「虫と感染症」をキーワードに、近年大きな注目を集める感染症を媒介する節足動物を取り上げる。最先端の高度な分析技術が駆使されて、さまざまな情報が解明されているこの分野の話題を、分かりやすく解説する。 第I部　虫がもたらす感染症と健康被害 　はじめに 　1章　デング熱をはじめとする蚊がうつす病気の生態学 　2章　致死率20％以上の病原体を運ぶマダニが身近に！ 　3章　マダニ人体刺症とその対策 　4章　ツツガムシの刺咬による健康被害「つつが虫病」 　5章　ヌカカ媒介感染症 　6章　ハエが係わる感染症 第II部　招かれない虫たちとの関わり方　対策と利用 　7章　都市の衛生害虫管理 　8章　殺虫剤による駆除の実際と課題 　9章　トコジラミの刺咬による健康被害とその対策 　10章　サシチョウバエの分類・同定とその対策 　11章　感染症流行の数理的研究 　12章　蚊の行動を制御する現象 　13章　作用点の変異による衛生害虫の殺虫剤抵抗性

3,630円

招かれない虫たちの話…

2,310円

食品機能学への招待新版…

本書はアメリカ精神医学会による精神科医のためのマインドフルネス臨床実践をまとめたものです。日本の禅文化がマインドフルネスとして逆輸入されていますが、わたしたちにとって親和性が高い割にまだその価値が十分に認識されていません。臨床でマインドフルネスを実践するためには治療者自身も精通することが必要です。マインドフルネスの実践により新しい医師ー患者関係がうまれ、治療自体がマインドフルなものになります。ぜひマインドフルネスを使いこなし、日々の臨床にお役立て下さい。

3,080円

マインドフルネス精神医学…

●対象者の「やる気」を引き出す基本的な考え方や，「こういう場合は，このように働きかけてみては？」といった，具体的・実践的な方法や工夫について，50コラムにまとめた． ●行動変容を促す指導をする上で，働きかけの“引き出し”を増やすための「ワンポイント・アドバイス」集． ●講演で出会った多数の指導スタッフから受けた質問を含め，平易・簡潔に収載． 【こんなアドバイスが満載！】 ● 説得力のある指導とは？ ● 信頼関係を早く築くには？ ● コミュニケーションの3つの技術 ●「危機感をあおる」のは本当に効果的か？ ●「やらなくては」から「やりたい」へ ●「やらずじまい」で終わる理由 ● 対象者の「深いニーズ」を探る ● 一度に変える生活習慣の数 ● なぜあの人はストレスに強いの？ ●「セルフ・コントロール力」を高める パート1　総論 パート2　対象者とその関係について パート3　コミュニケーションについて パート4　実践場面 パート5　まとめ

1,980円

保健指導・患者指導のための行動変容実践アドバイス50…

現在わが国の平均寿命と健康寿命の間には男女ともに10年以上の乖離があり，これからの医療費の高騰が問題視されている．本書では健康寿命を延ばすための「予防医療」に焦点をあて，プライマリ・ケアの介入によって疾患の重症化や不必要な入院を減らしてヘルスリテラシーを高めるため，総合診療医として知っておくべき情報や，検診/健診・予防接種の実態などが詳細に記載されている． 1章 予防医療と健康維持／2章 発生予防／3章 救急受診・重症化予防ーACSCの考え方／4章 予防医学の実践

