「パラドックスは人を迷わす不思議な手品のようなものだ」と経済学者であり、マジシャンでもある著者は語ります。そして「論理を正しく展開し、見かけ上の矛盾を明らかにすれば、どのようなパラドックスも解決する」と。この『名作パラドックス』では、数学、論理学、哲学、社会科学、物理学など、さまざまな分野の逆説問題を出題し、理解を助ける背景の提示とともに、一つずつ丁寧に解説します。 　Part1では無限、確率、社会、論理の逆説問題を収録。著者の案内に沿って、興味のおもむくままに思いを巡らせてマインドの思い込みや常識をゆるめてみてください。今までと違った景色が見えるはずです。 謝辞 監訳者まえがき 序章 第1章　無限 　1.1　ヒルベルトの無限ホテル 　1.2　万能辞書 　1.3　次元を渡る 　1.4　バナッハ＝タルスキーのパラドックス 　1.5　カントールのパラドックス 第2章　ゼノンの運動のパラドックス 　2.1　二分法 　2.2　アキレスと亀 　2.3　矢 　2.4　競技場 第3章　超作業 　3.1　トムソンのランプ 　3.2　ロス＝リトルウッドのパラドックス 　3.3　ラロードゴシアの点質量 第4章　確率 　4.1　眠れる森の美女 　4.2　サンクトペテルブルクのパラドックス 　4.3　二つの封筒問題 　4.4　モンティ・ホール問題 　4.5　ベルトランの箱 　4.6　二人の子ども 　4.7　シンプソンのパラドックス 第5章　社会的選択 　5.1　コンドルセのパラドックス（投票の逆理） 　5.2　アローの不可能性定理 　5.3　ギバード＝サタースウェイトの定理 第6章　ゲーム理論 　6.1　ベルトランのパラドックス 　6.2　ブライスのパラドックス 　6.3　パロンドのパラドックス 　6.4　ルービンシュタインのE メール問題 第7章　自己言及 　7.1　ラッセルのパラドックス 　7.2　嘘つきのパラドックスファミリー 　7.3　ベリーのパラドックス 　7.4　リチャードのパラドックス 　7.5　ブラリ＝フォルティのパラドックス 　7.6　カリーのパラドックス 　7.7　ゲーデルの不完全性定理 　7.8　予期せぬ絞首刑 表記法ガイド

1,620円

名作パラドックス Part1 数理編…

化石や遺伝子の研究から、われわれ人類の進化の過程が明らかになってきました。第一線の研究者たちが、進化の基礎からゲノムの話題まで、豊富なイラストを使って、初心者にもわかりやすく解説します。 2009年に刊行した『絵でわかる人類の進化』に加筆修正した新書版。 序章（霊長類のゲノム研究／東南アジアの超小型原人／500年さかのぼった弥生時代のはじまり） 第1部　進化のしくみ 第1章　進化とは（人間観の変遷／博物学の時代／進化論の誕生／骨や歯を中心とした形態の進化　ほか） 第2章　進化の中心，ゲノムDNA（DNAが生物遺伝情報の担い手／ゲノムDNAとは／ゲノムは進化する／ゲノム進化の例／人類進化と遺伝情報進化のかかわり　ほか） 第3章　人類進化の年代を測る（ダーウィンの進化論と地球の年齢／天然の砂時計：放射性同位体／人類の歴史を測る／解剖学的現代人とネアンデルタール人／放射性炭素と加速器質量分析／弥生時代が古くなった？　ほか） 第4章　過去の環境変動をさぐる（人類の時代：第四紀／氷期・間氷期のサイクル：太陽の恩恵／氷河時代という革命的なアイデア／酸素同位体による新しい指標／海水準面の変動／地球温暖化と人類のこれから　ほか） 第2部　人類のあゆみ 第5章　哺乳類の誕生から霊長類の出現まで（大陸移動の変遷／哺乳類は主に4つの系統に分かれる） 第6章　サルからヒトへ〜猿人の登場（サルから進化したヒト／霊長類の進化／最初の人類はアフリカで誕生した／ヒト独特の特徴とその進化　ほか） 第7章　原人の進化とユーラシアへの拡散（人類進化の4段階？／最初の原人ホモ・ハビリス／道具と肉食／狩猟をはじめた強い人類？／ホモ・エレクトスの発見／トゥルカナ・ボーイが教えるホモ・エレクトスの特徴　ほか） 第8章　旧人の出現とネアンデルタール人の謎（旧人とは／誤っていた一時代前の旧人像／旧人はアフリカで進化した／インドネシアには旧人はいなかった？／ヨーロッパのネアンデルタール人　ほか） 第9章　現生人類（ホモ・サピエンス）の起源（ホモ・サピエンスとは／ネアンデルタール人とクロマニョン人：連続か不連続か／多地域進化説／アフリカに関する疑問　ほか） 第10章　複雑化する文化〜私たちホモ・サピエンスを理解する〜（私たちにとっての文化／生物進化と文化的変化の違い／すべての起源はアフリカに？／文化の多様化の起源　ほか） 第11章　日本列島人の変遷（日本列島人の生きてきた時間と空間／日本列島人の成立に関する通説／骨形態の違いから推定された日本列島人類集団の系統関係／東ユーラシアにおける日本列島人の遺伝的位置　ほか） 第12章　人類の未来（霊長類から抜け出した人類の未来　ほか）

