1,100円

物理は存在しない

転ぶ人が多い町、鬱の人が多い町、認知症になる人が多い町があった 「まちの環境」があなたの寿命を決める！ 転ぶ高齢者が4倍多い町、認知症のなりやすさが3倍も高い町ーー。健康格差の実態が明らかになるにつれ、それは本人の努力だけでなく環境にも左右されていることがわかってきた。健康格差をなくし、社会環境を整えることの重要性を確認し、0次予防についての理解を深める。生涯現役・健康寿命・地域共生社会づくりための提言が詰まった一冊。 第1章　健康格差はここまで広がっている　 第2章　放置できない健康格差　 第3章　健康格差は子どものときから始まっている　 第4章　健康寿命を延ばすにはどうすればいいのか　 第5章　努力しないで減塩する方法　 第6章　健康格差を解消するための取り組み　 　　　　事例1●愛知県武豊町　事例2●千葉県松戸市 Column　予防医学は研究者も研究費も少なすぎる/認知症の発症率は10年で2割下がっている!?/スポーツは見るだけでも健康に!?　　他

1,012円

長生きできる町

コロナ禍で医学・医療は多くの課題に直面した。一方、ビッグデータやAIなどの技術革新は医療に大きな変革をもたらすであろう。患者にとっての医療を考えつつ、日本医学会総会を機に各分野の専門家が今後を展望する。 　はじめに　　春日雅人 1　医学・医療を変えるテクノロジー 　AIが切り拓く医学・医療 …………中村祐輔 　ウェアラブル超高感度センシング技術が切り拓く医療イノベーション………染谷隆夫 　期待される遺伝子治療………小澤敬也 2　未解決の健康課題 　未来のがん医療 ………宮園浩平 　新興・再興感染症の脅威とその解決に向けて………進藤奈邦子 　生活習慣病の未来と精密医療………春日雅人 3　医療は社会をどう変えるか 　Better Co-Being という視点から医療を考える………宮田裕章 　未来の医学・医療と倫理ーー科学の進歩に社会は追いつくか………飯野正光 　新型コロナの教訓から考える、未来に向けての地域医療………尾崎治夫 「医の変革」座談会 　春日雅人／門脇孝／宮田麻理子／山内敏正／［司会］松藤千弥

946円

医の変革

無限＝∞、この究極的に不思議な概念をとらえることはできるのか？ 古代哲学から、情報社会の暗号理論にまで顔を出す、奥深く、そして有用な∞に、現代数学で迫る！ 数学の見方が変わる深遠な無限の世界を楽しもう！ 第1章　無限は哲学の領分であった 第2章　現実の中の「無限」 第3章　極限という考え方 第4章　届かない点 第5章　1個,2個,3個,…,無限個,もっと無限個？ 第6章　カントールの残したもの,ゲーデルの不完全性定理 第7章　巨大な無限 第8章　次元も無限になる？

1,100円

無限とはなんだろう　限りなく多く、大きく、遠いふしぎな世…

いまや日本人の2人に1人が一生に一度はがんにかかり、年間100万人以上が新たにがんを発症する時代。高齢化に伴い、今後も患者は増加すると予測されるが、現時点ではがんを根治する治療法は見つかっていない。しかし、ゲノム医療の急速な進展で、「がん根治」の手がかりが見えてきた。世界トップレベルの研究者たちが語ったがん研究の最前線 日本のがん罹患者数は年々増加し、最近では年間約100万人が新たにがんを発症し、死亡者の3人に1人にあたる約37万人ががんで亡くなっています。近年の統計からは、日本人の2人に1人が生涯に一度はがんに罹り、男性の4人に1人、女性の6人に1人ががんで死亡するものと推計されています。同時に、がんの診断及び治療技術も近年急速に改善してきました。直近の統計では、がん患者全体の5年相対生存率は60％を超えており、がんの経験者やがん治療を継続されている「がんサバイバー」の数は既に数百万人、日本対がん協会によると700万人を数えているとされています。正に「がんは国民病」と言える時代になったと言えます。 がん撲滅に向けて、医学者や科学者たちは懸命の努力を続けていますが、いまだがんを根治する方法は見つかっていません。しかしながら、近年のゲノム医療の進展で、「がん根治」の手がかりが見えてきています。分子標的薬によるオーダーメイド治療、免疫チェックポイント阻害薬などの画期的新薬も登場しています。日本のがん医療・研究の拠点として、がん研究に取り組んできた「国立がん研究センター研究所」のトップ科学者たちが、「がんのメカニズム」から最先端の「ゲノム医療」まで語り尽くします。 革新的な治療法や検査法が次々に開発 ※血液1滴でがんの早期発見できる「エクソソーム解析」 ※最適な抗がん剤が見つかる網羅的遺伝子検査 ※「魔法の弾丸」分子標的薬でオーダーメイド治療 ※公的医療保険が適用できるゲノム医療 第1章　がんとは何か？ 第2章　どうして生じるか？ 第3章　がんがしぶとく活きる術 第4章　がんと老化の複雑な関係 第5章　再発と転移 第6章　がんを見つける、見極める 第7章　予防できるのか？ 第8章　ゲノムが拓く新しいがん医療

