★IP(インタープロフェッショナル)を理解する★ 「第1巻」は、IPを理解するうえで欠かすことのできない基本的な知識や原則を詳しく解説した、【IPに関心がある全ての人にとって必須の基本書】です。 IPがなぜ現場で求められているかの背景を、保健・医療・福祉制度の変遷や社会状況の変化から多角的に考察し、どのようにIPを学び、実践していくかの概要が書かれています。 さらに、IPの発展の歴史的な経緯やIP研究のレビュー、日本におけるIPの現状なども詳しく解説しています。また、世界各国で実践されているIPに共通するコンピテンシーもまとめています。 他の巻を読むにあたってまず知っておくべき内容が網羅されているので、第1巻を出発点として自身の興味関心のある領域に沿って他の巻へと学習を進めていくことが可能です。 学生、臨床家、教員にかかわらず、IPに関心がある全ての人にとって基礎となる1冊となっています。 ◆本シリーズ[全5巻]について◆ 近年、保健・医療・福祉領域において、さまざまな専門職が互いの専門性について学ぶ「IPE(多職種連携教育)」、そしてそうした相互理解をもとに連携して働く「IPC・IPW(多職種連携協働・実践)」の重要性が注目されています。 本シリーズは、そうした連携のために必要不可欠な概念として注目されている「IP(インタープロフェッショナル)」の教科書です。 ※全巻「2色刷」※ IPを学ぶ学生、専門職種、研究者など、あるいはその学習環境に応じて、 ➀IPの理論研究 ➁教育現場での教授ツール ➂学生・初学者向けの入門テキスト ➃臨床現場での体制づくりのためのガイド ➄事例集 というそれぞれ特徴的なアプローチによる全5巻構成になっています。さらに、異なる巻同士で互いの内容に関連性がある箇所には「リファレンス」を設け、より深い学習が可能です。

2,200円

1IPの基本と原則

獣医公衆衛生学1では「公衆衛生学総論」、「食品衛生学」を、獣医公衆衛生学2では「人獣共通感染症学」、「環境衛生」をエキスパートが解説。獣医公衆衛生学の最新の知見をもとにしたコアカリテキスト。

5,280円

獣医公衆衛生学　II

「健康管理（および健康づくり）」に関する基礎的事項から健康管理のすすめ方までを学修できる，栄養・スポーツ・その他保健医療福祉分野の専門職養成課程で学ぶ学生向け教科書。 医療保健分野のみならずスポーツ・身体活動分野との専門職連携が重要となる実践現場での要請に応えるべく，幅広い切り口において基礎知識を学ぶことができる。さらに，健康管理をとりまく栄養・保健・医療・福祉に関連する世界規模での情勢の変化をとらえ，新型コロナウイルス感染症（COVID-19）への対応や，国際保健の動向についても詳述した。加えて，新しい分子遺伝学の潮流も取り入れ，健康管理に関連する精密医学的知見をコラムで紹介した。 2024年4月からはじまる「健康日本21（第三次）」や関連する「健康づくりのための睡眠ガイド2023」「健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023」等のガイドラインをはじめとして，最新の統計データ・法令に対応。

3,080円

栄養・スポーツ・保健分野のための健康管理概論…

全国栄養士養成施設協会が実施する実力試験を直近2022年12月実施まで，過去5年分の問題を分野別に網羅。 全問解説付き別冊解答充実。

1,320円

2023年版　栄養士実力認定試験過去問題集…

●食卓に並ぶ身近な食べ物に焦点を当て，科学論文に基づく知見を示しながら，栄養と健康のかかわりをエッセイ風に綴った名著が15年ぶりに待望の改訂． ●初版の持ち味はそのままに，サルコペニアやフレイルといった新しい概念の紹介をはじめ，最新のエビデンスに基づく，食物繊維やビタミンの効用，がんと食べ物の関係，遺伝子レベルでの肥満や高血圧，長寿の解明など，時代に即した内容を掲載． ●栄養生化学の理解を助けるとともに，患者さんとの話題の種として役立つ一冊． 1　砂糖物語 2　食物繊維 3　n-3 系不飽和脂肪酸 4　抗酸化ビタミン 5　食品中のプリン化合物と高尿酸血症 6　鉄欠乏性貧血ーまだ鉄は足りない 7　高血圧では食塩が悪者にされている 8　骨粗鬆症 9　肥満のサイエンス 10　筋肉をつくる食事 11　がん予防を考える食生活 12　長寿と食事 13　現代人の食べ物ー患者さんの食事への質問に備えて

