◆多角的な視点から、コロナ禍における様々な矛盾やコロナ禍で露呈した政治不信やポピュリズムを振り返る◆ 第l部では多角的な視点からコロナ禍における様々な矛盾や感染症対策、マスメテイアの役割等について検討し、第2部はコロナ禍で露呈した政治不信やポピュリズムを分析・考察。 『コロナ禍の経験から何を学ぶか』 　〈編著者〉宇野重規・重田園江・渡辺靖／NIRA総合研究開発機構 【目　次】 宇野重規「まえがき」 ◆第1部 磯野真穂「情緒的で精神的なニッポンの緊急対応」 梶谷懐「生存と自由は対立するか？-中国のゼロコロナ政策から考える木俊彦「コロナ対策ー最適点の探求」 五十嵐文「ディストピアを防ぐメディアの役割」 宇野重規・重田園江・渡辺靖「弱者保護を望んでもロックダウンまでは望まない日本人」 ◆第2部　　 宇野重規「日本人にとっての自由と平等ーその政策的含意」 渡辺靖「日本における政治不信とポピュリズムの行方ー米国との比較から」 重田園江「日本人が政府を信頼しない背景ーNIRA基本調査の結果から」

990円

コロナ禍の経験から何を学ぶか…

ライフスキルを高めるという観点から健康科学について論述する。大学・短期大学などの教養科目の教科書。

2,530円

四訂　ライフスキルのための　健康科学…

好評の第5版を改訂。公衆衛生学の要点を簡潔に解説。〔内容〕公衆衛生の課題／人口問題／疫学／環境と健康／栄養と健康／感染症／健康教育／母子保健／学校保健／産業保健／精神保健福祉／成人保健／災害と健康／地域保健／国際保健／他 第I部　公衆衛生学の基盤 　1章　公衆衛生の課題　（小林廉毅） 　2章　人口問題と出生・死亡　（松浦賢長） 　3章　疫学的方法による健康の理解　（高木晴良） 第II部　環境・社会と健康 　4章　日常生活環境と健康　（伊藤　挙） 　5章　環境汚染と公害　（苅田香苗） 　6章　栄養と健康　（篠原厚子） 　7章　感染症とその予防　（今井秀樹） 　8章　社会経済的要因と健康　（中山和弘） 第III部　人々の健康 　9章　健康教育・行動変容　（吉田正雄） 　10章　母子保健　（松浦賢長） 　11章　学校保健　（松浦賢長） 　12章　労働と健康　（南　昌秀） 　13章　精神保健福祉　（川上憲人） 　14章　成人保健・生活習慣病　（小島原典子） 　15章　高齢者保健・在宅ケア　（佐藤康仁） 　16章　災害と健康　（窪山　泉） 第IV部　公衆衛生のひろがり 　17章　地域保健行政　（岡本美代子） 　18章　保健と福祉　（渡部芳彦） 　19章　医療制度と医療政策　（小林廉毅） 　20章　国際保健　（苅田香苗） 参考書 索引

3,190円

コンパクト 公衆衛生学 第6版…

3,080円

Functional　Food（38号（Vol．14　N…

1,980円

不眠症と睡眠薬

4,400円

最新版　ICTのための新型コロナウイルス パーフェクトマ…

4,400円

EBM公衆衛生第3版

食とは、子どもと大人でときに対立もまじえつつ、共に生成するもの。周産期から学齢期まで、霊長類研究から歴史・社会まで、最新の成果をまとめ、食を人間の発達研究の全体に位置付け、食育の前提、発達観を問いなおす。

3,850円

子どもと食

3,960円

社会疫学と総合診療

「基礎栄養学」はわれわれが生涯を通じて健康を維持・増進し、豊かな生活を営むための食の科学である。栄養士・管理栄養士，看護士，薬剤師，食品衛生監視員などの専門職養成の教育課程に栄養学が配置されているのは、食事と健康との関係を栄養学という科学で理解する必要があるからであろう。栄養学の科学情報は、多くは欧米から発信されている。本書の読者が将来、栄養学の最新情報を英米学術論文から入手する折に役立つようー健康・栄養・食ーに関わる基礎用語を英文併記した。栄養士・管理栄養士を志す方に、この混沌とした情報の時代を切り開く栄養学の専門家としての素養を身につけられるよう本書は編集している。国家試験対策に熟読をすすめたい一書である。 1章 栄養の概念 2章 食物の摂取 3章 消化・吸収と栄養素の体内動態 4章 たんぱく質の栄養 5章 糖質の栄養 6章 脂質の栄養 7章 ビタミンの栄養 8章 ミネラル（無機質）の栄養 9章 水・電解質の栄養的意義 10章 エネルギー代謝

