宇宙物理学者、それは難解な謎に挑み続ける探求者である。しかしてその実態は……。宇宙の外側には何があるか、並行宇宙は存在するか？　答えのない謎に挑むための驚くべき思考法から、彼らのユニークな日常まで、物理学者の生態を全公開！

990円

宇宙する頭脳

都市を舞台に繰り広げられるカラスと猛禽類（オオタカやハヤブサ）のバトル、人と共存してきたスズメやツバメの栄枯盛衰、都市進出の著しいイソヒヨドリーー本書は、これら都会に生きる鳥たちの生態を通して、都市とは何か、都会人とは何か、変化する鳥と人との関係などを紹介する。都市環境に適応して生きる鳥たちのしたたかな生態を解説するとともに、巨大都市東京の変貌をひもとく、都市の自然誌でもある。

1,155円

都会の鳥の生態学

宇宙や生命はどうやって生まれたのか。地球のエネルギー資源はどう作られているのか。気候変動や災害の原因は何か。ミクロからマクロまで、地球に関わるあらゆる事象を丸ごと科学する学問=地球科学は、未来を生きるための大切な知恵を教えてくれる。大人の学び直しにも最適な知的刺激に満ちた一冊。

1,056円

知っておきたい地球科学…

物理・化学・生物学を総動員し、地震波観測・理論的考察・高圧高温実験を組み合わせ、地球の中身とその歴史の謎を解く！　ターゲットは地表から深さ6400キロの中心部まで、現代から46億年前の地球誕生まで。 世界で初めてマントル最下部の主要鉱物（ポストペロフスカイト）を実験室でつくりだした著者が、地球科学の最前線へと誘う！ 宇宙に浮かぶ大きな球体である地球ーーわたしたちはその表面の様子しか見ることができない。しかし、科学の進歩が「地球の中身」の理解を可能にした。 ・地球内部にはどのような物質が詰まっているのだろう？ ・その物質はじっと同じ場所にとどまっているのだろうか？ ・誕生したばかりの地球の中身はどんなふうだったのだろう？ ・なぜこの惑星には海があり、生命が繁栄できたのだろう？ 地球科学は答えを見つけつつある。 マントルには色とりどりの鉱物があり、その下には液体の鉄の層がある。それらは沈み、浮かび、動き回っている。そして、地球深部の現象が地表環境ーー海があり、生命が活動する場所ーーに大きな影響を与えていることがわかってきた。 答え合わせだけでなく、謎解きのプロセスを知ることで、さらなる謎まで見えてくる。あなたの「地球観」を一変させる一冊。 【目次】 序章　地球の中に潜る前に 第1部　現在ーー地球は何でできているのか？　どんな活動をしているのか？ 第1章　地球を覆うものーー大気、海、地殻 第2章　地球の白身ーーマントルは何でできているのか？ 第3章　地球の白身は動き回るーープレートテクトニクスとマントルの対流 第4章　地球の黄身ーーコアの構造と運動 第5章　白身と黄身が殻の外側を決めるーー地球の表層と内部の相互作用 第2部　過去ーー「生命の惑星」はどうやってできたのか？　どのように進化してきたのか？ 第6章　はじまりーー地球誕生からマグマオーシャン、生命の誕生まで 第7章　進化ーー地球の過去を復元する 第8章　謎ーー地球はどうして生命を宿すことができたのか

1,320円

地球の中身　何があるのか、何が起きているのか…

自然医学の世界的権威である著者がたどり着いた、最高の健康法であり長寿法である「利他」。この健康効果を医学的に検証しつつ、多くの事例も踏まえながら、どのように実践したらいいかを具体的に指南する石原医学の到達点！

1,100円

最高の健康と幸せは「利他」がもたらす…

どうして人間以外の生き物は若返ろうとしないのだろう？ イネにとって老いはまさに米を実らせる、もっとも輝きを持つステージである。人間はどうして実りに目をむけず、いつまでも青々としていようとするのか。実は老いは生物が進化の歴史の中で磨いてきた戦略なのだ。次世代へと命をつなぎながら、私たちの体は老いていくのである。人類はけっして強い生物ではないが、助け合い、そして年寄りの知恵を活かすことによって「長生き」を手に入れたのだ。老化という最強戦略の秘密に迫る。 「国私立中学入試・国語　最頻出作者」3年連続1位（日能研調べ）

