★ プロの工夫で魅力的なグリーンライフを。 ★ 器選びやテーマで表情豊かに魅せる! ★ 状態の見極め方や季節の対応がわかる。 ◆◇◆ 本書について ◆◇◆ 多肉植物は、過酷な環境下で育ち 進化した植物です。その姿形は、 生命力の強さを感じさせ、 思わず心が奪われてしまいます。 2003年頃、園芸家により 数多くの多肉植物が取り入れられ、 広くその存在が知られるようになりました。 当時は主にアウトドアの植物として紹介され、 園芸の一環として栽培される植物でした。 その後、インテリアのアイテムとして 雑貨店などでも販売されるようになります。 お手入れが比較的シンプルで 簡単に株を増やすこともでき、 鑑賞するとこころが和む、 そんな多肉植物の魅力は、 多くの人に受け入れられ、 ひとつのジャンルとして確立されたのです。 しかし、多肉植物は決して 「インドア」で育てるものではありません。 正しい知識もなく、室内に置いていれば、 枯れてしまうことにつながります。 また、屋外で育てるにしても、 品種や植物の特徴にあった環境下で 生育することが、 多肉植物を長く楽しめるコツです。 「雑貨から生き物へー」。 植物を愛でる気持ちを大切にし、 魅力的な多肉植物を暮らしの中に取り入れて、 潤いのあるグリーンライフの実現を 提案いたします。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆PART1 多肉植物のある生活 * どんな多肉植物をどこに置くかで おうちのイメージが変わる 「welcome」 「素敵なお家ですね!」 「主役は多肉植物!?」 ・・・など ☆PART2 多肉植物ってなに * 多肉植物を知って上手に育てる * 植物を元気に育てる光合成を理解する * 風通しの良いところに置いて光合成を活性化 ・・・など ☆PART3 上手に育てるテクニック * 元気な苗選びが生育のコツ * 株分けをして数を増やす ・・・など ☆PART4 テーマごとのアレンジ * コンパクトな器へ色彩豊かに植える * 高さを出して立体感をみせる ・・・など ☆PART5 一歩進んだアレンジ * 壁にかけて飾るタブローの作り方 * タブローで印象的な表札をつくる ・・・など ※本書は2014 年発行の 『アレンジをたのしむ 多肉植物BOOK ~育て方から寄せ植え、飾り方まで~』 を元に、判型、書名、装丁の変更、 一部内容の再編集を行い、 新たに発行したものです。

1,793円

アレンジをもっとたのしむ TOKIIROの多肉植物BOO…

日本農業は「誤解に基づく神話」に満ちている！　有機が安全・美味とは限らない。農家イコール清貧な弱者ではない。有機野菜を栽培し、ゲリラ戦略で全国にファンを獲得している著者による、目からウロコの農業論。

814円

キレイゴトぬきの農業論…

「和ハーブ」は、日本を故郷としてこの風土で育ち、伝統的に暮らしの中に取り入れられてきた有用植物のことです。 私たちの生まれ育った日本には、日本人の心身に合った素晴らしい植物とその文化があり、じつは私たちの身の回りに溢れています。しかし残念なことに、和ハーブの知識や知恵は過去へと置き去られ、そして忘れられようとしています。 本書は「和ハーブ」を皆様に知って頂く入口となる書籍であると同時に、和ハーブ協会が主催する「和ハーブ検定」の2級テキストを兼ねています。植物図鑑では学べない、日本の植物（ハーブ）の伝統的な活用の知恵、料理や和ハーブに関する知識などの基本を幅広く網羅。“古くて新しい”和ハーブの魅力を、あらゆる側面から身につけられる内容となっています。 「和ハーブ」の定義と基礎概念、日本人の生活に根づく「和ハーブ」、「食の和ハーブ」「薬の和ハーブ」の利用と歴史、植物分類・名称・用語等の基本、関連法規、基本の和ハーブ23種の紹介、和ハーブ検定概要および和ハーブ協会活動概要、検定模擬問題付き。オールカラー刷。 ※本書は『和ハーブ・スタイル 和ハーブ検定2 級テキスト』を大幅に加筆修正した改訂新装版となります。

