部屋の中や庭に植物があると、気持ちに張りが出たり安らいだりと、暮らしに彩りを添えてくれます。この本は、多肉植物からバラやヒマワリ、食虫植物までの様々な種類の植物の楽しみ方を春夏秋冬それぞれの季節で提案した、園芸の入門書です。夜に咲く花を楽しんだり、捨ててしまうニンジンの頭などを使ってキッチンで水栽培をしてみたり……、植物の楽しみ方が満載です。全編イラストと文で構成されており、読んでいるだけで楽しめます。

3,080円

みんなの園芸店

農業協同組合（JA）の総代について、役割が理解できる一冊となっております。総代の皆さんが直接組合運営についての意志決定に参加する場である総代会の仕組み、進行について解説しています。本書が平成3年の刊行以来、版を重ねてお届けさせていただいております。

660円

総代になったあなたに　第7版…

令和元年となった 2019 年は、「令和」の典拠が万葉集だったこともあり、日本人の季節感や季節の楽しみ方に関心が寄せられ、「二十四節気 七十二候」関連の本も改めてクローズアップされるようになった。「二十四節気 七十二候」をテーマにした多くの本は、その時々の旬の魚や野菜、果物、季節の花や鳥、またその時季ならではの暮らしの楽しみや行事のことなどをイラストとともに紹介している中、本書では、暮らしの手作りをテーマに、「二十四節気 七十二候」に沿って、フラワーアレンジ、お菓子やお料理、アクセサリー、アロマアイテムなどを、具体的な手作りレシピとともに紹介。二十四節気や七十二候という季節の移り変わりを、よりアクティブな形で体感できる、今までにない切り口となっている。WEBマガジン「つくりら」で大人気連載中「二十四節気 暦のレシピ」の待望の書籍化。本書用の新作も掲載される。 春【一】立春【ニ】雨水【三】啓蟄【四】春分【五】清明【六】穀雨 夏【七】立夏【八】小満【九】芒種【十】夏至【十一】小暑【十二】大暑 秋【十三】立秋【十四】処暑【十五】白露【十六】秋分【十七】寒露【十八】霜降 冬【十九】立冬【二十】小雪【二十一】大雪【二十二】冬至【二十三】小寒【二十四】大寒 暦と季節の話 薬用植物一覧 禁忌・使用上の注意点があるもの 植物名索引

2,200円

二十四節気 暦のレシピ…

家庭菜園オーナーなら誰しも気になる「野菜の仕立て方」。 支柱の立て方や誘引、剪定方法など、 ワンランク上の栽培を目指す人は必見の裏ワザが満載です！ トマト、ナス、キュウリなど、人気の18品種を中心に 全48種類の仕立て方を、わかりやすいイラストで紹介！ Part1　果菜類 トマト／ナス／キュウリ／カボチャ／ピーマン・シシトウ／トウモロコシ／エダマメ／ゴーヤー／スイカ／メロン／イチゴ　ほか Part2　葉菜類 長ネギ／アスパラガス／ブロッコリー Part3　根菜類 ゴボウ／サツマイモ／ジネンジョ Part4　仕立ての基本

1,760円

よく育つ！　よく採れる！　超図解　野菜の仕立て方の裏ワザ…

フランスフローリスト国家資格BP（フランス文部省認定フローリスト職業上級免状）を持つ人気フランス人フラワーデザイナー、ローラン・ボーニッシュ氏によるフレンチスタイルのブーケとアレンジメントのレッスン本。 四季折々の花と植物で構成する、花の姿、形、香り、色彩を生かした美しくデザイン性に優れたブーケとアレンジメントの作り方を、豊富なプロセス写真とともに基礎から丁寧に解説します。 初心者にもわかりやすい内容で、季節順に掲載しています。 華やかでエレガントな作品作りで多くの花愛好家を魅了している著者の世界観を堪能できる1冊です。 掲載作例37点。 ■目次 Chapitre 1　フレンチスタイルブーケとアレンジメントの基本 Chapitre 2　春から夏のブーケとアレンジメント Chapitre 3　秋から冬のブーケとアレンジメント Chapitre 1　フレンチスタイルブーケとアレンジメントの基本 Chapitre 2　春から夏のブーケとアレンジメント Chapitre 3　秋から冬のブーケとアレンジメント

