多肉植物の育て方、楽しみ方を紹介。 寄せ植えは、基本のテクニックやバリエーションを 手順つきでくわしく解説。 寄せ植えの著作もある丸山美夏さんが制作します。 育て方の基礎知識は、どこに置くか、などの基本から 水やり、施肥、季節ごとの手入れなどを解説。 とくにふやし方を中心に 「子株が出てきた」「ランナーが伸びてきた」 「脱皮した」などなど、それぞれの疑問に答える形で 手入れの注意点を紹介します。 また、管理や作業のカレンダーは、生育のタイプ別に分け シンプルにわかりやすくしました。 多肉植物図鑑は700種以上を掲載。 「多肉植物の初心者から上級者まで、どんな人が来ても、 欲しいものがある店を目指している」という 田邊昇一氏の監修のもと、 人気のハオルチアを含むベンケイソウ科をはじめ 珍奇植物、サボテンなど、幅広く集めました。 短期間しか見られない、花や紅葉の写真もあります。 これから育ててみようと思っている方にも、 すでに楽しんでいる方にも、役立つ一冊です。 はじめに 本書の使い方 Part1　寄せ植えを楽しむ Part2　栽培の基礎知識 Part3　人気の多肉植物図鑑 多肉植物の病虫害対策

1,980円

よくわかる多肉植物

1,870円

高糖度・連産のミカンつくり…

ユネスコ世界ジオパークに認定される伊豆半島を5つのエリアに分け、地質学的に国際的な価値のある100カ所を紹介する。半島の成り立ちや歴史・文化、自然にまつわるトピックスも取り上げる。伊豆半島のジオパークがまるごと分かる一冊。 ・この本の使い方 ・南伊豆エリア ・西伊豆エリア ・もっと知りたい！伊豆半島の自然と文化 　伊豆半島の成り立ち 　伊豆の歴史 　伊豆半島の植物 　伊豆半島の動物相 　伊豆の難読地名 ・東伊豆エリア ・中伊豆エリア ・北伊豆エリア ・インフォメーション

1,540円

伊豆半島ジオパーク公式ガイドブック　伊豆ジオ100…

無限大∞の雑穀パワーで食・農・お金が循環する！家族も、お客さんも、みんなしあわせになる新たなカタチのつぶつぶ農業経営ノウハウ。

1,980円

一反（300坪）の雑穀畑×未来食で楽々年収1000万超え…

桜旅に出かけたくなる決定版 なみちゃんが歩いた撮影スポット　福島桜旅214 浜通り・中通り・会津に分けて写真映えする福島の桜を案内 ■登場するすべての桜の地図ページのQRコード付き 毎年、桜の開花を待ちに待って、撮影に飛び出す私。 なぜこんなにも、桜に振り回されているんだろうと思いながらも桜に会うと、心和み心弾みワクワク感が止まらないのです。 「また来たよ」と桜に挨拶し、撮影を開始しますが、あー！日本人で良かった。やっぱり春が好き！桜が好き！そして福島県が大好きなのです。 こんなにも恵まれた地をもっと知ってもらいたい、知らない人にも見てもらいたいと思い、桜を一冊に纏めてみました。

1,999円

福島桜旅214

昔は「和室・床の間・骨董の花瓶」といったイメージが強かった「枝もの」。 しかし、枝ものは、現代住居のさまざまな部屋で ガラスのフラワーベースにさりげなく生けるだけでも、 野性味のある枝ぶりや、爽やかな緑葉、愛らしい花実を十二分に堪能できます。 また枝ものは、寿命がおよそ2週間〜1カ月と生花と比べて長持ちで、 ドライになっても楽しめる植物も多く、かつお手入れが楽など、 実はいまの住居、ライフスタイルに適したインテリアプランツなのです。 ドウダンツツジ、桜、ユーカリ、梅、ミモザ、アジサイ、ユキヤナギ── 本書には、たくさんの枝ものが美しい写真とともに登場。 小さめのお家やモダンなワンルームでも、玄関、リビング、ダイニング、 サニタリー、階段、キッチン、ワークスペースなどに 素敵に飾ることのできるアイデアを紹介します。 また、ただ生けるだけではなく、リースやスワッグ、ブーケ、 ハンギング／ウォールプランツなどアレンジして飾る方法も丁寧に解説します。 四季折々の植物図鑑から、お手入れ方法まで 実用的なページも充実しているので、これ一冊で枝ものを存分に楽しめます。 フェミニンなお花使いだけでなく、 マニッシュなボタニカルライフにも関心がある方、 タイパ優先の現代でこまめに植物をお世話することに自信がない方、 そして木々や花々に癒やしを求める全ての方々にとって、 本書が枝ものをお家に迎え入れるきっかけになれば幸いです。

