わが国では、活力ある「人生100年時代」の実現に向けて、健康寿命の更なる延伸が重要な課題となっている。健康寿命の延伸には、食環境の改善は特に重要であり、現在、産学官の連携により、健康無関心層も含め自然に健康になれる持続可能な食環境づくりが推進されている。また、新型コロナウイルスを想定した「新しい生活様式」における食生活の変化や課題への対応が急務となっている。こうした中、様々な集団や自治体、地域の人々の健康・栄養問題に関連する多様な要因を解明し、得られた知見を健康・栄養問題の解決に役立てる公衆栄養学の果たす役割はますます大きくなっている。そのため、公衆栄養領域の管理栄養士には、集団や地域の人々の健康・栄養状態及び社会・生活環境の特徴に基づいた健康・栄養施策や公衆栄養活動を計画して、適切な公衆栄養プログラムを提供するとともに、その結果を検証・評価し、より効果的なものとしていく、いわゆるPDCA（計画・実行・評価・改善）サイクルをマネジメントする能力が求められている。 　このようなこのような動向を踏まえ、本書では次のような編集方針をとった。 　1「管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）」（2019年）に準拠した項目立てとした 　2「管理栄養士養成課程におけるモデル・コア・カリキュラム」（2019年）の内容にも対応した構成とした 　3可能な限り最新の法規、制度、統計データ等を盛り込んだ 　4各章に達成目標を示し、学習内容の到達度が確認できるよう留意した 　5豊富な図表と簡潔な文章を心がけ、わかりやすく解説した 　6特に重要な箇所に例題を設け、問題を解きながら理解を深められるよう工夫した 　7管理栄養士国家試験の過去問を解説付きで各章末に掲載し、管理栄養士国家試験対策や実力養成の一助とした 　本書は、管理栄養士養成課程で必要な公衆栄養学の学修内容を網羅するとともに、最新の公衆栄養に関する専門的な情報を盛り込んだものとなっている。高度な専門知識専門技能を持ち合わせた管理栄養士養成の教科書として、また、現在、公衆栄養分野に従事されている方々の参考書としても最適である。

3,630円

公衆栄養学

○✕形式でいつでもどこでもスピード学習! 苦手な科目は数をこなそう! どんどん解いて問題に見なれたら、ふしぎと得点が付いてくる! 短期間で実力アップ! 管理栄養士国家試験受験者向けの、 科目別○✕形式の一問一答集。 国試過去問の頻出問題と「かんもし」でおなじみインターメディカルの予想問題がぎっしり。 コンパクトな一冊に。最新ガイドライン対応。 得点アップ! のための5大特色 ・最新ガイドライン対応! ・国試過去問の頻出と予想問題がぎっしり ・苦手科目を集中的に、とにかく解く! ・正文と解説図表で、本番前も一気におさらい ・赤シートが付いているから移動中も○✕確認! 「食べ物と健康」第2版では、内容を最新の法律・データ等に合わせて改訂しました。 国家試験合格を目指すあなたを応援する科目別〈一問一答集〉です。 1．人体の構造 2．アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質・核酸の構造と機能 3．生体エネルギーと代謝 4．アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質の代謝 5．個体の恒常性とその調節機構 6．加齢・疾患に伴う変化 7．疾患診断の概要 8．疾患治療の概要 9．栄養障害と代謝疾患 10．消化器系 11．循環器系 12．腎・尿路系 13．内分泌系 14．神経系 15．呼吸器系 16．運動器系 17．生殖器系 18．血液・造血器・リンパ系 19．免疫、アレルギー 20．感染症

