大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第17弾は2019年7月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!!　対数』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ ★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 10を何回くりかえしかけ算すると，1000になるでしょうか?　答えは3回です。「対数」とは，このように，かけ算をくりかえす回数をあらわすものです。高校の数学の授業で登場し，たくさんの高校生を苦しめているようです。 対数は，今から約400年前の大航海時代に生まれました。GPSなどなかった当時，船の正確な位置を知るためには，膨大な計算が必要でした。また，天動説から地動説への転換がおきていた時代でもあり，天文学の研究でも，複雑な計算がなされていました。そこで，複雑な計算を簡単にする“ 魔法の道具”として，対数が生み出されたのです。 本書では，対数が誕生した歴史や，対数の考え方を“最強に面白く”紹介しています。対数を利用した「計算尺」や「常用対数表」を使って計算を行うことで，対数の魔法をきっと実感できるはずです。どうぞお楽しみください！

990円

ニュートン超図解新書 最強に面白い 対数…

高校数学を一本化！　一気に読み通せる面白さ！ 現代社会で生きるために必須の数学的素養が身につく アラカルト方式の数学1、2、3、A、B、Cを改め、高校数学の体系をつながりをもって一本化。数学と日常生活を結びつける“生きた題材”を取り入れ、一気に読み通せる面白さを実現した検定外高校数学教科書。 【本書（上下2巻）の特長】 ・数学1、2、3、A、B、Cというアラカルト方式による縦割りから脱却し、つながりをもった1本の大きな体系として高校数学を捉え直した。 ・数学と日常生活を結びつける“生きた題材”を随所に取り入れ、数学を学ぶ意義を実感しながら、最後まで飽きずに読み通せる面白さを実現。 ・1960年代から現在に至るまで、検定教科書で扱われたほとんどすべての項目を網羅。 ・項目ごとに選りすぐった練習問題。 ・充実した索引により、高校数学“活用”事典としても利用可能。 【本書の内容】 7章　ベクトル・行列と図形 　7・1　2次曲線 　7・2　平面ベクトル 　7・3　空間ベクトル 　7・4　行列 8章　極限 　8・1　数列の極限と級数 　8・2　関数の極限 9章　微分とその応用 　9・1　微分法 　9・2　微分の応用 10章　積分とその応用 　10・1　積分法 　10・2　積分の応用 11章　確率分布と統計 　11・1　統計データの整理 　11・2　二項分布と正規分布 　11・3　推定と検定 【上巻の内容】 1章　数と式 2章　方程式・不等式と論理 3章　平面図形と関数 4章　順列・組合せと確率 5章　指数・対数と数列 6章　三角関数と複素数平面 補章　整数と数学的帰納法の応用 7章　ベクトル・行列と図形 　7・1　2次曲線 　7・2　平面ベクトル 　7・3　空間ベクトル 　7・4　行列 8章　極限 　8・1　数列の極限と級数 　8・2　関数の極限 9章　微分とその応用 　9・1　微分法 　9・2　微分の応用 10章　積分とその応用 　10・1　積分法 　10・2　積分の応用 11章　確率分布と統計 　11・1　統計データの整理 　11・2　二項分布と正規分布 　11・3　推定と検定

