キッチン用品・食器・調理器具の調理器具・製菓器具の包丁・ナイフの牛刀包丁が買えるショッピングサイト

商品仕様商品名 ●牛刀ステンレス鋼 VG5 7寸（210mm）鎚目仕様商品について細やかで美しい鎚目模様が人気であり、ステンレス鋼（VG5）を使用しているためサビに強くお手入れの簡単さも人気の理由です。鎚目にすることにより切った食材が張り付きにくく、より効率的に調理ができるという利点がございます。肉、野菜、魚（骨は除く）が主な用途で、牛刀は手に馴染みやすい大きさで刃の幅が狭いので比較的剥きものがしやすいとされ、万能に使えることから非常に人気の包丁です。また、ツバ付（口金付）なので水はけが良く、柄の耐久性が上がっています。全長 ●約330mm 刃渡り ●約210mm 重量 ●約190g 名前入れ名入れ箇所 ●可能（1〜2文字）●ツバ（口金）部分注意事項 ●手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。 ●刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。 ●骨などの硬い食材へのご使用は避けてください。 ●急な加熱や冷却は鋼の性質を変えてしまうことがありますので、冷凍食品は完全解凍してからご使用ください。また、焼きが戻ってしまうため火にかけることは避けてください。

28,500円

【創業150年】日本製牛刀ステンレス鋼 VG5 牛刀…

14,320円

【業務用】堺孝行青二鋼牛刀包丁 18cm【西洋…

サイズ：全長295mm重量：135gモリブデン鋼032264018

14,069円

Misono ミソノ刃物ミソノNo.561MV鋼牛刀サ…

すばらしい切れ味をお約束する西洋料理庖丁

24,661円

【杉本刃物】杉本刃物 2124 ツバ付高級炭素鋼牛刀…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：M1004 サイズ(cm)：24 全長(mm)：370 質量(g)：210 背厚(mm)：2.2 BRIETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【メーカー・ブランド】片岡製作所 / カタオカセイサクショ / かたおかせいさくしょ / kataoka / 【包丁特集010】【#101】

13,199円

片岡製作所ブライトM10プロ牛刀 24cm M100…

商品の仕様●材質:刀身/ハガネ、ハンドル/天然木(ローズ)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

8,610円

牛刀 240mm(13412)

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：30 メーカー品番：2130 全長(mm)：460 質量(g)：355 背厚(mm)：2.9 杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【包丁特集001】【包丁特集010】【#101】

48,435円

杉本全鋼牛刀 30cm 2130…

【※送料高額のため北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】一角別作牛刀の上位モデルで、柄元に口金がついており使用時に汚れが柄に入りにくくなっています。口金がある為、適度な重さがあり重量バランスにすぐれとても使いやすく仕上がっています。使用状況や切るもののサイズより少し大きめを選ぶとよいです。肉や魚を切るのに適した少し身の狭い刀身が切れ味の鋭さを感じさせます。野菜のカットにも適しています。ステンレス特殊鋼の刀身は錆びにくく切れ味抜群です。さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。柄はPOM樹脂を使用していますので木製のものより衛生的です。プロの料理人も使用するシェフナイフ(牛刀)です。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。サイズ全長:330mm、刃渡り:210mm個装サイズ：36×7×3cm重量185g個装重量：275g素材・材質刃部:ステンレス特殊鋼柄部:プラ/POM生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。fk094igrjs

8,273円

清水刃物一角作呑竜口金付ステンレス牛刀日本製 2…

製品仕様 ■サイズ：全長約410mm 刃部刃渡り約270mm 刃幅約70mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部長さ約125mm 幅約33mm(最大) 厚み約20mm ■重量：約415g ■材質：刃部 SK鋼柄部ローズウッド ■刃の形状：両刃 ■中子形状：本通し ■製造：日本製 ■特徴：刃は高級刃物鋼を使用しています。鋼製の刃は錆び易いですがステンレスより切れ味が良いのが特徴です。牛刀と洋出刃の中間の包丁で、洋出刃と比べて軽く使い易い上、牛刀より厚みがあるので魚をおろしたり骨を叩いたりできます。 ■注意：食洗機や乾燥機は使えません。鋼の包丁ですので錆びます。こまめに水分を拭き取ってご使用ください。また保管の際は刃物用油を塗布して保管下さい。蔵出し商品のため錆や汚れがある場合があります。