2,640円

食卓の生化学第2版

【医療職を目指す学生に　人間関係に関する知識が基礎から学べるテキスト】 医療職として働くにあたって，患者や患者家族，同僚や他職種と良好な関係を築くことは必要不可欠である． 本書では，これから医療職を目指す学生が知っておくべき人間関係に関わるさまざまな知見について，心理学やその周辺領域からのアプローチを中心に，読みやすい文章とイラストで基礎から解説． 人間関係論を理解するうえで重要な理論や研究のほか，カウセリングやコーチングなど現場の実践に活かせる知識についても多く取り上げた． 各章末にはワークもあり，学習内容の定着にも役立つ． 【目次】 第1章　人間関係とは 第2章　対人認知 第3章　パーソナリティ 第4章　コミュニケーションとチャネル 第5章　感　情 第6章　葛藤と欲求不満 第7章　ストレス 第8章　援助行動・援助要請とソーシャルサポート，社会的スキル 第9章　人間関係を理解する 第10章　カウンセリング的アプローチと人間関係 第11章　動機づけ（モティベーション）と人間関係 第12章　リーダーシップ，チーム 第13章　コーチング 第14章　集　団 第15章　人間関係を難しくする障害

2,420円

メディカルスタッフのための基礎からわかる人間関係論…

臨地・校外実習、就職面接、小論文作成など、管理栄養士や栄養士になるうえで避けて通れない課題について、会話・文章の両面から詳しく解説。職場の上司や先輩との会話、給食だよりの書き方についても収録。

1,980円

管理栄養士・栄養士になるための国語表現…

5,500円

臨床疫学第3版

管理栄養士・栄養士養成課程における栄養教育・指導論実習のテキスト。個人・集団のライフステージから臨床までの事例・症例から19テーマを取り上げ、栄養教育マネジメントサイクルに沿って実習できるように編集した。まずは予習を兼ねて事例・症例を真似ることから始め、さらにオーダーメイドの栄養教育へと進み、現場に直結した知識とスキルを身につけることをめざした。第2版一部改訂では最新の各種治療・予防ガイドライン等に準拠。 第1部 基礎理論編 　1　栄養教育の概念 　2　行動科学の理論・モデルと栄養教育 第2部　基礎実習編 　実習1　栄養教育における栄養ケア・マネジメント（栄養ケアプロセス）　-自分自身の栄養状態を知ろうー　 　実習2　食事調査の方法 　実習3　アンケート調査の進め方 　実習4　コンピューターによる統計解析 　実習5　カウンセリングの基本的技法　-やせ願望者のための栄養教育ー 第3部　実習事例・症例編　-個人を対象とした栄養教育・栄養指導ー 　実習6　育児が初めての母親を対象とした離乳食の進め方指導 　実習7　食物アレルギー児への保育所での栄養教育と保護者支援 　実習8　朝食欠食の子どものための個別的な相談指導 　実習9　肥満者のための栄養教育　-特定健康診査・特定保健指導ー 　実習10　糖尿病患者のための栄養教育　-入院栄養食事指導ー 　実習11　慢性腎臓病患者のための栄養教育　-外来栄養食事指導ー 　実習12　脳梗塞療養者のための栄養教育　-在宅訪問栄養食事指導ー 第4部　実習事例・症例編　-集団を対象とした栄養教育・栄養指導ー 　実習13　保健センターにおける妊婦のための栄養教育 　実習14　保育所における親子への食育　-3歳児料理教室による体験学習ー 　実習15　小学校における「学級活動の時間」を活用した食に関する指導 　実習16　事業所における生活習慣病予防のための栄養教育 　実習17　地域における高齢者の介護予防のための栄養教育 　実習18　高血圧症患者のための栄養教育 　実習19　脂質異常症患者のための栄養教育

