おでん、焼き鳥の名店から、居酒屋、音楽酒場、カクテルバーまで、この街で２０年以上続く老舗を中心に、思わず通いたくなる全５５軒を独断でセレクト。各酒場の由緒・変遷から店主の人柄、定番の酒・肴までを著者自らの記憶とともに案内する、呑んべえ待望の書。

1,430円

さっぽろ酒場グラフィティー…

990円

究極のラーメン東海版（2023）…

たったひと手間の“神コツ”で家庭料理が５つ星に！“神の舌を持つ男”サイゲン大介初のレシピ本。

1,540円

予約の取れないレストランリストランテasuwa…

多種多様なビアバーがずらり。ついつい“ハシゴ”したくなる一冊。 『極上のクラフトビールが飲める120店』は、都内とその近郊でクラフトビールを提供するビアバーやビアカフェを120店ご紹介する1冊です。2007年より刊行してきた「極上のビールを飲もう！」の第五弾です。 2011年以降に起こったクラフトビール旋風によりさまざまなスタイルで楽しめるビアバー／ビアカフェが格段に増えました。クラフトビールの奥深い多様性に合わせるように、ビアバー／ビアカフェの色も実にさまざま。ぜひ、お気に入りのお店でお気に入りの一杯を見つけてください。 さらに本書ではクラフトビアバーが集まる渋谷を特集。「クラフトビアバー天国」「クラフトビアバレー」などと呼ばれる渋谷の店舗を、目的別に利用するモデルシーンを紹介しています。ほかにも、外飲み・家飲みが楽しみになるコラムや、全国各地で行われているビアフェスティバルをご紹介します。

1,045円

極上のクラフトビールが飲める120店…

全国の屋台ブームの先駆けとなった「北の屋台」。空洞化した地方都市の賑わいを取り戻すことから始まったプロジェクトの全容を、ここに全面公開。国土交通省の「観光カリスマ百選」に選定されるなど、地域興しで注目される著者が、成功の舞台裏を語る。

1,980円

北の屋台繁盛記

歴史を生かした町家カフェ、学生育てた老舗のカフェ、アートを楽しむカフェ。この町にはとっておきの一杯がある。

1,100円

金沢カフェ散歩

【特集1】業界を揺るがす新星が続々登場！新店大旋風！ 【特集2】原料、製法や配合など唯一無二の麺を作り出す！自家製麺にこだわる五人衆 【特集3】鶏だけじゃない！鶏、豚、魚貝など複層的な出汁やトッピングに驚愕！東海シン清湯スタイル 【特集4】愛知、三重、岐阜の絶品ラーメン店が決定！ラーメンWalkerGP2022 【特集5】全国6エリアのラーメンWalkerを7 MEN 侍がジャック！イケメンがイケ麺作りに挑戦！ 【特集6】エリア別東海のおいしいラーメン

935円

ラーメンWalker東海2023 ラーメンウォーカームッ…

東日本大震災、築地移転、沖縄問題、パンダ誕生に往年のスターの死・・・。平成を象徴する出来事には、いつも「食」と「人」とのドラマがあった。毎日新聞の1年3か月にわたる人気連載を美しいイラストと共に読者待望の単行本化。

1,980円

いただきます

山へ、田舎へ、県北へ！広島県北のカフェでゆっくりのんびり。

1,320円

けんほくカフェ

979円

東海肉の店（2021）

すべて菜食！日本のベジカフェガイド。厳選！３６２店舗。

1,650円

Vege　Cafe　Guide　in　Japan…

「白本」の名前でも親しまれる、21年目を迎えた最も歴史のあるグルメガイドです。 約2年に渡る危機の中、苦難が続いたレストラン業界ですが、それを乗り越えた強さから、確実に魅力は増しています。 本書は5名の食のプロフェッショナルが、実名で本当にお薦めできるお店だけを約500軒紹介していますので、ぜひ自分と好みの似た選者を見つけてご活用ください。 巻頭では、この1年ほどの間にオープンした中で、私たちが最も注目した選りすぐりの20店を紹介。最新にして最高の店を知ることができます。それぞれのお店に対して忌憚ない意見が飛び交う、名物の実名座談会もぜひお読みください。 巻末では、今絶対に行っておくべき東京の名店をジャンル別にご紹介。グルメ好きならまず訪れてみるべきお店ばかりです。 どうぞ食べ歩きの友として、東京の食シーンを知る一冊として、お楽しみください。