1,430円

管理栄養士国家試験 得点アップのための一問一答 TOKU…

海外渡航がより一般的になる中，渡航中に影響を受けやすい慢性疾患患者などのケアにおいて重要性が高まるトラベルメディスン（渡航医学）。しかし一般のプライマリケア医にはまだ十分に浸透していないのが実情です。 本書は，渡航に伴う健康リスク，対策，渡航後の体調不良への対応などをトラベルメディスン専門医が解説するとともに，慢性疾患を有していたり注意が必要な渡航者の対策を各分野の専門医が記述。また，巻末には情報収集に便利なwebサイトのリストや各種英文フォームを収載しており，一般医によるトラベルメディスンの実践にすぐに役立つ内容となっています。 1章 総論 　1 トラベルメディスンとは 　2 渡航前診療の基本 　3 産業医に必要なトラベルメディスンの知識 　4 航空機旅行に伴うリスクと対策 　5 海外の高所と健康対策 　6 ダイビング 　7 時差障害（時差ぼけ） 　8 ワクチンで予防できない感染症 　9 ワクチンで予防できる感染症 　10 海外に薬を持参する際の注意点 　11 現地の医療機関の受診方法 　12 海外渡航時に必要な書類 　13 渡航後診療 2章 慢性疾患を有した渡航者 　1 循環器疾患 　2 呼吸器疾患 　3 精神疾患 　4 腎臓疾患 　5 糖尿病 　6 免疫不全患者 　7 消化器疾患 3章 注意が必要な渡航者 　1 小児 　2 妊婦・授乳婦 　3 その他，注意が必要な渡航者 4章 資料編 　1トラベルメディスン関連webサイト一覧 　2各種フォーム

5,170円

診療所で診るトラベルメディスン【電子版付】…

話題のIT系キーワードを解説する「60分でわかる！」シリーズの最新ラインナップです。昨今のAI技術は株式や医療といった分野にも進出してきており、処理能力を活かした診断や検出だけでなく対話や技術開発でも実績を出し始めています。本書では、AIが医療分野でどういった役割を担うのかを「検査」「診察」「手術」「薬」「介護」などの7テーマに分け、それぞれイラスト付きでわかりやすくまとめて解説しています。

1,210円

60分でわかる！　AI医療&ヘルスケア　最前線…

楽しく学ぶために随所にコラムなどを配し、単に知識の網羅ではなくヒトの全体を捉えて体系的に解説する栄養学テキスト。 栄養学の理解と実践を目指す人のための座右の書・参考書。各章末の演習問題で理解度をチェックできる。 1　序論 2　消化と吸収 3　たんぱく質 4　脂質 5　炭水化物 6　エネルギー 7　ミネラル（無機質） 8　ビタミン 9　栄養と遺伝子

2,530円

わかりやすい栄養学

2,640円

行列のできる薬剤師3☆ファーマシストを目指せ！…

「食品の安全と安心　講座1　考える材料とみる視点」の姉妹編です。講座1が比較的生活者・消費者向けに編集されていますが、講座2のほうは、実際に食品の安全性や品質がどのような対策や仕組みで担保されているのかということを概説しています。 ■主な内容は以下の通りです 序論　食品安全文化/1．食品の劣化とその防止/2．食中毒の原因菌と予防法/3．食品の品質管理者ー5つの基本業務/4．食品工場の安全管理システム/6．食品防御（フードディフェンス）/7．食品安全と危機管理・コンプライアンス/8．適正農業規範GAPと農産物生産の安全性/9．農産物などの検査認証制度と検査員の役割/10．食品安全とサプライチェーンマネジメント（SCM)/11．自然災害・食品事故と事業継続計画（BCP） ■執筆者 序　論　松田　友義　千葉大学　大学院園芸学研究科　教授　 第1章　佐藤　隆英　千葉大学　大学院園芸学研究科　教授 第2章　小沼　博隆　NPO法人　食の安全を確保するための微生物検査協議会　理事長 第3章　高澤　秀行　株式会社高澤品質管理研究所　代表 第4章　高山　勇　　ITサポートシステム　代表 第5章　荒木惠美子　東海大学海洋学部　水産学科食品科学専攻　教授 第6章　湯川剛一郎　東京海洋大学　先端科学技術研究センター　食品流通安全管理専攻　教授 第7章　日和佐信子　雪印メグミルク株式会社　社外取締役 第8章　田上　隆一　（一社）日本生産者GAP協会　理事長 第9章　水野　葉子　有限会社リーファース　代表取締役　社長 第10章　藤井滋生　株式会社アグリインキュベーター　代表取締役　社長 第11章　藤井喜継　日本生活協同組合連合会　常務執行役員　管理本部長

