問題を解きながら学んで覚える！ 本書は、2級造園施工管理技術検定（第1次検定）受検のための問題集です。 本書では、科目毎に章立てをして、類似問題をテスト形式で1問3分を目安に、長いものでも60分で解答ができるよう作成しています。毎回、試験に臨む緊張感をもって解答して頂ければ、知らぬ間に出題傾向がつかめ、知識が深まるので理解力も高まります。今日から1日30分の勉強時間を作って挑戦してください。1ヶ月後には素晴らしく成果が上がっていることでしょう。 第1章 原論 第2章 材料 第3章 施工 第4章 植物管理 第5章 土木 第6章 設備 第7章 建築他 第8章 公共工事標準請負契約約款 第9章 施工管理法 第10章 法規

2,970円

例題で学ぶ!! 2級造園施工管理技術検定 第1次検定…

たくさんの系統と品種があるクレマチスを開花習性と剪定方法に着目して「切るクレマチス」「切らないクレマチス」に大別。一年中、クレマチスが咲く庭も夢ではありません！

1,320円

クレマチス

夏は涼しくて、冬は暖かい、ナチュラルな「雑木の庭」スタイルが、今とても注目を集めています。これからの快適な住環境には欠かせない、雑木の庭作りをさまざまな実例を挙げながら紹介します。狭い庭や日当たりが悪い庭などでも「雑木の庭」作りは可能で、面積やそれぞれの環境にあわせた「雑木の庭」実例を設計図もふくめて十数例紹介します。実際に「雑木の庭」を作り、その環境に暮らしている方々の感想も、これから庭づくりを考えている読者には参考になるはずです。毎年1度手入れするだけでOKな「雑木の庭」の維持管理方法も、初心者にもわかりやすく解説。また、個人の庭で使いやすい、約30種の雑木を解説し、生育をおさえながら管理する方法なども紹介します。〈内容〉●雑木の庭の愉しみ●雑木の庭実例10●雑木の庭空間を作るメリット●雑木の庭の作り方、設計のポイント●雑木の庭の管理法(剪定、病害虫対策など)●狭さを生かす雑木の庭作り

2,090円

新版　これからの雑木の庭…

今、公園ボランティアの活動がアツイ！お掃除・お喋り・草取りゲーム・落ち葉プール・芝生ゴロン・菜園づくり・球根ばらまき・茶話会・お祭・鳥の巣箱作り・手作りフェス…楽しみ方は無限大だ。一人でも仲間とでも、ご近所で、学校で、職場で…始め方だって自由！人生を豊かにするまちの庭づくりを、あなたも始めませんか？

2,530円

推しの公園を育てる！…

奇妙な外見や希少性から根強いファンを持つガーデニング界のキラーコンテンツ、多肉植物の自生地で逞しく育つ種を一挙公開。 多肉植物は主に南アフリカ、東アフリカ、中央アフリカ、メキシコ、マダガスカル、アラビア半島、カナリー諸島で見られ、姿の変わった珍しい種類が世界中に分布しています。そんな多肉植物は、園芸の世界では南アフリカやマダカスカルなどから苗を買い付け、鉢植えで育てるのが主流だが、現在輸入が制限され、愛好家渇望感が高まっています。そこで、愛好家・マニア向けに自生地に生息する世界中の珍妙な多肉植物の自生種の写真を800種近くを掲載し、その造形美、自生地の環境、種の特徴などを伝えます。 ■目次 ●南アフリカ共和国：パキボディウム属、メセン、ケープバルブ、チレコドン属、ペラルゴニウム属、フォッケア属、モンソニア属、フーディア属、ユーフォルビア属、アドロミスクス属、ギバエウム属、ムイリア属、アナカンプロセス属、アボニア属、ケイリドプシス属、アロエ属、アロイデンドロン属、クラッスラ属、ディオスコレア属、ラリレアキア属、ハオルチア属、リトーブス属、オトンナ属、ガステリア属、アナカンプセロス属、アデニウム属 、ケラリア属 ●ナミビア共和国：モンソニア属、アロエ属、ウェルウィッチア属、アデニア属、パキポディウム属、コミフォラ属、ラリレアキア属、フーディア属、チレコドン属、ユーフォルビア属、キフォステンマ属、コミフォラ属、ケラリア属、ペラルゴニウム属 、アダンソニア属 ●アンゴラ共和国 ●マダガスカル共和国：パキポディウム属、アダンソニア属、アロエ属、ユーフォルビア属 ●東アフリカ諸国：アロエ属、レデボウリア属、イポメア属、モナデニウム属 ●イエメン共和国 ●ソコトラ島（イエメン共和国）：ドルステニア属 ●ソマリア連邦共和国：プセウドリトス属、ユーフォルビア属 ●カナリア諸島（スペイン）：モナンテス属、アエオニウム属 ●アメリカ合衆国：アガベ属 ●メキシコ合衆国：エキノカクタス属、アストロフィツム属、マミラリア属、ペレキフォラ属、アリオカルプス属、ストロンボカクタス属、アズテキウム属、アガベ属、フォーケリア属 、ロフォフォラ属、エピテランサ属 ●南アメリカ（チリ・ブラジル・ポリピア・アルゼンチン）：コピアポア属、ユーベルマニア属

