3,850円

クリニカルパス実践テキスト 第2版…

3,960円

総説クリニカルパス

妊産婦の生活と育児のセルフケア評価項目をまとめた「ひとめでわかるアセスメント表」を用いて、精神的問題を持つ妊産婦の支援に役立つ観察の視点、介入方法をわかりやすく解説する。看護職が「これでいいんだ！」と自信を持って支援できるようになるための一冊。

3,850円

妊産婦の生活と育児に寄りそうメンタルヘルスケア…

麻酔科医の活動分野・将来性といった基本事項，術前評価・管理から術後管理，合併症の対処法や危機管理，術式別麻酔ポイントまで，臨床現場で必要な情報を余すところなく収載．執筆陣によるコラムも実践と研鑽の助けとなる． 好評を博してきた『麻酔科研修ノート』の内容，情報を全面的に見直し拡充した，改訂第4版．

9,350円

麻酔科研修ノート　改訂第4版…

科学技術振興機構（JST）社会技術研究開発センター（RISTEX）による、COVID-19パンデミックの渦中にある2020年9月から始めたプロジェクト「携帯電話関連技術を用いた感染症対策に関する包括的検討」の成果をまとめた書籍。携帯電話を用いた位置情報や行動履歴、接触情報などのデータ収集・解析に基づく感染症対策は、国際的にも注目されるなか、これら個人情報の利用に関してはプライバシー上の懸念もあり、世界各国においても明確なルールは確立されていない。そうした状況を捉え、望ましいデータ利用とプライバシーや人権保護のあり方につき、情報工学や倫理／法の観点から多角的・学際的に検討を重ねてきた成果をもとに、将来の新興感染症対策に向けて、立法を含めた政策形成の提案、国際的なルール形成への提言を打ち出す。 序文 1. 座談会「デジタル技術と感染症対策」 　宮田裕章・山本龍彦・堀成美・藤田卓仙・米村滋人 2. スマートフォンを用いた感染症対策と通信の秘密との関係 　溝端俊介 3. 公衆衛生とプライバシーのもつれ 　　--プライバシーの経験主義的分析がプライバシー法制の解釈にあたえる意味 　高橋郁夫 4. デジタル環境における説明と同意 　尾藤誠司 5. 見えない感染を追う技術 　　--感染症危機管理における技術革新とその評価 　奥村貴史 6. CIRCLE法を用いた接触リスクを把握するシステムのPIA（プライバシー影響評価）について 　坂下哲也 7. 公衆衛生のためにデジタル技術を活用できる住民目線のヘルスシステム 　佐藤大介 8. 提言（社会対話グループ「スマホのある生活のELSIを考える」ワーキンググループ） 9. 総合提言書 後記

5,500円

デジタル技術と感染症対策の未来像…

在院日数短縮を図ることは、本当に経営的に有利なのか？　7対1体制を維持することは収支でみると？　新型コロナウイルス感染症の医療経営への影響は？　病院内のお金の流れを意識すれば、課題が見えてくる。2022年度診療報酬改定を反映。

