成人の10人に1人に症状あり! これ一冊ですべてがわかる初めての解説書。 もしかして自分も……? と思ったら、以下をチェック! □花粉症である □自分または肉親がアレルギー体質である □子どもの頃にアレルギーがあった □食生活が乱れてor偏っている □過度のきれい好きである □最近、日光を浴びていない □調理業や食品加工業など食物を扱う仕事をしている □料理などで食材に触れると手がかゆくなる ひとつでも 当てはまる場合は、成人食物アレルギーの発症リスクあり! ***** 食品などの摂取で起こる食物アレルギー。 なかでも、大人になってから発症する「成人食物アレルギー」の患者数が近年急増しており、重症化すると命にかかわることはあまり知られていない。 しかし、花粉症の人や幼少期にアレルギーがあった人、食生活や就労環境に偏りのある人……誰もが発症リスクを抱えているのだ。 本書は、そのメカニズムから最新治療法にいたるまで、成人食物アレルギー研究・治療の第一人者が初めて解説した一般書である。 自身が発症する可能性だけでなく、症状に悩む人への対応やアナフィラキシーショックを起こした場合の対処など、成人食物アレルギーを“正しく知って、正しく恐れる"ための必読書! ■目次■ はじめに 第1章 耳慣れない成人食物アレルギーとは Column アレルギー疾患が次々と発症する「アレルギー・マーチ」 第2章 成人食物アレルギーの原因食物は何か 第3章 食物アレルギーはどのようなメカニズムで発症するのか 第4章 よくあらわれる症状とは 第5章 検査・診断はどのような流れで行うか 第6章 一人ひとり異なる適した治療・対処法とは 第7章 慢性的なアレルギー症状で困っている人へ Column 加工食品のアレルギー表示ルールを理解する おわりに ■著者プロフィール■ 福冨友馬(ふくとみ ゆうま) 1979年山口県生まれ。独立行政法人国立病院機構相模原病院臨床研究センター臨床研究推進部アレルゲン研究室長。医学博士。2004年広島大学医学部卒業。沖縄県立北部病院を経て2006年から相模原病院アレルギー科に勤務、2009年同臨床研究センター研究員。2012年より現職。著書に『臨床現場で直面する疑問に答える成人食物アレルギー Q&A』(日本医事新報社)などがある。

880円

大人の食物アレルギー…

医療未来学の第一人者が描く、病気と医療の未来予想図、そして健康にまつわる新常識 2025年　初の本格的認知症薬誕生 2025年　病院へのフリーアクセス廃止 2030年　AI診察が主流に 2030年　感染症の脅威から解放 2032年　安楽死法制定 2035年　ほとんどのがんが治癒可能に 2040年　神経難病克服 2040年　糖尿病解決 ★イノベーションで変わる医療 ・人間不要！　診察の主役はAIドクターに ・効く理由はわからなくてもOK！　ビッグデータ創薬 ・不整脈も血糖値もうつ病も、スマホでかんたん測定 ・非医療系企業も続々参入！　医療ビジネスは巨大市場に ★健康にまつわる新常識 ・医者と患者で「治る」の意味が違う？ ・自前の臓器は「節約」が得策 ・60代からは小太りが健康長寿の秘訣 ・おススメはゆるい運動 ★日本のガラパゴス医療が生き残る道 ・日本は世界の「二番手」でいるのが巧みなやり方 ・日本のお手本は「医療情報管理先進国」エストニア ・外国人観光客への医療提供を本気で考える時期に ・日本流「おもてなし」クラウドで世界へ はじめに 1　未来の医療ロードマップ （1）　未来の病気年表 （2）　イノベーションが変える医療の体制 2　病と健康をめぐる常識／非常識 （3）　本当の「健康」って何？ （4）　日本人の貧しい医療リテラシー 3　ガラパゴスな日本の医療と世界のスタンダード （5）　ガラパゴスな日本の医療 （6）　これが医療の世界標準 おわりに

990円

未来の医療年表　10年後の病気と健康のこと…

なぜ、薬を飲んでもよくならないのか？　なぜ、カウンセリングを受けても変わらないのか？　なぜ、休んでもまたぶりかえすのか？--「うつ」改善のヒントは食べ物にある！　ベストセラー『「うつ」は食べ物が原因だった！』の著者が、腸と脳とのつながり、糖質が自律神経を乱す仕組みなど、新たな事実をもとに書き下ろした、最新栄養医学の決定版！

1,045円

【最新版】「うつ」は食べ物が原因だった！…

【さびついた頭の体操に最適！】 中学入試レベルの文章題や図形の問題には、大人にも「どう解くの？」というものがあります。 それがサクサク解けて、数学への苦手意識も薄まったら、もう、おもしろくてやめられないのではないでしょうか。 そこで本書では、27のテーマについて、おのおの1問目はちょっと考えて「解き方」を見ればよく、2問目からテンポよく「チャレンジ」できる形で出題していきます。直感的に理解できるよう、図解もふんだんに用意しました。 「近ごろ、スマホを触ってばかりで、思考力や計算力が落ちたのでは？」という方も、頭の体操のつもりでお試しいただける「楽しむドリル本」です。 【1】三角形の外側には 【2】余分のあつかい方 【3】面積は芋づる式に 【4】虫食い算の黄金ルール 【5】あれもこれもツルカメ 【6】電車が通過するとき 【7】少し複雑な面積 【8】出つつ入りつつの計算 【9】平均いろいろ 【10】共通部分のある図形（基礎編） 【11】仕事の量はどう数える？ 【12】共通部分のある図形（応用編） 【13】大勢の仕事を考える 【14】流れにのればどれだけ速い？ 【15】アナログ時計で頭の体操 【16】直角三角形をまっぷたつ 【17】1個の値段はいくら？ 【18】利益から原価を割り出す 【19】三角定規を重ねてみる 【20】年をへても変わらないもの 【21】同じ形がどこかにある 【22】頂点を共有する三角形 【23】ウソと本当の推理 【24】ものとものの間には 【25】四角に囲むときは見方を変える 【26】図形を折り返したら 【27】形が変わっても同じもの 巻末付録 いきなりチャレンジ

