東京に酒場は数あれど、名酒場とまでいわれるのはほんのひと握り。 時がうつろい、街が変貌しても、変わらず人を惹きつけ続ける酒場には一体どんな魅力が潜んでいるのだろう。 いつの時代も人心を迷わす老舗酒場、新しいけれどすでに不動の人気を誇る名店、あわせて138軒をご紹介。どこも誰かのとっておきです。 東京老舗酒場5軒 伊勢藤［神楽坂］ みますや［小川町］ 兵六［神保町］ ほか 酒場タイプで選ぶ36軒 大衆酒場 ネオ酒場 立ち飲み そば屋 酒で選ぶ43軒 日本酒 ワイン クラフトビール 焼酎 料理で選ぶ42軒 やきとり やきとん・煮込み 魚料理 肉料理 おでん 郷土料理 中華料理 飲んべえ横丁の12軒 浅草ホッピー通り 上野アメ横 新宿西口思い出横丁 赤羽一番街・OK横丁

1,210円

散歩の達人　東京名酒場…

CAFE & BAKERY カフェとベーカリー 今、行きたいカフェ108軒、ベーカリー102軒！ 豆を各産地から厳選し、焙煎によって自身の味を作り出すロースター。 豆の産地と焙煎に注目してコーヒーを楽しむことは、すっかり当たり前になりました。 新しい抽出方法を提案し、コースで楽しむなど、進化はとどまるところを知りません。 街や人の情報が集まるカフェも、“街の入り口”としてますます発展中。 そして、コーヒーに合わせたいのはやっぱりパン。 行列のできるベーカリーや、噂のもっちもちパンの秘密を探りました。 一日の始まりにとっておきのコーヒーとパンがあれば、人生がちょっと楽しくなるはず。 ROASTER'S DELIGHT 焙煎の楽しみ。 ROASER NEWS 新しい物語をはじめた3 つのロースター。 EXPERIENCE コーヒーは“体験する”時代です。 WHAT'S NEXT？　 ブルーボトルコーヒー最新形。 進化をひもとく新・解体新書。 SUPPOSE DESIGN OFFICE NIGO(R) 芦沢啓治 MUG CUP カフェとロースターのマグカップ、進化中。 AVORITE 焙煎士がこよなく愛するコーヒーとは？　 DESTINATION CAFE 街の看板カフェ。 DESIGN 建築家・デザイナーが手がけた、空間ごと味わうカフェ。 内藤廣／柳原照弘／隈研吾／田根剛 SUPPOSE DESIGN OFFICE／安田幸一 トラフ建築設計事務所／長谷川豪／坂 茂／長坂常 IN THE TOWN カフェは街の入口です。 COZY CAFE 居心地のいいカフェの条件。 〈Puddle〉加藤匡毅に聞いた、 “行きたくなるカフェ”とは。 BAKED SWEETS ハイレベルな焼き菓子が楽しめるカフェ、急増中！ CAFE DIARY カフェ街ダイアリー。 THE BREAD TRENDS 今、いちばん食べたいパン。 KNOWLEDGE 覚えておきたい基礎パン事典。 BIG HIT 行列ができるベーカリーの秘密。 A BAKER'S DAY ベーカリー〈月とピエロ〉の一日。 HIGH HYDRATION 今、パンは「超もっちり」が旬です。 DNA 〈宗像堂〉のDNA が全国各地に広がっています。 BREAD TRIP 旅の目的地にしたいベーカリー。 AREA 日本屈指の激戦区でこだわりパンを食べ比べ。 BITE & DRINK 自由

