多彩な結核の臨床像を整理し，関連病態として遭遇する機会の多い非結核性抗酸菌症，肺アスペルギルス症についてまとめた好評書，待望の最新改訂版．デラマニドやベダキリンといった耐性結核に対する新薬の登場，LTBI（潜在性結核感染症）について，IGRA（インターフェロンーγ遊離試験）の保険適用，日本結核病学会などによる各種指針など，この領域の著しい進歩を盛り込み，今後の結核診療に一層役立つ内容へUp to Date．付録として掲載写真をweb上で公開．

10,120円

結核Up to Date[Web付録つき]（改訂第4版）…

新ガイドライン対応、各種データも更新！ 学生と教員をつなぐ簡潔明瞭で使いやすいテキスト。栄養士に必要なEBMを目指し、最新の統計データで改訂。特定健診の始動にともなう産業保健の充実を図った。 1．社会と健康ーー公衆衛生学概論 2．保健統計 3．疫学 4．情報の収集と処理 5．生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策 6．主要疾患の疫学 7．保健行政 8．環境保健 9．社会保障、社会福祉、医療、介護の制度 10．衛生、栄養関係法規 11．国際保健

2,860円

公衆衛生学　社会・環境と健康　第3版…

公衆栄養の研究と論文作成を目指す実践書 必要な統計処理や栄養調査法のポイントを具体的に学ぶ。一連の流れをまねることで研究力を身につける。卒業後、現場で即戦力となる実力養成実習書。 　0．公衆栄養学研究とは 研究計画編 　1．文献検索法 　2．研究デザイン 　3．栄養調査日数 　4．サンプルサイズの計算 　5．サンプル抽出法 　6．倫理審査，インフォームドコンセント，研究計画書 栄養調査編 　7．24時間思い出し法 　8．秤量記録法（実測法） 　9．食物摂取頻度調査法 　10．質問票の作成法 　11．生活活動時間調査によるエネルギー消費量測定 　12．食事摂取基準の活用法 データ処理編 　13．データ入力，図表作成：平均値と標準偏差を知る 　14．質問票の整理 　15．カイ2乗検定 　16．オッズ比 　17．相関関係と回帰直線 　18．2群の平均値の比較：対応のあるt検定と，対応のないt検定 　19．3群以上の多重比較 論文作成編 　20．論文の書き方

2,860円

公衆栄養学実習

あなたは最近、悲しい気持ちになることが多かったり、大切な人に厳しく接したことはないだろうか？　以前より不安やイライラを感じることが多いと感じていないだろうか？ 感情は、ひとたびハンドルが利かなくなると、自傷行為、薬物依存、アルコール依存、ギャンブル、万引き、無軌道な性交渉などのトラブルに発展し、学校・職場・社会生活や人間関係を破壊することもある。しかし感情は人生を豊かにしてくれる。だからこそ感情に振り回されて自分や他人を傷つけないように、自分の感情に気づき、苦しみや悲しみの感情を避けず、マネジメントとコントロールの方法を学ばなくてはならない。 感情トラブルに巻き込まれた人をサポートする技法として、マーシャ・リネハンによって開発された弁証法的行動療法（DBT）。本書では、10代の思春期・青年期の子どもたちが健やかに穏やかな日々を送るために、4つのDBTのコアスキルをわかりやすく学ぶことができる。自己理解を深めて感情・行動をコントロールできるようにする「マインドフルネス」、自分の感情を上手に扱ってポジティブな感情を増やしていく「感情調整」、否認や怒りに駆られた行動で事態を悪化させずに乗り越えさせてくれる「心の痛み耐性」、友達や仲間との健全な関係を育む「対人有効性」--これら4つのスキルを、「身体感覚のマインドフルネス・エクササイズ」「感情に名前をつけるワーク」「理性的な心，感情的な心，賢い心を区別するワーク」「断定的から非断定的へ発想を転換するワーク」「危機回避プランを作るワーク」「自分を尊重するワーク」「思いやりの瞑想」「ポジティブなことに焦点を当てるワーク」「感情にマインドフルでいるワーク」「アサーティブネスの練習」などの多彩なワークで学び、感情と上手につきあう方法を身につけていく。 こころもからだも楽になり、人間関係もスムーズに、健やかに穏やかな日々を送るためのマインドフルネス実践ガイド。

3,080円

ティーンのためのマインドフルネス・ワークブック…

「特別な才能がなくとも、努力を惜しまなければ高い目標も達成できる」と著者は語る。医師として目標を持ち、生きていくことは、決して楽なものではない。時につらく、時に厳しい現実と向き合うことだろう。本書は、若くして臨床留学した著者が、これまでの経験と医師として身に着けるべきスキルのすべてを語る。

