安野少年が津和野ですごした子どもの頃の四季折々の行事や生活、遊びをユーモアあふれる画と文でつづる。

2,640円

昔の子どもたち

既存の日本像に鋭く切り込む日本中世史家が、宮本常一の代表作『忘れられた日本人』を、用いられている民俗語彙に注目しながら読みぬき、日本論におけるその先駆性を明らかにする。歴史の中の老人・女性・子供・遍歴民の役割や東日本と西日本との間の大きな差異に早くから着目した点を浮き彫りにし、宮本民俗学の真髄に迫る。網野氏の生前最後の著書。

1,386円

宮本常一『忘れられた日本人』を読む…

料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろした、こだわりの「食文化論」 1、魚を骨まで食い尽くす 2、肉をほおばる 3、蕎麦は食ってみなけりゃ分からない 4、こだわりの食文化論 5、たたかいの日々 6、酒の立場

1,650円

蕎麦は食ってみなけりゃ分からない…

著者は日本民俗学界の異色の存在として知られるロシア人学者で，柳田国男，折口信夫らと親交を結び，沖縄，東北などの民俗を採録した。本書は日本語で発表された論文・書簡を網羅した唯一の著作集。

4,180円

【POD】月と不死

ディオニュソス崇拝、穀物女神デメテルとペルセポネの神話、狼や山羊、牛、豚などの動物に化身した穀物霊、収穫時の最後の穂束をめぐる様々な儀礼、人身供犠など、世界各地の植物霊の死と再生に関するフォークロアを詳説する。

9,900円

金枝篇（第6巻）

いまも生きているサンカたち。彼らの綿密な聞き取りから、サンカへの幻影が解き放される。

2,530円

漂泊の民サンカを追って…

1,650円

享受される海洋文化ー伝説・楽園・異界ー…

インドで生まれたカレーが、いまや日本の食卓の王座についている。日本人はなぜカレーが好きなのだろうか。われわれが食べているカレーはインドから輸入されたのか。アジア全土を食べあるき、スパイスのルーツをイギリスにさぐり、明治文明開化以来の洋食史を渉猟した著者が、「カレーとは何か」を丹念に探った名著。刊行後、『美味しんぼ』で詳しく紹介されるなど、日本の食文化論に大きな影響を与えた。著者による補筆を収録。 1--辛くないカレーと黄色くないカレー 2--インドでカレーを考えた 3--カレー粉誕生 4--日本カレー繁盛物語 5--日本人はなぜカレーが好きなのか 補遺ーその後の「カレー考」

1,430円

カレーライスと日本人…

1,257円

江戸年中（ねんじゅう）行事図聚…

尖った円錐形の仮面、裸身を覆う大胆な模様、不思議なポーズ─。人類学者M・グシンデが1923年に撮影した一連の写真を初めて見る人は、古いSF映画の一場面か、またはボディペインティング・アートかと思うかもしれない。実はこれは、セルクナムという部族が脈々と続けてきた祭典「ハイン」の扮装のひとつなのだ。 　セルクナム族と呼ばれる人々は、南米大陸の南端に点在するフエゴ諸島(ティエラ・デル・フエゴ)に住んでいた。そこは人間が定住した最も南の土地、「地の果て」だった。この地域には四つの異なる部族が暮らしていたが、セルクナムはそのなかでも最大のグループだった。 　主島のフエゴ島とそこに住む人々の存在は、1520年、マゼランの世界周航によって初めて西洋社会に知られた。以後多くの者がこの地を訪れる。「海賊」ドレーク、キャプテン・クック、ダーウィンを乗せたビーグル号、貿易船やアザラシ猟の船、金鉱探索者、キリスト教の伝道師たち、牧場経営者たち─。島民との間に様々な軋轢が生まれ、やがて一九世紀末に至ってフエゴ島は生き地獄と化す。公然と大虐殺が行われ、伝道所に強制収容された人たちの間に伝染病が蔓延し、そこから生きて出た者はわずかだった。フエゴ島民は短期間のうちに絶滅への道を辿り、生粋のセルクナムは1999年に絶えた。 　多くの西洋人の目に、フエゴ島民の生活は「野蛮」で「惨め」で、自分たちの「文化的生活」とはかけ離れたものと映った。酷寒の地で裸同然で暮らす人々のなかには、拉致され、見せ物にされた者も多くいた。だが、彼らは世界のどこにも似たものの無い独自の文化をもっていた。部外者にはほとんど明かされることのなかった祭典「ハイン」はその白眉だ。本書は、この驚くべき祭典の姿を、残された記録や往時を知る数少ない人たちの証言から丹念に描き出し、「消えた」部族の姿を生き生きと伝えている。（編集部）