2,200円

食品の安全と安心2　安全を守る対策と仕組み…

●理学療法士・作業療法士がキャリア形成を学ぶために，必要とされる最新の知識や考え方を，具体的にわかりやすく解説した入門書！ ●マネジメント力をアップさせるための基礎知識として，医療保険制度や介護保険制度の仕組みとその動向，病床機能別・介護保険サービスの事業形態別にみるセラピストの役割，統計データからみる医療・介護分野の将来，セラピストが知っておくべき医療倫理などを紹介． ●管理職として職場をマネジメントする際に必要とされる，リハビリテーションの質の管理，医療安全や感染管理，医療・介護における情報管理も詳しく解説． ●最終章では，様々な領域でトップランナーとして活躍する9名の理学療法士・作業療法士が登場．卒後の就職から，現在の活躍に至るまで，各トップランナーの詳細なキャリアパスを紹介．若手セラピストにとって，今後のキャリア形成に大きく役立つ必読の一冊！ 第1章　マネジメント力をアップさせるための基礎知識 第2章　自分をマネジメントする 第3章　職場をマネジメントする 第4章　キャリアパスの紹介

3,300円

理学療法士・作業療法士のためのキャリアマネジメント入門…

臨地実習は、歯科衛生士になるための大きな成長の場です。しかし感染症の流行や、提携施設の制限などで、全国の学生が同じ経験ができるとは限りません。また、ライフステージごとの支援や、障がいのある方および終末期の方の支援など、網羅的に体験することは時間的にも難しいと考えます。 そこで、全国の学生がどこにいても同じ体験ができるよう、臨地実習に同行した目線で動画を作成し、誰もが追体験できる教材を開発しました。 動画は「実習体験編」と「解説編」に分かれており、それぞれの動画に対する記述は「テキスト」に明示してあるので、自習にも効果的できす。 今回はシリーズの第一弾として「❶在宅療養者への口腔健康管理」を刊行します。 実習の一環として動画を見て個人で書き込み、グループディスカッションをし、学びを深めていただきたいと考えています。

1,650円

動画とテキストで学ぶ　歯科衛生士になるための臨地実習サポ…

4,950円

都市害虫百科普及版

この一問が、合格への一歩になる！ 国家試験頻出問題を「一問一答」形式でマスター！ サクサク解けて、しっかり身につく。 科目別の知識の整理に、苦手科目の克服にーー。 「TOKU-ICHI」を解いて、得意を増やし、国家試験に臨みませんか。 《おTOKUなポイント盛りだくさん》 TOKU1　過去の国家試験から重要・頻出問題を精選！ 　　　　　特に押さえておきたい問題は、アイコンつきで一目瞭然 TOKU2　一問一答のほか、付属の赤シートを使えば穴埋め問題、正文集にも！ 　　　　　習得レベルに合わせて3度使えるオイシイ一冊 TOKU3　充実の解説と参考図表つきで理解が深まる！ 　　　　　「当たった」ではなく「わかった」と納得できる内容を凝縮 TOKU4　科目別だから、苦手科目の強化に最適！ 　　　　　あなたの弱みを強みに変える大チャンス TOKU5　携帯に便利なコンパクトサイズ！ 　　　　　通勤、通学などの隙間時間を有効活用 模擬試験（かんもし）で信頼の厚いインターメディカルが、 管理栄養士国家試験から頻出・重要問題を厳選し オリジナル問題とあわせて一冊にまとめました。 国家試験合格を目指すあなたを応援する科目別〈一問一答集〉です。 1 公衆栄養の概念 2 健康・栄養問題の現状と課題 3 栄養政策 4 栄養疫学 5 公衆栄養マネジメント 6 公衆栄養プログラムの展開