5,280円

自生地の多肉植物

近年「珍奇植物」という名で人気を集めている、一風変わった植物たち。 そのなかでも、美しい造形と圧倒的な存在感で、インテリアグリーンとしてもさまざまなアレンジが楽しめるビカクシダ。 そんなビカクシダのアレンジや、原種や園芸品種、各種の特徴をわかりやすく解説。 Chapter1　ビカクシダの基礎知識 Chapter2　ビカクシダ 原種18 Chapter3　栽培の基本と仕立てかた Chapter4　園芸品種セレクション 園芸基礎用語集 植物名・学名さくいん

1,760円

ビカクシダー独創的な草姿が魅力のビザールプランツー…

20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。果菜2ではウリ科・イチゴ・オクラ13種類26作型を収録。 はじめに この本の使い方 キュウリ 　この野菜の特徴と利用 　夏秋どり栽培 　ハウス半促成栽培（無加温） 　ハウス抑制栽培（無加温） メロン 　この野菜の特徴と利用 　ノーネット系メロンのハウス半促成栽培（無加温） 　ネット系メロンのハウス半促成栽培（無加温） 　ネット系メロンのトンネル栽培 　赤肉系メロンのハウス半促成栽培（無加温）、トンネル早熟栽培 スイカ 　この野菜の特徴と利用 　トンネル栽培、露地栽培 　ハウス半促成栽培 　ハウス抑制栽培 　小玉スイカのハウス半促成栽培（無加温） 　小玉スイカの露地・トンネル栽培 カボチャ 　この野菜の特徴と利用 　露地マルチ移植栽培 　露地直播栽培 　トンネル栽培 ズッキーニ 　この野菜の特徴と利用 　半促成栽培 シロウリ 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培 ユウガオ 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培 ハヤトウリ 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培 トウガン 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培 ニガウリ 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培（普通、早熟）、ハウス栽培（半促成、促成） ヘチマ 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培 イチゴ 　この野菜の特徴と利用 　東北・北海道での栽培 　関東での栽培 　暖地での栽培 　露地栽培 　種子繁殖型イチゴの栽培 オクラ 　この野菜の特徴と利用 　露地栽培 付録 　ウリ科野菜の育苗方法 　農薬を減らすための防除の工夫 　天敵の利用 　各種土壌消毒の方法 　被覆資材の種類と特徴 　主な肥料の特徴 著者一覧

2,970円

果菜2　ウリ科・イチゴ・オクラ…

本書は、令和5年4月から施行された「地域計画の創設」「農地中間管理事業の新たな仕組み」「農地法3条の下限面積要件の撤廃」などの改正を反映した最新版です。 農地制度に関する基礎知識や農地・農業に関する税制等、農業委員及び農地利用最適化推進委員だけでなく、農地・農業に携わるすべての方が知っておくべき知識が網羅されています。

4,400円

〔三訂版〕農業委員・農地利用最適化推進委員必携　農地・農…

■特集 「地場」化する酒類の未来 ーー日本酒、ビールの今をめぐる楽しいウンチク ……秋津元輝＋中村貴子＋北川太一 責任編集 日本酒およびクラフトビールについて、「個性」化を図るとともに、それを活用して地域振興をめざす試みが日本各地で誕生しており、同時に原料産地と醸造場所、消費地が結びつく「地場」化も進みつつあります。本特集では、こうした酒類をめぐる動向を世界の動きのなかで理解するとともに、コメやムギなどの原料生産との関係、製品のみならず文化の輸出も企図する傾向、ツーリズムを含む地域振興との関連等の視角から特徴づけ、製品にまつわる誰かに話したくなるウンチクや、選択の際の新たな判断基準を提供します。 ■1 日本の酒の未来を占う ●1　日本の酒の「テロワール性」を考える 　　　--地域特性を活かした豊かな飲酒文化の持続に向けて……山崎朗 ●2　お酒と税金との深く密接な関わり 　　　--酒税の変遷から見る日本の酒事情……刀禰俊哉 ●3　日本の酒消費はこれからどうなるか 　　　--多様性とイノベーションが拓く未来……都留康 ●4　座談会 製造・開発・発信をめぐる 　　　新たな取り組みから展望する酒類の未来 　　　--日本酒とクラフトビールを中心に 　　　……後藤奈美＋高橋俊成＋田村源太郎＋秋津元輝＋中村貴子 ■2 原料生産と製造との関係変化 ●1　酒蔵と酒米生産者との直接契約および地元調達の拡大とその意義 　　　--調達の安定、価値観や経営哲学の発現による個性の獲得……林芙俊 ●2　清酒製造企業の農業参入による原料米生産の目的と意義 　　　--地域農業と消費市場の変化に対応する取り組み……大仲克俊 ●3　杜氏の歴史と現在 　　　--五感と経験に依拠した酒造りから数値化に基づく醸造へ……堀圭介 ●4　市民との協働による酒づくり 　　　コラム1　地元産米でつくる酒を軸に地域を活性化 　　　--八王子酒造りプロジェクト「はちぷろ」……西仲鎌司 ■3 酒とともに文化と風土を発信・輸出する ●1　拡大する清酒の輸出が持つ意味と可能性 　　　--ローカルからグローバルへと発展する 　　　　　ロールモデルの構築……藤代典子 ●2　海外における日本食レストランの拡大と日本酒の普及・消費拡大状況 　　　--「地理的広がり」と「質的深まり」の実現に向…

