※この本は、2018年刊行の同タイトルの書籍の内容を元に、カバーや誌面デザインを新たにしたものです※　園芸ビギナーさんでも失敗せずに楽しめるように、花づくりの基本をやさしく解説した1冊です。手順なども写真を多く使い、見てすぐにわかるように作りました。【内容】Part1　草花について知っておきたいこと　一・二年草・多年草・球根などの基本や植物のライフサイクルなど、植物の基礎知識を解説。Part2　草花を育てるために必要なもの　園芸作業に必要な道具や用具を紹介。Part3　草花に適した土づくり　Part4　タネまきと苗・球根の植えつけ　Part5　よい花を咲かせるための手入れと管理　Part6　園芸ビギナーのためのガーデニング教室　ガーデニングプランの立て方からその後の管理までもていねいに指導。これから園芸を始めたい、好みの花を育てたい、という方の強い味方となる決定版の一冊です。

1,650円

改訂版　はじめてでも失敗しない花づくりの基本100…

自分の暮らしに合ったグリーンが見つかる！ これからグリーンを育ててみたい初心者や、もっと種類を増やしたい上級者にもおすすめの、植物を愛する人に人気の品種を厳選して紹介。 ゴムノキやヤシなどダイナミックなものから、垂れ下がる姿が美しいアイビーやポトフなどおなじみのグリーン、ドラセナやアロエなど個性的な形状のグリーンまで、 多様な品種を掲載。 育て方と樹形についても詳しく解説しています。 リビングやキッチンに実際に飾った実例写真も掲載し、グリーンのある暮らしのイメージがすぐにわきます。 ※本書は2016年8月刊『インドアグリーンと暮らす　選び方・飾り方・育て方』の改訂版です。 ＜目次＞　 インドアグリーン、3つの楽しみ方 ●飾る リビング　キッチン　仕事部屋　ベッドルーム　玄関 ●選ぶ 樹形　葉の形　葉の色 ●飾り方の実例集 ●ダイナミックな印象のグリーン ウンベラータ／ベンガレンシス／いろいろなゴムの木／シーグレープ／モンステラ／セローム／クッカバラ／いろいろなフィロデンドロン／クワズイモ／アンスリウム／ストレリチア／ザミア／ヤシ ●やわらかい印象のグリーン シェフレラ／いろいろなシェフレラ／ツピタンサス／パキラ／ベンジャミン／ガジュマル／ポリシャス／エバーフレッシュ／ソフォラ‘リトルベイビー／シンゴニウム／シダ植物 ●垂れ下がる姿が美しいグリーン シッサス／アイビー／ポトス／ホヤ／リプサリス／ディスキディア ●個性的な印象のグリーン ドラセナ／コルディリネ／ビカクシダ／サンセベリア／アガベ／アロエ／ハオルシア／ペペロミア／ユーフォルビア

1,760円

暮らしの中のインドアグリーン　選び方、飾り方、育て方がよ…

季節を問わず人気のフラワーリース。花で永遠を表すリースにはどのような表現方法があるのでしょうか。ドアリース、テーブルリース、クリスマスリース。花材やスタイルによってそのイメージを変化させられます。 ウェブサイト「植物生活」に寄せられた、たくさんの素敵なフラワーリースのデザインを収集して、それぞれの意図や背景、方法論をシンプルに量をもって解説しています。 本書では、個性あふれるデザイナーたちが、“今”ならではの感覚でリースを制作する方法やクリエイションを提案しています。 ■目次 CHAPTER 01　植物生活 technical works ドライフラワーになる素材で作るリース ツル性植物の鳥の巣リース ナチュラル素材のハーフリース 香りを重視したリース 木の実リースの作り方 フライングリースの作り方 ナチュラルキャンドルリースの作り方 季節の花のフレッシュリースの作り方 幸運を呼ぶ馬蹄形リース、ホースシュー CHAPTER 02　植物生活 originals フラワーリースそれぞれの形 CHAPTER 03　植物生活 individuals 作家紹介 植物生活とは ************************ CHAPTER 01　植物生活 technical works ドライフラワーになる素材で作るリース ツル性植物の鳥の巣リース ナチュラル素材のハーフリース 香りを重視したリース 木の実リースの作り方 フライングリースの作り方 ナチュラルキャンドルリースの作り方 季節の花のフレッシュリースの作り方 幸運を呼ぶ馬蹄形リース、ホースシュー CHAPTER 02　植物生活 originals フラワーリースそれぞれの形 CHAPTER 03　植物生活 individuals 作家紹介 植物生活とは