1,870円

小さな家、ひと部屋からできる枝もののある暮らし…

暮らしに馴染み、心を豊かにする。 ドイツ流のハーブ使いの知恵とアイデア。 人気のハーブ20種の育て方のコツと、料理やインテリアでの生かし方を紹介します。 ハーブを育て、四季折々に楽しむlalafarmtable・奥薗和子さんが、長年のドイツ暮らしで身につけた、ハーブ使いの知恵とアイデアを詰め込んだ一冊。 定番のバジルやミントから、フェンネルやエディブルフラワーなど人気のハーブまで、全20種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介します。 また、ハーブの仕込みものや、日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載。 ハーブが好きな方はもちろん、ハーブって難しそう、でも生活に取り入れたい…と思っている方におすすめのドイツ流の味わい方、生かし方をお届けします。 ■内容 はじめに ハーブは四季を通して美しい 数えきれないほどの愉しみや喜びをもたらす ハーブの育て方とドイツ流の味わい方・愉しみ方 イタリアンパセリ きのこのグリル パセリニンニクオイルがけ ハーブとジャガイモのスープ／ハーブのサラダ [コリアンダー]コリアンダーと魚介のセビーチェ、白身魚のコリアンダー蒸し [チャービル]チャービルのオムレツ、チャービルのグリルサラダ [ディル]ディルとサーモンのカルパッチョ、ディルとイワシの酢漬け [バジル]バジルのパスタサラダ／バジル塩、鶏肉グリルのジュノベーゼソースがけ [オレガノ]トマトとハーブのパン粉焼き、鶏肉とハーブのケバブサンド [セージ]ニョッキのセージバターソース、ドイツ風本格手作りソーセージ [タイム]タコとタイムのトマト煮、カボチャとハーブのキッシュ [ミント]モッツァレラとイチゴのミントサラダ、チョコとミントのアイス／ミントのメレンゲクッキー [ラベンダー]ラベンダーのカイザーシュマーレン、ラベンダーのプリン [レモンバーム]大麦と夏野菜のハーブサラダ、レモンバームのゼリー [フェンネル]フェンネルのクリームグラタン、フェンネルと柑橘のサラダ [レモングラス]鶏肉とレモングラスのフォー、レモングラスとサクラエビのサテ／レモングラスのグラニテ [チャイブ]バゲットのチャイブとフレッシュクリームチーズのせ、マウルタッフェン [ジンジャー]ジンジャークッキー／ジャンジャーミントティー、ジンジャー入りパンプキンスープ [ローズマリー]カルトフェルン、ハーブのフォカッチャ [エディブルフラワー]カモミール／マリーゴールド／ボリジ／ビオラ KOLUMNE　ハーブの手仕事／仕込む、ハーブの手仕事／飾る、ドイツのハーブ畑にて オーガニックで育てる ハーブ栽培の基本 道具／資材／育苗のこと ハーブを育てる　庭や畑で育てる 鉢植えで育てる お手入れのこと　肥料／水やり／剪定／植え替え ハーブのふやし方　挿し木／株分け／こぼれ種

