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●特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。●正広の技術の粋を集めた名作です。※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。

36,360円

マサヒロ｜正広正広作両手冷凍 330mm #4097…

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】両手冷凍切 240mm刃渡 : 240mm材質 : ハガネ製両手冷凍切 240mm□ 包丁洋包丁洋庖丁業務用【業務用厨房機器】【料理道具】【子供包丁・パンナイフ】[ASC:R=A?/R=050/P=0012500]

13,764円

両手冷凍切 240mm 【kmaa】包丁冷凍包丁冷…

商品は写真の12番、1点のみです。【刃渡】35cm 【全長】485mm 【g】520g 【背厚】3.0mm 材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼ハンドル／エラストマー樹脂店舗用識別コード：7383900

16,748円

マスターコック抗菌冷凍切 MCFK350M【包丁】【…

サイズ全長：約 34.5（cm）刃渡り：約 22（cm）重量：約 130g 材質鋼材：超硬質モリブデン鋼柄：積層合板生産国日本製

6,159円

冷凍切り専用庖丁冷凍包丁冷凍ナイフ日本製…

■商品説明■商品名：すべり止め付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 33cmメーカー品番：9-0340-1502お届け数：1JANコード：4905001215988特記事項：●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。サイズ：●全長(mm):475【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

30,752円

すべり止め付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 33cm/業務用/新…

■関孫六わかたけシリーズ！ ■サビにくくしなやかに切れるステンレス刃物鋼です ■「ハイカーボンステンレス刃物鋼」を使用！ ■オリジナルの新刃付け技術を施すことで　鋭い切れ味の持続を実現！ ■特殊スキ加工により、刃先の厚みをさらに　薄く仕上げ、切れ味が向上！ ■食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を　避けることができ、軽い力でスパッと切れます ■耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドルで　食器洗浄機にも対応しますサイズ約 33.8×3.1×1.7cm 重量:80g 素材本体:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン生産地日本こちらもおすすめ！パン切包丁・ケーキナイフ一覧はこちらから

2,035円

◇高嶋金物店◇【日本製】貝印関孫六わかたけ冷凍ナイ…

※商品は画像の21番1点になります。【寸法】全長475mm ●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0322-1502 TKG-78-0328-1502 #recommend#

31,280円

すべり止め付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 33cm 【業務用包…

商品の仕様●サイズ：全長(mm)485、刃渡り(mm)350●材質刀身：ステンレス刃物鋼ハンドル：エラストマー樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。通常商品よりお買い得な価格設定の商品をお求めの際は下記の「まとめ買いセットの」ボタンをクリックして一括購入商品ページへ移動してください。

13,800円

マスターコック抗菌カラー庖丁冷凍切 35cm ブルー【…

34,595円

青木刃物製作所 270mm　正広日本鋼冷凍切巾広　…

18,200円

【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】【業…

商品情報商品の説明説明焼入れ加工ステンレス鋼のため硬度があり、持ち手が瓢箪型で持ちやすい設計のため、牡蠣にダイレクトに力が届きます。牡蠣パーティーやBBQ、かぶせ釣りのような長時間の使用でも手が疲れにくくなっております。また刃が切れない加工となっておりますので、女性やお子様にもご使用いただけます。主な仕様【商品の仕様】焼入れ加工のステンレス銅瓢箪型の牡蠣ナイフ【特徴】焼入れ加工ステンレス鋼のため硬度があり、持ち手が瓢箪型で持ちやすい設計のため、牡蠣にダイレクトに力が届きます。牡蠣パーティーやBBQ、かぶせ釣りのような長時間の使用でも手が疲れにくくなっております。また刃が切れない加工となっておりますので、女性やお子様にもご使用いただけます。【セット】お得な複数本のセットや、防刃手袋のセットも揃えております。BBQやキャンプ、アウトドアなど大人数で集まる際に是非ご活用ください。【素材】刃…ステンレス刃物鋼、柄…ABS樹脂&ポリプロピレン【サイズ】全長19.5cm 幅3cm 【生産国】中国製

4,520円

牡蠣ナイフ焼入れ加工ステンレス鋼刃が折れにくく手…

商品は写真の10番、1点のみです。【刃渡】35cm 【全長】625mm 【g】645g 【背厚】3.0mm 材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼ハンドル／18-8ステンレス鋼店舗用識別コード：7921700

