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17,017円

堺菊守　オールステンレス　筋引　240mm CHAH03…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 本刃付き■ 刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。■ ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)■ 熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■ インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。■ ノバロン銀系無機抗菌剤配合。■ 両刃■ 外寸400■ 重量155g■ 板厚・厚み背：2.5■ 対応可否抗菌：○■ 耐熱・耐冷温度ハンドル：115℃■ 刃渡り27cm■ 材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤【メーカー・ブランド】藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業【包丁特集003】【#113】

6,181円

藤次郎トウジロウカラー庖丁筋引き 27cm 赤 F…

商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：155●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度：115℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0333】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー筋引 24cm ブラックTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm ホワイトTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm イエローTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm レッドTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm ブルーTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm グリーンTKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27cm ブラック

7,481円

遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)カラー筋引 27c…

●全長(mm):390 ●質量(g):190 ●背厚(mm):2.1●堺孝行作日本鋼(ツバ付):日本鋼(ハガネ):を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

14,960円

堺孝行　日本鋼（ツバ付）筋引 27cm ANH03027…

EBMの一覧はこちらJANCD:4582226410666【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

27,990円

EBM:グランドシェフ薄口ナロースライサー 27cm …

■商品説明■商品名：堺菊守日本鋼(口金付)筋引 24cmメーカー品番：9-0314-0401お届け数：1JANコード：4582226890987質量：●質量(g):880その他仕様：●背厚(mm):1.8特記事項：●堺菊守日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ：●全長(mm):370●質量(g):155【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

10,817円

堺菊守日本鋼(口金付)筋引 24cm/業務用/新品/小物…

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装・■サイズ(cm)：27■カラー：レッド■全長(mm)：405■質量(g)：150■背厚(mm)：2.5

6,505円

下村工業龍治ステンカラー筋引 27cm レッド包…

お店の味をご家庭で味わえる家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール！プロも愛用！牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。●高品質：当社のナイフは、頑丈さと耐久性を確保するために高級ステンレス鋼のブレードで作られており、ハンドルは食品グレードのABSプラスチックで作られており、安全で信頼性が高いだけでなく、より快適に持つことができます。●様々な肉を簡単に: このナイフは、牛肉、魚、ステーキ、豚肉、鶏肉、その他多くの硬い肉の繊維や腱を簡単に扱うことができます。このナイフを使えば、肉の質が格段に向上し、やわらかく、噛みやすく、食べやすくなります。●キッチンの強力な助っ人：キッチンに欠かせない道具として、この腱切りカッターは肉を簡単に千切ることができ、調味料が浸透しやすくなります。こうして処理された肉は柔らかくジューシーになり、美味しいものを追求するあなたを満足させてくれる。同時に、その繊細な刃は、肉汁や風味をほとんど損ないません。●お手入れが簡単なデザイン：ハンドル、針型、底棒は簡単に分解できるので、直接水で洗うことができて便利です。さらに、届きにくい場所にはブラシを使って奥まで洗浄することもできます。分解が簡単なため、内部に汚れがこもることがなく、キッチンをより衛生的に保つことができます。●美しいパッケージと実用的な付属品：製品のパッケージには、蓋が含まれており、美しく実用的なだけでなく、使用中や保管中に包丁を整頓し、衛生的に保つのに便利です。サイズ F サイズについての説明 F 素材ステンレススチールブレード+ ABS + PP 色ブラック備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm〜3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

1,399円

【送料無料】48刃ミートテンダライザー肉筋切り器肉…

商品の仕様●頁：0570●品番：03※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp →単品での販売はこちら