2,420円

フラワーリースの見本帖…

1,430円

美しい花言葉・花図鑑…

もう悩まない！ 育てるコツと楽しみ方を、わかりやすくレクチャー 三上真史とっておきの園芸のヒント50を大公開！　 おすすめの植物から、置き場所や水やりなどの日々のお世話、土・鉢・肥料の基本、植え替えやタネまきなどの作業のコツはもちろん、もっと花を咲かせるプラスアルファのテクニックなど、知っておきたい園芸の基本を網羅しました。 寄せ植えをおしゃれに仕上げるデザインの考え方や、育てた植物を切り花で長もちさせる方法など、植物を楽しみつくすアイデアも盛りだくさん。 花やグリーンと暮らしたい人も、思うように育たずに困っている人も、必見の園芸入門書です。

1,760円

三上真史の趣味の園芸のはじめかた…

豊富な写真と手頃な道具で野菜の生育診断。果菜・葉茎菜・根菜28品目の生育状態や収穫物の良し悪しが179枚の貴重なカラー写真で一目瞭然。誰でも低硝酸で品質のよい野菜（＝おいしくて栄養価が高い）を栽培できる。 179枚の写真で、おいしい野菜がわかる！ 農産物直売所「みずほの村市場」生産部長として、長年、土壌分析、野菜の成分分析を担ってきた著者による生育診断の技術指南。手頃な道具を使った生育診断と、それに基づく栽培管理を27の品目ごとに紹介。生育診断の柱は葉・花などの観察と、硝酸・カリ・糖度の汁液濃度測定。生育過程や収穫物の良し悪しを○✕で比較した179枚のカラー写真は明快。硝酸が多いと栄養価や糖度が低くなるし、カリが不足すると病気が出やすくなる。正常に生育している野菜は、生長点に近いほうの葉の糖度が高くなる。診断と管理のポイントを押さえて、だれでも低硝酸で品質のよい野菜（=おいしくて栄養価が高い）を栽培できる。

2,420円

おいしい野菜の生育と診断…

自然に仕える暮らしと仕事。自然農法の創始者が世界の人々に贈る「無為」何もしない生き方と農法。

1,870円

緑の哲学農業革命論

2,860円

日本農業技術検定2級テキスト（2）改訂新版…

堆肥でつくるとなぜおいしいのか？本当に、堆肥や有機質肥料だけでは収量は上がらないのか？そもそも堆肥や有機質肥料が効くとは、どういうことか？正面切って論じられてこなかった「有機栽培の科学」にせまり、たんなる経験やカンではなく、データでつくりこなすための道筋を明らかにする。簡易な土壌養分検定のやり方やデータの読み方、各作物別の施肥設計、実際の堆肥づくり、アミノ酸肥料づくりのポイントなど、良食味と多収を実現する実践的なノウハウも満載。有機栽培のしくみがまるごとわかる一冊。

2,860円

有機栽培の基礎と実際…

狭くても日当たりが悪くても、住まいに緑を取り入れる。１３組の事例と、詳細な植栽図から教わる緑を楽しむ家づくりと、美しい庭づくりのヒント。

1,760円

緑の家。

フローラ黒田園芸が教える、人気の多肉植物20品種の特徴と育て方。 多肉植物カタログ264点も掲載。 家にいる時間が増え、部屋に飾る多肉植物の人気が高まっています。 はじめて多肉植物を育てる人のために、「フローラ黒田園芸」が育てやすいおすすめの品種を厳選。それぞれの特徴や詳しい育て方を美しい写真とともにわかりやすく解説します。 脱皮をするリトープス、葉の先端から子株が出るカランコエなど、各品種ならではのユニークな魅力を写真とともに紹介。多肉植物を育てる楽しみがよくわかります。自分好みの品種が見つかるはず。