1,870円

ドイツ式 ハーブ農家の料理と手仕事 〜育てる、味わう、丸…

農薬を正しく理解し，使用できる知識を学ぶ教科書の改訂版。従来の記述に加え，新しい薬剤・技術や，最近の情勢についても拡充した。〔内容〕農薬とは（歴史・効用・登録・安全性）／殺虫剤／殺菌剤／除草剤／代謝分解／製剤と施用法／他 1.　農薬とは（宮川　恒・元場一彦） 　1.1　農薬の歴史と効用 　1.2　農薬の研究開発の概要および農薬登録のしくみ 　1.3　農薬の安全性の実際 2.　殺虫剤（松田一彦・中川好秋） 　2.1　神経系に作用する薬剤 　2.2　昆虫の弦音感覚を攪乱する薬剤 　2.3　脱皮・変態を攪乱する薬剤 　2.4　その他の薬剤 3.　殺菌剤（田村廣人・三芳秀人） 　3.1　殺菌剤の分類 　3.2　ミトコンドリア電子伝達系阻害剤 　3.3　細胞膜および細胞壁の阻害剤 4.　除草剤（清水　力・河合　清） 　4.1　はじめに 　4.2　除草剤の分類 　4.3　アミノ酸生合成を作用点とする除草剤 　4.4　光合成を作用点とする除草剤 　4.5　光合成色素生合成を作用点とする除草剤 　4.6　脂肪酸生合成を作用点とする除草剤 　4.7　オーキシン様除草剤およびオーキシンの極性輸送を作用点とする除草剤 　4.8　細胞分裂を阻害する薬剤 　4.9　細胞壁生合成を作用点とする薬剤 　4.10　除草剤の選択性と抵抗性 　4.11　除草剤耐性植物 5.　代謝分解（元場一彦） 　5.1　代謝運命と安全性評価 　5.2　代表的代謝反応とそれを触媒する酵素 　5.3　代謝・分解にともなう生理活性の変化 6.　製剤と使用法（池内利祐） 　6.1　農薬製剤の役割 　6.2　農薬の施用法 　6.3　農薬製剤の種類 　6.4　製剤化技術 　6.5　製剤による効果 　6.6　製剤と施用法 　6.7　製剤と施用法の今後の動向 7.　農薬とその将来（浅見忠男・宮川　恒） 　7.1　抵抗性とその対策 　7.2　IPM 　7.3　新しい農薬ー期待される新しい標的と新農薬の創製 付表（IRAC，HRAC，FRAC分類） 索引

3,960円

新版 農薬の科学

作物学概論としても十分活用できるよう総論の充実を図り，食用作物，飼料作物，工芸作物の各論についてもエキスパートが最新のデータを盛り込み執筆した最新のテキスト． 略目次：第1章 作物と作物学，第2章 作物の多様性，第3章 作物の発育と形態，第4章 作物の生理，第5章 作物の物質生産と収量，第6章 生産物の成分と利用，第7章 作物の栽培と利用の技術，第8章 作物生産の推移と課題，第9章 イネ科作物（イネ／コムギ／オオムギ／ライムギ／エンバク／トウモロコシ／モロコシ類／キビ／アワ／ヒエ／その他の雑穀／サトウキビ／オーチャードグラス／チモシー／ライグラス類／フェスク類／その他の寒地型イネ科牧草／Paspalum類／Megathyrsus類およびPanicum類／Cenchrus類／Cynodon類／Urochloa類／その他の暖地型イネ科牧草），第10章 マメ科作物（ダイズ／インゲンマメ／ラッカセイ／アズキ／ササゲ，カウピー／ソラマメ／エンドウ／キマメ，ピジョンピー／ルーピン類／その他の食用マメ類／カンゾウ／クローバ類／アルファルファ類／その他の寒地型マメ科牧草／暖地型マメ科牧草／その他のマメ科飼料木／その他のマメ科緑肥作物），第11章 イモ類（ジャガイモ／サツマイモ／キャッサバ／タロイモ／ヤムイモ），第12章 その他の作物（ソバ／その他の非イネ科・非マメ科穀類／ナタネ／ゴマ／ベニバナ／アブラヤシ／ココヤシ／ヒマワリ／ナンヨウアブラギリ／ヒマ／テンサイ／ステビア／サゴヤシ／コンニャク／パラゴム／チャ／コーヒー／カカオ／ホップ／タバコ／ワタ／タイマ／ジュート／イグサ／コショウ／ウコン／ラベンダー／アイ／ヤクヨウニンジン／飼料用根菜類および飼料用葉菜類）