1,100円

快感数学ドリル

人類のさまざまな活動は、「人新世」と呼ばれる新たな地質年代を地球にもたらした。その影響を世界規模で考え、持続可能な社会を維持するには、人間と自然を一体として捉える思考、ニュー・エコロジー(新しい生態学)が必要だ。社会経済のレジリエンスを高め、人類が「思慮深い管財人」として自然と向き合うための必読書。 日本語版への序文 まえがきーー人新世の科学 第1章 持続可能性への挑戦 第2章 種と生態系の価値 第3章 生物多様性と生態系機 第4章 飼い馴らされた自然 第5章 社会ー生態システム思考 第6章 驕りから謙遜へ 第7章 人間による人間のための生態学 第8章 生態学者とニュー・エコロジー 訳者あとがき 原注 文献一覧

968円

人新世の科学

2003年にヒトゲノムの解読が完了したが、これで「遺伝子」がわかったのかというとそうではない。DNAにコードされている遺伝子の構成が判明したことで、ヒトゲノムの複雑さがかえって判明してきた。また、DNAに遺伝子はコードされているが、それらは非コード配列やそのコピーである多様なRNAなどによって、たくみに制御されていることがわかってきた。「遺伝子」とは、それらの制御機構を抜きにしては語れないし、「遺伝子」の概念は新たなステージで考える必要があるのではないだろうか？ 　本書では、メンデルの実験から、ワトソン、クリックによる二重らせんモデルの発表など、「遺伝子」をめぐる科学史を追いかけながら、「遺伝子」の正体を問い続ける。ゲノムの解読は終わりではなく、「遺伝子とは何か？」という、古くて新しい問いとその答えをめぐる研究の始まりであることを明らかにする野心的な一冊。

1,100円

遺伝子とは何か？　現代生命科学の新たな謎…

発達障害の人が抱える生きづらさは、自分が見えている世界が他の人の見えている世界と異なることにある。それは周りに人によっても同様である。理解できないゆえに、当惑し、イライラし、疲弊してしまう。本書では、知覚実験、脳科学などによる最新研究をもとに、発達障害の人が見ている世界を明らかにし、発達障害の当事者の苦しみを軽減し、周りの人のとのコミュニケーションを円滑にするにはどうすればよいかを論じてく。 序章　 発達障害の人には世界が違って見える 第1章　そもそも発達障害とは 第2章　最新研究でわかった発達障害の正体 第3章　発達障害の人のコミュニケーションの特徴とは 第4章　発達障害の人の苦しみを知る 第5章　発達障害の人が活躍できる社会へ

990円

発達障害の人には世界がどう見えるのか…

川の面白さは、家で地形図を広げて眺めているだけで、「なぜこんな姿をしているんだ？」という謎が次々に浮かんでくるところにあります。標高数千メートルのヒマラヤ山脈を越える川、砂漠でいきなり洪水を起こす川、黄河・揚子江・メコン川の不思議な流路、平地より高く流れる川、ほかの川の流れを奪う川……まるで魔術のような数々の現象は、なぜ起こるのでしょうか？　（ブルーバックス・2014年10月刊） 「山はどうしてできるのか」「海はどうしてできたのか」に続く「地球に強くなる三部作」完結編！ 黄河、アマゾン川から多摩川、天竜川までーーいままでになかった「推理小説のような」川の本！ 地球上には無数の川が存在しています。最初は同じ雨水なのにその姿は千差万別で、ときに人間には信じられないふるまいを見せます。 川の面白さは、家で地形図を広げて眺めているだけで、「なぜこんな姿をしているんだ？」という謎が次々に浮かんでくるところにあります。 標高数千メートルのヒマラヤ山脈を越える川、砂漠でいきなり洪水を起こす川、黄河・揚子江・メコン川の不思議な流路、 平地より高く流れる川、ほかの川の流れを奪う川……まるで魔術のような数々の現象は、なぜ起こるのでしょうか？　 第1部では「地形の名探偵」とともに、これら川のマジックの謎解きに挑んでいただきます。 また、一つの川の流れには、いくつものドラマチックな物語があります。第2部では、川の「運命」を大きく分ける分水嶺にはじまり、 上流・中流・下流それぞれに秘めた川という地形の正体を、最もポピュラーな川の一つ、多摩川を下りながら見ていきます。 プレートテクトニクスとの密接な関係から、その意外な「終着駅」まで、大きなスケールで多摩川をとらえなおします。 そして第3部では、著者が地形図をにらみながら独特の推理を働かせて、川の定説に大胆に挑みます。なかでも圧巻は、 「天竜川の源流は諏訪湖」という常識への挑戦です。想像の翼を広げた仮説が指し示す、驚きの「源流」とは？ 時空を超えた、壮大な地形のミステリーツアーをぜひ体験してください。