1,320円

管理栄養士国家試験 得点アップのための一問一答 TOKU…

●薬剤師、スタッフみんなで使え、マナーとコミュニケーションスキルの向上を図ることができる！ 薬局現場の業務に大きな変化が生じている現在、選ばれる薬局になるためにはよりよい患者ケアを実践していくことが重要です。そこで求められるのが、マナーとコミュニケーションスキルの向上です。本書は薬剤師、事務スタッフみんなで使え、コミュニケーションの問題点を明確化する際もツールとして役立ちます。

2,750円

薬局ですぐ使える 接遇・英会話・手話マナーブック　第2版…

5,060円

Hospitalist（Vol．10　No．3（202）…

“塩”と“砂糖”は、私たちの生活になくてはならないモノです。それは身体にとっての必要成分であり、和覚においても重要な位置を占めます。さらに、昔から食品を長期保存できるようにするモノとして使われてきました。

1,760円

塩と砂糖と食品保存の科学…

週末の朝寝坊で寝不足解消、８時間以上眠るのが理想…と思い込んでいませんか？デマに惑わされず「よい眠り」を手に入れるヒントを分かりやすくお話しします。

1,980円

そもそも「よい眠り」とは何か…

目先の転職のためでも仕事を休んで就学するのでもない、今の職場で働きながら学ぶからこそ得られる価値とは。業界の最前線に身を置きながら経営学を学んだ成果と経験を語る。

2,750円

MBAが考えるヘルスケア経営…

7,480円

これからの栄養教育論…

教科書としても採用され、専門職必須のコミュニケーション・バイブルと言われた鯨岡先生の「医療・福祉職の現場で使えるコミュニケーション術実践講座」から6年。 待望の2作目が刊行されました。 もし今、仕事をしていて現状が停滞し、それを何とかして打破したい! と願う方は必読です。 コミュニケーションが円滑になることのみならず、周りからの信頼度を高め、人間的成長も促進させてくれることでしょう。 「毎日を変える、毎日が変わる」! 著者について STEP1 セルフイメージを高める15の流儀 STEP2 コミュニケーションの捉え方 心が通う人間関係と捉え方 STEP3 コミュニケーションの実践 STEP4 輝くチームづくり 信頼関係 & つきあい方の秘策 STEP5 時代が求める療法士の人間像 コミュニケーションスキルチェック100

2,200円

療法士が変わるときに手にする本…

米国食品医薬品局（ＦＤＡ）が、健康・医療をめぐる様々なリスクとベネフィットへの効果的なコミュニケーションについて、膨大な科学的知見に基づいて作成した実践活用ガイドの決定版。消費者のリスク（マイナス要因）とベネフィット（プラス要因）を勘案した最適な決断をさせるためのコミュニケーション戦略のあり方を考察する。章末には予算に応じたリスク調査の方法も紹介。警告を示す際の効果的なコミュニケーション、ネット情報等のメディアによる人々の感情への影響、情報リテラシーに関する課題といった興味深いテーマが、各分野の最先端研究者らによって具体的に解説されている。

3,960円

FDAリスク＆ベネフィット・コミュニケーション…

医師のコミュニケーション力について 齋藤孝先生（明治大学文学部教授）の視点で解説！ 患者さんとのコミュニケーションで信頼を獲得するために 質問力、伝達力、雑談力を取り上げ それらを磨くためのメソッドを展開します。

