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特徴 ■特徴 ●212×95 ●全長：316 ●質量：292g ●背厚：1.6 ●材質：刃身/ステンレスハンドル/ポリプロピレン ■仕様 ●品番：KF1912Y ●カラー：イエロー ●幅×奥行（mm）：212×95 ●全長（mm）：316 ●質量（g）：292 ●背厚（mm）：1.6 ●カタログコード：8-0402-0102 ●商品番号：BTK5302 8-0402-0102 仕様カラーイエロー入数 1個 BTK5302

27,258円

陳枝記カラー中華包丁イエロー BTK5302 1個…

陳枝記スクレーピングナイフ15cm 乱毛刀 1KF2206（438103）商品詳細シリーズ − サイズ 150×70mm 165g 容量 165g 材質鋼産地中国備考 −陳枝記スクレーピングナイフ15cm 乱毛刀 1KF2206

17,875円

陳枝記スクレーピングナイフ15cm 乱毛刀 KF220…

商品の仕様●サイズ：全長(mm)300、幅×奥行(mm)190×95●質量(g)：310●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：No.661●ミソノ中華庖丁シリーズ●材質：ハイカーボンモリブデン鋼●中華庖丁の用途・薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚刃：骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り：22号●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0339】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングルキッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

12,217円

ミソノ中華庖丁 No.661【中華包丁中華庖丁業務…

商品情報商品名：グレステン中華包丁 622-25W 刃渡22cm寸法：幅114mm×刃渡：220メーカー：カンダお届け数(合計)：1重量：560g材質・素材：グレステン鋼商品コード：fx1-130030JAN：4562207324038配送料について。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

54,886円

グレステン中華包丁 622-25W 刃渡22cm カン…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：19.5 幅×奥行(mm)：195×85 全長(mm)：300 質量(g)：300 背厚(mm)：2 堺孝行イノックス中華庖丁材質:ステンレス鋼【中華庖丁の用途】薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【メーカー・ブランド】青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ【包丁特集003】【#101】

10,132円

堺孝行イノックス中華庖丁 19.5cm ATY841…

25,328円

TKG−NEO（ネオ）中華庖丁 22．5cm　薄口 AT…

【ヴォストフ　クラシック　中華庖丁　4686　18cm】 ●サイズ：180mm（全長318mm） ●重量：340g ●背厚：3.0mm ●材質：ステンレス鋼クローム・モリブデンバナジウム ●原産国：ドイツ ■世界の一流ホテルやレストランのシェフ達に愛用されるドイツ「ヴォストフ」の中華包丁。

26,100円

ヴォストフ　クラシック　中華庖丁　4686　18cm　A…

21,886円

【業務用中華庖丁堺孝行イノックス中華包丁No.3】【…

メーカー品番4006幅×奥行(mm)220×110全長(mm)320質量(g)430背厚(mm)3.0※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)材質:白紙2号（高炭素鋼割込鍛造品）（中華庖丁の用途）薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

43,258円

杉本中華庖丁 6号 4006 （ASG14）…

【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り： 210mm重量： 470g刀身の材質：刃先部　：　正広社オリジナルハガネ【MV−85】　使用表面部　：　SUS　410L（フェライト系ステンレス）使用材質詳細： 0.85％カーボン・モリブデン・バナジウム硬度：ロックウェル硬さHRc　58〜60口金：無し中子形状：半中子サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質：天然木（ローズ）

10,709円

マサヒロ正広 40824 正広作中華 TX−204【…

【メーカー・ブランド名】貝印【JAN】4901601212167【型番】AB5522【個装サイズ】12.8×38.6×2.2cm【重量】700g【成分・素材】刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄：積層強化木【商品区分】雑貨【商品説明】貝印関孫六中華包丁 200mm AB-5522は、錆びにくいステンレス製で、耐久性の高い積層強化木ハンドルを採用した本格的な中華包丁です。板厚3mmの丈夫なつくりで、ご家庭で本格的な中華料理をお楽しみいただけます。日頃のお手入れがしやすいステンレス製で、長くご愛用いただけます。【関連キーワード】関孫六中華包丁 200mm 貝印 KAI AB-5522 ステンレス積層強化木包丁錆びにくい丈夫調理器具キッチン用品【広告文責】株式会社コネクトゲート TEL:06-6599-8021