6,050円

作物学　第2版

特徴や生態に加え、その草花にまつわるエピソードや文学作品、花言葉なども取り上げ、「読んで楽しめる」ことを目指した新感覚の草花事典。 野を彩る草花をはじめ、花壇や公園で親しむ草花、生花店に並ぶ花まで、身近な草花274種を、春夏秋冬の移り変わりに従って掲載。 花や葉の細部まで楽しめるように、一つひとつを、雰囲気のあるイラストで紹介しました。 ＜ 早春 ＞ 　　　o　フキ 　　　o　ネコヤナギ 　　　o　アセビ 　　　o　ミツマタ　/　アケビ 　　　o　ジンチョウゲ 　　　o　ギンヨウアカシア　/　ボケ 　　　o　マンサク　/　サンシュユ　　ほか ＜ 春 ＞ 　　　o　ワラビ 　　　o　タンポポ 　　　o　ナズナ 　　　o　ハコベ　/　コオニタビラコ　/　ホトケノザ　/　ヒメオドリコソウ 　　　o　カラスノエンドウ　/　オオイヌノフグリ 　　　o　ナノハナ 　　　o　ツクシ 　　　o　ヨモギ 　　　o　カタクリ 　　　o　ストック　/　ショカツサイ　　ほか ＜ 初夏 ＞ 　　　o　カキツバタ 　　　o　アヤメ　/　ハナショウブ 　　　o　ショウブ 　　　o　カルミア　/　サツキ 　　　o　テイカカヅラ 　　　o　オダマキ 　　　o　ウツギ 　　　o　センダン 　　　o　ハナタチバナ 　　　o　ネムノキ　　ほか ＜ 夏 ＞ 　　　o　キンギョソウ 　　　o　ニチニチソウ　/　グラジオラス 　　　o　オオバコ　/　ネジバナ 　　　o　カタバミ　/　ヘビイチゴ 　　　o　ノアザミ　/　ヒメジョオン　/　ヒルザキツキミソウ　/　ユウゲショウ 　　　o　オオマツヨイグサ 　　　o　アジサイ 　　　o　クチナシ 　　　o　ダリア 　　　o　スベリヒユ　/　ハナスベリヒユ　　ほか ＜ 秋 ＞ 　　　o　ハギ 　　　o　オミナエシ 　　　o　ノコンギク 　　　o　フジバカマ 　　　o　ワレモコウ 　　　o　ケイトウ 　　　o　コスモス 　　　o　キバナコスモス　/　ヨメナ　/　アカネ 　　　o　アキノキリンソウ　/　セイタカアワダチソウ 　　　o　シュウメイギク　/　シュウカイドウ 　　　o　ホトトギス　/　シオン　　ほか ＜ 冬 ＞ 　　　o　ツバキ 　　　o　チャノキ　/　ワビスケ 　　　o　サザンカ 　　　o　カトレア　/　コチョウラン 　　　o　ポインセチア　/　シクラメン 　　　o　パンジー、ビオラ 　　　o　クロッカス　/　クリスマスローズ 　　　o　ヤツデ　/　ビワ 　　　o　ロウバイ 　　　o　スイセン　　ほか Column： 　　●　枝葉の美しい植物たち 　　●　草花にまつわる季節のことば 　　●　果実も愛でる植物たち 　　●　サクラにまつわることば ◇　総さくいん

