人はなぜ眠らなければならないのか？　いまだに科学が解明できていない疑問に、覚醒をつかさどる物質「オレキシン」を発見した著者が挑んだ名著『睡眠の科学』の改訂新版。脳は睡眠時に洗浄されてアルツハイマー病を防いでいるという新研究、世界で初めて日本が発売した画期的な不眠症治療薬、寝不足でたまる「睡眠負債」とは何か、どう返せばいいのかなど、この6年余りでの最新の研究成果を大幅加筆！ はじめに 第1章　なぜ眠るのか？ COLUMN1　ニューロン（神経細胞） 第2章　最新技術で探る「睡眠の正体」 COLUMN2　活動電位（アクションポテンシャル） COLUMN3　前頭葉と前頭前野 第3章　睡眠と覚醒を切り替える脳のしくみ COLUMN4　脳の構造 COLUMN5　神経伝達物質 COLUMN6　大脳皮質 第4章　睡眠障害の研究から生まれた大発見 COLUMN7　遺伝子改変動物 第5章　オレキシンが明かした「覚醒」の意味 COLUMN8　モノアミンと精神疾患 COLUMN9　大脳辺縁系(1)「こころ」をつくる場所 COLUMN10　大脳辺縁系(2)扁桃体 COLUMN11　大脳辺縁系(3)海馬 第6章　ヒトはどこまで睡眠をあやつれるか 第7章　睡眠に関する日常の疑問と、これからのテーマ COLUMN12　レーヴィの実験ーーアセチルコリンの発見 COLUMN13　視覚野とコラム構造 COLUMN14　多型（ポリモルフィズム） COLUMN15　体内時計 終　章　なぜ眠るのか──私の仮説 あとがき 参考文献

1,100円

睡眠の科学・改訂新版　なぜ眠るのか　なぜ目覚めるのか…

大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！ 第27弾は2022年1月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!!　宇宙の終わり』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ ★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 今から138億年前に誕生したといわれる，私たちの宇宙。この宇宙は，永遠の存在なのでしょうか。科学者によると，宇宙はけっして永遠の存在などではないといいます。宇宙はいつか，終わりをむかえると考えられているのです。 宇宙の終わりについては，さまざまな可能性が考えられています。たとえば，「宇宙がほとんど空っぽになる」「宇宙が1点につぶれる」「宇宙が引き裂かれる」といったものです。そして私たちの宇宙がいったん終わりをむかえたあとで，まったく別の新しい宇宙に生まれかわるという説もあります。いったい宇宙に，何がおきるというのでしょうか。 本書は，宇宙の終わりのさまざまなシナリオを，ゼロから学べる1冊です。“最強に”面白い話題をたくさんそろえましたので，どなたでも楽しく読み進めることができます。最新の科学で考える宇宙の終わりを，どうぞお楽しみください！

990円

ニュートン超図解新書 最強に面白い 宇宙の終わり…

39歳でアルツハイマー型認知症と診断されて8年、全国を飛び回り、300人を超える認知症当事者と対話し続けている著者だから書けた当事者の「本音」。 認知症になっても「なにもわからなくなったり」「なにもできなくなったり」するわけではない。 周囲の「やさしさ」が当事者を追い詰め、やがてすべてをあきらめさせられていく。 症状をさらに悪化させる「ストレス」という最大のリスク。 いまだに専門家の間でも根強い「偏見」を脱し、診断されてもよりよく生きていくために必要なこととはなにか。 「なにができて」「なにができなくて」がわかれば、できないことを補うために「どう工夫すれば」いいかが考えられる。 認知症当事者700万人時代を迎え、すべての人のすぐ隣にある世界を知るためのガイド。

935円

認知症の私から見える社会…

大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第11弾は2020年5月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!! 無』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ ★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 「無」は何もないようで，実はダイナミックでエキサイティングな事実にあふれています。たとえば，空間から物質などをすべて取り除いて，完ぺきな「無」の空間をつくったとしても，そこには無数の粒子がひとりでにわきたっているといいます。また，時間も空間さえも存在しない「無」から，宇宙が生まれるという仮説もあります。 本書は，「無」の世界を数字，空間，時空の三つの観点から，“最強に”面白く紹介。驚きの発見に満ちた「無」の世界をお楽しみください。

