ひとは、それぞれの風土に合った作物を育て、その「種」を営々と受け継いできた。失われようとするその種をなぜ守るのか？“日本三大ネギ”のひとつ岩津ネギや茄子・瓜・豆・小麦など、「美味くてやめられない」味を守り続ける物語。

2,200円

種と遊んで

3,300円

麦の自然史

出版社の営業課長・有村は、歓迎会で酔い潰れ、営業部に仮配属されたばかりの新入社員・柚鳥（ゆとり）の家でひとりエッチを始めてしまう。「課長、エッチは一人でするより二人のが気持ちいいっすよ…？」普段きっちりしている有村のエロい姿にムラムラした柚鳥の手でたまらない快楽を与えられ、イかされて……！！

748円

ゆとり社員が課長のカラダ、狙ってます！…

ルネサンス期以降、イタリアではローマ、フィレンツェ、ヴェネツィア周辺を中⼼に壮麗なヴィッラと庭園が競うように建設され、今なお残っている。個性あふれる20の場所を訪ね、その歴史や物語、建物や庭の魅力を紹介するフォトエッセイ。 第1章　庭は劇場だ！ 第2章　水の「劇場」 第3章　巡り歩く愉しみ 第4章　王侯貴族の栄華 第5章　神話と怪物のファンタジー 第6章　豊穣なる美術空間に酔う

2,200円

イタリア　麗しの庭園と館をめぐる旅…

ビットコイン導入や治安対策で注目される中米の小国には、内戦や貧困を乗り越え、持続可能なコーヒーづくりを100年にわたって続けた一族がいた。コーヒーの未来を照らす希望の物語。

3,520円

コーヒーと内戦 エルサルバドル ヒル家三代の物語…

食についての知識の「正しさ」を問うーー。 食の生産から消費までの間に大きな断絶のある現代社会において、輸入食品・食品添加物・農薬・遺伝子組換え食品など、食の安全に関する様々な情報が紙面やSNS上を飛び交っている。本書は、すべての農作物の源である「種子」に着目し、自然科学と社会科学の垣根を越境したアプローチから、錯綜した食に関する知識の「正しさ」を再考する。我々が当事者として知識を創り出しコミュニケーションを行う、重大な責務とその方法を明らかにした今日必読の一冊！ 新たな知識の冒険へー越境ブックレットシリーズの考え方 まえがき 序章　いま、食べものを通して知識を問う意味 1　食の安心と安全について 2　科学だけでは解けない社会の課題をどう理解するか 3　種子のシステムの考え方と知識創出の可能性 4　食と農に身体性を取り戻す知識とは 5　食と農の知識を紡ぐ環世界 あとがき

1,100円

食と農の知識論（4）

生花とは異なる魅力を持つ3つの異素材「プリザーブド」「アーティフィシャル」「ドライ」。 水やりが不要で長期間の保管が可能なため、今では、インテリアやギフト、 ウェディングなどのさまざまなシーンで欠かすことのできない、注目素材となっています。 このデザイン図鑑では、雑誌「フローリスト」に掲載されたプロレベルの作品群を、5つのシーンごとに並べ替え、 使用したテクニックや花材合わせのワンポイントとともに紹介しています。 また、最新デザインも大幅に撮り下ろし。 のべ200作品のうちどれもがトップレベルのデザインです。 趣味で楽しみたい時に、 既存の教本では満足できない時に、 商品制作時のアイデアが欲しい時に、 教室用のテキストブックに。 あらゆるニーズに応える、完全保存版です。