1,298円

新体系・高校数学の教科書　下…

レイキはもともと日本語の「霊気」のことで、霊は宇宙に満ちる生命、気はエネルギーを表し、「宇宙からの癒しのエネルギー」と呼んで活用されています。 古人は、レイキが手のひらを通じて放射されることを知り、痛みや病気があればそこに手を当てて癒し、悩みや苦しみがあれば胸に手を当てて心の平安を取り戻すなど、レイキを日常の中で役立てていました。 いつでもどこでもできる安心立命に至る技法 日本発祥のレイキ法は、病気や心配、怒りなど不調和な波動と響きあわないための癒しの技法。真の健康と安らぎを得るために、今日から始められるレイキの入門書 序　章　レイキとの出会い─レイキは身近なものだった─ 　レイキのエッセンス 　目に見えない世界を信じる 　手当て療法にはじめて出会う 　西洋レイキに触れる 　伝統霊気に出会う 　現代レイキの誕生 　レイキにはじめて出会う人たち 　レイキの浸透 他 第一章　レイキを使ってみる─誰でも使えるレイキの技法─ 　レイキは誰もがその日からできる 　効果的なヒーリングのために 　イメージトレーニングが有効 　レイキヒーリングの基本 　基本12ポジションの紹介 　意識や念を使わずレイキに任せる 　ヒーリングの前の念達が役立つ 　セルフヒーリングの方法 　他者ヒーリングの注意点 　他者ヒーリングの行い方 　体内レイキの浄化と活性化技法 他 第二章　レイキをもっと知りたい─レイキの歴史・知識あれこれ─ 　レイキの起源 　明治から昭和初期の霊術ブーム 　臼井霊気療法（伝統霊気）の発祥 　創始者・臼井甕男が得た境地 　臼井霊気療法学会の設立 　日本国内での霊気の普及 　レイキが日本、アメリカ、海外へ 　西洋式レイキの確立 　西洋式レイキとして再び日本へ 　伝統霊気と西洋式レイキの違い 　レイキにまつわる誤伝 他 第三章　レイキをもっと使いたい─レイキを本格的に学び、活用する─ 　レイキのセミナーでは何を学ぶか 　レイキのスクールを選ぶ基準 　レイキの入り口は健康になること 　レイキの目的は幸福になること 　人は本来健康である 　レイキヒーリングの特性 　ヒーリングに伴う危険を避ける 　ヒーリングの10の注意事項 　病気は内なる知性からの呼びかけ 　めざすのは健康と幸福 　マスターは目的地をめざす案内人 他 第四章　レイキの疑問にこたえる─レイキについてのQ＆A─ 　Q．レイキは科学で証明可能？ 　Q．癒しと治療は違いますか 　Q．レイキで治れば医者は不要？ 　Q．レイキは宗教の一種ですか？ 　Q．レイキはインチキと言われたが 　Q．レイキと気功はどう違う？ 　Q．手が温かいほうが効くのですか 　Q．ヨガや催眠療法と似ている？ 他

935円

実践　レイキヒーリング入門　愛と癒しの技法…

転ぶ人が多い町、鬱の人が多い町、認知症になる人が多い町があった 「まちの環境」があなたの寿命を決める！ 転ぶ高齢者が4倍多い町、認知症のなりやすさが3倍も高い町ーー。健康格差の実態が明らかになるにつれ、それは本人の努力だけでなく環境にも左右されていることがわかってきた。健康格差をなくし、社会環境を整えることの重要性を確認し、0次予防についての理解を深める。生涯現役・健康寿命・地域共生社会づくりための提言が詰まった一冊。 第1章　健康格差はここまで広がっている　 第2章　放置できない健康格差　 第3章　健康格差は子どものときから始まっている　 第4章　健康寿命を延ばすにはどうすればいいのか　 第5章　努力しないで減塩する方法　 第6章　健康格差を解消するための取り組み　 　　　　事例1●愛知県武豊町　事例2●千葉県松戸市 Column　予防医学は研究者も研究費も少なすぎる/認知症の発症率は10年で2割下がっている!?/スポーツは見るだけでも健康に!?　　他

1,012円

長生きできる町

医科と歯科が歩み寄れば、患者の未来は変わる 30年にわたり医科歯科連携に取り組んできた著者が示す、医科歯科連携のあるべき形とは 「人生100年時代」と言われる現代において、健康寿命を延ばす鍵として注目されているのが「口腔の健康」です。歯周病が糖尿病や心疾患、認知症などの全身疾患と密接に関わることが明らかになり、2024年度の診療報酬改定での在宅医療情報連携加算の新設、2026年度改定での「歯科医療機関連携強化加算」の新設など、医科歯科連携の重要性が制度面でも正式に評価されるようになりました。 しかし医療現場では、ビスホスホネート製剤関連顎骨壊死や安易な休薬依頼が招いた心筋梗塞、必要のない抜歯など、医師と歯科医師の相互理解の不足から、患者が不利益を被るケースが後を絶ちません。 こうした課題に対し著者は、約30年にわたり医科歯科連携を意識した地域医療を実践してきた経験から、医科と歯科が互いに歩み寄り、相互に情報を提供したうえで協働することが重要だと言います。 本書では、医科と歯科の連携不足が生んだ臨床事例を紹介しながら、医科と歯科がどう協働すべきかを具体的に提示します。次の世代に「当たり前の医療」としての医科歯科連携を託すため、医師・歯科医師をはじめとするすべての医療従事者にとって、これからの医療のあり方を考える指針となる一冊です。