2,200円

東京最高のレストラン2022…

929円

究極のラーメン関西版（2022）…

バーレスク東京公式フォトブックシリーズ『月刊バーレスク東京』 #3は「かづき」出演！

2,420円

月刊バーレスク東京 #3 かづき…

日本最古のインド料理店の知られざる歴史 リニューアルした歌舞伎座の前にあるインド料理店『ナイルレストラン』。日本で最古のインド料理店の三代に渡る歴史を繙きつつ、日本のカレー文化の歩みを明かす。カリー番長水野仁輔氏渾身のノンフィクション作品。

607円

銀座ナイルレストラン物語…

地殻変動が起きた2020年の不動産業界。2019年の自然災害、2020年の新型コロナ禍の影響で、タワーマンションや郊外のベッドタウン、商用不動産の価値はどのように変化していくのか？ 2021年以降に不動産の購入を検討している人だけでなく、すでに住宅を購入した人も、「価値が出る物件」「半額になるエリア」など、興味深いテーマを深堀りする。 〜目次〜 第1章　湾岸タワマン崩壊とマンション市場リスク 第2章　郊外＆ベッドタウン「住みたい街」激変！ 第3章　沈みゆく商用不動産市場と投資物件の行方 第4章　コロナ禍の「買い方」と生き残る物件 ■首都圏の中古マンション市場でこれから起きる異変 ■台風被害の次はコロナ禍が襲った！武蔵小杉タワマン売却を決意した男性の悲劇 ■コロナ後にタワマン爆買いが再び起きる!? ■五輪“事故物件”になるのか!?　湾岸エリアの2つのタワマンの行方 ■湾岸エリアや武蔵小杉は下落!?　コロナ後に一変する「住みたい街」 ■神奈川の本厚木がコロナ禍で突如「賃貸で住みたい街」で1位になった理由 ■コロナで存在価値を失った郊外ベッドタウン ■タワマンを捨て中古戸建てやミニ戸建てへの「移住」が始まった ■大学の授業オンラインが賃貸市場に与える影響 ■コロナ禍でもマンションを買いたい人のために教える「値引き術」 ■ルポ　住人の相互監視に犯人探し……コロナ禍がもたらしたタワマンの「分断」 ■ルポ　羽田空港「新ルート」が不動産価格に与えた影響 ■ルポ　都内から木更津・三島に移住した!?　コロナ後に中古戸建てを選んだ人々 ■ルポ　月数万円の減少……妻の「パート解雇」で住宅ローンが破綻 ■ルポ　宿泊者数が9割減！民泊バブル崩壊とその先にある希望

946円

激震！コロナと不動産　価値が出るエリア、半額になる物件…

4,180円

NOBU式サロンワークの全て…

飛距離をあきらめず、小技を極めようーこれまで取り組んできたゴルフの組み立て方を少し変えるだけで、驚きのスコアアップに！！

1,155円

40歳から劇的にスコアを伸ばすゴルフの組み立て方…

本書のキーとなる問いは、いま住まいがどうして問題になったのか、ではなくて、これまで住まいがどうして問題にならなかったのか、という問いである。戦後の高度経済成長期を中心とした、主に東京の民間貸家経営をくいつぶし型経営と呼ぶが、副業的・兼業的に個人経営がなされるがゆえに、「適切な」利潤が圧迫されても、経営が継続されるという特殊性を有しているのが、くいつぶし型経営の定義である。このくいつぶし型経営が、住まいの問題に対して様々な役割を果たしたことによって、住まいの社会問題化を未然に防いだのではないか、と考えた。本書では、高度経済成長期におけるくいつぶし型経営とその意義にスポットを当てて、現在の住まいの問題についてどう考えたらいいかという問いに貢献したい。 はじめにーなぜ今、住まいが問題になったのか 1　どうして民間借家が問題なのか？ -くいつぶし型経営の歴史的諸前提 2　くいつぶし型経営 -戦後日本の民間貸家経営 3　くいつぶし型経営の諸機能 4　くいつぶし型経営の変容と現在 5　まとめ

1,100円

民間貸家経営と家主の果たした役割…

喫茶店の名物フィズでほろ酔い、が楽しい！カクテルにビール、日本酒、ハイボールも！プライベートでも“スキマ飲み”大好きのグルメライターがひとり（たまにふたり）でくつろげる女子飲みを伝授。ハイボール天国・銀座、深すぎるフィズの世界、エアポートでさんぽ酒、カレー＆クラフトビア、庭園に隠れた名所、老舗でそば前＆ツマミ、ほか「敬愛なる長老バーテンダーの店」など“幸せな一杯”が待ちうける２５編を収録。オンナに優しい４３軒＋α。

