キッチン用品・食器・調理器具の調理器具・製菓器具の包丁・ナイフの骨スキ包丁が買えるショッピングサイト

ミソノの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 270■板厚(mm) ：背:2.5■重量： 195g■材質：スウェーデン鋼JANCD:4960316141131【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

18,278円

ミソノ骨スキ角型 No.141 4888000…

【全長】270mm 【質量】180g 【背厚】2.6mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。店舗用識別コード：TKG-77-0294-0501 TKG-78-0300-0501

15,330円

ミソノモリブデン鋼骨すき角型 No.541 (東型鳥魚…

藤寅作の一覧はこちらJANCD:4960375408855【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

8,008円

藤寅作: 骨スキ FU-885 7913301…

☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。●カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック）「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●サイズ　刃渡：150mm●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工）●生産地：燕三条

3,395円

藤次郎 TOJIROカラー骨スキ 15cm ブラック F…

3,848円

【片岡製作所】片岡製作所 MCHK150P マスターコッ…

●イノシシ、シカなどのジビエ料理にも使えます！●精肉店、焼肉、猟師や食肉加工場などお肉の下処理で活躍する包丁です。●全長(mm):265、刃渡:150、背厚:2.5●イノシシ、シカなどのジビエ料理にも使えます！●精肉店、焼肉、猟師や食肉加工場などお肉の下処理で活躍する包丁です。●全長(mm):265、刃渡:150、背厚:2.5

7,180円

解体包丁骨スキ角型(片刃) 箱無し…

【関連商品】TOJIRO Color モリブデンペティナイフ商品コード　　　　　刃渡り　カラー020735-001F-230G　120mm　グリーン020735-002F-231G　150mm　グリーン020735-003F-140Y　120mm　イエロー020735-004F-141Y　150mm　イエロー020735-005F-160R　120mm　レッド020735-006F-161R　150mm　レッド020735-007F-180BL 120mm　ブルー020735-008F-181BL 150mm　ブルー020735-009F-120W　120mm　ホワイト020735-010F-121W　150mm　ホワイト020735-013F-250BK 120mm　ブラック020735-014F-251BK 150mm　ブラックTOJIRO Color モリブデン骨スキ商品コード　　　　　刃渡り　カラー020736-001F-232G 150mm グリーン020736-002F-142Y 150mm イエロー020736-003F-162R 150mm レッド020736-004F-182BL 150mm ブルー★020736-005F-122W 150mm ホワイト020736-007F-252BK 150mm ブラックTOJIRO Color モリブデン筋引商品コード　　　　　刃渡り　カラー020737-024F-233G 240mm グリーン020737-002F-234G　270mm　グリーン020737-003F-143Y 240mm イエロー020737-004F-144Y　270mm　イエロー020737-005F-163R 240mm レッド020737-006F-164R　270mm　レッド020737-007F-183BL 240mm ブルー020737-008F-184BL 270mm　ブルー020737-009F-123W 240mm ホワイト020737-010F-124W　270mm　ホワイト020737-013F-253BK 240mm ブラック020737-014F-254BK 270mm　ブラックTOJIRO Color モリブデン牛刀商品コード　　　　　刃渡り　カラー020738-001F-235G　180mm　グリーン020738-002F-236G　210mm　グリーン020738-003F-237G　240mm　グリーン020738-004F-238G　270mm　グリーン020738-005F-239G　300mm　グリーン020738-007F-145Y　180mm　イエロー020738-008F-146Y　300mm　イエロー020738-009F-147Y　300mm　イエロー020738-010F-148Y　300mm　イエロー020738-011F-149Y　300mm　イエロー020738-013F-165R　180mm　レッド020738-014F-166R　210mm　レッド020738-015F-167R　240mm　レッド020738-016F-168R　270mm　レッド020738-017F-169R　300mm　レッド020738-019F-185BL 180mm　ブルー020738-020F-186BL 210mm　ブルー020738-021F-187BL 240mm　ブルー020738-022F-188BL 270mm　ブルー020738-023F-189BL 300mm　ブルー020738-025F-125W　180mm　ホワイト020738-026F-126W　210mm　ホワイト020738-027F-127W　240mm　ホワイト020738-028F-128W　270mm　ホワイト020738-029F-129W　300mm　ホワイト020738-037F-255BK 180mm　ブラック020738-038F-256BK 210mm　ブラック020738-039F-257BK 240mm　ブラック020738-040F-258BK 270mm　ブラック020738-041F-259BK 300mm　ブラックHICCP対応工場に最適《ハンドル》 1、ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 2，現場の声に基づいた握り安く、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル、（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意、食材別に使用でき衛生管理ができます。 4，熱湯殺菌（115°C　20分）にも対応 5，インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。《刃身》 1，医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、掛けにくいなどプロの厳しい要求に答えます。 2，本刃付け仕上げTOJIRO Color モリブデン骨スキ F-122W 150mm ホワイト商品コードサイズ・規格020736-005F-122W 150mm ホワイト

