1,650円

畑の益虫とその増やし方改訂版…

20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。根茎菜1では根物・イモ類10種類21作型を収録。 はじめに この本の使い方 ダイコン 　この野菜の特徴と利用 　秋まき秋冬どり栽培 　トンネル春どり栽培 　夏どり栽培 　ハツカダイコンの栽培 カブ 　この野菜の特徴と利用 　小カブの秋冬どり栽培 　小カブの春夏どり栽培 　大カブの秋冬どり栽培 ニンジン 　この野菜の特徴と利用 　夏まき秋冬どり栽培 　冬まき春夏どり栽培 　春まき夏秋どり栽培 ゴボウ 　この野菜の特徴と利用 　春まき栽培 　夏秋まき栽培 ジャガイモ 　この野菜の特徴と利用 　（寒地）秋どり栽培 　（暖地）マルチ春どり栽培 サツマイモ 　この野菜の特徴と利用 　普通掘り栽培 ナガイモ・ヤマトイモ 　この野菜の特徴と利用 　ナガイモの普通栽培 　ヤマトイモの栽培 ジネンジョ 　この野菜の特徴と利用 　パイプ栽培 サトイモ 　この野菜の特徴と利用 　マルチ栽培 　湛水栽培 クワイ 　この野菜の特徴と利用 　普通栽培 付録 　農薬を減らすための防除の工夫 　天敵の利用 　各種土壌消毒の方法 　被覆資材の種類と特徴 　主な肥料の特徴 　主な作業機 著者一覧

2,420円

根茎菜1　根物・イモ類…

料理に使う「酢」を田畑に使う実践を集めた本。酢は特定防除資材にも指定されているように、病害虫を防ぐ作用があり、雑誌『現代農業』ではこの働きを「酢防除」と呼んできた。そこへ近年新たに、作物の活性化作用や高温・乾燥耐性向上効果、さらには高濃度で散布すれば草やコケ退治効果もあることがわかってきた。市販の食酢をはじめ、お酢資材、自分で手作りできる柿酢や果実酢、玄米酢まで取り上げ、酢の多様な使い方がわかる。 【目次】 第1章　酢で病害虫を防ぐ 柿酢でモモもリンゴも殺菌剤半減 玄米酢＋尿素でカボチャのウドンコ退治 食酢でキャベツの蒸れ玉対策、生育コントロール 実験＿キャベツに酢をかけてみたら 定植時の食酢かん中でレタスのビッグベイン病を防ぐ ストチュウで病気の少ない苦くないキュウリ 酢をかけると病気が出にくくなるのはなぜか？ リンゴ酢ストチュウで、バラの防除たったの4回 これまで「酢防除」と呼んできたこと 酢って何？＿何が働くの？ 第2章　酢で曇天・長雨に強くなる 酢で光合成を助ける! ? 濃いめの酢でトマトが生き返った 曇天続きでも、酢でトマトの樹勢回復 大雨で黄化したホウレンソウが酢で復活！ 曇天長雨に強くなるしくみ 酸度と倍率で効果はどう変わるの？ 酢を土中に効かせると2大効果がある 酢でソバージュトマトが復活した話 トマトの葉カビにも水虫にも、酢がばっちり効く モロヘイヤのアブラムシ除けに自家製柿酢 第3章　酢で高温・乾燥に強くなる 酢で乾燥に強くなる 酢でトマトがしおれない お酢資材でキャベツもピーマンも猛暑に負けなくなった 酢で発現する植物ホルモン　ジャスモン酸の働きとは？ ビール酵母液でネギのジャスモン酸が活性化 第4章　酢でカルシウムが効く 高温乾燥時の石灰欠乏に　安くてよく効く、酢酸カルシウム 木酢カルシウムでニラの葉先が枯れない 野菜の根がよく働く卵酢 食酢＋卵殻資材でイチゴのうるみ果を解消 酢酸とカルシウムを一緒に効かせて、高品質の不知火 第5章　酢で雑草が枯れる 取りこぼした田んぼの雑草に、酢の後期除草 酢酸なら、選択的に除草できる コナギ、ホタルイ、オモダカがみるみる枯れた コナギは15分、コウキヤガラは数日で変色 ホームセンターで購入できる「お酢の除草剤」 お酢の防除剤　実際に試してみた 除草剤の効かないゼニゴケが食酢で枯れた コケには断然お酢がオススメ かん水チューブ下のゼニゴケがカラカラに 第6章　つくってみよう酢！ ●酢防除に使うときの酢 柿酢／リンゴ酢／ブドウ酢 ●飲む酢 果実酢／柿酢／米酢／玄米酢