24,640円

ブライト M11 PRO 冷凍切(両手) M1126 3…

商品詳細商品名　冷凍包丁製造　ステンレスに鋼割込みサイズ　全長 515 刃渡り 295 重さ 500g 　冷凍食品等を切るための包丁です。両手で扱いますのでかなり力は入りますが冷凍食品は半解凍してからのほうがよいですよ。刃はステンレスに鋼を割込んであります、御使用後は刃先を拭いておいてください。【刃物砥ぎ券】切れなくなった刃物、包丁・鋏等研磨・修理承ります。　当店は楽天プレミアム店舗です。ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。楽天プレミアムとは？楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！

21,450円

冷凍包丁冷凍用包丁【送料無料】…

すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。スペックブランド　遠藤商事シリーズ　 - サイズ　全長（mm）：475 容量　 - 材質　白銀安来鋼生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：ALI23033 JANコード：4905001215988

39,655円

すべり止め付冷凍庖丁白銀安来鋼 33cm（ALI230…

全長：485mm 刃渡り：350mm　材質：刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/エラストマー樹脂AMSM401

12,926円

KATAOKA 片岡製作所【MASTER COOK】抗…

正広作のステンレス製冷凍切包丁。一般の包丁では滑ってしまって切りづらかった冷凍させた食材もギザ刃がしっかりと食材を掴んで簡単に切れます。信頼できる老舗日本メーカー「正広」製ですので安心してお使い頂けます。 ■使用上の注意カットできる食材の温度は-7度までです。それ以上の温度で凍らせた食材は包丁の刃を悪くする可能性がありますのでおやめください。 ※一般の冷凍庫の温度は-18度です。ですので少しだけ解凍してお使いください。 ●メーカー/ブランド：正広(マサヒロ) ●材質：刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木　抗菌剤入り ●サイズ：刃渡り200mm ●重量：120g ●口金：なし ●中子形状：半中通し ●本社所在地：岐阜県関市銃刀法についてはこちらをご確認ください。-進化し続ける- 創業以来70余年、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し続けるメーカー「正広 MASAHIRO」ほとんどの包丁製造が分業制になっている中、優れた製品づくりへのこだわり続けるゆえに、包丁の焼入れから仕上がりまでの殆どの製造工程を一貫して行っている。 750余年ある鍛冶の伝統技術を守り続け、更に進化することをやめない関の刃物業界を代表するメーカーです。刃物の日本5大産地の一つで刃物は日本一のシェアを誇る街です。関の刃物の一番の特徴は『刃が硬く長い切れ味の耐久性』です。当たり前ですが切れ味はいいです。そして、切れ味と同じくらい大事なのは耐久性です。すぐに切れ味が悪くなってはいい包丁とは言えません。関の刃物は戦国時代から「折れず、曲がらず、良く切れる」と高く評価されています。良質な焼刃土が取れる土地、適正な焼き入れが出来る伝統技術・知識によって生まれる刃物は、良く切れて、切れ味の持ちが良く、研ぎ直しも簡単で世界中で愛されています。関の刃物の歴史は鎌倉時代から始まりました。古くは日本刀の名産地であり、現在包丁の日本生産はシェア6割を占めている日本屈指の刃物の町です。関市内は刃物関係の工場が数多く並びあり日本を支える自慢の産業となっています。関刃物はドイツのゾーリンゲン(Solingen)、イギリスのシェフィールド (Sheffield) と並んで、「刃物の3S 」と呼ばれておりヨーロッパ、アメリカ、アジア圏内に輸出、海外の有名ナイフメーカーと技術提携など、世界中で愛される「世界ブランド」となっています。

6,380円

[正広作]ステン　冷凍切包丁（11078）◆マサヒロ　家…

●樹脂製ハンドルなので衛生的です。 ●力を入れ易いすべり止め付です。スペックブランド　ウエダ製作所シリーズ　源正守サイズ　全長（mm）：475 容量　 - 材質　白銀安来鋼　柄／ポリエチレン（耐熱90℃）生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：ALI4702 JANコード：4905001382338

43,780円

源正守角付冷凍包丁樹脂柄白銀安来鋼 33cm（AL…

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】両手冷凍切 240mm刃渡 : 240mm材質 : ハガネ製両手冷凍切 240mm□ 包丁洋包丁洋庖丁業務用【業務用厨房機器】【料理道具】【子供包丁・パンナイフ】[ASC:R=A?/R=050/P=0012500]

13,764円

両手冷凍切 240mm 【ctss】包丁冷凍包丁冷…

商品の仕様●入数：6/60●製品サイズ(mm)(幅×奥行×高さ)：全長330×幅35×25●重量(g)：77●パッケージサイズ(幅×奥行×高さ)：60×30×425●重量：153●材質：材料の種類／刀身：ステンレス刃物鋼刃の形状：片刃ハンドル：ポリプロピレン(耐熱温度100度)●原産国：中国※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