990円

ニュートン超図解新書 最強に面白い 無…

現代数学の二本柱「集合と位相」が楽しくわかる！ 自然数と有理数の「無限の濃度」が同じ!? 実数の無限より大きな無限は存在するのか？ 自然数、有理数、代数的無理数、超越数、そして実数へ。 カントール、ヒルベルト、ベルンシュタイン、デデキント……。そうそうたる数学者たちは「数」をどのように考え、「無限」をいかに数えたのか。 数えられる無限とは？　実数の無限基数「アレフ」ってなに？　数の近傍ε（イプシロン）の正体は？　コンパクトとはなにか？ 重要なキーワードと楽しい解説をもとに、「現代数学の景色」を一望しましょう。 ＜本書まえがきより抜粋＞ 世に数学嫌いの人は多いとか……。 しかし、嫌いというのは数学に関心のある証拠かもしれません。じつは分かるものなら数学を楽しんでみたい。もしかしたら数学の素顔は案外素敵かもしれない。 本書はそんな人のために、現代数学の二つの分野、「集合と位相」を解説した本です。 集合と位相、言葉からしてなんとなく現代数学の柱のようで（事実これは現代数学の大きな柱の2本です）、抽象的でかっこいいという感じもするし、いかにも数学！ という雰囲気もある。 たしかに集合と位相は現代数学の根底を形づくるもっとも重要な概念です。これらは20 世紀になって初めてきちんと確立されたものですが、数千年の歴史を持つすべての数学を展開する場を提供しています。 子供たちが算数の中で初めて出会う、もっとも素朴な「数を数える」という行為の中にさえ、集合の考え方が潜んでいるのです。 本書はそんな集合と位相を、数式をなるべく少なくして（数学の宿命でどうしても最小限の記号は使わなければなりませんが）、その意味するところをイメージとしてつかんでもらうための解説書として書かれました。 現在進行形で数学を学んでいる人にはひと味違った解説として、これから数学を学ぶ人には一種の旅行案内として、すでに数学を学んでしまった人には、自分の学んできたことを振り返り、さらに数学とつき合っていくための手引書として活用していただけることと思います。

1,320円

現代数学はじめの一歩　集合と位相　数学はいかに「無限」を…

「心」はいかにして生み出されるのか？ 最先端の脳科学を読み解くスリリングな講義。脳科学の深海へ一気にダイブ！ ベストセラー『進化しすぎた脳』の著者が、母校で行った連続講義。私たちがふだん抱く「心」のイメージが、最新の研究によって次々と覆されていく──。「一番思い入れがあって、一番好きな本」と著者自らが語る知的興奮に満ちた一冊。 第一章　脳は私のことをホントに理解しているのか 第二章　脳は空から心を眺めている 第三章　脳はゆらいで自由をつくりあげる 第四章　脳はノイズから生命を生み出す

1,430円

単純な脳、複雑な「私」…

大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第41弾は2021年3月に発売された『ニュートン式 超図解　最強にわかる!!　精神の病気』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ ★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 現代は，ストレスの多い時代です。そのため，うつ病や睡眠障害などの精神の病気が，社会に広まっているといわれています。日本人の15人に1人が，生涯のうちに1度はうつ病にかかるという報告もあります。 厚生労働省の2022年の国民生活基礎調査によると，「気分障害」や「不安障害」に値する精神的苦痛を感じている人の割合は，12歳以上で約9％にものぼります。また，日常生活での悩みやストレスがある人の割合は，12歳以上で約48％だといいます。そして2020年以降は，新型コロナウイルスによる社会情勢の変化を受けて，精神の病気の問題は，より深刻化しつつあります。 本書は，うつ病をはじめとするさまざまな精神の病気を，ゼロから学べる1冊です。原因や対処法など，“最強に”わかりやすく紹介しています。どうぞご覧ください。

990円

ニュートン超図解新書 最強にわかる 心の病…

ただ対話するだけで、 どうしてこころが癒やされるのか？ オープンダイアローグ発祥の国フィンランドでは、 対話によって、精神面に困難を抱えた人の8割が回復。 学校や職場、家庭、議会でも「対話の場」が開かれ、 大きな効果を上げている。 実践に向けて、オープンダイアローグをハートで感じる書！ 「その人のいないところで、その人の話をしない」 「1対1ではなく、3人以上で輪になって話す」 ただそれだけのことで、 どうして人は回復していくのか。 日本人医師として初めて、 オープンダイアローグの国際トレーナー資格を得た一人である筆者が、 自らの壮絶な過去とオープンダイアローグに出会った必然、 そして、フィンランドで受けたトレーニングの様子をつぶさに記すことで、 「オープンダイアローグとは何なのか？」 「ただ対話するだけで、どうしてこころが癒やされるのか？」 「どのようにして対話の場が生まれるのか？」 など、様々な疑問に回答する。