10,450円

源助久牛刀 270mm 巾広 SK鋼ローズ柄…

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】【商品の説明】堺孝行10011 牛刀 18cm外寸(mm) 295重量 160g板厚(mm) 背:2.1材質スウェーデンウッデホルム特殊鋼●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両刃錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、売れ筋のラインナップを取り揃えた通信販売を行う通販サイトを目指しております。家庭用キッチン家電、キッチン雑貨、インテリア、調理器具、調理家電などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら是非商品レビューからご意見をいただけますと幸いです。商品レビューやショップレビューはショップ運営をする上で大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営するネットショップ上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行うウェブサイトが存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイトは以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp

14,486円

青木刃物製作所堺孝行グランドシェフ牛刀 18cm …

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

43,415円

【まとめ買い10個セット品】牛刀 210 ピンク【メイチ…

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：竹 TAMAHAGANE 3-PLY 牛刀●メーカー品番：TK-1106●JANコード：4906496707064商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：310mm■重量：195g■材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。

9,128円

片岡製作所竹 TAMAHAGANE 3-PLY 牛刀 …

商品は写真の1番、1点のみです。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】30cm 【全長】435mm 【g】240g 【背厚】2.5mm 〈特長〉 ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115℃）

10,566円

マスターコック抗菌カラー庖丁牛刀 MCGK300 グ…

※商品は商品名の商品1点のみです。カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はレッドになります。【全長】310mm 【質量】150g 【背厚】1.8mm ●抗菌〈抗菌カラー庖丁の特長〉庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。店舗用識別コード：TKG-77-0319-0521 TKG-78-0325-0521

14,590円

抗菌カラー庖丁牛刀 18cm MGK-180 レッド【…

バリエーション関孫六／10000ST三徳包丁／165mm 関孫六／10000ST小三徳包丁／145mm 関孫六／10000STペティナイフ／150mm 関孫六／10000STペティナイフ／120mm 関孫六／10000ST牛刀／210mm 関孫六／10000ST牛刀／180mm 関孫六／10000ST菜切包丁／165mm ●　ここがポイント　● 〇柄と一体型で煮沸消毒や食器洗浄機にも対応。〇肉や魚の薄切りから、野菜のみじん切りまで思いのまま。〇安心の国産製造。本体サイズ全長345×刃幅47×柄の高さ18mm 本体質量 298g 材質刃体：ステンレス複合材刃材：特殊ステンレス刃物鋼柄：ステンレススチール生産国日本 ※　注意事項　※※Webの性質上、ご使用のパソコンの設定や環境で、色が若干異なる場合があります。※誠に申し訳ありませんが、日曜・祝日の配達は承れません。

13,200円

関孫六 10000ST 牛刀 210mm…

商品は写真の8番、1点のみです。【刃渡】24cm 【全長】376mm 【g】224g 【背厚】2.0mm 《抗菌カラー包丁の特長》 ●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。 ●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。 ●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。

18,480円

ハセガワ抗菌カラー庖丁牛刀 MGK-24 24cm …

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 本刃付き■ 刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。■ ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)■ 熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■ インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。■ ノバロン銀系無機抗菌剤配合。■ 両刃■ 外寸345■ 重量150g■ 板厚・厚み背：2.5■ 対応可否抗菌：○■ 耐熱・耐冷温度ハンドル：115℃■ 刃渡り21cm■ 材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤【メーカー・ブランド】藤次郎 / TOJIRO / とうじろう / 藤寅工業【包丁特集003】【包丁特集010】【#113】