1,012円

川はどうしてできるのか…

近年、「老化は治療可能な病気」とみなす研究者は多く、アンチエイジングから不死に至るまで研究は隆盛を極める。実際、自然界には四〇〇年近く生きるサメや、根系が一万四〇〇〇年以上生き続ける樹木、果ては若返るクラゲも存在する。永年の夢だったはずの「不老不死」は今、いったいどこまで実現可能になっているのか。研究の最先端と未来を、ユーモアを交えて分かりやすく解説。実践的アドバイスも紹介する。

1,210円

寿命ハック

ハーバード大学で300年近い歴史がある「ホリス数学・自然哲学教授」にして、「超弦理論」などの研究で理論物理学をリードしてきたカムラン・バッファ氏が、1年生向けの講義で使っているパズル満載の型破りなテキストを書籍化！ ブライアン・グリーン氏、エドワード・ウィッテン氏が驚きつつも絶賛した（文末に記載）類のない一冊の日本語版！ 「宇宙はどうなっているのだろう？」この素朴な問いにとりつかれた人類が宇宙の謎を解明してきた結果わかったのは、宇宙はあまりにも人類の直観に反しているということだった。なにしろ空間や時間は歪んでいて、光は波でも粒でもあり、物質の最小単位は「ひも」かもしれないというのだ！　このような宇宙をどう理解すればいいのか？ バッファ氏は言う。「理論物理学者の仕事は、宇宙の難解な問題を、単純なパズルに分解して解くことだ」 トランプやコイン、アリやカメらが繰り出す問題に悩むうち、物理学はどう進歩してきたのか、対称性やその破れがなぜ重要なのか、さらにいま注目の概念「双対性」の本質までが見えてくる。バッファ氏の盟友・大栗博司氏が監訳者として随所で注釈をほどこした、楽しみながら物理学の「真髄」に迫れる本！ 【たとえば、こんな問題があります】 缶が2つあって、一方には緑のペンキが、もう一方には白のペンキが入っている。缶は同じ大きさで、入っているペンキの量もまったく同じだとしよう。ここで緑のペンキを少量すくって、白の缶に入れる。次にその混ざったペンキの缶から同じ量をすくって、緑の缶に戻す。 そこで問題。白の缶に入っている緑のペンキの濃度と、緑の缶に入っている白のペンキの濃度、どちらのほうが高いか？ ※バッファさんの本書刊行記念講演と、大栗さんとの対談をこちら↓からご覧いただけます！ https：／／www.youtube.com/watch?v 【理論物理学の大家たちも絶賛！】 「現代の物理学と数学の中核をなす概念を、パズルを通してひととおり説明するというすばらしい本。私が知る中でももっとも風変わりで魅力的なアプローチで、初学者も専門家も頭の体操に楽しく取り組みながら学べる。世界屈指の物理学者から、最先端の本質的な考え方を楽しみながら効果的に吸収できる」--ブライアン・グリーン 「簡単で愉快なパズルを解きながら、物理学と数学の高度な概念の数々を楽しく巡っていくという独特な本。たくさん楽しんで、たくさん学べるはずだ」--エドワード・ウィッテン 【監訳者の大栗博司さんより】 「本書は、完成した成果ではなく、そこのいたる過程をパズルを解くことで体験できるようになっているのが斬新です」

1,210円

宇宙を解くパズル　「真理」は直観に反している…

京大総長でゴリラ研究者の著者による「未知の時代」の人とのつながり方。 先が見えない時代、人間にとってもっとも大切なことと何か。 自然の脅威、テクノロジーの進化をどう受け入れ、どう豊かに生きるか。 講演会で、多くの高校生がスマホを手にしながら、「スマホを捨てたい」と言った。彼らはなぜ、スマホで人とつながることに漠然とした不安を感じているのか。およそ200万年前の人類の歴史とゴリラ研究の見地から、これからの「未知の時代」を生きる、生物としての人間らしさを考える。先が見えない時代、自然やテクノロジーと共生していくために。 第1章　スマホだけでつながるという不安ーーゴリラ学者が感じる人間社会の変化　 第2章　僕はこうしてゴリラになったーー生物としての人間を知るために　 第3章　言葉は人間に何をもたらしたのかーーゴリラから見た人間世界　 第4章　人間らしさって何？--皆で食べ、育て、踊る人間の不思議　 第5章　生物としての自覚を取り戻せーーAIに支配されないために　 第6章　未来の社会の生き方ーー生活をデザインするユートピアへ 山極寿一（やまぎわ・じゅいち） 1952年、東京都生まれ。霊長類学・人類学者。京都大学総長。京都大学理学部卒、京大大学院理学研究科博士後期課程単位取得退学、理学博士。ゴリラ研究の世界的権威。ルワンダ・カリソケ研究センター客員研究員、日本モンキーセンターのリサーチフェロー、京大霊長類研究所助手、京大大学院理学研究科助教授を経て同教授。2014年10月から京大総長、2017年6月から2019年6月まで国立大学協会会長、2017年10月から日本学術会議会長を兼任。『「サル化」する人間社会』（集英社インターナショナル）、『京大式おもろい勉強法』（朝日新聞出版）、『ゴリラからの警告「人間社会、ここがおかしい」』（毎日新聞出版）など多数。