2,200円

異素材フラワー デザイン図鑑200…

飢餓と飽食が併存する一方、気候変動が食料生産に深刻なダメージを与えている。この地球的危機突破ために私たちできることとは？ 序　章　もうバナナが食べられなくなる？ 食と健康、そして公正と環境の繋がり 食事を変えれば、地球が変わるのか？ 第1章　私たちは何を食べているのか、何を食べさせられているのか？ 私たちの食生活がもたらすもの 食料安全保障 　COLUMN　加工食品は体に悪いか？ 食生活の変遷 低栄養と栄養バランスの悪い食生活 子どもの低栄養 肥 満 低栄養と肥満の二重負荷 微量栄養素欠乏症 社会的規範や文化的伝統 　●訳者コラム：栄養不良を図解する 第2章　カンボジアでカレーを作ると、テキサスで竜巻が発生する？ 双方向の関係 工業型農業 農業環境が変化すれば、食生活も変化する 温暖化する地球 農業の多様性の低下 　COLUMN　世界のフードシステムを揺るがすもの 水問題 漁業と気候変動 テクノロジーを生かした作物 収穫後の保存と加工 流通・マーケティング・小売 　●訳者コラム：農業人口の減少と高齢化にどう立ち向かうか？ 第3章　私たちには間違った食べ方をする権利があるだろうか？ 食費の不公平 食環境における不公平 肉の生産と消費における不公平 　COLUMN　肉を食べるときに考慮すべきいくつかのポイント 女性に対する不公平 　●訳者コラム：持続可能な食「べジマンデー献立」の実践 第4章　よい政策はよい食品を生み出すのか？ 農業システムの多様性を向上させる 栄養に配慮した農業 食料安全保障と栄養のためのサプライチェーンの再構築 食環境の選択アーキテクチャを変える 不健康な食品の宣伝・販売の制限 プラネタリー・ヘルス・ダイエット 健康的で持続可能な選択を目指して 財政政策の強化 意思決定者に情報を提供するためのエビデンスとデータの強化 　COLUMN　新しいグローバル情報ツールとしてのフードシステム・ダッシュボード 栄養とフードシステムのための資金調達 トレードオフの検討 　●訳者コラム：日本人の食事とプラネタリー・ヘルス・ダイエット 第5章　一人ひとりが地球のためにできることは？ 健康的で持続可能な食生活を目指して 持続可能性と健康のバランスを考慮した食事の選択 ライフスタイルに合わせた食事の選択 食の実践と意識向上のために フードリテラシーと料理スキルの向上 　COLUMN　食品廃棄物を減らすには？ 変革のためのアドボカシー あらためて、食事を変えれば地球が変わるのか？ 　●訳者コラム：日本人の財産としての和食

2,420円

食卓から地球を変える…

主役ではないが絶対に欠かせず、吸血鬼を撃退し血液と心臓に良い。古代メソポタミアの昔から現代まで、タマネギやニンニクなどのアリウム属と人間との深い関係。暮らし、交易、戦争、医療、魔術…意外な逸話を満載。レシピ付。「食」の図書館シリーズ第4期（全10巻）

2,420円

タマネギとニンニクの歴史…

本書の特色 　農家の長男として生まれ、現在、各農協・農協連合会等で顧問税理士を務めるかたわら、農協連合会や各農協等で多数の講演も行う著者が、自らも農業者である視点から、都市部の農家や地主の方のために「経営改善と節税、事業承継」にかかわる様々な税金とその周辺知識をQ＆A方式でわかりやすく解説しています。　 令和7度の税制改正では、「賃上げと投資が牽引する成長型経済」への移行を実現するための改正が行われています。まず、物価上昇局面における税負担の調整及び就業調整対策の観点から、所得税の基礎控除の控除額及び給与所得控除の最低保障額が引き上げられるとともに、大学生年代の子等に係る新たな控除が創設されています。また、成長意欲の高い中小企業の設備投資を促進し地域経済に好循環を生み出すために、中小企業経営強化税制が拡充されています。 本書では、これら令和7年度税制改正の主要な改正ポイントを冒頭にまとめております。 都市農家・地主の経営改善・節税・事業承継等、対応策検討のための資料としてご活用ください。 令和7年度　税制改正のあらまし　 1.個人所得課税、2.資産課税、3.法人課税、4.その他の改正、5.令和7年から適用される過年度の主な改正事項 第1章　所得税 1.課税の仕組み、2.収入金額、3.必要経費、4.譲渡所得、5.所得控除、6.税額控除　　　 第2章　法人税 法人設立手続きの流れ、法人税の算出方法、役員給与、交際費　他　　　　　　　　　 第3章　相続税・贈与税　 1.相続税の仕組み、2.財産評価、3.債務控除、4.税額控除、5.対策等、6.納付、7.贈与税　　　　　　　　 第4章　その他　 1.消費税、2.住民税、3.固定資産税、4.印紙税　　　　　　　　　　　　　　 早見表　 　　　1.所得税：所得税・住民税の速算表、事業税の税率表、所得税の年額速算表　他 　　　2.法人税：法人税の各種税率表 　　　3.相続税・贈与税：相続税・贈与税速算表、相続税額早見表　他 　　　4.償却資産税：資産の種類ごとの主な償却資産　他 　　　5.その他：印紙税額一覧表、不動産取得税、登録免許税