3,080円

改訂2版　“中堅どころ”が知っておきたい医療現場のお金の…

レシピ（献立）・栄養計算・発注の食品名（食品番号）、同じものを選んで計算していませんか？　調理の形態によって栄養計算や発注の食品名（食品番号）は変わります。食品の選び方を間違えたら終わりです。栄養計算も間違いです。ですから食品を正しく選んで正確な栄養計算を行い、栄養食事指導や献立作成に役立てましょう！また食品成分表は食育（栄養教育）にも役立つので、上手に内容を活用しましょう。 ◆本書籍は栄養計算を正しく行うための前段階の知識を提供するものです。食品選択の仕方をはじめ、食品成分表に関する基本的な知識を記すとともに、きちんと理解ができているかを確認するため演習問題も掲載しています。 第 1 章　食品成分表とは何かを知っておこう 　　1.1　食品成分表とは 　　1.2　食品成分表は改訂のたびに何が変わっているのか 　　1.3　食品成分表を必要とするとき 　　1.4 「成分表2020」の見方 　　1.5 「成分表2020」のなかを見てみよう 　　　 　◆食品成分表の例（にんじん）　　　　 　　1.6　成分表の調理した食品 　　　　【演習問題1-1】 第 2 章　食品成分表を使って栄養計算をしてみよう！ 　　2.1 「日本人の食事摂取基準」と「食品成分表」の関係 　　　　【演習問題2-1】【演習問題2-2】　 　　2.2　献立作成のための給与目標量を計算してみよう 　　2.3　栄養計算を行う前に理解しておくべきこと 　　　　【演習問題2-3】 2.4 栄養計算にチャレンジしてみよう！ 　　　　【演習問題2-4】 　　 第 3 章　食品成分表を食育や栄養教育に活用しよう 　　3.1　食文化と食品成分表 　　3.2　主食，主菜，副菜の食事スタイルと食品成分・食品成分表 　　3.3　主食に合うパン，おやつに合うパン 　　3.4　日本人の食生活と大豆のかかわり 　　3.5　オリジナル食品の成分量を計算してみよう 　　3.6　野菜をゆでる方法が異なると，食品成分量も変化する 　　3.7　嗜好飲料の特性を理解して飲み物を選ぶ 　　3.8　エネルギー量を気にしたい甘い嗜好飲料 　　3.9　調味料に含まれる食塩相当量 　　3.10　和食と洋食に含まれる食塩相当量 　　3.11　3 種類のカレーと 3 種類のハンバーグ 　　3.12　日本の食文化がわかる煮豆の料理名 　　3.13　だし類の比較 ［付表］　計量カップ・計量スプーンによる質量表

2,200円

これだけは知っておきたい！　「食品成分表」と「栄養計算」…

★NR・サプリメントアドバイザーを目指す方、並びに健康の保持増進のために摂取する食品機能とその活用方法などについて、正しく情報を提供するすべてのアドバイザリースタッフの方におすすめです。 ★栄養学をベースに周辺分野を総括的に勉強したい方にも読んでいただきたい一冊です。

4,950円

NR・サプリメントアドバイザー必携　第6版…

★すらすら読めて国試が解ける！　人気シリーズの給食編が大改訂！ 本書は、なんでも知っている「スーパートマト」と、新人管理栄養士「栄子」が主人公、会話形式で管理栄養士国家試験にも対応できる知識を学べるシリーズです。 臨場感のあるストーリーと豊富なイラストで初学者から国試受験生、また現場で活躍する方々と、あらゆる給食にかかわる人を対象にした参考書です。 ★給食の現場で使える知識が身につく！ 大量調理衛生マニュアルや栄養素量の設定、発注や在庫の管理など給食の現場で使える実践的な知識がやさしく学べます。 今回の改訂では現場（学生なら実習）で求められる知識をさらに充実させています。今回新しく追加した13章「給食現場でのトラブル対応」は実際の複数の事例から現場で生じるトラブルとその対応・予防法をストーリーで解説しています。 ★別冊付録「Check it out 〜国試にチャレンジ〜」 今回の新シリーズでは、別冊付録として実際の国家試験を掲載しております。本書の各話を読むと解けるようになるので、読んだ後に実際の国試を解いて、知識が身に付いているか確認しましょう。 1章　特定給食施設の定義と目的 2章　衛生管理1 3章　衛生管理2 4章　食中毒 5章　大量調理のポイントと生産管理 6章　発注と在庫管理 7章　栄養・食事管理 8章　給食のシステムと組織・人事管理 9章　会計・原価管理 10章　品質管理とマーケティング 11章　学校給食 12章　危機管理 13章　給食現場でのトラブル対応

1,650円

栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？（6）…

3種（セルフケア）試験は、一般社員を対象に、組織で働く従業員自らのメンタルヘルス対策の推進をするものです。 本書は、試験の出題傾向を分析し、重要事項を項目ごとに整理・解説し、過去問題による演習問題・本試験を想定した精度の高い模擬問題を収録した、受験者必携の教材です。 2021年7月に発刊された『公式テキスト改訂5版』に完全対応しています。 第1章　メンタルヘルスケアの意義 第2章　ストレスおよびメンタルヘルスに関する基礎知識 第3章　セルフケアの重要性 第4章　ストレスへの気づき方 第5章　ストレスへの対処とストレス軽減の方法 第6章　社内資源の活用　社外資源の活用 第7章　メンタルヘルス・マネジメント検定試験3種 模擬問題と解答・解説