1,760円

農家が教える　酢とことん活用読本…

広範な領域に及ぶ造園学の全体像をわかりやすく体系的にまとめた教科書．参考文献リスト付〔内容〕対象と方法／歴史／国土計画・都市計画／公園・緑地計画／風景・景観計画／生態系の計画／緑地・植栽計画／設計・施工／管理・運営／展望

3,960円

造園学概論

植物、日光、土壌生物… 自然の力をいかす「循環農法」の入門書 「自然循環菜園」とは、野菜と土壌が補完しあう環境をつくることで、堆肥や肥料、農薬がだんだんといらなくなる有機栽培菜園のこと。 同じ作物を連作し続けると、その野菜を好む土壌生物が居つき、安定した土ができあがります。また、できた野菜の残さをすきこめば、堆肥や肥料を入れなくても作物がよくできるようになります。 この作業を何年か繰り返すうちに、有機栽培が可能になるのです。 常識をくつがえすその画期的なノウハウと、野菜別の育て方を詳しく解説。

1,980円

はじめての自然循環菜園…

これからの農業や食料システムの施策の方向性を理解するための最新版、関係者必読の「食料・農業・農村基本法」解説書！！ 法制定・改正の背景や経緯から、各条項の趣旨とそれに基づき講じられる施策の基本方向までを体系的に解説するとともに、豊富な関連資料も収録！ 令和6年の全面見直し改正を織り込む、日本の農業政策「基本法」の改訂版逐条解説書！！ 実務担当者や研究者、農業者、食品事業者、消費者の方々等関係者必読の1冊！！ ◆はじめに ◆第I部　食料・農業・農村基本法制定の背景・経緯 一　新たな基本法制定の背景 二　検討経緯 三　 国会審議経過 ◆第2部 令和六年基本法改正の背景・経緯 一　基本法改正の背景 二　検討経緯 三　国会審議経過 ◆第3部　逐条解説 一　題名 二　制定形式 三　総則（第一章関係）【第一条〜第十六条】 四　食料・農業・農村基本計画（第二章第一節関係）【第十七条】 五　食料の安定保障の確保に関する施策（第二章第二節関係）【第十八条〜第二十五条】 六　農業の持続的な発展に関する施策（第二章第三節関係）【第二十六条〜第四十二条】 七　農村の振興に関する施策（第二章第四節関係）【第四十三条〜第四十九条】 八　行政機関及び団体（第三章関係）【第五十条・第五十一条】 九　食料・農業・農村政策審議会（第四章関係）【第五十二条〜五十六条】 十　附則 ◆第IV部　関連資料 （一）食料・農業・農村基本法制定関連 食料基本法に関する研究会報告／食料・農業・農村基本問題調査会答申／農政改革大綱・農政改革プログラム／（旧）農業基本法／（旧）農業基本法の解説 （二）令和六年基本法改正関連 食料・農業・農村基本の一部を改正する法律（令和六年法律第四四号）新旧対照条文／食料・農業・農村政策の新たな展開方向／食料・農業・農村政策審議会　答申／食料・農業・農村基本法の改正の方向性について

