キッチン用品・食器・調理器具の調理器具・製菓器具の包丁・ナイフの筋引包丁が買えるショッピングサイト

商品の仕様●全長(mm)：367●質量(g)：240●背厚(mm)：2●メーカー品番：724WSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●Wタイプの特長：最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0315】関連商品グレステンWタイプ筋引 724WSK 24cmグレステンWタイプ筋引 727WSK 27cmグレステンWタイプ筋引 730WSK 30cm

26,767円

グレステンWタイプ筋引 724WSK 24cm【洋包丁…

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】【商品の説明】ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル/18-8ステンレススチール【サイズ】刃渡り：240mm持ち手：137mm全長：377mm ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、売れ筋のラインナップを取り揃えた通信販売を行う通販サイトを目指しております。家庭用キッチン家電、キッチン雑貨、インテリア、調理器具、調理家電などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら是非商品レビューからご意見をいただけますと幸いです。商品レビューやショップレビューはショップ運営をする上で大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営するネットショップ上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行うウェブサイトが存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイトは以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp

13,329円

貝印エボルシェフ筋引 24cm…

■ サイズ2本セット■ サイズ詳細11*12.5*3cm■ 素材ABS ステンレス■ 色黒

1,699円

肉叩きミートテンダライザー肉筋切り器 48本刃ステ…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：27 メーカー品番：45088 全長(mm)：415 質量(g)：125 背厚(mm)：2.3 酔心イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 ※左刃は製造しておりません。【メーカー・ブランド】ナイフシステム / SUISIN / すいしん / 【包丁特集003】【#101】

46,810円

酔心イノックス本焼和庖丁和筋引 27cm 45088…

お店の味をご家庭で味わえる家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール！プロも愛用！牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。肉たたきと同じ効果が得られ、手軽に固い赤身のお肉が柔らかく！美味しいお肉がより経済的に召し上げれます。特製の48本のステンレス刃が、風味、形を損なうことなくジューシーなお肉に大変身！あらゆる肉に対応可能！ワンランク上の肉を楽しもう。筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。片手で扱いやすいサイズで片手で使いやすく、グリップタイプなので、しっかりと握ることができるので扱いやすく便利です。取り外しも簡単！刃の間に残った肉の繊維などもきれいに洗浄でき、いつでも清潔にご使用いただけます！使用しないときは専用のケースにしまっておけるので収納時も安全です。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ごください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ごお願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。お店の味をご家庭で味わえる家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール！プロも愛用！牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。肉たたきと同じ効果が得られ、手軽に固い赤身のお肉が柔らかく！美味しいお肉がより経済的に召し上げれます。特製の48本のステンレス刃が、風味、形を損なうことなくジューシーなお肉に大変身！あらゆる肉に対応可能！ワンランク上の肉を楽しもう。筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。片手で扱いやすいサイズで片手で使いやすく、グリップタイプなので、しっかりと握ることができるので扱いやすく便利です。取り外しも簡単！刃の間に残った肉の繊維などもきれいに洗浄でき、いつでも清潔にご使用いただけます！使用しないときは専用のケースにしまっておけるので収納時も安全です。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ごください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ごお願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

2,613円

【取り外し可 48本刃】肉筋切り器ミートテンダライザ…

藤次郎の一覧はこちら■サイズ(mm) ： 370■板厚(mm) ：背:2.5■重量： 140g■材質：モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤JANCD:4960375011239【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

5,339円

藤次郎トウジロウカラー庖丁筋引き 24cm ホワイ…

【商品コード】：y813720【カラー】ブラック、イエロー、レッド材質：ステンレス、ABS原産国 : 中国【この商品について】【ステンレス鋼素材】高級420ステンレス鋼の刃と食品グレードのABSプラスチックで作られており、耐久性があり、ハンドルのデザインによりグリップがより快適になります【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかくジューシーで、肉筋切り器刃は非常に細く、傷をつけることはほとんどありません、48本のステンレス鋼の肉針が肉の内部結合組織を引き裂き、微小な溝を形成し、肉を迅速に軟化させて時間を節約し、肉質が柔らかくジューシーである【適用範囲】柔らかい肉ハンマーステンレスピンは肉繊維に深く入り込み、結合組織を分解し、効果的に軟化させ、塩漬け調味料や香料をより迅速に吸収させ、各種の肉類をジューシーで、おいしく、よだれを垂らす食事に簡単に転化させる、牛肉、鶏肉、牛肉、豚肉、魚、ステーキ、焼肉、鶏胸肉、豚ロースなどが含まれます、キッチン、ホテル、レストランなどの日常生活にぴったりです※簡易包装となりますのでご理解の程よろしくお願いします。※手動測定による1〜3cmの測定偏差を許容してください。※モニターや光の効果が異なるため、実際の色は写真の色と若干異なる場合があります。※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。? メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