1,078円

医科歯科連携入門

地域に根差し、人に寄り添う。 約25年にわたり総合診療に携わってきた「かかりつけ医」が語る、現場のリアル。 総合診療医の役割は、地域の健康に関する「最初の相談窓口」として語られることが多いです。たしかにそれも大切な役割ですが、本書で著者が見つめるのはもう少し先のことーー大病院と地域の診療所、専門医と家庭医、その間に横たわるギャップを埋める橋渡し役を担いながら、一人の患者の人生に長く伴走し続ける存在としての姿です。 診察室で患者の「いつもと違う」を見抜く。必要なときに専門医や大病院へつなぐ。在宅医療や看取りに寄り添う。行政や医師会と協働して、地域の救急医療体制を築く。さらに、日々の診療で芽生えた小さな疑問を、研究として世界へ発信する。 かかりつけ医の仕事は、想像以上に広く、そして奥深いものなのです。 本書は、首都圏のベッドタウン・千葉県松戸市で約25年にわたり地域医療に携わってきた一人の総合診療医が、診察室で出会った患者との対話、医師会活動の現場、在宅医療や看取り、研究、そして後進の育成までを通して、プライマリ・ケアの本質と、その奥にある魅力を綴った一冊です。 時に迷い、時に患者や恩師に教えられながら歩んできた等身大の日々を描きながら、「町医者だからこそできる医療」「地域に根差した医療の醍醐味」、そして多死社会におけるプライマリ・ケアの可能性を掘り下げていきます。 若手医師や医学生、地域医療に関心を持つ医療従事者にとっては、総合診療というキャリアの奥行きと面白さを知るきっかけに。そして一般の読者にとっても、「この症状で受診してよいのだろうか」「どこに相談すればよいのか」とふと迷う日常のなかで、かかりつけ医を“病気になったときだけの存在”ではなく、自分や家族の暮らしを長く支えてくれる伴走者としてとらえ直す、そんな一冊になっています。

1,078円

地域を駆ける！ かかりつけ医…

「複雑系」という言葉を聞いたことがある人は多いでしょう。「バタフライ効果」「カオス」「フラクタル」なども、一時は流行語のようになりました。では、それらの言葉で表される「複雑系の科学」とはいったいどのようなものなのか、従来の科学とはどう違うのかは、意外に知られていないように思われます。　 たとえば、複雑系の科学に特有の「フラクタル図形」と呼ばれるものは、1次元でも2次元でもなく、小数で表される次元をもちます。また、面積は有限であるにもかかわらず無限の長さの曲線をもつ図形もあります。さらには、「面積がゼロ」の図形も存在するのです！ しかし、複雑系の科学はけっして、毛色の変わった「特殊な科学」ではありません。ニュートンによる科学革命は、相対性理論や量子力学によって完成の域に近づき、いまや大成功を収めたかに見えます。しかし、じつは、宇宙がどうやって始まったか、生命はどうやって生まれたか、といった謎は、いまだに解くことができないままです。それは「予測可能」で「線形的」な近代科学の限界ともいわれています。 これに対して複雑系の科学は「予測不可能」で「非線形」な科学です。宇宙や生命の謎を解くには、複雑系の科学が必須と考えられ、その誕生は近代科学を覆す「第二の科学革命」ともいわれているのです。 本書は複雑系の科学はなぜ新しい科学なのかを、日本数学会出版賞を受賞した著者が、数式をほとんど使わず、文系の読者にも平易に読み進められるように書いたものです。信じられないような現象の発見から始まるスリリングな物語を、驚くべき図形の数々とともに追ううちに複雑系の本質が大づかみにわかる、複雑系を知りたい人なら最初に読むべき一冊としておすすめします。 カバーに掲載された最新技術による3Dのフラクタル画像にも注目！ 本書の構成 第一章　近代のパラダイム 第二章　カオス 第三章　フラクタル 第四章　ライフゲーム 第五章　カオスの縁 第六章　生命 第七章　経済・歴史・社会