1,320円

オンナひとり、ときどきふたり飲み…

2,200円

サロンマネジメントブック（vol．1）…

すべてのジャズファンに贈る！！ぼくらはジャズ喫茶で育った！鮮烈だった６０年代文化の熱き原点「ジャズ喫茶」の実像のすべてを詳述した東京・大阪・全国へのアンフォゲッタブル・ジャーニー。村上春樹がアルバイトにはげんだ「スイング」、殿山泰司が足繁く通った「新宿ピットイン」、佐野史郎が学生時代を過した「マイルストーン」、秋吉敏子がジャズピアニストを夢見た「ちぐさ」…。昭和の青春、ジャズ喫茶の名店がいま甦る。

1,540円

ぼくの昭和ジャズ喫茶…

916円

はま太郎（vol．11）

埼玉の絶対食べるべき名店の味、そして注目の新店を徹底取材。 巻頭には大好評の半額クーポン、無料ラーメン企画を掲載。 埼玉麺界の最新トピックスをまとめた「新店SCOOP」特集では、名店出身の注目の新店、埼玉初出店の人気店、 そして、レア営業の旨い一杯、異業種ラーメン、激旨まぜそばなど、今行くべき新店の数々を紹介。 「所沢の旨い麺巡り」特集では、実力店ぞろいのラーメン激戦区の旨い麺を紹介。 さらに、ところざわサクラタウンに誕生した「ラーメンWalkerキッチン」の全貌も公開します。 潜入調査をするのは、ラーメンWalkerTVのラーメン研究生として活躍中の元乃木坂・伊藤かりんさん。 ラーメンWalkerGP2020の結果発表、殿堂店、エリア別旨い店カタログなど、人気企画も展開。 恒例の新横浜ラーメン博物館の年パス引き換え券、約15,000円相当のクーポンも付いてくる！ ●第1特集　埼玉麺界のNEWSまとめ。新店SCOOP！ 空前の煮干しブーム襲来.／名店出身のBIGルーキー／待望！ 四つ葉初の支店が誕生！／ でも食べたい！ レア営業の旨い一杯／あの人気店が埼玉初出店／なのに旨い！ 異業種ラーメン　など ●第2特集　注目度急上昇！ 所沢の旨い麺巡り ●ラーメンWalkerグランプリ結果発表！ ●エリア別旨い店カタログ ●無料・半額もある！超お得ラーメンクーポン　など

990円

ラーメンWalker埼玉2021 ラーメンウォーカームッ…

2,530円

【POD】本当に好きな人と世界でいちばん幸せになる！…

〈おしゃべり好きな大阪人のコーヒーブレイクを支える、知られざる喫茶店のヒストリー〉 〈日本一喫茶店の多い大阪のコーヒー史を辿る一冊〉 江戸時代より「天下の台所」として栄え、近代以降も東京に並ぶ大都市として、特に「食」に関しては京都に勝るとも劣らぬ文化をもつ大阪。本書は、明治維新よりさまざまな業態を生み出し、全国に影響を与えた大阪のコーヒー史を軸に、大阪の喫茶店の系譜を紐解く一冊です。時代ごとに著名な喫茶店、焙煎業者、カフェなどをキーワードにしてその関連性を明らかにしつつ、「日本一喫茶店の多い街」の個性溢れる過去と現在に迫ります。

2,200円

大阪 喫茶店クロニクル…

クラス感に満ちたフレンチの名店からカジュアルな店までをセレクトしたほか、全８６軒。

660円

「東海・名古屋の」行きたくなる！レストランbook…

“オサレ”カフェで、ラーメン屋で、居酒屋で。名古屋嬢ＯＬハイジ２８歳、明日もまた闘うために、今夜も名古屋のどこかで、女ひとり、飲んで飲んで食べて食べて、元気チャージ！！ライブドアブログで爆発的人気の「新ハイジのおひとりさま研究所」が満を持しての単行本化！！！ハイジが、女ひとりで行ける飲食店を厳選！全ＳＨＯＰデータ＆マップ付き。

1,047円

女・ひとりグルメ

5,500円

スタイリスト最速育成マニュアル…

輝く海と緑薫る山。変らない刻と人。ホッとくつろぐカフェ５０店。

1,430円

山口カフェ散歩

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