990円

感じるオープンダイアローグ…

「食物繊維は体にいいから消化もいい」と語っている学生に、そもそも消化ができないものを食物繊維ということを説明すると、では「消化できないものが体に必要なのか」ときかれて、これは正しい食の知識が必要だと感じた著者。 体にいい、悪いで語られがちな食べものについて、多くの人がわかっているようでわかっていないという実態を感じて、現在わかっている食の科学を理解し、正しい情報の受け取り方ができるようにという思いで執筆した1冊。栄養学的な面と、複雑な体の代謝のしくみをなるべくやさしい言葉で解説します。 食品によっては、時代的背景も関係していたり、健康ブームの空気にのって「良い食べもの」になっているものも。食と代謝はまだまだ解明されていないことも多いのですが、わかっていることをクリアにしながら、誤った認識に陥らない方向を示します。 序章　食べもの、その正体とは 第1章　食べものに含まれる栄養素の真実 第2章　消化と吸収から考える食べもの 第3章　体のなかで栄養素はどんな動きをしているのか 第4章　血液という体液から考える食べもの 第5章　筋肉、骨、皮膚と食べもの 第6章　脳と神経に作用する食べもの 第7章　健康な食べものは本当に体に良いのか

1,100円

本当に役立つ栄養学　肥満、病気、老化予防のカギとなる食べ…

多くの動物にあって、ヒトにはないしっぽ。遠い祖先はしっぽが生えていたというが、いつの時点でヒトはしっぽを失ったのだろうか。はたまた長い歴史の中で、人は八岐大蛇や九尾狐など多くのしっぽを描いてきたが、そのしっぽの向こうに何を見ていたのだろうか。しっぽを知れば、ひとが分かるーー。 文理の壁を越えて研究を続けるしっぽ博士が魅惑のしっぽワールドにご案内！

946円

しっぽ学

NY在住・新進気鋭の専門医が、 最新の知見を駆使し、健康情報の真偽を問う。 健康常識をアップデートせよ 白髪の原因はストレス？　 腸内細菌が認知機能を高める？　 痛風にプリン体制限は有効？　 高血圧の薬は一生飲み続けてOK？　 ウォーキングは1日何歩までがベスト？　 次世代エイジングケア NMNサプリの正体とは？　 若者の大腸がんが急増している本当の理由とは？　 乳酸菌は風邪予防になる？　 断食で長生きが可能となる？　 グルコサミンは変形性膝関節症の痛みを改善する？　 ビタミンDで骨は強くなる？　 音楽が健康に及ぼす影響とは？　　……etc.

1,100円

健康の大疑問（マガジンハウス新書）…

新発見が続出中！ CT、MRI、フォトグラメトリ、3Dプリント…デジタルの力で、化石に残された謎を読み解く！ この20年間で恐竜学の研究は、デジタル機器の活用により大きく様変わりしました。そのトップランナーである福井県立恐竜博物館研究員・河部壮一郎は、どのような研究の日々を送ってきたのか？ 若き研究者の奮闘と成長、そして恐竜研究の最前線をご紹介。 ●岩石に埋まって見えない化石を透視？ ●ティラノサウルスは実は繊細？ ●ペンギンモドキが「モドキ」じゃない？ ●3Dプリンターで全身骨格標本をつくる ●新種フクイベナートルは鼻が利く？…など 【目次より抜粋】 第1章 奇妙な新種恐竜「フクイベナートル」との邂逅 福井県で見つかった新種／CTスキャンとの出会い／鳥類の研究から恐竜の道へ／三次元データ作成へ／新種の恐竜「フクイベナートル」の誕生 第2章 コロナ禍と「フクイベナートル」のその後 「分岐図」のどこに入るのか／全身CTスキャン／膨大なCT画像を手作業で／鼻が利く俊敏な恐竜 第3章 「ネオベナートル」のデジタルデータ作成奮闘記 恐竜化石を借りる／秘策はデジタルデータからのレプリカ作製／フォトグラメトリ／どこかの骨が外されていた 第4章 生ける恐竜「ニワトリ」の脳の成長を観察する 鳥は恐竜!?／生きたままで脳を調べるには？／MRIとは／ヒナを育てながら実験／恐竜の脳の成長も見えてくる 第5章 原始的な鳥類化石「フクイプテリクス」 岩石から取り出せない化石／数万枚の画像から骨を取り出す／新種絶滅鳥類の発見／デジタルデータで展示も変わる 第6章 恐竜の「失われたクチバシ」を作り出す この世に存在しない生物の形？／理論形態で思考を巡らす／残らなかった軟組織をシミュレーション／恐竜のクチバシの大きさ 第7章 「ペンギンモドキ」はペンギンか？ 化石動物ペンギンモドキ／ペンギンモドキの脳が見たい／結果は満足、でも数値化するのが面倒くさい／後日譚ーー藍島へ 第8章 繊細な暴君ティラノサウルス ティラノサウルスは特異な恐竜／下顎の中にある神経を見たい／CTスキャンはつらい／下顎の中に張り巡らされた神経／ティラノサウルスの繊細な顎先 第9章 絶滅した奇獣「パレオパラドキシア」をデジタル復元 瑞浪市は化石の宝庫／新パレオパラドキシア標本／内部構造を見る／全身骨格をデジタルで復元 【著者略歴】 河部壮一郎（かわべ・そういちろう） 古生物学者。福井県立大学恐竜学研究所准教授。福井県立恐竜博物館研究員。1985年、愛媛県生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。専門は脊椎動物の比較形態学。特に、鳥類を含む恐竜や哺乳類の脳形態について。