1,699円

Casa BRUTUS特別編集 カフェとベーカリー…

焼肉店、レストラン、とんかつ専門店、バーガーショップに肉酒場…。 ミーツが京阪神の街のさまざまなシーンで出合い、感動した肉料理の数々を一冊に。漫才コンビ“はるかぜに告ぐ”の、一色といろさんが通うなんばの焼肉店から、名店の次男坊が展開する祇園のコース焼肉、アップグレードを繰り返す堀江のハンバーガーに、神戸の下町で愛される焼豚まで。日々の生活がちょっと情熱的に、ほっこりと、楽しくなる、今会いに行きたい関西肉料理＆店ガイド。 関西　会いたい肉と店 私が好きな肉と店。 　漫才師：一色といろ さん（はるかぜに告ぐ） 　医師：Erina さん 　ラグビー選手：山下裕史 さん 　クリエイティブディレクター：服部滋樹 さん 　[ガガガSP]唄い手：コザック前田 さん 　小説家：津村記久子 さん 　フォトグラファー：福森クニヒロ さん 　演歌歌手：田中あいみ さん 　シンガーソングライター：大門弥生 さん 　ラジオDJ：中島ヒロト さん 肉愛ほとばしる、話題のあの店へ！ 2024年ミート・ザ・トピックス いまどきハンバーガー解体新書。 麗しの下町焼豚。 レストランの肉スペシャリテ。 酒場の肉アテ・オールスターズ。 コリアン豚肉七変化。 魅惑のコース焼肉。 とんかつニューウェーブ。 ホルモン酒場のいい風景。 京阪神まちなかミートマップ。

1,300円

関西　会いたい肉と店…

日本全国に点在する魅力的な銭湯を広く紹介するムック。銭湯は日本の伝統文化であり、地域のコミュニティや歴史を反映しています。 本書では、観光地や有名温泉地だけでなく、ローカルな銭湯や個性的な施設にスポットを当て、それぞれの魅力を読者に伝えます。また、入浴文化や温泉文化にも触れながら、日本の銭湯に関するさまざまな情報を提供します。 銭湯の基礎知識 第1章レトロがすごい 第2章アートがすごい 第3章ユニークさがすごい 第4章お湯がすごい 第5章建築がすごい 第6章サウナ室がすごい 湯につかるだけじゃない！銭湯グルメもすごい もう一度思い出したい伝説の銭湯たち

1,980円

すごい銭湯100

1,100円

森のカフェと緑のレストラン　京都・滋賀…

写真共有型アプリ「CafeSnap」監修のオトナ女子向けカフェ本。全国15,000軒以上のカフェを紹介するCafeSnapアプリから、コーヒーやスイーツ、フード、雰囲気などが充実した神奈川の人気エリアのカフェを厳選してお届けします。オシャレカフェの激戦区である横浜エリア、観光地としても人気の鎌倉エリア、ゆったりとした時間を過ごせる湘南エリアなど、特徴あるエリアが集まる神奈川県のカフェはお店ごとの魅力も様々です。カフェは、特におすすめのポイントをピックアップして、SweetsやCoffee、Locationなどジャンル別に掲載。実際にカフェを巡るのに便利なのはもちろん、読んで楽しい一冊となっています。 【注目1】いま行きたいおすすめカフェ 最新カフェ3選 横浜×チョコレート　3選 鎌倉×和カフェ　3選 湘南×ドライブ　3選 【注目2】みためも華やかなスイーツ プリンアラモード 和スイーツ パフェ クレープ パンケーキ ケーキ かき氷・アイス まだある！スイーツが人気のカフェ 【注目3】レトロな雰囲気でくつろぎのひととき 喫茶店 【注目4】こだわりの一杯に出合う コーヒー 自家焙煎 ラテアート コーヒースタンド まだある！コーヒー・ラテが自慢のカフェ 【注目5】ゆっくりと注ぐ ティー 紅茶 日本茶 中国茶・台湾茶 まだある！こだわりのお茶が飲めるカフェ 【注目6】何度通っても飽きないおいしさ フード パン ナポリタン カレー・ビーフシチュー まだある！フードメニュー充実のカフェ 【注目7】非日常な景色や空間を楽しめる ロケーション リノベーション オーシャンビュー 江ノ電 洋館 まだある！ロケーション抜群のカフェ ●収録エリア 横浜市、鎌倉市、藤沢市、茅ケ崎市、逗子市、葉山町など 【監修者】CafeSnap

