キッチン用品・食器・調理器具の調理器具・製菓器具の包丁・ナイフの筋引包丁が買えるショッピングサイト

刃渡り：270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

24,261円

【筋引包丁スライサー】グランドシェフSP スライサー …

商品の仕様●全長(mm)：433●質量(g)：170●カラー：グリーン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-300●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240イエローマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270イエローマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300イエロー→単品での販売はこちら

80,364円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁…

筋引 27cm MV-P モリブデン,バナジウム鋼正広作●刃渡寸法:27cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●正広作MV-PPC柄シリーズモリブデン鋼※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

12,474円

筋引 MV-P モリブデン・バナジウム鋼正広作 27c…

商品の仕様●全長(mm)：432●質量(g)：196●背厚(mm)：2.5●TKG-PRO(プロ)業務用料理庖丁●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。●材質：刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上●フロスティー仕上の特長：光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0330】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。関連商品TKG PRO(プロ)筋引(両刃) 24cmTKG PRO(プロ)筋引(両刃) 27cmTKG PRO(プロ)筋引(両刃) 30cm

12,751円

遠藤商事 / TKG PRO(プロ)筋引(両刃) 30c…

お店の味をご家庭で味わえる家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール!プロも愛用!牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。肉たたきと同じ効果が得られ、手軽に固い赤身のお肉が柔らかく! 美味しいお肉がより経済的に召し上げれます。特製の48本のステンレス刃が、風味、形を損なうことなくジューシーなお肉に大変身! あらゆる肉に対応可能!ワンランク上の肉を楽しもう。筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。片手で扱いやすいサイズで片手で使いやすく、グリップタイプなので、しっかりと握ることができるので扱いやすく便利です。取り外しも簡単!刃の間に残った肉の繊維などもきれいに洗浄でき、いつでも清潔にご使用いただけます!使用しないときは専用のケースにしまっておけるので収納時も安全です。製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ごください。▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ごお願い申し上げます。▼肉筋切り器ミートテンダライザー肉たタイプ1 タイプ2 タイプ3

3,400円

肉筋切り器ミートテンダライザー肉たたきニクサスプロ…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 堺實光スタンダード抗菌プラ柄ツバ付シリーズ材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております※抗菌サイズ(cm)：24メーカー品番：56171カラー：白全長(mm)：365質量(g)：180背厚(mm)：2.2 【#101】

14,090円

堺實光 STD抗菌PC 筋引両刃 24cm 白 561…

8,976円

マスターコック　MCSK270Y　筋引　270mm　イエ…

※商品は画像の16番1点になります。【寸法】全長360mm 【重量】160g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0294-1301 TKG-78-0300-1301

32,650円

ミソノモリブデン鋼筋引サーモン No.528 24c…

ご注意！ ●商品の納期について包丁はご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可代金引換はご利用できません。ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名金次郎ギフトセットセット内容・金次郎筋引き包丁槌目刃渡り270mm ・桐製まな板・サビ消しゴム・砥石＃1000 各商品仕様 ≪ 金次郎包丁筋引き包丁 ≫ 刃身：ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目刃渡り：270mm 柄：栗八角水牛柄刃付：両刃　※左右どちらの手でも使えます。用途：肉・野菜切り ≪ 桐製まな板 ≫ サイズ：幅370×奥行240×厚さ20mm 材質：総桐 ≪ サビ消しゴム ≫ サイズ：幅60×奥行15×高さ20mm 材質：溶剤アルミナ・ポリ塩化ビニール用途： ●包丁・ナイフなどのサビ落とし。 ●鍋、ガスコンロ、水道の蛇口、流し台、アルミサッシなどのサビ・汚れ落とし。 ●スキー・スケートエッジのサビ落とし。 ●塗料落とし、接着面の汚れ落とし。 ≪ 砥石＃1000 ≫ 材質：セラミック砥石用途： ●ステンレス包丁と打刃物包丁の刃研ぎ用に。 ●包丁の切れ味が復活する、中・仕上げ研ぎ用。注意事項モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。