2,640円

基礎栄養学

2,310円

医療現場ビギナーさんのための感染防止の絵本…

過去5回（第65回〜第69回）の公式検定問題集。領域3に対応した過去問を完全収録。

1,595円

2023年度版 医療秘書技能検定実問題集2級(2)…

内外から注目を浴びる世界一長寿地域「沖縄」の百寿者研究の成果！なぜ沖縄県人は、がん、脳卒中、心臓病などの生活習慣病が少なく、長寿者が多いのか？生きがいを持った、かくしゃくたる百寿者の日常生活、食生活、免疫、遺伝、ホルモンなどについて、医学的・疫学的な側面からその実態と秘訣を探る。

2,420円

データでみる百歳の科学…

栄養士・管理栄養士を目指す人は、より適した食品を対象者に伝えるため食品の特性や食品の機能性に精通していることが要求される。「食品学」の知識は、生化学や基礎栄養学にも関係し、献立作成や栄養指導など栄養士として土台となる重要な学問分野である。健康な食生活を送るためには、科学的根拠に基づいた基礎的で論理的な知識が必要である。本書を通して食に興味を持ち、普段の食生活に役立てていってもらいたい。それは自分自身の身体とこころについて理解を深めることにもなろう。機能性表示食品制度、食事摂取基準の改正にあわせ改訂 1章　人間と食品 1：食文化と食生活（食べ物について）／2：食生活と健康／3：食料と環境問題／4：食品の安全性 2章　食品の機能 1：食品の機能について／2：一次機能／3：二次機能（嗜好機能）／4：三次機能 3章　食品表示 1：食品表示の目的および概要／2：JAS規格／3：国際食品規格／4：期限表示／5：成分表示／6：添加物表示／7：アレルギー表示／8：遺伝子組換え表示 4章　食品成分の変化 1：脂質の変化／2：たんぱく質の変化／3：糖質の変化／4：褐変（酵素的褐変・非酵素的褐変） 5章　食品成分表 1：日本食品成分表の目的および性格／2：日本食品標準成分表2020年版(八訂)の内容と特徴

2,750円

食べ物と健康1［食品学総論］（第2版）…

近年、COVID-19などの感染症との戦いで、人類の感染防御機能である“生体防御”がとても重要だと考えれられてきています。 その防御機能は多くの栄養素が関係しており、栄養状態によりその機能が低下してしまうことがわかっています。 本書では、COVID-19をはじめとする感染症の種類やメカニズム、生体防御機構などについて、免疫、運動、栄養素、食品の機能など様々な視点から解説しています。

1,870円

感染防御と栄養

効果的な病院・施設実習プログラム

1,980円

ニュートリションケア2022年6月号 (15巻6号)…

近年の法制度の改正や、社会情勢の変化に対応し、2020年版より「第4版」に大改訂しました。 保健師業務に必要な、最新の知見を提供します。 【1　基礎編】では、保健師教育・活動現場の現状に鑑み、必要な知識や技術を厳選して収載。 【2　実践編】では、行政・産業・学校の各現場において展開された事例を、実践者自身が紹介します。

4,950円

新版 保健師業務要覧 第4版 2024年版…

基礎栄養学の要点を図表とともに解説。管理栄養士国家試験ガイドライン準拠。〔内容〕栄養の概念／食物の摂取／消化・吸収の栄養素の体内動態／たんぱく質・糖質・脂質・ビタミン・ミネラル（無機質）の栄養／水・電解質の栄養的意義／他

2,860円

コンパクト 基礎栄養学…

2,200円

食品衛生学実験改訂

●本巻は，保健師国家試験出題基準（平成30年版）の次の内容に対応しています。 　・公衆衛生看護学概論（3．公衆衛生看護の対象） 　・公衆衛生看護方法論I（1．対象の理解とアセスメントに基づく支援　2．保健行動の理解とアセスメントに基づく支援　3．公衆衛生看護活動における対人支援の基本　4．公衆衛生看護活動における各支援の特徴と方法　5．公衆衛生看護活動における各支援の展開と実際） 　・公衆衛生看護方法論II（4．地域組織の育成・支援　6．地域ケアシステムの構築） ●対人支援，家庭訪問，健康教育，地域組織活動，地域ケアシステムづくりなど，保健師として公衆衛生看護を実践するうえで必要とされる技術について解説します。その活動実践のベースとして必要な各理論についても，学生の理解が深まるように具体的に解説します。