2,200円

和ハーブ　にほんのたからもの…

コロナ禍があぶり出した「現代の貧困」は経済的に弱い立場の人々、特に子どもたちの食生活を直撃しています。2021年4〜6月に開かれた農政ジャーナリストの会の研究会では、子どもの貧困研究の第一人者として知られる阿部彩・東京都立大学教授、子ども食堂の支援活動を展開する社会活動家の湯浅誠氏、フードバンク山梨の米山けい子理事長、経済格差が健康格差に直結する実態を研究する京都大学の近藤尚己教授を招きました。それぞれの現場から、食の現場が抱える問題に迫っていきます。 ◎特集　広がる「食の格差」とどう向き合うか 子どもの貧困と食格差 　　　阿部彩（東京都立大学教授） 子ども食堂がひらく食の未来 　　　湯浅誠（全国こども食堂支援センターむすびえ理事長） コロナ禍と闘うフードバンクの取り組み 　　　米山けい子（認定 NPO 法人フードバンク山梨理事長） 経済格差による健康格差をどう是正するか 　　　近藤尚己（京都大学大学院医学研究科主任教授）

1,320円

広がる「食の格差」とどう向き合うか…

4,180円

生垣図鑑

キュウリ大産地宮崎県の研究者である、著者の経験と観察や農家との付き合いの中でつかんだ、作業のコツのコツを明快に指摘し解説する。初心者からベテランまで、"目からウロコが落ちる"キュウリつくりの極意が満載。キュウリつくりがおもしろくなる1冊。接木や育苗についてもわかりやすく解説されており、キュウリ以外の果菜でも役立つ。 第1章　苗つくりと苗の準備 1、　苗の種類と入手方法 2、　ポット苗かセル苗か 3、　育苗資材の準備と播種 4、　そろって発芽させる播種方法 5、　水やりが苗の姿や苗質に大きく影響 6、　苗床の施肥には液肥を上手に使う 7、　失敗しない接ぎ木の極意 8、　購入セル苗を受け取ったら 9、　苗の生育調節 10、　苗床での農薬使用 第2章　定植準備と定植 1、　土壌消毒 2、　栽植方法とうね立て 3、　定植適期の判断と定植方法 第3章　定植から収穫開始期の生育調節 1、　この時期の生育調節で収量・品質が決まる 2、　この時期の灌水と生育調節 3、　この時期にしやすい失敗と対策 第4章　本圃での栽培管理 1、　灌水のねらいと灌水方法 2、　肥料の選び方と施肥 3、　温度管理 4、　ハウスの空中湿度と光の調節 5、　整枝・誘引・摘葉 6、　草勢診断と生育制御 7、　病気と害虫の防除 8、　生理障害 第5章　品種 1、　作型と品種選びのポイント 2、　オールド品種の活用で多様で豊かな味わいを

2,090円

キュウリの作業便利帳…

日本ではいまだに非合法薬物として厳しく禁止されている大麻。 しかし、世界は今、「合法大麻」をビジネスにつなげようという「グリーンラッシュ」に沸いている。 合法大麻とは、病気の治療に使用される「医療用」、ヘンプと呼ばれ、繊維・燃料・建築資材・食品など広範囲に使われる「産業用」、そして「嗜好用」の3つである。 アメリカでは各州でこの3つが解禁され、新たな産業が始まっているし、カナダはG7で最初に大麻を全面解禁し、ビジネス界をけん引している。 また、中国は産業用ヘンプでトップシェアを誇り、イスラエルは医療用の最先端を走っている。 さらに南米、欧州、アフリカ、アジア各国も、大麻を次々と解禁・合法化し、新ビジネスを開始しているのだ。 本書では、大麻の歴史と基礎知識を解説するとともに、各国別の具体的産業を紹介。 この流れに完全に乗り遅れた日本は、今後どうすべきなのか、その点も検証していく。 【著者略歴】 矢部武(やべ たけし) 一九五四年、埼玉県生まれ。国際ジャーナリスト。 七〇年代半ばに渡米し、アームストロング大学で修士号取得。帰国後、ロサンゼルス・タイムズ東京支局記者を経てフリーに。 人種差別、銃社会、麻薬など米国深部に潜むテーマを抉り出す一方、政治・社会問題などを比較文化的に分析し、解決策を探る。 著書に『アメリカ白人が少数派になる日』(かもがわ出版)、『大統領を裁く国 アメリカ』(集英社新書)、『アメリカ病』(新潮新書)、『人種差別の帝国』(光文社)、『大麻解禁の真実』(宝島社)、『医療マリファナの奇跡』(亜紀書房)、『日本より幸せなアメリカの下流老人』(朝日新書)など多数。