2,420円

都市農家・地主の税金ガイド（令和7年度）…

植物病理学・応用昆虫学・雑草学を総合的にまとめた教科書。〔内容〕農業・植物の被害と保護／病原体・害虫と雑草の生物学／植物被害の種類と対策／新しい植物保護技術／病害虫と雑草のシステム管理／付。植物・病害虫の被害と対策一覧表 1.　農業，植物の被害被害と保護 　1.1　農耕のはじまりと耕地の特徴 　　　 農耕のはじまり／耕地の特徴 　1.2　植物被害の発生 　1.3　植物保護の歴史と変遷 　 　　太古から近代まで／わが国における植物防疫事業 　1.4　植物保護とは何か 　　　 農薬の功罪／植物保護への行政的対応／生態系と植物保護／新しい生態系の創造 　1.5　研究問題 2.　病原体，害虫と雑草の生物学 　2.1　病原体 　　　 歴史／病気／分類・形態／生態／診断／病害抵抗性 　2.2　昆　虫 　　　 分類／形態／発育と休眠／生活史と繁殖／行動／集団の生態 　2.3　雑　草 　　　 種類／生理・生態 　2.4　ダ　ニ 　　　 分類・形態／発育と休眠／増殖／捕食性ダニ 　2.5　線　虫 　　　 分類／形態／発育／個体数の調査 　2.6　研究問題 3.　植物の被害の種類と対策 　3.1　病　害 　　　 水稲の病害ーいもち病／野菜の病害ーアブラナ科野菜根こぶ病／ 　　　 果実の病害ーナシ赤星病／花，花木の病害ーバラ根頭がんしゅ病／ 　　　 芝の病害ー日本シバ葉腐病／その他 　3.2　虫　害 　　　 植物害虫／貯蔵害虫 　3.3　雑草害 　　　 発生要因／防除 　3.4　線虫害 　　　 種類と被害／防除 　3.5　鳥類，哺乳類の被害と自然保護 　　　 鳥類の被害／哺乳類の被害／野性動物の保全と被害防止 　3.6　気象災害 　　　 風害／水害／冷害／その他 　3.7　環境汚染 　　　種類と被害／対策 　3.8　研究問題 4.　新しい植物保護技術 　4.1　耐病虫性品種 　　　 耐病性品種／耐虫性品種 　4.2　物理的防除 　　　 病害防除／忌避法による害虫防除 　4.3　生物的防除 　　　 弱毒ウィルスの利用／拮抗微生物の利用／その他の微生物の利用／捕食性・捕食 　　　 寄生性天敵／微生物天敵／雑草の生物防除 　4.4　不妊虫放飼と遺伝的防除 　4.5　化学的防除 　　　 農薬／フェロモン 　4.6　バイオテクロノジー 　　　 細胞・組織の培養／細胞融合／遺伝子組換え／植物保護への利用の可能性 　4.7　研究問題 5.　病害虫と雑草のシステム管理 　5.1　システム管理とは何か 　　　 総合的有害生物管理／複数の防除法の合理的統合／経済的被害許容水準と 　　　 要防除密度／有害生物個体群のシステム管理／発生予察と発生監視／植物検疫 　5.2　病　気 　　　イネいもち病／野菜の土壌病／果樹病害 　5.3　害　虫 　5.4　雑　草 　　　 総合的管理の必要性／総合的管理の試み 　5.5　病害虫・雑草の総合的管理 　5.6　研究問題 6.　付表　主要植物の病害虫と主要雑草の被害・対策一覧 7.　参考図書 8.　索　　引