1,760円

改訂3版 メンタルヘルス・マネジメント検定試験3種（セル…

公衆栄養活動に必須な知識として，栄養疫学の基礎知識，栄養政策，現代の健康・栄養問題とそのアセスメントからプログラムの実施・評価までを総合的に学べる好評テキスト．国民健康・栄養調査， 公衆栄養の国際動向，妊産婦のための食生活指針， 第4次食育推進計画，健康日本21（第2次）の最終評価等の統計・制度の情報更新に対応．

3,300円

公衆栄養学（改訂第8版）…

1,650円

クエン酸ががんを消す…

1,210円

ばんぶう（Vol．523　2024／10）…

●なぜあのときモヤモヤしたのか？　こころの動きを知る16のケース ●「悲しむことは悪いことじゃない？」「そもそも他人の気持ちはわからない？」「解決法を見出さなくてもよい？」など 患者さんが怒り出してしまった…、泣き出してしまった…、死にたいと訴えてきた…。あなたならどう対応しますか？　がんなどの重篤な疾患に罹患し、強い不安を抱えている患者さんのこころの動きを知るとコミュニケーションがスムーズになるばかりか、患者さんの精神的苦痛を和らげることにもつながります。薬剤師が臨床でコミュニケーションに苦慮するさまざまな場面・16ケースを取り上げ、薬剤師の薬丸先生が抱いたモヤモヤについて、精神科医の清水先生が、精神医学的な観点から "こころ" をわかりやすくひも解き、対応法について解説します。 ※本書は月刊誌「月刊薬事」の連載「薬剤師が行うこころのケア〜こんなときどうするの?〜」（2018年9月〜2019年8月、全12回）をもとに加筆修正し、再構成したものです。 PART 1　こころを知るための基本 INTRODUCTION 総論　がんに罹患したときのこころの動きとは… PART 2　こころの守り方 CASE 01　事実を伝えることで患者さんを傷つけてしまうことがある 〜患者心理・否認とは〜 CASE 02　つらい気持ちを聞き出そうとしてはいけない患者さんがいる 〜患者心理・抑圧とは〜 CASE 03　医療者に甘えることでストレスを和らげようとする患者さんがいる 〜患者心理・退行とは〜 CASE 04　患者さんに「あなたはダメだ」と叱責されたとき 〜その言葉を真に受けてはいけない！〜 CASE 05　がん告知後の患者さんの反応が乏しく、十分な服薬指導ができないとき 〜患者心理・解離とは〜 PART 3　負の感情の役割を考える CASE 06　患者さんが目の前で泣き出したらどうする？ 〜悲しみという感情の役割〜 CASE 07　「なんで私ばかりこんな目にあうの!?」と怒りをぶつけられたらどうする？ 〜怒りという感情の扱い方〜 CASE 08　患者さんから「死」の話題が出たらどうする？ CASE 09　不安が強い患者さんにどう対応する？ PART 4　上手な話の聞き方 CASE 10「あなたに私の気持ちがわかるの？」と言われたら？ 〜共感とは：患者さんの気持ちがよくわからないとき〜 CASE 11　「もう死んでしまいたい」と言われたら？ 〜希死念慮への対応法〜 PART 5　発達障害やAYA 世代の患者さんへの対応 CASE 12　なんだか話がかみ合わないのはなぜ？ 〜発達障害傾向のある患者さんの特性を知ろう〜 CASE 13　高校生の気持ち、わかりますか？ 〜思春期特有の心理を知っておこう〜 PART 6　家族や遺族への対応 CASE 14　患者さんと家族の意向が異なるときどうする？ 〜一生懸命励ます家族の思いとは〜 CASE 15　子どもの病状を受け入れられない家族にどう対応する？ 〜子どもの意向はどうなる？〜 CASE 16　大切な人の死から立ち直れない人に何ができる？ 〜遺族のケア〜

