2,420円

目指せ 院内感染ゼロへ！国立国際医療研究センター（NCG…

医療事務。レセプト作成、診療報酬点数表の理解。領域３に対応した過去問を完全収録。過去５回（第５５回〜第５９回）の公式検定問題集。

1,540円

2018年度版　医療秘書技能検定実問題集2級(2)…

教科書としても採用され、専門職必須のコミュニケーション・バイブルと言われた鯨岡先生の「医療・福祉職の現場で使えるコミュニケーション術実践講座」から6年。 待望の2作目が刊行されました。 もし今、仕事をしていて現状が停滞し、それを何とかして打破したい! と願う方は必読です。 コミュニケーションが円滑になることのみならず、周りからの信頼度を高め、人間的成長も促進させてくれることでしょう。 「毎日を変える、毎日が変わる」! 著者について STEP1 セルフイメージを高める15の流儀 STEP2 コミュニケーションの捉え方 心が通う人間関係と捉え方 STEP3 コミュニケーションの実践 STEP4 輝くチームづくり 信頼関係 & つきあい方の秘策 STEP5 時代が求める療法士の人間像 コミュニケーションスキルチェック100

2,200円

療法士が変わるときに手にする本…

看護師の仕事をイメージすると病院や診療所で働くナースを思い浮かべることが多いのではないでしょうか。しかし、実際の看護職の働き方は多様で、訪問看護ステーション、助産所、大学などの教育機関、保健所などの行政機関などが挙げられます。一方、女性が多い職種であることから出産・育児、結婚による離職や退職も多いことでしょう。 本書では、多様化する看護職の仕事のありかたを体系的に紹介するとともに、様々なステージで実際に活躍する看護職の方にインタビューも行っています。 看護職を目指す人や看護職からさらにキャリアを広げて活躍したい人の参考になれば幸いです。 chapter1　看護師の職場と働き方事情 chapter2　看護師として働く chapter3　保健師、助産師として働く chapter4　看護師の知識・経験を活かして働く appendix　巻末資料 chapter1　看護師の職場と働き方事情 chapter2　看護師として働く chapter3　保健師、助産師として働く chapter4　看護師の知識・経験を活かして働く appendix　巻末資料

1,650円

看護の現場で活躍できる 看護師のためのキャリアナビ…

栄養にかかわる主要な最新情報を わかりやすく1冊にまとめました。 国家試験を控えてドキドキしているあなたや 栄養士・管理栄養士として活躍中のあなたにとって 今よりもっと自信をつけられる資料集です。 過去10年分の管理栄養士国家試験問題の出題頻度に応じて、 各重要資料をランクづけし、ますます国家試験対策で便利になりました。 ここが便利なポイント ▼「どこかで見たぞ、このグラフ。」 管理栄養士国家試験頻出の最新行政資料で調査データがまとめて確認できる！ ▼「この資料のどこから国試に出るの？　」 管理栄養士国家試験で出題されたキーワードを色文字で表示！ ▼「栄養指導？診断基準？どうしよう…。」 図表が豊富で知識の整理ができるから焦ったときこそラクラク理解！ ▼「本や資料でバッグが破れちゃうよ〜。」 コンパクトなのに何冊分もの情報が載っているから持ち運びに便利！ 「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」「日本人の食事摂取基準（2020年版）」「国民健康・栄養調査（令和元年、平成30年）」「各疾患の診断基準と食事療法」「特定健康診査・特定保健指導」「食品表示基準」「診療報酬（令和2年度改定）」「介護報酬（令和3年度改定）」「大量調理施設衛生管理マニュアル」など、いつも手元に置いておきたい資料がこの1冊に。

1,980円

管理栄養士国家試験対策 ちょいと便利な資料集 CHOI-…

1,100円

食品・環境・生活用品の安全を考える…

3,850円

こころが楽になるコミュニケーションスキル…

2,200円

栄養学　実験実習・演習…

食品の一次機能（栄養機能），二次機能（嗜好・感覚機能），三次機能（生体調整機能）と，分類，食品ごとの栄養成分・特性など，管理栄養士業務の基本となる知識をわかりやすく学べるよう解説．化学の知識を復習しながら効果的に理解できるよう構成．最新トピックのコラム，章末の練習問題も充実．今改訂では食事摂取基準2015，食品標準成分表2015追補2016，食品表示法に準拠するようアップデート．

3,080円

食べ物と健康　食品の科学（改訂第2版）…

近年、食に関する人々の関心は高く、多くの情報の中には誇大表現や虚偽の情報まで混入している。そうした中にあって、正しい情報を判断する基礎知識の一つとして食品学がある。本書は管理栄養士・栄養士養成に対応し、大学教育における高度な専門的知識や技術習得の一助になるよう構成されている。食品学を学ぶ楽しさを実感し、食と健康の関係が正しく理解されることを主眼に編む。食事摂取基準2015年版、食品標準成分表2015年版（七訂） に対応し改訂 第1章：食品と食生活　　第2章：食品　　第3章：食品成分表の利用方法　　第4章：食品の成分ー食品はどのような成分からできているか　　第5章：食品成分の変化　　第6章：食品の機能　　第7章：食品の物性ー食品のおいしさを評価　　第8章：食品のおいしさの総合評価ー官能評価　　日本人の食事摂取基準　　索引・重要語句解説