5,940円

改訂版【逐条解説】食料・農業・農村基本法解説…

暮らしに直結する食料と環境の政策課題を考える際、理論と実証の適切な組み合わせが必須となる。豊富な事例で、経済学的方法を解説。 市場メカニズムの機能と政府の役割をどう評価するか。われわれの生活に直結する食料問題や環境問題においてこの課題は重要である。どのような視点で見るかという「理論」と実際に何が起きてるのかという事実認識が適切に組み合わされなければ良き解決策は示せない。本書は豊富な事例をふまえ、その経済学的方法の丁寧な解説を試みる。 はしがき 図表目次 第1章　食料生産の理論と実証：基礎編 　1.1　食料生産の技術選択 　1.2　農業の生産関数 　1.3　BC過程の利潤最大化 　1.4　M過程の費用最小化 　1.5　産出距離関数 　1.6　技術進歩 　【演習】 第2章　食料生産の理論と実証：応用編 　2.1　直接支払制度の経済分析 　2.2　政策変更に伴う生産者の技術選択 　2.3　農業の選択的拡大 　2.4　メタ生産関数と成長会計分析 　2.5　中国農業の発展と農民専業合作社 　2.6　農家の兼業化と農業の構造問題 　【演習】 第3章　農地貸借の理論と実証 　3.1　農地貸借の理論 　3.2　マルチ・エージェント・モデル 　3.3　日本と中国の農地制度改革 　3.4　農地貸借市場の実証分析1：日本の都府県の事例 　3.5　農地貸借市場の実証分析2：中国甘粛省の事例 　3.6　農地貸借市場の実証分析3：中国江蘇省の事例 　【演習】 第4章　世界の穀物市場と食料安全保障 　4.1　穀物生産と貿易の動向 　4.2　食料自給率と農業保護 　4.3　世界の食料安全保障 　4.4　アフリカのフード・アクセス 　【演習】 第5章　経済成長と農業 　5.1　ペティ＝クラークの法則 　5.2　労働力の移動と国民経済 　5.3　比較優位の原理 　5.4　経済成長と農業の競争力 　5.5　穀物貿易に関する実証分析 　補論1　中国の所得格差 　補論2　価格に関するゼロ次同次性とワルラス法則 　【演習】 第6章　厚生経済学と食料・環境問題の余剰分析 　6.1　資源配分と所得分配 　6.2　厚生経済学の基本定理と社会的余剰 　6.3　食料問題の余剰分析 　6.4　環境問題の余剰分析 　【演習】 第7章　農村共有資源の保全と管理 　7.1　共有資源の属性 　7.2　共有資源の枯渇 　7.3　共有地の悲劇 　7.4　悲劇の回避 　7.5　進化論的ゲーム理論 　7.6　灌漑管理の協調行動 　補論1　ナッシュ交渉解 　補論2　漁場で多数の漁師が操業するケース 　補論3　混合戦略を含むナッシュ均衡 　【演習】 第8章　環境支払いの理論と実証 　8.1　環境・生態系サービスに対する支払い 　8.2　PESに関する争点と論点 　8.3　日本農業とPES 　8.4　向上対策への加入要因と成果 　8.5　中山間地域等直接支払の制度設計 　【演習】 補章　経済数学の補足的説明 引用文献 あとがき 索引

4,620円

食料・環境経済学

〈身近な園芸植物にも毒はある！？　人もペットも気をつけたい有毒植物たち〉 〈有毒植物の正しい情報と知識で、より安全で豊かな園芸活動を楽しんでもらうために〉 園芸植物、さらにはペット（イヌやネコ）に対する有毒植物の情報を日本で初めて扱い、好評を得ている『人もペットも気をつけたい　園芸有毒植物図鑑』（2015年刊）の増補改訂版。 最新の分類体系に基づいて情報を更新、また新たに約40種の植物を追加します。身近に栽培される有毒・有害な植物を選びまとめ、一般家庭や栽培農家のみならず教育現場、医療関係者などに、身近に存在する植物の危険性を認知してもらい、これらの植物を排除するのではなく、正しい情報と知識を提供することで、より安全で、より豊かな園芸活動、また観賞を楽しんでいただくことを目的とした一冊です。

2,750円

増補改訂版 人もペットも気をつけたい 園芸有毒植物図鑑…

本書は、あなたのイネつくりを、楽しく、おもしろくする本です。田んぼに降り注ぐ太陽のもとで繰り広げられる、イネと土・水、微生物の世界を科学的に明らかにして、それをコントロールする植え方、施肥、水管理などの栽培の合理的方法を、わかりやすく解説します。

1,650円

よくわかるイネの生理と栽培…

人気のアガベなど乾燥地帯の植物たちで構成したレイアウトガーデンを解説。スタイリッシュな植物の解説とガーデンの実例集です。本書では日本の気候にマッチした植物の選びかたと育て方、レイアウト実例までを解説。 はじめに いろんなドライガーデンを見てみよう Chapter1　乾燥植物でつくるドライガーデンの暮らし Chapter2　ドライガーデンを盛り上げる植物図鑑