3,300円

もう悩まなくていい。　 薬剤師のための 死と向き合う患者…

身体拘束を何十年も当たり前に行ってきた松沢病院だったが、「縛らない病院」へと方針を大転換。そこから実際に現場が変わるまでのプロセスを解説する。変わっていく現場を生で体験したスタッフたちの「裏話座談会」も収録。「こんな時はこうして解決した」という具体的な考え方・写真・テクニックは、これから身体拘束を減らしていこうとするあらゆる組織にとって参考になる。

2,420円

「身体拘束最小化」を実現した松沢病院の方法とプロセスを全…

1種試験は、人事労務担当者、管理職、産業保健スタッフを主な対象に職場のメンタルヘルスケア推進のため必要な知識・方法・理解度を問うものです。 本書は試験の出題傾向を分析し、重要事項を整理・解説し、過去問題による選択対策、論述問題の作成ポイントなどを収録しています。 2021年7月に発刊された『公式テキスト改訂5版』に完全対応しています。 第1章　企業経営におけるメンタルヘルス対策の意義と重要性 第2章　メンタルヘルスケアの活動領域と人事労務部門の役割 第3章　ストレスおよびメンタルヘルスに関する基礎知識 第4章　人事労務管理スタッフに求められる能力 第5章　メンタルヘルスケアに関する方針と計画 第6章　産業保健スタッフ等の活用による心の健康管理の推進 第7章　相談体制の確立 第8章　教育研修の企画・推進 第9章　職場環境等の改善 第10章　メンタルヘルス・マネジメント検定試験1種模擬問題と解答・解説

3,080円

改訂4版 メンタルヘルス・マネジメント検定試験1種（マス…

3,080円

在宅医のアタマの中が見える！　在宅医療の道しるべ…

「もう駄目だ！ お金が底をつく」「スタッフが大量に離職してしまった」「古い病棟を建て替えたいが、財務が悪化して手が打てない」……ぎりぎりの経営を強いられている中小病院をサポートし、その復活の過程に携わってきた著者の体験から生まれた実践的テキスト。最新の統計データに基づく全面改訂版です。 病院経営を取り巻く環境の変化を、統計データをカラーグラフでわかりやすく視覚化。独自のデータ分析により、安定経営の指標となる数値を明示しました。 中小病院が生き残るための戦略を、豊富な事例とともに解説。機能分化が進む今後の病院経営のモデルを提示しました。 カラー372ページ、無料の電子版が付属しています。 第1章　病院経営を取り巻く環境 1. 病院経営の鍵となる指標 2. 病院財務の概観 3. 病院経営のマクロ統計 4. 人事・労務の実態 5. 設備投資の考え方 6. 競争・連携相手の動きを読む 7. 患者の構造変化 8. 人口動態と国民医療費 第2章　病院経営の戦略 1. 典型的な経営戦略失敗のプロセス 2. 経営戦略の基本類型 3. 集中戦略としての機能分化とその効果 4. 経営戦略策定の基本的なフレームワーク 5. 経営を成功に導くための戦略構築の視点 第3章　病院経営の実践 1. 経営戦略 2. ガバナンス 3. 財務 4. 組織 5. マーケティング 6. 人事・労務 7. 業務 ーーこれからの中小病院の「選ばれる方法」として確実なのは「コミュニティ・ホスピタル」になることだと筆者らは考えています。コミュニティ・ホスピタルとは、これからどんどん高齢化が進む日本において必要となる地域包括ケアシステムの中核的な役割を果たす病院を指します。多くの疾患を抱えた高齢者を診るべく、総合診療や在宅医療を自らか担うか、もしくは地域のそれらの機能をバックアップする機能を持つ病院です。このような機能を持つ病院は、たとえ小さくても地域に不可欠なインフラとして、これからの厳しい時代にも生き残っていけると信じています。（第2版のまえがきより）

5,280円

病院経営の教科書

メンタルヘルス・マネジメント検定は、起業や団体で働く人・経営者を対象に、自分自身のメンタルヘルスケアの促進、組織としてメンタルヘルス対策に関する知識が問われる検定です。本書では、試験に頻出の重要ポイントを解説。章末の理解度チェックテストと巻末の模擬試験で試験対策は万全です。 第1章 メンタルヘルスケアの意義 第2章 ストレスとメンタルヘルスに関する基礎知識 第3章 職場環境の評価と改善の方法 第4章 労働者と管理監督者自身のセルフケア 第5章 不調の早期発見と部下に対する相談対応 第6章 社内外支援の活用と連携 第7章 復職者への支援の方法 2種・3種模擬試験