1,100円

図解　人類の進化　猿人から原人、旧人、現生人類へ…

「共感覚」とは、音や文字に色を感じたり、色から音を感じたり、味から形を感じたりする現象を指す。耳から入った音が、文字や数字が、なぜ色の感覚を引き起こすのか。このとき脳の中ではどのようなメカニズムが働いているのか。この現象は、珍しいものなのか、そうでないのか。本書は、ドレミファソラシが虹の七色になるという著者が発見した共感覚の現象をもとに、音階がなぜ色を持つのか、そしてなぜそれが虹色になるのかという問題の答えを探る。音階は、なぜ七音なのか？虹は、なぜ七色なのか？そして人はみな、潜在的な共感覚者なのか？気鋭の脳科学研究者による、人間の認知の不思議を探る知的スリルに満ちた一冊。

924円

ドレミファソラシは虹の七色？…

自然界は弱肉強食の厳しい社会だが、弱そうに見えるたくさんの動植物たちが、優れた戦略を駆使して自然を謳歌している。植物たちの豊かな生き方に楽しく学ぼう。

946円

植物はなぜ動かないのか…

曲作りは「五線譜上のサイエンス」だ！ フランスで最も栄誉ある音楽勲章を最年少受章した著者が、書き下ろし新曲を例に基礎の基礎からやさしく手ほどき！。 すぐに聞ける音源付き！ 「作曲とは数学である」──そのこころは？ 「和音」と「不協和音」はどう違う？ 「明るい曲」「暗い曲」は、どうやってできる？ ユーミンと童謡に意外な共通点が！ すべてのメロディとハーモニーは「計算」から生まれる！ 狙いどおりの楽曲を生み出す“足し算”と“かけ算”とは？ 豊富な音源を用いて気鋭の音楽家がわかりやすく解説する「作曲のロジックとテクニック」。 本書読者のための特別付録として、新譜『Gunung Kawi』を公開（ハイレゾ対応）。 【もくじ】 第1楽章　作曲は「足し算」である──音楽の「横軸」を理解する 第2楽章　作曲は「かけ算」である──音楽の「縦軸」を理解する 第3楽章　作曲のための「語彙」を増やす──楽器の個性を知るということ 第4楽章　作曲の極意──書き下ろし3曲で教えるプロのテクニック 第1楽章　作曲は「足し算」である──音楽の「横軸」を理解する 第2楽章　作曲は「かけ算」である──音楽の「縦軸」を理解する 第3楽章　作曲のための「語彙」を増やす──楽器の個性を知るということ 第4楽章　作曲の極意──書き下ろし3曲で教えるプロのテクニック

1,100円

作曲の科学　美しい音楽を生み出す「理論」と「法則」…

ごくありふれた食材、調味料、料理にも、おもしろい実験のタネはひそんでいます。 今回はそんな中から厳選し、「家庭で気軽に試せて」「最終的には食べられる」、一粒で二度おいしいアイデアや手順を一気に紹介! 「どうしてそうなるのか」に迫る解説も添えています。 写真などで記録して話題にしたり、家族や友人とわいわい 楽しんだり、自由研究の参考にしたりできる1冊です。 ●CONTENTS Part1 写真に撮っても楽しい実験 おいしいトマトを見つける方法/ブドウジュースで色変わり実験/キラキラの「ロックキャンディ/水晶のような半生菓子「琥珀糖」/不思議な「レインドロップケーキ」/ゆで卵の殻をむいても白くない!? ほか Part2 変化が快感! びっくり実験 1分でなめらかアイス/しゅわしゅわラムネを楽しもう/ミカンの薄皮を「むかずにむく」/うどんの「あのコシ」は何から?/焼きソバを赤くする身近な粉/絶品! 手作りツナ/チーズを作ろう! ほか Part3 違いがわかる! おもしろ実験 ほくほくポテトとしっとりポテト/煮崩れさせないみりんの力/甘くない片栗粉を甘くする方法/硬いはずの肉で柔らかいステーキ/「おいしいおにぎり」考察/色変わりパンケーキ! ほか Part4 意外に知らないしくみでおいしく 憧れの十割ソバ/枝豆が本当においしくなるゆで方/数分で固まる豆腐の不思議/殻付きで味付きのゆで卵は作れる?/「つなぎ」なしハンバーグに挑戦/仲介者が大切! マヨネーズ作り/大きなプリンを作ろう! ほか Part1 写真に撮っても楽しい実験 おいしいトマトを見つける方法/ブドウジュースで色変わり実験/キラキラの「ロックキャンディ/水晶のような半生菓子「琥珀糖」/不思議な「レインドロップケーキ」/ゆで卵の殻をむいても白くない!? ほか Part2 変化が快感! びっくり実験 1分でなめらかアイス/しゅわしゅわラムネを楽しもう/ミカンの薄皮を「むかずにむく」/うどんの「あのコシ」は何から?/焼きソバを赤くする身近な粉/絶品! 手作りツナ/チーズを作ろう! ほか Part3 違いがわかる! おもしろ実験 ほくほくポテトとしっとりポテト/煮崩れさせないみりんの力/甘くない片栗粉を甘くする方法/硬いはずの肉で柔らかいステーキ/「おいしいおにぎり」考察/色変わりパンケーキ! ほか Part4 意外に知らないしくみでおいしく 憧れの十割ソバ/枝豆が本当においしくなるゆで方/数分で固まる豆腐の不思議/殻付きで味付きのゆで卵は作れる?/「つなぎ」なしハンバーグに挑戦/仲介者が大切! マヨネーズ作り/大きなプリンを作ろう! ほか