924円

世界大麻経済戦争

★ 「花言葉」で想いを伝える フラワーアレンジメント! ★ 感謝の気持ち、お祝い、励まし…。 言葉で伝えきれない想いを花々に託して。 アレンジの基本からやさしく解説します。 ★ 「日頃の感謝」「卒業祝い」「友人へエール」「出産祝い」「亡き人を偲ぶ」・・・。 ◆◇◆ 監修者からのコメント ◆◇◆ 離れて暮らす家族や友人と、 好きなレストランでの食事は何よりの楽しみでした。 当たり前にしていたこうしたことに突然ストップがかかる。 そんな稀有な経験をして、 改めて気づいたことがあります。 花を贈ることが「絆」を保つことにいかに貢献していたかということです。 そしてもっと相手への「想い」を花により伝えることができたら、と考えました。 そう、「花言葉」です。 でも、身近にあった花言葉を、 意識してアレンジしたことがあっただろうかと振り返ると、 答えはNOでした。 もし、花言葉で想いを代弁できたら、 花を贈ることがもっと楽しくなるだろう。 ほとんど知らなかった花言葉を調べることにしました。 ひとつのことからではなく、 花の姿、色、香り、ギリシャ神話や伝説など、 植物にまつわる様々な情報からつけられたようです。 それは国や時代によっても多少異なり、 これが正しいという正解はないようです。 花言葉により花を選ぶ場合、 大きく異なるのは「物語」が中心になるということです。 花言葉によるアレンジは、 贈る相手のことをより考えるということでもあります。 花言葉を考えての花選びには四苦八苦しますが、 緊張感も加わり、 アレンジの楽しさがアップするということを実感してわかりました。 相手のことをより想い、 想いを伝える花言葉によるアレンジメントは、 人間関係が希薄になりがちな現代、 絆の大切さがより叫ばれる、 そんな今の時代に相応しいフラワーアレンジメントといえるのかもしれません。 長井 睦美 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆ Chapter1 プロに近づく アレンジ上達の基礎テクニック ≪知っておきたい花言葉の選び方≫ * 「心を伝える」選び方 ≪磨きたいアレンジのテクニック≫ * 役立つ共通知識 ・・・など ☆ Chapter2 花言葉で贈る 目的別アレンジメント ≪「感謝」の気持ちを心から伝えるアレンジメント≫ * ママへ、いつもお弁当ありがとう ≪「祝う」この幸せが長く続くようにと祈って贈ります≫ * 成功を祈っています ≪「エール」応援の気持ちを花に託して贈ります≫ * 初出勤、頑張ってね ≪「LOVE」愛する気持ちをさりげなく伝えるアレンジメント≫ * 結婚して30年、ありがとう ≪「偲ぶ」「お詫び」想う心を素直に花言葉に託します≫ * たくさんの思い出をありがとう ・・・など ☆ 花図鑑 * 「感謝」をストレートに伝える花たち ・・・など