946円

スマホを捨てたい子どもたち…

数学独学書の決定版! 九九から始まり大学入試問題に至るまで、170点を超える図版で直感的に理解。 様々な分野が面白いようにつながり、高校数学の全体像を一冊で把握できる! 数学の独習書として定評のある『オイラーの贈物』『虚数の情緒』『素数夜曲』の著者、吉田武による、まったく新しい試み。 変数文字や公式を用いることなく、数そのものと、図・表・グラフを駆使して、高校数学の分野を縦横無尽に関連づけていく。 何度も読み、手を動かすことで「読者自らが数学そのものを作っていく」入門書。 中高大学生はもちろん、中高年の学び直しにも最適! 【目次】 第1章 千年前の君から 全ては九九に始まる 行列の風景 四則の二分類 九九の中に潜む三角形 九九の構成要素 約数と倍数 約数の働き 九九のグラフ 用語の問題:日英の比較 第2章 数列とグラフ 自然数を作る 三種類の等しさ 倍数の無思考判定法 等差数列と関数 等差数列と漸化式 等比数列とグラフ 九九の和を求める 計算の規則:素数の活用 第3章 計算の技法 相殺の仕組 0の変形・1の変形 階乗と再帰 総和と近似値 面積による近似法 逆関数と無理数 グラフの全体像 余りによる分類 九九と合同 第4章 数を選ぶ 等号が結ぶもの 計算と解法 橋の通行料 二分法 通分・約分 計算と図形 数のフィルター 素数の「走路」 互除法 第5章 確率とデータ その時,賽は… サイコロ:一個の場合 コインの場合 サイコロ:二個の場合 面積から確率へ 条件付き確率 感染症と検査 データの分析 度数の分布 分布の表現 第6章 数学の言葉 方程式と論理記号 不定方程式と互除法 言葉と文法 和と積と否 含意とは 十分条件・必要条件 第7章 論理と集合 記号の更新とその応用 新記号の定義と表記の規則 命題から述語へ 集合の定義 和と積と補 第8章 丸い三角 影を慕いて 円周率と弧度法 正弦関数の応用 正弦波の合成と分解 割線と接線 無理数の評価 第9章 数の拡張 指数・対数と底 座標の力 斜交座標とウロボロス 行列の算法 複素数とベクトル 附録 索引 【著者略歴】 吉田 武 (よしだ たけし) 京都大学工学博士 (数理工学専攻) 。数学・物理学を中心に、人類文化の全体的把握を目指した著述活動を行っている。主な著作に数学四部作:『オイラーの贈物』『虚数の情緒』『素数夜曲』『はじめまして数学リメイク』。物理学四部作:『ケプラー・天空の旋律』『マクスウェル・場と粒子の舞踏』『はじめまして物理』『呼鈴の科学』がある。

968円

たくましい数学 九九さえ出来れば大丈夫!…

「美しい数学ほど、後になって役に立つものだ」数学者は、はっきりと言い切る。想像力に裏打ちされた鋭い質問によって、作家は、美しさの核心に迫っていく。

880円

世にも美しい数学入門…

1,100円

生まれてから死ぬまでの脳科学（仮）…

三角形の内角の和はなぜ180°になる？ なぜ割り算はゼロで割ってはいけない？ なぜマイナス×マイナスはプラスになる？ 円周率はなぜ一定の値なの？…。「当たり前」だけどうまく説明できない「数学のなぜ？」をわかりやすく解説します。考えることの面白さに気づき、数学の魅力を再発見する1冊です。 はじめに 1 三角形の内角の和はなぜ180°になるの？ 　1. 1 三角形の内角の和が180°になるわけ 　1. 2 ユークリッドの幾何学とは？ 　1. 3 四角形の内角の和はどうやって計算する？ 　1. 4 三角形の内角の和が180°にならない世界！？ 　【コラム】　第5公準 2 ピタゴラスの定理を考える 　2. 1 ピタゴラスの定理を証明してみよう 　2. 2 相似比と面積比 　2. 3 直角三角形でない場合はどうなる？ 　2. 4 ピタゴラス数と図形数 　2. 5 立体で考えてみよう 　【コラム】　フェルマーの定理 3 0で割るとなぜいけないの？ 　3. 1 0を使った算術計算 　3. 2 不能と不定 　3. 3 限りなく0に近づけると？ 　3. 4 0を使った計算の不思議 　【コラム】　微分 4 マイナス×マイナスはなぜプラスになるの？ 　4. 1 負の数 　4. 2 マイナス×マイナス=プラスになるわけ 　4. 3 負の数を使った割り算 　4. 4 2乗してマイナスになる数？ 　【コラム】　多元数 5 円周率はなぜ一定の値なの？ 　5. 1 円周率を計算してみよう 　5. 2 円の面積がπr2になる理由 　5. 3 球について考えてみよう 　5. 4 錐体の体積が3分の1になるわけ 　【コラム】　円積問題 6 無理数はなぜ無限小数になるの？ 　6. 1 有理数と無理数 　6. 2 分数で表現できる小数とできない小数 　6. 3 無理数は閉じていない 　6. 4 無理数を「分数」で表す方法 　6. 5 無理数を作図してみよう 　【コラム】　黄金比 7 √2が無理数なのはどうしてわかるの？ 　7. 1 背理法って何？ 　7. 2 矛盾が証明されるとなぜいけないの？ 　7. 3 存在すること・しないこと 　7. 4 いろいろな証明 　7. 5 多重根号 　【コラム】　日常生活の中の√2 8 有理数と無理数はどちらの方が多いの？ 　8. 1 有理数と無理数は無限個ある 　8. 2 無限個同士を比べてみよう 　8. 3 無理数は数えられない！ 　8. 4 無限をめぐって 　【コラム】　ヒルベルトの無限ホテル 索　引