902円

生き物が老いるということ…

なぜ、ウイルス研究の第一人者の 主張は「異端」とされたのか? 大手メディアが封印し続ける 新型コロナウイルスとワクチンの「真実」 なぜ日本の「コロナ騒動」は終わらないのか? メディアの情報統制により「真実」を語る者の声が封印され、国民が「新型コロナウイルスは怖い」と洗脳されたからではないのか。多数のウイルスを実際に扱い、多くの国際論文を発表してきた真のウイルス研究者である著者の声も「異端」とされ続けた。マスクなど感染対策はまだ必要なのか。本当にコロナワクチンは「安全」なのか。京大准教授が科学的見地から記したコロナとワクチン、最終結論ーー。

990円

ウイルス学者の絶望

アイザック・ニュートンの代表作『プリンシピア　自然哲学の数学的原理』の全訳を復刊（全3巻）。 出版当時から難解と言われた「プリンシピア」を、現代の科学者が「内容そのものの解明理解を目的」として翻訳。巻末注には、微積分の定理を使った別証明、原典では省略された証明の内容、現在の視点から見た物理的概念の解説がまとめられている。 “中世紀を通じて多くの思想家たちは、地上の現象と天空の現象との間に、何らかの神秘的な原因を付加することによって、はっきりとした区別を設けていた。ニュートンはこの思想を最も力強く打破したのである。彼は言う。「自然の物事の原因としては、それらの諸現象を真にかつ十分に説明するもの以外のものを認めるべきではない（中略）」と。こうして人間は、天にあるものは完全なもの、地にあるものは不完全なものとの永い間の信仰から解放され、すべての自然現象は合理的な因果律の同じ支配のもとにあることをしらされるのである。”　（「訳者解説」より） 【本書の内容】 訳者解説 原著者の序文 定義 公理，あるいは運動の法則 第1編　物体の運動 　第1章　以下の諸命題の証明に補助として用いられる諸量の最初と最後の比の方法 　第2章　求心力の決定 　第3章　離心円錐曲線上の物体の運動 　第4章　与えられた焦点から楕円軌道，放物線軌道，および双曲線軌道を見いだすこと 　第5章　いずれの焦点も与えられないときに，どのようにして軌道を見いだしたらよいか 　第6章　与えられた軌道において，運動をどのようにして見いだしたらよいか 　第7章　物体の直線的上昇および下降 　第8章　任意の種類の求心力に働かれうつ回転する物体の軌道の決定 　第9章　動く軌道上における物体の運動；および長軸端の運動 　第10章　与えられた面の上での物体の運動；および物体の振動 　第11章　求心力をもって互いに作用し合う物体の運動 　第12章　球形物体の引力 　第13章　球形でない物体の引力 　第14章　ある極めて大きな物体の各部分へと向かう求心力の作用を受けるときの極めて微小な物体の運動 訳者注 ニュートン略伝 索引

1,650円

プリンシピア　自然哲学の数学的原理　第1編　物体の運動…

これだけは学んでおきたい！ 現代人のための「検定外教科書」 現代社会で生きるために必須の科学的素養が身につく 読んでわかるから面白い！現代人に必須の科学的素養が身につく検定外高校地学教科書 ＜本シリーズの特長＞ ●高校理科の内容の羅列でなく、「これだけは」というものにしぼった。 ●丁寧な説明を心がけ、「読んでわかる」ことにこだわり抜いた。 ●「なるほど、そういうことか！」と思わず膝を打つところが随所にある。 ●クイズやコラムで、最後まで飽きさせない工夫をした。 ●持ち運びに便利なコンパクトサイズ。 第1章 地球の形と構造 第2章 地球をつくる岩石と鉱物 第3章 地震・火山・プレートテクトニクス 第4章 変わりゆく地表の姿 第5章 地球と生命の進化 第6章 大気と水が織りなす気象 第7章 海洋がもたらす豊かな環境 第8章 太陽系を構成する天体 第9章 恒星と銀河、宇宙の広がり