1,650円

多肉植物スタートBOOK

2018年4月に廃止された種子法、2020年12月に改定された種苗法… これらの法律で守られてきた、日本の農家や食の安全はどうなってしまうのか？ 元農水大臣が「日本の食の最大の危機」を明らかにしたことで大きな話題を呼んだ『タネはどうなる!?』を大幅加筆し、緊急出版！ 日本の農家に、そして食卓に何が起こるのか？ ■目次 第1章　日本のコメ、麦、大豆の種子はどのように守られてきたか 第2章　野菜のタネは国産からすでに海外生産90% 第3章　タネは民間に委託するとして公共の種子を廃止 第4章　すでに国内の農家が日本モンサントのコメを栽培 第5章　世界に例をみない自家増殖一律禁止、種苗法の改定 第6章　すでにゲノム編集・遺伝子組み換えのコメが用意されている 第7章　種苗法改定で、私たちはどうしたらいいか

1,540円

タネはどうなる!? ［新装増補版］…

家庭菜園でたくさん育った野菜のベストな収穫方法から長持ちさせる保存方法、 とれた分だけ残さず使い切るレシピをまとめて紹介する一冊。 小規模であっても、家庭菜園ではそれなりの量が収穫できるもの。 収穫のタイミングをつい逃したり、使い切りに苦労して同じような料理ばかりになってしまったり、 保存がうまくいかず腐らせてしまったり、ということも。 本書では、収穫・保存それぞれのコツとレシピを野菜のプロの視点で詳しく紹介。 一度に大量に消費できるレシピや長く保存するための加工方法など、 自分で育てた野菜をムダなく、おいしく味わうために知っておきたい知識が満載！

1,760円

たくさんとれた野菜の保存と料理…

「わたしのもの」と「誰かのもの」　両者のスキマから社会を捉え返す。 解説　鷲田清一 === これは「わたしのもの」ではなかったのだろうか。調査地でのある出来事から、私的所有の感覚がゆらぐ経験をした著者は、所有への違和感を抱きつつエチオピアの農村へ向かう。畑を耕す牛、畑になる穀物、台所道具、生活する人々など、ミクロなものに目を向けて調査していくなかで見えてきたものとは？　作物は頻繁に分配され、持てる人から貧しい人に与えられる。土地を所有することと利用することの関係。国家による「土地」のコントロール。様々な角度から私的所有をめぐる謎を掘り下げていく。気鋭の文化人類学者による鮮烈なデビュー作。 === たびたび日本とエチオピアを往復するうちに、私自身がしだいにデータをとるための「調査」という型から解き放たれていくようになった。村人とともに日々を過ごす。そんな時間が積み重なっていくと、何かをこちらの尺度から「調べる」のではなく、人びとの暮らしのささやかな営みに目が向きはじめる。・・・・・・気がついてみれば、村の生活のありとあらゆるモノが、この「所有」という問いとつながっていた。【はじめに】より === はじめにー「わたしのもの」のゆらぎ　 第1章　所有と分配の人類学 第2章　多民族化する農村社会 第1部　富をめぐる攻防 第3章　土地から生み出される富のゆくえ 第4章　富を動かす「おそれ」の力 第5章　分配の相互行為 第6章　所有と分配の力学 第2部　行為としての所有 第7章　土地の「利用」が「所有」をつくる 第8章　選ばれる分配関係 第9章　せめぎあう所有と分配 第3部　歴史が生み出す場の力 第10章　国家の所有と対峙する 第11章　国家の記憶と空間の再構築 第12章　歴史の力 第13章　所有を支える力学