1,870円

季刊『農業と経済』2024年夏号（90巻3号）…

人気の多肉植物の中でも、注目を集めているコーデックスはじめ珍奇植物、ビザールプランツと呼ばれるマニアック系のグループを大特集。「グラキリス」、「パキブス」、「コミフォラ」、「ホリダス」、「黒王丸」、「チオタノタ」など人気品種から希少種まで286種を栽培方を含めて紹介。また、珍奇植物1345種の名前、学名、栽培タイプを巻末付録として紹介。ナーセリー直売会情報や輸入業者だから知っているとっておき情報や、原生地レポートも紹介。愛好家たちの栽培失敗談・成功談を集めたホンネトークは必読！

2,310円

多肉植物＆コーデックス　GuideBook…

散歩やウォーキングなど、日頃よく見かける街路樹の魅力をまとめた一冊です。日本全国の街路樹を、常緑樹、落葉樹、低木、花が咲く木、実がなる木などカテゴリーに分けて紹介。それぞれ見ごろの季節、幹や葉の特徴、寿命、歴史などの解説付きで、いつもの道にある街路樹の葉や花、実から種類がわかるようになります! 街路樹の歴史や地域ごとの剪定方法など豆知識も豊富に掲載。街歩きがより楽しくなる街路樹の図鑑です。

1,430円

街歩きが楽しくなる 四季の街路樹図鑑…

いま、日本の食料事情がかつてないほどの危機に瀕している。 そしてこう警告する「このままでは、間違いなく近い将来、日本を飢餓が襲う」と。 著者はこうした状況に至った主な4つの理由を「クワトロショック」と呼び、度々警鐘を鳴らしてきた。「クワトロショック」とは以下の通りだ。 （1）コロナ禍による物流の停滞 （2）中国による食料の「爆買い」 （3）異常気象による世界的な不作 （4）ウクライナ戦争の勃発 　こうした地球規模ともいえる動向の変化は、ただでさえ厳しい状況下で生きる日本の農業従事者をさらなる苦境へと追こんだ。コロナ禍による物流の停滞は、生産物の価格上昇を招き、消費者の購買、消費を著しく低下させた。また、ロシアのウクライナ侵攻によって、現在の日本農業には欠かせない化学肥料の価格が高騰し、生産者の経済的負担を著しく悪化させた。経済の低迷によって購買力を低下させた日本は、農業生産物の購買はもとより、肥料、飼料などの農業資材、畜産資材の購買においても、中国の爆買いをはじめとして、国際競争力を失いつつある。 そして、近年続く異常気象によって壊滅的被害を被った生産者も数多い。こうした状況下、日本の農業従事者の数は右肩下がりに低下している。結果、日本の食料自給率はますます低下をつづける。「食」は生命の源だが、このままでは「食」を支える農業が成り立たなくなるのは火を見るよりも明らかだ。こうした日本農業の危機、それによって食料自給率の低下は、「日本の飢餓に直結する」と著者は警鐘を鳴らす。 　本書において、こうした状況を招く要因となった戦後の米国の対日本戦略、近年の新自由主義者主導の「今だけ、金だけ、自分だけ」政策の問題点を明快、かつ構造的に抉り出す。そのうえで、この「食」をめぐる現代日本の状況をドラスティックに変えるシステムとして、和歌山で誕生した「野田モデル」をあげる。「野田モデル」は、生産者の利益を最優先しながら、消費者の購買志向に合わせた生産物を流通させるシステムで、これまでとはまったく異なる「直売所」である。この「野田モデル」は多くの生産者が抱えていた構造的問題打開の突破口となり、2002年第1号店設立以来、現在では和歌山県をはじめ奈良県、大阪府などで30店舗以上を展開している。農産物だけではなく水産物の取り扱いも開始した。現在では、関東エリアでの展開も始動しつつある。著者は、絶望的状況にある日本の食料事情において、その状況を救う確かな光明として位置付ける。 日本の「食」の危機と解決策を考えるうえで、最上の書といえる。

1,650円

このままでは飢える！　食料危機への処方箋「野田モデル」が…

水草水槽のレイアウトに向いた水草を中心に、人気種から最新品種、珍種を含め、500種厳選し紹介！ 種類ごとの特徴や、栽培、レイアウトのコツも詳細に解説しています。 特徴を把握し、あなただけのレイアウトを制作してみませんか？ ※本書は2019年1月11日発売「アクアライフ増刊・レイアウトに使える 水草500種図鑑」の内容を一部改訂し書籍化したものです。 ・はじめに ・水草レイアウトの楽しみ方 ・水草育成に必要なグッズ ・レイアウトの主役になる！人気の水草オールスターズ ・Aquatic Scene.1 ◆レイアウトに使える水草図鑑 図鑑の見方 ◆前景草 ・前景に適した水草　レイアウト例 ・前景を美しく彩る水草カタログ ・Water Plants Column1 水草のバトンタッチ〜時間や国境を越えて〜 ◆中〜後景草 ・中〜後景に適した水草　レイアウト例 ・中〜後景を美しく彩る水草カタログ ・Water Plants Column2 新しい水草を導入しよう〜自分だけのレイアウトを目指して〜 ◆後景草 ・後景に適した水草　レイアウト例 ・後景を美しく彩る水草カタログ ・Aquatic Scene.2 ・Water Plants Column3 水辺の水草たち〜フィールドで見付けるレイアウトのヒント〜 ◆活着する水草 ・活着に適した水草　レイアウト例 ・活着する水草カタログ ◆その他の水草 ・その他の水草カタログ ・和名索引 ・学名索引 ・用語解説 ・参考文献 ・あとがき