10,450円

予防医療のすべて

「難病」患者の健康保険自己負担分を「医学研究への協力」の名目で補助する形態で始まった日本公費医療の「疾病名モデル」。その淵源と展開を、スモン対策、結核後の国立療養所の改組などの具体的な経路から歴史社会学的に明らかにする。 序論 1. はじめに　戦後の福祉国家における難病政策 2. 難病対策要綱体制と疾患名モデル 3. 先行研究の検討と本書の視座 4. 分析方法と利用資料 第1章　医科学研究事業としての公費負担医療の萌芽：スモン対策から難病へ　 1. 先行研究と視点：公費負担医療の正当化論とスモン対策 2. 国費研究班の組織化 3. スモン研究班の変容 4. 特定疾患スモン調査研究班への移行 小結 第2章　研究医と難病病床：国立療養所の病床構造転換　 1. 先行研究と視点：戦後の国立療養所・国立病院の病床構造 2. 国立療養所宇多野病院にみる難病病床の変遷 3. 疾患名モデルの存立基盤：研究医の志向と国立療養所の転換 4. 国立療養所の病床構造の統計推移概観 小結 第3章　疾患名モデルとその拡張　 1. 疾患名モデルの視点 2. 医療費助成から福祉事業へ：研究事業と財政支出の多様化 3. 2000 年代、対象拡大と財政制約 4. 社会保障法制化と患者負担：対象拡大の代償 小結 第4章　難病政策の国際的な三類型：疾患名モデルに基づく難病政策の展開　 1. 先行研究：医療政策における難病政策の位相 2. 欧州の難病政策とその形態 3. 米国の難病政策とその形態 4. 難病政策の三類型 5. ジェネティック・シティズンシップ（遺伝学的市民権）、新しい患者の権利と責任 小結 終 章　 巻末資料・付表 あとがき

5,500円

難病政策の形成と変容…

患者指導に使える消化器系イラストと栄養ケアのポイント

1,980円

ニュートリションケア2022年10月号 (15巻10号)…

1,980円

隔離の島に生きる

この一問が、合格への一歩になる！ 国家試験頻出問題を「一問一答」形式でマスター！ サクサク解けて、しっかり身につく。 科目別の知識の整理に、苦手科目の克服にーー。 「TOKU-ICHI」を解いて、得意を増やし、国家試験に臨みませんか。 《おTOKUなポイント盛りだくさん》 TOKU1　過去の国家試験から重要・頻出問題を精選！ 　　　　　特に押さえておきたい問題は、アイコンつきで一目瞭然 TOKU2　一問一答のほか、付属の赤シートを使えば穴埋め問題、正文集にも！ 　　　　　習得レベルに合わせて3度使えるオイシイ一冊 TOKU3　充実の解説と参考図表つきで理解が深まる！ 　　　　　「当たった」ではなく「わかった」と納得できる内容を凝縮 TOKU4　科目別だから、苦手科目の強化に最適！ 　　　　　あなたの弱みを強みに変える大チャンス TOKU5　携帯に便利なコンパクトサイズ！ 　　　　　通勤、通学などの隙間時間を有効活用 模擬試験（かんもし）で信頼の厚いインターメディカルが、 管理栄養士国家試験から頻出・重要問題を厳選し オリジナル問題とあわせて一冊にまとめました。 国家試験合格を目指すあなたを応援する科目別〈一問一答集〉です。 1 公衆栄養の概念 2 健康・栄養問題の現状と課題 3 栄養政策 4 栄養疫学 5 公衆栄養マネジメント 6 公衆栄養プログラムの展開

1,320円

管理栄養士国家試験 得点アップのための一問一答 TOKU…

若手から中堅の循環器内科医を対象に，基礎固めおよび実臨床でのスキルアップを目指す本シリーズ。（循環器内科医が知っておくべき知識とそれをどのように実践に活かすのかを具体的に解説したシリーズ。）各疾患，各検査の知識は有しているが，いざ実臨床の場面ではその知識をどのように使いこなせばいいのかわからない。実臨床での経験の根拠がわからない。そんな場面を想定し，各項目を「基礎知識　Knowledge」と「実践　Practice」にわけて解説。各項にリンク機能を付け，「基礎知識」がどのような場面で役に立つのか，実臨床での経験がどのような根拠に裏付けられているのかが目でみて理解できる構成となっている。 本巻は「肺高血圧症」の基礎知識，ケース別解説を肺高血圧症治療のスペシャリストが徹底解説。若手医師が苦手とする心臓解剖の知識も盛り込んだ循環器内科医必携の1冊。

6,600円

肺高血圧症

終の住処と言われる特別養護老人ホーム（特養）。福祉施設であるにも関わらず、入所者の重度化に伴い増えている医療行為。入所者の生活が優先か？医療が優先か？その間で揺れる看護師（ナース）の思いを分析。その中で見つける看護師のやりがいとは…。医療と福祉の連携、特養看護のあり方を示唆する貴重な研究報告書。