2,530円

齋藤孝と考える　医師のコミュニケーション力…

しかるべき養成を受けた看護婦は、明治期の感染症の流行や戦争による傷病者の増加を契機として誕生した。日本赤十字社、済生会、聖路加病院、派出看護婦会などの活動に注目。看護婦を「女性が多く就く労働者」と見なし、「どこで」「誰を」看護していたのかという基準で、養成方法や職務内容、待遇の歴史を解明。今日の看護の労働実態の根源に迫る。 はじめにー量の確保と質の向上を求めて／序章　女性が多く就く労働者としての看護婦の歴史／資格職としての看護婦（先駆的な看護婦養成所の設立／内務省令「看護婦規則」誕生へ／内務省令「看護婦規則」と看護婦会取締規則／多様な資格取得方法と「質」）／戦地に派遣された看護婦（日清および日露戦争を契機とした戦時救護の制度整備／日露戦争における戦時救護／第一次世界大戦における戦時救護／第二次世界大戦における戦時救護／日本赤十字社看護婦の戦後ー補償獲得に向けて）以下細目略／派出看護婦会で働く看護婦／病院で働く看護婦／貧困な患者のために働く看護婦／海外により近かった看護婦／小学校で働く看護婦／終章　新たな役割が期待される看護師

3,850円

看護婦の歴史

3,080円

多職種連携とシステム科学…

2000年にわが国で初めての公衆衛生大学院として開設された、京都大学大学院医学研究科社会健康医学系専攻。発足以来、「医学と社会をつなぐ知の拠点」として、活発な教育・研究・提言・実践を続け、パブリックヘルス分野におけるさまざまな領域の最前線で活躍する人材を育成してきました。 本書は、京都大学大学院医学研究科社会健康医学系専攻の発足から20年を一つの節目として、これまでの歩みと成果、今後のパブリックヘルスの展望について、各分野、各研究者自らが紹介しています。 パブリックヘルスのさまざまな領域でご活躍の方々、これからの活躍を期待されている方々にお薦めの一冊です。 はじめに──パブリックヘルスと「自由の風」 Chapter I　京都大学社会健康医学系専攻のあゆみ Chapter II　医療と社会とつなぐために──各分野・コースの取り組み 　健康解析学講座　　医療統計学／医療疫学／薬剤疫学／ゲノム情報疫学／臨床研究者養成（MCR）コース／臨床統計家育成コース 　健康管理学講座　　医療経済学／医療倫理学・遺伝医療学／健康情報学分野／医学コミュニケーション学／知的財産経営学 　健康要因学講座　　環境衛生学／健康増進・行動学／予防医療学 　国際保健学講座　　社会疫学 　社会生態学講座（協力講座）　　環境生態学（東南アジア地域研究研究所）／人間生態学（フィールド医学） Chapter III　これからの公衆衛生学　京都大学大学院社会健康医学系専攻20 周年記念シンポジウム