3,300円

ハイン　地の果ての祭典…

路傍やお寺など、あちらこちらに祀られているお地蔵さん。日本人にもっとも親しみやすい菩薩だが、なぜ、そこに安置されているのか？いったい何ものなのか？インドから日本、古代から現代までの歴史、文学、民俗などの豊かな事例からわかりやすく考察して、お地蔵さんの奥深い世界を紐解き、日本人の信仰を明らかにする。 目次 序章 第一章 中国の地蔵信仰 　第一節　地蔵菩薩の誕生 　第二節　中国への移入と発展 　第三節　『地蔵菩薩応験記』 　（一）天や西方浄土への引導／（二）冥途・地獄からの救済／（三）道教との関係／（四）現世利益／（五）生きている人間の姿で現れる／（六）その他 　まとめ 第二章　日本への伝播と普及 　第一節　日本への伝播 　第二節　地蔵信仰の普及 　（一）西方浄土への引導／（二）冥途・地獄からの救済／（三）現世利益／（四）生きた人間（小僧）の姿で現れる／（五）神道との関係 　まとめ 第三章　中世の地蔵信仰ー中世仏教との関連を中心に 　第一節　浄土宗（浄土真宗・時宗を含む） 　（一）浄土宗と地蔵との関わり／（二）法然の思想と地蔵／（三）親鸞の思想と地蔵／（四）その後の浄土宗と諸派の十王思想／（五）時宗／（六）小結 　第二節　禅宗 　（一）曹洞宗／（二）臨済宗 　第三節　顕密仏教 　（一）南都仏教／（二）天台宗／（三）真言宗／（四）小結 　第四節　説話・来迎図・板碑　付 六地蔵参 　（一）説話／（二）来迎図・板碑等、説話以外の史料／（三）六地蔵参／（四）小結 　第五節　現世利益 　第六節　地蔵の姿 　まとめ 第四章　江戸時代の地蔵信仰 　第一節 説話集の地蔵 　第二節　路傍の地蔵像 　（一）東京23区域／（二）京都／（三）石川県金沢市／（四）「道祖神との習合説」の誕生 　第三節　現世利益 　（一）江戸時代の傾向／（二）不公平な地蔵 　第四節　悪さをする地蔵 　第五節　救済の間接化 　まとめ 第五章　明治時代から現代の地蔵信仰 　はじめに 　第一節　非業の死者の救済ー東京都域の事例を中心に 　第二節　水子地蔵の発生 　第三節　巣鴨のとげぬき地蔵 　第四節　京都の地蔵盆 　第五節　生きている人間の姿で現れる 　まとめと補足 参考文献 あとがき

1,980円

お地蔵さんと日本人

世界に冠たる長寿の島、沖縄の暮しの中の食を徹底的に紹介。豚肉、油脂をたっぷりとり入れた食事は本土と異なる。東南アジアにつらなる琉球弧の料理と調理法を写真とともに再現。