1,210円

「がん」はなぜできるのか　そのメカニズムからゲノム医療ま…

目に見えないが、人間の体調や精神状態をコントロールしている「ホルモン」。ホルモンを意識するかしないかで、人生は変わってしまう。でも大丈夫。ホルモンをコントロールする方法があるのです！

1,045円

なんでもホルモン

もう1度学ぶ現代人のための高校数学 現代社会で生きるために必須の数学的素養が身につく アラカルト方式の数学1、2、3、A、B、Cを改め、高校数学の体系をつながりをもって一本化。数学と日常生活を結びつける“生きた題材”を取り入れ、一気に読み通せる面白さを実現した検定外高校数学教科書。 【本書（上下2巻）の特長】 ・数学1、2、3、A、B、Cというアラカルト方式による縦割りから脱却し、つながりをもった1本の大きな体系として高校数学を捉え直した。 ・数学と日常生活を結びつける“生きた題材”を随所に取り入れ、数学を学ぶ意義を実感しながら、最後まで飽きずに読み通せる面白さを実現。 ・1960年代から現在に至るまで、検定教科書で扱われたほとんどすべての項目を網羅。 ・項目ごとに選りすぐった練習問題。 ・充実した索引により、高校数学“活用”事典としても利用可能。 【本書の内容】 1章　数と式 　1・1　整数と整数条件 　1・2　有理数と無理数 　1・3　整数と分数式 2章　方程式・不等式と論理 　2・1　2次方程式と2次不等式 　2・2　連立方程式と高次元方程式 　2・3　集合と論理 3章　平面図形と関数 　3・1　直線と円 　3・2　写像と2次関数 　3・3　分数関数と無理関数 4章　順列・組合せと確率 　4・1　順列と組合せ 　4・2　確率と期待値 　4・3　独立試行の確率 5章　指数・対数と数列 　5・1　指数と対数 　5・2　数学的帰納法 　5・3　数列 6章　三角関数と複素数平面 　6・1　三角比 　6・2　三角関数 　6・3　複素数平面 補章　整数と数学的帰納法の応用 【下巻の内容】 7章　ベクトル・行列と図形 8章　極限 9章　微分とその応用 10章　積分とその応用 11章　確率分布と統計 1章　数と式 　1・1　整数と整数条件 　1・2　有理数と無理数 　1・3　整数と分数式 2章　方程式・不等式と論理 　2・1　2次方程式と2次不等式 　2・2　連立方程式と高次元方程式 　2・3　集合と論理 3章　平面図形と関数 　3・1　直線と円 　3・2　写像と2次関数 　3・3　分数関数と無理関数 4章　順列・組合せと確率 　4・1　順列と組合せ 　4・2　確率と期待値 　4・3　独立試行の確率 5章　指数・対数と数列 　5・1　指数と対数 　5・2　数学的帰納法 　5・3　数列 6章　三角関数と複素数平面 　6・1　三角比 　6・2　三角関数 　6・3　複素数平面 補章　整数と数学的帰納法の応用

1,298円

新体系・高校数学の教科書　上…

ほんとうは驚くほど面白い物理の話。理科コンプレックスがあっという間になくなる！　肉屋の肉はなぜ美味しそうに見える？　人工衛星はなぜ地球を周回できる？　朝日や夕日はなぜ赤い？カウンター・パンチはなぜ強烈？　圧力鍋はなぜ短時間で煮える？　紫外線が皮膚がんを起こすのはなぜ？　宇宙船内は無重力状態じゃなかった！　──すべての答えは「物理」が知っている！ 難しくて退屈なのは、「学校物理」のせいだった！ 理科コンプレックスがあっという間になくなる！ 肉屋の肉はなぜ美味しそうに見える？ 人工衛星はなぜ地球を周回できる？ 朝日や夕日はなぜ赤い？ カウンターパンチはなぜ強烈？ 圧力鍋はなぜ短時間で煮える？ 紫外線が皮膚がんを起こすのはなぜ？ 宇宙は無重力状態じゃなかった！ ──すべての答えは「物理」が知っている！ 18年間読み継がれた「学び直し」物理の最良書が、最新の話題を盛り込んでアップデート！