1,375円

新しい高校地学の教科書…

ヒトはなぜモフモフしたものを可愛いと感じるのか？　血のつながりと自爆テロとの関連は？--長年、様々な野生動物の行動と習性を研究してきた著者が、SNS上で「ヒトという動物」についての疑問を聞いたところ、硬軟とりまぜて質問が殺到。本書では、その中から厳選した13の問いに対して、動物行動学の知見をもとに鮮やかに回答する。ホモサピエンスに特異的な行動の数々から、人間の本性を解き明かす。

880円

モフモフはなぜ可愛いのか…

本書は「小宇宙」とも言われる人体を探訪するためのガイドブックとなる作品。オールカラーの迫力のメディカルイラストや写真をふんだんに使い、基礎の基礎から徹底的まで分かりやすく解説した。上下巻の2部構成で、本作は上巻に当たる（下巻は2017年秋刊行予定）。からだに関心がある方なら予備知識も不要で気楽に読み進めることができる。ビジュアルな入門書と教科書の性格を併せ持ったコストパフォーマンスの高い一冊。 本書は「小宇宙」とも言われる人体を探訪するためのガイドブックとなる作品。オールカラーで大迫力のメディカルイラストや写真をふんだんに使い、基礎の基礎から分かりやすく解説した。上下巻の2部構成で、本作は上巻に当たる（下巻は2017年秋刊行予定）。 予備知識がなくとも楽しめるように、記述・図解・レイアウトを細部にわたって配慮して編集しているので、からだに関心がある方なら誰でも気楽に読み進めることができる。一方で本書は、生理学、組織学、臨床医学、病理学、分子生物学などの基礎領域をカバーしているので、医師やコメディカル分野を目指す学生や医療関係者の教科書として利用できる高いクオリティを持つ。ビジュアルな人体の入門書と教科書の性格を併せ持ったコストパフォーマンスの高い一冊といえるだろう。 いち早く本書を読んだ生物学者の福岡伸一氏は 「ダ・ヴィンチは、きっとこんな書物を求めていたはずだ。彼の時代から500年。人体とは、構造と機能が完璧なまでに一致した、進化のはての美しい達成であることが今ここに示される」 と大絶賛。 第1巻の構成は 第1章　細胞と器官（人体を構成するもの） 第2章　骨格系 第3章　骨格筋系 第4章　循環器系 第5章　消化器系 第6章　呼吸器系 総ページ数は360ページ はしがき 第1章　細胞と器官（人体を構成するもの） 第2章　骨格系 第3章　骨格筋系 第4章　循環器系 第5章　消化器系 第6章　呼吸器系 参考文献 写真提供 索引

1,980円

カラー図解　新しい人体の教科書　上…

すべての”数学の苦手意識”は「計算の初歩理論」の習得で解決する！？ 中学数学には、実社会で必要な数学のエッセンスがすべて揃っている ーープロ漫画家でありながら約20年間、個人指導で数多くの生徒の「数学苦手」を克服させてきた作者が、 中学3年間の数学を“一目でわかる”マンガで活写！　“他人に教えられるようになる”ほど丁寧かつ分かりやすいコマ描写で、方程式や関数などの基礎はもちろん、苦手分野になりやすいマイナスや小数点、分数の扱いや不等式、割合、平方根、因数分解などもカバーし徹底講義！ （目次） はじめに 第1章　家庭教師がやってきた　　　“数学大嫌い、どうすれば？” 第2章　マイナスの計算　　　　　　“マイナスは「反対へ進め」というサイン” 第3章　苦手になりやすい計算　　　“「数学はミスを発見する訓練」と考える” 第4章　1次方程式と式変形　　 　 “計算はとにかくシンプルに” 第5章　不等式とマイナス　　　　　“マイナスで不等号も反対向きに” 第6章　連立方程式　　　　　　　　“未知数が2つなら式も2つ必要” 第7章　1次関数とグラフと方程式　“方程式を図にする方法” 第8章　割合・歩合・百分率　　　 “実社会で一番使う数学とは” 第9章　式の展開と因数分解　　　　“パズル100問解けば絶対マスター！” 第10 章　平方根　　　　　　　　　 “三平方の定理、建築や測量で必ず登場” 第11章　2次方程式　　　　　　　 “因数分解、平方根、式変形の総決算” 第12章　2次関数とグラフ　　　　 “2次方程式を図にしてみる” さくいん