1,540円

読んで楽しむ　草花の事典…

1,650円

畑の益虫とその増やし方改訂版…

・さまざまな食品素材や加工食品を多面的に解説する〈食物と健康の科学シリーズ〉第16回。 ・日本のみならず，世界各地で広く利用されてきた国際的な伝統食品「そば」。近年，その魅力が科学的に明らかにされつつある。 ・長年にわたり研究に取り組んできた国内外の研究者が，食文化，植物学，栄養学，医学などさまざまな側面からそばを解説。 【主な目次】 1.　そば利用の歴史と食文化 　1.1　そばの栽培の起源と歴史 　1.2　日本でのそばの歴史と利用 　1.3　そばの粉食文化 　1.4　そばの粒食文化 　1.5　国際そば学の誕生と今後の展開 2.　そばの植物学 　2.1　そばの植物学的特徴 　2.2　そばとその型の分類学 　2.3　そばの育種 3.　そばの栄養学 　3.1　そばの主要成分の栄養特性 　3.2　そばの微量成分の栄養特性 　3.3　医学的視点からみたそば摂取とヒトの健康 　3.4　そばアレルギー 4.　そばのおいしさの科学 　4.1　そばの製粉とそば粉の種類 　4.2　そばの美味特性の科学 　4.3　そばの美味特性の調理学的視点 　4.4　品質評価法 5.　ダッタン種そばとその特性 　5.1　普通そばとダッタンそばの植物学的な相違 　5.2　ダッタンそばの栄養機能 　5.3　ダッタンそばの加工 　5.4　ダッタンそばの利用 6.　世界的伝統食品としてのそば食品の利用加工 　6.1　世界におけるそばの名称と意味 　6.2　世界におけるそばの加工・利用 7.　未来社会におけるそば活用の展望 　7.1　長寿と和食 　7.2　そばと健康 　7.3　そばの継承と学校給食 　7.4　食文化の継承と行事

3,520円

そばの科学

スリランカの最高級紅茶ブランド「ムレスナティー」の魅力を伝える書籍シリーズ第6弾は、ムレスナティージャパン創業40周年のメモリアルブック。著者のディヴィッド.K氏による40周年記念ブレンド「Cool Opera」の解説や、40年の歩みを絵本で読み解く「ディヴィッドと魔法の紅茶」といったメモリアルな企画のほか、茶葉を使った簡単レシピや手仕事のご紹介も。ムレスナファンはもちろん、幅広い紅茶好きに響く1冊です。 Welcome to Our "Wondrous" Tea Party! 40周年記念ブレンドができました デイヴィッドと魔法の紅茶 ディヴィッドと”紅茶の神様”の旅 4人のオーナーが選ぶムレスナBEST 40 BLENDS 　マロンパリ 　白桃アールグレイ 　完熟リンゴ 　3人が選んだFAVORITE 15 BLENDS 　4人のBEST 40 BLENDS LIST 紅茶好きのための茶葉レシピ 　紅茶のスープ　ロシア風 　洋梨の紅茶コンポート アフターティーのお楽しみ 　茶染め 　サシェ 　シューツリー 全国ムレスナティーハウス案内

1,980円

WONDER TEA MLESNA

雑誌『地域人』連載おきたま通信「百姓の独り言」より。山形県長井市で５０年間、地域循環型家族農業を営む著者が、悪戦苦闘する農業の現場から届ける百姓エッセイ。

1,980円

生きるための農業　地域をつくる農業…

まえがき 日本のチベット 　1 ふたたび岩手に 　2 復員後の十一ヵ年 　3 私の育った環境 　4 山村教師 　5 満洲国での六ヵ年 　6 応召、沖繩戦線に 　7 捕虜生活一ヵ年 　8 岩手というところ 行商四ヵ年 　1 山襞（やまひだ）の中に 　2 買ってくれる家、買ってくれぬ家 　3 農家のヨメさんとムコさんのこと 　4 二、三男や老人たち 　5 世間体 　6 部落というもの 　7 春から秋へ 　8 稗メシはおいしかった 　9 思い出すことなど 　10 耐えしのばせるもの 　11 思い起す話など 　12 軍隊ず所ァいいもんでがんした 　13 地べたに腐る胡瓜 ものいわぬ農民 　1 くらしの声を活字に 　2 農村から学ぶこと 　3 農民の声で農民に訴える 　4 解決策を示せ！ 　5 農民のためのいろり端 　6 農民がこのように語っている 　7 くらしの声の背景 　8 戦後の農村の動き 　9 誰に期待する？ 生きている農村 　1 紙に書かれた農村と生きている農村 　2 押売りされる“農村文化” 　3 出てこないくらしの声 　4 農村と都市とを結ぶもの