2,200円

特養ナースの思い

主要目次：栄養教育の概念／栄養教育のための理論的基礎／栄養教育マネジメント／ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開／付録（関連法規／推進計画／ガイド・指針）

2,750円

栄養教育論（新スタンダード栄養・食物シリーズ11）…

腐敗は直接病気を起こすようなことがほとんどないためか、食糧難で、低温保蔵法も普及していなかった戦後の一時期を除けば研究者の関心は低くその数も少ない。食品微生物に関する出版物を概観しても、発酵食品や食中毒関係の微生物に関しては大部の成書がいくつも刊行されているのに対し、腐敗微生物に関しては最近のものはほとんど見当たらない。しかし腐敗は多くの食品では必ず起こる問題であり、食糧の廃棄や顧客からの苦情の原因ともなるため、食品メーカーでは日常的にその対策に苦慮しているところである。また、消費期限設定の関係でも重要課題の1つであることに相違ない。 　本書は、そのような状況を踏まえ、とくに腐敗とその制御に関する最新の研究成果を整理・集大成した成書が必要であると考え上梓するものである。 第1章　食品と微生物ー食品と微生物の関わり/発酵、腐敗、食中毒の違い/腐敗微生物/腐敗による食品の変化/腐敗の判定/食中毒微生物 第2章　食品における微生物の挙動ー魚介類とその加工品/食肉と食肉製品/卵と卵加工品/乳および乳製品/穀類・豆類とその加工品/野菜・果実とその加工品/菓子・調理パン/弁当・惣菜、生めん類/マヨネーズ・ドレッシング/香辛料/清涼飲料水/酒類/醤油・味噌/漬物類/レトルト食品・缶詰 第3章　食品の保蔵法ー食品保蔵の考え方/低温による食品保蔵/包装による食品保蔵/加熱殺菌による食品保蔵/食品添加物による食品保蔵/その他の方法による食品保蔵 第4章　食品の微生物学的衛生・品質管理（HACCPおよびISO22000を中心に解説）

3,850円

食品の腐敗と微生物

栄養政策や公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶ好評テキストの2024年版！ ●日本栄養改善学会が全面監修したテキストシリーズ！ ●「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠 ●疫学統計をもとに、栄養政策、公衆栄養マネジメントの理論・手法を学ぶテキスト。 ●最新の統計データ、法令、国際的な流れを反映！ ●健康日本21・第二次の最終評価と新たにスタートした第三次も取り上げた。 ●公衆栄養プログラムの実践事例も豊富に紹介！ 【目次】 Chapter 1　公衆栄養学の概念 Chapter 2　健康・栄養問題の現状と課題 Chapter 3　健康づくり政策と公衆栄養活動 Chapter 4　栄養疫学の概要 Chapter 5　公衆栄養マネジメント Chapter 6　公衆栄養プログラムの展開

3,630円

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラ…

品質・安全・改革を導く「医師力（いしぢから）」に磨きをかける 医師のための「カイゼン」奥義！ 医師として，高い臨床技術や知識に加え 患者中心の倫理基盤をもって 安全な医療を行うことが，今，求められています 多職種が緊密に連携して，よりよい 医療を行うためのリテラシーが必要です 大学や病院では教えてくれない， そう思っているあなた， この本で学ぶことができます！ ・「医療情報学と電子カルテの役割」 ・「医療の質向上ツールの導入方法」 ・「実際の医療の質向上プロジェクト」など， 病院経営者まかせにしてはならない 医療の質への意識を高める方法が満載！ この本で医療のばらつきを抑え， 悪い結果を減らす技術を体得ください

5,940円

医師として知っておくべき 医療の質向上と患者安全の鉄則 …

栄養化学の基礎的知識を簡潔にまとめた教科書。栄養素の役割や機能性成分と健康維持との関係について拡充した改訂版。〔内容〕栄養機能化学とは／ヒトの細胞／栄養素の消化・吸収・代謝／栄養素の機能／非栄養素の機能／酸素，水の機能

