること。「割る」とは、浮気相手である第二対象者の自宅住所を押さえることである。 そのどれもが離婚調停の際、依頼者の強い武器となり対象者を追い詰めることになる。言い逃れできない証拠が探偵たちの手で積み上げられる…… 探偵は自信の持つ経験と技術で、対象者に気付かれることなく不貞の現場を追い続ける。浮気相手とのスマホでのやり取りも撮影され、調査報告書に添付される。浮気相手の住所氏名はもちろん、その職場も特定されて慰謝料が請求されることになる。 追われた対象者は、探偵の姿はもちろん気配さえ気づくことなく丸裸にされていくのだ。 ドラマや映画で探偵を目にすることはあるが、現実社会においてその姿を見ることはない。男性なのか女性なのか。若いのか年配なのか。依頼者でさえ、現場の探偵の姿を見ることはない。 本書では、姿を現すことのない探偵九人に日常の業務で目にした生々しい現場の数々と自身の半生を語ってもらっている。 当事者たちの人生が大きく変わることになる現場で彼らは何を見るのか。 フィクションの世界ではヒーローとして描かれている探偵だが、現実の探偵はどのような素顔なのか。 社会の闇で絡み合った複雑で猥雑な糸をほどいていく……そんな探偵たちがここにいる！ 第一章：名探偵の条件 第二章：ピエロの脱皮 第三章：探偵愛 第四章：ドリンクバー 第五章：ハードボイルドの葛藤 第六章：探偵を辞める日 第七章：女探偵、現る 第八章：セカンドキャリア 第九章：依頼者A子の告白 第十章：追憶のホームズ あとがき

1,650円

探偵はここにいる

1,320円

餃子バンザイ！

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