組み合わせは12億通り以上! カレー愛が止まらないココイチファン必携の第2弾! 今回も付きます! 【本誌限定の豪華付録】店内飲食のお会計総額から10％オフ! 期間中、何度でも使える! ※有効期限　2027年1月31日まで 自由にカレーを楽しめる、日本一のカレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」のファンブックの第2弾が登場。 いつ行っても大満足のカレーを提供してくれる“ココイチ”のおいしいヒミツを公開します。 最新＆裏技トッピング徹底ガイド、全国・海外限定メニュー紹介、創業秘話に加え、公式キャラ〈ネコイチ〉6匹のプロフィールも初公開。著名人・インフルエンサーが語る“推しカレー”、レトルトで作るおうちココイチアレンジまで盛り込みました。 また、店内飲食のお会計総額から10％オフになる、お得な〈SPECIALパスポート〉付き! 使えば使うほどお得になる奇跡の一冊! 【ご利用上の注意】 ・全国のカレーハウスCoCo壱番屋、パスタ・デ・ココ(一部店舗除く)でご利用いただけます。 ※EXPASA足柄下り店、ココイチエクスプレス錦糸町店、サンシャインシティアルパ店、セントレア店、ナゴヤドーム店、ミスター・マリック新習志野店【温浴施設湯〜ねる様内】、京都競馬場店、小倉競馬場店、中京競馬場店(パスタ・デ・ココ含む)、中山競馬場店、東京競馬場店は対象外となります。ご了承ください。※2025年12月現在 ・本券は1会計につき1回ご利用いただけます。 ・割引の対象は店内飲食限定です。テイクアウト、宅配(配達代行含む)、店頭販売商品は対象外となります。 ・他のクーポン・割引券・特典との併用はできません。 ・複写されたものや転売されたものは使用できません。 ・再発行はできません。 ・オークション等での転売および第三者への譲渡はおやめください。 ・お会計時に本券をご提示ください。お会計後の割引はいたしかねます。 ・本券を現金に換金することはできません。 ・有効期限は2027年1月31日(日)です。有効期限内であれば何回でもご利用いただけます。

1,100円

CURRY HOUSE CoCo壱番屋 FAN BOOK…

創刊25周年！　東京を代表するレストラン、名物料理、名サービス人がこの1冊に 東京で最も歴史のあるレストランガイドブックの最新刊です。 今、グルマンから一番注目を集めている最新レストランは、名物の巻頭座談会で詳しくご紹介。 さらに各ジャンルごとにマッキー牧元、森脇慶子、小石原はるか、松浦達也、浅妻千映子というグルメ界のトップライター、評論家がおすすめのレストランを王冠で評価。 カラーグラビアと巻末では東京最高のレストランが認定した「後世に残したい東京最高の名物料理」を発表しています。 そして今回の特別企画は「東京最高の名物サービス人は誰か？」。 レストランを輝かせる大切な要素でありながら、取り上げられることの少ないサービス。そこに注目し、特筆すべきサービス人たちを実名でご紹介しています。 ぜひこの本で、ご自身にぴったりの「最高のレストラン」と出会ってください。

2,420円

東京最高のレストラン2026…

■今、ほんとうの贅沢は「地方」にある！　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何でもある「大都市」から、そこでしか得られないレアな経験ができる「地方」へーー。世界や日本の富裕層の価値観の変化とともに、日本の「地方」に次々と美食の名店が生まれている。海外の星付きレストランで修業したシェフや、東京で予約の取れない人気店を経営していたシェフが、あえて辺鄙な場所で地元の食材を使った店を開く例が相次ぎ、その店をめがけて世界から美食家や富裕層が殺到しているのだ。本書では、世界の富裕層の価値観や行動を紹介するとともに、彼らが訪れている地方のデスティネーションレストランのストーリーを紹介。また今後、人気が爆発するであろう次世代の注目株の地方や店も網羅している。巻末には、「一生一度は行きたい日本のデスティネーションレストラン200軒」のリストと、読者限定特典の「柏原秘密リストプラス250軒」ダウンロード特典もあり。ガストロノミーツーリズムの最前線がわかるとともに、今すぐ、美食の旅に出かけたくなる！

1,980円

日本人の9割は知らない 世界の富裕層は日本で何を食べてい…

≪特集≫焼き菓子のシュクレ・サレ 日常のおやつに、ちょっとしたプレゼントに、季節の贈答にと、多様なニーズにこたえるパティスリーの焼き菓子。 さまざまな需要があるからこそ、女性だけでなく男性にも、子どもだけでなくシニアにも喜ばれる、バラエティ豊かなラインアップが求められます。 次号では、家族で楽しめるフール・セック缶から、菓子好きもうなるマニアックな郷土菓子、フランス菓子店でも扱いはじめたアメリカンクッキー、和テイストの焼き菓子、お酒にも合う塩味のスナック的なものまで、パティスリーの最新人気アイテムを紹介。 甘いもしょっぱいも兼ね備えた焼き菓子の世界をお届けします。