3,080円

パブリックヘルスの今日・明日…

妊産褥婦と子どもを支える方へ 多職種連携・協働して、妊産褥婦の心に寄り添い、命を救うために ・メンタルケアの最新エビデンス、多職種連携・協働の方法、9つの事例等を詳述。 ・産婦人科医、小児科医、精神科医、救急医、看護師、助産師、保健師、公認心理師（臨床心理士）、ソーシャルワーカー、救急隊員など、多職種連携・協働して、心の悩みを相談できず、一人で悩んでいる妊産褥婦を支え、母子の命を救うために。 ・全国展開している「PEECコース」、「J-MELSアドバンスコース」の副読本。 I.総論 1 妊産褥婦の自殺予防の重要性 2 本邦および諸外国における妊産褥婦の自殺の実態とその対策 3 『母体安全への提言』と妊産褥婦のメンタルケア 4 妊産褥婦に対する日本産婦人科医会の取り組み 5 危険因子、自殺リスクのスクリーニング法 6 妊産褥婦に対する社会のサポートシステム 7 診療報酬点数照会 II.各論 A.自殺予防 1 一般的な自殺予防の観点から注意すべき点、対応方法、緊急時の判断、連絡先など 2 産科 1）日本産婦人科医会の取り組み 2）周産期メンタルヘルス外来の紹介 3）産科と精神科・小児科・他機関との連携 3 看護師・助産師・保健師 1）乳幼児健診、産後の助産師訪問の効果 4 小児科 1）被虐待歴の有無 2）産後1カ月から1年の間の対応 5 精神科 1）精神疾患既往妊産婦への対応 2）児童精神科からみた周産期メンタルヘルスの重要性 6 心理士 7 ソーシャルワーカー B.企図後のケアの実際 1 現場における病院前の対応 2 受け入れ救急医療機関における救急医療対応 3 院内連携 1）精神科リエゾンチームの取り組み 2）CAPS（child abuse prevention system） 4 児童相談所の立場から〜子どものいる養育者に希死念慮や自殺企図があった場合の対応 5 弁護士の視点から III.事例紹介 事例1．予定外の妊娠をきっかけに心理的に追い込まれるようになった症例 事例2．繰り返されるDVのなか、離婚せず生活しつづける症例 事例3．死産後の1カ月検診で悲哀を表出した症例 事例4．死後2週間検診で気持ちのつらさを訴えている症例 事例5．家族の協力が得られない症例 事例6．経済的不安を抱えながらシングルマザーとして出産を迎えた症例 事例7．養父の子を妊娠し、家族の関係性が崩れたことから自殺念慮を抱くようになった症例 事例8．妊娠判明後にうつ病の治療を中断し、自殺企図に至った症例 事例9．ハイリスク妊婦のサポートにおける地域での多職種連携の工夫 COLUMN1 エジンバラ産後うつ病質問票 COLUMN2 Whooleyの二項目質問法 COLUMN3 周産期うつ病の予防に向けた介入:U.S.Preventive Services Task Forceによる最新の知見より COLUMN4 ペンシルベニア州統一プロトコル ■付録 ・エジンバラ産後うつ病質問票（EPDS） ・育児支援チェックリスト ・赤ちゃんへの気持ち質問票 ・PHQ-9日本語版（2018）

3,300円

妊産褥婦メンタルケアガイドブック　自殺企図、うつ病、育児…

3,080円

地域で守る産後メンタルヘルスケア…

保育のスペシャリストを目指す方のための好評テキスト改訂第2版！授業はもちろん保育現場で役に立つ情報が満載．子どもの発育・発達から，主な小児疾患の特徴と対応，保護者との情報共有や関連機関との連携など，子どもの健康に関する現状や課題がわかりやすく学べる．各項目末にはWebでも解答できる「振り返りの問題」でおさらい可能．改訂版では，予防接種スケジュール表など，本文，図表ともに最新情報にアップデート．

2,420円

子どもの保健テキスト　改訂第2版…

初期研修・後期研修において，体調の不良やメンタルヘルスの問題にどのように対処していますか？ 社会人としてのファーストキャリアである臨床研修は，ファーストアタック（はじめての挫折）やダブルバインド（職場では新人，患者からは信頼される医師）など，未体験の事象に満ちています．また，クラッシャー上司につぶされたり，ブリリアント・ジャークに振り回されたり，個人の努力だけでは克服困難な問題にも直面します．そして，医療の世界を生き抜いてきた強者からのアドバイスは，ときに「生存バイアス」にあふれており事態を悪化させるかもしれません．本書には，これまでの惰性の常識を吹き飛ばし，真に自身を守るコツが満載されています．苦しくなる前に，ぜひ手に取ってみてください．

3,300円

研修医メンタルヘルス解体心書…

本書は、健康心理学を学ぶ大学生、大学院生のテキストとして編集されたものであるが、また心理学領域の実務者に役立つ参考書としても利用できるように、健康心理カウンセリングの基本的枠組み、理論、技法の全体像を示したものである。その際、臨床心理学やカウンセリング一般との違いを明確にすることにも意を注いでいる。

1,980円

健康心理カウンセリング概論…

3,960円

医療機関における暴力対策ハンドブック…

2,750円

シニア向けノルディックウォーキング・ポールウォーキングG…

このサイトのデータは 2026/08/06 07:50:18 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。