3,520円

右手にメスを 左手には筆を…

2,035円

MPH留学へのパスポート…

時代の最先端をゆくデジタルヘルス関連企業を、医師・MBAの加藤浩晃先生の目利きで厳選掲載！　大企業・注目企業・スタートアップ・行政の製品やサービス、取り組みについて一挙公開。『2022』より36社を新たに追加、既存企業の掲載内容もアップデート！

6,380円

デジタルヘルストレンド2023…

「日本人の食事摂取基準（2020年版）」に準拠のフルカラー改訂版。生活習慣病予防と重症化予防、環境と栄養管理の項を新設した。栄養管理の理論と調理実習の知識も充実の実習書。NCP（栄養ケアプロセス）対応のために、栄養アセスメント、短期目標の記述を充実させた。 【目次】 ■総論 第1章　応用栄養学実習概論：1.1 ライフステージの特性、1.2 生活習慣および生活習慣病の現状と課題、1.3 生活習慣病の予防 第2章　ライフステージ別の栄養管理：2.1 栄養管理の基本的概念、2.2 日本人の食事摂取基準（2020年版）、2.3 食品の組み合わせ、2.4 献立作成について、2.5 女子大生の栄養管理の例、2.6 調理 ■各論 第3章　乳児期の栄養管理：3.1 乳児期の特性、3.2 乳児期の栄養、3.3 乳児期の食事摂取基準（2020年版）、3.4 離乳食の実際、3.5 乳児期の栄養管理例 第4章　幼児期の栄養管理：4.1 幼児期の特性、4.2 幼児期の栄養、4.3 幼児期の食事摂取基準（2020年版）、4.4 保育所・幼稚園の給食、4.5 幼児期の栄養管理例 第5章　学童期の栄養管理：5.1 学童期の特性、5.2 学童期の栄養、5.3 学童期の食事摂取基準（2020年版）、5.4 学校給食、5.5 学童期の栄養管理例、5.6 児童および生徒に対する食育 第6章　思春期の栄養管理：6.1 思春期の特性、6.2 思春期の食事摂取基準（2020年版）、6.3 思春期の栄養管理例 第7章　成人期の栄養管理：7.1 成人期の特性、7.2 生活習慣病の予防、7.3 成人期の食事摂取基準（2020年版）、7.4 成人期の栄養管理のステップ、7.5 成人期の栄養管理例（健康な個人／生活習慣病予防への展開食：保健指導レベル）、7.6 成人期の栄養管理例（生活習慣病の重症化予防：保健指導レベル） 第8章　妊娠期・授乳期の栄養管理：8.1 母性の特性、8.2 母性栄養の特性、8.3 妊婦・授乳婦の食事摂取基準（2020年版）、8.4 妊婦・授乳婦の栄養管理例 第9章　高齢期の栄養管理：9.1 高齢期の特性、9.2 高齢期の栄養、9.3 高齢期の食事摂取基準（2020年版）、9.4 高齢期の栄養管理例 第10章　身体活動時および運動時の栄養管理：10.1 身体活動と栄養、10.2 スポーツと栄養 第11章 環境と栄養管理：11.1 特殊環境と栄養ケア 付表 日本人の食事摂取基準（2020 年版） 索引

3,080円

応用栄養学実習　第4版　ライフステージ別の栄養管理…

管理栄養士・栄養士の実務能力を養うための実習書・演習書。ライフステージごとに対象者のアセスメントを行いケアプランを作成し食事計画を立案(演習)，調理・供食・試食・考察をする(実習)ことで実践的スキルを養う。豊富な献立例掲載。

2,530円

スタンダード人間栄養学 これからの応用栄養学演習・実習…

3,960円

医療機関における暴力対策ハンドブック…

2,750円

健康心理学概論

在宅・地域が見える！　多様なサービスがイメージできる！　連携・退院調整にも役立つ！ 看護職による“起業”の実際とは？　 驚くほどバリエーションに富むサービスとそれらを提供する看護職の姿を、本書は体験談をベースに読みやすく紹介します。 立ち上げの実際や事業運営の具体的ポイントなどを示すとともに、「在宅」や「地域」のことがより具体的にイメージできるよう構成しています。 起業を考えている方、すでに地域で活躍中の看護職はもちろん、病院勤務の看護職や教員・学生の方にも幅広く役立つ内容です。