1,100円

「食べられる」科学実験セレクション…

多くの人に知ってほしい「宇宙のはじまり」の話 提唱者が思いきりやさしく書いた1番わかりやすいインフレーション理論入門 宇宙の誕生から終焉まで そしてマルチバースを予言！ 宇宙は火の玉から始まったとするビッグバン理論では、特異点すなわち「神の一撃」を認めざるをえない。物理学の言葉だけで宇宙創生を記述したい、という著者の願いがインフレーション理論を生み、現在では宇宙創生の標準理論として認知された。その内容を万人が理解できるよう書かれた、最も平明なインフレーション理論の入門書！ ビッグバン理論の原理的困難 そしてインフレーション理論へ 特異点＝神が必要！ なぜ火の玉から？ なぜ平坦？ なぜ銀河や星が？ なぜ一様？ 第1章　インフレーション理論以前の宇宙像 第2章　インフレーション理論の誕生 第3章　観測が示したインフレーションの証拠と新たな謎 第4章　インフレーションが予測する宇宙の未来 第5章　インフレーションが予言するマルチバース 第6章　「人間原理」という考え方

990円

インフレーション宇宙論…

青い空、サンゴ礁の海ーー豊かな自然が広がる沖縄には、珍しい生き物がいっぱい！　県鳥のノグチゲラはキツツキなのに、なぜ地面をつつくの？　瑠璃色に輝くきれいなゴキブリがいるって本当？なぜ一度海に沈んだ宮古島に、海水が苦手なサワガニやカタツムリがいるの？　イリオモテヤマネコはどうやって小さな西表島で生き延びてきたの？　沖縄、宮古、八重山、大東……島々の個性的な生き物たちを魅力たっぷりに紹介。

924円

沖縄のいきもの

クスリの飲み方、クスリの高等の副作用・代謝、創薬について知りたい、薬学部を目指したい、薬剤師になりたい、そんな人たちのための薬学の入門書。クスリを知る旅にいっしょに出かけませんか。 自然の恵みから始まったクスリについて理解し、私たちが出会うクスリのしくみ、創薬の研究の過程や、高齢社会とクスリの問題について考えます。医療に関わる薬剤師になるために何を学び、どうすればいいのか指南しながら、生物学や化学がいかに創薬に貢献しているか、またクスリが人類の生存にとっていかに大切かを解説。さまざまな例を紹介し、クスリについての正しい理解を深めていきます。 クスリを知ることは、未知の病に備える最大の防御となる！ 第1章　クスリとは、医薬品とは 第2章　クスリと薬学の始まり 第3章　クスリの創造（創薬）への道 第4章　クスリ（薬学）を支える考え方と身近な法律 第5章　感染症の過去と現在 第6章　長寿社会とクスリ 第7章　クスリを投与する 第8章　クスリの体内での動きと代謝 第9章　薬剤師はどんな人 第10章　薬学はどのように学ぶのか

946円

薬学教室へようこそ　いのちを守るクスリを知る旅…

これだけは学んでおきたい！ 現代人のための「検定外教科書」 現代社会で生きるために必須の科学的素養が身につく 読んでわかるから面白い！現代人に必須の科学的素養が身につく検定外高校生物教科書 ＜本シリーズの特長＞ ●高校理科の内容の羅列でなく、「これだけは」というものにしぼった。 ●丁寧な説明を心がけ、「読んでわかる」ことにこだわり抜いた。 ●「なるほど、そういうことか！」と思わず膝を打つところが随所にある。 ●クイズやコラムで、最後まで飽きさせない工夫をした。 ●持ち運びに便利なコンパクトサイズ。 第1章 生命の誕生と進化 第2章 細胞の構造とエネルギー代謝 第3章 遺伝・生殖・発生 第4章 行動のしくみと進化 第5章 ヒトのからだと病気・医療 第6章 植物のからだと生殖 第7章 生態系のしくみ 第8章 生物学と地球の未来