990円

デジタル時代の恐竜学…

腸が人間に警告を発している！腸内細菌は大地からの贈り物、土壌細菌だった！何でも洗って食べる現代人は土壌細菌の取り込みが最もヘタな動物。おまけに保存料や抗生物質、農薬が含まれた食品が悪影響を与えている。欧米の腸内細菌研究をもとに、健康長寿の最強兵器としての役割を追求した意欲作！

1,210円

免疫力を高める腸内細菌…

人間以外の生物は、老いずに死ぬ。 ヒトだけが獲得した「長い老後」には重要な意味があったーー。 生物学で捉えると、「老い」の常識が覆る！ 【ベストセラー『生物はなぜ死ぬのか』著者による待望の最新作！】 ・産卵直後に死ぬサケ、老いずに死ぬゾウ、死ぬまで子が産めるチンパンジー ・ヒトは人生の40％が「老後」 ・長寿遺伝子の進化 ・寿命延長に影響した「おばあちゃん仮説」と「おじいちゃん仮説」 ・老化するヒトが選択されて生き延びた理由 ・ミツバチとシロアリに学ぶ「シニアの役割」 ・昆虫化するヒト ・不老長寿の最新科学 ・85歳を超えたら到達できる「老年的超越」というご褒美 ・老化はどうやって引き起こされるのか ・生物学者が提言する「最高の老後の迎え方」とは　……ほか 「老いの意味」を知ることは「生きる意味」を知ることだった。

990円

なぜヒトだけが老いるのか…

あなたが飲んだ薬が、体のなかでなにをしているのか、知っていますか？ 薬を理解するために必須の50種類の医薬分子のメカニズムを網羅！ ・大村智博士、本庶佑博士がノーベル賞を受けた「イベルメクチン」「オプジーボ」とはどんな薬なのか？ ・薬が効かない「耐性菌」はどのように生まれるのか？ ・創薬はある種のギャンブル！？　新薬はなぜ高額になるのか？ ・人類はインフルエンザ・ウイルスとの闘いに勝利できるのか？ ・精神の病気は薬で治療できるのか？ ・HIVプロテアーゼ阻害薬とはなにか？ 2009年刊行の『分子レベルで見た薬の働き　第2版』の図をフルカラー化し、「免疫チェックポイント阻害薬」や「薬剤耐性」など、この10年の新しい話題を盛り込んだ最新版。 【目次】 第1章　薬はどのように効くか 　1-1　薬は生命活動に関与する分子に働く 　1-2　分子の世界での薬の働き 　1-3　タンパク質の立体構造と働きとの関係 　1-4　核酸の構造と働きとの関係 　1-5　薬と生体高分子の間に働く力 第2章　魔法の弾丸を求めて 　2-1　抗菌物質の歴史 　2-2　動物とバクテリアの細胞の違い 　2-3　どのような仕組みで抗菌物質はバクテリアを殺すのか 　2-4　サルファ薬の効き方 　2-5　ペニシリン 　2-6　バクテリアのタンパク質合成を阻害する抗菌薬 　2-7　バクテリアとの果てしなき闘い 　2-8　バクテリア以外の寄生生物に対する薬 第3章　がんとの闘い 　3-1　分子レベルで見たがん 　3-2　DNAに直接作用する抗がん薬 　3-3　がん細胞に必須のタンパク質に作用する抗がん薬 　3-4　抗体でがんを治す 　3-5　免疫チェックポイント阻害薬 　3-6　がんとの闘いはまだ終わっていない 第4章　見えない敵 　4-1　見えない敵とは 　4-2　インフルエンザ 　4-3　エイズと闘う薬たち 　4-4　エボラ出血熱 第5章　生活習慣病の治療 　5-1　血圧を下げる 　5-2　血の塊を溶かす薬 　5-3　糖尿病を治す 　5-4　レステロールを下げる 　5-5　骨粗鬆症を治す 第6章　免疫反応と炎症反応 　6-1　免疫反応をコントロールする 　6-2　自己免疫力をパワーアップする薬 　6-3　炎症を止める 　6-4　胃潰瘍の薬 第7章　脳や精神の病気の治療 　7-1　アルツハイマー型認知症 　7-2　パーキンソン病の治療薬 　7-3　うつ病に対する薬

