商品説明★ 刃の素材・刃付け・長さと、果物の切りやすさにこだわりました。刃の出し入れがスムーズで扱いやすい安全なサヤ付きです。★ 果物の皮を剥くのに最適な刃の向きと握りやすい柄の角度を追求しました。ステンレス刃物鋼に本格刃付けをしているので、包丁と同じように研ぎ直しも出来ます。りんごが簡単に二つ割りにできる120mmの刃渡りです。スペック* 材質…・刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)・ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110°C)・さや:ABS樹脂(耐熱温度100°C)※さやのみ、食器洗浄機不可* 本体サイズ…・全長235×刃幅32×柄の高さ12mm・刃渡り120mm・板厚1.5mm* 重量:59g

950円

フルーツナイフ 包丁 SELECT100 DH3014 …

富士カトラリー 富士印 MVカラー ペティ（レッド） 150mm CR-0502RD 本体サイズ(約):全長260mm、刃渡り150mm 商品重量(約):55g 材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/熱可塑性エラストマー樹脂(樹脂一体成形) 生産国:日本 【富士印MVカラー】 エラストマー樹脂ハンドルを採用し、衛生管理に適した業務用向け包丁シリーズ。 全国の給食センター、お弁当製造所、揚物専門店等、長年食品加工の現場を支えてきたロングセラー商品です。 ■6色ハンドルで調理現場に最適なHACCP対応 ハンドルカラーは6色展開のため食材別に使用でき、衛生管理に便利です。 すべりにくいエラストマー樹脂ハンドルは抗菌加工が施され、清潔にご使用頂けます。 ■インサート成形で結合部からの水 ■雑菌の侵入を防ぐ インサート成形(金属と樹脂が一体化した樹脂成形方法)により、刀身とハンドルに隙間が無い構造。 鋲などで固定された包丁に比べ、水や雑菌の侵入をより確実に防ぎ、衛生的にご使用頂けます。 ■サビに強く欠けにくい高品質モリブデンバナジウム鋼 日本製の高品質なステンレス鋼材を刀身に採用。 サビに強く欠けにくい上、切れ味の持続性が高いという特長で、調理現場の厳しい要求に応えます。 商品コード20082132555商品名富士カトラリー 富士印 MVカラー ペティ（レッド） 150mm CR-0502RD型番CR-0502RDサイズ150 mmカラーレッド※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

3,314円

富士カトラリー 富士印 MVカラー ペティ（レッド） 1…

1,848円

カイ セキ ワカタケ ペティ120 AB5423【KO3…

商品情報商品名：グレステン Wタイプ ペティーナイフ細身 012WSK 12cmメーカー型番：0593700JANコード：4562207320290入り数：1サイズ(外寸mm)：245サイズ(内寸mm)：-重量：80g材質：グレステン鋼刃渡り：12cm商品について●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●最高の材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、切れ味・持続性・強度などの品質を徹底追求した高度な機能を実現。●両刃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

10,369円

グレステン Wタイプ ペティーナイフ細身 012WSK …

E-PRO モリブデンペティ 12cm イエロー EBM●刃渡寸法:12cm●カラー:イエロー●庖丁は両刃、右仕様となります。●プロ仕様口金付●HACCP対応7色カラー●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機,温風殺菌OK(100℃以下の設定)※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

2,587円

E-PRO モリブデン ペティナイフ イエロー 12cm…

商品の仕様●全長(mm)：260●質量(g)：95●背厚(mm)：2.5●SA POWDER PRP100●最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。●溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特 殊合金です。金属組織が繊細で均一な為、素晴らしい切れ味を実現、しかも長切れします。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0307】　関連商品SAパウダープロ100 ペティーナイフ12cmSAパウダープロ100 ペティーナイフ13.5cmSAパウダープロ100 ペティーナイフ15cm

13,011円

SAパウダープロ100 ペティーナイフ 15cm【洋包丁…

16.5cm　全長310mm　60g　背厚2.0mm　サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。AMSK001　