3,850円

聞き書　沖縄の食事

19世紀イギリスの水兵服が、どのような推移で女学生の制服として定着したのか。明治期の和服から大正期の袴、洋装の制服としてのセーラー服の誕生をへて現在のデザインに至るまでを、大阪府立清水谷高校の制服の変遷を軸に、230点の写真とともに描く。 まえがき 第1章　セーラー服の歴史 　1　子ども服になったセーラー服 　2　体操服からレディースファッションへの展開 第2章　日本の女学生の制服の流れ 　1　明治ー大正期の服装 　2　制服に先行した体操服の洋服化 　3　セーラー服以前、さまざまな洋服の制服の採用 　4　セーラー服の導入 第3章　清水谷高等女学校の制服 　1　和服の頃 　2　和洋混合ーー洋服化の流れ 　3　体操服を制定 　4　セーラー服を冬の制服に指定 　5　夏服の制定 　6　セーラー制服の普及 　7　セーラー服が輝いた頃 　8　戦時体制と制服 第4章　戦後ーー清水谷高校の制服 　1　終戦直後の服装 　2　徐々にセーラー服が復活 　3　新しい学制と共学化 　4　着こなしの変化 　5　制服廃止・自由化の波 第5章　清水谷セーラー服をめぐるエピソード 　1　セーラー服のパーツをみる 　2　販売店について 　3　テレビや映画に登場した清水谷の制服 第6章　清水谷の体操服 　1　体操服の変遷 　2　水着について 終　章　制服の今後について 　1　大阪府下の高校に残るセーラー服 　2　清水谷は創立百二十年 参考文献 あとがき

2,200円

セーラー服の社会史

はじめに 1章　命の水 1　アレクサンダーと命水　イラン／2　命の水とハリネズミ　ドイツ／3　若返りの水　　韓国／他 コラム　ヨーロッパの昔話の中の〈水〉 2章　雨と洪水 1　世界の創造　ジョージア／2　人間のはじまり　クリーク（アメリカ）／3　イッカクと洪水　ウクライナ／他 コラム　日本の水の民話 3章　川の兄弟 1　長江と黄河　チベット（中国）／2　ガンジス川の降下　インド／3　ヴォルガーラフ川とカスピ海　モルドワ（ロシア）／他 コラム　ポルトガルの水の俗信 4章　人魚と水の精 1　北海の人魚　ドイツ／2　ルサールカの石　ロシア／3　ジェール河の人魚たち　フランス／他 コラム　アイヌの水の伝承と習俗 5章　金の魚 1　水が怖いカエル　ブラジル／2　カエルの鳴き声　韓国／3　ガマの王とカエルの女王　　フランス／他 コラム　水に棲む妖精たち 6章　水に沈んだ町 1　海に沈んだ町レガミュンデ　ドイツ／2　フォラベリー教会の鐘　イギリス／3　沈んだ町の鐘　アイルランド／他 出典

2,530円

世界の水の民話

感度の高い花嫁に向けてホテルウエディングの魅力を伝えるワンランク上のウエディングマガジン。

770円

Hotel　Wedding　No．55

1,305円

花の文化立国日本お花の歳時記（巻二）…

共生と共存の民俗誌 記紀や万葉の時代から日本列島で行われ、動物の生態や習性を巧みに利用しながら、人間がその分け前を受け取る養蜂（ニホンミツバチ）と鵜飼（ウミウ・カワウ）。 野性を活かすその高度な民俗技術を長年のフィールドワークから明らかにし、「支配─被支配」関係ではない、人間と自然の共生の可能性を探る。 宅野幸徳著『動物と民俗─鵜飼と養蜂の世界─』の刊行にあたって　篠原 徹 第一章　魚類の分布と漁具・漁法の関係　江の川全水域の事例的研究 第二章　西中国山地における伝統的養蜂 第三章　対馬の伝統的養蜂 第四章　紀伊山地地方の伝統的養蜂 第五章　高津川の放し鵜飼 第六章　三次鵜飼伝　鵜匠上岡義則翁からの聞き書き 第七章　有田川の徒歩鵜飼　鵜小屋と鵜飼道具に視点をおいて 第八章　鵜川と鵜飼　高津川の鵜飼再考　宅野幸徳・篠原 徹・卯田宗平 補論　長戸路の焼畑村　照葉樹林文化論再考　篠原 徹 やや長いあとがき　篠原 徹 初出一覧 著者略歴