1,870円

カラー図解　分子レベルで見た薬の働き　なぜ効くのか？　ど…

降圧薬、抗不安薬、睡眠導入剤、認知症薬…… その1錠が寿命を縮めるーー 「無用な薬」「不要な薬」がわかります 高齢者の親をもつ世代は必読、 新時代の「薬の教科書」 日本人は、「薬」に対して無防備すぎるーー。ポリファーマシー(多剤服用)は社会問題化しており、高齢者では10種類以上もの薬を飲んでいるケースも少なくない。 政府やマスコミが手放しで礼賛したコロナワクチンやコロナ治療薬などの「新薬」も、重篤な副作用の可能性が叫ばれ始めている。 そもそも、薬と毒は紙一重。「本当に必要な薬」はどれだけあるのか? 本書では、ジャーナリスト・鳥集徹氏がホスト役を務め、日本の“薬漬け医療”に疑義を呈する医師5人が忖度なしに語り尽くす!

990円

医者が飲まない薬 誰も言えなかった「真実」…

レイキはもともと日本語の「霊気」のことで、霊は宇宙に満ちる生命、気はエネルギーを表し、「宇宙からの癒しのエネルギー」と呼んで活用されています。 古人は、レイキが手のひらを通じて放射されることを知り、痛みや病気があればそこに手を当てて癒し、悩みや苦しみがあれば胸に手を当てて心の平安を取り戻すなど、レイキを日常の中で役立てていました。 いつでもどこでもできる安心立命に至る技法 日本発祥のレイキ法は、病気や心配、怒りなど不調和な波動と響きあわないための癒しの技法。真の健康と安らぎを得るために、今日から始められるレイキの入門書 序　章　レイキとの出会い─レイキは身近なものだった─ 　レイキのエッセンス 　目に見えない世界を信じる 　手当て療法にはじめて出会う 　西洋レイキに触れる 　伝統霊気に出会う 　現代レイキの誕生 　レイキにはじめて出会う人たち 　レイキの浸透 他 第一章　レイキを使ってみる─誰でも使えるレイキの技法─ 　レイキは誰もがその日からできる 　効果的なヒーリングのために 　イメージトレーニングが有効 　レイキヒーリングの基本 　基本12ポジションの紹介 　意識や念を使わずレイキに任せる 　ヒーリングの前の念達が役立つ 　セルフヒーリングの方法 　他者ヒーリングの注意点 　他者ヒーリングの行い方 　体内レイキの浄化と活性化技法 他 第二章　レイキをもっと知りたい─レイキの歴史・知識あれこれ─ 　レイキの起源 　明治から昭和初期の霊術ブーム 　臼井霊気療法（伝統霊気）の発祥 　創始者・臼井甕男が得た境地 　臼井霊気療法学会の設立 　日本国内での霊気の普及 　レイキが日本、アメリカ、海外へ 　西洋式レイキの確立 　西洋式レイキとして再び日本へ 　伝統霊気と西洋式レイキの違い 　レイキにまつわる誤伝 他 第三章　レイキをもっと使いたい─レイキを本格的に学び、活用する─ 　レイキのセミナーでは何を学ぶか 　レイキのスクールを選ぶ基準 　レイキの入り口は健康になること 　レイキの目的は幸福になること 　人は本来健康である 　レイキヒーリングの特性 　ヒーリングに伴う危険を避ける 　ヒーリングの10の注意事項 　病気は内なる知性からの呼びかけ 　めざすのは健康と幸福 　マスターは目的地をめざす案内人 他 第四章　レイキの疑問にこたえる─レイキについてのQ＆A─ 　Q．レイキは科学で証明可能？ 　Q．癒しと治療は違いますか 　Q．レイキで治れば医者は不要？ 　Q．レイキは宗教の一種ですか？ 　Q．レイキはインチキと言われたが 　Q．レイキと気功はどう違う？ 　Q．手が温かいほうが効くのですか 　Q．ヨガや催眠療法と似ている？ 他