1,760円

ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り…

2,200円

農業法人の設立3訂

3,300円

バラ大図鑑 別冊趣味

日本では今この瞬間にも大量の食べものが捨てられている。その量は国連が行う食料支援のなんと1.4倍。このおかしな状況を変えるにはどうしたらいいのか！？

1,210円

SDGs時代の食べ方

温暖化、CO2濃度上昇などで雑草の勢いは増すばかり。大型雑草が猛威を振るい、畦畔・法面・耕作放棄地・公園・河川敷・堤防・道路・鉄道などで大問題になっている。地下に栄養繁殖器官（根茎、クリーピングルート、短縮茎）をもつ多年生雑草だ。しかし、多くの人は多年生雑草の本体である地下部のことをほとんど知らず、不適切な管理で雑草を増やしている。慣例化している年2回の草刈りで萌芽や初期生育を促すなどは、その最たるものだ。地下部からの再生を阻止するには、地下部を理解し、人間の管理の仕方に雑草がどう反応しているかを知ることが不可欠だ。本書は、多年生雑草（特に地下部）の生理生態を明らかにし、それを踏まえた効果的な対策（草刈り、耕起、除草剤、防草シート、被覆植物など）を示す。さらに、問題草種ごとに写真と地下部イラストを掲載し、生態と管理法を詳しく解説する。類書がなく、農村都市を問わず、生活圏全体の雑草対策に役立つ。

2,530円

多年生雑草対策ハンドブック…

自分で苗をつくれば、コストカットになるのはもちろん、雑草や病害虫に負けない強い育ちにできる。本書では、作物ごとのタネの寿命、発芽に必要な条件、市販培土の選び方などの基礎知識から、タネの性格に合わせた培土の自家配合、発芽率が悪いホウレンソウの冷蔵庫芽出し術、エダマメを増収する断根挿し木法などの農家の裏ワザまで、各品目ごとに写真図解で丁寧に紹介。野菜苗で年間100万円以上稼ぐ直売所名人の出荷術も。 第1章　苗つくりは芽出しから ▼芽出しの基本　▼大事なのは培土 第2章　苗つくりのコツと実際 ▼果菜類　▼葉茎菜類　▼ネギ類　▼イモ類　▼マメ類 第3章　苗で稼ぐ!