32,406円

MASAMOTO 正本総本店 【正本】スウェーデン鋼水牛…

【商品詳細】MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

4,180円

マサヒロ 正広 MSC MS-400 ペテー #1104…

関兼次刃物 カラーセレクト ペティーナイフ（両刃） 3012-YE 15cmイエロー AKL2807 JANコード 4905001356889●サイズ(cm):15●カラー:イエロー●全長(mm):260●重量(g):48●背厚(mm):1.3●材質：刃：モリブデンス刃物鋼・柄：三菱樹脂製ゼラス■特長・ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い 易さを考慮したデザインです。■・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事 により、高い硬度と靱性を与えています。■・抜群の切れ味とその持続性を保証します。■また研ぎ直しも 容易に出来ます。■材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ ステンレス鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー)■耐熱温度:105℃カラーセレクト ■※■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

2,981円

関兼次刃物 カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 30…

商品の仕様： 全長：24cm/ 9.44 &#34.（約） ブレード長さ：11cm/ 4.33&#34.（約）重量：165g（約）材質：ステンレス鋼 刃,　耐摩耗性があり 【調整レンチ付き】他の店より、弊店は特別に調整レンチが付いています。気密性を簡単に調整。このレンチの両端はT6とT8です。通常、スピンドルネジはT8で、ブレードネジは通常T6です。ネジが緩くやすいご心配するの必要がありません 。刃無し で安全　携帯し安い　折りたたみ式 アウトドア、登山、キャンプ【G10繊維。手触り良い】G10繊維の取っバイトで、手触りを貼って心地良くて、スプリングは組み合わせて、スプリングのロックを調節することができます。高強度の精密なねじ、角が丸くてつやつやしています。刃をつけない、安全で安心です。【調整レンチ付き】他の店より、弊店は特別に調整レンチが付いています。気密性を簡単に調整。このレンチの両端はT6とT8です。通常、スピンドルネジはT8で、ブレードネジは通常T6です。ネジが緩くやすいご心配するの必要がありません 。

4,580円

バタフライナイフ トレーニング用 刃なし 折りたたみ式 …

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：12 全長(mm)：235 質量(g)：80 背厚(mm)：1.8 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集001】【包丁特集009】 【#101】

6,168円

堺孝行 日本鋼 ツバ付 ペティーナイフ 12cm…

【商品情報】●ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●高級感のある茶系合板を使用したやや軽量タイプの包丁です。●ハイカーボンステンレス鋼を使いながら価格をおさえ、グリップにもこだわった包丁です。●材質：8A鋼　錆に強い●柄：積層強化木【カラー】-関連商品堺孝行 TUS ペティナイフ 120mm #16602 高級 ステンレ...堺孝行 ダマスカス 銀三 割り込み ペティナイフ 150mm 高級 包...堺孝行 パン切包丁 波刃 ステンレス 250mm #36001 高級 ...9,030円46,900円7,990円堺孝行 TUS 筋引き 240mm #16623 高級 ステンレス ス...堺孝行 パン切包丁 波刃 ステンレス 250mm #36000 高級 ...堺孝行 TAKAYUKI イノックス #11012 牛刀 刃渡り210...12,600円6,669円16,821円堺孝行 子供用包丁 120mm 日本製 食洗機対応 プレゼント クリス...堺孝行 包丁 家庭用包丁 日本製 国産 #7399 33層槌目 ダマス...堺孝行 45層 ダマスカス ステンレス鋼割り込み 和三徳包丁 180m...6,318円19,269円22,100円

9,660円

堺孝行 TUS ペティナイフ 150mm #16604 …

●仕様：12cm　ブラック●12cm ブラック●TKg-NEO(ネオ)カラーシリーズ

3,347円

ATK7906 TKG−NEO ネオ カラー ペティ 1…

【商品詳細】【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機にご使用いただけます成分:刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状／両刃付け）柄：18-8ステンレススチール商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

15,306円

【単品5個セット】 関孫六 匠創 ペティ120mm 貝印…

商品は写真の2番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 15cm 【全長】 260mm 【重量】 80g 【背厚】 2.0mm ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状

8,039円

EBM E-pro PLUS ペティーナイフ 15cm …

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長26.5cm 刃渡り15cm 重量(約)/85g 材質 刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス 柄:積層強化木 色 刃身:シルバー 柄:ブラック 商品説明 鋭い切れ味と永切れを両立！高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。 生産国 日本村斗　Classic　ペティナイフ150mm 鋭い切れ味 気持ち良い切り離れ 永く続く切れ味 本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。 燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。 スーッと やわらかい果物の皮切りも おどろく切りやすさ 小さい食材も細かい切り分けもやりやすい小型包丁。果物や野菜の皮むきはもちろん、飾り切りなどはペティナイフが最適。三徳包丁や牛刀などに比べ軽く小さいので、小さな食材や根野菜の切り分けもカットしやすいです。 握りやすく 手になじむ曲線形状ハンドル 職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。 ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5　情報量：5　決済方法：5　スタッフの応対：5　梱包：5　配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。 ｜投稿日：2018年10月××日｜ レビュータイトル 品揃え：5　情報量：5　決済方法：5　スタッフの応対：5　梱包：5　配送：5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。