1,320円

横浜・鎌倉・湘南ベストカフェ…

また食べたくなる、また来たくなる店が、 だれにでも1軒はある。 おなかも心も満たしてくれる、 おいしい食堂のルポルタージュ。 NHK「あさイチ」著者出演で話題！ 地元民から愛される絶品メニューがある。 キャベツがぱりっと新鮮。 漬け物はできる限り自家製。 安い。女ひとりもOK。 おいしい条件を満たす定食屋を著者が訪ね歩く。 儲けはあるのか？　 激安チェーン店が席巻するなか、 なぜ地価の高い都会で頑張るのか？　 絶滅危惧寸前の過酷な飲食業態、 定食屋店主の踏ん張る心の内と支える客を 独自の目線で切り取った渾身のルポ。 喪失と再生を繰り返しながら、 おいしいご飯を頬張りながら、 代謝しながら、一歩ずつ明日を進もう。 そこに定食屋があるかぎり、 私たちはきっと大丈夫だ。

1,760円

そこに定食屋があるかぎり…

1,080円

森のカフェと緑のレストラン千葉　市川・千葉・柏・北総エリ…

1,500円

昭和レトロ喫茶めぐり。…

1,799円

バンコクまんぷくガイド　-駅近ローカル名店200+α-…

ダマされるな！人気ＹｏｕＴｕｂｅｒがあなたに教える、業界のヒミツ！

1,650円

【完全版】損せず売れる！不動産売却パーフェクトガイド…

福島県の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker福島」の2025最新版は、 超お得なクーポンや何回でも使える麺パスポート＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する「新店ダービー」や 全国にその旨さを広げる、「とら食堂」をはじめとする白河ラーメンの特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。 また、今年は人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」が装い新たにリニューアル！審査方法を一新し、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。 2024年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。 そのほか、エリア別に探せるカタログ全122軒など、ボリューム盛りだくさんの内容だ。 【巻頭企画】お得なクーポン＆限定麺 5連発 【特集1】開催！新店ダービー東海杯 27店 【特集2】金・銀・銅賞を発表！ラーメンWalkerグランプリ福島2024 【特集3】伝統と変革を重ねる白河ラーメンの現在地 【特集4】魅力をひもとく！全国ラーメンチェーン列伝 【エリア別カタログ】福島の裏切らない店122軒 【エリアMAP】ほか

990円

ラーメンWalker福島2025 ラーメンウォーカームッ…

韓国に行ったら絶対食べたい！ ソウルで愛される定番グルメのコミックエッセイ 韓国では『グルメ漫画家』の代表者といわれている著者による、ソウルの老舗グルメを紹介するコミックエッセイ。「100年先まで残したい」とソウルっ子が愛してやまない美味しいお店が満載！ ガイドとしてはもちろん、韓国の食文化にも楽しく触れることができます。 日本版限定、登場するお店を掲載した「SEOULマッチプMAP」付き！