2,830円

肉叩き錆びにくい肉たたき 48刃ステンレス肉筋切…

18,018円

なないろ筋引緑べっ甲刃渡り：240mm…

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼筋引 (レッド) 270mm 【メーカー】藤寅工業株式会社【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】日本製【刃の長さ】約270mm 【全長】約400mm 【製品重量】約155g 【ハンドル構造】一体成型【ハンドル形状】口金・桂無【包装仕様】単品-化粧箱入

9,210円

TOJIRO Color　F-164R　筋引　270mm…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番：736TSMサイズ(cm)：36全長(mm)：500重量(g)：300背厚(mm)：2.0【KK9N0D18P】

47,645円

ホンマ科学グレステン Mタイプ筋引 736TSM 3…

●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的　■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状刃渡27cm 全長410mm 190g 背厚2.4mm8735060

8,976円

EBM 江部松商事 E−pro　PLUS　筋引　27cm…

商品：肉たたきシルバー銀キッチングッズキッチン雑貨業務用肉ミートハンマー肉叩き肉タタキとんかつステーキ肉をたたく筋切りお肉を柔らかく時短下ごしらえ肉すじ切りお肉一人暮らし材質：ステンレス鋼種類：A型-I型サイズ：画像を参照してください。牛肉・豚肉・鶏肉等の肉の繊維や筋をカットして、やわらかく食べやすくします。ギザギザの面と平らな面の2種類あります。肉の種類やレシピによって使い分けることができます。お肉をたたいて柔らかくしたり、厚みを均一にするのに便利な肉たたきです。調味料などが染み込みやすくなり、火も通りやすくなることから調理時間を短縮できます。あらゆる種類の肉を粉砕するために使用できます。チキン、ステーキ、ベールを均等に調理。高品質のアルミ合金素材でできており、錆びにくく、簡単にお手入れができます。持ち手には穴が開いているため、壁に掛けられ、収納便利です。家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。使用後は洗浄し、清潔な場所に保管してください。中国製 *漂白剤、食器洗い乾燥機はご使用いただけません。 ※当サイト【nakamachi1541】に掲載されている画像および文言は商用目的での無断転載、使用を禁止いたします。商品：肉たたきシルバー銀キッチングッズキッチン雑貨業務用肉ミートハンマー肉叩き肉タタキとんかつステーキ肉をたたく筋切りお肉を柔らかく時短下ごしらえ肉すじ切りお肉一人暮らし材質：ステンレス鋼種類：A型-I型サイズ：画像を参照してください。牛肉・豚肉・鶏肉等の肉の繊維や筋をカットして、やわらかく食べやすくします。ギザギザの面と平らな面の2種類あります。肉の種類やレシピによって使い分けることができます。お肉をたたいて柔らかくしたり、厚みを均一にするのに便利な肉たたきです。調味料などが染み込みやすくなり、火も通りやすくなることから調理時間を短縮できます。あらゆる種類の肉を粉砕するために使用できます。チキン、ステーキ、ベールを均等に調理。高品質のアルミ合金素材でできており、錆びにくく、簡単にお手入れができます。持ち手には穴が開いているため、壁に掛けられ、収納便利です。家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。使用後は洗浄し、清潔な場所に保管してください。中国製 *漂白剤、食器洗い乾燥機はご使用いただけません。 ※当サイト【nakamachi1541】に掲載されている画像および文言は商用目的での無断転載、使用を禁止いたします。

3,146円

肉たたき肉筋切りミートテンダライザーアルミニウム …

サイズブラックサイズについての説明12.5x13.5cm素材ステンレス、ABS色1個備考サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm〜3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。▼ミートテンダライザー肉叩き 48本刃

1,580円

2枚セットミートテンダライザー肉叩き 48本刃錆び…

サイズ：刃渡240mmブランド：カンダ材質：モリブデン鋼生産国：日本

10,352円

神田作黒合板筋引 24cm…

商品情報商品コード：aa1-3510090商品名：ブライト M11プロ割込シリーズ筋引 21cm M1124-D.P.SEBMコード：3510090TKG商品コード：8-0320-1301メーカー：ブライト M11プロ寸法：長さ：340、背厚：2、刃渡：210型式：M1124-D.P.Sお届け数(合計)：1重量：0.135kg配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