1,980円

農家が教える　野菜の発芽・育苗　コツと裏ワザ…

この1冊でトマトのことが丸わかり！ 「1株からミニ品種は80〜100個、中玉品種は40〜50個、大玉品種は15〜20個の収穫を目指そう！」 栄養豊富で1株でもどっさり収穫できるお得な野菜・トマトは、家庭菜園で作りたい野菜NO.1。 畑とプランター両方の栽培方法を、野菜作りの伝道師・藤田智さんが紹介する。 藤田智さんは「NHK趣味の園芸　やさいの時間」に2008年からレギュラー講師として出演。初心者でも失敗しない、確実に収穫できる方法を伝えている。 本書の12か月栽培ナビでは月ごとの栽培を紹介しているので、毎月の作業内容を確認してから、具体的な作業は畑でプロセス写真とイラストを見ながら進められるので安心。 1本仕立てなど初心者向けの基本栽培に加え、中・上級者向けの「トライ」の作業も掲載。さらにたくさんの収穫を目指すなら2本仕立てやソバージュ栽培にもトライしよう！ 有機栽培にもトライ！有機肥料についてや、トマトと一緒に育てることでさまざまなメリットがあるコンパニオンプランツ、環境にやさしい病害虫対策も掲載。 栽培以外にも、「トマトのプロフィール」では、トマトの歴史（日本で食用になったのは明治時代……）、世界のトマト事情（世界平均の消費量は……）、原産地からひも解く性質（暑さが苦手……）、トマトの部位の呼び方、実の育ち方（実が大きくなるところ）を写真で紹介するなど、トマト情報も充実。 多彩な品種選びも家庭菜園ならではの楽しみ。品種紹介では、ミニ品種、中玉品種、大玉品種、調理用品種、エアルームトマトと、大きさや色、味わいの異なる、50種類以上を掲載。 読んで、見て、栽培して楽しい1冊！ 家庭菜園で育てるトマトの魅力と多彩な品種 　トマトの魅力とトマトの種類 　　ミニトマト、中玉トマト、大玉トマト、調理用トマトの品種紹介 　　コラム　エアルームトマトの魅力 12か月栽培ナビ 　一目でわかるトマトの年間の作業・管理暦 　4〜5月　土作り・植えつけ・わき芽かき・人工授粉・追肥・誘引など 　6〜8月　収穫・下葉かき・摘果・梅雨対策・摘心つるおろし・暑さ対策など 　9〜11月　収穫・株の片づけなど　12~1月　土のリフレッシュ・土のリサイクルなど 　2〜3月　タネまき・育苗など トマトの病害虫とトマトのコンパニオンプランツ、原産地や歴史がわかるトマトのプロフィール、栽培Q&Aなど 家庭菜園で育てるトマトの魅力と多彩な品種 　トマトの魅力とトマトの種類 　　ミニトマト、中玉トマト、大玉トマト、調理用トマトの品種紹介 　　コラム　エアルームトマトの魅力 12か月栽培ナビ 　一目でわかるトマトの年間の作業・管理暦 　4〜5月　土作り・植えつけ・わき芽かき・人工授粉・追肥・誘引など 　6〜8月　収穫・下葉かき・摘果・梅雨対策・摘心つるおろし・暑さ対策など 　9〜11月　収穫・株の片づけなど　12~1月　土のリフレッシュ・土のリサイクルなど 　2〜3月　タネまき・育苗など トマトの病害虫とトマトのコンパニオンプランツ、原産地や歴史がわかるトマトのプロフィール、栽培Q&Aなど

1,320円

トマト

本書では、政権と村落秩序の両面から、中華人民共和国初期の農村社会を再検討する。中国共産党はどのようにして基層社会における政権を確立していったのか。中国の「村」はどのようにして現在の「村」となったのか。「村」の相対化を通じて、中華人民共和国初期の政策が農村社会に与えた影響を分析するとともに、当時の基層社会の在り方を明らかにする。 序　章　現代中国の農村をどう見るか 　1　二〇世紀の中国と中国農村 　2　人民共和国成立と村 　3　本書の手法 　　第1部　華北地域・河北省の村と共産党 第1章　華北・河北省の村 　はじめに 　1　対象地域について 　2　華北における村 第2章　成人教育・共産党機関紙の普及と展開 　はじめに 　1　成人教育 　2　機関紙の普及と機能 　おわりに 第3章　成人教育・共産党機関紙の効果と実態 　はじめに　　 　1　機関紙の効果　　 　2　新聞の内容面の問題　　 　3　通訊員について　　 　おわりに　　 　　第2部　人民共和国初期における村の変容 第4章　土地改革による村落の変容 　はじめに　　 　1　土地改革の概要　　 　2　土地改革と村政権　　 　3　土地改革における村の土地　　 　4　村民意識の変化　　 　おわりに 第5章　互助組・初級合作社時期の社会の組織化（一）--村意識と地主・富農 　はじめに 　1　農業集団化概要　　 　2　農業集団化時期の地主・富農、村意識　　 　おわりに　　 第6章　互助組・初級合作社時期の社会の組織化（二）--等価相互利益・余剰労働力 　はじめに 　1　農業集団化における等価相互利益　　 　2　労働力利用の効率化と諸問題　　 　おわりに　　 第7章　高級社の成立と瓦解 　はじめに　　 　1　中央における動向および認識　　 　2　河北省における高級社　　 　3　各社の事例から 　4　高級社時期の地主と富農 　おわりに　　 終　章　一九五〇年代華北における村と共産党 　1　本書の内容 　2　本書の位置づけと展望