1,991円

花言葉で編む 基本のフラワーアレンジ メッセージを託した…

60品目の花の最新の「切り前」と収穫後の生理特性、品質・日持ち管理の基礎、生産・流通・消費の各段階で必要な実際技術を紹介。切り花の生産、流通、販売に関わる関係者必携の1冊。 （口絵）切り前一覧 今なぜ日持ち保証なのかーー前書きにかえて 目次 1　日持ちガイドの実際 1-1 アイリス/アジサイ/アルストロメリア/カーネーション/ガーベラ/カラー/カンパニュラ/キク/キンギョソウ/キンセンカ/グラジオラス/クルクマ/グロリオサ/ケイトウ/コデマリ/シャクヤク/シュッコンカスミソウ/スイートピー/スターチスシヌアータ/ストック/ダリア/チューリップ/デルフィニウム/トルコギキョウ/ニホンスイセン/ハイブリッドスターチス/バラ/パンジー/ビブルナム/ヒペリカム/ヒマワリ/フリージア/ブルースター/ユリ類（オリエンタルハイブリッド系とLAハイブリッド系）/ラナンキュラス/リンドウ 1-2 アスター/アスチルベ/アネモネ/オンシジウム/カトレア/コスモス/コチョウラン/サクラ/サンダーソニア/シュッコンアスター/シンビジウム/スカビオサ/ストレリチア/ソリダゴ/ダイアンサス/デンドロビウムファレノプシス（デンファレ）/ハナショウブ/ハナモモ/ブバルディア/ブプレウルム/ブルーレースフラワー/ホワイトレースフラワー/マーガレット/ユキヤナギ 2　品質管理の基礎 1．花の寿命と切り花が観賞価値を失う原因 （1）エチレン （2）切り花の水揚げの悪化に関わる原因 （3）糖質 （4）花弁の発色不良と退色 2．栽培と切り花の日持ち （1）栽培時の環境条件と日持ち （2）栽培方法・肥培管理と切り花の日持ち 3．品質保持剤 （1）品質保持剤の種類と含まれる成分 （2）前処理剤 （3）輸送用品質保持剤 （4）小売用品質保持剤 （5）消費者用品質保持剤 4．予冷・輸送 （1）予冷 （2）保管 （3）切り花の輸送方法 （4）湿式輸送の品質保持効果 付録　日持ち試験の方法 品質保持剤一覧

3,850円

切り花の日持ち技術

天敵「製剤」（農薬）が出揃って一定の技術が確立してきた施設（果菜）栽培と、害虫防除の生態系や資材が大きく異なる露地（野菜、果樹）栽培、また施設の葉菜栽培その他では、天敵防除はアプローチの仕方が大きく分かれる。本書では、このように異なるそれぞれの天敵活用の実際を再整理し、間違いのない活用法、減農薬につながる具体的技術を示す。また、少しずつながら増えている有機栽培や農産物輸出の促進に向けた高品質生産にとってより重要になっている害虫制御。天敵への注目度はそこかしこで増している。 第1章　欧米と日本の天敵利用 　1　総合的有害生物管理とは 　2　農薬のリスク認識とその規制ーー天敵利用の背景史 　3　欧米での天敵利用 　4　日本での天敵利用 第2章　天敵利用の基本
；；；；；；どうすればうまく使いこなせるか? 　1　露地と施設で異なる病害虫管理 　2　施設栽培の病害虫管理のポイント 　3　露地栽培での防除戦略 　4　施設裁倍での防除戦略 第3章　天敵利用の実際 ■施設栽培 　1　ピーマン 　2　ナス 　3　キュウリ 　4　イチゴ 　5　ガーベラ 　6　有機栽培での天敵利用 ■露地栽培 　7　ナス 　8　ピーマン 　9　アブラナ科葉菜類 　10　ネギ 　11　リンゴ 　12　ナシ 　13　モモ 　14　カンキツ 　15　チャ 付録1　主要害虫別バンカー法一覧 付録2　天敵などへの殺虫・殺ダニ剤、殺菌剤の影響目安 付録31　イチゴのハダニを中心としたIPM防除(例) 付録32　天敵類の放飼方法・効果の確認方法 天敵別索引 害虫別索引 天敵資材の問い合わせ先一覧 天敵資材の連絡先一覧