1,320円

マンガ　一晩でわかる中学数学　実社会で役立つ数学力を身に…

身近な鳥たちの巣から見える ヒナや卵を守るための工夫が、神秘的な進化の歴史が...すごい!! 「巣づくりは誰にも教わることのない鳥の本能」 「同じ巣は1つもない」 「恐竜の進化の過程が鳥の巣からわかる？」. 鳥たちの巣には、驚くべき生態の神秘と不思議が詰まっている。 36種の鳥を豊富なイラストとともに 鳥の巣の研究第一人者であり絵本作家でもある著者がユーモラスに解説した一冊。 【目次】 はじめに 一章　鳥の巣とはなにか？ 一　なぜ、鳥は「鳥の巣」をつくるようになったのか？ 二　どうやって鳥は「鳥の巣」をつくるのか？ 三　なぜ「鳥の巣」は今まで人に知られていなかったのか？ 二章　家につくる　すごい巣 スズメ/ツバメ/コシアカツバメ/ムクドリ/セグロセキレイ　 　 三章　木につくる　すごい巣 メジロ/ヒヨドリ/キジバト/カワラヒワ/エナガ/サンコウチョウ/サンショウクイ/ハシブトガラス 四章　穴の中や隙間につくる　すごい巣　 アオゲラ/フクロウ/カワセミ/ヤマガラ・シジュウカラ・巣箱/キセキレイ/オオルリ/キビタキ 五章　やぶの中や地上につくる　すごい巣 ウグイス/ホオジロ/セッカ/オオヨシキリ/モズ/コジュケイ/カルガモ 六章　水辺につくる　すごい巣 カイツブリ/カワガラス/カルガモ/オオハクチョウ/コチドリ　　 番外編　海外のすごい巣 セアカカマドドリ/オオツリスドリ/アフリカツリスガラ/キムネコウヨウジャク おわりに 索引 【著者メッセージ(「はじめに」より抜粋)】 　鳥の巣は、一番大切な卵とヒナが襲われないよう、発見されにくい場所につくると同時に、小さな生命を守るという任務を課せられた、鳥にとってなくてはならない重要な物だ。 　鳥の巣を知ることは、鳥やヒナのことを知るだけでなく、その鳥の住む環境を知ること、周囲の生物との関係、さらに人が生きるうえで欠かすことができない家や服など、人の暮らしとの関係を知ることにもつながるだけでなく、本能とは何なのかという哲学的なことまで教えてくれるものなのだ。 　恐竜が鳥へ進化したこと、恐竜が絶滅し、鳥が今の世界に生きていることなど、今までの科学では解明できていなかったことも、鳥の巣から知ることができるのである。 　よく「鳥が先か、卵が先か」と言われるが、鳥の巣が先なのである。 　親にも学校の先生にも教わることなく本能の力でつくる鳥の巣。その生成の秘密を知ることは、人も持っているであろう本能の力を再発見することにもつながることだ。 　本書から読者の方が、鳥や自然の新たな不思議を感じたり、それぞれの生きかたを再発見し、この混迷した世界に対応して生き抜くことの力になったりしてくれれば本望である。