3,080円

栄養教育・栄養指導論演習・実習【第2版】一部改訂…

◆感染対策の成功の秘訣は、本質を正しく理解すること！ ◆新型コロナウイルスの流行により、感染対策の知識と実践はすべての医療従事者に必須に。 ◆「標準予防策」「感染経路別予防策」「耐性菌」「洗浄・消毒・滅菌」などの基本から「新型コロナウイルス感染症の感染対策」も特筆！ ◆感染対策マスターの著者が、徹底的にエッセンスを絞り込んだ、医療従事者のみならずだれでも読みやすい超入門書☆ 〔目次〕 はじめに なぜ感染対策？ そもそも感染ってなに？ それで、感染対策ってなに？ 病原体？ 耐性菌？？ 標準予防策ってなに？ 1．手指衛生 2．個人防護具の使用 3．咳エチケット 4．患者の配置 5．患者ケアに使用した器材の処理 6．環境整備 7．リネン類の取り扱い 8．安全な注射手技 9．腰椎穿刺時のサージカルマスクの着用 10．労働者の安全 感染経路別予防策ってなに？ 1．接触予防策 2．飛沫予防策 3．空気予防策 洗浄？ 消毒？？ 滅菌？？？ 新型コロナウイルス感染症の感染対策 おわりに 文献 ◆メディア掲載 ●中日新聞　2021年10月18日朝刊　 「コロナ禍の今こそ、感染症対策を身近にー浜松医療センター 矢野邦夫さんが出版」 本書を大きくご紹介いただきました！ 〔目次〕 はじめに なぜ感染対策？ そもそも感染ってなに？ それで、感染対策ってなに？ 病原体？ 耐性菌？？ 標準予防策ってなに？ 1．手指衛生 2．個人防護具の使用 3．咳エチケット 4．患者の配置 5．患者ケアに使用した器材の処理 6．環境整備 7．リネン類の取り扱い 8．安全な注射手技 9．腰椎穿刺時のサージカルマスクの着用 10．労働者の安全 感染経路別予防策ってなに？ 1．接触予防策 2．飛沫予防策 3．空気予防策 洗浄？ 消毒？？ 滅菌？？？ 新型コロナウイルス感染症の感染対策 おわりに 文献

1,100円

感染対策超入門

イラストと解剖学で紐解くヨガの科学 ヨガのアーサナを安全で快適に、痛みのないように実践したり教えたりするためには、人体とその動きの仕組みを理解することが重要です。本書は、ヨガのアーサナで用いる主な骨格筋の形態と機能に関するガイドブックです。50以上のアーサナにおいて、どの筋肉をどのように動かすのか、関節の動きや姿勢、ポーズをとるためのヒントなどをていねいに解説します。また、重要な筋肉については、起始、停止、作用といった基本情報から、どのアーサナでよく用いるのかを示しています。イラストはオールカラーで、その数は230以上。ヨガのインストラクターはもちろん、ヨガの学びを深めたいすべての方におすすめの1冊です。 1章　体は動く 2章　呼吸筋 3章　頭頚部の筋肉 4章　脊柱の筋肉 5章　体幹の深層筋と骨盤底 6章　肩と上腕の筋肉 7章　前腕と手の筋肉 8章　股関節の筋肉 9章　膝の筋肉 10章　下腿と足部の筋肉 付録1　最後のポーズ 付録2　アーサナにおけるキューイング

3,080円

筋肉とアーサナをやさしく学ぶ ヨガアナトミー…

うつ、不安、怒り、ストレス、痛みへの驚くべき効果、仏教瞑想のＣＢＴへの応用、ニューロサイエンス研究、体験的エクササイズなど、最新研究からわかったすべてを一挙公開！