5,500円

村と権力

73作物の障害を鮮明なカラー写真とイラストの組み合わせで的確に診断できる。要素別の発生特徴、診断・調査法、対策なども詳述。 作物別　欠乏・過剰症状の特徴（カラー写真とイラスト） 普通作物 　水稲　小麦　大麦　トウモロコシ 野菜・果菜類 　トマト　ナス　ピーマン　キュウリ　スイカ　メロン　カボチャ　イチゴ　オクラ　エンドウ　エダマメ（ダイズ） 野菜・葉菜類 　キャベツ　ハクサイ　コマツナ　チンゲンサイ　シロナ　ホウレンソウ　シュンギク　レタス　セルリー　ミツバ　パセリ　シソ　カリフラワー（ブロッコリー）　ネギ　タマネギ　フキ 野菜・根菜類 　ダイコン　カブ　ニンジン　ゴボウ　ジャガイモ　サトイモ　クワイ 果樹 　ミカン　ブドウ　リンゴ　ナシ　カキ　イチジク 花き 　キク　カーネーション　パンジー　ヒマワリ　ヒャクニチソウ　ストック　スイトピー　キンセンカ　マリーゴールド　シクラメン　アスター 緑化用樹　19種 要素別　障害の診断と対策 チッソ　リン　カリウム　カルシウム　マグネシウム　鉄　マンガン　イオウ　銅　亜鉛　ホウ素　モリブデン 障害の診断・調査法 現地での発生の特徴 要素障害対策と肥料

6,270円

新版　要素障害診断事典…

1,650円

有機の土づくり超基本と応用…

家庭果樹として人気のブルーベリー。小粒な果実を賞味できるだけでなく、可憐な花や真っ赤な紅葉などを愛でたりできる。しかも樹高が低く、鉢（プランター、コンテナを含む）で育てやすいのも大きな魅力となっている。 そこで本書では、ブルーベリー栽培の第一人者の著者が、鉢植え栽培にむく品種や植えつけ方、仕立て方、水やり、施肥などの基本、季節ごとの栽培管理・作業などを具体的に解説。植えつけ1年目から開花・結実させ、多年にわたり収穫できる育て方、楽しみ方を紹介する。 ヘルシー果実を鉢で育て、愛でて味わう〜序に代えて〜 第1章　ブルーベリーの特性と鉢植え栽培 第2章　ブルーベリーのタイプと品種 第3章　植えつけ、育成管理と仕立ての基本 第4章　生育の状態と季節の栽培管理 第5章　ブルーベリー果実の成分と健康効果 付章　知っておきたいブルーベリー知識 主な参考・引用文献 ほか