1,100円

「複雑系」入門　カオス、フラクタルから生命の謎まで…

数学や物理で出てくるさまざまな記号。ふだん使い慣れた＋やーの持つ意味や、「-（-1）はなぜ1か」といった当然のことも、詳しく知るとより数学的な感覚を理解できます。また、中学や高校で習った忘れかけている記号の学び直しや、認識を新たにすることで、科学本の読書に役立つことも。大学で習得する偏微分の記号などまで含め、記号を通して幅広く数学を学べて知識を深められる1冊です。 小学校から使っている記号、中学、高校で勉強した記号、大学の数学レベル、と読み進めていくうちに、今まで難解に感じていた分野に関してもスッと頭に入ってくる作りになっています。 また、読むだけでためになる、ちょっとした雑談の種になるようなこともあり、初心者でも10代からでも楽しく読めます。 ハイレベルの数学につまずいていた人の学び直しから初心者のチャレンジまでにも役立ち、記号から数学の本質に迫ります。 理系学生の事典的存在として重宝された『なっとくする数学記号』（2001年刊）をまとめ直して刊行します。 第1部　小学校，中学校，高校で習ったあの数学記号の意味 ＋，-　-(-1)はなぜ1か／ ×，÷　0.999…は悶々としている／∞　無限の魔力／ ％　計算をラクしたい／ √　なんでこんな変な形なのか／π　πでパイ屋がもうかる？／sin，cos，tan　サインのふるさと／ln,log　天文学的な魔術／e　どーでもイーわけではない／i　数学を元気づけた嘘／Σ　怠け者用の記号／lim　気難しい恋人との付き合い方／dy/dx　微分の生い立ち／∫　塵も積もればインテグラる／△,▽　記号は体を表す／∽,∝　相似は繰り返す／⊥,∠,||　三角形の内角の和は180°か／∴，∵，iff，⇔　茶畑は成長のあかし／(　)，{　}，[　]　ひたすらはさんで400年／！，nCm，nPm「あっ」という間の数学 第2部　大学で学ぶ教養としての数学 N,R,Z,Q,C　数の切れ目はどこか／＝，〜，≡　同じだけど違う／≦，＜　数学不平等起原論／⊂，⊆　数学の伝説はここから始まる／∩，∪　アイドルの交わり集合／∈，∀，∃　慣れると便利な記号たち／f:X→Y　1対1対応ってなんだ？／アレフ　濃い〜数？／∧，∨，〓 ，⇒　ハムレットに教えたい数学／ε，δ　悩ましきかなε-δ論法／max，min 大きい小さいにもいろいろいろある！／e,exp　数学のウルトラマン／sinh，cosh，tanh　記号の兄弟仁義／sgn　アミダくじから行列式へ／|　|　連立方程式一発解答法／rank　数学にもランキングがある？／dim　4次元探し／Im，Ker　すべては0が支配する／tA，A*，trA　形のいいものが貴重なのです 第3部　ハイレベルの数学〜偏微分も記号で理解 d(P,Q)　距離は長さと限らない／A，A，∂A　現代数学への入り口／δx　信じられない関数／・　仕事量もわかる（？）便利な内積／×　空間で親しむ外積／i,j,k　実数,虚数ときて,次は何数だ？／∂/∂x　偏微分はこわくない／∂(f,g)/∂(x,y)　多変数の積分のコツ／∫C　線積分ってどんな積分？／∬　二重にインテグラルとは／grad，∇　日本の景気は底なし沼？／div　流れを数学する／rot，curl　それでも地球は回る／Γ(s）n！を拡張するとこうなる

1,210円

なっとくする数学記号　π、e、iから偏微分まで…

957円

理系最高学府で教わる「一生モノの物理の教　養」（仮）…

石の名前はとかく、ややこしい。それは「水の惑星」地球が、最も石の種類が豊富な「石の惑星」でもあるからだ。せっかくの石の深さ、面白さを、ややこしいからと知らないでいるのはあまりにも、もったいない。実は複雑に見える石の世界は、たった三つの石の名前を覚えるだけで、驚くほどすっきりと頭に入ってくる。そしてこの地球の意外ななりたちまで理解できてしまうのだ。では、その三つの石とは？　日本一やさしい石の入門書。 岩石や鉱物には興味があるけれど、石の名前がどうもややこしくて覚える気になれない……という人は多いようです。 たしかに一般向けの石の図鑑や入門書も、美しい石の紹介にとどまったものや、歴史的・文化的な側面から石を語るものが多く、正面から「石」を論じるものはあまりありません。 それも、石の名前があまりにも複雑で、一般の人にはハードルが高くなるからでしょう。 しかし、地球は「水の惑星」であると同時に、太陽系で最も多い数千種類もの石が存在する「石の惑星」でもあります。それだけに石の世界は科学的好奇心を刺激される深さ、面白さに満ちています。 せっかく地球に住んでいながら、その恩恵を享受しないのは、もったいないことです。 そこで、まったくの石の素人の読者でも、たった三つの石の名前を覚えるだけで石の世界が楽しめるように企画したのが本書です。 「しんかい6500」に51回乗船という記録をもつ、地球を知り尽くした著者が、石の世界のしくみやなりたち、地球の進化と石の濃密なかかわりなどを、三つの石の物語にのせてみごとに描ききりました。 読めば必ず、複雑そうな石の世界が驚くほどすっきりと頭に入り、地球が太陽系で特別な惑星に進化するまでの道筋がわかり、そして石がいとおしくなるはずです。 はじめに 序章　そもそも、石とは何だろうか 第1章　マントルをつくる緑の石──橄欖岩のプロフィール 第2章　海洋をつくる黒い石──玄武岩のプロフィール 第3章　大陸をつくる白い石──花崗岩のプロフィール 第4章　石のサイエンス──鉱物と結晶からわかること 第5章　三つの石と家族たち──火成岩ファミリーの面々 第6章　三つの石から見た地球の進化──地球の骨格ができるまで 終章　「他人の石」たち あとがき 参考資料