1,320円

新しい高校生物の教科書…

「デジタル・ヘロイン」とも呼ばれるオンラインゲームやSNS…… 社会生活が営めなくなるほど深刻な病、 ネット・ゲーム依存症の正体に迫る! ネット・ゲーム依存症とは、 覚せい剤やヘロインといった薬物やアルコール依存症と同じように暴力、情緒不安定、 無気力、うつ、注意力低下といった症状を引き起こします。 親がネット・ゲーム依存症を正しく理解し、管理をしなければ、 何気なく与えたスマートフォンやゲーム機が子どもの人生を狂わせる 凶器となってしまいかねません。 ネットやゲームは薬物と同じように作用し脳の一部を変質させていくことが 研究によって明らかになっており、 その特徴から「デジタル・ヘロイン」とも呼ばれています。 2019年にはWHO(世界保健機関)が ゲームのやり過ぎで日常生活に支障をきたしている状態を 「ゲーム障害」として国際疾病の一つに認定しました。 厚生労働省の2017年の調査によると、 SNSやオンラインゲームなどに対する依存が疑われる中高生は国内で93万人に上り、 7人に1人の割合です。 近年では新型コロナウイルスの影響で在宅時間が多くなり、 ネット・ゲーム依存の患者数がさらに増加する恐れがあります。 しかし、子どもがネットやゲームに没頭していても親は一過性のものととらえてしまい、 症状が悪化して日常生活に支障をきたすようになってから医療機関を受診する人がほとんどです。 おもちゃを買う感覚でスマートフォンやゲーム機を子どもに買い与えてはならず、 親がネット・ゲーム依存症について知り、 適切に管理することが子どもの人生を守ることにつながります。 また、もしネット・ゲーム依存症に陥った場合は、 家庭内のしつけで治すことは困難であるため、 医療と介護の力を借りることが克服の近道なのです。 本書では約50年にわたって児童精神医療に携わり、 30万人を超える子どもたちを診察してきた著者が、 子どもの脳を壊す恐れのあるネット・ゲーム依存症の実態を事例とともに明らかにし、 その予防法と依存症になってしまった場合の治療法について詳しく解説します。

990円

子どもの脳を壊すネット・ゲーム依存症…

２０年にわたり、３万人の入浴データを検証してきた専門医が語る、自律神経を整える、温冷交代浴。テレワークのオンオフをリセット。入浴は最高の睡眠導入剤。

1,430円

おうち時間を快適に過ごす 入浴は究極の疲労回復術…

天才数学者の名を冠し最も美しいと言われる「オイラーの公式」は、最低限の知識から誰でもわかる。数学０点で１０万フォロワーを集めるユーチューバーが保証。目指すのは数式の丸暗記ではなく、あくまでも「真の理解」。本書の内容と連動したウェブ動画とあわせて読むと万全。オイラーがわかれば高校数学の基礎もひと通り身につく。

814円

中学の知識でオイラーの公式がわかる…

子どもの背はいつ伸びる？ いつ止まる？ ＊過度な運動により身長が伸びない例がある ＊肥満から小児生活習慣病を発症した ＊いじめやストレスで体重が大きく変動 ＊身長・体重の異変で重病が発見された こうした子どもの異変は、「成長曲線」のグラフに記録することで早期に発見できると、子どもの発育研究に長年携わってきた小林正子氏は語ります。 子どもの健康を守るため、家庭でも「成長曲線」を活用することの重要性を提唱します。 【編集担当からのおすすめ情報】 本文には特典として、ダウンロードできる「発育グラフソフト」を収録しています。 だれでもかんたんにわが子の「成長曲線」が描けます。 第1章 子どもの発育がわかる「成長曲線」とは 第2章 身長はいつ伸びる？ いつ止まる？ 第3章 “異変”に気づいたらどうするか 第4章 生活習慣のポイント〜スマートフォン・睡眠・食事 第5章 「運動能力」を伸ばす方法 子どもの成長を守るために大人がすべきこと 鳥居 俊 第6章 わが子の「成長曲線」を描いてみる ＊成長曲線グラフフォーマット ＊成長曲線作成ソフト「発育グラフソフト」の活用