2,530円

乾燥地帯の珍奇植物 ドライガーデン…

13,200円

北海道農協年鑑（令和7年版）…

すべての野菜のつくり方を覚えるのは大変！　一つ一つ覚えようとするから、ついつい何度も同じことを人に聞いてしまう。本書はそんな人たちからの相談をたくさん受けてきたタネ屋のご主人が、野菜共通のつくり方を伝授！　例えば、「夏野菜は温度、秋冬野菜は水」に気をつければ発芽間違いなし！「直根タイプの野菜は直播き、ひげ根タイプの野菜は移植向き」「低温でトウ立ちする野菜、高温でトウ立ちする野菜」など。本書の前半では野菜共通のポイントをイラストで解説、後半では作物別に解説。初心者によくわかり、ベテランもうなる本。 1章　絵とき　タネ屋がこっそり教える野菜づくりの秘密 ・形がわかればつくり方がわかる ・食べる部位でつくり方がわかる ・土づくり ・上手に発芽させる ・天気を読んでうまく育てる ・病害虫・生理障害対策 2章　栽培実践編 ・果菜類　葉菜類　根菜類　(野菜29種) 【目次】 1章　絵とき　タネ屋がこっそり教える野菜づくりの秘密 1　形がわかればつくり方がわかる （1）形がわかれば原産地がわかる （2）葉の形 （3）根の形 （4）花の形 2　食べる部位でつくり方がわかる （1）野菜の一生を知る （2）葉を食べる野菜 （3）根を食べる野菜 （4）実を食べる野菜 3　土づくりと施肥の上手なやり方 （1）土づくりと施肥 （2）上手な肥料のやり方 （3）上手な石灰のやり方 （4）上手な堆肥のやり方 4　上手に発芽させる （1）いろいろある　タネの種類 （2）発芽に必要なのは温度・水・空気 （3）タネ播きのタイミング （4）野菜が好きな植え床 （5）上手に発芽する播き方のコツ （6）上手な苗のつくり方 5　天気を読んでうまく育てる （1）一年の気候の読み方を気をつけること （2）大雨、強風、台風のときどうする？-品種選びを中心に 6　病害虫・生理障害対策 （1）病害、虫害、生理障害の違い （2）病害対策 （3）害虫対策 （4）生理障害対策 （5）無農薬栽培できる野菜と時期 （6）実際に試してよかったコンパニオンプランツ 2章　栽培実践編 果菜類 トマト/ナス/ピーマン/キュウリ/カボチャ/スイカ/メロン/イチゴ/オクラ/ソラマメ/エンドウ/エダマメ/インゲン/トウモロコシ 葉菜類 キャベツ/ハクサイ/ブロッコリー（カリフラワー）/漬け菜（非結球アブラナ科）/ホウレンソウ/ネギ 根菜類 ニンジン/ダイコン/カブ/ゴボウ/タマネギ/ジャガイモ/サトイモ/サツマイモ

1,980円

タネ屋がこっそり教える　野菜づくりの極意…

問題を解きながら学んで覚える！ 本書は、2級造園施工管理技術検定（第1次検定）受検のための問題集です。 本書では、科目毎に章立てをして、類似問題をテスト形式で1問3分を目安に、長いものでも60分で解答ができるよう作成しています。毎回、試験に臨む緊張感をもって解答して頂ければ、知らぬ間に出題傾向がつかめ、知識が深まるので理解力も高まります。今日から1日30分の勉強時間を作って挑戦してください。1ヶ月後には素晴らしく成果が上がっていることでしょう。 第1章 原論 第2章 材料 第3章 施工 第4章 植物管理 第5章 土木 第6章 設備 第7章 建築他 第8章 公共工事標準請負契約約款 第9章 施工管理法 第10章 法規

2,970円

例題で学ぶ!! 2級造園施工管理技術検定 第1次検定…

新基本法制定後の日本農業・農村構造の変動の態様とその特徴を、2000年以降の農業センサスの連続的・一体的な分析から明らかにする。そしてこれら分析を通じて、新基本法下で展開された様々な施策に後押しされて大きく変動し始めた日本農業・農村の姿に接近してみたい。 はしがき 序　章　農業センサス分析の道程と本書の視座 第1部　農業センサスデータの特性と調査の変遷 第1章　調査の仕組みとデータの特性 第2章　調査定義・集計区分等の変更 第2部　農業構造変動の特徴と地域性 第3章　農業生産及び農地所有主体の動向 第4章　農業労働力の動向 第5章　農地利用の動向 第3部　農村の変容と農業集落 第6章　農村地域における人口動態 第7章　農業集落の縮小と集落機能 第8章　農業集落の将来予測 引用・参考文献 図表一 あとがき