6,160円

動物と民俗

ヴァンパイアには スイカの眷属がいる ペガサス、ケンタウロス、天狗などなど……有名なファンタジー生物たちにも意外と“がっかり”なところがある！ ＊「がっかりなファンタジーせいぶつ」って、なに？ がっかりなファンタジーせいぶつとは、見た目はかっこよかったり美しかったり、はたまたおそろしい力をもっているのに、じつはがっかりな一面のあるファンタジーせいぶつのことである。 アニメやゲーム、小説などの創作物には、すごい能力をもった生物がたくさん登場します。 ところが彼らの生態を調べてみると、ヴァンパイアにはスイカの仲間がいたり、河童には肛門が3つあったり……「どうしてそんな設定にした！？」とつっこみたくなる“がっかりな”生物がたくさんいます。 この本では、太古の昔から物語を彩ってきたファンタジー生物たちの、くすっと笑えるエピソードやユニークな生態を紹介します。 知っていると、彼らを見る目がちょっと変わるかもしれない驚きの真実。思わずつっこみたくなるファンタジーせいぶつ60種。 すべての生物にユルいカラーイラスト・コラム付き！

1,100円

がっかりなファンタジーせいぶつ事典…

ことわざの世界は深い。同工異曲の「ことわざ」は外国にも多いし、しかもそれらのほとんどが庶民の知恵、語り伝えられた生活の英知だ。生半可な思想なんかに負けないしぶとさと、一見矛盾することをも呑み込んでしまう柔軟さがある。少しばかり言いにくいことを伝えるときや決定に迷ったとき、わたしたちはことわざの力を借りるではないか。「急がばまわれ」「目くそ、鼻くそを笑う」「人の噂も七十五日」…、おなじみのことわざを挙げ、語句の選びかたや表現を分析し、同意味の英語の言い回しと比較し、ことばに浮き彫りにされる人間の普遍的なこころをさぐる。

924円

ことわざの論理

おなかをすかせたおおかみがやってきました。「どこかにごちそうはないか。」すると、めのまえにぬまにはまってうごけないうまがいました。「へっへっへ。いまからおまえをくってやる。」うまはおおかみにきがついて、「おおかみさん、ぼくをたべるのなら、まず、このぬまからひっぱりだしてください。」といいます……。かしこいうまは、知恵をしぼって難をのがれます。ユーモアあふれる、モンゴルのむかしばなし。

1,540円

紙芝居 とんまなおおかみと　かしこいうま…

1,430円

柳田國男の洋書体験

825円

昔話は残酷か

食を自分のアイデンティティとして捉える人々＝フーディー。彼／彼女らの生活世界に、雑誌記事やテレビ番組、インタビューから多角的に迫る。「食の民主化」と「エキゾチシズム・真正性への希求」という食文化の両義性と、両者の緊張関係を析出する。 第二版序文　ジョゼ・ジョンストン／シャイヨン・バウマン 第二版叢書序言　叢書編集者シャロン・ズーキン 謝辞　ジョゼ・ジョンストン／シャイヨン・バウマン 序　論　フーディーのおいしい世界に足を踏み入れる 　1　フランス料理の没落ーー料理の脱聖別化に関する歴史的展望 　2　現代のグルメフードスケープーーフーディーと不平等 　3　グルメフードスケープの主な特徴ーー嗜好とトレンド 　4　各章の概要 第1章　フーディー・オムニボア・言説 　1　食と嗜好の研究への招待 　2　言説・民主主義・卓越化 　3　「フーディー」とは何か？ 第2章　真正性を食べる 　1　真正性を取り出す 　2　真正な食べ物の諸次元 　3　真正性の文化政治 第3章　料理上の他者ーーエキゾチシズムの探求 　1　料理植民地主義？ 　2　料理コスモポリタニズム？ 　3　エキゾチシズムの操作化 第4章　フーディーをめぐる政治ーーこれはおいしい革命だ！ 　1　政治的食事ーー歴史的展望 　2　フーディーをめぐる政治で競合するイデオロギー 　3　フーディーをめぐる政治の言説 　4　フーディーは語るーー喜びと政治の均衡を保つ 　5　結論 第5章　階級と階級の不在 　1　グルメフード記事のフレームーー不平等の隠蔽 　2　階級不在を維持する三つのフレーム 　3　オムニボアとしてのフーディーーー俗物性の拒否と地位の交渉 　4　階級と地位に関する結論ーー最小化されているが、やはり関連している 第6章　食に心を配るーーフーディーのキッチンに見るジェンダー実践　ケイト・ケアンズ／ジョゼ・ジョンストン／シャイヨン・バウマン 　1　ジェンダー化されたフーディーへの招待 　2　ジェンダー・食・アイデンティティ 　3　フーディー文化に見るジェンダー実践 　4　喜び 　5　ケアワーク 　6　知識と熟練の技 　7　結論ーーフーディーはどのようにジェンダーを実践しているのか 結　論　フーディーの連続性・変化・道徳的両義性 補遺A　インタビューデーターー方法論と質問 補遺B　インタビュイーの基本属性 補遺C　言説分析ーー方法と結果 参考文献 監訳者あとがき　村井重樹 事項索引 人名索引