3,080円

天敵利用の基礎と実際…

日本人も外国人観光客も堪能できる、日本の隠れた名庭を紹介！ 日本にはあらゆるガイドブックに取り上げられているような有名な庭園が数多くあり、観光客で賑わっています。しかし全国には、それほど知名度が高くなく静寂さを保っている、知る人ぞ知る美しい秘庭がまだまだ存在します。こうした未開拓の庭園は、訪れた者がその宝石のような庭園を独占しながら心ゆくまで堪能し、何か予想外のものを発見する楽しみが存在するのです。本書では、そのような全国の秘庭を、美しい写真と日英対訳文で紹介します。海外へのギフトにもオススメ。

1,980円

日本の秘庭　Hidden Gardens of Japa…

1,320円

New　Roses（Vol．27）

納豆やヨーグルトなど発酵食品の微生物、自然界に住まう土着の微生物、市販資材の中の微生物、それぞれの微生物を上手に活かして、安全、美味、小力の、人も作物も元気になる農家の知恵とワザを集めてみました。

1,870円

農家が教える微生物パワーとことん活用読本…

簡単！快適！革命的！あなたの栽培法が、きっとみつかる。９人の１２カ月作業カレンダー付き。東北から九州まで。農家の庭から都会の壁庭、ベランダ栽培まで。無農薬でバラ庭づくりを楽しむ９人の愛好家が、土づくり、米ぬか活用法、おすすめのバラなど具体的に紹介します。

1,980円

バラはだんぜん無農薬…

4,950円

農地評価の理論と実務…

本書前半は、編者による市川健夫の地理学の考察。市川の指導を受け、調査行や野外巡検に同行した経験や自身の研究（平地林・里山）をまとめていく歩みをたどりながら、市川地理学の手法を描きだしていく。本書後半は、現代の農山村地理学11編の論集。戦後の伝統的な地理学から現代の地理学研究まで、農山村地理学の学説史を学べる1冊 はしがき（犬井　正） 序章　市川地理学との対話ー 市川健夫の地理学一九七五年〜二〇一六年ー（犬井　正） 第1章　赤城山北西麓S農場の輸送園芸農業における水平的分業システム（菊地俊夫） 第2章　入会林野の観光的利用の展開ー蓼科高原白樺湖の事例ー（池　俊介） 第3章　スキー場と日本の農山村（呉羽正昭） 第4章　戦後開拓地を再考する（北崎幸之助） 第5章　日本における小型鳥類の狩猟（山本　充） 第6章　田んぼダムの治水効果と生物多様性（大竹伸郎） 第7章　六次産業化による農村地域の内発的発展（高柳長直） 第8章　農と食と地域を結ぶ都市農業（宮地忠幸） 第9章　埼玉の食の名産 せんべいとうどん（秋本弘章） 第10章　鴇色に染まった佐渡（中島明夫） 第11章　日本農村の変化とまちおこし（小原規宏） あとがき（秋本弘章・北崎幸之助・大竹伸郎）

3,300円

日本の農山村を識る

いつまでも豊作貧乏、キレイゴトの有機農業……。単なる「食糧生産係」から脱し、農家が農業の主導権を取り戻すためには何をすればいいのか。民俗学者にして現役農家の二刀流論客が、日本農業の成長戦略を考え抜く。

836円

「やりがい搾取」の農業論…

カラスの被害にお困りのあなた、まずはカラスを知ることから始めませんか？　魔法のカラス対策は存在しないかもしれないが、カラスの行動や生態を理解すれば、対抗手段が見えてくる。本書では、多種多様なカラス被害の現場を見てきた著者が、科学的根拠に基づいた現場別の被害対策を伝授。また、ヒトを襲う、黄色が嫌い、ヒトの視線を避ける、カカシや吊り下げたCDの効果など、カラスをめぐって囁かれる噂の真相に、カラス目線で迫る。身近な野生動物、カラスと共存するための道を求めて。