935円

実践　レイキヒーリング入門　愛と癒しの技法…

大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第6弾は2020年12月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!! パラドックス』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ ★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 「パラドックス」とは，前提条件や論理の展開にはおかしな点がないように思えるのに，受け入れがたい結論がみちびかれてしまう問題のことです。 たとえば，ある人が「私はうそつきです」といったとします。この発言がほんとうなら，この人はうそつきのはずです。それならば，「私はうそつきです」という言葉もうそのはずですから，この人は正直者ということになります。これは矛盾です。逆に発言がうその場合，この人は正直者ということになります。正直者が自分のことをうそつきといっているわけですから，やはり矛盾しています。このように，パラドックスについて考えることは，論理的な思考力をきたえることにつながります。 本書は，さまざまなパラドックスについて，ゼロから学べる1冊です。“最強に"面白い話題をたくさんそろえましたので，どなたでも楽に読み進められます。どうぞお楽しみください！

990円

ニュートン超図解新書 最強に面白い パラドックス…

認知症は脳の生活習慣病！ だから治せるのは自分だけ！ YouTube登録者45万人！「予防医学チャンネル」主宰 予防医学プロフェッショナルが教える ボケないための「7つの習慣」。 「あれ何だっけ？　　最近、もの忘れがひどい──」 明日から始められる「本当に正しい」防ぎ方 「人の名前が出てこない」「忘れ物が多い」 歳をとるごとに、脳の衰え、回転の鈍化に気づく人も多いかと思います。 認知症なんてまだ先の話、とは思っていても40代を境に脳の機能は衰えていきます。 認知症は深刻さの違いはあれど、超高齢化社会では誰もが避けられない病気でもあるのです。 しかし生活習慣を変えることで未病改善、認知症の進行は遅くすることができます！ 医療では治せない「認知症」だからこそ、自分の脳は自分の習慣で守るのです。 「耳の聞こえにくさ」が最大のリスク 「60分以上の昼寝」は脳に悪い 日常的な「孤独」は脳老化の一歩 エビデンスに基いたデータから、予防医学スペシャリストが本当に重要な「脳の再生習慣」を教えます。

1,100円

認知症は予防が9割 ボケない7つの習慣 （マガジンハウス…

魅惑の酒、焼酎の七不思議に迫る。 身近な存在ながら、じつは非常に特殊な蒸留酒、焼酎。 どんな原料でも焼酎にできて、蒸留酒なのに新酒でも旨く、健康にも良い。 蒸留すればただの「湯気の集まり」のはずなのに、さまざまな個性的な風味も持っている。 歴史的・文化的背景、酒造りの技、酵母・麹の働き、「風味」の決め手、健康への寄与、飲みかたで変わるおいしさーー 今や世界から注目を集め、国酒にも認定された焼酎には、 清酒を造れなかった九州地方の人々が生み出した知恵と技が詰まっている。 知るほどに驚く、焼酎の世界へご招待します。 ・前割りするとまろやかな味になるのはどうして？ ・なぜ、どんな原料でも焼酎にできるのか？ ・香りを嗅ぐだけでも良い？　蒸留酒なのに身体によい理由とは？ ・血栓を溶かす？　血糖値が上がりにくいって本当？ ・どうして最近の芋焼酎は臭くなくなった？ ・たった0.2％の成分が、焼酎の風味を決めている？ ・蒸留酒なのに新酒でもおいしく飲めるのはなぜ？ ・おいしいお湯割りはどうやって作ればいい？ ・高い温度で発酵させるのに腐らないのはなぜ？ 　--本書を読めば、その答えが分かります！ 〔主な内容〕 プロローグ　焼酎に秘められた「七不思議」　--神秘的な酒、本格焼酎の魅力 第1章 焼酎500年の旅　--その歴史から見えてくる日本独特の酒文化 第2章 本格焼酎を知るための基礎知識 　--発酵、麹、酵母とはなにか 第3章 焼酎ができるまで　--麹の力、杜氏の技、蒸留と熟成の科学 第4章 最大の謎「風味」の科学　--何が焼酎の味を左右するのか？ 第5章 健康を考えるなら焼酎　--のんべえに優しい魅惑の酒 第6章 読むほどに旨くなる飲み手の流儀　--おいしさを科学する