1,430円

鉢で育てるブルーベリー…

平成21年の農地法の大改正以降、農業の6次産業化を含めた企業の農業分野への参入や 新規就農者（特に若年層）の増加が顕著にみられます。 平成28年には農地を所有できる法人が農地所有適格法人へと名称が変わり、 参入要件の大幅緩和や出資規制の緩和が行われました。 本書は、企業が農業参入するために必要な農業や農地に関する法律、 制度を解説しています。 また、法人設立後の運営に役立つ農薬取締法、食品衛生法、 有機JAS制度等についても網羅しています。 6次産業化や新規就農を目指す企業・個人、専門家は必読の1冊です。 目次 序 章 農業を取り巻く最近の動向 第1節 新規就農者の推移 1 農外からの新規農業参入企業の増加 2 農外からの若年新規参入者数の増加（個人） 第2節 その他の農業に関する動向 1 農業の6次産業化の動き 2 国家戦略特区 ⑴ 農業委員会と市町村の事務分担 ⑵ 農地所有適格法人（旧農業生産法人）の要件緩和 ⑶ 農家レストランの農用地区域内設置容認 第1 章 農業参入手続の基礎知識 序節 農業参入への第一歩〜農業を始める前にまず必要なこと 1 事業プランを立てる 2 作物を選ぶ 3 農地確保 4 農地法の許可手続 第1 節 農地法に関する基礎知識 1 農地法の許可とは？ 2 農地とはどのような土地のことをいうのか？ 3 どこに許可を申請すればよいのか？ ● 市町村農業委員会 4 許可を得るために必要な条件（許可要件） ⑴ 全部効率利用要件 ⑵ 農地所有適格法人要件 ⑶ 農作業常時従事要件 ⑷ 下限面積要件 ⑸ 地域との調和要件 第2 節 農地所有適格法人に関する基礎知識 1 農業法人と農地所有適格法人 ⑴ 農業法人の定義 ⑵ 農地所有適格法人の定義 ⑶ 農地所有適格法人の許可とは？ 2 農地所有適格法人の要件 ⑴ 法人の組織形態要件 ・農事組合法人 ・株式会社 ・持分会社 ⑵ 事業要件 ・主たる事業 主農業関連事業 ⑶ 構成員要件 ・農地の権利提供者（農地法第2条第3項第2号イロハニ） ・農作業委託農家（農地法第2条第3項第2号ヘ） ・農業の常時従事者（農地法第2条第3項第2号ホ） ⑷ 役員要件 ・農 作 業 ・使 用 人 ・代 表 者 第3 節 平成21 年改正農地法に関する基礎知識 （農地所有適格法人以外の法人による農地賃借規制の緩和） 1 概 要 2 平成21 年改正農地法による農地賃借等の権利を取得するための要件 ⑴ 要件1 使用貸借による権利または賃借権の設定であること（農地法第3条第3項柱書） ⑵ 要件2 解除条件付きの契約であること（農地法第3条第3項第1号） ⑶ 要件3 地域において適切な役割分担を担うこと（農地法第3条第3項第2号） ⑷ 要件4 継続的かつ安定的に農業経営を行うと見込まれること（農地法第3条第3項第2号） 以上詳細は、目次をご覧ください。

2,640円

3訂版 新規農業参入の手続と農地所有適格法人の設立・運営…

もう悩まない！ 育てるコツと楽しみ方を、わかりやすくレクチャー 三上真史とっておきの園芸のヒント50を大公開！　 おすすめの植物から、置き場所や水やりなどの日々のお世話、土・鉢・肥料の基本、植え替えやタネまきなどの作業のコツはもちろん、もっと花を咲かせるプラスアルファのテクニックなど、知っておきたい園芸の基本を網羅しました。 寄せ植えをおしゃれに仕上げるデザインの考え方や、育てた植物を切り花で長もちさせる方法など、植物を楽しみつくすアイデアも盛りだくさん。 花やグリーンと暮らしたい人も、思うように育たずに困っている人も、必見の園芸入門書です。

1,760円

三上真史の趣味の園芸のはじめかた…

農協の新役員や職員の皆さんに知っておいてもらいたい内容が記載されている『基礎からわかる農協法』。著者が阿部四郎氏、監修に明田作氏により、農協法改正を踏まえた内容です。旧書『新任役員のための農協法』を引継いだ一冊となっております。