990円

子どもの異変は「成長曲線」でわかる…

【数学の全体像をつかむ！】 代数学。幾何学。微積分学。統計学。 4つの数学の基礎を理解して、 数学の俯瞰図を頭の中に作り上げる。 「指数関数的増加って何？」「再生産数？」 「偏差値とか標準偏差ってどういうこと？」 解けなくていい。 覚えなくてもいい。 計算、解法、一切不要。 仕事に出てくる数学知識を厳選！ 金融の世界で数学を駆使する専門家に、 私大文系卒編集者がわかるまで聞き返してできました。 読めば数学思考がインストールできる、 大人のための数学入門書です。 ◆読めばわかる4つの数学◆ 【1】仮説を明確にする代数学 　　　〇代数学の極意は「仮説思考」 　　　〇指数関数で新型コロナ急拡大がわかる 　　　〇AI深層学習を生んだ線形代数学 【2】イメージをカタチ化、カタチを数値化する幾何学 　　　〇あらゆるカタチは三角形の集まり 　　　〇三角関数は究極の思考節約術 　　　〇地震も音楽も三角関数で数値化できる 　　　〇フーリエ変換で複雑な波も単純化 【3】複雑なものを単純化する微積分学 　　　〇単純になるまで微細に刻み計算する技術 　　　〇飛行機・ロケット・ドローンを実現した微積分 　　　〇微分方程式で感染拡大をシミュレーション 【4】大きな視点で全体を俯瞰する統計学 　　　〇平均所得額は典型的な所得水準じゃない 　　　〇標準偏差と分散の不思議な関係 　　　〇自動運転を生んだベイズ統計学 4つの数学が何をしているのかわかるだけで数学思考のインストール完了！ はじめに 【第1章】これからの時代に必要な数学四天王 1-1　代数学：分からないことを仮説でとらえる 1-2　幾何学：イメージをカタチにしてとらえる 1-3　微積分学：複雑な物事を単純化してとらえる 1-4　統計学：大きな視点で俯瞰してとらえる 【第2章】代数学：仮説を立てて謎を解くための数学 2-1　1次関数：シンプル・イズ・ベストの代名詞 2-2　2次関数：日常生活を支える縁の下の力持ち 2-3　指数関数：人類を翻弄するスピード狂 2-4　対数関数：数のマジシャン 2-5　グラフの形がヒラメキにつながる 2-6　線形代数学：たくさんの変数をまとめて料理 【第3章】幾何学：ビジュアル化系数学の豊かすぎる使い道 3-1　幾何学は三角形から始まる 3-2　三角関数は究極の思考節約術 3-3　フーリエ変換で波も表現・計算できる 【第4章】微積分学：動きや変化を単純化してとらえる数学 4-1　微積分学は何をするためのもの？ 4-2　微分・積分の視覚的なイメージ 4-3　微積分の計算法をさわりだけ 【第5章】統計学：ビッグデータ時代を生きるために 5-1　記述統計学は手短に話す 5-2　推測統計学は料理の味見 5-3　ベイズ統計学は試行錯誤で賢くなる 5-4　統計学はデータが命 あとがき

1,100円

数学独習法

「宇宙の果て」に科学はどこまで迫っているのか。　「ビッグバン」や「インフレーション」は本当にあったのか？　「ダークマター」「ダークエネルギー」とはいったい何なのか？　最新の宇宙物理学から見えてきた我々の住む宇宙の姿と、そこに残された大きな謎を詳細に解説する。 ●宇宙は有限なのか？　無限に続くのか？ ●宇宙の外側にはなにがあるのか？ ●宇宙が始まる前はどうなっていたのか？ ここ数十年で急速に発展した天文観測技術は、太古の昔から人類が追い求めてきたこの問いに対して、一定の答えを与えられるようになった。 「相対論」と「量子論」を基にした現代宇宙論は、宇宙の果てにどこまで迫れるのか？ 最新の観測から見えてきた我々の住む宇宙の姿と、残された大きな謎を最先端の研究者が解説！ 【宇宙観を覆す新常識】 ・「ビッグバン」「インフレーション」の証拠はここまで揃った！ ・人類は宇宙の「果て」までの96パーセントを見ることができている ・スペースシャトルの中はじつは無重力ではない!? ・銀河と銀河の間の空間には1000万度を超える高温のガスがある！ ・宇宙は暗いけれど黒くはない？　→　本当の宇宙の「色」を本書のカバーで確認しよう！ 【本書の目次】 第1章　宇宙の果てとはなにか 第2章　時空の物理学ーー相対性理論 第3章　宇宙はどのように始まったのかーービッグバン宇宙論の誕生 第4章　宇宙はどうしてビッグバンで始まったのか？--時空の果てに迫る 第5章　宇宙の進化史ーー最初の星の誕生まで 第6章　星と銀河の物語 第7章　観測で広がる宇宙の果て 第8章　最遠方天体で迫る宇宙の果て 第9章　宇宙の将来、宇宙論の将来

1,100円

宇宙の「果て」になにがあるのか　最新天文学が描く、時間と…

ストーンヘンジは夏至の日の出を示し、ピラミッドは正確に真北を向いている。古代人はどうやって計測したのか。当時の星空をシミュレーションして読み解く！

924円

古代文明と星空の謎

ファインマン物理学は1968年に邦訳され、現在60刷を超える超ロングセラーの学部生向け教科書です。 理系学生、社会人では知らない人はいないといわれる名著「ファインマン物理学」を、竹内薫氏が縦横無尽に読み解きながら、ていねいに解説した『「ファイマン物理学」を読む』シリーズ、電磁気学篇！ ファインマンという天才は何を知り、どう考え、何を伝えようとしたのか？ 「場」とはなにか？　ガウス、ストークスの定理、ファラデーの法則、マックスウェル方程式から電磁場へーー本書を読めばファインマン物理学の真髄がわかる！　 第1章　これぞ、ファイマン流！ 第2章　方程式に秘められた意味 第3章　見えないものを見る 第4章　電磁気学の致命的な欠陥ーーくりこみ理論への道 　おわりに 　数学的な補遺