1,650円

cafe-sweets(カフェースイーツ) vol.23…

沼る理由、全部のせ。串カツ田中の魅力を“極”める一冊 串カツ田中を100倍楽しむ! お会計から11％オフクーポン付き決定版 【本誌限定の豪華付録】 期間中、何度でも使える! お会計総額から11％オフスペシャルパスポート付き! ※有効期限 2027年1月31日まで 大好評『串カツ田中』の公式ファンブック第2弾が登場! 揚げたての推し串ランキング、通の裏ワザ注文、創業ヒストリー、海外・ご当地メニュー、おうち再現レシピまで“田中愛”を一冊に! 大躍進を続ける串カツ田中の美味しさの秘密に迫ります。 本誌限定の「special串パスポート」はありえないほど超お得!お会計から11%オフが期間中何度でも使えます! 家族でも、一人でも。読んで得して、今夜は田中へ♪ 【ご利用上の注意】 ●全国の串カツ田中(一部対象外店舗あり)でご利用いただけます。 対象外店舗は、ホームページよりご確認ください ●サービス対象は店内飲食ご利用限定とさせていただきます。テイクアウト、宅配(配達代行含む)、店頭販売商品は対象外となります。 ●本パスポートは1組様1回につき1枚、有効期限内であれば何回でもご利用いただけます。 ●お会計金額1,000円(税込)からご利用いただけます。 ●本パスポートは他割引、他クーポンとの併用はできません。 ●複写されたものや転売されたものはご利用できません。 ●予告なく商品内容および価格を変更する場合があります。 ●再発行はできません。お客様ご自身で大切に保管してください。 ●オークション等での販売および第三者への譲渡はおやめください。 ●キャンペーン開催時はご利用できません。ご来店前に店舗へご確認ください。 ●本パスポートはお会計時に店員へご提示ください。 ●食べ飲み放題、宴会コースとの併用はできません。

1,210円

串カツ田中 FAN BOOK 極

【お会計が10％OFFになる特典つき】(有効期限は2027年4月15日まで) 圧倒的リピーター数! 「すし銚子丸」の公式ファンブックが登場! すし銚子丸の創業秘話や、早朝に漁港で獲れた魚が店頭に出るまでの密着レポート、劇団員がおすすめする「ネタ」など、銚子丸の美味しい秘密にせまります! 【特典内容】 (1) 店内飲食のお会計が10％OFF! 毎月1回、合計12回まで使える! (2)スタンプ12個で、お好きなオリジナルノベルティグッズを1点プレゼント (ご利用方法)お会計時にパスポートをスタッフにご提示ください。 ［注意事項］ ●すし銚子丸及びすし銚子丸 雅でご利用いただけます ●本パスポートの有効期限は2027年4月15日までです ●本パスポートの10％割引は毎月1回1スタンプ合計12回までご利用いただけます ※ひと月に2回のご来店でも割引及びスタンプの押印は毎月1回のみとなります ●店内飲食のみご利用いただけます ●1回あたり店内飲食3万円(税抜)までご利用できます ●お持ち帰り、物販は利用不可 ●店内飲食とお持ち帰り、物販が重なる場合は別会計となります ●会計前に本パスポートをレジ担当者にお渡しください ●本パスポートは他割引券及び値引券との併用はできません ●テーブル会計、オンラインショップ、デリバリーサービス、お持ち帰りオンライン予約でのオンライン決済にはご利用できません ●株主優待券・食事券と併用いただけます ●複写されたものや転売されたものはご利用できません ●現金との引き換えはできません ●再発行はできません。お客様ご自身で大切に保管してください ●オークションなどで転売および第三者への譲渡はおやめください ●一部のキャンペーンサービス・メニュー等には利用できない場合があります ●本パスポートはご本人様に限り有効です ●ノベルティグッズの引き換えは2027年5月15日までとなります ●ノベルティグッズの引き換えは各店舗にて交換させて頂きます ※ノベルティグッズは在庫状況によりご希望のグッズに添えない場合がございます ●本パスポートはノベルティグッズの交換時にお引き取りさせて頂きます ●予告なく商品内容及び価格を変更する場合があります ●本パスポートは予告なく変更・中止となる場合がございます

1,210円

すし銚子丸 FAN BOOK

1,250円

SAUNA　BROS．（vol．11）…

日本一喫茶店が多いといわれる大阪をはじめ、京都、神戸のレトロ喫茶店約110軒をご紹介。 純喫茶マイスター・難波里奈良さんによる喫茶紀行やモーニング＆夜お茶が楽しめるお店、サンドイッチ、パフェ、ホットケーキなど喫茶店の名物メニューに、知っていると便利な街なか喫茶店MAPも掲載。そしてわざわざでも訪れたい名古屋、岡山、和歌山への喫茶旅の案内も。この一冊で、あなたのお気に入り喫茶店を見つけてください。 純喫茶であの人とお茶しましょ。 落語家　桂二葉さん／お笑い芸人　ジョックロック／FM802DJ　加藤真樹子さん／京都ハンナリーズ　澁田怜音さん 純喫茶好き・難波里奈さんと行く大阪純喫茶紀行 早起きして行きたい　喫茶店でモーニングを 喫茶店の名物カタログ オムライス／カレーライス／スパゲッティ／サンドイッチ／お食事系のトースト／甘いトースト／ホットケーキ／プリン／パフェ／コーヒーゼリー／ゼリー／ドリンク／和のおやつ／スフレ 観て、聴いて楽しい　アートな喫茶店 大阪で見つけた！　ユニーク喫茶 困ったときの！　街なか喫茶店MAP 大阪キタ／大阪ミナミ／京都／神戸 フルーツパーラーへようこそ 昭和100年、喫茶の継承ばなし 平岡喫茶店105年目の代替わり／喫茶店文化を結んで、つないで。／先人たちの思い出や場所をつなぐ喫茶継承店 おうち de 純喫茶 眠れぬ夜に　夜喫茶のあまいもの 足をのばして　喫茶旅 名古屋／岡山／和歌山