660円

基礎からわかる農協法　-新役員必携ー…

珍奇植物と言われる、姿形に特徴があり、その生態も非常に個性的な植物たちがいま注目されています。その変わった植物たちの特性や自生地の環境など、共に珍奇植物たちと暮らしていくための他にはないヒントがたくさん詰まった実用書です。 巻頭特集珍奇植物の魅力 はじめに 世界の自生地 珍奇植物図鑑1 多肉植物 珍奇植物図鑑2 コーデックス 巻末特集 「珍奇植物の過去・現在・未来」 達人たちの栽培場拝見 【特別コラム】鉢と今と未来 コラム ワイルドサイドを歩け 欲しくてたまらない植物 紫禁城の島 珍奇植物にまつわる植木鉢の話

2,090円

珍奇植物 ビザールプランツと生きる…

東京・神楽坂にある花店「ジャルダン ノスタルジック」の二人が作製した美しいブーケを1シーズン8種類、全32種類掲載し、それらに使用した花材360種以上を解説した花図鑑。 花を種類別に紹介するのではなく、花束をアップにした迫力ある写真をメインビジュアルにして大きく掲載するため、写真集としても楽しめます。 花の解説は通常の図鑑のように学術的な内容ではなく、花屋さん目線で各花の特徴や使いやすさ、組み合わせ方などを紹介。 ほかの図鑑をもっている人でも、異なる魅力を知ることができます。 巻末にはブーケの作り方や飾り方、手入れの仕方など、役に立つ情報も収録。 図鑑としてもアートブックとしても満足できる一冊です。 ■目次 ◇四季のブーケ 春、夏、秋、冬 ◇ブーケを作る・飾る・エトセトラ 本書のブーケを参考に、小さなブーケをまとめてみると ブーケ作りに役立つ植物のとらえ方 ブーケを作る前に ブーケを作る ブーケを飾る 切り花の手入れについて ◇コラム jardin nostalgiqueができるまで お花とお菓子 留学の話 旅行のこと ********************************* ◇四季のブーケ 春、夏、秋、冬 ◇ブーケを作る・飾る・エトセトラ 本書のブーケを参考に、小さなブーケをまとめてみると ブーケ作りに役立つ植物のとらえ方 ブーケを作る前に ブーケを作る ブーケを飾る 切り花の手入れについて ◇コラム jardin nostalgiqueができるまで お花とお菓子 留学の話 旅行のこと

2,640円

ブーケの花図鑑

2,095円

自然農の米づくり

造園施工管理技士の試験は、決して難しい試験ではありません。基本的な項目をしっかり理解しておけば、十分合格が可能なレベルの試験なのです。1級造園施工管理技士の試験は、学科試験と実地試験に分かれており、出題範囲も広く、最初のうちは学習が面倒に思えるかもしれません。しかし、造園施工管理技士の試験で問われる項目は基本的な内容がほとんどです。試験に頻出の項目をしっかり抑えておけば、合格に必要な点数はきっちりと確保できるでしょう。 本書では主に1級造園施工管理技士の学科試験の合格に必要な内容について、例題を解きながら習得できるように構成しております。時間のない方は、重要な項目を優先して学習できるように、各項目には重要度も示しているので、参考にしていただきたいと思います。なお、実地試験に必要な知識は、学科試験と重複しますので学科試験の対策を十分に講じることが、実地試験に合格する近道となります。

3,080円

よくわかる！1級造園施工管理技士試験　学科試験…

施設園芸学の最新教科書。基礎を余さず収載しつつ，近年需要が高まる大規模な温室農業や植物工場などについても解説。〔内容〕園芸植物の生理・生態特性／温度／光／空気流動／根圏環境／植物センシング・モデリング／植物工場他。

3,960円

施設園芸学

1,320円

農業簿記検定問題集1級財務会計編第2版…

『健康的に良いドライフルーツとナッツをどう選べばよいのか？』 『期待される効能はどのようなものなのか？』　などをQ&A形式も交えてわかりやすく解説！ また、一流シェフによる「美味しく食べられるオリジナルレシピ」をフルカラーで紹介！ ドライフルーツ＆ナッツアカデミー監修による、盛りだくさんの内容構成となっています。 序章　ドライフルーツ & ナッツアカデミーができるまで 1 章　ドライフルーツ 2 章　ナッツ 3 章　取材　─ ドライフルーツとナッツビジネスの経営者たち ─ 4 章　料理人のレシピ　─ ドライフルーツとナッツを使ったオリジナル料理 ─ 5 章　美しく健やかに過ごすための9つの視点　─ Q＆A まとめ ─