1,650円

所有と分配の人類学

土壌肥料についてわかりやすく図解した12万部の超ロングセラーを、新しい視点を付け加えて全面改定した最新版。津波害、放射能汚染問題についても記述。基本的なことがよくわかるとともに、現場指導者にも役立つ ●第1章　土と土壌 ●第2章　土壌と物質循環 ●第3章　土壌の性質と作物 ●第4章　土は生きている! ●第5章　土壌有機物の役割 ●第6章　農耕地の特徴と管理 ●第7章　荒廃する土壌 ●第8章　土壌保全 ●第9章　土壌診断 ●第1章　土と土壌 1.土と土壌 2.土の生成 3.土から土壌へ 4.土壌の種類 5.土壌の老化 ●第2章　土壌と物質循環 1.物質循環の中心は土壌 2.炭素の循環 3.窒素の循環 4.その他の肥料元素の循環 5.土地利用と窒素の循環 ●第3章　土壌の性質と作物 1.土壌を康生するもの 2.地力とは 3.土壌三相分布 4.土壌団粒 5.保水力 6.保肥力 7.気温と地温 8.作物栽培に適した土壌 9.作物の養分吸収 10.土壌phと作物の生育 ●第4章　土は生きている! 1.土壌のなかの棲息者 2.土壌生物の種類と量 3.ミミズの働き 4.土壌微生物の働き 5.菌根菌 6.土壌微生物による物質循環 7.土壌微生物の生育環境 ●第5章　土壌有機物の役割 1.有機物の分解と腐植化 2.腐植と腐植の生成 3.腐植の集積を左右する条件 4.土壌有機物の役割 5.有機物の直接吸収 6.自然林と農耕地の有機物収支 ●第6章　農耕地の特徴と管理 1.水田土壌 2.畑土壌 3.果樹園土壌 4.茶園土壌 5.草地 6.施設土壌 ●第7章　荒廃する土壌 1.水田土壌の老化 2.畑土壌の老化 3.連作による地力低下 4.過剰施肥による荒廃 5.土壌の水食と風食 6.農薬や重金属による汚染 7.津波・高潮による農地被害 8.土壌の放射能汚染 ●第8章　土壌保全 1.輪作による生産安定 2.堆肥の施用による地力維持 3.土壌浸食を防ぐ 4.耕うん 5.不耕起栽培 6.土壌診断の実施 ●第9章　土壌診断 1.土壌診断とは 2.断面調査 3.実験室で行う調査 4.簡易診断

1,980円

新版　図解　土壌の基礎知識…

「農業も環境に負荷をかけないようにする」というのが世界の主潮となっている。有機農業の割合は、すでに欧州（2018年）ではイタリア15.8％、スペイン9.6％、ドイツ9.6％、フランス7.3％である。これらの水準に比べ、動きの鈍い日本はわずか0.5％で極端に水をあけられた状態のまま。 農水省発表の「みどりの食料システム戦略」は、2050年までに有機農業の割合を25％（100万ヘクタール）に拡大するなどの目標を打ち出したもの。これまで専作化、規模拡大、コスト低減など市場原理優先の成長路線で突き進んできただけに、かけ声だけでは現場からいちじるしく遊離した絵空事になりかねない。 そこで、質的転換をはかるために必要なのが、まずは有機農業の実相、立脚点などの概観の把握、分析・検討。あらためて有機農業をめぐる内外の動向や生い立ち・進捗、取り組み形態、地域的な広がりなどを明らかにし、新たな展開への手がかりを探る。 【主なもくじ】 有機農業の現在地と可能性　序に代えて 第1章　有機農業とは何か 第2章　有機農業の進捗をめぐって 第3章　有機農業の源流と自給・提携 第4章　提携の揺らぎと関係性への模索 第5章　有機農業の担い手を育てる 第6章　有機農業が地域を動かす1　地域に広がる有機農業 第7章　有機農業が地域を動かす2　学校給食の有機化 第8章　有機農業は広がるか あとがき 有機農業インフォメーション（本書内容関連） さくいん（人名・組織名） ほか