65,758円

【まとめ買い10個セット品】【筋引包丁スライサー】【孝…

ミートテンダーライザー肉筋切り器肉魚肉叩き調理器具 24刃ステンレス製肉刺し器味が染み込む肉の筋きり器手持ちケース付きおまけおまけつきブラシ付き分解洗浄洗える丸洗い可能分解ステーキ均一に焼ける食べやすい安全性キッチン用品筋きり携帯式商品情報サイズ：サイズ詳細は画像をご参照下さい。素材：ABSプラスチック・430ステンレス綱カラー：ブラック・ホワイトセット内容：商品本体のみ生産国：中国（日本人スタッフによる安心の検品体制）【肉を美味しく仕上げる調理器具】肉を美味しく仕上げるための一工夫で味が均一に染み込み火が通りやすい。【自動で安全】自動リバウンド式で使う時だけ刃が出る仕組みなので安全で危険がありません。【洗えるから衛生的】洗えるから衛生的！おまけのブラシがついてくるので細かな隙間も綺麗にできます。【様々な種類の肉に対応】ラムチョップ・豚ロース・鶏胸肉・鴨胸肉・フィッシュステーキ・ビーフステーキなど様々な種類に対応可能。購入前のご注意 ※商品写真はできる限り実物と近づけるようにしておりますが、お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※採寸はあくまで目安としてのもので、表記に多少の誤差（前後2～3cm）が生じる場合があります。 ※生産時期により、色・サイズ・デザインが多少が異なる場合がございますので、複数の商品をご注文頂いた場合も多少に異なる場合があります。 ※当店の商品は全て日本人スタッフにより検品してから発送したものです。海外からの輸入商品のため、縫製は日本製のものと比べて、縫製の見劣、糸のほつれ、製造過程における小さなキズ、シミなどがある場合がございますが、不良品ではございません。予めご了承くださいませ。 ※各商品は各商品ページ選択肢のところに規定ある納期より発送いたします。当店では複数店舗で在庫を共有しており、システムによる在庫調整を行っております。ご注文が集中した場合、タイミングにより在庫にずれが生じ欠品となる可能性がございます。その際、当店での注文確認後にご案内させていただく場合がございますこと、予めご了承ください。商品の保証初期不良の場合、未使用の商品のみ到着日から7日以内にご連絡いただければご返金、交換対応させていただきます。ご使用後の返金・交換は保証外となっております。ミートテンダーライザー肉筋切り器肉魚肉叩き調理器具 24刃ステンレス製肉刺し器味が染み込む肉の筋きり器手持ちケース付きおまけおまけつきブラシ付き分解洗浄洗える丸洗い可能分解ステーキ均一に焼ける食べやすい安全性キッチン用品筋きり携帯式ミートテンダーライザー肉筋切り器肉魚肉叩き調理器具 24刃ステンレス製肉刺し器味が染み込む肉の筋きり器手持ちケース付きおまけおまけつきブラシ付き分解洗浄洗える丸洗い可能分解ステーキ均一に焼ける食べやすい安全性キッチン用品筋きり携帯式商品情報サイズ：サイズ詳細は画像をご参照下さい。素材：ABSプラスチック・430ステンレス綱カラー：ブラック・ホワイトセット内容：商品本体のみ生産国：中国（日本人スタッフによる安心の検品体制）【肉を美味しく仕上げる調理器具】肉を美味しく仕上げるための一工夫で味が均一に染み込み火が通りやすい。【自動で安全】自動リバウンド式で使う時だけ刃が出る仕組みなので安全で危険がありません。【洗えるから衛生的】洗えるから衛生的！おまけのブラシがついてくるので細かな隙間も綺麗にできます。【様々な種類の肉に対応】ラムチョップ・豚ロース・鶏胸肉・鴨胸肉・フィッシュステーキ・ビーフステーキなど様々な種類に対応可能。購入前のご注意 ※商品写真はできる限り実物と近づけるようにしておりますが、お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※採寸はあくまで目安としてのもので、表記に多少の誤差（前後2～3cm）が生じる場合があります。 ※生産時期により、色・サイズ・デザインが多少が異なる場合がございますので、複数の商品をご注文頂いた場合も多少に異なる場合があります。 ※当店の商品は全て日本人スタッフにより検品してから発送したものです。海外からの輸入商品のため、縫製は日本製のものと比べて、縫製の見劣、糸のほつれ、製造過程における小さなキズ、シミなどがある場合がございますが、不良品ではございません。予めご了承くださいませ。 ※各商品は各商品ページ選択肢のところに規定ある納期より発送いたします。当店では複数店舗で在庫を共有しており、システムによる在庫調整を行っております。ご注文が集中した場合、タイミングにより在庫にずれが生じ欠品となる可能性がございます。その際、当店での注文確認後にご案内させていただく場合がございますこと、予めご了承ください。商品の保証初期不良の場合、未使用の商品のみ到着日から7日以内にご連絡いただければご返金、交換対応させていただきます。ご使用後の返金・交換は保証外となっております。ミートテンダーライザー肉筋切り器肉魚肉叩き調理器具 24刃ステンレス製肉刺し器味が染み込む肉の筋きり器手持ちケース付きおまけおまけつきブラシ付き分解洗浄洗える丸洗い可能分解ステーキ均一に焼ける食べやすい安全性キッチン用品筋きり携帯式