6,655円

筋引ブライト M11プロ割込シリーズ筋引 21cm …

特長 ●一体構造でモナカ（空洞）ハンドルエンボス加工してます。 ●錆びに強く、水砥本刃付けで切れ味持続します。仕様 ●全長(mm)：405 ●刃渡り(mm)：270 ●板厚：2.5mm 材質 ●刃部／モリブデン・バナジウム鋼（本刃付） ●ハンドル／18-83ステンレス（ウレタン焼付け塗装）質量・質量単位 ●210.0g 【メーカー名】（株）エムテートリマツ【メーカー品番】040308013

8,800円

エムテートリマツ　龍治ステンカラー筋引270RYS−23…

筋引 24cm ブライトM10PRO●刃渡寸法:24cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ブライトM10PRO本刃付●モリブデン,バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）

13,860円

筋引ブライトM10PRO 24cm…

規格270サイズ：材質：モリブデン鋼生産地：日本

17,818円

カンダ神田作黒合板筋引 27cm　 129095…

【取り外し可 48本刃】肉筋切り器 3タイプお店の味をご家庭で味わえる家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール！プロも愛用！牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。肉たたきと同じ効果が得られ、手軽に固い赤身のお肉が柔らかく！美味しいお肉がより経済的に召し上げれます。特製の48本のステンレス刃が、風味、形を損なうことなくジューシーなお肉に大変身！あらゆる肉に対応可能！ワンランク上の肉を楽しもう。筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。片手で扱いやすいサイズで片手で使いやすく、グリップタイプなので、しっかりと握ることができるので扱いやすく便利です。取り外しも簡単！刃の間に残った肉の繊維などもきれいに洗浄でき、いつでも清潔にご使用いただけます！使用しないときは専用のケースにしまっておけるので収納時も安全です。サイズFサイズについての説明サイズ：17*15*4CM素材ステンレススチールブレード+ ABS + PP色タイプ1 タイプ2 タイプ3備考●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm~3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

3,180円

肉筋切り器取り外し可ステーキミートテンダライザー …

商品の詳細サイズ全長471mm 背厚2.0mm 質量 290gグレステン筋引両刃 733TSK 刃渡り 33cm ●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。＜TKタイプの特長＞へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

47,205円

グレステン筋引両刃 733TSK 刃渡り 33cm …

商品概要刃渡り：240mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

18,769円

【業務用筋引包丁スライサー】グランドシェフ和包丁 …

商品情報商品名：燕シリーズ筋引 27cm W-1112商品番号：aa1-1232670JANコード：4906496703479サイズ：27cm重量：160g材質刃：モリブデン・バナジウム鋼　柄：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂ポイントハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤が入っているため、衛生面に優れています。刃は水砥で本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続します。配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4906496703479

7,341円

燕シリーズ筋引 27cm W-1112/業務用/新品/…

■商品説明●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。●両刃■直径・サイズ365■深さ■重さ165g■容量●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