3,520円

公衆衛生看護技術 第4版…

受験生が学習しやすいように、まず自身で問題を解き、正解の根拠となる解説を読みながら、最後に解答へ進めるような構成とした。問題は出題傾向の高いものを「出題基準」別に分類し、それらを「主問題」と「関連問題」に分けて配列している。そのため「主問題」をおさらいすることで直前対策にも対応でき、「関連問題」を解くことでより知識を深めることができる。類書にはない最新の問題集（2023年3月実施分は全問を巻末に一括掲載）。

4,070円

歯科衛生士国試対策集　2024年対応…

新生児・産婦の死亡率対策として1958年に始まった「母子健康センター」は、自治体が助産者（師）を活用して、子産み・子育てを支援する画期的な事業であった。しかし、出産が産科・婦人科病院に大きくシフトしていくにつれ、「母子健康センター」はなし崩し的に衰退していった。政府は、この事業を総括することなく、フィンランドのネウボラ制度に学ぶとしつつ、2016年、「子育て世代包括支援センター」事業に大きく転換した。著者は、2002年時点で「母子健康センター」を存置していた126自治体への質問紙調査を行い、また10の自治体を訪問し、多くの助産者等の当事者から極めて詳細な証言を聴取した。その実態から、こんにち我が国の産婦が置かれている苦境を克服するヒントを見出し、当事者の女性の目線から、「子育て世代包括支援センター」を改良する道筋を提起する。子ども家庭庁の設置に見られるように、少子化対策がますます問われるこんにち、極めて有益な労作である。

6,160円

子産みを支えた政策と助産者のケアする力…

アイヌ人口の急激な減少をもたらした感染症。本書は、近世における江戸幕府や松前藩、明治政府による衛生対策（主に天然痘流行対策）について文献史学の手法を用いて実証的に論じ、その意義と変容を検討から、場所請負制とは異なる視点からみた蝦夷地経営の一側面を明らかにする。 凡例 序　章　本書の目的と構成 　第一節　本書の目的 　第二節　考察対象の時代背景 　第三節　本書の視角 　第四節　本書における用語の整理および構成 第一章　種痘実施以前の天然痘流行対策 　はじめに 　第一節　天然痘流行に対するアイヌの慣習と松前藩（藩領期）の対策 　第二節　文政元年の幕府による天然痘流行対策 　第三節　弘化年間における松前藩による天然痘流行対策 　第四節　蝦夷地における幕府や松前藩による天然痘流行対策の影響 　おわりに 第二章　幕府の対蝦夷地政策における種痘 　はじめに 　第一節　第一次幕領期における蝦夷地の天然痘流行対策と種痘 　第二節　幕府による種痘実施の意義 　第三節　幕末の対蝦夷地政策における種痘の特質 　第四節　対露関係と北蝦夷地での種痘の影響 　おわりに 第三章　安政年間の北蝦夷地における種痘 　はじめに 　第一節　北蝦夷地における対露関係と幕府の施政方針 　第二節　北蝦夷地における天然痘流行 　第三節　種痘実施の状況 　第四節　北蝦夷地における種痘実施の意義 　おわりに 第四章　箱館奉行による種痘の再検討 　はじめに 　第一節　箱館奉行による種痘の研究史ーー「山逃げ」にかかる記述を中心に 　第二節　種痘に対するアイヌの「山逃げ」の検討 　第三節　箱館奉行による種痘の実態 　第四節　「山逃げ」の要因 　おわりに 第五章　幕末維新期の北海道における種痘 　はじめに 　第一節　幕末維新期の天然痘流行と種痘 　第二節　種痘に対する箱館裁判所や開拓使の意向 　おわりに 第六章　北海道における種痘法制制定過程 　はじめに 　第一節　北海道における種痘施行規定の制定過程 　第二節　北海道における種痘法制の確立 　おわりに 終　章 主要参考文献 初出一覧 あとがき 人名索引 事項索引