990円

ものいわぬ農民

活性化が難しい集落は、30年先まで生き残ることができるか。諦めるのではなく今できることを考えたい。本書では、縮小の最先端である無住集落の事例を多数紹介しながら、再興を意識した前向きな縮小、あえて目標を固定しない「動的な集落づくり」の考え方を提示。撤退＝終わりではない、集落存続の可能性を多面的に描く。

2,640円

撤退と再興の農村戦略…

1,980円

トラクタ名人になる！…

基本の育て方から寄せ鉢＆寄せ植えまで、楽しみが広がる！人気の２４７種類を紹介！

1,430円

はじめての多肉植物育て方＆楽しみ方…

収穫したてのおいしさが味わえる、休日のリフレッシュになる、速く育つから見ていておもしろい…。そんな魅力がいっぱいの「野菜づくり」。 ただ、興味はあっても、何から手をつければいいか分からなかったり、うまくいきそうにない気がして、そもそも「はじめられない」ままになりがち。それ、とってもよく分かります。 そこで本書では、まったくの素人から家庭菜園本を書くまでになった著者が、素朴な疑問にお答えするとともに、あなたに合うスタイルをご案内。さらに、育てやすい野菜のつくり方も図解して、最初の一歩を踏み出せるようお手伝いします。 全編ほぼマンガでお届けしますので、ぜひ肩の力を抜いてご覧ください。野菜づくりを通して、あなたの楽しみや癒やしになる時間が少しでも増えますように。 ではどうぞ！　野菜づくりの世界へ。 第1章　野菜づくりの何がいいの？ 第2章　はじめる前のその悩み、お聞きします お悩み1　そもそも、はじめられないんです お悩み2　どんな道具が必要か、分からないんです お悩み3　平日はあまり手をかけられないけど大丈夫？ お悩み4　ちょうどいい場所がないんだけど？ お悩み5　最初は育たなかったり実らなかったりするんでしょ？ 第3章　あなたにオススメの菜園スタイル チャート式で解決！　あなたにぴったりの菜園スタイルは？ A　プランター菜園タイプ B　自宅のお庭菜園タイプ C　畑を借りて菜園タイプ D　農家さんと菜園タイプ 第4章　で、実際どうする？ 第5章　図解！　野菜の育て方 【春スタート】ミニトマト、ナス、キュウリ、ニラ、トウモロコシ、エダマメ、モロヘイヤ、シソ 【秋スタート】ダイコン 、コカブ、ミズナ、シュンギク、コマツナ、ワケギ、ホウレンソウ、イチゴ 【通年スタート】豆苗、ベビーリーフ 【冬スタート】ミツバ、サンチュ 終章　野菜づくり、続けてます！

1,496円

野菜づくり、はじめます！…

古くて新しい栽培術！　古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害虫の防除、種採りまで、家庭菜園で必要と思われる技術を網羅。（ブルーバックス・2009年2月刊） 長ネギとイチゴの混植で、病害を防除! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが活用されてきました。その科学的なメカニズムに迫り、家庭菜園への適用を考える。 第1章　家庭菜園とは何か 第2章　家庭菜園を知るための農法 第3章　野菜作りの基本 第4章　作物栄養の基礎知識 第5章　病害虫から作物を保護する 第6章　コンパニオンプランツ 第7章　植物の生理・生態を利用した栽培技術 第8章　上手な家庭菜園 終章　未来への展望