54,890円

【保証付】【金次郎ギフトセット】筋引き包丁槌目刃渡…

《特長》超定番白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁　出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165mm001043-006180mm001043-007195mm001043-008210mm225mm001043-010240mm001043-011270mm001043-012300mm東一誠本職用和包丁柳刃商品コード刃渡り210mm001041-001240mm270mm001041-003300mm001041-004330mm001041-005360mm東一誠本職用和包丁　蛸引商品コード刃渡り001042-001240mm001042-002270mm001042-003300mm001042-004330mm001042-005360mm東一誠本職用和包丁　薄刃商品コード刃渡り001044-001180mm001044-002195mm001044-003210mm001044-004240mm東一誠本職用和包丁　鎌型薄刃商品コード刃渡り001045-001180mm001045-002195mm001045-003210mm001045-004225mm240mm東一誠本職用和包丁　寿司切商品コード刃渡り240mm東一誠本職用和包丁　江戸さき商品コード刃渡り120mm001047-002150mm001047-003180mm210mm240mm東一誠本職用和包丁　勝鵬　菜切商品コード　　　　刃渡り021003-001箱入　　165mm021003-002箱なし　165mm東一誠本職用和包丁　正次作　三枚打菜切商品コード刃渡り021002-003165mm180mm独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない羽付けによって業務の世界で定評の割込み複合材の刃身と新世代のオールステンレスを組み合わせた、欧州を初めとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。藤寅作オールステンレス筋引 FU-886 240mm 商品コードサイズ・規格072250-024FU-886 240mm

15,477円

藤寅作オールステンレス筋引包丁　FU-886 240m…

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。商品仕様メーカー：ミソノ刃物株式会社刃渡×全長：270×400mm 材質：高純度ピュアステンレス鋼ここに注目・UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹底追及しました。・刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状など、すべてに使いやすさから生まれたファインなデザインが鮮やかです。・UX17のハンドルは最高級にふさわしい高品質の黒強化木を使用しました。固くて丈夫、しかも天然素材の優しさが手にぴったりフィットします。・洋銀を使用したツバは使いやすさを追求した斜めのデザインを採用しています。注意点冷凍のものをよく解凍せずに切りますと大きく刃欠けする原因になります。関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...17,850円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...17,175円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...18,675円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...25,200円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...28,275円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...36,300円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...23,625円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...26,925円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...12,000円マラソン期間限定 10倍母の日ミソノ ...12,300円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...12,675円お買い物マラソン 5/9~ 母の日ミソノ U...20,325円

45,228円

Misono ミソノ UX10 ツバ付筋引270mm 7…

商品の詳細サイズ全長360mm 背厚2.0mm 質量 160gミソノ筋引サーモン両刃 528(24cm) AMS-D5モリブデン鋼なので錆びずらく衛生的です。扱いやすいサイズです。

37,795円

ミソノ筋引サーモン 24cm 両刃 528 AMS-…

包丁の刻印に関しまして、赤文字から黒文字の刻印への切り替えを順次行っております。商品ページの画像とお届け商品の刻印が異なる場合がございます。また、購入の際に文字色の指定はお受けできませんのでご了承ください。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：370mm■刃渡り：240mm■重量：150g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#14017 正広作 MV黒合板筋引包丁 240mm JAN...マサヒロ#14317 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 黒柄 J...マサヒロ#14717 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 黄柄 J...8,490円8,490円8,490円マサヒロ#14617 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 白柄 J...マサヒロ#14517 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm 緑柄 J...マサヒロ#13917 正広作 MV-P 筋引包丁 240mm JAN:...8,490円8,490円8,490円マサヒロ#13418 正広作ローズ筋引包丁 270mm JAN:4...マサヒロ#14412 正広作 MV-P 牛刀 240mm 赤柄 JAN...マサヒロ#14012 正広作 MV黒合板牛刀 240mm JAN:4...9,310円8,490円8,490円

8,490円

マサヒロ#14417 正広作 MV-P 筋引包丁 240…

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 390■板厚(mm) ：背:2.2■重量： 195g■材質：モリブデン鋼JANCD:4974158510123【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

23,097円

EBM 堺實光 INOX 筋引 27cm 5802600…

●刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼●ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。●両刃●背厚:2.1mm●耐熱温度:150度※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長：360 重量175g

23,235円

ミソノ 440PH 筋引 No.021 24cm…

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M11 PRO 武光日本鋼筋引●メーカー品番：M178●JANコード：4906496808785商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：240g■材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。■また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●写真注意※画像はイメージです。