1,100円

焼酎の科学　発酵、蒸留に秘められた日本人の知恵と技…

（章立てと主な項目） 第一章　日本は「大地変動の時代」に突入　 「海の地震」と「陸の地震」／正断層と逆断層／日本列島で地震が起きない場所はない／変動期は今後も続く 第二章　2035プラスマイナス5年、南海トラフ巨大地震の激甚さ なぜ2030から40年の発生を予測できるのか／津波は「ビッグウェーブ」ではない／根室沖巨大地震にも注意を 第三章　20の火山がスタンバイ状態　 巨大地震の後には噴火が／「3・11」直後から増えたスタンバイ状態の火山／噴火の三つのモデル／富士山噴火が南海トラフ巨大地震と連動したら 第四章　富士山噴火をシミュレートする　 （1）火山灰　 （2）溶岩流　 （3）噴石と火山弾　 （4）火砕流　 （5）泥流　 第五章　地球温暖化は自明でない　 「異常気象」の「異常」は人間にとっての異常／地球は氷期に向かっている／温暖化は自明ではない／異常気象と偏西風／地球のバランス・システム「地球惑星システム」 第六章　減災の意識を持つ　 知識は命を救う／指示待ちではなく自発的になるには／正常性バイアスを知る／「空振り」を受け入れる姿勢を持つ／個別「ハザードマップ」の重要性を知る 第七章　ポストGAFAを見据えて　--必要となる思考、知識、教養 戦略的な勉強を／知識、アウトプット、教養のサイクル／好きなことより、できること／人生で出くわす「偶然」を楽しむ／スキマにこそ醍醐味が／京都大学の教育法／難しい本は書いた人が悪い／時間を4つに分ける／読書はもっとも効率のいい勉強の手段 第八章　地球46億年の命をつなぐ　 「長尺の目」で見る、ということ／ユクスキュルが唱えた「環世界」／アトランティス大陸は実在した？／大噴火は文明を消滅させる／地球科学的な時間と空間を

1,034円

揺れる大地を賢く生きる 京大地球科学教授の最終講義…

◆ゲノム編集、クローン技術、iPS細胞……、21世紀は遺伝子の世紀だともいえそうだ。 いま注目の「行動遺伝学」からわかってきた、遺伝と環境、才能と努力、本当の関係！ ベストセラー 『言ってはいけない 残酷すぎる真実』（橘玲）を読んで面白いと思った人はさらに面白がれる！ ◆行動遺伝学の第一人者が明らかにする！ 教育学では、遺伝と学力の関係を無視してきたが、 「知能指数は80％遺伝」という衝撃をどう捉えればいいか？ 身長や体重など身体的な特徴だけではなく、IQや性格への遺伝的影響も大きいことがわかってきた。ならば、勉強することには意味がないのか？ しかし、遺伝的なものが自発的に発現するとは限らず、教育環境も重要である。 ◆「ヒトは生まれてから成人に向かうにつれて、さまざまな環境にさらされて、さまざまな経験を積むなかで、 だんだんと遺伝的な自分自身になろうとしている」、すなわち 「年をとるほど遺伝の影響は大きくなる」という現象なども見いだせる。 ■第1章：不条理な世界 ●「かけっこ王国」の物語 ●生まれつきの才能で決まる不条理 ●悪名高い優生学 ●遺伝の影響を実証的に調べる行動遺伝学 ■第2章：知能や性格とは何か？ ●知能を計測する知能検査 ●「一般知能」という概念 ●知能検査で測れる能力が知能 ●産業革命以降、社会のあらゆる分野で抽象的思考が求められるようになった ●脳科学が示唆する知能の正体 ●人間の性格を表す3要素 ●性格は一次元の値で表せる？ ■第3章：心の遺伝を調べる ■第4章：遺伝の影響をどう考えるか ■第5章：あるべき教育の形 ■第6章：遺伝を受け入れた社会

1,045円

日本人の9割が知らない遺伝の真実…

進化順に見る人体で表す動物図鑑2019年12月に発売され各所で話題を呼んだ『カメの甲羅はあばら骨』の続編がパワーアップして登場！私たちヒトのからだを無理やり変形させることで、動物の体の構造を表すイラストは前作と同じですが今作では紹介する動物たちを進化順にたどります。

550円

【バーゲン本】サメのアゴは飛び出し式　進化順に見る人体で…

生命と非生命をわけるもの、それは「増える」ことである。増える能力は生命を悩める存在へと変えてしまったーー生命の起源と未来を見つめる知的問答の書。

880円

増えるものたちの進化生物学…

大好評の「ニュートン式超図解 最強に面白い!!」シリーズがコンパクトな新書サイズで登場！　第34弾は2021年2月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!!　銀河』の新書版です。 ★はじめて学ぶ中高生にとって最強の入門書！ ★やさしいイラストで，最強によくわかる！ ★コラムにマンガにQ&A。トリビア的な知識も満載！　余分な知識もさらに増量！ 　★すべての漢字にふりがなを振っているため，専門用語も迷わず読める！ 夜空には，たくさんの星が輝いています。その中でも，「天の川」とよばれる帯状の領域には，とくに多くの星が集中しています。なぜ天の川に多くの星が集中しているのか，不思議に感じたことがある人もいるのではないでしょうか。 実は天の川は，私たちの「銀河」を，銀河の内側から見た姿です。私たちの銀河は，無数の星からなる，薄い円盤のようなものだと考えられています。この薄い円盤を，円盤の中から円盤の縁に向かって360 度ぐるりと見たものが，夜空を横切る帯状の天の川なのです。 本書は，私たちの銀河の姿から，夜空を彩る星々と星座，そして私たちの銀河で数十億年後におきると予測されている大事件まで，銀河のすべてをゼロから学べる1冊です。“最強に”面白い話題をたくさんそろえましたので，どなたでも楽しく読み進めることができます。どうぞお楽しみください！