1,920円

ミートテンダライザー肉筋切り器肉魚肉叩き調理器…

●全長(mm):370 ●質量(g):155 ●背厚(mm):1.8●堺菊守日本鋼(口金付):日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

13,932円

堺菊守日本鋼（口金付）筋引 24cm AKK5501…

■商品説明■商品名：SA SABUN ステンレス鋼筋引 30cmメーカー品番：9-0307-0303お届け数：1JANコード：4905001017056その他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ：●全長(mm):420●質量(g):230【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

12,804円

SA SABUN ステンレス鋼筋引 30cm/業務用/…

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MV-P 筋引270mm緑＃14518●メーカー品番：#14518●JANコード：4978857145181商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：400mm■刃渡り：270mm■重量：163g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）■パッケージサイズ（mm）：53×430×20●備考■プラスチック柄使用、衛生的。■業務用。●写真注意※画像はイメージです。

12,614円

正広正広 MV-P 筋引270mm緑＃14518 #…

12,760円

包丁筋引き包丁【堺孝行日本鋼筋引】 SK鋼 …

19,019円

STD抗菌PC　ツバ付　筋引　240mm　白　56171…

【メーカー名】 ●片岡製作所【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。【仕様】 ●全長：405mm ●重量：160g ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【関連商品】片岡製作所 MCSK270M マスターコック筋引 270mm 片岡製作所 MCSK270G マスターコック筋引 270mm 片岡製作所 MCSK270P マスターコック筋引 270mm 片岡製作所 MCSK270Y マスターコック筋引 270mm 片岡製作所 MCSK270B マスターコック筋引 270mm

10,449円

片岡製作所 MCSK270W マスターコック筋引 27…

特長 ●堺菊守サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。 ●両面に楕円状のくぼみを設けました。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。仕様 ●全長(mm)：405 ●サイズ(cm)：27 ●重量(g)：185 ●背厚(mm)：2.2 ●材質：特殊ステンレス鋼質量・質量単位 ●250.0g 【メーカー名】遠藤商事（株）【メーカー品番】AKK4127

54,153円

遠藤商事（TKG）　堺菊守　特殊ステンレス鋼　筋引サーモ…

●全長×幅(mm):375×36●重量(g):185●材質:特殊ステンレス鋼●両刃(約7:3で右刃付け)●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り240mm、背厚2.5mm●刃渡り240mm、背厚2.5mmAEM0402

17,710円

MASAHIRO マサヒロ正広作MV-S鋼筋引(両刃…

【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。

10,664円

4949362851225 カンダ神田作黒合板筋引 …

プロの味をご家庭で！お肉が驚くほど柔らかくなる筋切り器。固いお肉も、ジューシーでやわらか食感に！「肉筋切り器」があれば、いつもの料理がワンランクアップ。調味料の味もしっかり染み込み、まるでレストランのような仕上がりに。料理好きの方や毎日の食卓をグレードアップしたい方にぴったり。一度使うと手放せなくなる「便利アイテム」です。11本刃でスジをしっかりカット、握りやすく、洗いやすく後片付けもラクラク。固いお肉にもう悩まない！「筋切り器」でジューシー＆柔らかいお肉を、ご家庭で手軽に味わいませんか？こんな料理におすすめ?ステーキ、トンカツ、唐揚げなどの下ごしらえ?固くなりやすい赤身肉や鶏むね肉の調理に?短時間で味をしみ込ませたい時にサイズ F サイズについての説明 F　17.7*6*2.3cm 素材 ABS　ステンレス色イエローグリーンブラックホワイトミントグリーンピンク備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm・3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