1,320円

「ファインマン物理学」を読む　普及版　電磁気学を中心とし…

日本近代数学の祖・高木貞治（明治8年〜昭和35年）が昭和24年に物した生涯最後の著書。「数とは何ぞや」という問いに、「一般的教養としても、哲学的思考を有する人々の関心をひく問題」として、簡潔に答えを提示。整数とは、有理数とは、実数とは。矛盾のない理論を証明すべく挑む。大学院生時代の明治31年に物した初の著作『新撰算術』以来50年、生涯続いた「算術」の基礎への関心が、ここに貫かれている。 序 前書き 第1章　整数 §1.整数の公理 §2.一般定理 §3.無限列としての整数 §4.加法 §5.乗法 §6.無限列の範疇性 §7.自然数、正負の整数 §8.物の数、計量数 §9.無限集合 §10.環 第2章　有理数 §11.有理数の四則 §12.有理数の符号と大小の順序 §13.有理数の集合 第3章　実数 §14.連続集合 §15.連続集合に関する一般的の定理 §16.加法定理 §17.実数の概念 §18.数列の収斂 §19.乗法・除法 §20.十進法による実数の表現 §21.実数体系の特徴 附録 §22.カントル、メレーの実数論 §23.巾根について §24.加法公理の幾何学的の意味 §25.連続公理と加法公理との交渉 補遺 解説（秋山仁）

1,100円

数の概念

現代科学を理解するために不可欠な「高次元」を感覚的に捉える超入門書！ 科学の入門書やニュースだけでなく、SF小説や映画、アニメなどで目や耳にする高次元や4次元の世界。世界中で研究されている摩訶不思議な世界の入り口を、我々にとって身近な1次元、2次元、3次元から1つずつ次元を増やして解説していきます。 我々の暮らしている3次元空間の中では絶対にほどけない「結び目」が、4次元を使えば「ほどけてしまう」という数学的手品も、本書で実演します。また、4次元の中ではほどけないものがあるという具体例もお見せします。想像力をフル稼働させて、「4次元」や「高次元」を具体的に見て感じて、さらに、「高次元の図形」を作って動かしていきます。 【本書の内容】 Part 1　高次元空間とは ・高次元空間という言葉を、数学的にきちんと説明しておきましょう Part 2　高次元の出てくる例 ・日常レベルのことを調べることから、経済や自然観測まで、かなり多くのところで、高次元空間は基本事項である Part 3　宇宙について ・我々の存在している宇宙について、少しばかり Part 4　結び目がほどける？ ・高次元空間を見るとはどのような精神状態か、体験させてさしあげましょう Part 5　4次元で結ばれる ・4次元空間の中でも、やはり、結ばれるものはある。4次元空間を直感力で念想しよう Part 6　高次元で結ばれる ・高次元空間の中でも、やはり、結ばれるものはある。高次元空間を気合いで直覚する Part 7　次元を1つ上げる ・次元を1個上げれば、右手系、左手系は区別できない。次元を1個上げることを想像して直観する Part 8　高次元空間で操作する ・高次元空間の中の図形を、局所の操作だけで変形するようすを観照する Part 9　3次元だけでも高次元が必要 ・3次元空間R^3の中だけ考えていても高次元の、しかも、複雑な図形が出現する

1,210円

高次元空間を見る方法　次元が増えるとどんな不思議が起こる…

日本には1700種類のクモがいる。もともとクモは地中に生活していたが、網を張って待ち伏せするクモに進化し、さらにあちこち歩き回って獲物を捕らえるクモが生まれた。花の蜜を吸うクモ、投げ縄を放つクモ、花嫁をぐるぐる巻きに縛ったり催眠術をかけたりして交尾に及ぶクモ、我が子に自分の体を与えるクモなど、特徴ある生き方をするクモも多い。その種類から生態観察、人との関わりまで、クモの全てを紹介。カラー370点。

1,100円

カラー版 クモの世界ーー糸をあやつる8本脚の狩人…

ＷＨＯが糖尿病撲滅を掲げ、Ｇｏｏｇｌｅ、アップルも最新式の血糖値モニターの開発に投資している。加えて糖尿病患者の新型コロナ重症化リスクが高いこともはっきりした今、血糖値管理を重要視する意識が急激に高まっている。一方で、先端医療を誇る日本で糖尿病患者とその予備軍の合計は約２０００万人、中高年の３人に１人が該当し、その数字は年々増加している。なぜ医療が発達している日本で糖尿病患者は増え続けるのか。「インスリンは一生のお付き合い」「糖尿病は不治の病」は本当なのか。現代の糖尿病治療の真実と問題点について、２型糖尿病患者の脱インスリン率１００％の実績を持つ内科医が解説。実際の治療例も紹介しつつ、薬や医者に頼らず血糖値を下げる方法や、薬を卒業できるようになるための道筋を伝える。