3,740円

マインドフルネス入門講義…

日本食品標準成分表2015年版（七訂）に準拠、各食品の特徴や調理方法について詳述。わかりやすい図表を豊富に用い、調理操作などについても具体的に解説。 1章　調理の目的と意義 　1　調理の目的・意義 　2　調理と嗜好性：おいしさの構成要素 　3　嗜好性の主観的・客観的評価 2章　調理操作の理論と特性 　1　非加熱調理 　2　加熱調理 　3　調味操作 　4　化学的な調理 3章　調理と栄養 　1　調理による食品の組織・物性と栄養成分の変化（植物性食品／動物性食品／その他（油脂類、ゲル化材料、調味料類、香辛料、嗜好品など） 　2　調理による栄養学的・機能的利点　 4章　食事設計と献立作成 　1　食事設計の意義・内容 　2　献立作成 　3　供食・食卓構成・食事環境

2,970円

調理学　食品の調理と食事設計…

前書刊行より2年半、さらなる発展を遂げている信念対立解明アプローチの第2弾が登場。本アプローチに初めて触れる読者でも実践できるよう、医療現場でよくある20の相談ケースを取り上げ、信念対立を解明する手法を示す。また、医療領域別の研究動向や、本理論の構造を根本的に理解するためのエッセンスも紹介する。 第1章　信念対立よろず相談ーー解明アプローチはこうやって使う 　1　方法だけでなく状況と目的も共有しておこうーー32歳、看護師、回復期リハビリテーション病棟 　2　一番大事なことは心楽しく生きることーー55歳、看護師、内科 　3　権力の成立に協力をしないーー40歳、理学療法士、整形外科 　4　慣例は妥当性の根拠にならないーー38歳、医師、精神科 　5　達成したい目標を細分化するーー31歳、医師、麻酔科 　6　構造的ピットフォールを探せーー41歳、理学療法士、リハビリテーション科 　7　あきらめる前に自分のオツムを疑えーー37歳、医師、内科 　8　方法の有効性は状況と問題に応じて事後的に決まるーー42歳、臨床心理士、精神科 　9　道徳は無根拠であるーー28歳、看護師、外科 　10　感情をコントロールしようーー32歳、理学療法士、リハビリテーション科 　11　地域に向けて価値ある情報を発信しようーー50歳、看護師、内科 　12　価値判断はいったん保留するーー43歳、臨床検査技師、検査科 　13　オペレーション・システムとして理解するーー51歳、臨床心理士、精神科 　14　バーバルコミュニケーションに頼りすぎないーー24歳、作業療法士、回復期リハビリテーション病棟 　15　我慢だけはしないーー26歳、理学療法士、リハビリテーション科 　16　お互いのためにリスクコントロールだけはしっかりやっておこうーー27歳、患者、整形外科通院中 　17　説明を求めるのは自由であるーー67歳、患者、回復期リハビリテーション病棟入院中 　18　グズグズすることも必要であるーー48歳、看護師、整形外科 　19　無能な上司から脱却しようーー50歳、理学療法士、リハビリテーション科 　20　解明は普段の生活に融合していこうーー39歳、医師、総合診療科 第2章　信念対立研究の動向 　1　現代社会の不調 　2　信念対立研究の胎動 　3　信念対立研究の最前線（二〇一一〜一三年の主な研究） 　4　まとめと課題 第3章　信念対立解明アプローチのエッセンスーー解明条件論を中心に 　1　信念対立の解明が成立する三つの条件 　2　解明条件の論拠 　3　再び第1章へ

2,200円

医療関係者のためのトラブル対応術…

社会福祉士養成課程の科目『保健医療と福祉』のテキスト。2021年春からの新しいカリキュラムを包含した内容を、学びやすく編成し、その上に、編者が必要だと思う部分を、厳選してプラスした。社会福祉士の活躍する現場で密接な関係にある、保健・医療制度に関する知識を、わかりやすく解説していく。具体的な医療ソーシャルワークの事例も収録し、多職種連携できるソーシャルワーカーになるために必要な知識を学ぶ。

2,860円

保健医療と福祉

●本書ではいくつかの事例をもとに，対象者（患者さんなど）の抱える問題解決のための流れを具体的に示しています． 各段階の留意点とともに，それぞれがもつ意味や内容など，自らで考えるステップをまとめています． ●歯科診療所における事例だけでなく，地域における歯科衛生業務の一つである，保育所などの健康教育の事例も収載しました． 1章　歯科衛生過程を学ぶ意味 2章　歯科診療室における歯科衛生過程の応用 3章　健康教育における歯科衛生過程の応用 4章　ワークで学ぶ歯科衛生過程 5章　もっとよくわかる歯科衛生過程