2,200円

サクッとわかる！ メンタルヘルス・マネジメント検定2種・…

歯科衛生士国家試験合格へのラストスパートに欠かせない一冊！ 令和4年版出題基準に対応した最新版です！ ◆第2巻の本書は「口腔衛生学」「衛生学・公衆衛生学」「保健・医療・福祉の制度」について収載。 ◆重要ワードを赤色の文字で記載。赤い文字を消せるシートを入れてありますので、大切な箇所をしっかりと覚えたか確認できます。 ◆大切なポイントをまとめた“Check Point”を参考に、効率よく学習が進みます。 ◆持ち運びに便利な手のひらサイズのA5判。日頃の予習・復習や、国家試験対策の追い込み〜試験直前の最後の確認などに、しっかりとご活用いただけます！ 【目次】 1章　口腔衛生学 2章　衛生学・公衆衛生学 3章　保健・医療・福祉の制度

2,420円

歯科衛生士国家試験直前マスター2 チェックシートでカンペ…

栄養士の実力をはかる「栄養士実力認定試験」の受験対策本 本書は2014年の初版以来、多くの受験生に親しまれ、愛用されてきました。栄養士養成校では栄養士のタマゴ達に『栄養士実力認定試験』を受験させる学校も多くみられます。 本書は、過去問から出題可能性の高い重要問題を絞り込み、一問一答の〇×形式に再編。 さらに、解説部分を添付の赤シートを使って、穴埋め問題として繰り返しチャレンジできます。いつでもどこでも持ち運べるコンパクトサイズです。

1,430円

栄養士実力認定試験一問一答 第3版…

3,850円

コメディカルのためのピラティスアプローチ…

第1編には食事調査に必要な基礎知識をまとめ，第2編には実際の方法と手順についてくわしく解説し，第3編に実施で必要となる資料を掲載．今改訂では，日本食品標準成分表2020年版（八訂），情報学領域における画像認識，自動化された24時間思い出し法などの新しい知見や話題を追加し，内容の充実を図りました．管理栄養士を目指す学生のみならず，すでに実務として食事調査を行っている方々にもおすすめの一冊です．

3,300円

食事調査マニュアル

2024年制度改革（診療報酬、介護報酬、障害福祉サービス等報酬の同時改定等）で病院のあり方が問われる。未来病院として生き残るための経営知識・考え方・対応を紹介。

2,970円

未来病院プロジェクト…

【地域別・毒物劇物取扱者試験対策の解説付き問題集です! 】 本書は、各都道府県が毎年1回実施している毒物劇物取扱者試験のうち、関東地方で実施された本試験内容を収録しています。 実際に出題された問題・解答に加え、弊社編集部で作成した解説も併せて収録しています。 内訳は、 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県…2回分(令和5年度、令和4年度) 群馬県、栃木県、茨城県…1回分(令和5年度) の合計11回分です。 【問題の出題傾向を掴みやすい! 】 毒物劇物取扱者試験は、都道府県ごとに実施日や問題、出題傾向などが異なります。 しかし、出題パターンとしてはおおよそ、 「毒物及び劇物に関する法規」 「基礎化学」 「実地(性質・貯蔵・取扱い方法等)」 の3つに分類することができます。 本書では、問題を解きながら受験する地域の出題傾向を掴むことができます。 また複数の地域の問題を解くことで、押さえなければならないポイントが自然と身につくので効率的な試験対策が可能です。 【充実した解説! 】 本書の特徴といえば、もちろん「解説」部分です! 例えば「毒物及び劇物に関する法規」の問題であれば、出典となる法令を掲載しています。 「基礎化学」の問題であれば答えに至る途中計算式などを、「実地(性質・貯蔵・取扱い方法等)」であれば物質を見分けるキーワードなどを掲載しています。 単純な丸暗記ではなく疑問点を理解してから次に進むことができるので、より内容を覚えやすい仕組みになっています。 解説部分をもっと深く掘り下げたい…! という方向けには、別売で『毒物劇物取扱者 短期合格テキスト』を発刊しています。 こちらは本書の解説部分を更に詳しく掲載した内容になっていますので、化学初心者や初めて試験を受験する方にオススメです。 【もっと問題を解きたい! という方は…】 購入者限定特典として、全都道府県の過去問題&解答5年分を閲覧することができます。 ※特典に解説は付属しておりません。