1,210円

いやでも物理が面白くなる〈新版〉　「止まれ」の信号はなぜ…

人類初のプロジェクトを取り仕切った稀代のリーダーが証言!! 10年前、満身創痍で地球に帰還した「はやぶさ」は全国民の感動を呼んだーーしかし、持ち帰られた「小惑星のかけら」は微量にとどまった。これを踏まえ、次号機として計画された「はやぶさ2」プロジェクトは、いくつもの冒険的な技術を積み込んだ、異様に野心的な計画となったーー。その打ち上げ成功から6年、小惑星への2度の着陸など数々の「世界初」を劇的な大逆転で成功させてきた、日本が世界に誇る探査プロジェクトの全貌がいま明らかになる！　毎回記者会見で印象的な言葉を発してきた中心人物が、困難を極めた開発から超絶的な訓練と運用までを、臨場感とスリルをもって描く唯一無二のドキュメント。 プロローグ 第1章　「二号機」への胎動 第2章　はやぶさ2の計画づくりと設計 第3章　開発の苦闘から打ち上げへ 第4章　リュウグウへの飛行と運用訓練 第5章　着陸を目指せーー小惑星近傍運用・前半戦 第6章　50年に1度のチャンスを摑み取れーー小惑星近傍運用・後半戦 第7章　地球帰還へ プロローグ 第1章　「二号機」への胎動 第2章　はやぶさ2の計画づくりと設計 第3章　開発の苦闘から打ち上げへ 第4章　リュウグウへの飛行と運用訓練 第5章　着陸を目指せーー小惑星近傍運用・前半戦 第6章　50年に1度のチャンスを摑み取れーー小惑星近傍運用・後半戦 第7章　地球帰還へ

990円

はやぶさ2　最強ミッションの真実…

季節ごとの旬の食材植物から驚きの新品種、香りの効能、認知症予防まで、「食べる植物」の「すごい」「おもしろい」「ふしぎ」な話題を豊富にご紹介します。

902円

植物はおいしい

伊豆半島衝突、富士山噴火、海に沈んだ東京・大阪・京都、消えた縄文文化、移動する琵琶湖、瀬戸内海をナウマンゾウが闊歩する──。1500万年前、ユーラシア大陸の東の端から分かれて生まれた日本列島。現在、私たちが目にする風景・地形も、時代をさかのぼると全く違った顔を表します。本書ではおもに100万年前以降を中心に、複雑な地形に富んだ列島の成り立ちを解き明かします。驚きに満ちた日本列島史！ 伊豆半島衝突、富士山噴火、海に沈んだ東京・大阪・京都、消えた縄文文化、移動する琵琶湖、瀬戸内海をナウマンゾウが闊歩する── 日本列島はなぜ弓形をしているのか？　1500万年前、ユーラシア大陸の東の端から分かれて生まれた日本列島。現在、私たちが目にする風景・地形も、時代をさかのぼると全く違った顔を表します。本書ではおもに現代の列島を形作った100万年前以降（第四紀後半）を中心に、複雑な地形に富んだ列島の成り立ちを解き明かします。驚きに満ちた日本列島史。足下に広がるドラマチックワールドへようこそ！ 第1章　日本列島はどのようにして形作られたか 第2章　北海道 　2・1　大雪山と氷河期 　2・2　石狩平野と泥炭地 第3章　東北 　3・1　三内丸山遺跡と縄文海進 　3・2　奥羽山脈と三陸リアス式海岸 第4章　関東 　4・1　関東平野はなぜ広いのか 　4・2　武蔵野台地と東京低地 　4・3　天下の険、箱根火山 　4・4　御殿場泥流と足柄平野 第5章　中部 　5・1　富士山はどうして美しいのか 　5・2　日本アルプス 第6章　近畿 　6・1　近畿三角帯──京阪神と中京の地形 　6・2　神戸と兵庫県南部地震 第7章　中国・四国 　7・1　西南日本と南海トラフ 　7・2　瀬戸内海と中国地方 第8章　九州 　8・1　九州シラス台地と巨大火砕流

1,100円

日本列島100万年史　大地に刻まれた壮大な物語…

「難しい」とか「何の役に立つかわからない」とは言わせません！　すべての理系人が学ぶ微分方程式。無味乾燥でややこしい計算問題と感じていませんか？　ほんとうは、微分方程式は意外と簡単で、さまざまな場面で応用できます。世界は微分方程式で記述され、それを解くことで予測が可能になるのです。本書は、高校レベルの微分積分から丁寧に、実例重視の解説を展開します。楽しみながら、便利なテクニックを身につけましょう！ 座頭市の自由気ままな世界旅行ーー微積分のおさらい マルサスの今日からできる大予言ーー癒し系1階微分方程式入門 ロケットから水時計まで　ガリレオ博士の超科学ーー1階微分方程式の一般化 変幻自在・ゆらゆらの振動と波動ーー初挑戦！　2階線形微分方程式 摩擦力と駆動力の不思議なコラボレーションーー2階非斉次微分方程式 天の助け！　超簡単秘技を伝授ーーラプラス変換 明日への序章ーー非線形微分方程式