1,280円

大阪京都神戸レトロ喫茶案内…

1,100円

全国うまいものお取り寄せ名鑑…

千葉の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker千葉」の2026最新版。 巻頭企画では、超お得なクーポンや限定麺、千葉のYouTuberまーみん×人気店によるコラボ企画が今年も実現。「こんな一杯を作ってほしい」というまーみんのお題に応えた究極の“うまーみん”麺が登場する。 このほか、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2025年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。 さらに、内房＆外房＆九十九里のエリア別においしいラーメンと名所を巡る「日帰りラーメンドライブ」、切り離して使える千葉のラーメンMAP、エリア別に探せる旨い店カタログなど盛りだくさんの内容だ。 【巻頭企画】お得なクーポン&限定麺 5連発 【特集1】今年も激戦!新店ダービー千葉杯 19店 【特集2】金・銀・銅賞を発表!ラーメンWalkerグランプリ千葉2025 【特集3】麺地巡礼! ラーメン鉄道旅 【スペシャル企画】 YouTuberまーみん×人気店がコラボ 読者限定！究極の“うまーみん麺”2026 【エリア企画】 内房＆外房＆九十九里 ラーメンドライブへGO！ 【エリア別カタログ】千葉の旨い店93軒 千葉市 / 船橋市 / 習志野市 / 市川市 / 松戸市 / 柏市 / 我孫子市・印西市・成田市 / 流山市・佐倉市 / 八千代市・鎌ケ谷市 / 茂原市・匝瑳市・長生郡 / 東金市・山武市・山武郡 / 木更津市・市原市 / 富津市・君津市 / 館山市・旭市・銚子市 【巻末付録】切り離して使える!ラーメンMAP ほか ■ラーメンWalkerとは 「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。

1,045円

ラーメンWalker千葉2026 ラーメンウォーカームッ…

今の時代になぜ、「小さな店」だったのか。 彼らはなにも、新しい感覚の店をつくりたかったわけじゃない。 「自分にとって大切なこと」を自身に問いかけた結果である。 ーまえがきより抜粋ー 店づくりに関わる取材に長く携わり、独自の視点で、「食」にまつわるノンフィクションを書き続けてきた著者が、10坪あまりの小さな飲食店を営む8人（組）を取材。「この店主にぜひ話を聞きたい」という熱い思いで、独立10年以内の8店を厳選しました。店を始めるまでの経緯や、店にかける思い、店づくりや経営の工夫などを掘り下げ、書き下ろした充実の内容。それは、いずれ独立して店を始めたい人だけでなく、仕事や生き方に悩む人、物づくり興味がある人にも響く内容です。 もくじ 1　カレーを作りたくないって日は一日もない：ダバ☆クニタチ 2　一等地の二等地：赤い部屋 3　生き残る道：デリカ 4　再開発とコの字酒場：ブンカ堂 5　飲食店は、素敵だな：nashwa　ナシュワ 6　東京ってなんだろう？：サプライ 7　まずは自分が健全であること：中華可菜飯店 8　つないでいく、という役割：みよし屋

1,760円

小さな店をつくりたい…

「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」という 呼びかけのもと、雑誌『TOKYO★1週間』で始動したTRYラーメン大賞。 26年目を迎えるTRYが本年度の最高の一杯を発表します。 第26回 TRYラーメン大賞において、 「TRY新店大賞」に輝いた店とは……? そして、「TRY大賞」の栄光を掴んだ店とは……? 本年度は掲載数が279杯と増加！ TRY史上初の試みとして、ラーメンに造詣の深い9名のTRY審査員が 満点を入れた店がわかるように！　 担当審査員が全員1位を入れた満票店も！？ また、店舗データには、いまもっとも知りたい「予約」「支払」アイコンを掲載。 予約の可否や、支払い方法について一目瞭然になっています。 各受賞店の紹介に加えて、TRY限定のお取り寄せラーメンの情報、 TRY殿堂入り店の最新動向レポート、大人気の「TRY審査員’s ROOM」、 「SUSURUの初めて〇〇した一杯！」などを掲載し、 読み応えのある充実した一冊になっています。 殿堂入り店や受賞店の店主に伺った「店主推し！　今年一番唸った一杯」のコラムも必読！ ※審査員の評価を尊重し、編集部で順位の操作をすることはありません。 ※広告クライアントへの忖度によって、順位が変動することなども一切ありません。 ※電子版では紙の書籍と内容が一部異なるページがあります。

1,100円

第26回　業界最高権威　TRYラーメン大賞　2025-2…

茨城の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker茨城」の2026最新版。 超お得なクーポン＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や県内で絶大な知名度を誇る茨城の愛され3大チェーン特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。 また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2025年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。 茨城愛され3大チェーン特集では、活龍（つくば市）、むじゃき（水戸市）、龍介（土浦市）のそれぞれの歴史を紐解くと共に、創業者に地元への想いや今後の展望を直撃した。 そのほか、エリア別に探せる大ボリュームのカタログや、切り取って使える便利なラーメンMAP付録など盛りだくさんの内容だ。 【巻頭企画】お得なクーポン＆限定麺 5連発 【特集1】今年も激戦！新店ダービー茨城杯 17店 【特集2】金・銀・銅賞を発表！ラーメンWalkerグランプリ茨城2025 【特集3】徹底解剖！茨城愛され3大チェーン〈活龍〉〈むじゃき〉〈龍介〉 【特集4】麺地巡礼! ラーメン鉄道旅 【エリア別カタログ】茨城の旨い店94軒 〈県央エリア〉 　水戸市／笠間市／小美玉市／東茨城郡／ひたちなか市／日立市 〈県南エリア〉 　つくば市／つくばみらい市／土浦市／石岡市／牛久市／稲敷郡／ 　守谷市／取手市／龍ケ崎市 〈県西エリア〉 　古河市／下妻市／常総市／猿島郡／筑西市／坂東市／桜川市 〈鹿行エリア〉 　潮来市／鹿嶋市／神栖市／鉾田市 【巻末付録】切り離して使える！ラーメンMAP ほか ■ラーメンWalkerとは 「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。