1,760円

令和6年版 毒物劇物取扱者試験 問題集 関東編…

体を成長させ、生命機能を保ち、エネルギーを得るために必要不可欠な消化・吸収・代謝のプロセスと栄養素のはたらきをコンパクトな文章と見開きのイラストでわかりやすく紹介する。栄養素の体内での役割、代謝への影響、疾患とのかかわりがやさしく学べる管理栄養士・栄養士必携の1冊。

3,080円

消化・吸収・代謝と栄養素のすべてがわかるイラスト図鑑…

本書は、患者からの過大な要求や、職員間のトラブルに対応するためのポイントについて法的根拠を示して解説し、トラブルの予防・対応に使える実践的な書式を豊富に掲載したものです。 医療機関のトラブルに精通した弁護士が、医師と共同で執筆しています。

4,400円

医療現場における　対人トラブル対応の手引ー患者対応から職…

訪問歯科を立ち上げ、利益を出すための経営ノウハウを一冊に凝縮 ・高齢者の人口は増え続け、訪問歯科の需要はいっそう高まっているはずなのに、“なぜか訪問歯科は利益が出ない”となったりしていませんか？ ・訪問歯科で利益を出すには、外来とは異なる独自の経営手法を理解する必要があります。本書では、歯科医院を開業した筆者が、さらに訪問歯科をゼロから立ち上げ、築き上げた経営ノウハウをわかりやすく解説。 ・外来診療のほかにも訪問歯科に興味はあるが、始めるのに二の足を踏んでいる方、実際に始めたもののアポイントがないといった経営的な問題に直面している方、必見です。 ＜こんな方にオススメ！＞ 1．歯科医院を開業していて、訪問歯科にも取り組みたい方 2．訪問歯科はすでに取り組んでいるが、継続的な事業としたい方 3．人材の確保や育成を含めて、事業としての訪問歯科を拡大したい方 【目次】 第1章　訪問歯科はなぜ利益が出ないのか 第2章　訪問歯科の人材・機材などへの投資を考える 第3章　スムーズな訪問診療のための仕組みを作る 第4章　人材を確保して育てる 第5章　訪問歯科で利益を上げるために 第6章　訪問歯科事業を拡大する 第7章　訪問歯科事業の実際 column 　　歯科医師が営業？〜営業したことがない歯科医師が営業するには〜 　　利回りという考え方 　　交通費の請求 　　健康保険と介護保険 　　スマートフォンなどの通話料・通信料 　　災害時に役立つ訪問歯科のスキル 　　他業種コミュニティに参加するには 　　施設をめぐる攻防戦 　　リースの車検料についての勘違い

4,950円

訪問歯科経営入門

生殖補助医療技術、妊娠中絶、脳死と臓器移植、安楽死・尊厳死等から環境倫理、優生思想、反出生主義まで、我々の身近にある「いのち」の問題として当事者の声をひろいながら初学者にもわかりやすく説明した生命倫理の入門書。 ◆主な目次 序　章　なぜ生命倫理なのか 第1部　生命倫理の現実的問題 第1章　生殖補助医療技術 第2章　人工妊娠中絶と赤ちゃんポスト 第3章　先端医療 第4章　脳死と臓器移植 第5章　安楽死と尊厳死 第6章　人生の最終段階 第2部　生命倫理の成立 第7章　「医の倫理」から「生命倫理」へ 第8章　生命倫理四原則 第9章　医療と正義 第10章　自己決定権と合意形成 第3部　生命倫理と社会 第11章　生命の倫理としての環境倫理 第12章　生産性という時代、優生思想という課題ーフクシマとサガミハラが投げかけるもの 第13章　奪ってはいけないーデイヴィッド・ベネターの反出生主義に向き合う 終章　生命倫理のゆくえ

2,420円

なぜ生命倫理なのか

5,060円

実践SDH診療

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