3,740円

栄養機能化学 第3版

立方体の積み木を積み上げたり、引き抜いたりして新しい形を発見する書き込み式のドリル書。三次元デザインを行う場合の基本を身につけるのに最適であり、三次元の感覚を働かせるので脳トレーニングに活用できる。（本文2色刷り） 1　積み木くずし 2　超積み木くずし 3　キューブの四角カット 4　キューブの四角＋斜めカット 5　キューブの超斜めカット 6　キューブの楔カット 7　キューブの超楔カット 8　積み木リング 9　エンゲージ・キューブ・リング 10　模型のつくり方

1,540円

積み木で特訓　本格脳トレーニング　三次元造形ドリル…

私たちが失ったものは何か。 今、そして、これから向き合うべき問題は何か。 時代をリードする研究者たちが社会問題の最前線に挑む。 シリーズ第1巻では、現代社会において見出される「医療化」の諸相を、日本社会の実態に即して 明らかにするとともに、とくに逸脱の「医療化」に伴う「責任」配分のポリティクス、という軸から解読する。 「医療化」論の変遷をふまえたうえで、医療化がもっとも先鋭に現れているアメリカを念頭におき、 現代日本社会における「医療化」の実態を浮かび上がらせる。また、「医療化」のもっとも論争的な問題、 すなわち逸脱・問題状況の定義の変化に随伴する社会的意味の変容と社会的処遇の変化、 当事者、関係者、観衆の関係における「責任」配分のポリティクスの位相を、具体的事例を通して鮮明に描出。 医療化の諸相と社会過程のダイナミクスならびにその所産を「ポリティクス」として捉え、 系統的・経験的分析を試みた気鋭の書。 【執筆者】 ピーター・コンラッド（序章）、進藤雄三（第1章・序章訳）、市野川容孝（第2章）、石川憲彦（第3章）、 佐藤哲彦（第4章）、井上眞理子（第5章）、心光世津子（第6章）、斎藤 環（第7章）、上野加代子（第8章）、 工藤宏司（第9章）、佐々木洋子（第10章）、小村富美子（第11章）、的場智子（第12章）、中川輝彦（第13章）、 黒田浩一郎（第13章）、田原範子（第14章）、松本訓枝（序章訳）

2,860円

医療化のポリティクス（1）…

岐路に立つ日本医療の改革を目指す新たな分析視点「医療経済・政策学」の確立。医療サービスの財としての特性とは。医療における規制のタイプとその根拠とは。医療経済学の基本理論と政策論を網羅し、日本医療における論点を抽出する第１巻。

2,970円

医療経済学の基礎理論と論点…

1,650円

コロナ禍を通して保健師の公務労働を考える…

薬剤師さんが、なぜ病棟にいるんですか？ 薬局にいる薬剤師さんて、なぜ白衣を着ているんですか？ 薬剤師の業務内容が一般には（医療関係者にも）正確に知られていない現実、そしてこれから薬剤師が目指す方向について、病院薬剤師を経て大学教員となり、日本の薬学教育でのバイタルフィジカルアセスメント導入を一番最初に全国発信した著者が、本音で語る。薬学関係者、薬学生、薬剤師必読の書。 はじめに 目次 薬剤師を悩ませてきた本質を探る イントロダクション　薬剤師とは 第1章　薬剤師の職能を考える 第2章　薬術の開発を目指して 第3章　これからの薬剤師養成 自己紹介：薬剤師になるまでと、なってからの人生 巻末資料：1．薬学的分布診断法に基づく蛋白結合置換術（薬術） 巻末資料：2．薬物投与、フィジカルアセスメントおよび救急救命実習