1,870円

新装版 レイアウトに使える水草 500種図鑑…

小さな農家のための「経営カイゼン」の教科書です。 農業をテーマにした経営読み物×経営実務書。 2部構成になっています。 1東大→デュポン→メルカリを経た全くの「他所者」の著者が、栃木県の小さな梨農家「阿部梨園」を再生させた過程の読み物 2農家が経営改善するためのスキルを500こ公開したwebサイト「阿部梨園の知恵袋」から、全ての農家に共通していて、即効性と実用性の高い100を抜き出した実務書 1で実例を追体験し、2で合理的な視点や判断基準が得られる、農家のための経営ドリルです。 「本書を通して得られる合理的思考こそが、これからの農業者に最も求められること」だと著者は言います。全ての農業者の羅針盤、バイブルにします。 はじめに 第1部　東大卒、農家の右腕になる。 1 理想どおりの人生が、壊れるまで。 2 夢を捨て、農家と出会った。 3 農家の現場は、課題だらけ。 4 すべては「掃除」から始まった 5 単年勝負のラブレター大作戦 6 「農園マネージャー」になる 7 梨園の怒涛の1年ダイジェスト 8 会計・採用・販売の「小さなカイゼン」 9 目標達成して「不要」になったもの 10 経営ノウハウ公開「2つの壁」 11 4つの障壁と440%の達成 12 私が農家になった日のこと 13 農家の経営に希望の光を 理想の農業経営10箇条 第2部　小さな農業経営ノウハウ100 #001 経営改善を始める　 #002 課題をリストアップする #003 改善アイデアのネタ帳を作る　 #004 改善の実施記録を残す #005 実績をまとめる　 #006 経営理念、経営方針を決める　 #007 事業計画を作成する 〜〜 #095 ウェブサイトを作る #096 インターネットでの露出を増やす　 #097 SNSを活用する #098 取引先情報をまとめる　 #099 営業資料を作る　 #100 クラウドファンディング　 おわりに

1,980円

東大卒、農家の右腕になる。…

─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+ 手間をかけずに四季を彩る！ 居心地のよい小さな庭のつくりかた！ +─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+─+ 一度植えたら植え替え不要で、くり返し美しい花を咲かせ、葉を茂らせる宿根草。何度も植えつけたり、掘り上げたりする手間がかからず、小スペースに素敵な庭をつくるのに最適な植物です。本書では、そんな宿根草の魅力を最大限に生かした小さな庭づくりを徹底解説。 庭づくりの基本から、植物の選び方、植栽のポイント、配色を意識した組み合わせのコツなどプロのガーデナーのノウハウを余すことなく紹介しています。手間がかからないということは、そのぶん庭をたのしめるということ。ぜひこの1冊から、庭づくりをはじめてみませんか。 ●植え替え不要の宿根草を生かした庭！ ●まねしたくなる、美しい実例がたくさん！ ●植物の選び方、配置、組み合わせ方が理論で理解できる！ ●小さな庭で活躍する植物図鑑つき！ 《もくじ》 巻頭 手間がかからず美しい宿根草ガーデンの魅力 第1章 小さなスペースに庭をつくるポイント 第2章 実例に学ぶ小さな庭の宿根草ガーデン 第3章 ガーデンデザイナーが提案する小さな庭 巻末 小さな庭で活躍する植物図鑑 巻頭 手間がかからず美しい宿根草ガーデンの魅力 第1章 小さなスペースに庭をつくるポイント 第2章 実例に学ぶ小さな庭の宿根草ガーデン 第3章 ガーデンデザイナーが提案する小さな庭 巻末 小さな庭で活躍する植物図鑑

1,650円

宿根草で手間いらず 一年中美しい小さな庭づくり​…

都市農地で問題となりやすい１５例とともに！農地法をはじめ関係法令、制度等を体系立てて解説！実務手続、税務のポイントが１冊に。

3,300円

農地・生産緑地に関する実務と事例ー登記、税務、転用、相続…

★美味しいコーヒーがわかる、淹れられる、選べる★ ロングセラー『極める 愉しむ 珈琲事典』が、茨城の名店・サザコーヒーを総監修に迎えてリニューアル。 「モカ」って、豆の品種？ 産地？ 苦味、酸味、コク……、正直、味の違いがわからない！！ そんな今さら聞けない珈琲の疑問に徹底的に答えます。 本書にしか載っていない、「初心者でも絶対美味しく入れられる超簡単なカップオンの淹れ方」は必見。 豆選び、淹れ方、焙煎、アレンジコーヒーのほか、ビジネスシーンで使えるコーヒーに関する教養もたっぷり載っています。 この1冊で珈琲通に！ 《もくじ》 PART1 コーヒーこだわりはじめ PART2 コーヒー豆にこだわってみる PART3 淹れ方にこだわってみる PART4 焙煎にこだわってみる PART5 アレンジを愉しんでみる PART6 ワンランク上のコーヒーの世界 PART7 教養としてのコーヒー PART8 コーヒーカタログ コーヒー用語辞典