3,520円

事例でわかる歯科衛生過程…

本書は、社会階層と健康の相互規定関係を解明することを目的とする。第?部では、ライフステージごとに健康とライフイベントの関わり合いを検討、第?部では、仕事や階層の条件がどのように健康を規定するか考察するほか、長期不況期に急増した非正規労働者のメンタルヘルスの問題を男女別に扱う。第?部では、因果の方向を変え、健康が地位達成や家族形成にどのような影響を及ぼしているのかについて分析する。

6,600円

健康格差の社会学（61）…

超高齢社会の進展や生活習慣病といった，食生活と密接な関係がある健康問題に対して，ライフステージごとの栄養管理を学ぶ意義は高まっている．そこで本書では，ライフステージごとに必要となる栄養，個人や集団の栄養管理に必要なアセスメントなどについての知識を理解しやすく，分かりやすく解説した． 第1章　栄養ケア・マネジメント／第2章　食事摂取基準の基礎的理解／第3章　成長，発達，加齢／第4章　妊娠期，授乳期／第5章　新生児期，乳児期／第6章　成長期(幼児期，学童期，思春期)／第7章　成人期／第8章　高齢期／第9章　運動・スポーツと栄養／第10章　環境と栄養

3,300円

応用栄養学　第5版

主要目次：食生活と健康リスク／食品衛生関連法規と社会変化／食品と微生物／食中毒と感染症／有害物質による食品汚染／食品添加物／食品と寄生虫／食品と異物・害虫／食品衛生対策／付録（食品安全基本法（抜粋）／食品衛生法（抜粋）／食品の規格基準／食品表示法の構成一覧／畜水産物の残留基準（抜粋）／農産物の残留基準（抜粋）／食品の暫定的規制値等／食品添加物の使用基準（抜粋））

2,750円

食品衛生学（第2版）（新スタンダード栄養・食物シリーズ8…

地域医療構想

1,650円

地域医療は再生するのか〜コロナ禍における提供体制改革〜…

日本の救急外来では、米国のように救急医がすべての患者の初診に携わることはまれで、内科系疾患は内科系の医師が救急対応をしている施設が多いのが現状です。「臓器横断的な知識をすべてもっていなければ内科救急に対応できないのか？」という問いの答えは「否」であり、「内科の知識さえもっていれば救急に対応できるのか？」という問いの答えもまた「否」です。 救急対応において最も重要なのは患者の命を失わないこと、すなわち蘇生です。そこで本特集では総論として、救急患者の管理で必須のABCD（気道・呼吸・循環・中枢神経）の維持をまとめます。加えて、致死的疾患の適切な初期診療ができる能力、致死的疾患を適切に除外できる診断能力をもつ必要があります。そこで各論では、救急外来でよく遭遇する症候における代表的な致死的疾患を、非専門医であっても適切にマネジメントできるようにまとめます。また、救急外来で知っておくと医療の質をより高められる知識をコラムとして取り上げます。 「科学的裏づけのある診療方針とは何か」に加えて「エキスパートは実際にどうしているか」をバランスよく融合し、ERにおける時間軸（クロノロジー）とエビデンスを重視したDecision Makingができるような、実践的な特集を目指します。特に初期研修医〜内科・救急科専攻医の先生方にとって役立つものになれば幸いです。