1,034円

深掘り！中学数学

あたりまえのように「そこにある」山は、いつ、どのようにしてできたのか──。あなたはこの問いに正しく答えられますか？　実は「山ができる理由」は古来から、地質学者たちの大きな論争のテーマでした。山の成因には、地球科学のエッセンスがぎっしりと詰まっているのです。本書を読めば、なにげなく踏んでいる大地の見え方が変わってくることでしょう。（ブルーバックス・2012年1月刊） 凸凹の数だけドラマがある エベレストが8848mにまでなったとき、大陸では、海では、何が起きたのか？　生成と消滅を繰り返す山の壮大な物語！ 素朴にして深い疑問に答える あたりまえのように「そこにある」山は、いつ、どのようにしてできたのか──。あなたはこの問いに正しく答えられますか？　実は「山ができる理由」は古来から、地質学者たちの大きな論争のテーマでした。山の成因には、地球科学のエッセンスがぎっしりと詰まっているのです。本書を読めば、なにげなく踏んでいる大地の見え方が変わってくることでしょう。 山のサプライズ満載！ ●世界最高峰はエベレストではない？ ●現在ある山もいつかはなくなる？ ●ヒマラヤ山脈にアンモナイトの化石が？ ●海水がなくなると地球は高山だらけ？ 準備運動　世界一高い山はエベレストか 一合目　山をみるための4つの視点 二合目　山の高さとは何か 三合目　論争の夜明け 四合目　大陸は移動する 五合目　プレートとプルーム 六合目　山はこうしてできる　(1)断層運動、付加体、大陸衝突ほか 七合目　山はこうしてできる　(2)火山活動 八合目　山はこうしてできる　(3)花崗岩、蛇紋岩、石灰岩の山 九合目　日本の山のなりたち 十合目　プレートの循環、山の輪廻さくいん

1,078円

山はどうしてできるのか…

脳が萎縮し、もう治らない。これが多くの人が持つ認知症のイメージ。脳は複雑であり、遺伝子レベルでも治療は不可能なのが現状だ。が、身体という視点に立てば、認知症は驚くほど単純な病といえる。「単なる脱水」--これが認知症の正体だ。人間の体のおよそ半分を占める水分のうち、1、2パーセントが失われただけで、意識はおかしくなってしまう。一日1500ccの水を飲むことで、症状はほとんどとれてしまうことがある。 脳が萎縮するから、一度かかったらもう治らない。これが多くの人の持つ、認知症のイメージだろう。医学的なアプローチも、困難を極めている。脳はおそろしく複雑であり、遺伝子レベルに至っても治療は不可能なのが現状だ。しかし脳ではなく、身体という視点に立てば、認知症は驚くほど単純な病である。「単なる脱水」--これが、認知症の正体だ。人間の体のおよそ半分を占める水分のうち、わずか1、2パーセントが失われただけで、意識はおかしくなってしまう。一日、1500ccの水を飲むことで、症状はほとんどとれ、たった一、二日で治まってしまうことも少なくない。認知症は水分補給で治るし、予防もできるのだ。特別養護老人ホームでのおむつ外し運動などで、めざましい成果を上げてきた著者の“竹内理論”はまさにコロンブスの卵であり、患者と家族のみならず、認知症ノイローゼの日本人すべてに、強い衝撃を与えるだろう。 はじめに　たくさん水を飲めば、ボケは寄りつかない ・日本人は全員が認知症ノイローゼ ・脳の萎縮はただの老化現象 ・認知症は薬では治らない ・認知症は水を飲めば治る ・症状がなくなれば、治ったといえる 第一章 認知症はどういう病気なのか ・物忘れと認知症は全く別である ・生活は「認知」の連続から成っている ・何が「正常」と「異常」を分けるか ・食後「ご飯、まだ？」と聞くのは、食べたことを忘れたからではない 第二章　ドロドロ血がボケを引き起こす ・なぜ一日1500cc水を飲むべきか ・認知症は熱中症とよく似ている ・「眠るように息を引き取った」は脱水のため 第三章体調をよくすれば、認知症は治る ・便秘はボケ防止の大敵 ・尿失禁は水を多く飲めば止まる ・一日最低一時間は歩け 第四章 認知症は脳ではなく、心の病気 ・妻より妾(めかけ)の死でボケやすい理由 ・「脳トレ」は何の効果もない ・認知症患者は、なぜポーカーフェイスなのか 第五章　日本の介護はこんなにお粗末 ・医療の縦割りが諸悪の根源 ・介護士の地位が低すぎる ・思いつきで認知症は治らない