1,045円

ラーメンWalker茨城2026 ラーメンウォーカームッ…

月刊誌『Meets Regional』が今年もお届けする、京阪神の“うまい店”の決定版。 海外シェフが展開する美食に、空間ごと楽しめる名建築レストラン、日本料理の新星や自由度が光るフレンチなど、注目のキーワードごとに紹介するレストランは、会食や記念日の店探しにも大いに役立ちます！ さらに、大阪、京都、神戸のエリア別ページでは、便利な中心部はもちろん目指したい店があるエリアも網羅。 全400皿から、今行きたい店が見つかる一冊です。 うまいキーワード2026。 ■OSAKA 梅田／北新地〜西天満／中津／中崎町／福島／天満〜天神橋筋六丁目／北浜〜堺筋本町／肥後橋〜淀屋橋／本町／阿波座〜西大橋／なんば〜心斎橋／谷町四丁目〜谷町六丁目／玉造／天満橋／鶴橋／今福鶴見／天下茶屋 ■KYOTO 四条河原町／祇園／三条〜京都市役所前／東山／烏丸御池〜四条烏丸／二条城前／五条／神宮丸太町／下鴨／北大路／京都駅／北白川／元田中／大宮／西院／西大路／梅小路 ■KOBE 元町／三宮／北野／神戸〜西元町／二宮／王子公園／湊川／長田／六甲道／住吉／芦屋／夙川／西宮

1,280円

うまい本　2026

999円

美味しい日本酒　酒蔵めぐり…

★★愛する町中華には駆け込み続けろ！★★ 高齢化の荒波にさらされて滅亡の危機にある町中華。 その魅力に若者も気づき始めている…！ 炒飯、餃子、ラーメン、定食、丼物など 中華を愛し、食べ尽くしてきた町中華探検隊の精鋭が、 今本当に食べたい【首都圏】のメニュー70超をピックアップ！ ◆BS-TBS『町中華で飲ろうぜ』出演中の 玉袋筋太郎×町中華探検隊　座談会　収録！ 荻窪の名店「春木家本店」にて◆ ◆◆思わず通いたくなる町中華の王道メニュー◆◆ 自信をもっておすすめする名店、その逸品の数々を紹介！ 【取材拒否の名店】まで載っているのはこの本だけ！ 【麺】取材拒否の店「春華亭（町屋）」、女将の丁寧な接客に注目「中華料理　永新（宮ノ前）」、500円の衝撃「らーめん高尾（荻窪）」ほか 【餃子】ジャンボ餃子が名物「一圓（上石神井）」、昼も夜も楽しめる「青葉餃子（神奈川・青葉台）」ほか 【炒飯】名古屋伝統の皿台湾が味わえる「玉川屋酒店（蒲田）」、新製法チャーシューで進化を続ける「一寸亭（根津）」ほか 【丼もの＆皿めし】東京屈指の老舗町中華「あさひ（浅草）」、あえてのオムライス「中華料理　一番（亀有）」ほか 【定食・その他】卵使いの達人「中華屋啓ちゃん（荻窪）」、映画化もされた名店「中華風家庭料理ふーみん（南青山）」ほか ◆◆特別企画◆◆ ・町中華の生まれる日（松陰神社前　中華　立波） ・密着取材！　お家でチャー汁を作ろう（行徳　山ちゃんラーメン） ・その人が町中華だと思うなら、そこは町中華なんです（座談会） ・「栄龍」と「幸楽」幻のナシゴレン再現座談会 ・天津丼を食べ歩いてわかったこと ・町中華だからこそ、カレーを食べたいその理由 ◆◆町中華探検隊とは◆◆ 町中華（個人経営の大衆的中華料理店）の研究・記録をおこなうグループ。最終目標は「一億総町中華探検隊」である。 ▼本書への参加隊員▼ 隊長：下関マグロ 副隊長：半澤則吉 隊員： 森本聡子　年間600杯以上食べるラーメン女子。 佐藤樹里　チャーハン栄養士。累計5000食以上のチャーハンを食す。 小野寺力　一般社団法人焼き餃子協会代表理事。 コヤマタカヒロ　デジタル＆家電ライター。米・食味鑑定士の資格を持つ。 西益屋ハイジ　料理研究家。健康実用書にレシピ提供実績多数。

1,320円

町中華名店大百科【首都圏版】…

【執筆者（50音順、敬称略）】青木さやか／朝井リョウ／朝比奈秋／稲田俊輔／上坂あゆ美／宇垣美里／織守きょうや／温又柔／古賀及子／高橋ユキ／似鳥鶏／能町みね子／平野紗季子／ブレイディみかこ／宮島未奈／村瀬秀信／柚木麻子