2,530円

新版　食べ物と健康［食品学総論］（第2版）…

2,310円

栄養学レビュー 第32巻2号 No.123…

栄養士・管理栄養士をめざす学生向けの食品学のテキスト．食品の化学・物性と機能性についてわかりやすくまとめている．管理栄養士養成カリキュラム及び国家試験出題基準をふまえたうえで，食品学の基礎的内容をていねいに解説しているのが特徴である．今版では，食事摂取基準2015，食品標準成分表2015追補2016に準拠，改正JAS法その他最新のトピックを盛り込みアップデート．国試対応の練習問題付き．姉妹書の食品学IIとの併用により効果的に学習が進められる．

2,420円

食品学I（改訂第3版）…

4,400円

国民の栄養白書（2019年度版）…

第５４回〜第６３回収載。

2,750円

臨床検査技師国家試験解説集 Complete+ MT 2…

1,980円

栄養・食生活と健康

3,520円

医療者のための情報発信…

1,980円

スタッフナースの離職を防ぐメンタルヘルスサポート術…

3,850円

医療職のための公衆衛生・社会医学第9版…

1,518円

睡眠（ねむり）のなぜ？に答える本…

「全国統一模擬試験」の日本医歯薬研修協会がお届けする、新ガイドライン準拠、模擬試験形式の問題集！ 《国試合格のEssence》シリーズは、国家試験出題項目にそった良質のオリジナル問題を数多く収載しています。各問題ごとの充実した解説が国家試験合格のための学習に効果的です。 問題　■200問■ 解答一覧表 解説 　　1．社会・環境と健康 　　2．人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 　　3．食べ物と健康 　　4．基礎栄養学 　　5．応用栄養学 　　6．栄養教育論 　　7．臨床栄養学 　　8．公衆栄養学 　　9．給食経営管理論 　　10．応用力試験 索引

2,750円

管理栄養士　国試合格のエッセンス10…

各種データをアップデートした好評テキストの最新版！ ●初版から貫かれてきた“ヘルスプロモーション”や“ウエルネス”の座標軸の上に、管理栄養士・栄養士の公衆栄養活動に必要とされている“連携と協働”の考え方をプラスした、実際的な内容の定評あるロングセラーテキスト。 ●関連する統計や法令等の各種データをアップデートした、待望の2023年版！ ●健康日本21（第二次）の最終結果など、この1年間に公表された最新情報を掲載。 【目次】 Chapter 1　公衆栄養の概念 Chapter 2　健康・栄養問題の現状と課題 Chapter 3　栄養政策 Chapter 4　栄養疫学 Chapter 5　公衆栄養マネジメント Chapter 6　公衆栄養プログラムの展開

3,190円

ウエルネス公衆栄養学 2023年版…

明治維新以降1千万人以上の犠牲者を出すという苛酷な現実の一方で、『不如歸』に代表される小説等に描かれ、「上流」「天才」「美人」といった甘美なイメージを喚起した結核という独特な病の、近代日本における文化的位相を、史資料の博捜によって描き出した力作。 序　章　結核とその文化史的意義について 第I部　結核をめぐる社会と個人 第1章　殖産興業と女工哀史 1　伝染病と社会状況 2　女工と肺病 3　肺病と社会的対策のはじまり 第2章　鷗外・コッホ・肺病 1　コッホと結核菌の発見 2　医学者鷗外とコッホ 3　「結核治療薬」ツベルクリン 4　鷗外の肺病恐怖と師コッホの来日 5　肺病と鷗外文学 第II部　結核のロマン化と非ロマン化 第3章　肺病のロマン化 ーー『不如歸』とその系譜 1　ロマン化のはじめ 2　『不如歸』の誕生 3　『不如歸』の背景と影響 4　ロマン化の過程（その1） 5　ロマン化の過程（その2） 6　ロマン化の過程（その3） 第4章　子規と肺病患者たち 1　喀血と、漱石との出会い 2　病状の悪化 3　肺病と死の認識 4　『墨汁一滴』『仰臥漫録』と肺病患者の群像 5　『病牀六尺』と肺病患者の心理 第III部　結核と医学 第5章　肺病・サナトリウム・転地療養 1　病人の行くべき所 2　転地療養とサナトリウム 3　サナトリウム発祥の地ーー鎌倉と須磨 4　南湖院と獨歩 5　平地および高原療養所 6　サナトリウムの限界と終焉 第6章　医学書・療養書と結核予防運動 1　西洋医学の診断・治療 2　レントゲン線と通俗療法 3　結核予防と結核撲滅運動 4　農村結核から全国的蔓延へ 5　免疫と死亡率の減少と 終　章　遠のいた死と残されたイメージ 註 あとがき 図表一覧 参考文献 事項索引 人名索引 英文要旨