921円

水をたくさん飲めば、ボケは寄りつかない…

胃痛、胸やけ、酸っぱいものが込み上げる……その理由は? 胃が痛い、胸やけがする、食べると重苦しい、酸っぱいものが込み上げる……そんな胃の症状で悩む人はとても多い。 しかし実は、胃はほとんど加齢の影響を受けない臓器である。 胃の不調や疲労は、胃そのものの異常によって起こるのではなく、別の原因があるのだ。 さらに「機能性ディスペプシア」(検査で異常は見られないが胃痛や胃もたれが続く病気)や、患者数が急増している「逆流性食道炎」、また突然痛む「胃潰瘍」などについて、消化器内科の権威がその謎を解明。 適切な治療とセルフケアで、健康不安を解消する情報を網羅する。 【主な内容】 胃の最大の働きは「消化」と「送り出し」 加齢ではない、胃の老化の原因1 ピロリ菌 加齢ではない、胃の老化の原因2 自律神経 検査で異常なしでも「気のせい」ではない 強い胃酸が逆流してくる原因は? ピロリ菌を治療すると逆流性食道炎になる!? ストレスは胃潰瘍の原因なのか? 市販薬の選び方のポイント 【目次】 はじめに 胃に悩まされない幸福な日常を 第一章 胃は歳をとらない臓器─-では何が老化をまねくのか 第二章 胃の老化と「ピロリ菌」の関係 第三章 胃もたれがつらいのに異常なし「機能性ディスペプシア」の現実 第四章 胸やけ、胃液こみ上げ、吐き気……逆流性食道炎を治す 第五章 急な胃痛、おう吐……胃潰瘍は治る 第六章 胃不調・胃疲労のセルフケア─-市販薬・食事編 第七章 胃不調・胃疲労のセルフケア─-姿勢・運動・生活動作編 おわりに 健康不安を乗り越える 【著者プロフィール】 三輪洋人(みわ・ひろと) 1956年 大阪府生まれ。医学博士。兵庫医科大学副学長、同病院副院長・消化器内科 主任教授。日本消化器病学会前理事 ・指導医・専門医、日本内科学会前理事・評議員・指導医、日本消化器内視鏡学会評議員・指導医・専門医、日本消化管学会代議員・胃腸科指導医・専門医、日本神経消化器病学会理事長、アジア神経消化器病学会理事長、日本ヘリコバクター学会理事、日本潰瘍学会理事等。「機能性ディスペプシア」「慢性便秘症」診療ガイドライン作成委員会委員長。「胃食道逆流症」同委員等。

946円

胃は歳をとらない

肥満や糖尿病は、糖質が原因と認知されつつあるが、その他の多くの疾患も、元をたどれば一つの原因につながるー糖質の過剰摂取である。医療の現場ではまだ少数派の考え方だが、研究成果は世界中で報告され始めている。著者は七千を超える論文を参照しつつ、「糖質過剰症候群」という新しい概念を提唱。裏付けのある形で様々な疾患と糖質過剰摂取との関係を説く。

990円

「糖質過剰」症候群

生誕100年に紡ぐ、「理論物理学の巨人」の初めての本格的伝記！ 　　--南部理論の前では、2012年に発見され「質量の起源」として喝采を浴びた 　　　　ヒッグス粒子も、巨象にひれ伏す小さなアリでしかない。--（本書より） 日本が生んだこの途方もなく大きな才能は、常人には理解しがたく、そのため、彼の生涯最高傑作 「自発的対称性の破れ」にノーベル物理学賞が授けられたのは発表後50年近くがたってからだった。 いつしか彼は、人々から「魔法使い」とも「予言者」とも呼ばれるようになった。 これまで語られなかった天才の実像を浮き彫りにし、「南部マジック」と呼ばれる数々の新理論は どのように生まれたのか、そこに彼の「人間」はどう関わったのか、彼はなぜ米国に移ったのか、 などを解き明かす。 〔成功と失敗が交錯する南部陽一郎の生涯〕 ・素粒子物理を志していたのに、物性物理の講座しかない東大にうっかり入学してしまったことが、 　のちの「マジック」の種になった。 ・留学したプリンストン高等研究所では成果が出せず絶望状態に陥り、日本では教授職にあったのに、 　「ポスドク」扱いでシカゴ大学に移った。 ・シカゴ大学で出会った物性物理の新理論が気に入らず、いらだち、しかしやがて恋に落ちたことで 　生まれたのが「自発的対称性の破れ」の理論だった。 ・発表前に新理論の内容を明かしてしまい、ほかの研究者に先に論文に書かれるという痛恨のミスを 　犯した。 ・90歳になっても、宇宙を記述する理論として流体力学に関心を寄せ、その研究に情熱を傾けていた。 「自発的対称性の破れ」「量子色力学」「ひも理論」などの新理論のなりたちを理解しながら、 生涯、現役の科学者を貫いた生き方に心打たれる、「科学」を忘れつつある日本人必読の書！ （目次） 第1章　福井の神童 第2章　東大理学部305号室の住人 第3章　天国か地獄か、米プリンストン 第4章　自発的対称性の破れ 第5章　南部理論が生んだヒッグス粒子と電弱統一理論 第6章　クォークめぐるゲルマンとの対決 第7章　ひも理論VS量子色力学 第8章　「予言者」南部とノーベル賞 第9章　福井新聞記者が見た南部の素顔 第10章　生涯、現役の科学者 第1章　福井の神童 第2章　東大理学部305号室の住人 第3章　天国か地獄か、米プリンストン 第4章　自発的対称性の破れ 第5章　南部理論が生んだヒッグス粒子と電弱統一理論 第6章　クォークめぐるゲルマンとの対決 第7章　ひも理論VS量子色力学 第8章　「予言者」南部とノーベル賞 第9章　福井新聞記者が見た南部の素顔 第10章　生涯、現役の科学者