1,760円

ロイヤルホストで夜まで語りたい…

埼玉の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker埼玉」の2026最新版。 超お得なクーポン＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や、昆布水つけ麺をはじめNEOつけ麺が続々誕生し注目度上昇中の埼玉つけ麺企画など、埼玉のラーメン事情がたっぷり凝縮された一冊だ。 また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2025年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。 さらに、テレ玉「情報番組マチコミ」とのコラボ企画では隠れ家的なお店にラーメン女子の塚田アナと潜入！ そのほか、切り離して使える埼玉のラーメンMAP、エリア別に探せる大ボリュームのカタログなど盛りだくさんの内容だ。 【巻頭企画】お得なクーポン&限定麺 6連発 【特集1】今年も激戦!新店ダービー埼玉杯 19店 【特集2】金・銀・銅賞を発表!ラーメンWalkerグランプリ埼玉2025 【特集3】麺地巡礼! ラーメン鉄道旅 【インタビュー企画】 「頑者」からNEOつけ麺までNEW WAVE到来！埼玉つけ麺クロニクル 【メディアコラボ企画】 テレ玉「情報番組マチコミ」コラボ企画　塚田アナの直撃！レポ麺 【エリア別カタログ】埼玉の旨い店77軒 さいたま市/ 戸田市・川口市/ 草加市/ 越谷市/ 春日部市・南埼玉郡/　 幸手市・加須市/ 上尾市・北本市・鴻巣市/ 熊谷市/ 深谷市・本庄市/ 富士見市・新座市・朝霞市/ 所沢市/ 入間市/ 川越市/ 狭山市・坂戸市・東松山市/ 比企郡・秩父郡・秩父市 【巻末付録】切り離して使える!ラーメンMAP ほか ■ラーメンWalkerとは 「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。

1,045円

ラーメンWalker埼玉2026 ラーメンウォーカームッ…

学生の街・早稲田で34年。 早稲田大学の学生から著名人まで、 幅広い人に愛される ”素朴なケーキ” を出す喫茶店、 「カフェゴトー」の全記録・インタビュー集 ーー東西線の早稲田駅を出てすぐ、ビルの階段を上がった二階にカフェゴトーはある。朝十時から、夜の九時まで。ここに来る人は、朝も昼もケーキを食べる。コーヒーを飲み、本を読み、話をしながら、それぞれが選んだケーキを食べる。 東京で三十年以上、続いてきた喫茶店には“なにか”があった。そのなにかは、あのときゴトーで感じた実家のような空気にある気がした。落ち着きや安心だけではない。明るさと、寂しさ。温かさと心細さ。静かな予感。時間と思いが集積したあの場所には、そういうものが漂っていた」（前書きより） ーー矜持を保ちつつ、優しくもある。大切なものを守りながら、柔軟で、寛大であり続けるーーそんなGOTOの佇まいは、ものづくりに携わる人間として一つの目指すべき姿だと感じる」（朝井リョウさん） ーー「喫茶店の毎日は同じ繰り返しのようで、螺旋のように少しずつ、上にあがっているんだ」（店主・後藤進さん） 学生の街、早稲田駅前で34年間続く喫茶店、cafe GOTO（カフェゴトー）。 朝井リョウ、内田真美、土岐麻子、テリー伊藤……数多くの人に愛されているのは、 30年以上変わらずに作り続けられているホームメイドケーキです。 素朴なケーキはなぜ、人々の心を惹きつけるのか。 東京で30年以上続く「喫茶店」とは、人々にとってどんな場所なのか。 カフェゴトーを愛する各界の著名人、早稲田大学の教授と学生、現役スタッフ、そして70代の店主 後藤進さん。さまざまな人物に話を聴き、「喫茶店」というものの存在を浮かび上がらせたインタビュー集。 写真家・川島小鳥さんによる撮り下ろし写真を掲載。 チーズケーキ、タルトタタン、チョコレートタルト……長く愛され続けてきたカフェゴトーの代名詞であるケーキと、ドリンクのレシピを多数収録。 ＝＝＝＝＝ 編著：瀬谷薫子 語り：後藤進（カフェゴトー店主） 写真：川島小鳥 寄稿者： 朝井リョウ（小説家）「GOTOの隅に腰を下ろして」 内田真美（菓子研究家）「階上の私的希少店」 土岐麻子（歌手）「誰かの花園」 テリー伊藤（タレント/ 演出家）「cafe GOTOと私の不思議な関係」 はじめに カフェゴトー　 一章　後藤さん 後藤さん / 本物の味 / たんぽぽの綿毛 /ケーキだけの店 /待ち合わせ /間合い / 古くて新しい /早稲田の街で　　 二章　ケーキ 物語とイメージ / 幼児性の芸術 / タルト・タタンの矜持 / チョコレートの哲学 / 果実のノスタルジー / 創作 / 約束 / 僕が好きなもの / 残したい / ケーキと一日 三章　人 ゴトーの人 / 他人以上 /ぶどうのタルト / 水曜日の音楽 / マスター孝行 / 鈍（どん）/ 道具箱 / 踊り場 / 実家 終章　喫茶店 文化 / 憧れ