1,100円

身近な鳥のすごい巣

「複雑系」という言葉を聞いたことがある人は多いでしょう。「バタフライ効果」「カオス」「フラクタル」なども、一時は流行語のようになりました。では、それらの言葉で表される「複雑系の科学」とはいったいどのようなものなのか、従来の科学とはどう違うのかは、意外に知られていないように思われます。　 たとえば、複雑系の科学に特有の「フラクタル図形」と呼ばれるものは、1次元でも2次元でもなく、小数で表される次元をもちます。また、面積は有限であるにもかかわらず無限の長さの曲線をもつ図形もあります。さらには、「面積がゼロ」の図形も存在するのです！ しかし、複雑系の科学はけっして、毛色の変わった「特殊な科学」ではありません。ニュートンによる科学革命は、相対性理論や量子力学によって完成の域に近づき、いまや大成功を収めたかに見えます。しかし、じつは、宇宙がどうやって始まったか、生命はどうやって生まれたか、といった謎は、いまだに解くことができないままです。それは「予測可能」で「線形的」な近代科学の限界ともいわれています。 これに対して複雑系の科学は「予測不可能」で「非線形」な科学です。宇宙や生命の謎を解くには、複雑系の科学が必須と考えられ、その誕生は近代科学を覆す「第二の科学革命」ともいわれているのです。 本書は複雑系の科学はなぜ新しい科学なのかを、日本数学会出版賞を受賞した著者が、数式をほとんど使わず、文系の読者にも平易に読み進められるように書いたものです。信じられないような現象の発見から始まるスリリングな物語を、驚くべき図形の数々とともに追ううちに複雑系の本質が大づかみにわかる、複雑系を知りたい人なら最初に読むべき一冊としておすすめします。 カバーに掲載された最新技術による3Dのフラクタル画像にも注目！ 本書の構成 第一章　近代のパラダイム 第二章　カオス 第三章　フラクタル 第四章　ライフゲーム 第五章　カオスの縁 第六章　生命 第七章　経済・歴史・社会

1,100円

「複雑系」入門　カオス、フラクタルから生命の謎まで…

体内時計とは何か？　生体リズムはどのように生まれるのか？ 時計遺伝子は、様々な体の機能に関わっていた！ ・生体リズムの乱れが、生活習慣病を引き起こす ・深夜にコンビニに行くと元気になるのはなぜか ・「朝日を浴びると良い」「寝る前のスマホは良くない」理由とは ・「寝る子は育つ」の本当の意味 ・時差ぼけを解消する薬ができる？ ・ブルーライトはなぜ体に良くないのか？ ・朝型・夜型を決める遺伝子があった ・分子レベルでみた「規則正しい生活」が大切なわけ ーー遺伝子レベルで体内に何が起きている？ 睡眠、血圧、体温、ホルモン分泌…… 体の中で起きているほとんどの生理現象は24時間の生体リズムを示します。一体なぜか。 その謎に答えを出したのは、2017年のノーベル生理学・医学賞のテーマにもなった「時計遺伝子」でした。 37兆個の全細胞に存在する時計遺伝子が臓器のリズムを作り、脳の視交叉上核という小さな部位が司令塔となって、全身の「時間」を司っていたのです。 哺乳類における生体リズム研究の第一人者が、その分子機構から、睡眠障害・生活習慣病の関係までを解説。 【主な内容】 第1章　からだのリズムを作る時計遺伝子 第2章　生体リズムはどこで作られるのか？　--時計中枢の発見 第3章　時間情報の送信ルートを特定せよ　--脳から全身の臓器に至るまで 第4章　時計遺伝子は細胞分裂の時間も決める 第5章　光と時計遺伝子の深い関係　--「朝日を浴びると良い」理由 第6章　生活習慣病と時計遺伝子　--高血圧を分子レベルで解明する 第7章　時差ぼけはなぜ起こるのか？　--生物が初めて直面したリズム異常 第8章　視交叉上核の謎を解く　--朝型・夜型遺伝子の発見と睡眠障害治療薬の可能性 第9章　睡眠と時計遺伝子　--霊長類の時計と睡眠覚醒リズム 第10章　なぜ生物は体内時計を持つようになったのか　--からだの「時間」を作る様々なメカニズム

1,100円

時計遺伝子　からだの中の「時間」の正体…

21世紀初頭、世界で初めてオランダで合法化された安楽死。同国では年間6000人を超えて増加の一途である。 自己決定意識の拡大と超高齢化社会の進行のなか、容認の流れは、ベルギー、スイス、カナダ、米国へと拡大している。他方で精神疾患や認知症の人々への適用などをめぐり問題が噴出している。 本書は、安楽死の”先進”各国の実態から、尊厳死と称する日本での問題、人類の自死をめぐる思想史を繙く。そのうえで「死の医療化」と言われる安楽死の現状を描く。

946円

安楽死・尊厳死の現在…

今こそ、次の世代を生きる子どもたちに病気に負けない「免疫力」をしっかりとつけておく必要がある。日常生活、食事、遊び、健康法などあらゆる分野で有害な細菌やウィルスに打ち勝つ知恵を「免疫力」研究の大家がわかりやすくユーモアをまじえて教えてくれる。家庭のパパやママの必読書である。