3,080円

新基本法下での農業・農村の変容…

根っこのついた生きた植物を寄せ集めてつくる『ブリコラージュフラワー』。ブリコラージュ（Bricolarge）とは、フランス語で「好きなものを寄せ集めて新しい物を作る」という意味。自分が好きな花とバスケットを選ぶ。花苗の土を手でほぐし、お気に入りのバスケットに植える。そして、自分の好きな色合いとイメージで、花を寄せていく。ブリコラージュフラワーの本質は、自分の〈こころ〉と向き合うというところにある。作品の美しさや技術だけを追求するものではない。〈こころ〉を大切にするということを伝えたく、著者が書き綴ってきたエッセイを中心に、季節の花を使った作品、ハウツーなどを一冊の本にまとめた。 ■目次 ブリコラージュフラワー作品 第一章　ブリコラージュフラワー 土をほぐし、〈こころ〉がほぐされていく／大切にしているのは「好き！」という気持ち／ブリコラージュフラワーの誕生と〈ギャザリング〉／花は、ただそこに咲いているだけで美しい／野原を思わせるナチュラルスタイル、ほか 第二章　ブリコラージュフラワーの作り方 才能なんてない。あるのはひたむきな情熱だけ／器を選ぶ／植物を選ぶ／ブリコラージュフラワーを作る／道具について／ヤシの実チップと水苔について／バスケット／リース／マウントスタイル／壁掛けスタイル、多肉植物、観葉植物、ほか 第三章　花屋になる 花屋さんで働く／結婚してからも働ける店を作りたい／花苗を仕入れるのは難しい／花の仕入れができない／多肉植物との出会い／移動販売の花屋としてスタート／小さな花屋さんが続けていける仕組み／当たり前の花を特別に、ほか 第四章　アトリエ華もみじ 花のある自然で美しい暮らし／街の花屋さんの役割／花屋としてのあるべき姿／みんなが笑顔になれるプロジェクト／生産者さんを巡るバスツアー、ほか ブリコラージュフラワーレッスン／全国のブリコラージュフラワーのお店 **************************** ブリコラージュフラワー作品 第一章　ブリコラージュフラワー 土をほぐし、〈こころ〉がほぐされていく／大切にしているのは「好き！」という気持ち／ブリコラージュフラワーの誕生と〈ギャザリング〉／花は、ただそこに咲いているだけで美しい／野原を思わせるナチュラルスタイル、ほか 第二章　ブリコラージュフラワーの作り方 才能なんてない。あるのはひたむきな情熱だけ／器を選ぶ／植物を選ぶ／ブリコラージュフラワーを作る／道具について／ヤシの実チップと水苔について／バスケット／リース／マウントスタイル／壁掛けスタイル、多肉植物、観葉植物、ほか 第三章　花屋になる 花屋さんで働く／結婚してからも働ける店を作りたい／花苗を仕入れるのは難しい／花の仕入れができない／多肉植物との出会い／移動販売の花屋としてスタート／小さな花屋さんが続けていける仕組み／当たり前の花を特別に、ほか 第四章　アトリエ華もみじ 花のある自然で美しい暮らし／街の花屋さんの役割／花屋としてのあるべき姿／みんなが笑顔になれるプロジェクト／生産者さんを巡るバスツアー、ほか ブリコラージュフラワーレッスン／全国のブリコラージュフラワーのお店

2,970円

ブリコラージュフラワー…

耕さず、草もとらず、肥料もやらず、しかも多収穫！“現代の老子”が語る無の哲学と実践。

1,320円

自然農法わら一本の革命新版…

「コンパニオンプランツ」と呼ばれる相性のよい野菜同士を近くで育てると、 病害虫の被害が減り、収量アップ、味が良くなる、といったメリットが！ 本書は、相性のよい88の組み合わせと栽培方法を紹介する、 植え合わせワザの決定版。 第1章 一緒に植えるとよく育つ　野菜別コンパニオンプランツ トマト×ラッカセイ／トマト×バジル／トマト×ニラ／ナス×ショウガ／ナス×インゲン／ナス×ダイコン／キュウリ×ナガイモ／カボチャ×トウモロコシ／スイカ×長ネギ　ほか 第2章 順番に植えるとよく育つ　リレー植え栽培 エダマメ→ハクサイ／スイカ→ホウレンソウ／トマト→チンゲンサイ／キュウリ→ニンニク／ダイコン→キャベツ　ほか 第3章 周りに植えるとよく育つ　果樹のコンパニオンプランツ 柑橘類×ナギナタガヤ／ブドウ×オオバコ／ベリー類×ミント／カラント類×ベッチ／イチジク×ビワ　ほか