1,012円

三つの石で地球がわかる　岩石がひもとくこの星のなりたち…

大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第44弾は2020年4月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!!　脳』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ 　★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 私たちは，日常生活で何をするにも，「脳」を使っています。ものを考えたり記憶したりするのはもちろんのこと，うれしい気持ちを感じるのも，体を動かすのだって，脳のはたらきのおかげなのです。脳は，私たちらしさを生む，人体の最重要パーツだといえるでしょう。 脳のはたらきをつくりだしているのは，情報をやりとりする細胞である「神経細胞」です。私たちの脳には，なんと1000億個もの神経細胞があります。脳の中では，それぞれの神経細胞がつながりあって，とても大きなネットワークをつくっています。そして，私たちがものを覚えたり勉強したりするときには，この神経細胞のネットワークに変化がおきることで記憶がつくられると考えられています。 本書は，いまだ多くの謎が残る脳のしくみを，“ 最強に”面白く紹介する1冊です。本書を読めば，私たちの脳がどれほどすごいのか，きっと実感できることでしょう。どうぞお楽しみください！

990円

ニュートン超図解新書 最強に面白い 脳…

人生百年時代とはいうものの、いいことばかりとはかぎらない。高齢になるにつれて多くの人ががんや認知症、筋力低下や睡眠障害に悩まされ、さらには誤嚥性肺炎や寝たきりリスクにも備えなければならない。少しでも長く健康でいられるために、いったい何ができるのか。これまで『週刊新潮』が紹介した健康記事から厳選、13人の名医とプロフェッショナルが、最新の知見を生かした健康新常識と実践法を伝授する。

858円

名医・専門家に聞く すごい健康法…

透析治療は日々進化している！ 「これで終わり」と諦めず、ポジティブに生きていこう！ 一般的に人工透析と聞くと、厳しい食事制限や時間的な制約を連想して、「これまでの生活が一変してしまう」という不安を抱く人は少なくないでしょう。確かに、週に3回、1回約4時間をかけて行われる透析治療は一度始めると生涯続ける必要があり、身体的・時間的負担は避けては通れないものです。 しかし著者によると透析治療は日々進歩を続けており、適切な治療と生活習慣の改善によって健康な状態にかなり近い生活を送れるようになっているため、人工透析を始めるからといって必要以上に悲観的になる必要はないといいます。 長年にわたり生活習慣病の専門医として透析患者と向き合ってきた著者は、透析治療に関する研究が近年大きく進展し、人工透析が患者の身体や生活に与える負担は大幅に軽減されていると述べています。食事制限は一律の厳しい基準から患者それぞれの状態に合わせた管理へと変わり栄養バランスに注意すれば好きなものを食べることができるようになりました。また、クリームタイプの麻酔薬が登場したことにより穿刺時の痛みも大きく緩和されているといいます。 こうした医療技術の進歩によって、かつて「苦しくつらいもの」とされていた人工透析はそのあり方が大きく変わっており、著者は「むしろ自身の健康を見つめ直す良い機会と、ポジティブにとらえてほしい」と訴えています。 本書では、透析治療の基本的な仕組みから、治療と日常生活を両立させるための具体的な方法を著者の豊富な臨床経験を基に解説しています。 透析治療が必要になるかもしれない人やその家族はもちろん、すでに透析治療を始めている人にもおすすめの一冊です。

990円

楽しみを諦めない！　腎臓病・透析ポジティブ生活…

鳥類は運動能力は生物の中でも別次元だ。ヒトが酸素ボンベを必要とする高度８０００ｍ以上のエベレスト上空を、ツルの群れは悠々と越えていく。鳥は哺乳類などとは別次元の「スーパーミトコンドリア」を持っているからだ。酸素消費が高く、活性酸素が低く、脂肪の合成が低い。この形質は約２億５千万年前に起きた大絶滅（ＰＴ境界）後の低酸素という強力な選択圧のもとで、原始的な爬虫類（双弓類）から獣脚類（恐竜の一群）が進化する過程で生み出された。現在では鳥が獣脚類の一部であることがわかり、鳥と獣脚類の距離は縮まっている。中生代の覇者となった獣脚類、そしてその後継者である鳥は、低酸素への適応を通じてなぜ驚異の能力を獲得することができたのか。地球の歴史と共に辿りながら、恐竜や鳥の身体構造や進化の歴史、能力の秘密に、独自の説を交え迫る。