4,091円

藤次郎トウジロウカラー庖丁牛刀 21cm 赤 F-…

堺孝行　グランドシェフシリーズ　ペティーナイフサイズ刃渡　12cm 全長　225mm背厚　1．9mm重さ70g材質スウェーデンウッデホルム特殊鋼商品説明プロ・業務用包丁　ペティーナイフ両刃鋭い切れ味さびに強い堺孝行　グランドシェフシリーズはシェフ用高級モデルです

12,584円

包丁　堺孝行　グランドシェフ　ペティーナイフ【刃渡12c…

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。・モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。＜商品仕様＞ ■刃の強い厚口タイプ ■刃渡り：270mm ■全　長：408mm ■重　量：270g ■材　質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼　　　　ハンドル/18-8ステンレス鋼 ■日本製、made in Japan ■Brieto、他のアイテムはこちらからどうぞ ■包丁・研ぎ器、他のアイテムはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ

14,080円

Brieto-M11 PRO 牛刀包丁厚口タイプ 27…

■商品説明●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。■直径・サイズ406■深さ■重さ258g■容量●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

22,580円

ハセガワ抗菌カラー庖丁牛刀 MGK-27 27cm …

※商品は画像の5番1点になります。【寸法】全長403mm 【重量】220g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス、フロスティー仕上店舗用識別コード：TKG-77-0312-0704 TKG-78-0318-0704

14,630円

TKG PRO(プロ) 牛刀 27cm【業務用包丁】【キ…

【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品仕様】●全長:372mm ●重量:170g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所マスターコック牛刀 MCGK240P 包丁調理器具料理調理キッチンツールキッチン用品台所用品用途別サイズ別料理別目的別調理場厨房ナイフ砥石シャープナーレストラン料亭お店旅館本格種類別サイズ展開包丁調理器具料理調理キッチンツールキッチン用品台所用品用途別サイズ別料理別目的別調理場厨房ナイフ砥石シャープナーレストラン料亭お店旅館本格種類別サイズ展開バリエーション業務用家庭用

5,861円

【エントリーでP10倍◆】片岡製作所マスターコック牛…

商品の仕様●規格(cm)：18●カラー：ブルー ●全長(mm)：310●質量(g)：140●背厚(mm)：2●ナリヒラプロオールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質刃身：モリブデン特殊鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼リング：シリコンゴム※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】

4,570円

ナリヒラプロS 牛刀 FC-3063 18cm ブルー…

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。仕様重量：215g材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼原産国：日本メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。

11,235円

Brieto-M11 PRO 牛刀厚口タイプ 240m…

●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃,ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃外寸(mm)410 重量225g

6,930円

トウジロウカラー庖丁牛刀 27cm F－188BL …

●メーカー品番:CR008●全長×刃渡り(mm):365×240●質量(g):245●背厚(mm):2.2●材質:【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼●刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。●カタログコード:9-0327-1803●メーカー品番:CR008●全長×刃渡り(mm):365×240●質量(g):245●背厚(mm):2.2●材質:【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼●刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。●カタログコード:9-0327-1803

9,372円

TOJIRO 令月紅牛刀(両刃) CR-008 24…

●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ●モナカハンドルハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナジウム鋼を使用スペックブランド　下村工業シリーズ　龍治サイズ　全長375mm 容量　 - 材質　刃：モリブデン・バナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）仕上：水砥本刃付生産地　中国その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：131728 JANコード：4962336119374

6,710円

龍治ステンカラー牛刀 240mm RYS-15黄 Y…

商品の仕様●外寸(mm)：372 ●重量:230g●板厚/厚み：背:2.4●材質：最高級炭素鋼 ●刃渡り：24cm■● ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。● 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

28,728円

正本ツバ付紫丹柄牛刀 24cm CT-5024【EC…

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

4,724円

牛刀 210 ピンク【厨房館】…

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、さらに角を丸くして手の負担を軽減しました。ディンプル加工をしているので、しっかり握れてすべりにくいです。サイズ全長:415mm、背厚:2.5mm個装サイズ：49×10×3cm重量225g個装重量：390g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）fk094igrjs

7,575円

下村工業　龍治　ステンカラー　牛刀包丁　27cm　ホワイ…

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