1,870円

育ちがよくなる！ 病害虫に強くなる！ 植え合わせワザ88…

366日の誕生花を、1日1花ずつ美しい写真とともに紹介。 誕生花の起源は古代ギリシャ・ローマ時代までさかのぼることができるといわれます。 花には神々からのメッセージが宿っており神秘的なパワーがあると考えられていました。 誕生花には様々な説がありますが、本書では身近で親しみやすい花を中心に誕生花をセレクト。 大切な人に花を贈りたくなる1冊です。 ＜おもな特長＞ ・眺めるだけで楽しい美しい写真 　その花の魅力がよくわかる美しい写真をセレクトして掲載しています。 ・花にまつわるエピソードを楽しめる 　花名やその花の花言葉の由来など、読んでも楽しいエピソードが満載です。 ・贈る際の参考になるフラワーデータを掲載 　誕生花を贈る際の参考にもなる出回り時期や流通形態などを掲載しています。 ・数秘術による占いを1日ごとに掲載 　数秘術をもとにした「この日生まれの人はこんな人」を紹介しています。

1,870円

366日の美しい誕生花

農村総合開発という視点から、明治期以降第2次世界大戦後までの農村整備政策を整理しており、その上で代表的な事例地区について農村総合開発の実態を明らかにした。そして、農業生産環境の整備が地域発展に寄与してきたことに焦点を合わせて、その実績も明らかにした。 まえがき 序章　農村総合開発 第1章　明治期以降の農村総合開発政策の推移 第2章　明治期の耕地整理法施行前後の耕地整理事業に見られる総合性 第3章　〈明治期…「戦後開拓」〉の農村開発 第4章　〈明治期…戦後〉の安積疏水開鑿を中心とした農村総合開発 第5章　戦後の愛知用水整備を中心とした農村総合開発 第6章　平成期の静岡県榛原郡相良町（現牧之原市）蛭ケ谷集落の農村総合開発 第7章　結論

4,180円

近現代日本の農村総合開発…

人気の切り花約60種類について、花屋を営んでいたマンガ家の著者が、マンガで解説する切り花図鑑。 バラやチューリップなどの品目ごとにひと見開きで、学名から原産地、旬の時期、特徴、水揚げ方法などをわかりやすく、楽しく紹介します。 本書は雑誌『フローリスト』に2017〜2024年まで掲載された人気連載「フローリスト花散歩」をまとめたものです。 学名の由来から花を長持ちさせるためのケアやコツなど、知識と実用を兼ねた花の情報を、くすっと笑えるコミックエッセイ仕立てで解説します。 花屋さんだけでなく、家で花を飾って楽しみたい花好きな人にとっても役立つ内容です。 また「花は好きだけど、お花屋さんで切り花を買ったことがない」という「お花初心者」に向け、お花屋さんでのオーダーの仕方や、「1本からでも購入可能なの？」「花瓶を持っていません。どんなものを買うとよいですか？」などの素朴な疑問にこたえるQ &Aコーナーも書き下ろして追加。 花はオールシーズン＋春夏秋冬で章分けし、各章の終わりには、シーズナルギフトとして花を贈る際の豆知識コラムも掲載しています。 「花を飾るってハードルが高い」と感じている人でも、読んでいるうちに毎日花を飾りたくなるような1冊です。 ■目次 ・どの花屋さんで買えばいいの？ ・花を買ったら、まずしたいこと ・花屋さんに聞きたい 素朴な疑問Q＆A オールシーズン バラ／カーネーション／キク／ガーベラ／トルコギキョウ／ユリ／グロリオサ／デンファレ／シンビジウム／オンシジウム／アンスリウム／カラー／ダリア／アルストロメディア／ピンクッション／ストレリチア／カンガルーポー／カスミソウ／スターチス／ソリダゴ／ヒペリカム／ナデシコ／オキシペタルム 産地訪問　バラ編 産地訪問　カーネーション編　 春 チューリップ／スイートピー／アネモネ／ラナンキュラス／ポピー／キンセンカ／ユキヤナギ／ハナモモ／ミモザ／スズラン／マトリカリア／ナズナ 夏 アスター／ブプレウルム／クレマチス／ベロニカ／アジサイ／サンダーソニア／スモークツリー／シャクヤク／セルリア／ヒマワリ／ケイトウ／デルフィニウム　 秋 コスモス／リンドウ／キキョウ／センニチコウ／パンパスグラス／オモチャカボチャ／サンキライ／バラノミ　 冬 ストック／コットンフラワー／ハボタン／クリスマスローズ／バーゼリア／パンジー／センリョウ／クロマツ コラム オールシーズンの花贈り／春の花贈り／夏の花贈り／秋の花贈り／冬の花贈り *******************