12,770円

関孫六中華包丁 200mm ステンレス貝印 AB-5…

22,935円

TKG−NEO（ネオ）中華庖丁 22cm ATK9501…

230×109mm 全長：350mm 質量：1，072g 背厚：8.0mmATY67

31,117円

Total Kitchen Goods ボーンチョッパー…

【陳枝記シリーズ】陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。*陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ・重量は多少異なります。商品情報品番KF1912Rカラーレッド幅×奥行(mm)212×95全長(mm)316質量(g)292背厚(mm)1.6材質刃身：ステンレス、ハンドル：ポリプロピレン BTK5303

27,258円

陳枝記　カラー中華包丁レッド　KF1912R…

●品番：KF1912BL ●カラー：フ゛ルー ●幅×奥行(mm)：212×95 ●全長(mm)：316 ●質量(g)：292 ●背厚(mm)：1.6 ●212×95 全長：316 質量：292g 背厚：1.6 ●材質：刃身／ステンレスハンドル／ポリプロピレン陳枝記シリーズでまとめる。スペックメーカー　陳枝記（チャンチキ）シリーズ　 - サイズ　全長：316　幅×奥行：212×95（mm）背厚：1.6（mm）質量（g）：292 容量　 - 材質　ステンレス生産地　中国その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　管理コード：BTK5304 メーカー品番：KF1912BL JANコード：4905001135149

42,460円

陳枝記カラー中華包丁ブルー KF1912BL（BTK…

特長 ●DPコバルト合金鋼割込を採用した中華庖丁仕様 ●全長(mm)：332 ●刃渡り(mm)：225 ●幅(mm)：110 ●柄長(mm)：105 ●背厚：2.0 ●薄口質量・質量単位 ●465.0g 【メーカー名】江部松商事（株）【メーカー品番】1533200

29,887円

江部松商事　EBM　DPコバルト合金　中華庖丁　F−92…

商品の詳細サイズ全長305mm 背厚4.5mm 質量 685g・特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りされた商品です。 ※この包丁はハガネなので錆びます。※

30,809円

杉本チャッパーナイフ両刃 4031 (18.5cm)…

商品情報商品名：湾刀1号 630g(旧名/丸江刀 695g)寸法：幅110mm×刃渡：180メーカー：カンダお届け数(合計)：1重量：540g材質・素材：鋼商品コード：fx1-438109JAN：4949362719839配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

11,121円

湾刀1号 630g(旧名/丸江刀 695g) カンダ中…

【商品説明】重量感があり本格的な中華包丁。金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造は重量感がありバランスが良く丈夫です。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABSセット内容本体重量約330g※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

3,500円

中華包丁濃州孫六作 A-35G(代引不可)【送料無料】…

商品の仕様●サイズ：全長(mm)340、幅×奥行(mm)220×110●質量(g)：580●背厚(mm)：3.5●メーカー品番：M1169#7●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-8-0327】関連商品ブライトM11PチャイニーズシェフナイフM1169#7ブライトM11PチャイニーズシェフナイフM1168#6ブライトM11PチャイニーズシェフナイフM1167#3

20,318円

ブライトM11Pチャイニーズシェフナイフ M1169 #…

【陳枝記シリーズ】陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。*陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ・重量は多少異なります。商品情報品番KF1912Gカラーグリーン幅×奥行(mm)212×95全長(mm)316質量(g)292背厚(mm)1.6材質刃身：ステンレス、ハンドル：ポリプロピレン BTK5306

27,258円

陳枝記　カラー中華包丁グリーン　KF1912G…

■全長：280m ■刃長：175mm ■ブレード材：ステンレス ■ハンドル材：天然木

2,750円

関鍔藏　関鍔蔵　中華包丁　175mmステンレス刃物鋼FC…

商品概要●商品名:ドライザッククレーバー 4680-16 16cm●刃渡:160mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら厨房卸問屋名調にお任せください！厨房卸問屋名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