5,940円

北海道天然痘流行対策史…

大好評！ボリュームアップして改訂 ◆ 広範な衛生薬学分野を新コアカリに準拠してまとめた，必携の教科書。 ◆ 大学で衛生薬学研究に携わる総勢19名の執筆陣による，ポイントを押さえた丁寧な解説。 ◆ 図表を多数掲載し，またコラムを随所に配置し，リズムよく読み進められる構成。 ◆ 薬剤師国試既出問題およびオリジナル問題を多数収載し，国試対策にも手厚く対応。 ◆ 今回の改訂では新コアカリに合わせて目次構成を刷新して大幅加筆し，100ページ以上のボリュームアップ。

7,480円

My衛生薬学（第3版）

近年、医療者のメンタルヘルス不調が深刻な問題として広く取り上げられています。医療職は、患者の命を預かる非常に重要な役割を果たす一方で、感情労働が求められるハイリスクな職業でもあります。特に、患者さんとの関わりや同僚とのコミュニケーションにおいては、常に感情を適切にコントロールし、表現することが求められます。このような環境において、精神的な負担はますます増大し、結果として医療者自身の健康が脅かされることになります。本書では、医療に携わる皆さんに、今すぐに実践できるセルフケアを紹介しています。まずは医療者が自身の健康を意識し、適切なセルフケアを実践することが非常に重要です。医療者のコンディションが整うことで、患者に対してもより質の高い支援が提供できるでしょう。目の前の仕事に忙殺され、ストレスやプレッシャーを抱える中、どうすれば心身の健康を維持することができるのか。筆者自身の経験を通して、読者に寄り添い、わかりやすく丁寧に解説しました。

2,970円

医療者のための　今日からできるセルフケア…

2009年、新型インフルエンザ(豚インフルエンザH1N1)のパンデミックが発生した。 前作『パンデミック・シミュレーション』では、すでに遠い過去となった新型インフルエンザ発生前の議論を記録し、危機管理というものを考えてみた。 あれから約10年。 新型コロナウイルスという新たなパンデミックが発生し、世界中が大混乱に陥っている。 今回は、日本の第一波までの状況をふまえ、数理モデルでパンデミックを振り返ってみた。 私たちは、過去の経験から何かを学んでいたのだろうか？ 前回のパンデミックで得た苦い経験を活かすことはできたのだろうか？ 危機管理というものを今一度考えてみたい方々に、ぜひお読みいただきたい。 第1章　流行の振り返り 1　発生初期 2　国内発生事例（1月から7月まで） 3　流行曲線の求め方 第2章　2020年2月11日時点での日本での流行予測 1　モデル 2　武漢での流行予想（2月11日時点） 3　日本での流行予想（2月11日時点） 第3章　もしかして退化？ 1　今回のモデル 2　SIRモデル 3　再生産数 4　ibmとSIRモデルの違い 5　R0=0.6？ 6　R(t)の計測 7　パラメーターの推定と分布の導出 第4章　対策の効果を振り返る 1　8割の接触削減 2　答え合わせ 3　そもそも緊急事態宣言は必要だった？ 4　イベント自粛と休校 第5章　なぜ子どもが罹りにくい？ 1　子どもの感染の実態 2　BCG仮説 3　交差免疫仮説 4　3世代SIRモデルによる小児における感染防御の推定 第6章　なぜ3月から4月にかけて最初のピークに達したのか？ 1　集団免疫仮説 2　検疫スルー仮説 3　外出自粛仮説 第7章　その他の仮説 1　42万人死亡説 2　その根拠は？ 3　K値 4　COCOA 第8章　リアルな現場ー消毒液をめぐって 1　手洗い調査 2　なぜ、このような危険なことになってしまったのか 3　すべらないように注意しましょう。使用時には、転倒防止策を！ 第9章　心のシミュレーションー感染症の差別と偏見の歴史は繰り返される 1　これからの社会を担う若者へのメッセージ 2　Which subject area does this document remid you of the most? 3　差別を繰り返さないというメッセージ 第10章　それからそれから…… 1　流行のその後 2　収束の原因