1,760円

お花屋さんに聞く！マンガ切り花図鑑…

今回の白書では、「食料・農業・農村基本法の検証・見直し」を特集のテーマとし、基本法見直しの経緯や、基本法制定後の情勢の変化と今後20年を見据えた課題、食料・農業・農村政策の新たな展開方向等について記述しています。農業政策が大きな転換点に立っているとの自覚を持ち、関連施策の実現に全力を尽くしてまいります。 また、トピックスにおいては、食料安全保障の強化に向けた構造転換対策や地域計画の策定の推進、農林水産物・食品の輸出、カーボン・クレジット、スマート農業、農福連携を取り上げて、今後の取組の展開方向等を紹介しています。あわせて、令和5(2023)年度における特徴的な動きとして、「物流の2024年問題」への対応や、令和6年能登半島地震への対応についても記述しています。

3,245円

令和6年版食料・農業・農村白書…

著者は庭好きに知られる人気ガーデナー。育てやすくはやりの植物を、実例とともに紹介し、組み合わせ方や成長過程の様子、育て方など、丁寧に解説します。庭を活用し、植物とともに暮らすライフスタイルや、理想の庭づくりを実現する術について、松田メソッドを一挙公開。

1,980円

暮らしに寄りそう庭づくり…

眺めるだけで心がうるおう。 そんな美しい花たちの写真に、花言葉の響きが彩りを添えるちいさな図鑑。 花言葉を知ると、花との距離がより縮まります。 本書を通じて、花のある暮らしを気軽に始めてみませんか。 【花屋さんで買える197種を厳選掲載】 バラ、ガーベラ、ヒマワリといった定番の花から、ピンクッション、プロテアなど人気上昇中のワイルドフラワーまで、花屋さんで買える197種を掲載。 【写真とともに楽しむ花のエピソード】 花名や花言葉の由来など、花にまつわる素敵なエピソードも楽しめます。 【フラワーデータもしっかり掲載】 花屋さんに並ぶ時期の目安、色のバリエーション、日もち、誕生花など、花をもっと楽しむための情報もしっかり掲載。 【充実の索引】 写真つきで探しやすい開花期索引、花言葉から探せる索引など、花名がわからなくても楽しめる工夫をしています。

1,650円

ちいさな花言葉・花図鑑…

原産地、来歴から、品種、栽培管理、病害虫対策まで収録した国内最大級のイチゴ栽培事典。執筆陣は第一線の研究者・指導者約70名。全国の優れた栽培技術・経営の生産者事例を24例収録。 【目次】 カラー口絵 イチゴ=植物としての特性 生育のステージと生理・生態 イチゴ栽培の基本技術 障害と対策 主要品種の特性とつくりこなし方 育苗システム 作型・栽培システムと栽培の要点 精農家に学ぶ(24事例) さくいん/付録・・関連機器・資材情報 カラー口絵 イチゴ=植物としての特性 生育のステージと生理・生態 イチゴ栽培の基本技術 障害と対策 主要品種の特性とつくりこなし方 育苗システム 作型・栽培システムと栽培の要点 精農家に学ぶ(24事例) さくいん/付録・・関連機器・資材情報