2,090円

ヒトとカラスの知恵比べ…

農家にとってマルチ・トンネル資材は欠かせない。それらをうまくつかいこなせば収量が増えたり身体がラクになったりと経営にとってプラスとなる。本書は、マルチとトンネルのラクな設置・片付け方法、効果的な使い方などのコツと裏ワザから、金のかからない素材や新しい機能性を備えた資材を紹介する。黒マルチをかぶせるだけの超浅植えジャガイモ栽培や換気不要の不織布トンネル、鏡面のごとくぴっちり張ったマルチは虫除け効果もあるという話も面白い。農作業をラクにする情報が満載。 【カラー口絵】 ・ジャガイモの超浅植え黒マルチ栽培 ・穴底植え+マルチでスイートコーンを1ヵ月早出し ・マルチの鏡面仕上げなら害虫は寄り付かない ・透明マルチで太陽熱処理+ネットトンネルで害虫をシャットアウト ・不織布でラクラク簡易トンネル 【マルチ編】 Part1　知っておきたいマルチの基礎知識 ・マルチの選び方と使い方 ・進化する冷春・激夏対応マルチ Part2　こんな使い方ができる 私はダンゼン黒マルチ派/早出しトウモロコシにブルーマルチ/紫マルチ/透明マルチ+溝底播種で春まきダイコンの抽苔を抑制/マルチ連続利用術 (カコミ)石灰マルチで地温が五度下がった! Part3　ラクラク作業術 管理機の使い方Q&A/二重マルチ張り機/イチゴの一人マルチ張り器/マルチ穴あけ器 (カコミ)マルチを破かない長靴ならこれ! Part4　有機物マルチの種類と使い方 イナワラマルチ/山草マルチ/米ヌカマルチ/竹肥料マルチ/シュレッダーマルチ/リビングマルチ/紙マルチ/綿マルチ (カコミ)マルチ張りに欠かせない道具 【トンネル編】 Part1　知っておきたいトンネルの基礎知識 ・早出しの強い味方　トンネルの基礎知識 ・トンネル専用の機能性フィルムもある (カコミ)夏専用トンネル「モヒカンネット」 Part2　こんな使い方ができる 直売所名人の早出し術/溝底ミニトンネル/ハウス内に二重トンネル Part3　ラクラク作業術 風に強くて作業しやすいトンネルの張り方/繰り出しローラー/パイププッシュ/一人トンネル張りに釣り竿/簡易開閉式トンネル/マルチ&トンネル張り器/糸巻き式トンネル開閉装置/被覆ビニール巻き取り機 Part4　あれもこれもトンネルになる ・かけっぱなしモノグサ路線で行こう! ・水やりもラク、トンネル代わりに焼酎ペットボトル ・かぶせれば接木苗の活着率100%　透明ポリポット (カコミ)直まきの保温にはペットボトル 資料1　マルチの種類 資料2　機能性被覆資材の機能、用途と製品例 ●品目別さくいん(50音順)

1,980円

農家が教える　マルチ＆トンネル…

プロのフローリストやフラワーデザイナーたちが制作した、花束、ブーケのデザイン集。春夏秋冬の季節を感じる花束から、お祝い、お悔やみなどのシーンごとの花束、思い切りアーティスティックな前衛的ブーケなど、あらゆる種類の花束およそ300作品を掲載。作品のテイストもかわいらしいふんわりとした花束、シャープでモダンな花束、エキゾチックな原色花束、ニュアンスカラーのパリスタイルの花束、花いっぱいのゴージャスな花束などさまざま。制作プロセスやワンポイントカットなども紹介。使用するメイン花材、形、色などから逆引きできるインデックスがつき、レッスンの見本に、また、商品提案の見本としても使用できる構成に。花束デザインの作品見本としての決定版！ ■目次 第1章　ラウンド 第2章　バリエーション 第3章　ミニブーケ 第4章　一本巻き **************************** 第1章　ラウンド 第2章　バリエーション 第3章　ミニブーケ 第4章　一本巻き