2,970円

カフェゴトーの記録

東京は、世界中のおいしいものが集まる大都市です。どこの国の料理が食べられるのか、どんな料理があるのか、難しいこと抜きで世界各国の文化を食べ物から感じてみるのも楽しいのではないでしょうか？本書では、東京に集う約80の国と地域のワールドグルメとそれに付随する豆知識コラムを国別にご紹介します。気軽なランチのお店選びにも東京観光にも便利な、東京でおいしい世界一周を楽しめる一冊です！ ●地域別INDEX MAP 世界地図から探す東京のワールドグルメ一覧 ●北米 アメリカ、カナダ ●中南米 アルゼンチン、キューバ、ジャマイカ、チリ、パラグアイ、ブラジル、ペルー、ボリビア、メキシコ ●オセアニア オーストラリア、ニュージーランド ●アジア インド、インドネシア、ウズベキスタン、韓国、カンボジア、シンガポール、スリランカ、タイ、台湾、中国、ネパール、パキスタン、バングラデシュ、フィリピン、ブータン、ベトナム、香港、マレーシア、ミャンマー、モンゴル、ラオス ●中東 アフガニスタン、イスラエル、イラン、シリア、トルコ、パレスチナ、ヨルダン、レバノン ●ヨーロッパ アイルランド、イギリス、イタリア、ウクライナ、オーストリア、オランダ、ギリシャ、クロアチア、ジョージア、スイス、スウェーデン、スペイン、チェコ、デンマーク、ドイツ、ノルウェー、ハンガリー、フィンランド、フランス、ブルガリア、ベルギー、ポーランド、ポルトガル、マルタ、モルドバ、ルーマニア、ロシア ●アフリカ エジプト、エチオピア、ケニア、シエラレオネ、セネガル、チュニジア、ナイジェリア、モロッコ、コートジボワール、マリなど

1,320円

東京にいながら世界一周！？おいしいものめぐり…

雑誌「GLOW」の人気連載「小堀紀代美のラクラク10分レシピ SEASON210分レシピで世界一周」が1冊になりました! 美味しいものを探し求め旅し40ヶ国80都市以上を食べ歩いてきた料理家・小堀紀代美さんが、旅先で出合ったレシピを調理時間10分で再現! 計111品掲載。 【はじめに】より 旅に出ると、新しい味に出合えます。それが嬉しくて旅に出るようなものです。 訪れた国はもう40ヶ国近くにもなりました。 主要都市や街は80ヶ所を超え、何度も何度も訪れているところもあります。 私の旅は、観光はそっちのけで食べることが中心です。 食べては歩く。できるだけ街を散策しながら、同じ道はなるべく通らないように目的のお店に。 エリアごとの雰囲気の違いを楽しんだり、地図にチェックしてなかったお店に思いがけず出合えたりー。 それもまた旅の楽しみの一つです。 この本は、足かけ5年にわたって月刊誌『GLOW』で毎月連載してきた「10分レシピで世界一周」をまとめた1冊です。 どのレシピも、私が現地で食べたものの中から、できるだけ簡単に、 時間をあまりかけずに、でも印象に残った味わいをなるべく崩さないように工夫もし、「おいしい」を作りました。 また、それ以前の家庭料理の連載、「ラクラク10分レシピ」のメニューも併せて紹介していますので、 普段のおかずになるもの、ちょっと集まる時などにもおすすめのレシピも揃っています。 その国のイメージや季節に合わせて、コーディネートしてくれたスタイリングがとっても素敵です。 毎月の連載では1ページに収まっていた料理も、1冊にまとまって見てみると、ページをめくる度に料理だけでない空気のようなものがそこにある気がして、ウキウキと旅気分にもさせてくれます。 この国、あの国に行ったことを思い出し、また行ってみたい場所、食べてみたいものを思い浮かべたりー。私も嬉しい1冊になりました。 皆さまの食卓にも、旅の気分といつもと違った味をお届けできたら嬉しいです。 小堀紀代美 【Contens】 Part1 アジア編 Part2 ヨーロッパ編 Part3 北アフリカ・南北アメリカ・オセアニア編 Part4 日常のごはん編 その他 旅の食べ歩きコラム、キッチン公開！新しいレシピの発信地ーLIKE LIKE KITCHEN 【Contens】 Part1 アジア編 韓国、台湾、モンゴル、中国・北京、中国・四川、香港、フィリピン、インドネシア、シンガポール、タイ、ベトナム、インド、トルコ Part2 ヨーロッパ編 ギリシャ、ブルガリア、セルビア、クロアチア、ハンガリー、ポーランド、ロシア、スウェーデン、デンマーク、オランダ、ドイツ、オーストリア・ウィーン、スイス、フランス・パリ、イタリア・ローマ、スペイン、ポルトガル、イギリス Part3 北アフリカ・南北アメリカ・オセアニア編 モロッコ、アメリカ・ニューヨーク、アメリカ・サンフランシスコ、メキシコ、キューバ、ペルー、ハワイ、オーストラリア Part4 日常のごはん編 春、夏、秋、冬 その他 旅の食べ歩きコラム、キッチン公開！新しいレシピの発信地ーLIKE LIKE KITCHEN

1,499円

GLOW特別編集 ライクライクキッチンの10分世界食堂…

空と緑の都市に咲くあだ花か、アーバンライフの幻想か。 マンション広告のコピーに託された〈東京〉の正体を読む。 「本の雑誌」連載および「手のひら1」掲載「マンションポエム東京論」、「手のひら2」掲載「どこまで東京？」を全面改稿、書き下ろしを大幅に加え、再構成。