1,241円

【新発売限定記念価格！】筋切り器ステンレス製肉たたき…

22,616円

なないろ筋引ウルミ銀石目刃渡り：240mm 【メイチ…

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ グレステン440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃33cm、全長470mm■質量：290g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますグレステンMタイプの特徴●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。

48,048円

送料無料包丁・ナイフ GLESTAIN　グレステン　M…

8,722円

電動うろこ取りウロコ取り魚の鱗とり業務用鱗取り…

【正広作　プラ柄　MV鋼　筋引　両刃　27cm　13918】 ●サイズ：刃渡り270mm/全長400mm　背厚2.5mm ●重量：163g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：エラストマー樹脂 ●原産国：日本 ●食器洗浄機対応 ■食洗器対応！衛生的なプラスチックハンドル。 ■錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 ■木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用。

12,400円

正広作　プラ柄　MV鋼　筋引　両刃　27cm　13918…

■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長：410■深さ■重さ190g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

9,480円

EBM E-pro PLUS 筋引 27cm イエロー(…

商品の仕様●全長(mm)：356●質量(g)：110●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-240●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240イエローマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270イエローマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300イエロー→単品での販売はこちら

56,657円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁…

18,018円

なないろ筋引墨金刃渡り：240mm…

【メーカー名】 ●片岡製作所【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【仕様】 ●重量：225g ●材質：刀身：ダマスカス鋼 / ハンドル：18-8ステンレス鋼【関連商品】片岡製作所 TK-1112 竹 TAMAHAGANE 3-PLY 筋引 270mm 片岡製作所 TK-1113 竹 TAMAHAGANE 3-PLY 筋引 240mm 片岡製作所 KP-1112 響十 TAMAHAGANE 筋引 270mm 片岡製作所 KP-1113 響十 TAMAHAGANE 筋引 240mm 片岡製作所 KS-1112 響十 TAMAHAGANE 筋引 270mm 片岡製作所 KS-1113 響十 TAMAHAGANE 筋引 240mm 片岡製作所 TKT-1112 竹・響十 TAMAHAGANE 筋引 270mm

23,609円

片岡製作所 TKT-1113 竹・響十 TAMAHAGA…

【関連商品】グレステン牛刀商品コード　　　　刃渡り008291-021721TK　21cm008291-024724TK　24cm008291-027727TK　27cm008291-030730TK　30cm008291-033733TK　33cm008291-036736TK　36cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステン筋引商品コード　　　　刃渡り★008292-024724TSK　24cm008292-027727TSK　27cm008292-030730TSK　30cm008292-033733TSK　33cm008292-036736TSK　36cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステンプロティナイフ商品コード　　　刃渡り008293-018018TK　18cm008293-021021TK　21cm008293-025025TK　25cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステンペティナイフ商品コード　　　　刃渡り008294-012012TK　12cm008294-014014TK　14cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステンペティナイフ細商品コード　　　　刃渡り008295-010010WSK　10cm008295-012012WSK　12cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステン洋出刃商品コード　　　　刃渡り008296-016216WK　16cm008296-020220WK　20cm008296-024224WK　24cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステン中華包丁商品コード　　　　　刃渡り　厚み008297-020622-20WK　22cm　t2.0mm008297-025622-25WK　22cm　t2.5mm008297-030622-30WK　22cm　t3.0mm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステンホネスキ商品コード　　　　刃渡り008298-015415TK　15cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステンガラスキ商品コード　　　　刃渡り008299-019420TK　19cm《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木グレステン筋引 724TSK　24cm 商品コードサイズ・規格008292-024724TSK　24cm 《材質》・ブレード/グレステン鋼・ハンドル/積層強化木

34,287円

グレステン筋引包丁　724TSK　24Cm「送料元払い…

GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(hrc58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):733TSM_33_470_290_2.0

42,735円

GLESTAIN(グレステン) Mタイプ筋引 33cm…

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