1,034円

伝承農法を活かす家庭菜園の科学…

マルハナバチは花粉を運んで植物の受粉を助けてくれる「運び屋」。本書はその農業利用について書かれた初めての解説書。より元気に長く働いてもらうためには、よい花を咲かせる温度管理や、花蜜の代わりとなる糖液や乾燥花粉を積極的に補給することがコツ。とくにクロマルハナバチは体が大きいため、糖液や乾燥花粉の補給が働きのカギを握る。クロマルハナバチは在来種であり、外来種であるセイヨウオオマルハナバチからの利用の転換が進められている。 第1章 マルハナバチってどんなハチ？ ●カリバチとハナバチ ●熱帯のミツバチ、温帯の北部域のマルハナバチ 第2章　トマトでの利用法 （1） 利用する前に ●導入の利点と欠点は何か ●導入前のおさえどころはどこか （2）　導入前の準備 ●換気部にネットを張らなくてもよいか ●巣箱はいくつ、どこに置けばよいか （3）　導入後の管理 ●知らなきゃ損する、導入直後のおさえどころ ●活動のよしあしはどう確認したらよいか ●エサの補給はどのようにしたらいいか （4）　より元気に長く ●より元気に長く利用するにはどうすればよいか ●よい花を咲かせるには ●ハウスや被覆資材によっては使えない？ ●農薬はどう使えばよいか （5）　巣の寿命と更新 ●巣が寿命を迎えるとはどういうことか ●巣箱の更新はどうすればいいか 第3章　各種果菜類・果樹での利用法 （1）　ナス ●導入の利点は何か ●うまく利用するコツとは （2） イチゴ ●なぜイチゴでマルハナバチなのか ●うまく利用するコツとは （3） ウリ類 ●うまく利用するコツとは （4） ピーマン類 ●導入の利点は何か （5）　バラ科果樹 ●導入の利点は何か （6） その他 ●導入の利点は何か 第4章　もっと知りたいマルハナバチQ＆A ●巣や巣箱のQ＆A ●蜜や花粉のQ＆A ●ハチ刺されのQ＆A ●その他のQ＆A 第5章　マルハナバチ利用のこれから ●セイヨウオオマルハナバチは今後どうなるのか ＜資料＞マルハナバチ利用方針

1,980円

マルハナバチを使いこなす…

南アフリカ西部に位置する多肉植物の聖地、ナマクアランド。 現地での深く詳細な観察から得られた科学的知見と、700を超える植物種をとらえた1000点を超える写真を掲載。 多様性／種／自生地／乾燥地での生き残り／繁殖

4,950円

ナマクアランドの多肉植物…

人間と自然が共生する未来へーー 農業こそ人間本来の生き方 すべての生物と共生する自然農法へのこだわり 農業を通して幸せな社会をつくる 「ファームシャングリラ構想」とは 競争社会では、必ず勝者と敗者が生まれます。他者と争い、比べ合い、奪い合うことに没頭するうち、人々はやがて自分らしさを見失い、生きづらさを感じて追い詰められてしまいます。 著者はかつて、利益を出すことが商売のすべてだと考えて起業した経営者の一人でした。しかし、利益の追求だけに必死になっている自分を振り返り、シェアや利益を他社と競い奪い合っていても誰も幸せにはなれないと気付いて、利益重視の考えを改め、幸せを追求する事業の構想をもつようになりました。 「ファームシャングリラ」は、農業を通して自然の一部としての人間の生き方に立ち返ろうという、著者の抱く理想の実現に向けた活動です。この理想のもと、著者は自身が経営する会社の新規事業として、淡路島に農地を構え、知識も経験もゼロの状態から自然農法の実践に取り組み始めました。 著者の立ち上げた農園では、従来の「貸し農園」などとは違い、個人が区分所有するのではなく参加者全員が共同で同じエリアの栽培に従事しています。自分のために活動することが周囲の人のためにもなり、ほかのメンバーが活動することによって自分も恩恵を受けることができます。 理想に共感してくれる仲間たちとともに農業に取り組むうちに、世の中やお金に対する著者の見方は変わっていきました。みんなで手掛けた作物が育つ喜びは格別のもので、利益や競争を第一に考え他者から奪い勝ち取ったものとはまったく別の達成感と幸福感を与えてくれるーー著者はこのファームシャングリラを通して、人間らしさや生きることの意味について考えを深めることができたといいます。 本書では、利益を追求する生き方や社会に対して著者が抱いた課題と、その解決策として著者が実践しているファームシャングリラの活動について詳しくまとめています。人間らしい生き方とは何か、立ち止まって考えてみるきっかけとなる一冊です。

1,760円

ファームシャングリラ　農業で叶える人と自然が共生する未来…

1,650円

New　Roses（Vol．34）

人気の野菜54種の育て方をイラストとマンガでわかりやすく解説します。 「何センチ耕すの？」「どこを剪定するの？」など、野菜作りビギナーにありがちな疑問。イラストだから作業の仕方がビジュアルでわかります。 また、失敗せず上手に育てるポイントも、マンガで丁寧に解説しているのでわかりやすさ◎です。