2,970円

マンションポエム東京論…

大正以前から100年以上続くような、全国各地の“老舗食堂”を厳選！ 和洋中ほかさまざまに、昔ながらの店の佇まいや名物料理が満載の一冊!! 100年超の歴史と趣あふれる、日本全国の“老舗食堂”を厳選して紹介する一冊。主に大正以前から続くような、いわゆる“老舗”と呼ばれる飲食店は全国各地に数多く存在しますが、本書では、人気サイト『老舗食堂』を運営する著者が実際に足を運んだ2000軒を超える店の中から約90店舗を厳選して掲載するものです。昔ながらの店の佇まいや変わらぬ名物料理を軸として、店の歴史なども豊富な写真とともに紹介していきます。一言で老舗といっても、一流料亭のような高級店もあれば、庶民の日常生活に溶け込んでいる大衆店などさまざま。高級店には高級店のよさや生き残ってきた理由があり、大衆店もまた同様です。本書ではそのいずれも取り上げつつ、日本各地の「老舗食堂」の魅力を存分に伝えます。全国の老舗飲食店のガイドブックとしても、「老舗トラベラー」を標榜する著者の紀行本としても楽しめます。

1,760円

日本老舗食堂大全

★「滅多に美味しいと言わない!?」 　　斎藤ブラザーズが訪れた 　　タクシーの運転手さんおススメの 　「安くて美味しい」味処を厳選して紹介! TAXIめしリターンズとは?　 ミヤギテレビ「OH!バンデス」人気コーナー 「全日本プロレス」に所属する 斎藤ジュン＆レイ 双子の兄弟・斎藤ブラザーズが アポナシ! 仕込みナシ! 事前交渉一切ナシ! で タクシー運転手さんにきいた おすすめのお店に突撃取材! ◇◆◇　本書について　◇◆◇ 『OH!バンデス』内コーナー「TAXIめし」。 アポナシ! 仕込みナシ! 事前交渉一切ナシ! をコンセプトに、 タクシー運転手さんにおススメの「ウマイ店」に連れて行ってもらう 人気コーナー。 コロナの影響で休止から3年4カ月、 「TAXIめしリターンズ」として復活! 新リポーターとして就任したのが、 全日本プロレス所属の 双子のプロレスラー・斉藤ブラザーズです。 兄のジュン、弟のレイは宮城県角田市出身で、 ともに身長190センチ、体重100キロを超える ヘビー級の体格を活かし、 開始当初は悪役レスラーとして登場しました。 悪役レスラーが食レポ!? 意外な組み合わせながら、 「甘いものが大好き♡」な兄のジュン、 「かわいいもの大好き♡」な弟のレイの ギャップあるキャラクターや、 律儀さ、優しさがにじみ出た人柄から、 たちまち人気コーナーに。 この本では、これまで放送されたなかから、 和食、中華、洋食などそれぞれのジャンルから 厳選した味処を紹介。 宮城県内の方はもちろん、 県外の方も訪れやすいお店ですので、 斉藤ブラザーズと一緒にレッツ「聖地ジュンレイ」! ◇◆◇　主な目次　◇◆◇ ☆Part1　仙台 ＊牛たん 萃萃（牛たん）　仙台市宮城野区 ＊沖縄食堂4747（沖縄料理）　仙台市宮城野区 ＊中華飯店 桜華（中華）　仙台市宮城野区 ・・・など ☆Part2　角田・名取・亘理　 ＊中国家庭料理 満城香（中華）　角田市梶賀 ＊味亭すけろく（海鮮）　角田市角田 ＊第三倉庫 el camino（洋食）　名取市植松 ・・・など ☆Part3　石巻・東松島・塩釜 ＊島料理 友福丸（海鮮・寿司）石巻市中央 ＊ちゃんこ萩乃井（ちゃんこ・うどん）　東松島市矢本 ＊れすとらんメナージュ（洋食）　東松島市矢本 ・・・など

1,848円

OH!バンデス TAXIめし リターンズ 斉藤ブラザーズ…

「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」に変わる、お値頃なお店を集めた新シリーズ。第二弾となる今回は、神戸篇。 「食べて飲んで、一人一万円以下」のカジュアルラインを軸に、神戸市内の店舗を80軒収録いたします。洋食をはじめ、イタリアン、フレンチ、中華料理、スイーツ、喫茶・カフェ、居酒屋、バーなど幅広いジャンルに、ランチに向く店や、テイクアウトで気軽に買える品も。新店から、地元の方々に愛される名店まで神戸市内全般からお店をピックアップしております。手の届きやすい価格帯で揃えているので、普段使いにも、神戸に遊びに来る方へのプレゼントにも最適なラインナップとなっております。神戸でのお店選びの保存版として持っていただきたい一冊です。 ーーー掲載エリアーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 神戸市内（三ノ宮・元町、岡本、御影、六甲、春日野道、王子公園、新開地など） ーーー掲載ジャンルーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 和食（軽食、居酒屋、立ち呑み）／レストラン（イタリアン・フレンチ・洋食）／中華料理／カレー／コーヒー・喫茶／スイーツ／ワイン酒場／パン／バーなど