1,166円

恐竜はすごい、鳥はもっとすごい！…

魅惑の酒、焼酎の七不思議に迫る。 身近な存在ながら、じつは非常に特殊な蒸留酒、焼酎。 どんな原料でも焼酎にできて、蒸留酒なのに新酒でも旨く、健康にも良い。 蒸留すればただの「湯気の集まり」のはずなのに、さまざまな個性的な風味も持っている。 歴史的・文化的背景、酒造りの技、酵母・麹の働き、「風味」の決め手、健康への寄与、飲みかたで変わるおいしさーー 今や世界から注目を集め、国酒にも認定された焼酎には、 清酒を造れなかった九州地方の人々が生み出した知恵と技が詰まっている。 知るほどに驚く、焼酎の世界へご招待します。 ・前割りするとまろやかな味になるのはどうして？ ・なぜ、どんな原料でも焼酎にできるのか？ ・香りを嗅ぐだけでも良い？　蒸留酒なのに身体によい理由とは？ ・血栓を溶かす？　血糖値が上がりにくいって本当？ ・どうして最近の芋焼酎は臭くなくなった？ ・たった0.2％の成分が、焼酎の風味を決めている？ ・蒸留酒なのに新酒でもおいしく飲めるのはなぜ？ ・おいしいお湯割りはどうやって作ればいい？ ・高い温度で発酵させるのに腐らないのはなぜ？ 　--本書を読めば、その答えが分かります！ 〔主な内容〕 プロローグ　焼酎に秘められた「七不思議」　--神秘的な酒、本格焼酎の魅力 第1章 焼酎500年の旅　--その歴史から見えてくる日本独特の酒文化 第2章 本格焼酎を知るための基礎知識 　--発酵、麹、酵母とはなにか 第3章 焼酎ができるまで　--麹の力、杜氏の技、蒸留と熟成の科学 第4章 最大の謎「風味」の科学　--何が焼酎の味を左右するのか？ 第5章 健康を考えるなら焼酎　--のんべえに優しい魅惑の酒 第6章 読むほどに旨くなる飲み手の流儀　--おいしさを科学する

1,100円

焼酎の科学　発酵、蒸留に秘められた日本人の知恵と技…

ーーー 見えている世界は、世界そのものではない。 　　　　　　--では、量子が織りなす「本当の世界」とは？ 量子論が 直感的に 理解できる！ 量子がわかれば、見える世界が変わってくる！ ーーー 「量子は、粒子なのか波なのか」--長らく続いていたこの論争は、 「量子は、粒子でも波でもない何かである」という予想外の結論に至りました。 直感では理解しがたくても、この世界、この宇宙はすべて量子でできています。 行列力学、波動力学、経路積分……様々な方法を経て、 量子の世界が「見える」ようになるまで、 まっすぐに、けれども徹底的にやさしく、丁寧に解説。 ・「存在すること」と「見えること」は同じではありません。 ・光が量子でなければ、夜空の星は見えません。 ・電子が量子でなければ、この世に「色」はありません。 ・すべてが量子でなければ、私たちの体も地球も消え去ってしまいます。 ……これらはすべて、現代物理学が示す「紛れもない事実」です。 ■おもな内容 第1章 「古典」の世界観 第2章 量子の発見 第3章 光も電子も量子だからこそ 第4章 量子の世界へ 第5章 量子の群像 第6章 量子が織りなす物質世界 第7章 量子は時空を超えて 第8章 宇宙の計算機ーー量子コンピュータ

1,210円

量子とはなんだろう　宇宙を支配する究極のしくみ…

「お金を盗られた」と言うのはなぜ？　突然怒りはじめるのはどうして？　認知症の人の心の中をマンガで解説。読めば心がラクになる、現代人の必読書！

968円

マンガ　認知症

私たちは病院に、答えを得るために足を運ぶ。心身の不調の原因が明らかになり、それを取り去るすべが見つかることを期待する。しかし実際の医療現場は、私たちが思う以上のあいまいさに満ちており、期待した答えが得られない場合も多い。そんな時私たちは、医療者に失望するが、それは医療者も同様に悩み、考えるときでもある。本書は、医療者のそんな側面を、本人たちへのインタビューをもとに紹介する。病気になったとき、私たちは医療者とともにいかに歩むことができるのか。かれらの語りを通じて考えてほしい。

968円

医療者が語る答えなき世界…

タバコは本当に体に毒なのか？ビールを飲むと痛風になるのか？40歳の時点で太り気味の人が長寿者になる⁉ ─等々、医師として長年にわたって患者をみてきた著者が、本当はどのように食べ、運動し、心を元気にすればよいかを、詳細に分かりやすく教えてくれる。