5,060円

Hospitalist(ホスピタリスト) Vol.7 N…

健康の促進が社会的に望まれ，情報が溢れている一方で，実際にそれらが実践につながっているわけではない。どうすれば見た人に理解や動機づけを与えることができるのか。恐怖感をもたらすようなタバコの箱などは，健康促進のために適切といえるのだろうか。エビデンスに基づいた資料のデザインや利便性，表現法を解説。 ・・・・・・・・・・・・・・ 日本の読者の皆さんへ 私たちの本に興味を持っていただき，誠にありがとうございます。私たちは，日々，多くのメッセージにさらされており，それらは私たちの考え方を変えさせ，活動を起こさせるように次々と攻撃を仕掛けてきます。これらのメッセージのいくらかは，私たちが健康に気を配る助けになるかもしれません。この本では，そのようなメッセージをより有効にできる行動科学の研究を要約しています。あなたにとってこの本が有用になることを願っています。 監修者を代表して エクセター大学名誉教授，現メルボルン大学教授 チャールズ・エイブラハム ・・・・・・・・・・・・・・

3,960円

行動変容を促すヘルス・コミュニケーション…

機能性表示食品制度の届出SRを徹底ガイド！ ・研究レビュー（SR）を体系的に理解でき，SRそのものの質が上がる ・SR作成上の大切なポイントを詳しく解説 ・具体的な記述例を示し，悪い例も例示 ・初心者にもわかりやすいようにSRの基礎から実践までを解説 ★基礎・総論編 1. EBM概要:EBMにおけるSRの位置づけ 2. 機能性表示食品制度概要:制度におけるSRの位置づけ 3. 「研究レビューの質に関する検証事業」報告概要 4. 研究のための国際的なルールについての概説:CONSORT/PRISMA・AMSTARを中心に ★実践編 5. SRにおける文献検索の留意点と実際 6. 研究レビューにおける統計学的留意点 7. 機能性表示内容の適正な表現における留意点 8. 「PRISMA声明チェックリスト:機能性表示食品のための拡張版」 に基づく適正な研究レビューの記述例とその解説 1）タイトル， 2）構造化抄録， 3）論拠， 4）目的， 5）プロトコールと登録， 6）適格基準， 7）情報源， 8）検索， 9）研究の選択， 10）データの収集プロセス，11）データ項目，12）個別の研究のバイアス・リスク，13）要約尺度，14）結果の統合，15）全研究のバイアス・リスク，16）追加的解析，17）研究の選択，18）研究の特性，19）研究内のバイアス・リスク，20）個別の研究の結果，21）結果の統合，22）全研究のバイアス・リスク，23）追加的解析，24）エビデンスの要約，25）限界，26）結論，27）資金源 コラム　疫学・臨床研究の実施・公表におけるバイアスとそのチェック方法

2,750円

機能性表示食品　-適正な研究レビューのための研究マニュア…

本書は，疫学について幅広く，かつこの次に読むのは各領域に特化した疫学の専門書というレベルを目指した教科書です．学部の初学者から大学院生，疫学の理解を必要とする研究者や保健行政職，疫学の専門的知識に興味をもったりその獲得を目指す方々までを対象としたもので，疫学，衛生学，公衆衛生学，予防医学のみならず，看護学，保健学，栄養学，薬学，生物統計学など，疫学が少しでも含まれる分野で活用されることを願っています．

5,280円

初・中級者のための　読み解く疫学スタンダード…

管理栄養士・栄養士養成課程の臨地実習・校外実習に対応。施設分析の方法、実習テーマ・具体的達成課題の立て方と取り組み方を具体的に示して事前学習を促すとともに、計画書、日誌、報告書を作成するうえでの留意点などを示すことで各実習段階（事前学習、配属実習、事後学習）を実習生が自ら組み立て、自己管理しながら進めていくことをめざして編集した。 別冊はぎとり式実習ノート付き。 第1章　配属実習が始まる前に 第2章　主な施設・機関の実習内容 第3章　配属実習を終えてから 資料1：管理栄養士・栄養士倫理綱領 資料2：主な医療用語 資料3：略語一覧 【別冊】はぎとり式実習ノート