1,320円

今日から使える微分方程式　普及版　例題で身につく理系の必…

ハーバード大学、プリンストン大学他全米の200校以上の大学で採用！　 世界中でもっとも読まれている進化の教科書の決定版。 「我々はどこから来て、どこに向かうのか？」 生物の進化を理解することは、我々が向かうべき道を探索するもっとも知的で適応的な活動だ。生命の痕跡を求めて地を這い、生命の歴史を明らかにする。化石は何十億年の生態系を復元してくれる。生命はいつ、どのように誕生したのか？ 色鮮やかな、臨場感あふれる38億年の旅がここからはじまる。 カール・ジンマーとダグラス・エムレンのテンポのよい語りで、進化の歴史から最先端の研究成果までをわかりやすく解説する。 第1巻　進化の歴史ーー地球の誕生から現在までの進化のうねりを概観 第1章　岩石の語ること 第2章　種の起源 第3章　大進化 第4章　人類の進化 第2巻　進化の理論 第3巻　系統樹や生態から見た進化

1,848円

カラー図解　進化の教科書　第1巻　進化の歴史…

科学を毛嫌いする反知性主義も、過度に信奉する権威的専門家主義も、真に科学的であることはできない。科学の意味を問い直す「新しい科学論」。 専門家だけに任せるのは間違っている！ 私たちは科学技術とどう付き合えばいいのか？ 科学における「事実」とはなにか？ 「普遍的な知識の体系」である科学だが、「いつでもどこでも正しい」わけではない。 なぜか？　どう考えればいいのか？ 科学を毛嫌いする反知性主義も、過度に信奉する権威的専門家主義も、真に科学的であることはできない。 日本の科学技術力はなぜ衰退しているのか？ 疑似科学信仰はなぜ拡大するのか？ 研究不正を個人の責任にできない理由とは？ 科学の意味を問い直す、「新しい科学論」。 【もくじ】 はじめに──新しい科学論が必要な理由 第1章　「なぜ」「どのように」科学について語るのか？ 第2章　科学の事実と日常の事実──科学技術の方法論 第3章　科学技術は誰のものか──（1）近代科学の誕生以前は 第4章　科学技術は誰のものか──（2）「科学のあり方」が変質していくなかで 第5章　科学知と生活知──科学技術の飼い慣らし方・理論編 第6章　「二正面作戦」を戦い抜くために──科学技術の飼い慣らし方・実践編 第7章　「今」「ここ」で科学技術を考えること 終章──科学技術を生態系として見る はじめに──新しい科学論が必要な理由 第1章　「なぜ」「どのように」科学について語るのか？ 第2章　科学の事実と日常の事実──科学技術の方法論 第3章　科学技術は誰のものか──（1）近代科学の誕生以前は 第4章　科学技術は誰のものか──（2）「科学のあり方」が変質していくなかで 第5章　科学知と生活知──科学技術の飼い慣らし方・理論編 第6章　「二正面作戦」を戦い抜くために──科学技術の飼い慣らし方・実践編 第7章　「今」「ここ」で科学技術を考えること 終章──科学技術を生態系として見る

1,100円

科学とはなにか　新しい科学論、いま必要な三つの視点…

「美しい数学ほど、後になって役に立つものだ」数学者は、はっきりと言い切る。想像力に裏打ちされた鋭い質問によって、作家は、美しさの核心に迫っていく。

880円

世にも美しい数学入門…

有名公式から美しい定理まで 珠玉の数式をわかりやすく解説！ ピタゴラスの定理、フィボナッチ数列などの 歴史の一節となっている初等数学から、 世界を変えることになったオイラーの等式や ニュートンの運動方程式、微積分、 そして現代に連なる素数定理、リーマン予想まで。 数学好きには外せない、 数式の美しさ、すごさ、不思議さを わかりやすく伝えるとっておきの数式集。 ーーーーー ピタゴラス、ニュートンからオイラーまでーー 珠玉の数式を味わい尽くす！ 分数の和の極限、ピタゴラスの定理、ヘロンの公式、オイラーの多面体定理、フィボナッチ数列、平方根の連分数展開、オイラーの等式、複利計算の式、3次方程式の解、ゼータ関数、テイラー展開、運動方程式、素数定理、フェルマーの最終定理、リーマン予想… さらに、気軽な数学の学び直しにも。 「楽しい数遊びやパズル」「現代社会を支える重要定理」 「世界の驚くべき真実を示す世紀の難問」が満載！　 ピタゴラス、ヘロン、オイラー、フィボナッチ、パスカル、リュカ、カルダノ、アーベル、アインシュタイン、ロピタル、ニュートン、マクスウェル、ラマヌジャン、フェルマー、リーマン…