6,358円

TOJIRO Color モリブデン骨スキ包丁　F-1…

商品は写真の7番、1点のみです。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】15cm 【全長】263mm 【g】90g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115℃）

7,106円

マスターコック抗菌カラー庖丁骨スキ MCHK150 …

商品の詳細サイズ全長304mm 背厚5.0mm 質量 310g18cm 正広ガラスキ片刃 13024 AMS-B8 ガラスキ庖丁正広作本職用日本鋼包丁口金付※この包丁はハガネなので錆びます。※日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。刀身の材質：正広オリジナル　ハガネ（ZCD-U）材質詳細：カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン口金：一体型硬度：HRC　60 中子形状：本通しサブゼロ処理：なしハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）

28,125円

18cm 正広ガラスキ片刃 13024 AMS-B8…

世界的刃物メーカー『ビクトリノックス』の錆びにくいステンレス系サバキ包丁です。ブレード（刃世界的刃物メーカースイスの『ビクトリノックス』製、錆びにくいステンレス系の筋引（スライサー）250です。刃渡り250mm前後は、筋引としては最もよく使われているサイズです。ブレード（刃）には、ビクトリノックス独自の『Aグレードステンレススチール』（ハイカーボンクロームモリブデン鋼）を使用。正広などの炭素鋼（さびる鋼）の包丁に比べますと、やや柔らかいですが、その分研ぎやすく、またよくしなり、何より錆びにくく、衛生的なのが魅力的です。「この包丁が一番使いやすい。」と、ご愛用頂いているお客様もたくさんいらっしゃいます。ハンドルには、衛生的で握りやすいFIBROX（フィブロックス）を採用。ポリアミド樹脂の素材で、最新の人間工学に基づいてデザインされた一体成形のハンドルです。ブレードとの結合部分にすき間が無く、雑菌が入り込む心配がありません。独自の処理により、使う人の手になじみ、滑りにくくなっています。また、150度までの熱湯殺菌にも対応しており衛生的です。 ※外国製のナイフらしく両刃仕様になっていますが、右利き・左利き用に片刃で研いで頂いても問題無くお使い頂けます。全長383mm、刃長250mm、刃幅28.5mm、刃厚約1.6mm、重さ110g、ハイカーボンクロームモリブデン鋼、フィブロックスハンドル ★世界的ナイフブランド【ビクトリノックス】 1884年スイスで生まれた、「スイスアーミーナイフ」で知られる世界的ナイフブランド。スイス陸軍のためにポケットナイフを開発し、1891年にスイス陸軍に「ソルジャーナイフ」を納入しました。創業当初より、家庭用やプロフェッショナル用の、キッチン・料理用ナイフ、食肉加工用の包丁などを作り続けています。その切れ味と使いやすさは、マルチツールと同様に世界中で高い評価を受けています。 ☆ビクトリノックス正規品です。

8,360円

ビクトリノックス　筋引（スライサー）250　フィブロック…

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼骨スキ (ブラック) 150mm 【メーカー】藤寅工業株式会社【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】日本製【刃の長さ】約150mm 【全長】約285mm 【製品重量】約125g 【ハンドル構造】一体成型【ハンドル形状】口金・桂無【包装仕様】単品-化粧箱入

5,500円

TOJIRO Color　F-252BK　骨スキ150m…

●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●全長：264mm ●刃渡り：145mm ●重量：150g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木 ●パッケージサイズ(mm)：57×295×22

9,040円

【保証付】【メール便】正広作 MV黒合板骨透(角) #…

最高級の青鋼二号を使用、堺實光紋鍛シリーズ「身卸包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表示サイズ：21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。■安来青鋼二号を使用　鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靭性に関与）、炭素の化合物が含まれております。■切れ味が長持ち　炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。■八角のハンドル　握りやすく、長時間のご使用にも適しています。　※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。■紋鍛シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・刺身包丁（21、24、27、30、33、36、39cm）・ふぐ引包丁（24、27、30、33cm）・出刃包丁（12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm）・鎌薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）・薄刃包丁（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）・骨切包丁（24、27、30、33cm）・身卸包丁（21、24、27、30cm）（實光刃物）　堺600年の歴史　昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。　實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。

43,757円

實光｜JIKKO 堺實光紋鍛身卸包丁 21cm ＜A…

日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。刀身の材質：当社オリジナル　ハガネ（ZCD-U）材質詳細：カーボン 1.05%、バナジウム、タングステン口金：一体型硬度：HRC　60 中子形状：本通しサブゼロ処理：なしハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入）・注意事項:モニター発色の具合により、実物とは色合いが異なる場合がございます。 ●メール便発送の場合・通常宅配よりお届けにお時間がかかり、通常発送後2〜5日ほどのお届けになります。・ポスト投函となります。・お届け日時・時間帯指定ご利用頂けません。