4,400円

フーディー

世界各地のモンスターや妖怪の本です。ミステリアスな存在をショート・ストーリーやミニ知識で紹介します。幻想的なイラストが、独特の雰囲気を醸し出し、怪しい世界を奥行き深く描き出しています。どうぞ、お楽しみください。

3,080円

世界幻妖草子

17,600円

柳田國男全集（第34巻）…

宮本常一の文章には古い言葉、難しい言い回しが多く、現代人が読み込むにはかなりの知識と根気が要る。 「宮本常一ふるさと選書」は、小学校高学年から読めることを意識して編集した。そうすれば大人も読めるものになる。一部表記を改め、漢字にルビ、難しい用語に解説をつけ、写真や絵を挿入して文章のイメージが膨らむよう工夫した。すなわち現代語訳である。 第1期の5冊は、周防大島の生活誌と、宮本の家族にふれたエセイを収録すると決めている。宮本が遺した膨大なエセイの中でも、ふるさと大島の今の子供たちに読んでほしい、美しい文章に特化した選書を編んで残したいと考えたからである。 本書（第2集）に収録した「私のふるさと」は、ふるさと大島の風光と暮し、集落の変遷を自身の子供時分に遡って情感豊かに描出したエセイで、宮本40歳の秋（1947年10月）に認められた。このエセイを最終章に収録した「宮本常一著作集21　庶民の発見」（未來社、1976年）の「はじめに」で、「私のふるさとをかたることによって、民俗事象がどんなに生活の中に存在し、また変貌していきつつあるかを見ていただきたいと思ってつけ加えた」と宮本は記す。 私のふるさと 一　宮の森 家のまわり／鳥・蝉・烏／木の実／森の古木／記念碑と芝居小屋／小学校／絵馬／風の音と波の音 二　渚にて 新宮島／干潟の生き物／渚に来るもの／カニとたわむる／磯あそび／小さな島の歴史／ある老人の死 三　故里だより 風と海と／石垣を築く／山より下る／凪ぎの海 四　村の家 昔の商法／一人の娘／新開地と店屋／化物の出る場所／最近の変化 解説・宮本常一が書き遺したふるさと大島の変化（柳原一徳）

1,320円

ふるさとを憶う　宮本常一ふるさと選書（第2集）…

日本人は、何を、どのように食べてきたのか。明治・大正・昭和ー伝承者数６００人の食の記憶。食素材、食法、食の民俗世界をフィールドワークから初めて紡ぐ。約３００項目、図版４００点以上の読み・楽しむ事典。「食物・食法」「食とその関連民俗」「素材の獲得と調整」索引付。