1,100円

数式図鑑　楽しく、美しく、役に立つ科学の宝石箱…

【第36回 講談社科学出版賞 受賞！】 今、地球の磁場が徐々に弱まっている ーーこれは地磁気逆転の前兆なのか？ 　 その謎を解くカギは、新・地質年代「チバニアン」が握っていた！ 「チバニアン」申請チームを牽引した著者による徹底解説！ 地質年代「チバニアン」--地球史に、初めて日本の地名が刻まれた。 その決め手となったのは、千葉の地層から見つかった「地磁気逆転」の痕跡。 かつて地球には、磁石が南を指す時代があったのだ。 なぜ地磁気は逆転するのか。次はいつなのか。 そのとき、地球はどうなってしまうのか。 最新研究で、地球科学最大の謎にどこまで迫れるか？ 磁石の発見からチバニアン誕生までを紐解く！ ■おもな内容 第1章　磁石が指す先には　--磁石と地磁気の発見 第2章　地磁気の起源　--なぜ地球には磁場が存在するのか 第3章　地磁気逆転の発見　--世界の常識を覆した学説 第4章　変動する地磁気　--逆転の「前兆」はつかめるか 第5章　宇宙からの手紙　--それが、謎を解くヒントだった 第6章　地磁気逆転の謎は解けるのか　--なぜ起きるのか、次はいつか 第7章　地磁気逆転とチバニアン　--その地層が、地球史に名を刻むまで ・地球が「巨大な磁石」である理由 ・地磁気の弱化でネアンデルタール人が絶滅した？ ・気候変動にも地磁気が関係？ ・隕石衝突が地磁気逆転の引き金になる？ ・「チバニアン」誕生の舞台は奇跡の地層だった ……地磁気の起源からチバニアン誕生秘話まで

1,210円

地磁気逆転と「チバニアン」　地球の磁場は、なぜ逆転するの…

生物の進化のメカニズムは、自然淘汰のなかで自らが生き残り、子孫を残して遺伝子をつなぐという「利己的」な動機に基づいて説明されることが多い。だとすれば、多くの種で観察される「利他的」な行動は、どのように説明すればよいのだろうか？　本書は、植物学者と動物学者がタッグを組み、その謎の答えに迫る。カギとなるのは「共生」という戦略である。互いの強みを融合し、欠点を補い合いながら自然淘汰に打ち克った生物たちのドラマをお届けする。

968円

「利他」の生物学

原理はシンプルーーだがその画期的機構から「第五のがん治療法」と言われ、世界に先駆け日本で初承認された「光免疫療法」。研究者たちが「エレガント」と賞賛し、楽天創業者・三木谷浩史を「おもしろくねえほど簡単だな」と唸らせた「ノーベル賞級」の発見はなぜ、どのように生まれたのか。各メディアが取り上げた天才医師に5年間密着、数十時間のインタビューから浮かび上がる挫折と苦闘、医学と人間のドラマ。

924円

がんの消滅

タバコは本当に体に毒なのか？ビールを飲むと痛風になるのか？40歳の時点で太り気味の人が長寿者になる⁉ ─等々、医師として長年にわたって患者をみてきた著者が、本当はどのように食べ、運動し、心を元気にすればよいかを、詳細に分かりやすく教えてくれる。