14,732円

片岡製作所 M11 PRO 武光日本鋼筋引 M178…

正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):13019_30_435_239_2.3

20,625円

正広(マサヒロ) 口金付筋引300mm #13019 …

440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安全性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 ●グレステンTMタイプの特長・へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。・18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。・手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。＜商品仕様＞ ■刃渡り：360mm ■全　長：500mm ■重　量：300g ■背　厚：2．0mm ■材　質:刃部/グレステン鋼　　　　ハンドル/18-8ステンレス ■日本製 ●他の洋包丁はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら

60,390円

グレステン(GLESTAIN) TMタイプ筋引包丁 3…

メーカーの在庫状況によって、数カ月お待たせする事がございます。恐れ入りますがお急ぎの場合は事前に納期確認をお願いいたします。　【本刃付け】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させますす。【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【モナカハンドル】ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。【材質】刀身/日本鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼　【筋引包丁】 M178　筋引 300mm購入はこちら。 M179　筋引 270mm購入はこちら。 M180　筋引 240mm購入はこちら。

10,610円

Brieto 武光日本鋼 M11pro M179 筋引…

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  ■柄部:耐熱100℃■洗浄機対応[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂メーカー品番：13918サイズ(cm)：27全長(mm)：400重量(g)：163背厚(mm)：2.5【KK9N0D18P】正広作PC柄MV鋼シリーズ

12,342円

マサヒロ正広プラ柄MV鋼筋引 13918 27cm…

堺孝行日本鋼（ツバ付）筋引 21cm ANH03021 JANコード 4582226413087●サイズ(cm):21●全長(mm):330●重量(g):160●背厚(mm):1.9■堺孝行作日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

9,980円

堺孝行日本鋼(ツバ付)筋引 21cm ANH03021…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：24カラー：レッド全長(mm)：375質量(g)：140背厚(mm)：2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装【メーカー・ブランド】下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ【包丁特集003】【#101】

5,080円

下村工業龍治ステンカラー筋引 24cm レッド…

お店の味をご家庭で味わえる家庭の台所、ホテル、レストランなどに最適です。お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール！プロも愛用！牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉のステーキ、焼肉、カツ、シチュー、その他様々な料理にご使用いただけます。肉たたきと同じ効果が得られ、手軽に固い赤身のお肉が柔らかく！美味しいお肉がより経済的に召し上げれます。特製の48本のステンレス刃が、風味、形を損なうことなくジューシーなお肉に大変身！あらゆる肉に対応可能！ワンランク上の肉を楽しもう。筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。片手で扱いやすいサイズで片手で使いやすく、グリップタイプなので、しっかりと握ることができるので扱いやすく便利です。取り外しも簡単！刃の間に残った肉の繊維などもきれいに洗浄でき、いつでも清潔にご使用いただけます！使用しないときは専用のケースにしまっておけるので収納時も安全です。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ごください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ごお願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

3,773円

【取り外し可 48本刃】肉筋切り器ミートテンダライザ…

27cm　全長405mm 160g　背厚2.2mm材質…刀身：モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り・ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）◆本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果：プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSE4274A

6,570円

KATAOKA 片岡製作所【MASTER COOK】抗…

30cm　全長425mm 230g　背厚2.4mm日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。AKK5503

12,782円

KAWAMURA 河村刃物【堺菊守】日本鋼（口金付）筋…

お肉を簡単に柔らかくできる48本刃ミートテンダライザー。細く鋭いステンレス針が筋をカットしながらお肉を均一にほぐします。内部のスプリング構造により軽く押すだけで自動で戻り力を入れずに効率よく使用可能。握りやすいハンドルで手にフィットして使いやすい。ステーキやとんかつなどさまざまな料理に使える便利なキッチンツールです。サイズ 12.5*10.8cm サイズについての説明 ※実寸はメジャー採寸の為、若干の誤差が生じる場合があります。素材ステンレス、PP 色ブラック備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm～3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。

1,710円

48刃ステンレス製ニクサスプロニクサスプロジャカ…

34,831円

グレステン筋引 727TSK T・G・Wタイプ刃渡り…

商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：160●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-270●マスターコック抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-240イエローマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-270イエローマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁筋引 MCSK-300イエロー→単品での販売はこちら

70,662円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁…

41,648円

筋引 (オーシャン) グランドシェフSP TypeIII…

■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2.5mm■直径・サイズ全長：395■深さ■重さ200g■容量●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚：2.5mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

13,590円

藤寅作オールステンレス筋引 FU-887 27cm(…

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