22,880円

ミソノ 440 モリブデン鋼筋引 No.821 24c…

22,616円

なないろ筋引群青パール刃渡り：240mm 【メイチョ…

【商品コード】：y813348 【カラー】ブラックホワイト素材：ABS、ステンレス原産国 : 中国【この商品について】【良質ステンレス鋼材質】ミートテンダライザー：高級420ステンレス鋼刃と食品級ABSプラスチックを用いて製造され、耐久性があり、ハンドル設計により握り心地が良い。48本の整列した鋭い針があり、肉をすばやく簡単に緩めるのに役立ちます。毎回みずみずしい肉質が楽しめます。【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかくジューシーで、肉筋切り器刃は非常に細く、傷をつけることはほとんどありません。48本のステンレス鋼の肉針が肉の内部結合組織を引き裂き、微小な溝を形成し、肉を迅速に軟化させて時間を節約し、肉質が柔らかくジューシーである。【お手入れが簡単なデザイン】ハンドル、針型、底棒は簡単に分解できるので、直接水で洗うことができて便利です。さらに、届きにくい場所にはブラシを使って奥まで洗浄することもできます。分解が簡単なため、内部に汚れがこもることがなく、キッチンをより衛生的に保つことができます。【用途が広い】牛肉、魚肉、ステーキ、サーロイン、鶏胸肉、トンカツ、ロンドン焼肉、ボストン焼肉、羊肉、鴨肉、豚肉、鶏肉など、さまざまな硬い肉の繊維と腱を切断することができます。肉質を改善し、肉質をより柔らかく、より食べやすくする。【商品情報】サイズ：縦約15センチx横3.5センチx高さ16.5センチ、重さ約400グラム、包装内容：松の針+蓋+ブラシ。強度が高く、靭性がよく、変形や破断しにくい。耐久性があるので安心して使用できます。 ※簡易包装となりますのでご理解の程よろしくお願いします。 ※手動測定による1〜3cmの測定偏差を許容してください。 ※モニターや光の効果が異なるため、実際の色は写真の色と若干異なる場合があります。 ※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。【商品コード】：y813348 【カラー】ブラックホワイト素材：ABS、ステンレス原産国 : 中国【この商品について】【良質ステンレス鋼材質】ミートテンダライザー：高級420ステンレス鋼刃と食品級ABSプラスチックを用いて製造され、耐久性があり、ハンドル設計により握り心地が良い。48本の整列した鋭い針があり、肉をすばやく簡単に緩めるのに役立ちます。毎回みずみずしい肉質が楽しめます。【使いやすい】キッチンの必須アイテムとして、肉を細かく切ることができ、調味料が浸透しやすく、肉質は確かに柔らかくジューシーで、肉筋切り器刃は非常に細く、傷をつけることはほとんどありません。48本のステンレス鋼の肉針が肉の内部結合組織を引き裂き、微小な溝を形成し、肉を迅速に軟化させて時間を節約し、肉質が柔らかくジューシーである。【お手入れが簡単なデザイン】ハンドル、針型、底棒は簡単に分解できるので、直接水で洗うことができて便利です。さらに、届きにくい場所にはブラシを使って奥まで洗浄することもできます。分解が簡単なため、内部に汚れがこもることがなく、キッチンをより衛生的に保つことができます。【用途が広い】牛肉、魚肉、ステーキ、サーロイン、鶏胸肉、トンカツ、ロンドン焼肉、ボストン焼肉、羊肉、鴨肉、豚肉、鶏肉など、さまざまな硬い肉の繊維と腱を切断することができます。肉質を改善し、肉質をより柔らかく、より食べやすくする。【商品情報】サイズ：縦約15センチx横3.5センチx高さ16.5センチ、重さ約400グラム、包装内容：松の針+蓋+ブラシ。強度が高く、靭性がよく、変形や破断しにくい。耐久性があるので安心して使用できます。 ※簡易包装となりますのでご理解の程よろしくお願いします。 ※手動測定による1〜3cmの測定偏差を許容してください。 ※モニターや光の効果が異なるため、実際の色は写真の色と若干異なる場合があります。 ※仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。

1,860円

【全品2点で5%OFF】ミートテンダライザー肉筋切り器…

26,136円

青木刃物製作所 240mm　なないろ筋引　レトロ金 14…

【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品仕様】●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所マスターコック筋引 MCSK210M 包丁調理器具料理調理キッチンツールキッチン用品台所用品用途別サイズ別料理別目的別調理場厨房ナイフ砥石シャープナーレストラン料亭お店旅館本格種類別サイズ展開包丁調理器具料理調理キッチンツールキッチン用品台所用品用途別サイズ別料理別目的別調理場厨房ナイフ砥石シャープナーレストラン料亭お店旅館本格種類別サイズ展開バリエーション業務用家庭用

4,277円

片岡製作所マスターコック筋引 MCSK210M 包丁…

●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。●無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。●用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。●両刃外寸(mm)全長：370 370×35×H18 重量167g

11,771円

本匠兼正（本刃付）筋引 24cm…

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。規格:270mm材質:モリブデン鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

13,788円

カンダ神田作黒合板筋引 27cm 【北海道・沖縄・離…

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。グレステンのTKタイプ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：33cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58～59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】（刃部について）・Wタイプ：側面加工なし　くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ：側面にくぼみあり　刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板（木・プラスチック）用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ：側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり　硬質まな板（ステンレスまな板）でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。（柄部について）・Mタイプ：ステンレスハンドル　一体型ハンドルなので衛生面に優れています（ツバあり）。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ：積層強化木ツバ付ハンドル　ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ：積層強化木ツバなしハンドル　ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです。お手入れの際は刃の付け根に汚れを残さないようにしっかり洗浄が必要です。※包丁の種類によって、製造されていないタイプや取り扱いがないタイプがあります。ご了承ください。仕様1柄色：黒色系グレステンTタイプ筋引包丁は、特殊熱処理で高性能を実現。抜群の切れ味と研ぎやすさで、作業効率をアップします。

59,400円

グレステングレステンTタイプ筋引 733TSK 33…

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