1,320円

医者が教える間違いだらけの健康常識…

891円

タコの知性　その感覚と思考…

私たちは「どこ」に存在しているのか？　物質の基本は「点」ではなく「ひも」とする超弦理論によって、ニュートンの力学、アインシュタインの相対性理論に続く時空概念の「第三の革命」が始まった。現代物理学における究極のテーマ「重力理論と量子力学の統合」にはなぜ「ひも」が必要なのか？　「空間が九次元」とはどういうことか？　類のない平易な説明の先に待ち受ける「空間は幻想」という衝撃の結論！ 物質の基本は「点」ではなく「ひも」--これが「超弦理論」の考え方です（「超ひも理論」と同じですが研究者は超弦理論と呼んでいます）。しかし、なぜ「ひも」なのでしょうか？　超弦理論は物理学者の悲願「量子力学と重力理論の統合」を期待される最先端の理論ですが、それだけに難解です。 ●なぜ「点」ではなく「ひも」なのか？ ●なぜ「弦理論」ではなく「超弦理論」なのか？ ●なぜ超弦理論は9次元あるいは10次元の理論といわれるのか？ ●なぜ超弦理論では量子力学と重力が矛盾しないのか？ 多くの人たちの理解を阻んできたこれらの「壁」に、『重力とは何か』『強い力と弱い力』（いずれも幻冬舎新書）がベストセラーとなった大栗先生が挑み、誰にでもわかる、しかしごまかしのない説明にチャレンジします。なかでも「次元の数」が決まる理由の謎解きは圧巻です。そこでは、あのオイラーが発見した、ある驚異的な公式が大活躍します。読んでいくうちに空間は9次元であると当たり前のように思えてくるでしょう。 そして最後には、とんでもない疑問に突き当たります。「私たちが存在しているこの空間は幻想ではないか？」というのです。空間は9次元だと思ったら、実は幻想だった！　世界の見方が根底から覆る衝撃を、ぜひ体験してください。 本書はブルーバックス創刊50周年にして初めて、表紙の書名を縦書きにしています。そこには、この難解な理論を「日本語の力」で説明してみせるという著者と編集部の思いが込められています。 ※早刷版をご覧いただいた読者モニターの方からは、さっそく次のようなご感想をいただきました。 「何が問題で、どう解決したのか。私自身が謎解きをしているようでした」 「誰もが一度は考える物質や時空の成り立ちに、 こうも広大な知の営みがある。この世界や、生きていることの素晴らしさが実感できる、 いつまでも心に残る最高の一冊です！」 「一見浮き世離れしたような理論をこれほどまで読みやすくわかりやすい表現で明示 した労作は前代未聞。理系を毛嫌いするすべての老若男女に一読を勧めたい」 「現代の理論物理学が難解なのは、理論が進化してきた過程が見えなくなっているからだ。大栗先生は300頁に満たないこの本で『進化のはしご』を再現するという離れわざをやってのけた」 ●第1章　なぜ「点」ではいけないのか ●第2章　もはや問題の先送りはできない ●第3章　「弦理論」から「超弦理論」へ ●第4章　なぜ九次元なのか ●第5章　力の統一原理 ●第6章　第一次超弦理論革命 ●第7章　トポロジカルな弦理論 ●第8章　第二次超弦理論革命 ●第9章　空間は幻想である ●第10章 時間は幻想か ●付録　　オイラーの公式

1,078円

大栗先生の超弦理論入門…

ブラックホールとは、きわめて強い重力で光すら脱出できない天体だ。原理は18世紀には考え出されたが、長く存在の証明は困難だった。本書は前半で、その存在が確認されるまでの歴史をたどり、基礎を解説。後半では、最先端の物理学からブラックホールの内側に迫る。「別の宇宙」と、そこへの抜け道である「ワームホール」、さらには熱力学との関係など、さまざまな謎を解き明かす。面白く不思議な、最新の宇宙論。

946円

ブラックホール

生殖補助医療、遺伝子検査、ゲノム編集、再生医療、安楽死……。先端医療の発展により生老病死のあり方が大きく変化し、現在進行形でさまざまな倫理的問題が生まれている。自分たちのこととして問題に向き合うためには？　「何を問えばいいのかをきちんと知ることがだいじ」と説く著者が基本的なことがらを網羅し、議論の基盤を提供する。 生命倫理・科学論の第一人者と考える正しい問いかけから政策立案まで。 《目次》 はじめに 生老病死をめぐる新しい悩みの例──脳死 本書のねらいと内容 本書の読み方 第一章 生ーー新しい命をどう迎えるか 人はいつ生まれるか──体外受精がもたらした新しい悩み もう少しくわしく──宗教による違いと日本人の生命観 生殖補助医療──子を授かるための悩み もう少しくわしく──生殖補助医療に法律はいらないか 子宮移植も登場、でも……──先端医療に頼らない選択肢も考えよう 命を選ぶという業（1）──着床前診断 命を選ぶという業（2）──出生前診断 もう少しくわしく──出生前診断と妊娠中絶のつながりの実際 性と家族のあり方──LGBTと生殖補助医療 第二章 病ーー先端医療の明暗 臓器移植が抱える業（1）──脳死移植vs生体移植 もう少しくわしく──生体移植をどう規制したらいいか 臓器移植が抱える業（2）──さらなる提供源を求めて 再生医療という希望 もう少しくわしく──再生医療はどう管理されているか 遺伝子を調べる時代の備え（1）──正しい知識と態度を養う 遺伝子を調べる時代の備え（2）──「マイゲノム」の意味と価値 もう少しくわしく──ゲノムデータと個人情報保護 遺伝子の治療と操作の是非 もう少しくわしく──生まれる前にゲノム編集？ 心の病は、脳の病か──外科手術で精神疾患を治せる？ 第三章 世のため人のため……？--医学研究と私たちとの関わり 実験台になる──医療技術開発の当事者として もう少しくわしく──人間を実験台にするのは学問の自由？ 個人情報の利用と人工知能──どこまでゆだねてよいか もう少しくわしく──人工知能を使うと何が心配か 動物に負わせる苦──動物実験と動物保護 もう少しくわしく──日本ではなぜ動物実験の管理規制が緩いのか 生命を人の手で創る？──合成生物学の問いかけ もう少しくわしく──生命を操る研究を誰がしてよいか 生命操作と軍事・テロ──非人道的利用をどう防ぐか 第四章 老と死とその先ーー人生の終わりと送り 老いは病か、老化防止は医療か 延命治療中止という選択──日本とフランスの例から考える 安楽死は許されるか 死後も医療に活きる 死者と生者の「包括ケア」を もう少しくわしく──ほんとうの「ゆりかごから墓場まで」を求めて 第五章 問いかけに答えるために 自分で決められるためには──インフォームド・コンセントは何のため？ 宗教の影響をどう考えるか 法律は必要ない？　法律にしてはいけない？ もう少しくわしく──フランス式〈答えを決める原理〉を参考に 語り合う場を創る──みなが考え決める主体になるために あとがき