1,980円

臨地実習・校外実習ハンドブック…

ヨーガ療法とは、面接によってクライアントのどこの部分が根本的に壊れているのかを見立てるアセスメントからはじまり、人間の構造論を深く理解し、理想的人間存在へと導くことである。 本書では、これら人間構造論である「タイティリーヤ・ウパニシャッド由来の人間五蔵説」と「カタ・ウパニシャッド由来の人間馬車説」の概要や、ヨーガ療法の歴史と基礎理論についても理解を促し、その指導法と順序について紹介している。また、人間機能の回復法のいくつかの技法も分かりやすく丁寧に解説している。 心理的機能障害や精神疾患など、患者自身が気づき自らの努力で正しくし修正していく自助努力法を引き出すことが、本書の最大の役割である。本書によって、ヨーガ療法指導技術がいかに大切であるかがはっきりと認識できる。 また、 ウイルス感染とは別種のストレス疾患や生活習慣病に抗生物質は効かず、医療機関を訪れる患者は一向に減らない世の中に、ヨーガ療法がとても役に立つことが本書で確認できる。

2,860円

ヨーガ療法マネージメント…

人間存在についての理解や、その健康の増進について興味関心を高める多角的な視座を提供するとともに、「人間健康学」という学問領域の確立を目指しす。WHO憲章に謳われた「健康」の定義、「健康とは、完全な肉体的、精神的及び社会的福祉の状態であり、単に疾病又は病弱の存在しないことではない」に基づき、「福祉と健康」「身体活動とウェルネス」「心理と教育」の三つの柱により構成されている。 第1部　福祉と健康 第1章　自分自身の人生をデザインする 第2章　人間学のスピンオフー厄介なる主体のエピステーメーー 第3章　福祉と防災 第4章　障害のある人とともに暮らす社会 第5章　日本の健康問題について考えるー健康とは何か、健康の意義ー 第6章　医薬品の有効利用・薬物乱用と健康影響 第7章　健康を支える食生活と栄養 第2部　身体活動とウェルネス 第8章　スポーツとジェンダー 第9章　レベルアップに必要な諸要素ー学生活を通じて競技者としても、人としても成長するためにー 第10章　ラジオ体操の有用性 第11章　体温調節と運動・スポーツ 第12章　運動を測定し定量的に評価する 第13章　ストレングス&コンディショニングという学問 第3部　心理と教育 第14章　心と体の健康を支える「学習」 第15章　スポーツとあがり 第16章　臨床心理学とメンタルヘルス 第17章　「人さまざま」な私たちが抱える心理的課題とその支援 第18章　豊かな学びを保障する教育を目指して

2,420円

人間健康学

気候変動，パンデミック，人口構造の変化など，私たちはさまざまな課題に向き合っています．心身共に健やかな生活を送るには，健康・医療領域における心理学の知識や技術による貢献が，より一層求められると言えるでしょう．本書ではそのような健康・医療心理学の内容を，気鋭の著者陣が平易に解説します．公認心理師カリキュラムに対応しているため，心理職を目指す方にもおすすめです． 健康とストレスの基礎／ストレスと心身の問題／さまざまな保健活動と心理支援／自殺予防活動／医療場面における法律・制度・倫理／医療領域における活動 - 総論／精神科 - 小児・思春期／精神科における成人期・高齢期の医療と心理的支援／心療内科／産科・小児科・母子保健／脳神経内科とリハビリテーション／他

2,860円

ポテンシャル健康・医療心理学…

えっ、Diet（ダイエット）って、やせるって意味じゃないの？　栄養士の私はDietitian（ダイエティシャン）なんだ！ 美味しく学べる英語のスキル やさしい英文で初学者でも栄養英語に親しめるよう工夫されたテキスト．栄養素，消化吸収，食品添加物，食物アレルギー，調理法，食品加工などを取り上げた．日本語コラムや管理栄養士国家試験問題の英訳なども収載し，「美味しく学べる英語のスキル」が充実． ※本書は全国の大学・専門学校の教材用として作成されているため、解答、日本語訳は付属していません。 1．栄養って何だろう 2．食物はどのように消化、吸収されるか 3．食物から何を摂取するのか 4．食べる前に知っておくべきこと 5．賢く食物を選ぶために 6．食品の保存と加工 7．化学的手段でよりよい食事を 8．なぜ食物がアレルギーを引き起こすのか 9．薬の働きをする食物 10．料理って何？

1,980円

はじめての栄養英語

2,750円

シニア向けノルディックウォーキング・ポールウォーキングG…

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