2,200円

有機農業

清酒の醸造に利用される米の品種のうち、主要な１５５品種を紹介します。それぞれ、品種名と命名の由来、系譜図、標準の千粒重、育成地、生産地、その品種の特徴を記しました。早晩性や耐寒性、耐病性などの特徴は栽培地や栽培条件によって変わりますが、本書では育成報告書のほか、代表的な生産県におけるデータを参考にしました。写真は玄米の状態で撮影したものです。撮影したサンプルの生産年や千粒重を示しました。千粒重は産地や作柄により変動するため、サンプルの千粒重が標準の値と異なっていることもあります。

1,540円

新版 酒米ハンドブック（仮）…

ＡＩによるスマート農業（ドローンや無人トラクターも活躍！）から品種改良のヒミツ（Ａ５ランクはおいしさの基準じゃない！？）まで。現役官僚ＹｏｕＴｕｂｅｒが全力で“推す”農業の世界！

1,562円

タガヤセ！日本　「農水省の白石さん」が農業の魅力教えます…

高カロリー、各種ビタミンやミネラルを持ち、健康機能性と美容効果も高いと言われる果実は、樹上で完熟させて収穫すれば輸入物に負けないおいしさに。苗木づくりから成木管理まで解説。販売事例や調理、利用も紹介。 アボカドの輸入量は近年、急激に増加している。これは、アボカドが日本人の嗜好にあうことや、果実がもつ健康機能性や美容効果が広く知られるようになったことによる。 国内消費は中米から届けられる輸入ものが中心だが、植物防疫上、輸入時に温熱、蒸熱あるいは薫蒸などの処理が必要なことや、輸送に時間がかかること、さらに未熟果で収穫されることが多いため、果実本来のおいしさが届けられていない。 そうしたなか、国産の完熟アボカドが食べたい、実際につくってみたいという問い合わせが増えている。 アボカドは熱帯果樹でありながら、ミカンが育つところなら露地栽培が可能である。本書は人気の熱帯果樹アボカドの苗木作りから成木管理、販売事例や調理までを紹介する。本邦初の栽培テキストである。 第1章　アボカドの魅力 第2章　アボカドとは 第3章　品種の特性と生かし方 第4章　苗木つくりから幼木期までの管理 第5章　成木園の管理ポイント 第6章　篤農家の経営事例 第7章　アボカドの調理、加工、利用法 【目次】 第1章　アボカドの魅力 1　栄養満点、クリーミーな健康食品 2　日本への輸入はうなぎ登り 3　国産アボカド栽培の魅力 第2章　アボカドとは 1　原産地と来歴 2　生育特性と栽培のポイント 第3章　品種の特性と生かし方 1　大きくは三系統に分類 2　日本向きはメキシコ系とグアテマラ系品種 第4章　苗木つくりから幼木期までの管理 1　苗木の準備 2　園地づくり 3　植付けの実際 4　植付けから初結実までの若木管理 第5章　成木園の管理ポイント 1　年間の栽培管理 2　おもな病気と害虫 3　間伐と品種更新、樹形改造 4　寒地での栽培を可能にする鉢栽培 5　家庭で楽しむ鉢栽培は「カクテルツリー」で実現! 第6章　篤農家の経営事例 橋爪農園　和歌山県・橋爪道夫さん 窪農園　和歌山県・窪昌美さん 仲野農園　沖縄県・仲野幸雄さん 第7章　アボカドの調理、加工、利用法 1　おいしい食べ方紹介 2　アボカドのいろいろな調理法 3　食品以外の利用・加工

1,980円

アボカド

成田空港が開港し、人知れず消えていった村がある。そこは沖縄の人たちが集い、開墾したことから、「沖縄農場」と呼ばれた。なぜ千葉県に沖縄の人々が開拓村をひらいたのか。そして、どんな経緯で閉村することになったのか。ある日突然、成田空港とみずからのルーツである沖縄の関係を知った筆者は、生き残っている入植者に話を聴く長い旅に出ることになる。貴重な戦後史の断面を記述したノンフィクション！ 1章　「沖縄農場」の誕生／第2章　困難を極めた開墾／第3章　「沖縄農場」を巡る人々／第4章　「沖縄農場」の記憶／第5章　その後の「沖縄農場」