1,100円

新装版　子どもの免疫力を高める方法…

だれもが小学生の頃に習ったであろう「pH」。理科の授業でリトマス試験紙が赤色や青色に変化する実験をしたあの「pH」です。 大人になると、「pH」のことなど気にも留めない生活を送っている人が大半だと思いますが、実は、私たちの身近なモノ・コトをはじめ、ありとあらゆるものに関係しています。 たとえば、牛乳は「pH」がある値よりも小さくなると、牛乳に含まれるタンパク質の主成分が固まり、ヨーグルトになります。弱酸性に保たれているヒトの腸内の「pH」が変化すると、風邪をひきやすくなったり、新型コロナウイルスにも感染しやすくなったりします。髪も「pH」の影響を受けやすく、ヘアカラーは「pH」による髪の性質の変化を巧みに利用しています。 深刻化する酸性雨は湖や海の「pH」低下にも関係し、海の酸性化は地球の温暖化にも影響を及ぼします。そして、2020年にパンデミック宣言がされ、世界中で猛威を振るった新型コロナウイルスもーー。 あれもこれも、それ全部「pH」のせいなんです。

1,100円

虫歯から地球温暖化、新型コロナ感染拡大まで　それ全部「p…

ファインマン物理学は1968年に邦訳され、現在60刷を超える超ロングセラーの学部生向け教科書です。 理系学生、社会人では知らない人はいないといわれる名著「ファインマン物理学」を、竹内薫氏が縦横無尽に読み解きながら、ていねいに解説した『「ファイマン物理学」を読む』シリーズ、電磁気学篇！ ファインマンという天才は何を知り、どう考え、何を伝えようとしたのか？ 「場」とはなにか？　ガウス、ストークスの定理、ファラデーの法則、マックスウェル方程式から電磁場へーー本書を読めばファインマン物理学の真髄がわかる！　 第1章　これぞ、ファイマン流！ 第2章　方程式に秘められた意味 第3章　見えないものを見る 第4章　電磁気学の致命的な欠陥ーーくりこみ理論への道 　おわりに 　数学的な補遺

1,320円

「ファインマン物理学」を読む　普及版　電磁気学を中心とし…

パン、パスタ、ピザ、ラーメン、うどん、ケーキ、クッキー…いつも食べている「小麦」がなぜ全身の不調を引き起こすのか。最新栄養医学でわかった日本人のための「グルテンフリー」実践ヒント。

924円

2週間で体が変わるグルテンフリー健康法…

日本酒はワインではありません。日本酒なのです。なにを言っているかって。それは醸造法がわかれば納得。仕込みのときに自然の乳酸菌の増殖を待つ、昔ながらの「生もと」の酒は格別だという。日本酒のことがわかると、今宵の酒も一味ちがってくるにちがいない。 日本酒再発見！　日本酒ほどいろいろな料理に合う酒はない。鍋、ウナギ、焼き鳥、刺身に天ぷら……、中華、洋食、チーズ、そして塩をつまみに。日本酒の歴史は古く、収穫祭にあたる宮中祭祀の新嘗祭では、酒造りの儀式も執り行われるほど伝統を受け継いだまさに日本人のための酒なのだ。 「甘口」「辛口」の基準とは？　 「冷や」とは「冷やした酒」のこと？ 燗酒に合う酒は甘口か辛口か？ 樽酒が脂っこい料理に適しているのはなぜ？ など、日本酒をとことん知り尽くすための一冊。 プロローグ　日本酒とは？ 第1章　酒造りの技 第2章　酒の原材料 第3章　麹と酵母 第4章　伝統技で醸す酒 第5章　ラベルが教えてくれること 第6章　日本酒のバラエティー 第7章　日本酒のおいしい飲み方 第8章　日本酒と健康