1,760円

決定版 極める 愉しむ 珈琲事典…

多肉植物は育てやすく、フォルムが面白いうえに可憐な花や紅葉も魅力。寄せ植えなどで個性的な表現もできます。 狭いスペースでも育てられるので、ぜひ身近に多肉植物を！ 本書では多肉植物の育て方から、寄せ植えや他の植物との組み合わせまで、多彩な楽しみ方を紹介。 育てやすい品種紹介図鑑も充実。 　◇　ようこそ、多肉植物ワールドへ 　◇　育っていく過程を味わいたい 　◇　つくる楽しみ 　◇　本書に出てくる用語解説 【Part1】　多肉植物を知る 　　01：　多肉植物とは？ 　　02：　代表的なグループ 　　03：　苗を入手する 　　04：　揃えておきたい道具 　　05：　基本の土 　　06：　基本の植え方 　　●　こんなときどうする？　Q＆A 【Part2】　多肉植物を育てる 　　01：　“育つ” を味わう 　　02：　置き場所 　　03：　夏と冬の管理 　　04：　水やり 　　05：　病害虫対策 　　06：　肥料 　　07：　仕立て直しをする 　　08：　増やして楽しむ 　　●　こんなときどうする？　Q＆A 【Part3】　多肉植物を楽しむ 　　01：　作品づくりに役立つテクニック 　　02：　石や流木を使う 　　03：　多彩な寄せ植え 　　04：　箱庭をつくる 　　05：　リースをつくる 　　06：　個性的な器を使いこなす 　　07：　ネルソルを使う 　　08：　DIYの器で個性的に 　　09：　球根植物と一緒に楽しむ 　　10：　多肉植物以外の草木と調和させる 　　●　こんなときどうする？　Q＆A ＜育てやすい 多肉植物図鑑＞ 　　o　多肉植物の名前はややこしい！？ 　　「ベンケイソウ科の多肉植物」 　　　　　o　エケベリア属 　　　　　o　クラッスラ属 　　　　　o　センペルビウム属 　　　　　o　セダム属 　　　　　o　アエオニウム属 　　　　　o　カランコエ属　　ほか 　　「さまざまな科の多肉植物」 　　　　　o　スベリヒユ科 　　　　　o　ツルボラン科 　　　　　o　キジカクシ科 　　　　　o　メセンの仲間（ハマミズナ科） 　　　　　o　キク科 　　　　　o　シソ科 　　　　　o　サボテン科 ■　多肉植物名索引

1,430円

育てて楽しみ広がる多肉植物…

狭いスペースでもできる！ 〈春夏秋冬〉花が咲き継ぐ　草花の選び方・使い方 小さな庭におすすめの草丈別 宿根草・一年草・球根類の図鑑114種。 日本を代表する園芸研究家・小黒晃先生が伝授。 たとえ一平米ほどの小さなスペースでも、花が咲いていると印象が変わり、心安らぐ空間となります。 宿根草をベースに一年草、球根類を上手に組み合わせて、一年中花が美しい庭を作りませんか。 全国各地で庭づくりの講演を行い、園芸誌でも講師を務める園芸研究家の小黒晃先生が、花が咲き継ぐ小さな庭づくりのノウハウと、草花の選び方・育て方を解説します。 育てやすい草花図鑑114種付き。 花が咲き継ぐ 小さな庭づくり PART1　花いっぱいの小さな庭づくり 宿根草、一年草、球根類を使って小さな庭をつくってみよう 洋風ガーデン／和風ガーデン／シェードガーデン／コンテナガーデン etc PART2　小さな庭を輝かせるコツ 春夏秋冬 ゾーニングの見方 「春」のゾーニング／「夏」のゾーニング／「秋」のゾーニング／「冬」のゾーニング PART3　育てやすい草花図鑑 草丈「大型」 ／草丈「中型」 ／草丈「小型」 計114種 PART4　植え方と管理の仕方 【土づくり】 用土の種類／肥料の種類 【植え方】 庭植えにする／鉢植えにする 【管理の仕方】 花がらつみ／花後剪定／透かし剪定／支柱立て 【殖やし方】 1）株分け　　2）根伏せ　　3）挿し芽　　4）種子まき　1.直まき　2.セルトレイ　3.ビニールポット 素敵な花々に出合えるガーデン INDEX

1,980円

1m2からはじめる 花いっぱいの小さな庭づくり…

6,380円

公園・緑地の維持管理と積算改訂5版…

リモートやステイホームで家にいることが多くなり、今まで植木に関心のなかった人が木々に目を向けるようになり、自分で手入れをしてみようとか、手入れを植木屋に依頼してみようと思っているようです。 しかし一方で、一般の方が安易に樹木の手入れをすることで、「素人切り」の被害に遭う木々が増えています。加えて、素人よりもひどい「自称植木屋」の横行が木を傷めている要因にもなっています。 ハサミとノコギリがあれば誰にでも木は切れますが、木はそれを拒むことができません。黙って耐えてはいますが、実は、間違った切り方により木が枯れたり、枯れないまでも大きなダメージを負うことがとても多いのです。 そこで、この本でまず知って欲しい剪定方法の1つが、CODIT論（Compartmentalization of Decay In Tree）です。未だに植木屋でも知らない人がいるのですが、最も大事な正しい切断方法です。 さらに、「切り戻し剪定」を理解し、個々の樹種の特性に応じることができれば、大きくなりたい木とうまく折り合いを付けて互いに生きやすい住環境を作ることが出来るでしょう。 本書では、図解と動画で剪定の基本を解説しています。 「安ければいい」「さっぱり切りさえすればいい」として、結果として木を傷めたり枯らしたりするのではなく、「正しい剪り方」を理解し、自分で切っても極力木を傷めずに翌年も健全に花を咲かせ、木が成長できるようにします。 また、業者に依頼するときも、「正しく剪れる植木屋」を見極められるようにします。 代表的な庭木の剪定も樹種別に解説します。 例）アジサイ　アセビ　イヌマキ　ウメ　オオデマリ　カキ　コニファー類　サクラ、サクランボ 　　サツキ、ツツジ　サルスベリ　シマトネリコ　ジューンベリー　ツバキ類　トサミズキ 　　ナンテン　ハクモクレン　ビワ　フジ　ミカン類　ヤマボウシ　ヤマモモ　ユキヤナギ　竹類　など