1,518円

マンガと絵でわかる！　おいしい野菜づくり入門…

薔薇を取り入れたライフスタイルを、各時期を通して365日分ご提案。 著者が庭で育てている薔薇の紹介はもちろん、薔薇にまつわるエピソード、飾り方、お菓子や料理への取り入れ方まで。 薔薇のアンティーク食器や着物のコレクションも多数紹介。 ■目次 1月1日〜12月31日までのエッセイ 索引 参考文献 ************************ 1月1日〜12月31日までのエッセイ 索引 参考文献

2,420円

薔薇ごよみ365日

バラ、ダリア、チューリップ、ラナンキュラス、ユリ…。人気の花たちの最新品種を172、紹介します。 『花時間』は、美しい写真で綴るワンテーマ型の花のマガジン。今号は、花の世界の最先端をフィーチャー。編集部が1年間かけて取材した、いまいちばん新しい花たちが誌面を飾ります。 初めて出会う嬉しさや驚きに、心ときめかせてください。 ■巻頭「花のある時間を贈る」 桜色のバラ「花時間」。花を飾ることの喜びを、このバラで伝えます。 ■大特集「花のニューフェイス大集合！」 花には旬や流行があり、日々さまざまな品種がデビューします。今号は、いまお届けできる「新しい」を1冊にぎゅっと詰めこみました。 掲載品種は172。そのうち花別アレンジでの紹介は、128にものぼります。主役花はもちろん、いつもは脇役の花がメインになったアレンジの数々は、眺めるだけでじつに圧巻。しかも、出回り時期の目安もついているんです！ 過去号にも類書にもない、花好きには保存版の1冊です。 ■彩り豊かに楽しめる「染めの花」 これまでなかった青い色はもちろん、独特のニュアンスカラーなど流行色をチェック。 ■咲き続ける花の手づくりギフト プリザーブドフラワーも新しい品種を集めました。サプライズを大切な人へ届けて。　 ■季節をつなぐ。白さ澄む花木 清らかで品のある白い花が咲く枝もの。早春、陽春、そして初夏へ…季節をめぐります。 その他の企画 ・黒田健太郎さんに教わる、季節の寄せ植え ・和の生命数が導く、これからの運勢 ■特別付録　 花の手帳2025 毎日の予定を書き込める、マンスリータイプのスケジュール帳です。月ごとに季節の花が載っているほか、巻末には花の出回りカレンダーも。 ■ダウンロード特典 花のスマホ壁紙 総力特集「花のニューフェイス大集合！」 ・花のある時間を贈る ・人気7大花／バラ、ダリア、チューリップ、ラナンキュラス、ユリ、シャクヤク、キク ・百花繚乱／アスター、アイリス、アネモネ、アルストロメリア、アンスリウム、エキナセア、オーニソガラム、オンシジウムなど ・彩り豊かに楽しめる「染めの花」 ・咲き続ける花の手づくりギフト その他の企画 ・黒田健太郎さんに教わる、季節の寄せ植え ・和の生命数が導く、これからの運勢 特別付録　 花の手帳2025 ダウンロード特典 花のスマホ壁紙

2,475円

花時間2025［冬］

1,760円

現代和風の庭増補改訂版…

2,640円

ブドウの根域制限栽培…

アクアリウム専門誌「月刊アクアライフ」編集部に寄せられた水草にまつわる疑問にプロの水草水槽レイアウターであり、水草育成の第一人者でもある著者が懇切丁寧に回答します。この一冊で水草にまつわる失敗を大幅に軽減できること間違いなし。「水草水槽を部屋に置いてみたいけど、制作や維持が難しそう……」そう思っているあなたにおすすめの1冊です！ Contents ●水草の基礎知識 ●水草を育成する前に ●水草の育成に必要な設備 ●水草の育成_基礎編 ●水草の育成_技術・トリミング編 ●水草の育成_維持編 ●水草レイアウト_基礎篇 ●水草レイアウト_素材編 ●藻類とその対策 ●水草とその他の生物について

1,650円

水草QA100

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