1,980円

がんばろう薬剤師　-医療貢献のための道を探る…

先確認、薬学的判断、薬学的知見に基づく指導。すべてを一体的に行うための使える薬歴作り。患者の薬物治療の安全を確保する薬剤師業務の参考書。

2,750円

かかりつけ薬剤師の対人業務入門…

5,060円

Hospitalist（Vol．8　No．2（2020）…

中絶と避妊をめぐる世界と日本の現状を明らかにし、女性の健康と権利を重視する立場から日本の中絶の医療、法、倫理を考えるための新たな視点を提示する。

4,070円

中絶技術とリプロダクティヴ・ライツ…

定評ある食品衛生学テキストの2024年版！ 新情報を盛り込みバージョンアップ！ ●各種データを更新して新情報を掲載した、定評ある食品衛生学テキストの2024年版。 ●食品の品質管理、輸入食品の安全性などの問題が重視される中、食品衛生の動向を踏まえ、食中毒などの最新統計資料や、食品・食品添加物等規格基準の最新版に基づく内容を提供。 ●授業の導入に役立つコラム欄も充実し、イラスト・図表を豊富に用いて、楽しく平易に理解できるテキスト。 ●国家試験、認定試験の出題関連箇所が一目でわかるマーカー表示。 【目次】 第1章　序論 第2章　食品衛生行政 第3章　食品衛生関連法規 第4章　食品と微生物 第5章　食品の変質と防止 第6章　食中毒 第7章　有害物質による食品汚染 第8章　食品添加物 第9章　食品の器具・容器包装と台所用洗浄剤 第10章　食品衛生対策 第11章　食品の安全性

3,190円

食べ物と健康・食品と衛生 新食品衛生学要説 2024年版…

健康寿命の延伸を阻害する要因の、生活習慣病の問題（メタボリックシンドローム）、 足腰の問題（ロコモティブシンドローム）、心の問題（うつ、認知症など）への対処法から、運動処方の必要性、 運動処方に安全に取り組むための知識を掲載する。 1章．運動処方の必要性 　1.日本人の加齢変化 　2.アンチエイジングは身体組成を良好に保て 　3.こんなにもリスクの減る運動の効果 　4.運動はオールマイティーの薬 　5.日本人の健康度（心肺機能）の現状 　6.運動不足がわが国の死因の第3位 　7.わが国の健康づくりへの取り組み 　8.運動処方は何歳頃から始めれば良いのか 2章．健康寿命を延ばすためのひと工夫 　1.生活習慣病の問題（メタボリックシンドローム予防） 　　1-1.肥満について　/　1-2.メタボリックシンドロームの予防 　2.足腰の問題（ロコモティブシンドローム予防） 　　2-1.筋力づくり運動の必要性　/　2-2.効果的な筋力づくり運動 　3.心の問題（うつ、認知症） 　4.柔軟性 　　4-1.柔軟性の測定　/　4-2.安全で効果的なストレッチング 3章．安全に取り組むために 　1.スポーツ外傷・スポーツ障害の予防と応急処置 　　1-1.スポーツ外傷の予防と応急処置　/　1-2.スポーツ障害の予防と治療 　2.内科的障害への対応 　　2-1.突然死　/　2-2.熱中症　/　2-3.貧血 　3.救急処置法 　　3-1.救急処置法の範囲と時間　/　3-2.救急蘇生法の流れ

1,320円

健康寿命を延ばすためのひと工夫…

275円

働く人の快眠術第2版

てんかん、認知症をはじめ、脳卒中、高次脳機能障害、薬剤との関係など多疾患を網羅した現代臨床現場に必須の一冊！病気と免許制度について詳しく解説。

4,180円

臨床医のための疾病と自動車運転…

科目別・項目別 解答のコツがひと目でわかる 合格への決定版 最新ガイドライン対応 過去5年分全1000問収録 受験対策一筋43年の最強予備校が送る、管理栄養士国家試験問題集の定番！　2024年試験に対応の最新版。 社会・環境と健康 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 食べ物と健康 基礎栄養学 応用栄養学 栄養教育論 臨床栄養学 公衆栄養学 給食経営管理論 応用力試験

2,860円

SGS管理栄養士国家試験／過去問題＆解説集2024…

生物医療によって制圧されたかに見えるマラリア。だが、エグンの人びとは、より劣悪な故郷ベナンでの治療を求め長駆する。科学的合理性や技術・施設という価値観に背を向け、時に自殺行為ともなる彼らの行動原理とは。フィールドから、正解のない問題として見直す、現代医療の功罪。

5,500円

治療を渡り歩く人びと…

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