1,650円

図解と動画でわかる！　剪定「コツ」の教科書　名人庭師のC…

たったの約1m2のスペースで、少量多種生産で野菜やハーブ、花を育てて収穫を楽しむ「ミニ菜園」。広い農地がなくても、市民農園を借りて遠い場所まで行かずとも、庭の一角でできる手軽な菜園の作り方を紹介します。春〜夏、秋〜冬の2回サイクルで、ミニトマトやピーマンなどの果菜、ホウレンソウなどの葉菜、ダイコンや小カブなどの根菜、バジルやタイムなどのハーブ類、人気のベリー類、エディブルフラワーとしても楽しめる花もすべてミニ菜園で育てます。摘んですぐに使える手軽なハーブの活用法なども充実。また、庭がなくても、野菜コンテナや鉢で作るミニ菜園の植え方や栽培方法も紹介します。

1,760円

たったの1m2で！ 野菜とハーブと花のミニ菜園…

収量アップ！　おいしくなる！　31野菜を掲載 雑誌「やさい畑」の栽培実証実験の人気連載が1冊に。初公開の新しい裏ワザも掲載 伝承農法研究の第一人者、東大農学博士の木嶋先生が教える、野菜づくりの驚きの育てワザ。 「ジャガイモは超浅植えにすると、収量がアップして病気が減る」など、常識を覆す栽培法を写真とイラストを交えてわかりやすく解説。 実際に栽培してその効果を実証したうえで、「なぜそうするとよいのか」という科学的根拠もしっかり示します。 野菜づくり中〜上級者も納得の、この本でしか読めない野菜栽培の技術書です。

1,870円

驚くほどよく育つ野菜づくりの裏ワザ　決定版…

「土」は生態系の物質循環の要として重要な位置を占めおり、「土づくり」と「肥料」は、生産量と品質確保のため、現在の農業生産・ビジネスに欠かせない存在となっています。 その「土」と「肥料」自体にスポットをあてた本書は、土の構造から、よい土の条件、土づくりの方法や肥料の種類・使用法、安全性、流通などを豊富な写真や図解を用いながら様々な角度からわかりやすく解説。 また、家庭菜園における土と肥料についての工夫や実践例、養液栽培、肥料資源の枯渇や農地の放射能汚染の克服などアグリビジネスの現状も紹介した本書は、文字通り土と肥料のすべてがわかる一書となっています。 ■目次 第1章　土壌の働きと種類 第2章　作物にとってよい土壌とは 第3章　簡易土壌診断法 第4章　作物の要素欠乏・過剰症 第5章　肥料の必要性と区分 第6章　化学肥料の種類と特徴 第7章　有機質肥料の種類と特徴 第8章　土づくりと施肥の工夫 第9章　家庭菜園の土と肥料 第10章　環境の時代・土と肥料の未来 ************************ 第1章　土壌の働きと種類 第2章　作物にとってよい土壌とは 第3章　簡易土壌診断法 第4章　作物の要素欠乏・過剰症 第5章　肥料の必要性と区分 第6章　化学肥料の種類と特徴 第7章　有機質肥料の種類と特徴 第8章　土づくりと施肥の工夫 第9章　家庭菜園の土と肥料 第10章　環境の時代・土と肥料の未来