880円

先端医療と向き合う（945;945）…

日本の医学と医療の基盤を創った巨人の足跡をたどる本格伝記。医学研究とは、社会の衛生とは、感染症とどう戦うかーー北里の残した答えは現代にも生きている。

1,012円

北里柴三郎

これだけは学んだおきたい！ 現代人のための「検定外教科書」 現代社会で生きるために必須の科学的素養が身につく 読んでわかるから面白い！現代人に必須の科学的素養が身につく検定外高校物理教科書 ＜本シリーズの特長＞ ●高校理科の内容の羅列でなく、「これだけは」というものにしぼった。 ●丁寧な説明を心がけ、「読んでわかる」ことにこだわり抜いた。 ●「なるほど、そういうことか！」と思わず膝を打つところが随所にある。 ●クイズやコラムで、最後まで飽きさせない工夫をした。 ●持ち運びに便利なコンパクトサイズ。 第1章 「はかる」ことと「見る」こと 第2章 物体の運動を支配するもの 第3章 変化の中で変わらないもの 第4章 ものは原子でできている 第5章 波うつ世界 第6章 電気と磁気の不思議な関係 第7章 原子の中へ 第8章 現代の物理へ

1,375円

新しい高校物理の教科書…

インド洋を抜きにして、地球を語ることはできない！ 大陸移動から気候変動、生命の起源まで──。 世界第3位の巨海から、この惑星のダイナミズムが見えてくる！ 海洋と大気と大陸が連動するおどろきのメカニズム！ 日本に過酷な異常気象をもたらす、インド洋独自の大気海洋現象「ダイポールモード」とは何か？ ソマリア海賊も怖じ気づく季節風「ヒッパロスの風」はなぜ生じる？ 三つの海底山脈が交差する「ロドリゲス三重点」特有の生き物とは？ 巨大火山と地震の巣をもつ「日本列島のふたご」が存在していた！ 驚きと謎に満ちた「第三の大洋」の全貌を解き明かす。 ロングセラー『日本海 その深層で起こっていること』『太平洋 その深層で起こっていること』著者による、海洋科学ミステリー第3弾。 【もくじ】 第1章　インド洋とはどのような海か──二つの巨眼と一本槍をもつ特異なその「かたち」 第2章　「ロドリゲス三重点」を狙え！──インド洋初の熱水噴出口の発見 第3章　「ヒッパロスの風」を読む──大気と海洋のダイナミズム 第4章　インド洋に存在する「日本のふたご」──巨大地震と火山噴火 第5章　インド洋を彩るふしぎな生きものたち──磁石に吸いつく巻き貝からシーラカンスまで 第6章　「海のシルクロード」を科学する──その直下にひそむ謎の海底火山とは？ 第1章　インド洋とはどのような海か──二つの巨眼と一本槍をもつ特異なその「かたち」 第2章　「ロドリゲス三重点」を狙え！──インド洋初の熱水噴出口の発見 第3章　「ヒッパロスの風」を読む──大気と海洋のダイナミズム 第4章　インド洋に存在する「日本のふたご」──巨大地震と火山噴火 第5章　インド洋を彩るふしぎな生きものたち──磁石に吸いつく巻き貝からシーラカンスまで 第6章　「海のシルクロード」を科学する──その直下にひそむ謎の海底火山とは？