1,980円

ドライフルーツとナッツの教科書…

［商品について］ ーー稲に大きな被害を与える害虫「ウンカ」は、何にのって日本列島にやって来るでしょうか。 1．黒潮、2．偏西風、3．貨物船 正解は、本書「大量コナギに秋ウンカ発生」をご覧ください。 「作物づくりに肥料はいらない」「肥料をやめれば農薬を使う必要がなくなる」 ウソのようなこの話は、40年以上にわたり農薬や肥料を一切使わない米作りを続けてきた著者の探求から生まれた「本当の話」である。公害が大きな社会問題となっていた1970年代、20歳で就農した著者は「玄米正食」活動をきっかけに無農薬の有機栽培の道を歩み始め、やがて藁だけを養分として活用する自然農法と出合う。志を同じくする仲間たちと共に土の力、自然の力を信じてつくりあげてきた自然栽培の技術論、そして米作りや酒造りを通して辿った自然農法の道のりーー35回にわたって新聞連載された記事をまとめた、未来に託す農業技術論。 ［目次］ 発刊に寄せて 東海大学九州キャンパス長　荒木朋洋 川から生き物いなくなる 「玄米から糠を取れば粕」 雑草取り、重労働に泣く 藁だけが養分の自然農法知る 愛媛の福岡正信さん訪ねる ミカン、イ草やめ米に専念 大量コナギに秋ウンカ発生 片野先生と出会い歩む 美しい地球、汚してならない はまったエントロピーの法則 ジャンボタニシを除草に活用 駆除に追われる農家、今も 5センチしか耕さず何も施さない 苗食べられないよう水管理 自然、有機農業者らで研究会 「こだわりの酒　造りたい」 酒造りへ山田錦植え付け やっと純米大吟醸「薫」誕生 2年目は純米吟醸「崇薫」に 酒米変え生産安定、増産へ 「崇薫」海外で高評価続々 八代地酒祭り、年々盛況に 人に聞き、勉強し、考える 自家採種、根深く力強さ育成 変異種、自然界からの贈り物 実は違う「作物は腐れやすい」 生物多様性復活、膨大な養分に 県、環境に配慮した農業推進 安く抑えられる農家の米価 そろそろ価値観変えましょう アメリカでふぞろいの野菜に驚き きつい農作業、スポーツ癒やす 今もサッカー現役、市協会長も 歌が好き、テレビ出演も 土の力、自然の力を信じて 連載後に届いた手紙（更なる力をいただきました） あとがき シリーズ・わたしを語る ［担当からのコメント］ 「虫食いの野菜は無農薬だから安心」と言われるのを耳にしたことはありませんか。かつてないほど食と健康への関心が高い昨今ですが、はたして本当に「虫食いの野菜は無農薬だから安心」なのか、疑問に思われる方はぜひ本書を手に取ってご覧ください。自然とは何か、農業とは何か、これまでにはない見方を持っていただけるのではないかと思います。 ［著者プロフィール］ 稲本 薫（いなもと・かおる）

1,298円

【POD】土の力が農業を変えるーー農薬も肥料も使わない米…

ハーブアイランド監修の下、人気のバジル、ミント、セージ、カモミールから、ちょっと珍しいディルやサフラン、スープセロリ、あると便利なイタリアンパセリ、コリアンダー、ルッコラなどハーブの育て方を多数掲載！料理・クラフトなどの利用法も満載。