2,750円

めざせ！開業ナース　地域での起業25の実際…

設備や資材の不足，居宅で必要だった注意や心配り，患者・家族との行き違いなど…．在宅医療におけるピットフォール/反省事例を，経験豊富なエキスパートたちが分析．現場で役立つノウハウを導き出して提示する．事例共有の機会が少ない在宅医療において，教科書だけでは身につかない，実践に裏打ちされたコツと考え方を伝授する！ 【内容目次】 第1章　診断 　Case1　尿路感染症だと思ったのに… 　Case2　先が読めない… 　Case3　転倒後，歩行可能なら安心？ 　Case4　その咳，本当に“かぜ”のせい？ 　Case5　看取りが近いので服用をやめたら… 　Case6　肺炎だと思ったが，実は…！ 　Case7　食べられなくなった理由は… 第2章　治療・処置 　Case8　手術の適応判断に年齢はどこまで大事？ 　Case9　その薬，他科からも出ていませんか？ 　Case10　COPDの管理はキッチリ！だったけれど… 　Case11　在宅での処置は病院とはちがう？ 第3章　栄養管理 　Case12　経管栄養ならずっと安泰？ 　Case13　この胃瘻ってずっと抜けないもの？ 第4章　患者・家族とのコミュニケーション 　Case14　それは誰の意向？ 　Case15　サービスをやめたい本当の理由は… 　Case16　自宅で看取るはずが救急車を呼んでしまった！ 　Case17　「自宅が一番」？ 　Case18　医学生の同行は当たり前のこと？ 第5章　多職種連携・医療機関連携 　Case19　施設内の方針検討では… 　Case20　情報が錯綜した理由は…？ 　Case21　こちらもケアが必要でした… 　Case22　前医は名医!? 　Case23　「そんなに病状が悪いなんて聞いていない！」 　Case24　家族がクレーマーに…？ 第6章　看取り 　Case25　「死にたい」と患者から言われたら…？ 　Case26　本人の意思を尊重して看取ったのに… 　Case27　「その瞬間」に立ち会えなくても… 　Case28　医師が到着するまでの時間 　Case29　“埋蔵”麻薬発見 コラム1　非がんにおいて予後不良を示唆する臨床所見とは？ コラム2　在宅でも感染管理は必要？ コラム3　こんな事例も…娘が自転車に乗れるのはいつの日か… コラム4　経管栄養剤の選択にまつわるピットフォール：価格・成分について コラム5　こんな事例も…エアコンと“おもてなし” コラム6　“価値観”という巨象を撫でる コラム7　こんな事例も…ただの“お茶”ではない場合 コラム8　こんな事例も…スタッフが研修会に参加しない本当の理由は…？ コラム9　こんな事例も…ショートステイで心不全悪化 コラム10　こんな事例も…IT化を推進！しようとしたが…？ コラム11　こんな事例も…“指導料”って何のこと？ 索引

3,520円

事例で学ぶ在宅医療のコツとピットフォール…

好評「在宅医療をはじめよう！」の第2弾！ 在宅医療を徹底的にわかりやすく理解するために，永井康徳先生が「理念」「システム」「制度の知識」の3つの柱で解説します．今回もマンガ家のこしのりょう先生によるサイドストーリーが加わり，在宅医療を楽しく理解できる一冊です！

3,080円

在宅医療をはじめよう！ 医療を変える，地域を変える，文化…

管理栄養士養成課程対応。最新の情報を根拠に，応用栄養学のポイント をしっかりまとめた。側注や図表でより理解を深め，実践に繋げる。

3,410円

ライフステージ栄養学…

ペクチンは植物起源の食品に含まれ、利用次第で食感の改善を図ることができる。本書はその入門書である。 ペクチン質の科学／ペクチン質の分析／ペクチン酵素／食品のテクスチャーとペクチン質／ペクチンの利用

2,750円

ペクチン

国内初"新型コロナ専門"病院として注目を集める大阪市立十三(じゅうそう)市民病院の、 職員と患者を守る対応マニュアルを大公開。 感染症の専門でもない一般の急性期病院がコロナ専門病院になったとき、 どのような対策を立て、実践したのかわかる。 全科病棟に対応しており、感染拡大の波に備えて緊急出版! 感染対策、体制の見直しを行う医療機関、介護施設の教育、研修ツールとして必読の一冊 COVID-19専門病院の全体像 患者の入院〜退院時の対応 感染防止対策 職員の健康管理 患者対応に関するQ&A COVID-19対応 そのまま使える資料＆チェックシート

1,100円

新型コロナウイルス感染症［COVID-19］対応BOOK…

過ぎ去れば終わりではない、検証し、教訓を活かし、今後に備える。必要なのは、この繰り返しである。パンデミックに負けない強くて優しい社会をつくるために公衆衛生を学び・教える私たちが伝えたい２０２０年のこと。新型コロナに関する１２の科学的検証と教訓。

2,860円

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）からの教訓…

現代医療を解剖する。医療の「今」を成り立たせる様々な要素とその複雑な関係を、近代から現代の変化を追うことで読み解く。これからの医療を見通すための知見を広げる一冊。