1,100円

インド洋　日本の気候を支配する謎の大海…

GIを制した馬たちの心・走・体！　ディープインパクト、ラインクラフト、スズカマンボ、シーザリオ、ヘヴンリーロマンス、ハーツクライーーほか。競走馬はなぜ速いのか。走ることを最優先に改良されてきた競走馬。それゆえにデリケートな体のつくりと、彼らの衣装、晴れ舞台の馬場と装具のすべて！　明日の出走馬の血統・馬体・馬場・レース配分はこう観る！ GIを制した馬たちの心・走・体！ ディープインパクト、ラインクラフト、スズカマンボ、シーザリオ、ヘヴンリーロマンス、ハーツクライーーほか 競走馬はなぜ速いのか 走ることを最優先に改良されてきた競走馬。それゆえにデリケートな体のつくりと、彼らの衣装、晴れ舞台の馬場と装具のすべて！ 明日の出走馬の血統・馬体・馬場・レース配分はこう観る！ 序章　速い馬とはこういう馬だ 第1章 速い走りとはこういう走りだ 第2章 速い馬はこういう体だ 第3章 速く走らせるための工夫 第4章 速く走るための健康管理 第5章 速い馬場とはこういう馬場だ 第6章 速い馬はこうして生まれる

880円

競走馬の科学

ふっくら、もちもち、パリパリ……パンといってもさまざまな食感、形状のものがありますが、そのパンの特徴を活かして美味しく焼くには、科学の力が欠かせません。生地をこね、寝かせ、叩き、形を整えて焼く、どの工程にも、科学的に重要な意味があります。また、焼き上がったパンをより美味しく食べるにも、科学の知識がポイントに！　本書はパンを食べるのが好きな人のための、よりパンを美味しく食べるための1冊です。 第1章　パンの基礎知識 第2章　パンの科学史 第3章　パンの材料を科学する　 　--四つの“主役”と四つの“脇役” ・四つの主役 　小麦粉／イースト／塩／水 ・四つの脇役 　糖類／油脂／卵／乳製品 第4章　パン製法の科学 　--材料と技の出会い 第5章　パン作りのメカニズム 　「こねる」と何が変わるのか？／なぜパン生地に「発酵」が必要か／作業の物理性／最終発酵の重要性／焼成のメカニズム 第6章　パンの「美味しさ」を生む科学 　美味しさはどこから来るのか？／パンをより美味しく食べる科学 第7章　パンのよもやま話 第8章　種類豊かな欧米のパン パンの基礎知識 パンの科学史 パンの材料を科学する パン製法の科学 パン作りのメカニズム パンの「美味しさ」を生む科学 パンのよもやま話 種類豊かな欧米のパン

1,100円

パンの科学　しあわせな香りと食感の秘密…

大好評『ウイスキーの科学』から8年、「ハイボール」「マッサン」のブームに沸いたジャパニーズウイスキーは、いま世界でトップランクの評価を得ている。そのまろやかな香味が「熟成」によって生まれるまでに「樽」という小宇宙の中では何が起きているのか？　人智の及ばない摩訶不思議な現象に、人智の限りを尽くして挑んだ研究の最新成果を満載して贈る、知れば知るほど旨くなるウイスキーの香りと味の科学！ 世界の五大ウイスキーの中で、いまトップランクの評価を得ているのがジャパニーズ、すなわち日本産ウイスキーだ。その大きな理由は「まろやかさ」にあるとされるが、ではウイスキーの「まろやかさ」とは何だろうか。この問いに答えることは、簡単ではない。 全工程の99％の期間を占める貯蔵によって、ウイスキーの香味はどう変化するのか？ そのとき、樽の中で起きている「熟成」という人智を超えた現象を、科学はどこまで解明できたのか？ そして、「酒の味」に人が甘さ、旨さ、まろやかさを感じる意外なしくみとは？ 好評既刊『ウイスキーの科学』から8年、「ハイボール」「マッサン」のブームやジャパニーズの高評価によってウイスキーをめぐる状況は一変し、「まろやかさ」の謎を追い求める研究も進歩した。前作に新たな成果を大幅に採り入れて改訂し、今宵のオン・ザ・ロックにさらに知的な味わいを加える最新の「ウイスキーの科学」。 第1部　ウイスキーのプロフィール 第1章 それは偶然から始まった　 第2章 世界のウイスキー群像 第3章 ウイスキーができるまで 第2部　ウイスキーの少年時代 第4章 麦芽の科学 第5章 仕込みの科学 第6章　発酵の科学 第7章　蒸留の科学 第8章　樽の科学 第9章　貯蔵の科学 第3部　熟成の科学 第10章　「香り」の構造 第11章　樽は溶けている 第12章　「味」に関する考察 第13章　「多様さ」の謎を追う 第14章　「まろやか」になる理由 第15章　ウイスキーは考えている

1,100円

最新　ウイスキーの科学　熟成の香味を生む驚きのプロセス…

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