2,200円

地図から消えた「沖縄農場」…

より大きく、より検索しやすい花の事典！園芸店、公園、花壇、ガーデニング、庭木…日頃よく見かける花から山野草、珍しい品種まで５００種以上掲載。

1,760円

季節の花図鑑

1,650円

農業簿記検定教科書1級財務会計編第2版…

ユニバーサル農業とは福祉の発想をとり入れ、障がい者、高齢者などの力も借りながら経営を強くしていくという考え方。アメリカで生まれたユニバーサルデザイン（すべての人のためのデザイン）のコンセプトをもとにした概念です。 ユニバーサル農業の取り組みで注目される京丸園（静岡県浜松市）は、水耕栽培でオリジナルな小物野菜の芽ネギ、チンゲンサイ、ミツバなどを生産しています。1996年から障がい者の受け入れを始め、現在パートを含む従業員102名のうち、22名が障がい者。作業工程を分解、細分化し、各工程の流れ、手順を明確化、標準化することで、より多くの障がい者の受け入れが可能となりました。地域の特別支援学校や民間企業の特例子会社の障がい者なども積極的に受け入れ、多様性のある組織構成で経営の拡充を図っています。 本書では、これまでの京丸園の取り組みを種々のエピソードを織り交ぜながら報告し、ユニバーサル農業の必要性、可能性を提示していきます。 【主なもくじ】 未来を拓くユニバーサル農業　序に代えて 第1章　ユニバーサル農業の打ち出すもの 第2章　家族経営からユニバーサル農業へ 第3章　福祉の世界から教えられたこと 第4章　ともに働くためのノウハウ共有 第5章　ユニバーサルな野菜と農業機械 第6章　地域での連携と農業経営の捉え方 第7章　持続可能なユニバーサル農業へ あとがき インフォメーション（本書内容関連組織など） ほか

2,200円

ユニバーサル農業

庭のない都会暮らしを選び、ベランダで花を育てる「ベランダー」。そのとりあえずの掟は…隣のベランダに土を掃き出すなかれ、隙間家具より隙間鉢、水さえやっときゃなんとかなる、狭さは知恵の泉なり…。ある日ふと植物の暮らしにハマッた著者の、いい加減なような熱心なような、「ガーデナー」とはひと味違う、愛と屈折に満ちた「植物生活」の全記録。第１５回講談社エッセイ賞。

825円

ボタニカル・ライフ

大規模農業論、6次産業化…机上の改革案が日本農業をつぶす。農家減少・高齢化の衝撃、「ビジネス感覚」農業の盲点、農薬敵視の愚、遺伝子組み換え作物の是非、移民…プロ農家のリアルすぎる目で見た日本農業の現状と突破口。 ◎第1章　第二次農業機械革命の時代 IoTは革命になりうる もうひとつの革命ーー遺伝子組み換え・ゲノム編集 農業のイノベーションの歴史 いま、農薬は安全である 農業IoTは地域振興と矛盾する ◎第2章　無力な農業論が目を曇らせる 無知な人ほど言いたがる「農業にビジネス感覚を」 「農業にはマーケティングが欠けている」のか？ 大規模農業のアキレス腱 夜逃げする無農薬農家 六次産業化は絵に描いた餅の典型 ハイテク農業の大失敗を直視せよ 日本農業の問題点は戦前から指摘されてきた なぜ農家は儲からないのにやめないのか 現実の議論をしようーーコメ輸入をシミュレーションする ◎第3章　農家も知らない農業の現実 誰も農業を知らない 農業知らずの農業語り 実は農家が変化するスピードは速い 農林水産省は本当に無能か ピントがずれている農協改革案 農協解体は得か損か ◎第4章　農業敵視の構造を知る 「農家は甘えている」 農業が儲かっていた時代 「明るい農村」の時代 農家出身のサラリーマンがいなくなる意味 邪悪なクレーマー 明るい材料 ◎第5章　新しい血ーー新規就農・企業参入・移民 脱サラ就農はラーメン店をやるより何倍も有利 誰をバスに乗せるのかーー新規就農者に望むこと 農薬を否定する人は農業の適性がない 企業が農業参入で成功するためには 農業は外国からの移民を認めるべきか ◎第6章　21世紀の農業プラン 遺伝子組み換え作物の栽培を実現せよ 兼業農家を育てよ 中央官庁移転は農業道県に 海外市場は開拓可能 辺境過疎地は選別せざるをえない 農協の経済部門を半アマゾン化せよ 地元から優秀な農業起業家を育てよ 「農業経済学・経営学」を農学部から追い出せ 食育を推進し、学校給食予算を増額せよ 農家よ、戦え！