990円

ニュートン超図解新書 最強に面白い 銀河…

物理とは，自然界のルールを探る学問です。たとえば，あなたの乗っている電車が急ブレーキをかけると，あなたは大きく前に倒れそうになるでしょう。これは「慣性の法則」というルールによる現象です。このように物理は，私たちの生活のあらゆる場面と関係しているのです。物理を知れば，世界を見る目がかわり，普段の生活がより楽しくなるはずです。 本書は2019年11月に発売された『ニュートン式 超図解　最強に面白い!!　物理』の新書版です。高校3年間で学ぶ物理のエッセンスを1冊に凝縮。さまざまな現象にかかわる物理を“最強に”面白く紹介しています。 むずかしい計算はいっさい必要ありません。一読すれば，物理のエッセンスがみるみる理解できる，はじめて学ぶ中高生にも，学び直したい人にも，おすすめの1冊です。

990円

​ニュートン超図解新書​​ 最強に面白い​ 物理​…

《最高の意思決定を生み出す極意を、科学的に解説！！》最新研究で、直観を導く脳の部位が明らかになった。優れた判断をしたいなら、「集中すること」は厳禁。直観力を高めるためには、むしろ意識を「分散」させることが重要となる。これまであいまいとされてきた直観のメカニズムを、脳の専門医が解説。直観を駆使し、「創造力」を発揮するための実践的な思考法も紹介する。◆本書の構成第1章：直観を導くメカニズム第2章：集中してはいけない第3章：直観をたぐり寄せる「記憶のネットワーク」第4章：論理的思考を超える第5章：AI時代の脳の使い方第6章：直観力を発揮する

957円

直観脳

お腹の不調の正体はビフィズス菌や乳酸菌? 善玉菌が日本人の腸を壊す! 過敏性腸症候群(IBS)は、潜在的な患者も含めると1000万人前後と言われる原因不明の病気です。しかし、自身も過敏性腸症候群を患い、同じ悩みを抱える患者を診る宇野医師がその原因を突き止めました。それは腸内環境がおかしくなると、善玉菌と言われてきた乳酸菌やビフィズス菌が、異常増殖・発酵してガスを作り、腸の動きを止めてしまうため起きるというものです。つまり善玉菌を減らすことで治るわけです。本書ではIBSが起こるメカニズムとともに、善玉菌のエサとなる糖類や繊維質の少ない食事など、善玉菌の数を減らすレシピも紹介します。

990円

乳酸菌と食物繊維が腸を壊す…

サメやイルカ、ペンギンには迫力や愛らしさがあるが、地味、不格好、厄介者とされる海の生き物には、滋味深い魅力がある。日陰の路地裏に息づくものたちの虜になった著者が、長年の水中観察を通じて、しみじみと不思議さ・面白さを感じさせる生き物を厳選。民俗学的・博物学的な視点も交えながら、豊富な写真と文章で紹介。ゴマモンガラ、オコゼ、コバンザメ、カイロウドウケツ、ガンガゼ、カイメン…などなど。オールカラー版。

1,386円

海の変な生き物が教えてくれたこと…

●同じ話を何度もしてしまう、あらゆることがめんどくさい……。 ●それ、「認知症予備軍」の軽度認知障害（MCI）のサインかも!? ●でも大丈夫! そんな人でも回復可能な認知症の予防法が満載! 「認知症予備軍」とも言われる認知症一歩手前の段階、それが「軽度認知障害(MCI)」である。その特徴は「認知機能の低下は見られるものの、日常生活にはまだ大きな支障がないこと」「認知機能の回復が可能な最後の段階であること」の2つ。 軽度認知障害の人は2025年には1000万人以上にもなる可能性があるが、その事実はあまり知られていない。しかしこの段階から予防策を講じられれば、認知症になるリスクは大きく下がると著者は語る。 軽度認知障害の基礎知識から、科学的に正しい認知症の予防法まで、認知症にならないために知っておくべき最新の知見をまとめた1冊。

1,155円

もしかして認知症？

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