人気のダマスカス33層鎚目ブレードに、紅檀のカスタムハンドルを付けた魅力的なユーティリティナイフです。 刃長120mmと取り回しやすいサイズで、普段の調理から、キャンプやバーベキューなどアウトドア料理の場でも大活躍すること間違い無し。 皮むきや、小野菜、小魚、肉まで様々な食材に対応。 カッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。 ダマスカスの美しいブレードに、紅檀ハンドルの組み合わせが、とても魅力的なナイフに仕上がっています。 刃渡り120mm、全長240mm、刃幅30mm、刃厚2mm、重さ74g、刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃、紅檀カスタムハンドル付 ※包丁のような薄刃造りですので、アウトドアでの荒っぽい使用には向きません。 骨や冷凍食品など、かたい物も切らないで下さい。 ※手造り品に付き、売り切れの場合、次回出来上がりが未定となっています。 ■「ダマスカス鋼」とは 名前の由来は、1,000年以上前の古代インドの独自の製鉄技術が起源で、その鋼材がペルシャ商人によってシルクロードから中東のダマスカス(シリア)まで伝わり、｢ダマスカスの剣｣と呼ばれるようになったことだとされています。 その後、ダマスカス鋼の製法は継承されておらず、現存する｢ダマスカスの剣｣を調査しながら再現が試みられています。 こうした背景からダマスカス鋼の存在自体が希少で｢伝説｣｢神秘｣とも例えられる存在です。 現在では、複数の金属を重ね合わせて作られた物が、"ダマスカス鋼"と呼ばれています。その製作工程によって生まれる、ブレード表面の独特の美しい模様が大きな魅力の一つとなっています。 ※ダマスカス模様は同じ物はございません。  ダマスカスの刃紋や細かい仕様などは変わることがございます。 どうぞご了承ください。　

25,300円

ダマスカス33層鎚目　シグネチャー・ユーティリティ・カス…

商品説明 鋼材 切れ味の鋭さには定評のある日本鋼を使用しています。 鋼に含まれる不純物を出来る限り除去し純度の高い鋼は鋭い切れ味と研ぎ易さを両立しています。 その鋼を熟練の技により焼き入れから焼き戻しされた刃は、非常に粘り強くなり薄く刃を研ぎ上げた時の切れ味には定評があります。       用途 骨スキは肉を骨から切り離す包丁で、鳥をさばいたり、牛を解体したりする時に使うので主に精肉業者が使います。 牛刀などと比べて刃に厚みが有り、刃先も片刃に鈍角に研ぐため刃こぼれしにくくなっています。 角型と丸型の二種類が有り、角型は関東方面で良く使用されており、丸型は関西方面で良く使用されています。         商品仕様 商品名 堺一文字光秀 真鋼　骨スキ角型 刃渡り 145mm 全長 260mm 重量 175g 刃の鋼材 炭素鋼（はがね）　サビにご注意ください。 刃の鋼材名 日本鋼　ZCD-U 柄の材質 圧縮合板柄 刃の形状 片刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 表面に水分が残っているとサビが出てきます。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため　色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀　包丁　洋包丁　堺刃物　牛刀　キッチン用品　調理道具　鋼　日本鋼　名入れ無料　研ぎ無料　 ギフト包装無料　プレゼント　贈り物　結婚祝い 退職祝い　開店祝い　就職祝い　出産祝い　母の日　父の日  

14,900円

【名入れ無料】堺一文字光秀 真鋼 骨スキ角型 【送料無料…

刃長140mm、短めで取り回しやすいボーニングです。 骨透（さばき）丸型より、先端にかけて尖っており、またハンドルも手になじみやすい形になっていて、骨抜き作業などで使いやすいととても人気のある包丁です。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 刃長140mm、全長265mm、重さ115g 肉専特殊鋼（炭素綱さびる鋼です）、右利き用片刃、木柄　

6,050円

正広別作　ボーニング（サバキ・解体包丁）　 B-140　…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：13.5 全長(mm)：265 質量(g)：150 背厚(mm)：2.1 堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【包丁特集001】 【#101】

8,996円

河村刃物 堺 菊守 日本鋼 口金付 骨スキ 丸 13.5…

【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】125g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用） ●熱湯殺菌（100℃／20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部） ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合

5,500円

トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm F-182BL…

16cm　全長300mm　160g　背厚2.2mmサビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。ATM5101　