22,000円

イチゴ大事典

★★庭植えを基本とし、鉢での果樹栽培の方法もわかりやすく解説★★ 本書を読んで、適切な時期に作業をすれば、はじめての人でも安心して果樹栽培ができます。 果樹を実らせるための必要最低限の方法、さらにステップアップしてよりおいしくさせるための方法をプラス。 直感的にわかるサークル型カレンダーと、すべての作業に大きな写真を使い、栽培時期・管理作業がひと目でわかります。 管理作業の写真は、イメージがしやすい全体写真と、作業部分をアップにして掲載。 また、写真に“切る位置”や“切った後”のマークや線をつけてわかりやすく解説。 剪定はイメージしやすいイラストと写真で解説しています。 本書は、毎年行うすべての作業をわかりやすく解説したので、はじめての人にも すでに栽培している人にとっても必要な作業が迷わずできる果樹の決定版です。 【もくじ】 栽培カレンダー一覧 ■Part1果樹栽培の基本 果樹の選び方（庭植え・鉢植え共通） 苗木の選び方（庭植え・鉢植え共通） 土づくりの基本（庭植え） 植えつけ・植え替えの基本（庭植え・鉢植え共通） 樹形と仕立て方（庭植え・鉢植え共通） 生育サイクルと栽培の流れ（庭植え・鉢植え共通） 作業のポイント（庭植え・鉢植え共通） ・芽かき・枝の間引き／摘心 ・誘引／捻枝 ・摘蕾・摘花 ・人工授粉 ・摘果 ・袋がけ／収穫 剪定のポイント（庭植え・鉢植え共通） 肥料（庭植え・鉢植え共通） 水やり（庭植え・鉢植え共通） 鉢の置き場（鉢植え） 病害虫の予防と対策（庭植え・鉢植え共通） 必要な道具（庭植え・鉢植え共通） ■Part2 果樹の育て方 アーモンド イチジク ウメ オリーブ カキ 柑橘類 キウイフルーツ グミ クリ サクランボ スグリ・フサスグリ スモモ（プラム・プルーン） ナシ（ニホンナシ・セイヨウナシ） パッションフルーツ ビワ フェイジョア ブドウ ブルーベリー ポポー モモ・ネクタリン ラズベリー・ブラックベリー リンゴ 果樹用語集

1,870円

庭でも鉢でも育てられる　果樹の育て方…

3,850円

図説イネの直まき栽培の手引き…

作物学概論としても十分活用できるよう総論の充実を図り，食用作物，飼料作物，工芸作物の各論についてもエキスパートが最新のデータを盛り込み執筆した最新のテキスト． 略目次：第1章 作物と作物学，第2章 作物の多様性，第3章 作物の発育と形態，第4章 作物の生理，第5章 作物の物質生産と収量，第6章 生産物の成分と利用，第7章 作物の栽培と利用の技術，第8章 作物生産の推移と課題，第9章 イネ科作物（イネ／コムギ／オオムギ／ライムギ／エンバク／トウモロコシ／モロコシ類／キビ／アワ／ヒエ／その他の雑穀／サトウキビ／オーチャードグラス／チモシー／ライグラス類／フェスク類／その他の寒地型イネ科牧草／Paspalum類／Megathyrsus類およびPanicum類／Cenchrus類／Cynodon類／Urochloa類／その他の暖地型イネ科牧草），第10章 マメ科作物（ダイズ／インゲンマメ／ラッカセイ／アズキ／ササゲ，カウピー／ソラマメ／エンドウ／キマメ，ピジョンピー／ルーピン類／その他の食用マメ類／カンゾウ／クローバ類／アルファルファ類／その他の寒地型マメ科牧草／暖地型マメ科牧草／その他のマメ科飼料木／その他のマメ科緑肥作物），第11章 イモ類（ジャガイモ／サツマイモ／キャッサバ／タロイモ／ヤムイモ），第12章 その他の作物（ソバ／その他の非イネ科・非マメ科穀類／ナタネ／ゴマ／ベニバナ／アブラヤシ／ココヤシ／ヒマワリ／ナンヨウアブラギリ／ヒマ／テンサイ／ステビア／サゴヤシ／コンニャク／パラゴム／チャ／コーヒー／カカオ／ホップ／タバコ／ワタ／タイマ／ジュート／イグサ／コショウ／ウコン／ラベンダー／アイ／ヤクヨウニンジン／飼料用根菜類および飼料用葉菜類）

6,050円

作物学　第2版

著者・越智順一は、2019年7月から22年3月にかけて、33回にわたって『愛媛民報』に連載「東予における近代的農民運動」を書いた。執筆後、彼は、この論稿をふくらませて一書にするつもりで準備に取りかかっていた。ところが、予期しない病魔に侵され2023年4月、不帰の客となった。 　本書は、彼の友人たち（佐伯尤・澄田恭一・冨長泰行・小島建三）により編まれたもので、昭和初期の愛媛県東予地方の農民運動、またそれを牽引した林田哲雄の決定判ともいうべき研究書である。 「今井貴一　研究ノート『昭和初期における林田哲雄と仲間たち』とその後（遺稿）」、 「冨長泰行　資料紹介　林田哲雄の予審終結決定書」を収める。

2,750円

愛媛県東予における林田哲雄と近代的農民運動…

1,870円

DIYの手作りガーデンBOOK改訂版…

3,190円

完全版自給自足の本

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