3,740円

植物保護

「水活交付金見直しからみる北海道の水田土地利用」、「石狩川下流域・長沼町の農業構造変動」の内容を取材、調査して北海道の水田農業の多様性が明らかした。石狩川下流域の実態は、安易な水活交付金見直しに警鐘を鳴らしている。 はしがき 第一部 水活交付金見直しからみる北海道の水田土地利用 1 北海道における水田の土地利用の特徴と石狩川下流域 はじめに 1.水活交付金問題の経過 2.水田の土地利用の北海道的特徴と地域差 3.石狩川流域の農業構造と下流域 4.石狩川下流域の水田利用の実態と見直しの影響 補 周辺地域における水田土地利用と水活見直しの影響 おわりに 2 ルポルタージュ　水活交付金の見直しに揺れる水田地帯 1.政策変更のプロセスに疑問─目指す農業・農村像を示せ 2.転作減って水稲作付け増か─石狩川下流域の動揺 3.水を張るのか、畑地化を選ぶか─上川でも法人経営者の考えは多様 4.平場周辺では農地保全に問題あり─北海道で最も転作率が低い北空知 5.もち米団地として水張りを維持─北見のたまねぎ作付け田は全面畑地化へ 6.畜産と畑作での関連で影響は複雑─複合的な水田利用を行う道南 第二部 石狩川下流域・長沼町の農業構造変動 1 ルポルタージュ　転作率八六％の町の水田農業 1.転作率八六％の複合経営地帯─地域農業再編へ米づくり模索 2.総農家数の五割弱が水稲生産─稲作離れが進む可能性は低い 3.水張り維持しながら将来を模索─水田面積六〇の大規模経営 4.作付け広がる子実用とうもろこし─麦大豆交互作からの脱却と収益確保へ 5.収益を求めて増えた野菜作と複合経営─労働力確保支援など次なる一手を模索 2 水田土地利用の複合化・高度化とその担い手 はじめに 1.長沼町の水田土地利用の特徴 2.作物別の動向と特徴 3.大規模法人経営の形成と土地利用 4.中規模複合経営農家の動向と方向性 おわりに むすび─石狩川下流域農業の位置づけ あとがき

3,300円

水田転作と石狩川下流域…

三内丸山遺跡で出土、太古の昔からの主食。すでに縄文時代から栽培されていた栗。建築や木工の材、鉄道の枕木といった生活に密着した多様な利用法や、品種改良に取り組んだ技術者たちの苦闘のあとをたどり、収穫・貯蔵技術の実際を紹介。

2,970円

栗

モンスーンアジアの資源利用を示す詳細なデータと生き生きとした描写で、高い多様性と持続性をもつ、伝統的土地利用を再発見する。

3,960円

屋敷地林と在地の知

農業の土作りのバイブル！　品目ごとの施肥管理がわかる本 野菜・花卉・果樹の栽培において、最も重要なのは土作りです。 土作りの基本知識の本は世の中にたくさんありますが、本書は栽培品目ごとに対応した土作り、施肥管理がわかる内容となっています。 施肥のタイミングから必要な要素まで詳しく解説しています。 病害や生理障害が続いて困っている時なども役立つ、土作りの手引書です。 ■目次 ◇1章　土壌と施肥の基礎知識 作物生育と土壌の役割／土壌の種類や特性と作物生産／作物生育にとって好ましい土壌環境／土壌環境の問題と環境保全型農業の推進／土壌の化学性と作物生産／土壌の物理性と作物生産／土壌の生物性と作物生産／作物の生育障害／土壌改良と有機物利用／肥料の種類と特性／施肥法・潅水法／土壌診断の内容と実際 コラム　堆肥の品質と土壌微生物相改善 ◇2章　作物別の土壌作り 作物の生育特性と土壌管理／栄養生長型野菜／栄養成長、生殖生長不完全転換型野菜／栄養生長、生殖生長同時進行型野菜／栄養生長、生殖生長不完全転換型作物／栄養生長、生殖成長完全転換型作物（花き） コラム　野菜に対する竹粉施用の効果 ◇3章　有機栽培における土作り・施肥 水稲の有機栽培における土作り・施肥／野菜の有機栽培における土作り・施肥／果樹の有機栽培における土作り コラム　有機栽培ホウレンソウの生理障害 ◇4章　近年の土壌環境や気象変化に対応した土壌管理 地力や土壌養分の変化の農作物への影響と対策／養分バランスの崩れによる生育障害／土壌養分に起因する生育障害発生の防止策／土壌微生物相の変化による作物への影響と対策／土壌病害虫の耕種的防除対策／土壌病害虫の耕種的防除対策／農耕地の物理性の変化と農作物への影響と対策／湿害等の改善に向けた営農排水対策／気象条件と土壌管理による水稲の高温障害の対応 **************************

2,970円

品目・栽培特性を活かす 土壌と施肥…

どうしても形が決まらないあなたに！目からウロコの簡単アレンジ１０５例。全作品、必要な材料を写真で掲載。

2,420円

ひとりで学ぶフラワーデザイン（vol．3）…

官僚国家の政治的権力の介入を経済的・技術的支援に見せかける装置ーー「開発」。フーコーの生政治に依拠しつつ、アフリカ南部レソトにおける農村開発プロジェクトを系譜学的にたどることで、むしろプロジェクトの失敗によって対象地域の上に稼働し続ける不可視の効果を明らかにし、これに直面する第三世界のための来るべき戦略を描き出す。