1,980円

誰も農業を知らない

日本人の食生活に不可欠な小麦。しかし国民全体に普及したのは戦後のことである。その背景には、第二次大戦と朝鮮戦争を経て膨大な余剰小麦を抱えるようになったアメリカと、戦後復興の中で安価な食糧と開発資金を必要としていた日本の思惑の一致があった。われわれは輸入小麦にいかに依存するようになり、その陰で米はどう扱われてきたのか。NHKディレクターが関係者の証言や資料から戦後食糧史の空白に迫った貴重な記録。文庫化にあたり、トウモロコシなど飼料穀物の対日市場開拓を追った補論「それは小麦だけではなかった」を収録。食料安全保障を考えるうえで必読の一冊。　解説　鈴木宣弘 日本人の胃袋を変えた男たち ワシントンの意図 “余剰小麦を売りこめ” 霞が関の思惑 “食糧と外資の一挙両得” 日本市場開拓計画の立案 小麦キャンペーン始まる ハードな販売作戦への転換 粉食大合唱の中で勝利宣言 いま アメリカ小麦は…… あとがき 補論　それは小麦だけではなかった 文庫版あとがき 解説　胃袋からの属国化（鈴木宣弘）

1,430円

米と小麦の戦後史

1,485円

手軽にふやせるさし木・株分け・とり木・つぎ木・種まき改訂…

花は、想いを託すメッセンジャーです。お祝い、感謝、励まし…。花を贈ることは、大切な人へ心を届けること。そして、花束は世界でたったひとつ、その時々でしか出合えない特別な贈りものです。 『花時間』は、美しい写真で綴るワンテーマ型の花のマガジン。今号は、「花束の魅力」をさまざまな角度から紹介するほか、第2特集で「初夏から夏の楽しみ方」をお届けします。 ■大特集「いま、花束にときめく」 「おめでとう」「ありがとう」「お疲れさま」。相手の好きな色や花に、季節の薫りを載せて、メッセージを託す…。多種多様な花束を集めました。 ・「話に花が咲く花」を束ねて 名前や色など、その花にまつわるストーリーも一緒に。 ・特別な日はバラを贈る 季節のイベントは、この花で華やかに彩って。 ・花もち優等生を花束の主役に 長もちする花の花束から飾り方、楽しみ方まで。 ・ご当地花束 ・見せてください。あなたの花束 ・アイデアいっぱいのペーパーラッピング ・花の束ね方、2つの定番スタイル ■第2特集「夏を楽しむ私の花時間」 溢れるほどのパワーを注いでくれるヒマワリ、みずみずしさと香りに心まで潤うハーブ。プリザーブドなどの花で、目にも涼やかなインテリアを。白い洋服やエコバッグなどを草木染めするのも素敵な時間です。夏の毎日のためにさまざまな楽しみ方をお届け。 ■スペシャル特典「掲載花店で使えるお得クーポン」 花1本やポストカードのプレゼント、購入金額からの割引など、掲載ショップの特典をまとめた、お得なクーポンつき。 その他の企画 ・黒田健太郎さんに教わる、季節の寄せ植え ・和の生命数が導く、これからの運勢 ■特別付録 癒やしの花ぬり絵とポストカード ■ダウンロード特典 花のスマホ壁紙 大特集「いま、花束にときめく」 ・「話に花が咲く花」を束ねて ・特別な日はバラを贈る ・花もち優等生を花束の主役に ・ご当地花束 ・見せてください。あなたの花束 ・アイデアいっぱいのペーパーラッピング ・花の束ね方、2つの定番スタイル 第2特集「夏を楽しむ私の花時間」 ・夏のヒマワリ、4つの装い ・心を潤し、健やかに。「ハーブ」の魅力 ・夏を好きになる、暮らしのノート ・キッチンで、やさしい草木染め ・花の涼やかインテリア その他の企画 ・黒田健太郎さんに教わる、季節の寄せ植え ・和の生命数が導く、これからの運勢 スペシャル特典 掲載花店で使えるお得クーポン 特別付録　 癒やしの花ぬり絵とポストカード ダウンロード特典 花のスマホ壁紙