16,500円

食の民俗事典

文化人類学の父マリノフスキーの薫陶を受け，欧米から学んだ手法を中国の地域的多様性に応用し独自の方法論を編み出した費孝通が，次世代を担う若者たちに語った学術論文集。 ■清水 展氏（日本文化人類学会前会長・京都大学名誉教授）推薦 中国の民族学を牽引したパイオニアが，文革による研究への封印が解けた1985年から，自らの仕事を振り返り解説する。村でのフィールドワークにもとづく草の根民衆の深い理解と10億を超える中国社会全体の発展方途の構想を，複眼的な視野から総合する企てだ。改革開放が強力に進められるなか，中国が欧米の歴史発展経路とは異なることを念頭に比較の方法を駆使し，イギリスで学んだ社会人類学の初志を忘れず実践に応用しようとする志の書として，ぜひ多くの研究者に読んで欲しい。 日本語版への序（麻国慶） 　 序文（一九九五年） 社会調査についての独白（一九八五年） 四年間の思考回路をたどって（一九八九年） 中国における人の研究（一九九〇年） 『城郷の協調的発展についての研究』後記（一九九二年） 『民族地域における社会と経済の発展』序文（一九九二年） 中国城郷の発展経路と私の研究活動について　--潘光旦先生を記念する学術シンポジウムにおける講演（一九九二年） 個人・群団・社会（一九九三年） 人知らずして慍みずーーシロコゴロフ先生を追懐する（一九九四年） シロコゴロフ先生から形質人類学を教わる（一九九四年） 「蚌龍」から思いを馳せて（一九九四年） 小城鎮研究十年間についての再考（一九九四年） 農村・小城鎮・地域発展についてーー私の社区研究に対する再回顧（一九九五年） マリノフスキー文化論についての私見（一九九五年） 講義挿話（一九九五年） 晋商の金融哲学（一九九五年） 　 訳者あとがき 索　引

5,280円

費孝通学術論集

かわいい！だけじゃない。誇り高く自由気ままでどこか不気味な存在感をただよわせる動物ー猫。「神様の使者としての活躍」「予知能力」「ネズミを追いかけるようになったわけ」「魔女との関係」などなど、世界各国の神話・伝説・昔話から民間伝承までを広く集成、分類。ほか親類である虎の話もあわせて収録。この一冊で、猫の魅力、猫と人類の関係が深いところまで見えてきます。

1,320円

世界の猫の民話

今、ファッションをどう論じればよいのか 今、ファッションについて何が問われるべきなのか　 分断された領域を越え、協働し、連帯することによって、新たな問題や論点、解決法を抽出するためにーー複雑にからみあったファッションにまつわる事象を芸術学・言語文化・文化人類学・メディア論など多様な視点から学際的に論じる 本書は、これまで分断されてきた芸術学・言語文化・文化人類学・メディア論など人文科学を中心とする領域の出身で、国内外で研究活動を展開してきた研究者を集めた、越境の時代を考えるためのファッション・スタディーズ論文集である。その目的は、複雑に交差したグローバルファッションの歴史と文化の論点をあげて問題発見の手引きとするとともに、各領域に特有の調査分析方法や論文の書き方を並べることで、より開かれた学際的研究に資することである。（「はじめに」より） 執筆者紹介（執筆順・編者は*） 高木陽子*（たかぎ ようこ） 文化学園大学服装学部教授、 大学院生活環境学研究科教授 担当：はじめに、第2章、おわりに 高馬京子*（こうま きょうこ） 明治大学情報コミュニケーション学部専任准教授 担当：はじめに、第10章、おわりに 沢辺満智子（さわべ まちこ） ポリフォニープレス代表、一橋大学・多摩美術大学非常勤講師 担当：第1章 サスキア・トゥーレン（Saskia Thoelen） 文化学園大学服装学部助教、 大学院生活環境学研究科助教 担当：第3章 馬冬（ま どん） 西安工程大学新媒体芸術学院教授・学院長 担当：第4章　 松本健太郎（まつもと けんたろう） 二松学舎大学文学部都市文化デザイン学科教授 担当：第4章 劉心迪（りゅう しんでぃ） 西安工程大学新媒体芸術学院広播電視編導系講師 担当：第4章翻訳 本橋弥生（もとはし やよい） 独立行政法人国立美術館主任研究員、青山学院大学・京都芸術大学非常勤講師 担当：第5章 田中雅一（たなか まさかず） 国際ファッション専門職大学国際ファッション学部教授、京都大学名誉教授 担当：第6章 中村 寛（なかむら ゆたか） 多摩美術大学美術学部共通教育教授 担当：第7章 門傳昌章 （もんでん まさふみ） シドニー大学芸術社会科学部日本語研究学科研究員 担当：第8章 太田　哲（おおた さとし） 多摩大学グローバルスタディーズ学部教授 担当：第9章

2,750円

越境するファッション・スタディーズ…

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