1,320円

早すぎた男　南部陽一郎物語　時代は彼に追いついたか…

数学における「正しさ」とは何だろうか。公式や証明は絶対的に正しいもので、揺るぎない「神の知」だと思っている人も少なくないだろう。しかし数学を創ったのが人間である以上、究極的には仮説的で暫定的であることを免れない。ならば「正しさ」「美しさ」は、数学という営みにおいてどんな意味を持つのか。「真の正しさ」「美しさ」に正面から対峙した伝説の書に、「数学とは何なのか」を論じる「後奏曲」を加筆した増補決定版！

990円

数学する精神　増補版…

世界標準の理科の内容を押さえた一話読み切り型のコラム教科書。 大人の科学教養も身につくと大好評の既刊に最新情報をアップデート！ 1章　植物が生きるためのしくみ 2章　植物のなかま分け・進化 3章　地震のしくみ 4章　火山のしくみ 5章　地層と大地の歴史 6章　細胞／動物の感覚と運動 7章　動物が生きるためのしくみ 8章　動物のなかま分け・進化 9章　水蒸気と雲 10章　天気の変化 11章　生物の成長とふえ方 12章　生物の遺伝のしくみ 13章　地球の運動と天体の動き 14章　太陽系と宇宙 15章　自然と人間

1,364円

発展コラム式　中学理科の教科書　改訂版　生物・地球・宇宙…

891円

タコの知性　その感覚と思考…

（1）「一般角θに対してsinθ,cosθの定義を述べよ」 （2）「（1）の定義に基づきsin,cosの加法定理を証明せよ」 これは1999年に出題された東京大学の入試問題です。たんに加法定理を暗記しているだけでは答えることができない名出題として、いまなお語り継がれる問題です。 このように、大学入試の数学の問題には、解答者への「数学の本質的理解」を問う問題が多く、また解にたどり着いた瞬間に気づく、出題者の遊び心も満載されています。 数学出題の中でも人気の高い「整数」をはじめに、「整式の剰余」「記数法・N進法」「場合の数・確率 」「指数・対数」「微分積分」「不等式・絶対値」「複素数」「数列・漸化式」「三角関数」「図形融合問題」「グラフでの考察」と高校数学の分野別に問題を厳選、さらに最後には「数学オリンピック予選問題」を収録しています。 著者はyoutubeでの数学解説でしられる鈴木貫太郎。講義形式の動画では、日本で最初に1本での100万回再生された記録を樹立。 1問1問楽しく腕試しをしながら、数学のおもしろさ、そして本質を理解できる1冊です！ 　はじめに ＜問題集　全100問＞ ＜解答編＞ 第1章 整数1 第2章 整式の剰余 第3章 記数法・N進法 第4章 場合の数・確率 第5章 指数・対数 第6章 微分積分 第7章　整数2 第8章 不等式・絶対値 第9章 複素数 第10章 数列・漸化式 第11章 三角関数 第12章 図形融合問題 第13章 グラフで考察 第14章 数学オリンピック予選問題

1,210円

大学入試数学　不朽の名問100　大人のための“数学腕試し…

そもそも病いを患うとは、病いを患う人をケアするとはどういうことなのか。現象学という哲学の視点から医療ケアを問い直す、「ケアの現象学」の最良の入門書。

1,012円

医療ケアを問いなおす…

前恐竜時代にもさまざまな古生物が生きていた。三葉虫が繁栄し、アノマロカリスがカンブリア紀の覇者となる。デボン紀にはアンモナイトの仲間がまっすぐのびた円錐形からしだいに丸くなり、ティクターリクが“腕立て伏せ”をはじめる。古生代最後のペルム紀には、イノストランケヴィアをはじめとする単弓類が覇権をにぎる！　ダイナミックかつドラマチックな古生代の物語が、いま、ここにはじまる。 5億4100万年前からはじまる古生代。 「カンブリア紀」「オルドビス紀」「シルル紀」「デボン紀」「石炭紀」「ペルム紀」と、およそ2億8900万年にわたり、いまでは絶滅した古生物たちが生存競争をくりかえしていた。大量絶滅事件“ビッグ・ファイブ”が何度も起こり、“恐竜時代”の中生代へとつながっていく。 生態系の覇権をめぐる古生代のふしぎな古生物たちの物語を、100点に及ぶ精緻なカラーイラスト＆化石写真で解説します。 プロローグー前夜ー そして、生命は“爆発”した エディアカラの“変わった生物”たち キンベレラという存在 左右相称動物がしだいに増えた？ そして、「古生代」へ 第1章　勃興 物語の幕が上がる 部品の化石？ 化石の王様、登場する 幻惑するもの 動物たちにいったい何が起きていたのか “史上最初の覇者”アノマロカリス 一つ眼、四つ眼、五つ眼、瓢箪型 どのような景色を見ていたのだろう？ カンブリア爆発 完成されていた内部 そのとき我らが祖先は…… 第2章　節足動物と軟体動物の支配 時代は第2幕へ 最近注目のフェゾウアタ “カンブリア生物”の生き残り 新たな節足動物の台頭 そして、三葉虫は立体的になる 新興勢力「頭足類」 まだまだ弱かった我らが“祖先” 第1の大量絶滅事件 大量絶滅から一夜明けて “カンブリア動物”の生き残りが火山灰の中に 王蟲と子連れ 築かれた“ウミサソリ王国”と、生き残り三葉虫類 サカナ、“頭角”をあらわす？ 第3章　革命 変化の時代 カンブリア紀の“最後の生き残り” “魚たちの時代”の到来 アンモナイトの祖先。丸くなる 三葉虫類、最後の“大抵抗” 第2の大量絶滅事件 そのとき、陸上世界では…… 脊椎動物の上陸大作戦 第4章　祖先たちの王国 最初に名づけられた時代 先陣 大森林 大森林の住人たち 最後の時代 最強の両生類、登場 爬虫類は空圏、水圏へ 単弓類、覇者となる “剣歯”登場 エピローグ “終わり”がやってきた その後……