990円

糖尿病の真実

名著復刊！　「大陸移動説」を世に問い、現代地球科学の端緒となった歴史的一冊を新書化！　 永久不変と考えられていた大陸は、長い年月をかけてゆっくりと移動していた。常識を覆す「大陸移動説」はどのように生まれたのか。ウェゲナーが生涯をかけて取り組んだ研究の集大成となる一冊を、竹内均博士が全訳し、その後の地球科学の発展について鎌田浩毅博士の解説を加えた決定版。 「大陸移動の考えが最初に私の頭に浮かんだのは一九一〇年のことである。その年に世界地図を眺めながら、大西洋の両側の大陸の海岸線の出入りに、私は深く印象づけられた。（中略）私は地質学と古生物学の分野での適当な研究を好奇心をもって調べることにとりかかった。証拠が確定的であることがすぐにわかった。このようにして大陸移動説が基本的には健全な考えであるという確信が、私の心の中に深く根をおろした。」（第一章「歴史的背景」より） 【本書の内容】 第1章　歴史的背景 第2章　大陸移動説の本性及びそれと地質時代を通じての地球の表面地形の変化に関するこれまでの説明との関係 第3章　測地学的議論 第4章　地球物理学的議論 第5章　地質学的議論 第6章　古生物及び生物学的議論 第7章　古気候学的議論 第8章　大陸移動と極移動の基礎 第9章　移動の原動力 第10章　シアルに関する補助的な観察 第11章　海底に関する補助的観察

1,650円

大陸と海洋の起源

論理的思考力を身につけるために最適で万能、さらに人類の共通語ともいえるものが数学だ。 AIや自動運転など技術革新がさまざまな場面に登場する昨今、数学的素養を持つことのニーズが日に日に高まっている。 早稲田大学の政治経済学部が「数学1・数学A」を入試の必須科目にしたことをさきがけに、今後、数学1と数学A は、文系学生にとって最低限の「数学リテラシー」のスタンダードになっていくだろう。 本書ではその「スタンダード」がどんな内容を含むのか、数学を避けてきた文系出身の社会人でも無理なく学べるように解説する。数学が実社会でいかに役立つのか、論理的思考力の形成にどのように貢献するのかーー実感しながら読み進めていくうちに身体に数学的思考が自然としみ込んでゆく。　 「高校時代に数学をこんな風に教わりたかった」との声続出！

1,023円

教養としての「数学1・A」…

パスタ、うどん、蕎麦、ラーメン……。今や、さまざまな麺を毎日のように口にする、世界中で愛される麺。その秘密を、麺の素材の科学や調理の科学という視点で解き明かす1冊。つるっとした口当たり、もちっとした食感、ソースやたれと絡んで美味しさが引き立つ理由が、材料の性質や麺を作る工程で起こる化学反応からわかります。食品メーカーで研究を積んだ経験と、大学の研究室でさまざまな食品の風味や香り、食感などのデータを蓄積している著者ならではの、麺類をおいしくするコツの提案もたくさんあります。スパゲッティの時短調理、うどんの食感をよくするために身近なあるものを入れる方法、即席麺を高級料理店の味にする驚きの技などを、科学的な裏付けと共に紹介します。 第1章では、美味しさを作る素となる、小麦粉や蕎麦粉、片栗粉、タピオカ、米粉といった素材の性質などを科学的に解説します。また、その素材が麺になった歴史的背景などにも触れます。 第2章では、パスタ、中華麺、うどん、きしめん、冷や麦、素麺、日本蕎麦、ライスヌードルなど世界の麺について、麺の形状や性質、麺として作られていく過程で起こっている科学について解説します。 第3章では、麺のすぐれた栄養バランスについて紹介し、糖質、脂質、タンパク質、および微量栄養素が穀物ごとにどういう特徴があるのかを解説し、その特徴からおすすめの食べ方も提案します。 第4章では、科学的特徴と実験データから得られた、麺を美味しく食べるための裏技を紹介します。家庭でもすぐできる、簡単なコツばかりで、それを編み出すために使用した、香り、風味、うまみ、食感などを科学的に測定・分析する最新技術についても触れます。 第5章では、おいしさを追求するプロセスに必ずある失敗例を取り上げます。 【主な内容】 第1章　小麦粉、蕎麦粉、米粉ーー麺を作る粉の科学 　小麦粉／蕎麦粉／米粉／片栗粉／タピオカ 第2章　こんなにある！　おいしい麺いろいろ 　素麺と冷や麦の違いとは？／各地のうどんときしめん／中華麺／パスタ／日本蕎麦／ 　冷麺は蕎麦粉から／ライスヌードル 第3章　麺の栄養学 　三大栄養素と微量栄養素／タンパク質のアレルギー／遺伝子組み換え作物とは 第4章　科学の力で麺をおいしく 　麺をおいしくゆでる／素麺をおいしく食べる／重曹のかわりを探してーーうどんの食感／ 　かきまぜタイミングで即席麺をおいしく／チルドうどんと電子レンジ／冷凍麺のおいしさの秘密／ 　スパゲッティをゆでるとき塩を入れますか？／日本蕎麦の香りとのど越し／ 　ラーメンの脂をまろやかに　ほか 第5章　麺の科学NG集 　うどんだって蒸し調理で時短に？／麺をスープに、スープを麺に？　ほか

1,100円

麺の科学　粉が生み出す豊かな食感・香り・うまみ…

インド洋の季節風がヒマラヤ・チベット高原にぶつかって東アジアに流れ込み、梅雨前線を形成する。冬にはシベリアの冷たい空気がチベット高原に遮られて東に流れ、日本に大雪を降らせる。モンスーンは日本のみならず、東アジアから南アジアにかけてのモンスーンアジアに豊かな自然をもたらし、独自の風土を育んできた。モンスーンアジアは今や人口でも経済でも世界の中心となったが、地球温暖化・大気汚染・生物多様性の劣化などの地球規模の環境危機も招き、「人新世」を作りだしている。この地球危機を克服するためには、モンスーンアジアから発信する新たな地球の風土の形成が必要である。