19,530円

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■規格規格:7インチ■サイズ容量全長×刃渡mm×重量g:290×180×267■材質刃:ステンレス鋼柄:樺■生産地日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。

4,048円

関鍔蔵作丸木柄中華包丁 7インチカンダ 438060…

SA 霞乃中華庖丁切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。材質:スウェーデン鋼割込み材（中華庖丁の用途）薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号メーカー品番_幅×奥行(mm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):622-20W_220×114_330_490_2.0

41,862円

GLESTAIN(グレステン) 中華庖丁 622-20W…

HIROSHI ドイツ製ステンレス骨切り中華包丁肉切り庖丁中厚刃の料理包丁骨付き.菜切りキッチンナイフ鍛造加工黒処理防錆炭化加工木柄家庭用業務用中式菜刀1✿(切れ味抜群の中華包丁)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます。刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。2✿(骨対応骨切りナイフ)15度の角度で2度の刃付け工程は切れ味と持続性を向上し、より速く、薄く切断できます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単にします。刃先部は野菜、肉等をサクサクカットします。3✿(手鍛造加工の料理庖丁）古来の製法の手打ち鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く、密度が高くなり、硬度が60度に達し、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上します。刃先を段々薄くすることで、良い切れ味だけでなく、鋭さの持続性が長くなります。4✿(木製のフルタング構造）刃体を溶接せずに一体成形し、3本の釘で補強フルタング構造の柄は長く持ちます。炭化仕上げアカシア木材は高密度、割れ難く、強い耐食性、安定が特徴です。より高貴な色と質感を呈し、健康的で無毒です。5✿(錆びにくいキッチンナイフ）黒処理と防錆加工有り、鍛造加工により酸化し易い短所を改善し、サビに強くなります。日々のお手入れが楽になります。

3,647円

HIROSHI ドイツ製ステンレス骨切り中華包丁肉切り…

特徴 ■特徴 ●212×95 ●全長：316 ●質量：292g ●背厚：1.6 ●材質：刃身/ステンレスハンドル/ポリプロピレン ■仕様 ●品番：KF1912BL ●カラー：ブルー ●幅×奥行（mm）：212×95 ●全長（mm）：316 ●質量（g）：292 ●背厚（mm）：1.6 ●カタログコード：8-0402-0104 ●商品番号：BTK5304 8-0402-0104 仕様カラーブルー重量 290 入数 1個 BTK5304

27,258円

陳枝記カラー中華包丁ブルー BTK5304 1個…

商品の特徴ミソノモリブデン鋼小型中華庖丁 No.661 ●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える ●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。 ●両刃 ●家庭用製品仕様 ●型番:No.661 ●英語商品名:Misono Molybdenum Steel Chinese Knife No.661 ●商品ブランドシリーズ:ミソノ　モリブデン鋼 ●品名情報分解1 物:中華庖丁 ●外寸:300/190×95 ●重量:300g ●板厚み:背:2.2 ●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼/ JANコード：4960316661011

12,970円

ミソノモリブデン鋼小型中華庖丁 No.661 300…

貝印0120-016-410【商品説明】■一体構造・新デザインハンドル・3段階研削加工・新スキ加工■商品サイズ：299X71X20(mm) ■重量：205g ■刃渡り：165(mm) ■材質：刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼　柄：18-8ステンレススチール ■生産国：日本4901601219937

4,989円

貝印 4901601219937 関孫六匠創中華165…

フォーエバー TGHC-18 銀チタン中華包丁180mm 発売日：2014年4月上旬●チタン合金だから軽い、錆びない、銀含有で刃面全体に抗菌効果があり衛生的【仕様】商品サイズ：高さ305×幅90×奥行き21mm材質：刃：チタン合金、柄：ポリプロピレン原産国：日本

7,480円

フォーエバー TGHC-18 銀チタン中華包丁180mm…

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