8,250円

【1等最大100％ポイントバックキャンペーン】 村斗 C…

8,712円

兼元　INOX　ペティ　150mm　POM柄(ツバ付) …

●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●両刃【外寸 (mm)】 264 ・ 15cm ・ 【重量】 78g【材質】 不錆スウェーデン鋼 13クロームステンレス 18-8ステンレス鋼 抗菌特殊塗装 背:1.8※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

14,300円

【ポイント20倍】ハセガワ 抗菌カラー庖丁 ペティーナイ…

この商品のバリエーション ミソノ　UX10　ペティサーモン　全長120mm ミソノ　UX10　ペティサーモン 全長130mm ミソノ　UX10　ペティサーモン　全長150mmミソノ　UX10　ペティサーモン　全長150mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。 商品情報 品名：ミソノ　UX10　ペティサーモン　全長150mm サイズ（mm）：全長150 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら

34,320円

ミソノUX10ペティサーモン全長150mm…

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック ペティ●メーカー品番：MCPK150B●JANコード：4906496806682商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：257mm■重量：100g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂■原産国：日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。

3,974円

kataoka マスターコック ペティ MCPK150B…

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。耐久性の高いモリブデンとバナジウムが添加されたステンレス刃物鋼を使用。燕三条の職人の水砥刃付けによる、なめらかな刃先に仕上げた軽い切れ味の龍治ステンカラーシリーズ。衛生管理用の手袋をつけてもすべりにくい柄は切込みが軽くなる重心バランスのため、長時間の作業でも疲れにくい。HACCPに対応する7色展開。食器洗い乾燥機に対応します。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合。●食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ●モナカハンドルハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。 ●はがれにくいウレタン焼き付け塗装●水砥本刃付け職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付け。抵抗を減らし食材の切り込みがスムーズ。切れ味が持続し研ぎ直しも容易になります。●サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナジウム鋼を使用全長:275mm材質:刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）　仕上：水砥本刃付　はがれにくいウレタン焼付け塗装生産地:中国※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

5,119円

下村工業 龍治 ステンカラー ペティナイフ 150mm …

詳細説明【特長】・高級感のある美しい槌目模様を施した包丁です。・三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用しました。※右利き・左利き兼用の包丁です。左利きの方もお使いいただけます。【仕様】［柄（ハンドル）］・高級感があり強度にも優れた積層強化木を使用。・丸味のある形状でフィット感にも優れています。・ハンドルの背側部分に尻まで鋼材が入っている背通し仕様のため丈夫です。［刃体］・槌目模様を施し高級感のある美しい刃体に仕上げました。・高硬度のステンレス鋼を使用することで切れ味の持続性を実現しました。［刃付け］・基本の刃付け加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし切り込みが良くなり鋭い切れ味を実現。商品仕様（スペック）本体サイズ（約）：幅22×奥230×高14mm刃渡りサイズ（約）：120mm重量（約）：72g素材：［刃］モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼［口金］ステンレススチール［柄］積層強化木原産国：日本注意事項・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。高級感のある美しい槌目模様

5,170円

関孫六　いまよう　ペティ120mm　120mm…

●耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。(HACCP 対応 )刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。刃付職人により、手研ぎで仕上げています。●重量(g):60●耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用したシリーズ。(HACCP 対応 )刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。刃付職人により、手研ぎで仕上げています。●重量(g):60

7,961円

正広 MV鋼本焼 ペティナイフ 90mm 14801…

商品詳細 チタンコーティング包丁は一般的なステンレス包丁と比べてサビに強く、 金属臭や汚れもつきにくい衛生的な包丁です。 メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：チタンコーティング ディンプル ペティナイフ 右利き用 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約235mm 刃部：約130mm 刃幅（刃元部）：約31mm 刃厚（峰刃元部）：約1.1mm 重量：約60g 材質 刃部：モリブデンステンレス刃物鋼 柄部：ポリプロピレン樹脂