8,025円

KATAOKA 片岡製作所 タマハガネ　竹　ボーニングナ…

14,058円

ミソノ　モリブデン鋼　骨スキ角型(東型)　145mm　5…

刃部に最高級のモリブデン・バナジウム鋼を使用。 切れ味は勿論、刃持ちが良くサビに強い材質です。 ■材　質：刃部=モリブデン・バナジウム鋼 　　　　　柄部=18-8ステンレス鋼（中空構造） ■刃　付：片刃（右利き用） ■全　長：約140mm ■個　装：紙ケース ■製造元：有限会社 大真産業（新潟県燕市） ■生産地：日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan

11,550円

竜神 骨スキ包丁 140mm

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】270mm 【質量】170g 【背厚】2.8mm 店舗用識別コード：TKG-77-0296-0801 TKG-78-0302-0801

11,780円

堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ 角(片刃) 15cm【業務…

商品の仕様●全長(mm)：315●質量(g)：255●背厚(mm)：4●メーカー品番：M1166●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

12,463円

ブライト M11プロ ガラスキ M1166 18cm【洋…

※お得な6丁入りです。 食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）です。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、肉を骨から外す作業や、全国の食鳥加工場で、鳥をさばくのに使われています。 また、ハンターがイノシシや鹿などの獲物をさばくのにもとても使いやすく、多くの方に愛用されています。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません！ 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼（正広特製肉専特殊鋼）を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長145mm、全長260mm、刃幅39mm、刃厚約2.5mm、重さ135g 肉専特殊鋼（炭素綱さびる鋼です）、右利き用片刃　

32,450円

正広別作　骨透（サバキ・解体包丁）角（中）150mm 木…

堺寛光 日本鋼 骨スキ丸（片刃） 15cm 50020 AZT5001 JANコード 4974158500209●サイズ(cm):15●メーカー品番:50020●全長(mm):265●重量(g):160●背厚(mm):2.5●材質：刃身:日本鋼、柄部:合板柄■堺實光 日本鋼 本刃付日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。■日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持 できる素材です。■切れ味優先の方におススメの庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

12,690円

堺寛光 日本鋼 骨スキ丸(片刃) 15cm 50020 …

商品の仕様●サイズ：全長×刃渡り×背厚(mm)265×150×2.5※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】

9,749円

兼常作 解体ステンレスシリーズ 骨スキ 角(片刃)【メイ…

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■直径・サイズ270■深さ■重さ170g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

9,480円

EBM スペシャル・イノックス サバキ 西型 15cm(…

Churrasco Black＜シュラスコブラック＞熱処理を施した黒いステンレス鋼が特徴のシリーズ。解剖学に基づき設計されたハンドルは持ちやすく、作業をよりスムーズに。キャンプやバーベキューで活躍してくれる、本格派ナイフです。商品内容 シュラスコブラック　骨スキ包丁サイズ 全長300mm 刃渡り約150mm材 質 ステンレス、木重 量 130gご使用上の注意 ・食器洗浄機には対応しておりません。・洗浄に研磨剤を使用しないでください。

3,960円

トラモンティーナ｜TRAMONTINA シュラスコブラッ…

■商品説明●刃渡り：15cm●片刃●背厚：3.2mm■直径・サイズ全長：275■深さ■重さ170g■容量●片刃●背厚：3.2mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

8,690円

藤寅作 DP鋼(ツバ付)骨スキ 角型 FU-803 15…

【全長】260mm 【質量】170g 【背厚】2.6mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を 使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが 衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作 を生みました。 店舗用識別コード：TKG-77-0294-0601 TKG-78-0300-0601

14,590円

ミソノモリブデン鋼 骨すき丸型 No.542 (西型) …

267 148g●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃

13,627円

堺實光 INOX 骨スキ丸型 15cm…

商品情報商品名：ウ゛ォストフ クラシックアイコン 西洋型骨スキ(両刃)4616－14cm 1030331414メーカー型番：2760260JANコード：4002293461601入り数：1サイズ(外寸mm)：270サイズ(内寸mm)：-重量：143g材質：-刃渡り：14cm商品について●両刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します。

27,720円

ウ゛ォストフ クラシックアイコン 西洋型骨スキ(両刃)4…

材質：刃身/モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）　　　ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂（耐熱温度115度）