5,500円

反政治機械

ドイツにおける現代の家族農業を『国際的農業危機と国連の「農民の権利宣言」』、『新自由主義グローバリズムと「農業の工業化」』、『現代の農民家族経営とその将来見通し』『マルクスの「合理的農業」と現代の家族農業』、『わが国農業がめざすべき方向』 の章立てで論じた。 序 章 国際的農業危機と国連の「農民の権利宣言」 第1章 新自由主義グローバリズムと「農業の工業化」 1 新自由主義グローバリズムの自然環境破壊 2 「農業の工業化」 第2章 現代の農民家族経営とその将来見通し 1 中小農民経営の離農による農業経営構造の大きな変化 2 「資本型の家族経営」の成立 3 マシーネンリンクが支える「資本型の家族経営」 4 有機農業への転換や経営多角化での生残りをめざす 5 農民家族経営と「将来性のある農業」 第3章 マルクスの「合理的農業」と現代の家族農業 1 マルクスが指摘した大規模な工業的農業による物質代謝の亀裂 2 マルクスの「物質代謝の亀裂」論と日本農業 3 エンゲルスが引き継いだ「小農民、あるいは結合された生産者たちの管理による合理的農業」論 4 カウツキーの「協同組合的あるいは自治体大経営」論 5 「社会主義国」における強制的農業集団化 6 現代の家族農業は「合理的農業」を担える 第4章 わが国農業がめざすべき方向─水田農業の総合的展開と耕畜連携─ 穀物の輸出規制にどう対処するか 水田農業の総合的展開 耕畜連携の地域農業への構造転換 【引用・参考文献】

1,650円

農民家族経営と「将来性のある農業」…

これまで誰も書かなかった蚕糸の歴史のものがたり。

997円

日本の蚕糸のものがたり…

自然風景地を知りつくし、深い思索をめぐらす元国立公園管理者（レンジャー）の渾身のライフワークである。紀行文、風景画、現代アート、環境文化、景観保護、自然観光などの幅広い風景文化から、暮らしと美をつなぐ物語をつむぎだし、独創的な風景論を展開している。成熟した現代社会の重要なテーマ＝風景の根源的問題を考えさせられる労作である。

2,420円

自然の風景論

1,650円

初心者でも育てやすく、飾るだけで絵になる　大人が楽しむ多…

本書は、食料・農業問題をめぐる議論の「常識」がいかに脆弱なものであるかを示しつつ、バランスのとれた総合的な議論を行うことをめざしている。関係者が、近視眼的な利害対立を超えて、自己保身でもなく、皆が支え合って、社会全体の持続的な発展を実現するために、ささやかながらもヒントになるような材料を提供することを意図してまとめたものである。

1,760円

現代の食料・農業問題…

ディバー、素焼き鉢、芝刈機、剪定ばさみ、梯子、プランター…素朴な鋤から建築に付随する装飾まで、さまざまな道具の起源と進化、名称、誕生について、数々の美しい写真、版画、植物の図版とともに知ることのできる初めての１冊！！道具の用途と手入れにかんする実用的知識も随所に盛り込まれている。

3,080円

50の道具とアイテムで知る図説ガーデンツールの歴史…

建築やインテリアの設計にますます不可欠となる植物のデザイン提案。そのデザインを絵にする力を身につけるテクニックをパースによってやさしく展開する。350種に及ぶ、樹形・葉、観葉植物および周辺アクセサリーにより、やさしいグリーンプレゼンテーションの全てを学ぶ。 はじめに 第1章　なぜグリーンスケッチが必要か？ 　グリーンの知識は必要か？ 　グリーンの役割 　グリーンを勉強する上で覚えておきたい用語 　グリーンのプレゼンテーション 　　＝目で見てわかるデザイン力 　　図法分類 　　テクニック別分類 第2章　グリーンの描き方 　描く前に覚えておきたい言葉 　描き方 　下描きの手順 　描き方（下描きの手順） 　着彩を始める前に 　　グリーンの着彩（景観）〈水彩〉 　　グリーンの着彩（玄関）〈マーカー〉　　 　　グリーンの着彩（庭）〈水彩〉 　　グリーンの着彩（インテリア）〈色鉛筆〉 　　グリーンの着彩（ベランダ）〈色鉛筆〉 　グリーンスケッチに欠かせないアクセサリー 第3章　グリーンの種類 　プレゼンテーションの実例　　 　樹木を描くには 　樹木の形状の取り方〈低木〉 　樹木の形状の取り方〈高木〉 　　落葉広葉樹〈高木〉 　　落葉広葉樹〈中木〉 　　落葉広葉樹〈低木〉 　　常緑広葉樹〈高木〉 　　常緑広葉樹〈中木〉 　　常緑広葉樹〈低木〉 　　特に高い木 　　針葉樹〈高木〉 　　針葉樹〈中木〉 　　針葉樹〈低木〉 　　特殊 　陰と影 　観葉植物の描き方 　　観葉植物〈大〉　 　　観葉植物〈中〉 　　観葉植物〈小〉 　パース作品例　　 　下描きシート／観葉植物白図 　索引