1,278円

ファインブレード冷凍食品包丁【メイチョー】…

濃州孫六作の冷凍ナイフ金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造で重量感があり、バランスが良く丈夫です。半解凍の食材を切るのに好適な専用ナイフです。メーカー品番 : 20K材質 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…PFサイズ : 刃渡19cm本体重量 : 約145g生産国 : 中国豆乳（入浴用化粧品）9個おまけつき（商品とは関係ありません）別送

6,700円

濃州孫六作冷凍ナイフ刃渡19cm 金属部分が柄元まで…

Master Cook Antibacterial Frozen Food Knife MCFK350M■ 外寸(mm)485 ■重量 520g■板厚(mm) 背:3.0■材質　刀部：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：エラストマー樹脂● 抗菌●刃渡り 35cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

22,330円

【ポイント20倍】マスターコック抗菌冷凍切 MCFK…

●サイズ：全長33.5×幅3×高さ2.5cm、重量：約0.079kg●素材・材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）●原産国：中国●刃の種類：片刃●食洗機可否：可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●解凍を待たずに食材をカットできる包丁細かい刃は肉類、荒い刃はパン等の切り落としに最適な両側仕様パール金属ハイカーボンステンレス冷凍パン切り包丁切れ味シンプル使いやすい食洗機可握りやすい片刃細かい刃荒い刃肉解凍カット切り落とし

4,944円

【5個セット】リバティーコーポレーション FN-168…

商品は写真の9番、1点のみです。【刃渡】36cm 【全長】595mm 【g】610g 【背厚】2.5mm 材質：ステンレス割込鋼（240Rはモリブデンステンレス鋼） ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。店舗用識別コード：7897900

33,110円

両手冷凍庖丁 Vイーグル 100-360R 36cm【…

【本刃付け】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【サブゼロ処理】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【一体構造】刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【モナカハンドル】ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。【厚口タイプ、片刃、両刃タイプ】【材質】刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼。　【その他の庖丁、ナイフ等】 M1166　ガラスキ購入はこちら。 M1109　骨スキ 150mm購入はこちら。 M1155　万能パンスライサー 260mm購入はこちら。 M1173　カービングフォーク（焼入） 200mm購入はこちら。 M1174　冷凍ナイフ 215mm購入はこちら。 M1157　チーズナイフ 130mm購入はこちら。 M1175　トマトナイフ 110mm購入はこちら。 M1134　ジャンボ庖丁 300mm購入はこちら。 M1190　スイカ切 350mm購入はこちら。 M1125　冷凍切 350mm購入はこちら。 M1126　両手付冷凍切 350mm購入はこちら。 M1170　ステーキナイフ購入はこちら。

20,750円

(欠品中・納期未定)Brieto ブライト M1126 …

スペックブランド　トギノン販売シリーズ　 - サイズ　全長（mm）：595 刃渡り（mm）：360 容量　 - 材質　割込鋼・朱丹生産地　日本その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：ALI11001 JANコード：4966447581242

40,590円

両手冷凍切大 360mm（ALI11001）1-034…

サイズ：刃渡240mm材質：200mm・240mm：モリブデン鋼 300mm.360mm：割込鋼生産国：日本■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

13,609円

両手冷凍切 240mm

商品説明★ 正広の技術の粋を集めた名作です。スペック* 全長：576mm* 刃渡り：330mm* 刃厚：4.0mm* 重量：850g* 材質…・刀：ハガネ正広オリジナル材・ハンドル：ローズ

28,310円

マサヒロ正広作両手冷凍 330mm #40972…

商品の仕様●入数：6/60●製品サイズ(mm)(幅×奥行×高さ)：全長330×幅35×25●重量(g)：77●パッケージサイズ(幅×奥行×高さ)：60×30×425●重量：153●材質：材料の種類／刀身：ステンレス刃物鋼刃の形状：片刃ハンドル：ポリプロピレン(耐熱温度100度)●原産国：中国※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。↓↓↓　エントリーをお忘れなく！！　↓↓↓ --------------------------

1,278円

【マラソン期間限定!エントリーでポイント5倍!!】ファイ…

※商品は画像の21番1点になります。【寸法】全長445mm ●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。関連商品店舗用識別コード：TKG-77-0322-1501 TKG-78-0328-1501 #recommend#

25,610円

すべり止め付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 30cm 【業務用包…

商品の仕様●頁：0584●品番：14※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

13,074円

堺刀司パン切ナイフ 33cm【厨房館】…

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