1,265円

モンスーンの世界

これだけは学んでおきたい！ 現代人のための「検定外教科書」 現代社会で生きるために必須の科学的素養が身につく 読んでわかるから面白い！現代人に必須の科学的素養が身につく検定外高校化学教科書 ＜本シリーズの特長＞ ●高校理科の内容の羅列でなく、「これだけは」というものにしぼった。 ●丁寧な説明を心がけ、「読んでわかる」ことにこだわり抜いた。 ●「なるほど、そういうことか！」と思わず膝を打つところが随所にある。 ●クイズやコラムで、最後まで飽きさせない工夫をした。 ●持ち運びに便利なコンパクトサイズ。 第1章 物質を作るおおもとーー原子 第2章 原子と原子の結びつきーー化学結合 第3章 物質の状態 第4章 化学変化の仕組みといろいろな反応 第5章 無機物質 第6章 有機化合物 第7章 高分子化合物 第8章 人間と化学のかかわり

1,430円

新しい高校化学の教科書…

「2枚の100円玉を投げたとき、両方とも表が出る確率はいくらでしょう？」この問いに対して、多くの小学生は「三分の一だよね」と答えますが、正解は四分の一。100円玉に区別をつけずに考えると（表表）（表裏）（裏裏）の3通りと思ってしまいますが、区別があると（表表）（表裏）（裏表）（裏裏）の4通りです。 　確率は、このように自らの解き方の間違いをきちんと把握することが大切。そのためとにかくイメージを丁寧に伝えることを心がけました。 　一方統計は、「標準偏差」「相関関数」などの基礎知識をしっかり身につけることに主眼を置きました。10代から大人まで楽しめる一冊です。代々木ゼミナール人気No.1数学講師による、もっともわかりやすい名講義です！　 ●確率の本質を言葉にすると　 ●確率の起源はわずか350年前　 ●「場合の数」の考え方　 ●確率の世界へ　 ●統計の役割

1,760円

高校生が感動した確率・統計の授業…

60万部のベストセラー『生物と無生物のあいだ』続編が登場! 生命は、ミクロな「部品」の集合体なのか? 私たちが無意識に陥る思考の罠に切り込み、新たな科学の見方を示す。 美しい文章で、いま読書界がもっとも注目する福岡ハカセ、待望の新刊。 プロローグ パドヴァ、2002年6月 第1章 ランゲルハンス島、1869年2月 第2章 ヴェネツィア、2002年6月 第3章 相模原、2008年6月 第4章 ES細胞とガン細胞 第5章 トランス・プランテーション 第6章 細胞のなかの墓場 第7章 脳のなかの古い水路 第8章 ニューヨーク州イサカ、1980年1月 第9章 細胞の指紋を求めて 第10章 スペクターの神業 第11章 天空の城に建築学のルールはいらない 第12章 治すすべのない病 エピローグ かすみゆく星座

1,100円

世界は分けてもわからない…

古くて新しいヘルスリテラシー"養生" 病をよせつけない暮らし方とは? 膨れ上がる医療費、慢性的な医師の不足、不十分な医療機関の連携、世代間の負担や給付の格差、薬剤費比率の高さ……課題山積のなか根本的な打開策がないままコロナ禍へと突入して、医療崩壊の瀬戸際に立たされている現在、「いかに健康を維持するか」がますます重要になっています。 そんななか、病気にならない生き方として、「養生」の考え方が重要になると説くのが著者の伊藤和憲教授です。「養生」とは中国で古来より蓄積されてきた東洋医学に基づいた健康観で、日本では江戸時代の健康指南書『養生訓』で広く知られています。 科学の発達した現代でも通用するのかと思われがちですが、これまでの病気・予防・治療という概念だけでは、健康であり続けることはむずかしいのも事実。医療の在り方が問われている今こそ、我々が身につけるべきヘルスリテラシーとして、「養生」という古くて新しい健康観を再評価すべき時期にきていると言えるでしょう。 本書では、現代人に必要となる「養生」のエッセンスをわかりやすく解説。また、暮らしのなかでかんたんに実践できる「養生」法を数多く紹介しています。本書を読んで、ぜひあなたの健康観をコロナ時代のヘルスリテラシーにアップグレードしてください! 【著者略歴】 伊藤和憲(いとう かずのり) 1972年生まれ。明治国際医療大学鍼灸学部 学部長・教授。同大学院鍼灸学研究科大学院研究科長・教授。附属鍼灸施設臨床部長。東洋医学の効果効能を科学的に立証し、エビデンスの蓄積を進めている。同大鍼灸院にて治療に当たるとともに、自身が大病を患った経験からセルフケア指導など社会啓蒙活動にも積極的に取り組む。2018年より養生学寄付講座を開催中。著書に『はじめてのトリガーポイント鍼治療』『トリガーポイントマップ』(いずれも医道の日本社)など。

880円

今日からはじめる養生学…

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