2,530円

現代医療の社会学新版…

国試対策の“バイブル”を刷新！ 全国統一国家試験完全対応 これで対策は万全！ 【目次】 矯正歯科技工学 第1章　矯正歯科治療の概説 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第2章　矯正装置の必要条件と分類 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第3章　矯正歯科技工用器械・器具・材料と矯正歯科技工の基本手技 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第4章　矯正用模型の種類と製作 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第5章　動的矯正装置 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第6章　保定装置 　知識の整理と重要事項 　一問一答 チェック項目リスト（五十音順索引） 小児歯科技工学 第1章　小児歯科治療の概要 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第2章　歯・顎・顔面の成長発育 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第3章　小児の歯冠修復 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第4章　保隙装置 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第5章　スペースリゲーナー 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第6章　口腔習癖除去装置 　知識の整理と重要事項 　一問一答 第7章　咬合誘導装置に用いる維持装置 　知識の整理と重要事項 　一問一答 チェック項目リスト（五十音順索引）

3,190円

新・要点チェック　歯科技工士国家試験対策6 2023年版…

●対象者の「やる気」を引き出す基本的な考え方や，「こういう場合は，このように働きかけてみては？」といった，具体的・実践的な方法や工夫について，50コラムにまとめた． ●行動変容を促す指導をする上で，働きかけの“引き出し”を増やすための「ワンポイント・アドバイス」集． ●講演で出会った多数の指導スタッフから受けた質問を含め，平易・簡潔に収載． 【こんなアドバイスが満載！】 ● 説得力のある指導とは？ ● 信頼関係を早く築くには？ ● コミュニケーションの3つの技術 ●「危機感をあおる」のは本当に効果的か？ ●「やらなくては」から「やりたい」へ ●「やらずじまい」で終わる理由 ● 対象者の「深いニーズ」を探る ● 一度に変える生活習慣の数 ● なぜあの人はストレスに強いの？ ●「セルフ・コントロール力」を高める パート1　総論 パート2　対象者とその関係について パート3　コミュニケーションについて パート4　実践場面 パート5　まとめ

1,980円

保健指導・患者指導のための行動変容実践アドバイス50…

4,950円

都市害虫百科普及版

4,620円

農産物・食品検査法の新展開普及版…

社会福祉士養成カリキュラム「保健医療と福祉」のテキスト。保健医療に関係する政策や制度、サービスについて、医療を取り巻く社会状況の変化などの背景も含めて説明する。ソーシャルワークの基盤となる考え方とその形成過程についても丁寧に取り上げ、事例やコラムで現場の実践のイメージを提示し、現代の保健医療領域でソーシャルワーカーにどのような働きが求められているのかをわかりやすく示す。

2,640円

保健医療と福祉（18）…

22,000円

食品安全管理における微生物学的検査…

2,310円

三訂　食品衛生学実験…

●看護職が知っておくべき疫学・保健統計学の重要事項を事例問題を題材に整理し，問題を解きながら具体的な活用法をわかりやすく解説．知識の定着・応用にも役立つ内容． ●計算するだけではなく，求めた結果の疫学的意義，保健事業への生かし方など，疫学・保健統計学の本質に迫る内容．現場保健師にも役立つテキスト． ●最終章では，疫学・保健統計学を体系的に理解できるように，基礎数学と結びつけて整理した． 第I部　リスク評価と予防対策 第II部　スクリーニング検査による判定と保健指導のあり方 第III部　保健統計学 第IV部　基礎数学のコーナー

2,860円

事例問題から学ぶ看護疫学・保健統計学…

1,320円

フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集　2022年版…

「日本人の食事摂取基準（2020年版）」と「国民健康・栄養調査（平成30年）」結果に対応し、フルカラー化した待望の改訂版。田畑さん一家を主人公に、身近な題材を取り上げながら、栄養学をやさしく学べる一冊。生化学の知識がなくても、栄養素の基礎からライフステージ別食生活まで、まるごとわかる。 ≪目次≫ ◆Part1 日常の食卓 第1章 毎日、何を食べていますか? 第2章 私たちの食生活 ◆Part2 食品のおもな成分とそのはたらき 第3章 三大栄養素 第4章 無機質(ミネラル) 第5章 ビタミン 第6章 その他の食品中成分の話 食物繊維・水・機能性成分 第7章 栄養素の相互関係 ◆Part3 ヒトの一生と食生活 第8章 母になることと食生活 第9章 乳児期の生理と食生活 第10章 幼児期の生理と食生活 第11章 学童期の生理と食生活 第12章 思春期の生理と食生活 第13章 成人期の生理と食生活 第14章 スポーツと栄養 第15章 更年期の生理と食生活 第16章 高齢期の生理と食生活 ◆Part4 健康づくりのための国の指針

2,420円

好きになる栄養学　第3版…

1,980円

禁煙外来を開設しよう！…

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