3,500円

関の刃物 ペティナイフ 13cm (130mm) 濃州正…

この商品のバリエーション 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 ホワイト 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 ピンク 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 イエロー 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 グリーン 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 ブルー 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 レッド 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 ブラウン 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−180 ブラック 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 ホワイト 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 ピンク 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 イエロー 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 グリーン 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 ブルー 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 レッド 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 ブラウン 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 ブラック 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−150 ホワイト 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−150 ピンク 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−150 イエロー 抗菌カラー包丁 ペティ MPK−150 グリーン抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 ブルー 一体型：刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れの染み込む恐れがなく、大変衛生的です。柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装している為、さらに衛生的です。リベット型：不錆スウェーデン鋼を使用している為、切れ味抜群。重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。 商品情報 品名：抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 ブルー サイズ（mm）：全長120 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら

12,210円

抗菌カラー包丁 ペティ MPK−120 ブルー…

商品の仕様●抗菌プラスチックカラー柄仕様：高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●ハンドルの特徴【基材】66ナイロン+ガラスパウダー【抗菌剤】ポリアルファーBN（基材に抗菌剤を配合して成型しています）【性能】1.食器洗浄機や高温乾燥機等の使用を規定し、基材に66ナイロンとガラスパウダーを採用して、従来の柄の耐熱温度（通常100℃〜130℃）をはるかに上まわる耐熱温度170℃を達成しました。2.耐酸性にも優れ、防カビ性の効果もあります。3.成型時にガラスパウダーを配合することにより、従来のプラスチック柄よりも堅固に仕上げ、表面は滑りにくいように特殊加工してあります。4.透明な顆粒状のナイロン素材に、各色の色粉と抗菌材をそれぞれ正確な割合で混入し成型していますので、経年変化等により柄の表面が多少変色しても抗菌性能に変化はありません。5.ビスなどを使わず高周波により内部から密着させているため、柄の内部に水分等が侵入して腐ったり、雑菌が繁殖することもありません。●抗菌剤ポリアルファーBNについて：ポリアルファーBNはカチオン系有機素材という化学的混合物で、銀や銅などの金属イオンの殺菌効果を利用したものではありません。また、銀などのように抗菌作用の為の媒体（水分等）を必要とせず、なおかつ即効性があるというのも特徴です。しかも消毒用によく使われる酸や塩素等の薬品にも侵されにくく、紫外線照射においてもその抗菌性に変化はありません。しかし柄の基材となるナイロン素材や色粉が紫外線の化学作用により、多少の変質・変色を起こすことがありますのでご注意ください。●カラー：ブルー●サイズ：120mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

7,372円

イノックス抗菌プラスチックカラー柄仕様ペテナイフ （ブル…

●型番：4066 1030100412●サイズ227(mm)●重量：68g●板厚：背:1.7(mm)●刃渡り：12cm●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。

22,351円

ヴォストフ クラシック ペティーナイフ 4066 12c…

正広MSCシリーズ（ステンレス包丁）は、錆びにくいので美しい状態で長年使っていただけます。 発売以来約40年を誇る超ロングセラーのMSCシリーズ最新版です。 正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。 【刀身の材質】 正広オリジナルステンレス 材 MBS-26（0.9% カーボン　13% クロム モリブデン バナジウム鋼） 【口金】 刀身 一体型 【ハンドルの材】 　積層強化木　抗菌剤入 【正広作ペテーナイフ】【正広印包丁】【正広作家庭用包丁】

6,000円

正広　MS3000ステン包丁　ペテー　　　120ミリ　【…

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 ※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。 ●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。類似商品はこちら4906496806385 片岡製作所 マスタ3,324円4906496806682 片岡製作所 マスタ3,324円4906496805388 片岡製作所 マスタ3,324円4906496805081 片岡製作所 マスタ3,324円4906496805982 片岡製作所 マスタ3,324円4906496805678 片岡製作所 マスタ3,516円4906496805692 片岡製作所 マスタ2,939円4906496805975 片岡製作所 マスタ3,516円4906496806675 片岡製作所 マスタ3,516円4906496805074 片岡製作所 マスタ3,516円4906496806378 片岡製作所 マスタ3,516円4906496805371 片岡製作所 マスタ3,516円

3,324円

【1個入】4906496805685 片岡製作所 マスタ…

214 28g●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃

1,980円

ビクトリノックス ペティーナイフ スイスクラシック オレ…

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