ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験対策。イメージ図で記憶にしっかり定着！シンプルな独自の学習法を公開！

3,300円

ワイン受験イメージトレーニング（2015／2016）…

「ソムリエ」ほかＪ．Ｓ．Ａ．呼称資格試験において、高い合格率で毎年最多の合格者をだすワイン学校「アカデミー・デュ・ヴァン」。本書は、その高度なノウハウを凝縮した受験対策の決定本です！

4,400円

ワイン受験講座（2016）…

133年の歴史を持つ山梨の老舗ワイナリー・ルミエールの4代目として甲州の葡萄とテロワールに学び、早くから日本ワインの国際的評価を高めるために海外へ挑戦。 世界トップレベルのワイン醸造家たちと熱い友情を交わすなかで、世界一の評価を得るに至った一人の醸造家・塚本俊彦が築いたワイン造りの軌跡と礎の書。 本書では、日本や海外の葡萄とワインにまつわる歴史物語や、国際ワインコンクールでの受賞で花開いていった世界のトップブランドとの交流や中国のワイン造りへの貢献について、専門家たちによるワインの科学や健康への効果に関する知識など、興味深いエピソードも豊富に掲載。 また、味わい深い葡萄を育む甲州のテロワール（風土）と、自然との共生の元に営まれるルミエール・ワイナリーの魅力も紹介。 フランス・ボルドーをはじめ世界のトップ醸造家たちから絶大なる信頼と尊敬を集める著者に寄せられたメッセージも多数掲載。 ワインを愛するすべての人に贈る、必見の書！ 1章　ワインへの道?日本 2章 海の向こうのワイン物語 3章 ワインか?広げた人と人の繋がり 4章 ワインの科学と謎 5章　妙薬としてのワイン 6章 甲斐の国のふ?と?う園便り 7章 ワインの時間 8章 ルミエールの歩み

3,300円

ルミエール・ワインの香り…

和食＆イタリアワイン。もっとも相性のいいワインは!? 料理とワインの相性を知ることで料理が2倍美味しくなる！ 第一人者が語る、イタリアワインと和食の世界!!　カラー写真を豊富に掲載！ 寿司・天ぷら・懐石料理・京都おばんざい・すき焼き・ウナギ・鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・焼き鳥・串揚げ・鳥料理ーー。 和食にイタリアワインをどう合わせるか。イタリアの主なブドウ品種を取り上げながら、品種別の料理の合わせ方がわかる!!

2,860円

和食で愉しむイタリアワイン…

ブドウを植えてワインをつくる、自然を相手にした暮らし。人生の途中から、もうひとつのライフスタイルを求めて、ワインづくりを志す人がふえています。ブドウ栽培・ワイン醸造・ワイナリー経営の学校「千曲川ワインアカデミー」を主宰する、ヴィラデストワイナリーのオーナー玉村豊男が絵と文で指南する「貧乏なワイナリーオーナーになる方法」。土と太陽をメディアにして自己を表現するワインづくりというアートの魅力。生きている実感を抱くことができる、充実した後半生を求める人たちへ。

2,310円

【POD】ぼくのワインができるまで…

ページをめくれば、憧れのワインカントリーへ。ワインのお供にも。 ・広告マンから転身し、四半世紀にわたりナパヴァレーとソノマを見つめ続けた著者が贈る、集大成の写真集。 ・四季折々の豊かな自然、ワイナリーの華やぎ、そしてその舞台を支える人々の営みを、選び抜かれた写真で綴る。 ・ワイングラスを傾けながら、ナパヴァレーとソノマの豊かな時間に浸りたいーーそんなひとときに寄り添う一冊。 ナパヴァレーとソノマの魅力を一冊に凝縮。ワインを愛する方はもちろん、美しい風景や旅の情景を自宅でゆったりと味わいたい方にもおすすめの写真集です。

3,300円

NAPA　VALLEY＆SONOMA

1,540円

世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方 増補改訂版…

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