1,188円

日本酒の科学　水・米・麹の伝統の技…

どうもやる気が出ない、毎日がワンパターンだ……それ、脳のせいかもしれません。40代から萎縮が始まる前頭葉。意欲や創造性、理性を司る前頭葉が衰えれば前向きな姿勢が失われるばかりか、怒りっぽくなったり、同じ話ばかりしたり、まだ若くても「がんこ老人」のように。でも、いつまでも若さを保つ人がいるのはなぜなのか……？　1万人以上の脳を診てきた著者が贈る、前頭葉を甦らせるためのとっておきの処方箋。

836円

不老脳

世の中には統計が氾濫している。「平均」とか「相関関係」とか言って数字やグラフを示されると、怪しい話も信じたくなる。しかし、統計数字やグラフは、必ずしも示されている通りのものではない。目に見える以上の意味がある場合もあるし、見かけより内容がないかもしれないのだ。統計が読み書きの能力と同じぐらい必要になっている現在、「統計でだまされない」ためには、まず「統計でだます方法」を知ることが必要だ！ だまされないためには、だます方法を知ることだ！ かの有名な英国の政治家ディズレーリは言ったーーウソには3種類ある。ウソ、みえすいたウソ、そして統計だーーと。確かに私たちが見たり聞いたり読んだりするものに統計が氾濫しているし、「平均」とか「相関関係」とか「トレンド」とか言って数字を見せられ、グラフを示されると、怪しい話も信じたくなる。しかし、統計数字やグラフは、必ずしも示されている通りのものではない。目に見える以上の意味がある場合もあるし、見かけより内容がないかもしれないのである。私たちにとって、統計が読み書きの能力と同じぐらい必要になっている現在、「統計でだまされない」ためには、まず「統計でだます方法」を本書によって知ることが必要なのである！ 1　かたよりはサンプルにつき物 2　“平均”でだます法 3　小さい数字はないも同然 4　大山鳴動ネズミ1匹 5　びっくりグラフ 6　絵グラフの効用 7　こじつけた数字 8　因果はめぐる 9　統計操縦法 10　統計のウソを見破る5つのカギ

1,012円

統計でウソをつく法

世界各地で観測されている異常気象は、自然界に多大な影響・変化を及ぼし、人々の日常生活をも脅かしている。数々の事例を気象予報士の立場でわかりやすく解説しながら、私たちに何ができるのか、今後の課題と解決策を考察していく。雑誌『世界』で大好評だった二年間の連載にコラムを加え、まとめた一冊。 はじめに 1章 変調(二〇二〇年一〜一二月号) 1 アラビア海の最強サイクロン 2 多発する巨大ハリケーンと熱波 3 動物たちの受難と生存への努力 4 前代未聞の異常な気象 5 生きものたちの変調 6 コロナがもたらす人道危機 7 夏のはじめの異常気象 コラム1 気象予報士が見ているもの 8 極地の混乱 9 干ばつと豪雨ーー極端になる水の循環 10 オーバーヒートする地球 11 もっとも暑かった夏ーー続発する森林火災 12 海の変調ーー環境への未知数の影響 2章 異常気象の先(二〇二一年一〜一二月号) 13 気象観測の先人たち コラム2 「ミスター・トルネード」と呼ばれた男 14 気候変動クロニクル 15 異常事態が常態に？ 16 凍りつく出来事 17 新技術は地球を救うか？ 18 天空の異変1 19 観測が明らかにする気象の現在 20 リズムが乱れる生物たち 21 両極端の地球 22 温暖化は世界遺産も蝕む 23 温まる地球と終末時計 24 暗く熱くなる地球 あとがき

902円

いま，この惑星で起きていること 気象予報士の眼に映る世界…

腸内細菌はこれまで私たちの健康の味方と考えられてきた。しかし最新の研究で、現代人の食生活の乱れ、ストレス、抗生物質の乱用などによって腸内細菌が異常に増え、お腹の張り、ガス、下痢や便秘を招く小腸内細菌増殖症＝SIBO【シーボ】の原因となることがわかってきた。現在、1700万人もの日本人がSIBOによるお腹の不調に悩まされている。慢性的な疲れ、だるさ、集中力の低下、がん、動脈硬化、心不全、肝不全といったあらゆる症状や病気につながるSIBOを防ぐための食事と生活習慣を、腸のスペシャリストがくわしく解説。