2,200円

花時間2025［春夏］

CO2削減や生物多様性など、緑化が必要とされる場面はますます多くなり、 戸建ての住宅にあっても緑化申請を課す自治体もでてきています。 また、持続可能な開発目標(SDGs)で掲げられている17 の項目のうち、 11 の「住み続けられるまちづくりを」、13 の「気候変動に具体的な対策を」、 14 の「海の豊かさを守ろう」、15 の「陸の豊かさも守ろう」、 の4 つの項目で重要な役目を果たすのが緑地です。 小さな住宅でも少しの緑地の積み重ねが重要で、 個人でもその取り組みに参加できる可能性があります。 「どの植物をどこに配置すればより効果的か」など、 建築計画を行うと同時に植栽計画も意識していただくと、 デザイン、予算・工程管理がスムーズに行うことができて、 植栽はもちろん、建物自体の魅力も確実に上げられます。 植物の種類が多様で、 暮らしの中にさまざまな植物の季語がある日本ですから、 植栽を建物に加えないのはもったいなく、 見方を変えれば植栽は緑豊かな日本だからできることです。 豊かな緑の街をつくる一歩が住宅の植栽です。 本書がその一助になれば幸いです。 ●目次 CHAPTER1 植栽設計のポイント CHAPTER2 樹木の基礎知識 CHAPTER3 緑の効果を生かす CHAPTER4 緑の空間を演出する CHAPTER5 テーマで考える植栽 CHAPTER6 特殊樹の植栽 CHAPTER7 植栽の工事・管理

3,520円

世界で一番くわしい住宅用植栽　最新版…

著者が多肉植物と出会ったのは2008年。 その日から毎日多肉に向き合い、暮らしをともにし、 さまざまなことを経験、感じ、学んできました。 その実績と、あらゆる情報を精査し得てきた知識から導き出した 多肉植物とともに暮らす最高の方法をまとめた1冊。 その根幹にあるのは、園芸家である故・柳生真吾さんの言葉。 「答えは、地球が知っている」 私、植物に縁がない!? 1章：多肉植物って何？ 「答えは、地球が知っている」 なぜ地球？ 元来植物はどんなふうに生きてきた？ 多肉植物は、いつ生まれた？ 多肉植物のびっくりな特徴 こんなにいっぱい！　多肉植物の種類と特徴 ケッペンの気候分布図と多肉植物の関係 ベンケイソウ科／キク科の一部／ツルボラン科の一部／サボテン科 ／ハマミズナ科／パイナップル科 ／リュウゼツラン科／キョウチクトウ科／トウダイグサ科の一部 2章：多肉植物を寄せ植えしよう やってみよう！ 寄せ植えのポイント 植え替えをしてみよう！ 違う器に植え替えてみた 徒長した子がいたら…… TOKIIROの多肉植物の世界 3章：多肉植物が元気に生きるに　大切なこと 葉っぱが緑なのは、光合成のため 多肉植物の光合成は、変わっている なぜ植物に水をあげる？ なぜ“失敗“したの？ 多肉植物のリズムと地球のリズム 多肉植物に優しい土選び 4章：多肉植物の「困った！」にお答えします

1,760円

多肉植物と暮らす　未来につながる植物生活…

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