4,950円

結核の文化史

法令や医療統計など、必要な情報を毎年アップデート！ ●「令和3年版臨床検査技師国家試験出題基準」対応。 ●「臨床検査技師学校養成所指定規則改定」対応。 ●臨床検査技師を目指す学生のための「公衆衛生学」テキスト。保健・医療従事者として必要な情報を整理した一冊。 ●法令や医療統計など、必要とされる情報は毎年最新の内容にアップデート！ ●図表を多用し、わかりやすい解説を目指した、初学者に最適な内容。 【目次】 第1章　公衆衛生の意義 第2章　衛生統計（人口統計と健康水準） 第3章　疫学 第4章　母子保健 第5章　学校保健 第6章　成人保健 第7章　高齢者保健 第8章　精神保健、その他 第9章　環境と健康 第10章　環境問題と環境汚染 第11章　感染症 第12章　栄養と食品衛生 第13章　産業保健 第14章　衛生行政と社会保障・社会福祉 第15章　国際保健 第16章　環境検査法

3,190円

最新臨床検査学講座 公衆衛生学 2023年版…

本書は，関西大学・大阪医科大学・大阪薬科大学 医工薬連環科学教育研究機構により行われている「医工薬連環科学」の講義カリキュラムをもとにしたものです。「高槻家」の日常に起こるできごとを通して，医療にどのような技術が関わり，それぞれがどのように関連しているのかを紹介します。医療に直接関わる医師，看護師，薬剤師，また医療を支える製薬技術者，工学技術者が，他分野のものの考え方やとらえ方を知ることによって，互いの役割や存在意義を理解し，真のチーム医療を目指すことができるようになるでしょう。(「まえがき」より) 第0章 医工薬連環科学を学ぶ意義 第1章 現代病とその治療を支える医工薬連環科学 1.人間の進化と病気 2.現代社会と睡眠障害 3.生活習慣病 4.超音波技術 5.「柔らかい」医療材料 6.組織工学,再生医療 第2章 医薬品と医工薬連環科学~薬が効くしくみから製品開発まで 7.医薬品のシード 8.テーラーメイド医療を目指して~ゲノム創薬 9.薬が効くしくみ1:薬理学 10.薬が効くしくみ2:薬物動態学 11.医薬品の吸収と製剤化技術 12.医薬品の供給を担う工学 第3章 超高齢社会を支える医療と医工薬連環科学 13.骨粗鬆症 14.「硬い」医療材料 15.認知症 16.誤嚥性肺炎 17.ユニバーサルデザインフード 18.在宅ケア 19.旅立ち

3,520円

医工薬連環科学が果たす役割と可能性…

5,500円

ストレスの基本理解と抗ストレス食品の開発普及版…

3,300円

栄養ケア・マネジメントのリ-ダ-になるために…

2,310円

栄養学レビュー 第30巻1号 No.114…

1,210円

栄養士・管理栄養士スタートブック…

1,980円

気功への誘い新版

栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2023年版！ ●日本栄養改善学会が全面監修したテキストシリーズ！ ●「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠 ●疫学統計をもとに、栄養政策、公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶテキスト ●統計データ、法制度、海外の情報を最新の内容へアップデートした2023年版 ●公衆栄養プログラムの実践事例も豊富に紹介！ 【目次】 Chapter 1　公衆栄養学の概念 　1．概念 　2．公衆栄養活動と管理栄養士 Chapter 2　健康・栄養問題の現状と課題 　1．少子高齢化における健康・栄養問題 　2．健康状態の変化 　3．食を取り巻く環境の変化 　4．諸外国の健康・栄養問題の現状と課題 Chapter 3　健康づくり政策と公衆栄養活動 　1．健康づくり政策と公衆栄養活動 　2．栄養政策 　3．公衆栄養関連法規と制定の経緯・意義 　4．わが国の管理栄養士・栄養士制度と職業倫理 　5．行政・関連する組織の連携 　6．健康づくり政策 　7．国民健康・栄養調査 　8．食料需給 　9．国際栄養の理解 Chapter 4　栄養疫学の概要 　1．公衆栄養活動における栄養疫学の必要性と意義ー栄養疫学の概念 　2．曝露要因としての食事摂取量 　3．疫学的手法 　4．健康・栄養活動への栄養疫学の活用 Chapter 5　公衆栄養マネジメント 　1．公衆栄養マネジメントとは 　2．公衆栄養アセスメント 　3．公衆栄養プログラムの目標設定 　4．公衆栄養プログラムの計画・実施・評価 　5．災害時の栄養対策 Chapter 6　公衆栄養プログラムの展開 　1．地域特性に対応したプログラムの展開 　2．食環境整備のためのプログラムの展開 　3．地域集団の特性別プログラムの展開

3,630円

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリ キュ…

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