1,738円

新型コロナウイルス感染症第一波のパンデミック・シミュレー…

●医療秘書概論・実務 ≪医療秘書概論≫ 第1章　医療秘書について学ぶ 第2章　医療秘書の歴史 第3章　医療機関とは 第4章　チーム医療・地域連携について 第5章　外来・病棟クラーク 第6章　病院情報システム管理 第7章　医療秘書の形態 第8章　医療秘書の業務 第9章　医療秘書の資質・能力 第10章　医療秘書として働くうえでのマナー 第11章　今後の医療秘書 ≪医療秘書実務≫ 第1章　職場でのマナーとコミュニケーション 第2章　接遇（一般的な基礎知識，医療機関での応対，環境整備） 第3章　受付業務 第4章　電話応対 第5章　スケジュール管理（スケジュール，出張管理） 第6章　会議（会議の準備，議事録の作成） 第7章　文書作成 第8章　通信業務 第9章　文書管理（ファイリング，医療情報の管理） ●医療情報処理学 第1章　医療情報とは 第2章　診療録（カルテ）と診療報酬明細書（レセプト） 第3章　コンピュータとインターネットの基礎 第4章　医師を支援するための情報スキルと常識 第5章　情報化時代の医療 ●医療関係法規概論 第1章　医療関係法規とは 第2章　保健医療提供体制に関連する法規 第3章　保健衛生対策に関連する法規 第4章　医薬品・医療機器等に関連する法規 第5章　保険・福祉に関連する法規 第6章　雇用・労働に関連する法規 第7章　生活衛生・環境保全に関連する法規 ●医療秘書概論・実務 ≪医療秘書概論≫ 第1章　医療秘書について学ぶ 第2章　医療秘書の歴史 第3章　医療機関とは 第4章　チーム医療・地域連携について 第5章　外来・病棟クラーク 第6章　病院情報システム管理 第7章　医療秘書の形態 第8章　医療秘書の業務 第9章　医療秘書の資質・能力 第10章　医療秘書として働くうえでのマナー 第11章　今後の医療秘書 ≪医療秘書実務≫ 第1章　職場でのマナーとコミュニケーション 第2章　接遇（一般的な基礎知識，医療機関での応対，環境整備） 第3章　受付業務 第4章　電話応対 第5章　スケジュール管理（スケジュール，出張管理） 第6章　会議（会議の準備，議事録の作成） 第7章　文書作成 第8章　通信業務 第9章　文書管理（ファイリング，医療情報の管理） ●医療情報処理学 第1章　医療情報とは 第2章　診療録（カルテ）と診療報酬明細書（レセプト） 第3章　コンピュータとインターネットの基礎 第4章　医師を支援するための情報スキルと常識 第5章　情報化時代の医療 ●医療関係法規概論 第1章　医療関係法規とは 第2章　保健医療提供体制に関連する法規 第3章　保健衛生対策に関連する法規 第4章　医薬品・医療機器等に関連する法規 第5章　保険・福祉に関連する法規 第6章　雇用・労働に関連する法規 第7章　生活衛生・環境保全に関連する法規

5,390円

医療秘書講座　4巻　医療秘書概論・実務　医療情報処理学　…

2,640円

応用栄養学第5版

一般の動物はビタミンCを生合成しますが、人と猿は生合成が出来ない為、ビタミンCが不足すると免疫力が低下し、老化が早まり病気にかかり易くなります。そこで、高濃度ビタミンCを摂取し続けていれば、美容効果、抗老化作用と色々な病気（動脈硬化、風邪、脳卒中、心筋梗塞、ガン、白内障、認知症等）の予防と治療に効果を発揮します。 第1章　なぜビタミンCが見直されたのか 第2章　ビタミンCに魅せられた5人の研究者 第3章　ビタミンCは風邪症候群に効くのか 第4章　ビタミンCはガンに効くのか 第5章　ビタミンCは放射線内部被ばくを防ぐのか 第6章　ビタミンCは活性酸素を消去するのか 第7章　ビタミンCで健康になれるのか 第8章　ビタミンCの生体機能 第9章　ビタミンCの安全性 第10章　ビタミンCの摂取量の根拠 第11章　ビタミンCに関するQ＆A 第12章　ビタミンCの発見から現在まで 第13章　ビタミンCの参考資料

1,980円

なぜビタミンCは健康にいいのか…

管理栄養士養成課程で活用できる構成に改め、地域・集団を対象とする公衆栄養活動を中心に、公衆栄養マネジメント、諸外国の健康・栄養政策について詳説。最新の統計データと図表を多用して、視覚的に理解を深められる紙面構成とした。巻末には「健康増進法」など必須の関連法規を掲載。

2,750円

エスカベーシック　公衆栄養学概論　2024/2025…

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