1,320円

医者が教える間違いだらけの健康常識…

広中平祐氏の自伝的数学啓蒙書です。「学問とは何か」「学ぶとはどういうことか」「数学とは何か」など、数学や科学するときの最も大切な基本姿勢を教えてくれる1冊。広中平祐氏が特異点解消問題を解決して、1970年にフィールズ賞を受賞した経緯にも触れられていています。

1,100円

学問の発見　数学者が語る「考えること・学ぶこと」…

ナイチンゲールは統計学を駆使して感染予防策を訴え、新しい病室の在り方を提案、医療の世界での看護師の地位向上を図るなど、新しい時代を切り拓いた人だった。 白衣の天使というイメージのナイチンゲール。看護師として働いたのはたったの2年だった。クリミアの野戦病院でも、帰国してからも、病院の改革を行ったことはあまり知られていない。換気、衛生の大切さ（清潔なリネンや寝間着）、栄養を考えた食事やきれいな水など、二次感染を防ぐための手段を講じた。さらに、低く見られていた看護師を女性の仕事として確立するなど、新しい道を拓き、改革する女性でした。野戦病院で敵味方なく看病した白衣の天使という伝記のイメージを越えて、本当のナイチンゲール像に迫ります。

990円

よみがえる天才9　ナイチンゲール…

獣医師としてネコを日々診察していると、同じ年齢なのに体の状態がまったく異なるケースに出くわします。 とくに「中年」といえる7歳からのケアは、ネコの寿命を大きく左右します。 本書では、主にシニア期を迎えたネコを対象とし、かけがえのないネコと飼い主が最後まで悔いなく幸せに生きるために知っておきたい秘訣を解説します。 第1章 ネコの老いとは？ 第2章 シニアネコの健康管理 第3章 シニアネコがかかりやすい病気 第4章 シニアネコに適した食餌と環境 第5章 シニアネコのボディケアとお世話 第6章 別れのとき

1,100円

ネコの老いじたく

どうもやる気が出ない、毎日がワンパターンだ……それ、脳のせいかもしれません。40代から萎縮が始まる前頭葉。意欲や創造性、理性を司る前頭葉が衰えれば前向きな姿勢が失われるばかりか、怒りっぽくなったり、同じ話ばかりしたり、まだ若くても「がんこ老人」のように。でも、いつまでも若さを保つ人がいるのはなぜなのか……？　1万人以上の脳を診てきた著者が贈る、前頭葉を甦らせるためのとっておきの処方箋。

836円

不老脳

『種の起源』で進化論を唱え、科学に革命をもたらしたチャールズ・ダーウィン（1809〜82）。後代の思想、社会観にも影響を与え続けてきた。だが、大発見は進化論にとどまらない。人類の起源、感情の由来、性淘汰、動物の心理、新種の化石の発掘、サンゴ礁の形成、家畜・作物の品種改良、花と昆虫の関係ーー。本書は、ダーウィンの劇的な生涯を辿り、進化論の本質、彼の偉業を紐解く。旧来のイメージを刷新する。

1,100円

ダーウィン

本書は、長年高齢者医療に携わってきた著者が、最新の医学の知見や統計データを踏まえて「頭がいい人」と「悪い人」の健康法の違いを示し、ラクして長生きができる「頭がいい人」の健康法を4つの視点から提言する。 痩せる、肉を控える、コレステロール値を下げる……、これらは日本人の健康常識となってきたが、こうした従来の健康常識は間違いだらけだと指摘。がんが死因トップの国にいる日本人には、小太りでいる、肉は食べる、コレステロール値は高めにする……などといったことが長生き健康法の1番目のコツだという。 2番目のコツは、常に確率で考えるということ。高齢者は独り暮らしと同居のどちらがよいか、免許を返納したほうがよいか、がんの手術をすべきかなど、身近にある悩みの多くは確率が解決してくれるので、統計データを大いに活用して判断しようというもの。 3番目のコツは、「足し算健康法」。歳をとると減らすこと、すなわち「引き算」の弊害が大きくなるため、塩分は控え過ぎずにむしろきちんと摂る、老化を防ぐために男性ホルモン治療を採り入れるなど、「足し算」の発想を心がけようというもの。 4番目のコツは、「心の健康」を軽んじないということ。メンタルヘルスのためには、テキトーに過ごす、よく笑う、テレビをダラダラ見ないなどが肝心で、日々の生活習慣を意識的に変えていこうというもの。 日本人にいちばん効く養生術の本である。医者頼みではなく、自分の健康は自分で守る時代の必読書！