1,760円

図解でよくわかる 土・肥料のきほん…

○コンクリートやモルタルを使わない「空石積み(からいしづみ)」はエコで持続可能な技術。 ○崩した石を積み直せば、地域の資源が循環する。 ○むらの石工さんの口伝の技を、気鋭の女性研究者がわかりやすく図解。 ○石積み技術を広く継承していくための方法も。 中山間地域の棚田や段畑にみられる石積みにはコンクリートやモルタルを使わない「空石積み」と呼ばれる技術がよく用いられている。空石積みにはもともとその土地から出てくる石が使われていて、積み直す際にもその石を再利用できる点など、地域資源を循環させる持続可能な工法として環境的な観点からも見直されている。空石積みの技術は地域的なバリエーションはあっても原理は共通であり、コツさえ押さえれば誰でも継承することができる。石積みの農地をもっている人は、直す技術さえあれば、材料代はほとんどいらない。 1章　石積みの基本 2章　石積みの準備 3章　床堀りをする 4章　石を置く・積む 5章　石積みの考えかた 【目次】 はじめに 1章　石積みの基本 　石積みとは? 　石積みの手順と実際 2章　石積みの準備 　手順01　必要な道具を用意する 　Case Study　玄翁の使いかた 　手順02　修復のタイミングを決める 　手順03　修復する範囲を決める 　手順04　補充の石を用意する 3章　床堀りをする 　考え方　床堀りとは? 　手順05　古い石積みを崩す 　手順06　積み石とぐり石を分ける 　手順07　ぐり石と土を分ける 　手順08　根堀りをする 　Case Study　Q1坂道などの斜面での溝の作りかたは?/Q2溝を掘りすぎてしまいました。どうしたらいいでしょう?/Q3溝を掘っていたら大きな石が。取り除かないとダメですか?/Q4床掘りの最中に土壁が崩れてしまったらどう対処しますか? 4章　石を置く・積む 　手順09　根石を置く 　手順10　2段目以降を積む 　手順11　ぐり石の入れかた 　Case Study　Q1　避けたい積みかたはありますか?/Q2三角形の石の置き方は?/Q3サイコロ状、球状の石の置き方は?/Q4面が作ってあるの石の置き方は? 　手順12　石の面を合わせる 　Case Study　Q1遣り方はどのように作り、使いますか? 　手順13　仕上げ・片付け 　Case Study　石の運びかた 　Case Study　初心者はここに気をつけよう! 　Case Study　石積み初心者「あるある」集 5章　石積みの考えかた 　石積みとの出会い 　石積みの現状と石積み学校の準備 　石積み学校ができるまで 　なぜ石積み技術を継承するのか? 　石積みのある風景(日本の風景/イタリアの風景) 　イタリアの石積み事情1　2017年に10日間の研修へ 　イタリアの石積み事情2　2018年のコンテスト参加 　おわりに+石積み学校の案内 【コラム】 　体験者の声 　道具は、日頃のメンテナンスも大切 　安全に作業をするために 　床堀りのコツ 　応用編1　独立壁の作りかた 　石の隙間の扱いかた 　「休み」にまつわるエトセトラ 　応用編2　「積み切り」を作ってみよう!

2,970円

図解　誰でもできる石積み入門…

本書は、作物・微生物・土壌から見た第1・2章、農業者から見た第3・4章、そして広く歴史・社会から見た第5・6章と、三部構成となっている。 　「第1章　根本原理としての生きもの循環」では、「忌地」と呼ばれる連作障害を取り上げ、「忌地」をめぐる農業者、作物、土壌・微生物という三者の生きものたちの関係を探る。「第2章　風土が響存する生きもの循環」は、作物＝光合成生産者、農業者と動物＝運搬者、微生物＝土壌形成者の三者が「生きもの循環」を形成してきたことを説く。 　「第3章　狭義の農法＝農術における内的発達法則」は本書の核心にあたる。最初に奈良盆地の水稲反収の推移から、大和農法五〇〇年の小・大・超S字カーブを発見しそれを説明する。次に「第4章　変容する農術の開発・普及・定着過程」では、農術の展開に農業者がどのような役割を果たしたかを、大和農法を事例に考える。 　「第5章　作付け方式からみる風土農法の流れとかたち」では、山形県・日本海側の庄内農法における水稲反収の推移を検討する。さらには連年の時間的な作付順序と一年での空間的な作付割合を組み合わせた「作付方式」の推移を、全国的かつ歴史的に検討する。 　「第6章　農術から広義・大義の風土農法へ」では、奈良盆地の大和農法を念頭に置きながら、狩猟採集から半栽培や畑作、稲作が始まり普及していく時期を「天然農法」、稲作が伝来して作付が始まり、国家によって強制されていく6、7世紀頃よりを「人工農法1」、13、14世紀頃より商業的農業が展開していく時期を「人工農法2」、1960年代より機械化・化学化・施設化が進む時期を「人工農法3」とする。そして21世紀に創造されていく風土農法を「天工農法」と名付ける。 　現在行われている有機農業や自然農法は、反・人工農法3、そしてもっと長期的にみれば反・人工農法として位置づけられる。今後は、有機農業や自然農法を組み込んだ、AIやロボットなどのスマート農業も活用する、「生きもの循環」に則った「天工農法」が、農家自身によって開発されやがて多数農民によって受容されていくのではないかとする。どちらかではなく、両者の融合である。 　生きもの循環の基本原理は、日本列島で代々伝えられてきた「おかげさま・おたがいさま」「いただきます・ごちそうさま」という日常生活の和語の世界。本書では、三澤勝衛の風土産業論、作物風土論を軸に、風土農法論を展開し、今では忘れかけられている「おかげさま・おたがいさま（＋いただきます・ごちそうさま）」の世界を、21世紀において天工農法により再興することを目指している。

3,960円

日本農史研究　上　「生きもの循環」と農法…

農業ビジネスに参入している（したい）顧客に関わる上で、複雑だと印象をもっている農業関係の法律・税務上の基礎知識から留意点までを、相続・法人経営・補助金制度など項目ごとにわけて分かりやすく解説。多様な農業ビジネスを類型別に分けた解説や、知っておくと役立つ最新の農業などの話題についてのコラムを掲載した、税理士や農業経営アドバイザーが顧客に的確に対応するための1冊 〇複雑な農業ビジネスの法律・税務や補助金制度を基礎知識から留意すべき点まで分かりやすく解説。 〇多様化する農業ビジネスについてその類型ごとに特徴や仕組み、留意すべきポイントを解説し、顧客からの質問や相談に的確に対応できる！ 〇実際に農業ビジネスを経営する法人を顧問先にもつ著者による、実務に役立つ解説で、農業ビジネスに参入している（したい）顧客への対応へ活かせる！