3,300円

緑のプレゼンテーション…

スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる！ちょい足しにも、本格料理にも！代表的なスパイス１４種類の基本知識と効能、今日から使えるスパイスレシピ。

1,210円

おいしい＆ヘルシー！はじめてのスパイスブック…

4,714円

野菜の生理・生態

種苗法とはいったいどういう法律で、改定のねらいはどこにあるのかをわかりやすく解説する。その上で、焦点となっている品種の海外流出防止と農家の自家増殖の制限をめぐる論点を整理し、両者を分けて考えることで、農家の自家増殖の権利を守る道をさぐる。その際、社会的共通資本としての農業という視点から、品種は本質的にそれを支える共有材であり、個人や企業に属する知的財産とは異なるものであるという視点に立つ。 ●巻頭エッセイ 「生命」としての種　梨木香歩 岩崎政利さんと野菜の花　塩野米松 増殖力の行方　藤原辰史 ●早わかり種苗法ーー基礎知識と論点整理 Q＆A　種苗法改定　これだけは知っておきたい10のポイント 　Q1　種苗法ってどんな法律？　種子法とはちがうの？ 　Q2　日本の品種の海外流出は種苗法改定となにか関係があるの？ 　Q3　農家の自家増殖を制限すれば品種の海外流出は防げるの？ 　Q4　そもそも「農家の自家増殖」ってなに？　「自家採種」とはちがうの？ 　Q5　種苗法改定で何が変わるの？ 　Q6　すべての品種でタネ採りやわき芽挿しができなくなるの？ 　Q7　在来品種・固定種とF1 のちがいは？ 　Q8　登録品種であればF1品種も自家増殖が禁止されるの？ 　Q9　いま、ほとんどの農家はタネや苗を買っているんじゃないの？ 　Q10　「農家の自家増殖原則禁止」はグローバルスタンダードなの？ 　 生みの親に聞く　種苗法誕生秘話　元農林水産省種苗課長　松延洋平さん 「育成者の権利」に対して「農家の育種の権利」が軽視されすぎている　大川雅央 ●農家、育種家に聞く タネ採りは栽培の主役　遠ざければ作物の全体像がわからなくなる　　石綿薫 有機農業にとって自家採種と種の交換はなぜ必要か　林　重孝 一種二肥三作り　種苗の果たす農家の役割を甘くみないでほしい 　埼玉県三芳町上富・伊東蔵衛さんに聞く 種子と種苗の未来のためにーー農家と試験研究機関、日本と海外が交流しながら育ててきた品種　西尾敏彦 総合種苗メーカーはいまどうなっている？ 「サカタのタネ」を訪ねて　石堂徹生 ●種は知的財産か公共財か 知的財産権偏重で持続性は守れるか　内田聖子 農業・農村が社会的共通資本であってこそ守られる種子　蔦谷栄一 コラム　映画『タネは誰のもの』に込めた想いーー農家の今のありのままを伝えたい　原村政樹

990円

どう考える？　種苗法…

社会史・生活史に光を当てる。美濃国安八郡西条村にあって、庄屋家族に生まれ育ち、自らも生涯現役で庄屋としての一生を生き抜いた人物。本書は、庄屋西松家が書き残した日記に焦点を合わせ、周辺の人びとをも含めて当時の農民生活を探る。

3,850円

庄屋日記にみる江戸の世相と暮らし…

今、どんなよそ者が農山村に移住しているのか、そしてどうやって住民と農山村再生にチャレンジしているのか、よそ者とプロセスの実相に迫り、新しい農山村の姿を展望してみた。 はじめに 1　なぜ今よそ者との農山村再生なのか 2　よそ者と創る新しい農山村の展開─島根県海士町 3　よそ者と創る新しい農山村の展開─島根県江津市 4　多様なよそ者 5　よそ者との新しい農山村の創り方 私の読み方（小田切徳美)

825円

よそ者と創る新しい農山村…

2,090円

オウトウの作業便利帳…

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