10,230円

【メール便！】　正広（マサヒロ）13008 正広作 …

1,661円

骨切用プラスチック柄刃渡り：330mm 【厨房館】…

■商品説明●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃■直径・サイズ273■深さ■重さ162g■容量●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

11,990円

堺實光日本鋼骨スキ角型 15cm(代引不可)【送料無…

黄（Y）商品情報サイズ全長：285mm材質刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）　仕上：水砥本刃付生産地中国 ALY9003

4,730円

下村工業龍治ステンカラー骨スキ 150mm 黄 R…

◆本刃付け　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を　持続させます。 ◆本研刃造り　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水　砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理　1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特　別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を　一段と高めてあります。 ◆抗菌効果　抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ◆多彩なカラーバリエーション　ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、　果実、パン類、加工済食品など食品別に利用でき　るので衛生管理ができます。【材質】・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り　エラストマー樹脂（耐熱温度115度）類似商品はこちら片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,033円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ10,311円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ8,187円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ7,093円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ5,678円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,584円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,455円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,198円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ11,340円新着商品はこちら2026/8/28ムーンスターレアリゼショートブーツ MS 5,390円2026/8/28T型レンチ 13mm 19mm レンチ＆ドライ1,000円2026/8/28T型レンチ 13mm 19mm レンチ＆ドライ1,000円再販商品はこちら2026/8/28ペレット種子 150粒キャベツ春波品番3818円2026/8/28ペレット種子 150粒キャベツ初秋品番3818円2026/8/28ペレット種子 150粒ハクサイ無双品番3580円2026/08/28 更新抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドル

5,291円

【8/1〜最大100%Pバック抽選で要エントリー】片岡製…

●特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。研ぎやすく使いやすい。●重量(g):160●特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。研ぎやすく使いやすい。●重量(g):160

10,913円

堺菊守スタンダード骨スキ(角)東型 150mm…

【商品説明】マサヒロ　14606　正広作MV−P 骨透（角）白4978857146065類似商品はこちらマサヒロ正広 14706 正広作MV−P骨透7,018円マサヒロ正広 14406 正広作MV−P 骨6,774円マサヒロ正広 14306 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ正広 14506 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ正広 14708 正広作MV−P骨透7,018円マサヒロ正広 14408 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ正広 14308 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ正広 14508 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ正広 14608 正広作MV−P 骨7,154円直送代引不可・他メーカー同梱不可マサヒロ 7,173円直送代引不可・他メーカー同梱不可マサヒロ 15,236円直送代引不可・他メーカー同梱不可マサヒロ 7,353円

7,018円

(LINEクーポン有)マサヒロ正広 14606 正広作…

堺菊守　日本鋼　骨スキ(角)東型　全長150mm 600年の伝統を誇る本職用包丁。日本鋼を使用。職人が丹精込めて造り上げた牛刀です。商品情報品名：堺菊守　日本鋼　骨スキ(角)東型　全長150mm サイズ（mm）：全長150 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。メールはこちら

13,860円

堺菊守　日本鋼　骨スキ(角)東型　全長150mm…

●仕様：15cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：15 270 127 2.5●TKg-PRO(プロ)業務用料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

8,179円

AEK7301 TKG PRO プロ骨スキ片刃 15…

商品は写真の20番、1点のみです。モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。【刃渡】15cm 【全長】265mm 【g】150g 【背厚】2.2mm

13,090円

ブライト M10PRO 骨スキ 15cm【包丁】【Mis…

33cm　全長510mm　660g　背厚7.0mm安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。ASB50033

86,263円

Total Kitchen Goods SA佐文　青鋼　…

●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

6,322円

正広日本鋼ローズ骨スキ(丸) 150mm 1340…

54,654円

特製霞　骨切　300mm　34420 CHPA0703…

・イノシシの皮剥包丁です・鋼　青紙2号・全長　約215mm ・刃　約90mm ・刃の厚み　約2.5mm ・イノシシ等、皮剥、解体作業に、猟師さんに好評です・ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございますイノシシの皮剥包丁・猟師さんの包丁用の本革シースはコチラ →

5,600円

イノシシの皮剥包丁青紙2号片刃　いのしし狩猟ナイフ…

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ【特長】 ●プラスチック柄使用、衛生的【仕様】 ●業務用

7,578円

正広 MV-P 骨透(角)黒 #14306…

711円

骨抜東型上刃渡り：120mm 【メイチョー】…

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、売れ筋のラインナップを取り揃えた通信販売を行う通販サイトを目指しております。家庭用キッチン家電、キッチン雑貨、インテリア、調理器具、調理家電などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら是非商品レビューからご意見をいただけますと幸いです。商品レビューやショップレビューはショップ運営をする上で大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営するネットショップ上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行うウェブサイトが存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイトは以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp

7,414円

マサヒロ正広作 MV-P PC柄(黒) 骨スキ丸 15…

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