3,300円

この1冊で相談に対応︕税理⼠のための農業ビジネス実務ハン…

大きな庭がなくても大丈夫！都会の小さな庭やベランダでも始められる、家庭菜園や庭作りのアイデアをたっぷりご紹介。「野菜」「ハーブ」「果樹」「雑草・野草」など、育てて楽しい、食べて美味しい植物88品種を掲載。一年を通して自然に親しむ暮らしを提案します。 はじめに 庭作りの前に (1)育てる場所 (2)道具 (3)コンテナ (4)土 (5)肥料 (6)種や苗・苗木 (7)植え方 (8)水やり (9)虫との付き合い方 (10)植物を知る 1章 まずはこれから! 簡単栽培 クレソン/葉ネギ/ラディッシュ〈二十日大根〉/サフラン/ベビーリーフ・スプラウト 2章 強さが自慢のハーブ ルッコラ〈ロケット〉/バジル/赤ジソ・青ジソ/ミント/タイム/カモミール/レモングラス/ローズマリー/セージ/オレガノ/フェンネル/パセリ/コリアンダー/エゴマ 3章 虫と無縁のベリー ブラックベリー/ブルーベリー/イチゴ/野イチゴの仲間/ジューンベリー/クワ/グミ/ラズベリー/グーズベリー/クランベリー 4章 花を楽しみ、さらには食べる エンドウ/ボリジ/マロウ/チコリー/フェイジョア/キンモクセイ・ギンモクセイ/エディブルフラワー/チャイブ 5章 勝手に育つ雑草野草 ユキノシタ/ミョウガ/ドクダミ/ヨモギ/ニラ/スベリヒユ/タンポポ 6章 太陽の恵みの夏野菜 トマト/キュウリ/ゴーヤー/オクラ/ナス/ピーマン/インゲン/エダマメ/トウガラシ/スイカ/ヘチマ 7章 植えっぱなしの果樹 ブドウ/イチジク/ユズ/キンカン/レモン/ユスラウメ/ヤマモモ/ビワ 8章 気軽に育てるキッチンガーデン クウシンサイ/レタス・トレビス/シュンギク/ホウレンソウ/ジャガイモ/セロリ/ミツバ/ローリエ 9章 虫と仲良く育てよう コマツナなどのアブラナ科の葉菜/キャベツ・芽キャベツ/コールラビ/カブ/ダイコン/ニンジン 10章 あると楽しい! おすすめ品種 アスパラガス/ラッカセイ/ルバーブ/スイゼンジナ/ツルムラサキ/スイスチャード/シカクマメ/キクイモ/ヒマワリ 11章 サスティナブルな庭作りのヒント ビオトープガーデン/虫と仲良くしよう/鳥を呼ぼう/蝶を呼ぼう/カエルがいれば/雑草と仲良く/我が家の土作り/勝手に育ってもらおう コラム もっと植物と仲良くなるアイデア 台所から育てよう/植物をもっと楽しむアイデア1/刺されないように、でも刺されたら/植物をもっと楽しむアイデア2/気をつけたい、食べられない植物/コンポストをはじめよう/レンタル農園のすすめ/まだまだある! 食べられる身近な植物 おわりに 索引

1,760円

食べられる庭図鑑

農協の新役員や職員の皆さんに知っておいてもらいたい内容が記載されている『基礎からわかる農協法』。著者が阿部四郎氏、監修に明田作氏により、農協法改正を踏まえた内容です。旧書『新任役員のための農協法』を引継いだ一冊となっております。

660円

基礎からわかる農協法　-新役員必携ー…

適切な管理でサボテン本来の棘の美しさを味わう。綴化、モンストなど変異株も収載。 多肉植物ブームの中、サボテンも静かなブームになりつつある。サボテン本来の棘や花の美しさ、個性的な株姿、生き生きとした姿を保つための栽培のポイントなどをていねいに紹介。正しく管理することで、春には青々した新棘が見られ、種類によっては美しい花も咲き、年間通して生き生きした姿を楽しむことができる。新しいサボテンブームを牽引する第一人者による、最新園芸品種、栽培のコツをまとめた決定版として企画したい。サボテンのみについてコンパクトにまとめられた本がなく、読者から待望されていた。 1．サボテンの特徴、原種の生息環境など 2．育ててみたいサボテン図鑑 3．12か月栽培ナビ　毎月の管理・作業を1〜12月で紹介。3タイプごとのポイント、季節の作業も紹介する。［主な内容］1月、断水／3月　緩慢な生育・植え替え・株分け／4月〜10月　生育／5月　開花／6月〜9月　遮光　11月　室内に取り込む　／12月　断水。 4．植え替え、株分け　読者のニーズに応えふやし方も紹介。 1．サボテンの特徴、原種の生息環境など 2．育ててみたいサボテン図鑑 3．12か月栽培ナビ　毎月の管理・作業を1〜12月で紹介。3タイプごとのポイント、季節の作業も紹介する。［主な内容］1月、断水／3月　緩慢な生育・植え替え・株分け／4月〜10月　生育／5月　開花／6月〜9月　遮光　11月　室内に取り込む　／12月　断水。 4．植え替え、株分け　読者のニーズに応えふやし方も紹介。

1,650円

多肉植物　サボテン

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