2,200円

花束デザイン図鑑300

ブドウ・シャインつくりこなしの課題と最新技術、ロケット整枝＆これっきり摘粒の農家事例、カンキツ効率的年1回施肥法など省力・低コストの新肥培管理、ナシの盛土式根圏制御栽培法、果肉障害、発芽不良対策など。 【目次】 ◆ブドウ　シャインマスカットつくりこなしの新技術ほか 　シャイン最新技術と生産者事例(「ロケット整枝」、「これっきり摘粒法他」/秋冬期出荷技術/マスカット香の回復/未熟粒混入症) 　ブドウ・ステージ別生育診断とその対策 　果房管理、樹形改造、生育障害(裂果・着色不良)、デラの隔日変温管理など ◆小力・低コストの新肥培管理 (カンキツ・ナシ・カキ・ウメ) ◆温暖化の影響と各種技術 　モモ　果肉障害の発生要因と対策/マメナシ台木によるナシ発芽不良の抑制効果/ブドウ他　シアナミド利用の基礎　ほか ◆カンキツ、リンゴ、ナシ、モモ　注目新技術、品種情報 　ナシ　盛土式根圏制御栽培法/カンキツ　ジベ低濃度散布による花芽抑制と樹勢維持/リンゴ　果皮着色の温度依存性/摘葉剤の省力効果とその収益性/ナシ品種の栽培上の特性　ほか ◆ブドウ　シャインマスカットつくりこなしの新技術ほか 　シャイン最新技術と生産者事例(「ロケット整枝」、「これっきり摘粒法他」/秋冬期出荷技術/マスカット香の回復/未熟粒混入症) 　ブドウ・ステージ別生育診断とその対策 　果房管理、樹形改造、生育障害(裂果・着色不良)、デラの隔日変温管理など ◆小力・低コストの新肥培管理 (カンキツ・ナシ・カキ・ウメ) ◆温暖化の影響と各種技術 　モモ　果肉障害の発生要因と対策/マメナシ台木によるナシ発芽不良の抑制効果/ブドウ他　シアナミド利用の基礎　ほか ◆カンキツ、リンゴ、ナシ、モモ　注目新技術、品種情報 　ナシ　盛土式根圏制御栽培法/カンキツ　ジベ低濃度散布による花芽抑制と樹勢維持/リンゴ　果皮着色の温度依存性/摘葉剤の省力効果とその収益性/ナシ品種の栽培上の特性　ほか

6,600円

最新農業技術　果樹vol.10…

増田レポートが「どっこい生きている」地方にショックを広げている。このままでは地方は消滅するのか？否。どこよりも早く過疎化、超高齢化と切実に向き合ってきた農山村は、この難問を突破しつつある。現場をとことん歩いて回る研究者が丁寧にその事例を報告、地方消滅論が意図した狙いを喝破する。

1,012円

農山村は消滅しない

都会のオアシス 都立9庭園の初の写真集 東京都内に9カ所ある都立庭園の魅力的な風景を紹介する、初の写真集です。 東京は世界各地の大都市の中では公園や緑地に恵まれた街です。 東京都が管理する都立庭園は、日本の伝統的な庭園美と四季折々の花が楽しめる都会のオアシスとして、多くの人が訪れ、特に近年はインバウンドの来訪者も増えています。 撮影は公式フォトグラファーとして都立庭園のプロモーション写真の撮影を担当した櫛引典久氏。 櫛引氏が撮影した膨大な写真の中から厳選した100点あまりの写真を掲載。一部は新たに撮影を行っています。 東京オリンピック・パラリンピックを間近に控え、海外から来場する方にも気軽にご覧いただけるよう、主要なテキストと写真キャプションは和英文併記としています。 【掲載庭園】 1.　浜離宮恩賜庭園 2.　旧芝離宮恩賜庭園 3.　小石川後楽園 4.　旧岩崎邸庭園 5.　旧古河庭園 6.　六義園 7.　清澄庭園 8.　向島百花園 9.　殿ヶ谷戸庭園