990円

頭がいい人、悪い人の健康法…

大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第38弾は2022年3月に発売された『ニュートン式 超図解　最強にわかる!!　人体　病気編』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ 　★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 脳，心臓，肺，胃腸，肝臓，膵臓……。私たちが生きていけるのは，人体にあるさまざまな臓器が役割を果たし，協調してはたらいてくれるからです。また，私たちが健康でいられるのは，人体にそなわっている免疫が，ウイルスや細菌などの病原体から体を守ってくれるからです。 しかし，臓器も免疫も，能力には限界があります。かたよった食事や運動不足などがつづくと，臓器はこわれてしまいます。特定の異物がくりかえし体内に入ると，免疫は過剰に反応するようになってしまいます。そして臓器や免疫の異常は，さまざまな症状をもつ病気となって，人体にあらわれるのです。 本書は，人体のしくみと病気を，ゼロから学べる1冊です。脳出血や心筋梗塞などの臓器の病気から，アレルギーなどの免疫の病気，かぜ，インフルエンザ，新型コロナウイルス感染症まで，“最強に”わかりやすく解説しました。どうぞご覧ください。

990円

ニュートン超図解新書 最強にわかる 人体と病気…

私たち人間がやっている行動や、築いてきた社会・文明によって生じた物事は、ほとんど昆虫が先にやっている。狩猟採集、農業、牧畜、建築、そして戦争から奴隷制、共生まで、彼らはあらゆることを先取りしてきた。特に面白いのは繁殖行動。相手と出会うため、あの手この手を使い、贈り物、同性愛、貞操帯、子殺し、クローン増殖と何でもアリだ。どうしても下に見がちな私たちの思考を覆す、小さな生物のあっぱれな生き方を気鋭の研究者が大公開！

858円

昆虫はすごい

現代医学を補完する新たな選択肢としてーー。 心や精神までケアをする“アントロポゾフィー医学”とは？ 現代医学は日々進歩を遂げており、それによって多くの人が健康で快適な生活を送れるようになったのは紛れもない事実です。しかし、その一方で現代の医療技術では治すことができない病気や症状に苦しんでいる人も少なくありません。 そうした現代医療を補完する医療の一つとして、著者が注目しているのが「アントロポゾフィー医学」です。これは、20世紀初頭の哲学者ルドルフ・シュタイナーによって提唱されたアントロポゾフィー（人智学：人間を体・心・精神からなる全体的存在ととらえる思想体系）を基盤として、シュタイナーとオランダ人医師イタ・ヴェーグマンによって創始された医療体系です。 皮膚科医として長年にわたり臨床の場に立ってきた著者は、これまで慢性的な皮膚疾患に悩む多くの患者を診てきました。日々診療にあたるなかで、病気の完治には対症療法的に薬で症状を改善させるだけでなく、その患者の生き方や内面といった目に見えない部分からのアプローチが必要であると考えるようになり、さまざまな治療方法を模索した末にアントロポゾフィー医学と出合いました。著者によると、アントロポゾフィー医学は症状そのものだけでなく、患者の心・精神といった内面に働きかけるため、現代医学とは異なる視点から病気の原因と向き合い、治療を行うことができるといいます。 現在著者は、アントロポゾフィー医学を実践するために設立したクリニックで、専門である皮膚疾患のほか、他科の医師や専門家とチームを組んでアレルギーや慢性疾患、がんなど幅広い病気の治療に取り組んでいます。 本書では著者の知見とこれまでの臨床経験を基に、アントロポゾフィー医学の基本的な考え方と、治療法について詳しく解説しています。体だけでなく、心や精神といった人の全体性に目を向けるこの医学の特徴のほか、絵画造形療法、音楽療法、オイリュトミー療法といった、医療と芸術が融合した多様な療法についても詳しく紹介しています。 通常医学だけでは治りにくい病気・症状を抱える人にとって、治療の新たな選択肢を知る助けとなる一冊です。

990円

心身の不調を改善する　アントロポゾフィー医学入門…

ダイエットしているのになかなかやせない人、食べたいものを食べているのに太らない人がいる。その違いは、一体?!　そう、日頃の習慣にあるのです。本書は、「やせてる人」の習慣を、食べ方、メンタル、睡眠、ケア、運動、考え方、動作など、さまざまな側面から紹介する。

1,177円

「やせてる人」の習慣、ぜんぶ集めました。…

原子力発電によって生じる「高レベル放射性廃棄物」は国内に大量に溜まり続け、放射能の影響が弱まるまで長い年月を要するといわれている。この危険な「核のごみ」をどこにどのような方法で処分すればよいのか。私達はこの問題とどう向き合えばよいのか。専門家らによる提言を読み解きながら問題解決への道を探る。

1,056円

核のごみをどうするか…

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