1,760円

とっておきのハーブ百科　新装版…

本書では、日本各地で生産される日本茶のうち、茶産地ごとに特色ある種をそれぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介。 煎茶、玉露、抹茶、釜炒り茶、ほうじ茶など、各お茶の特徴や、上手な淹れ方も解説します。 そのほかにも、お茶の品種や製造工程、マナー、用語集など、日本茶を楽しむための情報が満載です。 Part1　日本茶の基本 Part2　地域別 日本茶図鑑 Part3　日本茶の楽しみ方 Part4　日本茶を学ぶ

1,518円

新版　日本茶の図鑑

季節の花の花言葉に加え、花占いを加えた花言葉の本です。さらに神話、伝説などを追加した、花言葉プラスαの要素も楽しめる花言葉本です。花言葉の意味を込めた、花を贈る際の注意、贈答見本として使用することもできます。 1月 Popular Flowers 愛され続けてきた花たち flowering Trees 木の枝を彩る花たち Garden Plants 花壇や庭先で見かける花たち Wild Flowers 可憐な野菜やハーブたち Mysterious Flowers 「裏花言葉」をもつ花たち ・誕生花からの占いメッセージ 2月 Popular Flowers 愛され続けてきた花たち flowering Trees 木の枝を彩る花たち Garden Plants 花壇や庭先で見かける花たち Wild Flowers 可憐な野菜やハーブたち Mysterious Flowers 「裏花言葉」をもつ花たち ・誕生花からの占いメッセージ 　・ 　・ 　・ 12月 Popular Flowers 愛され続けてきた花たち flowering Trees 木の枝を彩る花たち Garden Plants 花壇や庭先で見かける花たち Wild Flowers 可憐な野菜やハーブたち Mysterious Flowers 「裏花言葉」をもつ花たち ・誕生花からの占いメッセージ

1,650円

幸せを運ぶ花言葉12か月…

宿根草は、花壇などの庭づくりや鉢栽培の寄せ植えには欠かせないアイテムで、主役から脇役、豪華な花を咲かせるものから葉が美しいもの、大型のものから小型のものまで、多種多様な種類が存在しています。本書では、おぎはら植物園がすすめる、日本で育ててみたい宿根草を、開花期別に紹介します。美しい品種写真、詳細なデータ、丁寧な解説、おそらく世界の植物図鑑ではじめて、各品種のおおよその生育年数もアイコンで表示。 「宿根草」とは、園芸的な分類での植物のジャンルの1つです。冬や夏など過酷な時期に地上部が枯れて根だけで過ごし、数年から数十年生きて毎年花を咲かせます。本書では圧倒的な586種を掲載。 宿根草は、花壇などの庭づくりや寄せ植えに欠かせないアイテムで、主役から脇役、豪華な花を咲かせるものから葉が美しいもの、大型のものから小型のものまで、多種多様な種類が存在しています。 定番のテーマではありますが、近年面白い種類や珍しい種類が供給されるようになり、多様性が広がり、寄せ植え素材やコレクションアイテムとしても人気が高まっています。 おぎはら植物園は、宿根草を専門とする園芸店として、コレクションの数、面白さとも他の追随をゆるさず、圧倒的な支持を得ています。 本書では、おぎはら植物園がすすめる、日本で育ててみたい宿根草を、開花期別に紹介します。 なお、宿根草というと、正しい管理さえすれば数十年生きるようなイメージがありますが、正しい管理をしても数年の命であったり、日本の環境下では長生きできなかったりするものがあります。本書では、おそらく世界の植物図鑑ではじめて、各品種のおおよその生育年数をアイコンで表示しています。 　また、図鑑の合間に作例写真を挿入して使い方がわかるようにするほか、巻末には育て方も解説しています。 宿根草を、主な見頃を迎える開花期と、人気のカテゴリーに分類しています。 冬・早春（1〜3月） 中春（4月） 晩春（5月） 初夏（6月） 夏（7〜8月） 秋（9〜11月） クレマチス カラーリーフ グラス 宿根草の育て方

2,200円

四季の宿根草図鑑　決定版…

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