2,200円

東京旧庭　TOKYO VINTAGE GARDENS…

北海道でバラを素敵にいきいきと育てる秘訣がこの１冊に！寒冷地でも元気に育つ耐寒性を見極めた品種選びと、北海道独自のバラ栽培を網羅。つくりたい景観に合わせたバラの選び方を樹形のタイプ別に紹介。年間スケジュールで追う栽培管理や土壌改良、病虫害対策の考え方、越冬や夏越しなどのポイントを写真とイラストでわかりやすく解説。

1,980円

北海道で育てるバラ

豊かな香りが楽しめる５０の花と、花の香りの味わい方の基本をわかりやすくまとめた、世界でいちばんやさしい花の香りの本。普段の暮らしの中で、豊かな良い香りを楽しんで欲しい５０種類の花を厳選し、それぞれの香りの特徴や楽しみ方、その花の魅力や特性をわかりやすく紹介。緻密で優しく柔らかな表現で定評があり、「無印良品」のエッセンシャルオイルのカタログの植物の絵も話題の人気イラストレーター「服部あさ美」が丁寧に花を描きました。香りの基本や、手軽に暮らしの中で楽しむコツを、愛らしい絵とわかりやすい文章で仕立てた「花の香りの絵本」も収録しています。緻密で繊細ながら、あたたかい花の絵は眺めているだけで、心がほっと休まります。絵本ページは愛らしく実用性も高く、これを読めば花の香りの基本がしっかりと理解できます。大人気のロングセラー『ハーブカタログ』の姉妹書です。

1,320円

フレグラントフラワーカタログ…

4,290円

農業の従業員採用・育成マニュアル改訂6版…

二十世紀の大作庭家、重森三玲の庭は、どのように生まれたのか。二部構成の本書では、第一部で非公開の個人庭園を含む113庭を撮り下ろし写真にて俯瞰。半世紀以上に及ぶ作風の進化と深化をたどる。第二部では「テーマ→抽象→造形」という作庭のプロセスを、古典庭園との比較から詳解。重森枯山水のルーツと創造の奥義に迫る。

4,400円

重森三玲　庭園の全貌…

1,600円

農業経営者（No．351（2025　6））…

独特の世界観を放つ名古屋のフラワーショップ「Flower Noritake」。 インスタグラムでも圧倒的な存在感で人気を集めています。 本書は、Flower Noritakeの魅力を存分に伝える、待望の初著書です。 Flower Noritakeの花々の美しさを余すところなく紹介 花材選びに対する想いや、花の組み合わせ方、制作過程も含めた美しい世界観とその秘密を、写真でたっぷりお伝えします。 豊かな作品バリエーションを掲載 ブーケやアレンジメント作品だけでなく、変わり種リースやスワッグ、テーブルや壁、空間を彩る装花まで、さまざまな作品を収録しています。 ハウツーページも充実 道具や花器の紹介から、ブーケ、アレンジ、リース、スワッグのプロセス解説も！ Flower Noritakeの花々をご自宅で再現したり、フラワーアレンジの参考となるハウツーを大公開します。 また、手工芸を紹介するサイト「つくりら」の連載一年間分を、再編集して掲載。暮らしの中で、四季の花を楽しむ多彩な方法を紹介しています。 本をめくるたびに、Flower Noritakeの花々の命が放つ力に圧倒されるはずです。 CHAPTER1　ブーケとアレンジメント CHAPTER2　リースとスワッグ CHAPTER3　植物と空間 CHAPTER4　花とアンティーク HOW TO MAKE SELECTION ブーケ、アレンジメント、リース、スワッグのつくり方 COLUMN　 愛してやまない植物たち フラワーノリタケの植物旅行 花名索引

2,090円

Flower Noritake フラワーノリタケの花々…

環境植物である大麻のもつリアリティ、産業資源としての無限の可能性…古代から未来へ、精神世界から宇宙へ、大麻に秘められた真実を解き明かす。

1,980円

麻ことのはなし

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