1,320円

カラー図解　古生物たちのふしぎな世界　繁栄と絶滅の古生代…

健康食品では病気は治せない？　代謝のメカニズムから、丈夫な骨や筋肉のしくみ、本当に必要不可欠な栄養素まで。健康に長生きするために知っておきたい食の科学。健康食品では病気は治せない？ 筋肉を維持し老化を防ぐための食べ物とは？ 腸内細菌を上手にコントロールするには？ ふだんの食事をほんの少し工夫するだけで、こんなに元気になる！ 複雑な代謝のメカニズムから、丈夫な骨格のしくみ、本当に必要不可欠な栄養素まで。食品生化学の第一人者が最新データと科学的エビデンスをもとに、健康に長生きするための食事と生活習慣のコツをわかりやすく解説。間違った情報にまどわされず、今日の食事を自分で選びとるための食の科学。

946円

健康寿命をのばす食べ物の科学…

世界的に奪われていく産業シェア、低迷する経済、深刻さを増す人材不足……。かつて隆盛を誇った「ものづくり大国」日本の凋落は、もはや免れないように見える。だが、そんな逆風のなか、創意工夫と緻密な技巧で、日々、奮闘する研究者たちの姿があった。わが国最大級の研究機関・産業技術総合研究所における、世界の「標準」をくつがえす驚きの新発明の数々に、あっぱれ！  ＜目次・おもな内容＞ 第1章　冷やすメカニズムを根底から変える！「磁気冷凍」という革命 代替フロンから脱却せよ！　日本発の磁力で冷やす冷蔵庫が、世界中の冷蔵庫シェアを席巻する日は近いのか。  第2章　その力仕事、おまかせあれ！「ガテン系ロボット」いざ出動！ Youtube再生回数120万回！　想定外の事態まで自分で考えて対応できる、すごいヒト型ロボットHRP-5Pの意外なスペックとは？  第3章　300℃でもさわれる！レンガを進化させた「意外すぎるもの」 ほぼ空気でできたレンガは、強度そのままに断熱性は98%。それを実現させたヒントはなんと、高野山と北海道の魚にあった！  第4章　エネルギー問題が変わる！日本の「地中熱」のすごい可能性 地面のちょっと下の生ぬるい温度が起こすイノベーション！　日本の地下には、いったいどんな「お宝」が眠っているのか。  第5章　世界初「どう剥がれるか」を撮影！　接着剤の謎が見えてきた じつはいまだに「なぜくっつくのか」は謎だった。接着剤だけで自動車を組み立てるいま、職人技が探る接着のメカニズム！  第6章　その誤差、3億年に1秒！「光格子時計」は時間を再定義する ノーベル賞候補ともいわれる、「1秒」を新たに定義する光格子時計。相対性理論を体感できる、その驚くべきしくみとは？  第7章　まるで小さなブラックホール！「暗黒シート」はなぜそんなに黒い？ 99.98％の光を吸収する「手のひらサイズの暗黒」が実現！　その用途は、自動車のフロントガラスにとどまらない！  第8章　クルマが「感情」を読む！「自動運転」の驚くべき未来図 大切なのは「操作感」。心理学のデータが生かされた新しいテクノロジーで、自動なのに運転が楽しくなるしくみを紹介。  第9章　音楽の楽しみ方が変わる！「サビ」も探せる「音楽地図」 じつは難しかった、コンピュータによる音楽解析。「能動的」に聴くことで、好きな曲と出会い、仲間と楽しむ発明があった！  第10章　「臭い」を除去して資源に！「プルシアンブルー」のすごい力 悪臭やPM2.5を生むやっかいなアンモニアを吸収するプルシアンブルーが、地球環境問題をも解決するかもしれない。

1,210円

あっぱれ！　日本の新発明　世界を変えるイノベーション…

さまざまな先入観をもって語られてきた「薬物依存症」。第一人者が、その誤解をとき、よりよい治療を探究し、提示。医療や社会のあるべき姿をも考察する一冊。

1,210円

薬物依存症

大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第39弾は2022年9月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!!　ダイエット』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ ★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ ダイエットがむずかしい理由の一つは，体重が私たちの想像よりも，ゆっくりとしか変化しないからではないでしょうか。そのため，「○○ダイエット」などの手軽でまちがった方法を，つい試してみたくなってしまいます。 ダイエットは，正しい方法で行えば，必ず体重を減らすことができます。食事の量をどれくらいにすればいいのか，栄養素はどのようなバランスでとればいいのか，どんな運動をどれくらいすればいいのか。ダイエットにまず必要なのは，正しい方法を知ることです。そしてその正しい方法を着実に行うことこそが，ダイエットを成功にみちびくのです。 本書は，健康的にやせられる正しいダイエットの方法を，ゼロから学べる1冊です。“最強に”面白い話題をたくさんそろえましたので，どなたでも楽しく読み進めることができます。どうぞお楽しみください！

990円

ニュートン超図解新書 最強に面白い やせる科学…

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