1,100円

あまから手帖　おいしい手帖　神戸篇…

神奈川の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker神奈川」の2026最新版。 超お得なクーポン＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や、14年ぶりに神奈川帰還となるラーメン界のレジェンド・嶋崎順一の軌跡を辿るインタビュー企画など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。 また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2025年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。 さらに、ジュニアの注目グループB＆ZAIが東京版（発売中）に続き神奈川版にもメンバー全員集合！ 神奈川出身メンバーによるB＆ZAI流横浜家系ラーメン作りに挑戦。 そのほか、FMヨコハマ「Kiss＆Ride」とのコラボ企画や切り離して使える神奈川のラーメンMAP、エリア別に探せる旨い店カタログなど盛りだくさんの内容だ。 【巻頭企画】お得なクーポン＆限定麺 6連発 【特集1】今年も激戦！新店ダービー神奈川杯 22店 【特集2】金・銀・銅賞を発表！ラーメンWalkerグランプリ神奈川2025 【特集3】麺地巡礼！ ラーメン鉄道旅 【インタビュー企画】 「鶏と水」「昆布水つけ麺」創始者・嶋崎順一の軌跡 【メディアコラボ企画】FMヨコハマ「kiss＆Ride」 令和応援団たっつーの オレの激アツ麺 【スペシャル企画】全員集合！ B＆ZAI流横浜家系ラーメン作ってみた！ 【エリア別カタログ】神奈川の旨い店91軒 横浜／川崎／相模原／町田／県央／湘南／横須賀／西湘 【巻末付録】切り離して使える！ラーメンMAP ほか

1,045円

ラーメンWalker神奈川2026 ラーメンウォーカーム…

九州の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker九州」の2026最新版。 超お得なクーポン＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や熊本ラーメンのルーツをたどる特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。 また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2025年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。 そのほか、熊本出身でラーメン愛好家のくりぃむしちゅー・有田哲平のスペシャルインタビューやエリア別に探せる大ボリュームのカタログなど盛りだくさんの内容だ。 【巻頭企画】お得なクーポン&限定麺 5連発 【特集1】今年も激戦!新店ダービー九州杯 30店 【特集2】金・銀・銅賞を発表!ラーメンWalkerグランプリ九州2026 【特集3】熊本ラーメンのルーツをたどる/くりぃむしちゅー・有田哲平スペシャルインタビュー 【特集4】麺地巡礼! ラーメン鉄道旅 【エリア別カタログ】九州の旨い店73軒 福岡/佐賀/熊本/長崎/大分/宮崎/鹿児島 【巻末付録】切り離して使える!ラーメンMAP ほか

1,045円

ラーメンWalker九州2026 ラーメンウォーカームッ…

「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」シリーズ。 今回、関西の和食にスポットをあてた「関西和食100選」（京都・大阪・神戸・奈良・滋賀・和歌山）を発刊いたします。関西全域を対象とした和食100選は初の試みです。 今狙うべき最旬の日本料理店をはじめ、関西で人気の値頃な和食店、和の技が冴える酒場など、計100軒を厳選。今年オープンしたニューカマーから、長く愛される老舗までをピックアップ。「ハレの日」のお店はもちろん、コースも単品も使い勝手のよい割烹、郊外へのおでかけ和食、接待利用も含め、様々な用途で活用できるラインナップでお届けします。 関西圏で間違いない和食のお店チョイスに、また、「いつかは行きたい！」という気持ちが褪せない保存版の1冊。和食ネタのストックに最適です。 ーーー掲載エリアーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 関西2府4県（大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山） ーーー掲載ジャンルーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 日本料理・割烹・懐石・料亭・料理旅館・居酒屋など

1,300円

あまから手帖　関西和食100選 京都・大阪・神戸・奈良・…

大人気の麻辣湯（マーラータン）ブームをけん引する『七宝麻辣湯』のファンブックが登場です! 　 日本で初めて麻辣湯の専門店を手がけ、各店舗で行列ができるまでに育て上げた「神の舌を持つ男」石神秀幸氏が代表を務める「七宝麻辣湯」全面協力のもと、やみつきになるスパイシーさと薬膳のヘルシーさをあわせもつこのトレンドフードの奥深さに徹底的に迫ります! 「興味はあるけど注文の仕方が難しそうで……」とためらっている方にもわかりやすいように、トッピングやスープの種類、おすすめのカスタマイズまでしっかりご案内いたします。知られざる店舗限定メニューや深いサイドメニューの世界まで、七宝麻辣湯好きにとって見逃せない情報が盛りだくさん。 そして本誌限定の特別付録として、追加トッピング1品無料のスペシャルパスポート付き! 期間中何度でも使えてほかのクーポンとの併用も可能、行けば行くほどとにかくお得な特典です! 【特典内容】 〈本誌限定特別付録〉 追加トッピング1品無料 SPECIAL PASSPORT 使用期限：2026年12月21日 【ご利用上の注意】 ● ご注文時にお選びいただく追加トッピングが対象です。 ● 追加できるトッピングの種類は店舗によって異なることがあります。 ● 本パスポートをご注文時にスタッフにご提示ください。 ● お会計後の割引はいたしかねます。 ● 他の割引、クーポン類との併用が可能です。 ● 期間中、何度でもご利用が可能です。 ● モバイルオーダー、デリバリー、セルフレジではご利用できません。 ● 複写されたものや転売されたものは使用できません。 ● 現金との引き換えはできません。 ● 再発行はできません。 ● オークション等での転売および第三者への転売はお控えください。 ● 特典内容は予告なく変更になる場合があります。

1,320円

七宝麻辣湯 FAN BOOK

心に残る! 駅弁を知り尽くした達人たちが選ぶ珠玉の駅弁と全国の名物駅弁の物語を美しいビジュアルガイドに! 旅情をかき立て記憶に残る全国の名物駅弁を、美しい写真とともに紹介します。駅弁を通して、旅の感動やノスタルジー、ご当地物語を味わえる一冊です。

1,540円

MonoMaster特別編集 心に残るおいしさ! 絶品駅…

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