12,293円

マスターコック抗菌ガラスキ　MCRK180M　18cm　…

衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「骨スキ」■包丁の仕様・形状：骨スキ・ガラスキ型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：15cm・ハンドルカラー：ホワイト■現場の声にもとづいた構造のハンドル　握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドルになっています。■抗菌加工　ハンドルは抗菌加工が施されているので衛生的です。■インサート成型　口元からの水や雑菌の浸入を防ぐので安心です。■6色のハンドルカラー　ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラックがあります。食材別に使用でき衛生管理ができます。　※筋引サーモンはブラック色のみとなっています（2021年4月時点）。■熱湯殺菌対応　100℃、20分の熱湯殺菌も可能です。■TKG-NEOカラーシリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・筋引（24、27cm）・三徳（17cm）・菜切（16.5cm）・骨スキ（15cm）・筋引サーモン（24、27cm）※数字は刃渡りサイズです。

3,526円

遠藤商事｜Endo Shoji TKG-NEO（ネオ） …

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI H.M. について耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。刃付けは関の熟練職人による「本刃付け」仕様となっております。全長25cm刃渡り14cm重量100g用途鶏肉をさばいたり、小型の万能包丁としても使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI H.M.剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cm小三徳包丁 13cmペティナイフ 12cm骨スキ包丁 14cmフルーツナイフ 9cm

17,600円

スミカマ 日本製 霞 KASUMI H.M. 骨スキ包丁…

●仕様：952113　13cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：952113 13 250 102 2.7●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法になっております。※ドイツ4001945952108類似商品はこちらAHE122 フェリックスプラチナム 骨スキ 7,316円AHE04 フェリックスプラチナム ソールナイ7,392円AEK7301 TKG PRO プロ 骨スキ 8,179円4949362129928 カンダ 神田作 黒8,849円4956856727102 北正 源兼正 骨ス8,971円4956856727096 北正 源兼正 骨ス8,803円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 7,173円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 7,342円4906496809591 片岡製作所 Bri10,613円ALY9003 龍治 ステンカラー 骨スキ 14,919円ALY9007 龍治 ステンカラー 骨スキ 14,919円ALY9002 龍治 ステンカラー 骨スキ 14,919円

6,868円

AHE121 フェリックスプラチナム 骨スキ 95211…

【メール便対応可4個まで】 16cm　全長290mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL393　

6,111円

KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：M1109 サイズ(cm)：15 全長(mm)：270 質量(g)：130 背厚(mm)：2.2 プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※抗菌 【メーカー・ブランド】 片岡製作所 / カタオカセイサクショ / かたおかせいさくしょ / kataoka / 【包丁特集003】 【#101】

6,759円

片岡製作所 ブライトM11プロ 骨スキ 15cm M11…

商品のご紹介HACCP対応工場での調理作業に最適タイプ：骨スキ包丁サイズ：【刃渡り】150mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂（イバロン銀系無機抗菌剤配合）特　徴：ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6種あるので、食材別に使用でき衛生管理に最適です。熱湯殺菌（100度 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。備　考：ご購入前にご確認ください　

5,500円

トウジロウ カラー包丁 骨スキ F-252BK ブラック…

商品の特徴 正広作 MV-S 骨スキ 角型 15cm ●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。 ●片刃 製品仕様 ●英語商品名:Masahiro MV-S Boning Knife 15cm ●商品ブランドシリーズ:正広作 ●品名情報分解1 物:骨スキ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:265/ ●重量:143g ●板厚み:背:2.2 ●材質:特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル)/抗菌性ステンレス ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●刃渡り:15cm JANコード：4978857136066

15,769円

正広作 MV-S 骨スキ 角型 15cm 265 庖丁 …

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 骨スキ （両刃）15cm規格 : [M1109]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。　　　　　HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。■本研刃造り　　プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け　　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。[ASC:R=U/R=047/P=0008800]BRIETO-M11 PRO 骨スキ （両刃）15cm□ 包丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 ステンレス 業務用 【kms】【業務用】【共柄包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】

8,580円

BRIETO-M11 PRO 骨スキ （両刃）15cm …

【メール便対応可4個まで】 15cm　全長265mm 160g　背厚2.5mm日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方におススメの庖丁です。AZT5001　

9,625円

JIKKO 實光 【堺實光】日本鋼　骨スキ丸（両刃）／1…

■商品説明■商品名：堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ 丸 13.5cmメーカー品番：9-0314-0701お届け数：1JANコード：4582226891021質量：●質量(g):2345その他仕様：●背厚(mm):2.1特記事項：●堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ：●全長(mm):265●質量(g):150【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

9,946円

堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ 丸 13.5cm/業務用/…

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