968円

腸内細菌の逆襲 お腹のガスが健康寿命を決める…

緑茶、紅茶、ウーロン茶……さまざまあるお茶は、すべて同じ「チャ」の樹の葉からできたもの。製造過程で、茶葉の中で多様な変化が起こり、そのお茶らしい色、香り、味が生まれます。「お茶のおいしさ」とは何なのか？　5000年以上にわたる茶のルーツをたどり、最新研究からその秘密に迫ります。お茶を研究して50年の“お茶博士”が、誰にでもできる「いつもの煎茶を“玉露”にする淹れ方」も伝授！ 読めばお茶の味わい方が変わる、驚くほどおいしくなる！ 緑茶、紅茶、ウーロン茶……さまざまあるお茶は、すべて同じ「チャ」の樹の葉からできたもの。 製造過程で、茶葉の中で多様な変化が起こり、そのお茶らしい色、香り、味が生まれます。 「お茶のおいしさ」とは何なのか？　 5000年以上にわたる茶のルーツをたどり、最新研究からその秘密に迫ります。 お茶を研究して50年の“お茶博士”が、誰にでもできる「いつもの煎茶を“玉露”にする淹れ方」も伝授！ これを知らずじてお茶を飲むのは、もったいない！ ■おもな内容 第1章　お茶の「基本」をおさえる　〜どんなお茶も、すべて同じ「チャ」だった 第2章　お茶はどこからきたのか？　〜チャと茶のルーツを巡る旅 第3章　茶葉がお茶になるまで　〜色や風味はいつどうやって作られるのか 第4章　お茶の色・香り・味の科学　〜おいしさは何で決まる？ 第5章　お茶の「おいしい淹れ方」を科学する　〜煎茶を“玉露” にする方法 第6章　お茶と健康　〜なぜお茶は身体にいいのか 第7章　進化するお茶　〜味も楽しみ方も変える技術 第1章　お茶の「基本」をおさえる　〜どんなお茶も、すべて同じ「チャ」だった 第2章　お茶はどこからきたのか？　〜チャと茶のルーツを巡る旅 第3章　茶葉がお茶になるまで　〜色や風味はいつどうやって作られるのか 第4章　お茶の色・香り・味の科学　〜おいしさは何で決まる？ 第5章　お茶の「おいしい淹れ方」を科学する　〜煎茶を“玉露”にする方法 第6章　お茶と健康　〜なぜお茶は身体にいいのか 第7章　進化するお茶　〜味も楽しみ方も変える技術

1,100円

お茶の科学　「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ…

青い空、サンゴ礁の海ーー豊かな自然が広がる沖縄には、珍しい生き物がいっぱい！　県鳥のノグチゲラはキツツキなのに、なぜ地面をつつくの？　瑠璃色に輝くきれいなゴキブリがいるって本当？なぜ一度海に沈んだ宮古島に、海水が苦手なサワガニやカタツムリがいるの？　イリオモテヤマネコはどうやって小さな西表島で生き延びてきたの？　沖縄、宮古、八重山、大東……島々の個性的な生き物たちを魅力たっぷりに紹介。

924円

沖縄のいきもの

世界は広いが、それぞれの生き物が生きることができるのは、ほんの小さな場所である。チーターは開けた草原にしか棲めないし、モンシロチョウはもっぱらキャベツ畑を飛んでいる。生き物の居場所は、なぜ決まっているのだろう。これまで餌や配偶者の存在などの理由が考えられてきたが、実は天敵がいないことが何よりも大事だ。様々な生き物を例に、生き残るための巧妙な知恵を紹介する。

1,155円

生き物の「居場所」はどう決まるか…

鬼、鵺、河童、一つ目入道……。誰もがよく知るあの妖怪は、じつは実在した生き物だった!? 遺された古文献を、古生物学の視点から“科学書”として読み解いてみると、サイエンスが輸入される以前の日本の科学の姿がほの見えるだけでなく、古来「怪異」とされてきたものたちの、まったく新しい顔があらわれる──。科学の徒が本気で挑む、スリリングすぎる知的遊戯！

968円

古生物学者、妖怪を掘る…

在宅医療は自宅で看取るための医療ではない。在宅医療に関わる救急医が、込み入った全体像を丁寧に整理・解説。

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在宅医療の真実

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