1,430円

今日もニャムニャムニャム…

1,760円

学生食堂ワンダフルワールド（1）…

TBSテレビの人気番組 「バナナマンのせっかくグルメ！！」から、番組初の公式ブックが登場！ これまで番組で放送された全国のグルメを巡る10のモデルコースのほか、印象深い放送回を振り返るとともに、出演者やスタッフのインタビュー企画など、番組ファン必見の1冊となっています！ 【本書の主な内容】 ●せっかくグルメTRIP 過去の放送回のなかで、ロケでの訪問回数が多い10エリアをピックアップ。番組で紹介された飲食店などを「聖地巡礼」できるモデルコースをご紹介します。誌面のQRコードを読み込むと、各エリアの美しい景色や臨場感あふれるグルメを見ることができ、旅に出たくなること間違いなし！ ●「バナナマンのせっかくグルメ！！」制作現場をのぞき見！ 巻頭特集では、番組のロケとスタジオ収録に密着。バナナマン日村さんと街の人々との触れ合いや、設楽さんを中心ににぎやかな収録現場の模様をお届けします。普段は見ることのできない番組の裏側はどうなっているのか！？新しい発見や番組のこだわりを存分に知ることができます。 ●麺グルメ発見伝 モデルコースで紹介した10のエリアからは、ラーメンにパスタ、うどんなど、特におすすめの麺グルメを厳選してご紹介！気になるお店があれば、モデルコースをアレンジしてみるのもおすすめです。 ●その他企画 過去の名シーンをPLAY BACK！…日本各地のグルメを紹介してきた番組だからこそ、ロケやスタジオでさまざまな名シーンが生まれています。心温まる瞬間や、偶然が生んだおもしろエピソードなど、名場面の数々をご紹介。 「日村ロボ」を徹底解剖！…全国のグルメを調査するために、ある日突然街角に現れる日村ロボ。「どれくらい大きいの？」、「どこから声がするの？」など、その知られざる秘密に迫ります！ せっかくグルメファミリーFile…ロケやスタジオに多数登場し、番組ではおなじみのせっかくグルメファミリーであるギャル曽根さん、関口メンディーさん（ EXILE / GENERATIONS ）、木村昴さんへのインタビューを実施！3人の番組への想いが溢れるインタビューとなっています。 この他にも楽しい企画が目白押し。「バナナマンのせっかくグルメ！！」の歴史を振り返るファンブックとして、また、各地の絶品グルメをたどる聖地巡礼旅にも便利なガイドブックとして、楽しい情報が満載の1冊となっています。

1,375円

バナナマンのせっかくグルメ！！ オフィシャルまんぷく旅ガ…

これまでに食べたあんバター1500個超、 あんバター研究家でインフルエンサーのうさもぐが 「あんバター」愛を語りつくした1冊！ コンビニやスーパーでもオリジナルの製品が発売されるなど、あんバタームーブが到来中！ この発端となったのが、著者のうさもぐ。2022年に「マツコの知らない世界」（TBS系）に、あんバター女王として出演以降、流行に敏感な企業からコラボ案件が殺到。これをきっかけに「お仕事を辞めて“うさもぐ”としての活動で生計を立てられるようになった」（著者談）ほど。 ・これまでに食べた1500個超のあんバターの中から厳選100商品を紹介 ・あんバターの美味しさに開眼した「タロ コーヒー （talo coffee）」（大阪）訪問 ・あんバター発祥の地と言われる名古屋の「あんバター」10店舗探訪 ・東京で1日で回れるあんバター食べ歩きマップ ・自宅で楽しめるお取り寄せ商品 ・ハイカロリー食・あんバターを食べても太らない「うさもぐ」流、カロリー消費術 「あんバター」を見て、読んで楽しめる1冊となっている。 直近のコラボ商品 2024年2月 八天堂とコラボした至福の甘じょっぱい「とろけるくりーむパン 塩キャラメルあんバター」新発売

1,650円

うさもぐの人生を変えた　魅惑のあんバター100選…

SNS総フォロワー数20万人超え！ 台湾在住の著者が毎日食べ歩いて見つけ出した 台湾グルメガイド決定版！ 台湾在住のグルメ好きな著者が、毎日現地で食べ歩き 人脈を使って見つけ出した究極の店を厳選紹介。 ローカルフードに朝ご飯、夜市、最新のファインダイニングまで 台湾のおいしいものを網羅しました。 台北を中心に、台中、台南、新北など 地方まで足を運ぶ価値のある名店も。 台湾グルメ旅行は、この1冊があれば間違いない。 【contents】 ◆Part1　僕のお気に入り 台湾の飲食店の中でも特におすすめしたいお店を、ジャンルごとに1軒ずつご紹介。 ◆Part2　地元民も通う、ローカルフード店 麺、滷肉飯、小籠包、火鍋、朝ご飯など、台湾らしさ満載のグルメ。 ◆Part3　一度は行きたい台湾トップレストラン ちょっと贅沢したい時のための店。知る人ぞ知る名店まで。 ◆Part4　今話題のティーサロン／カフェ／バー おいしい中国茶にコーヒー、お酒が飲める店をご紹介。 ◆Part5　エリア別グルメガイド エリアごとにおすすめしたい店を紹介。地方まで足を運ぶ価値のある名店も。 ◆Part6　About台湾 台湾を旅する時に知っておきたい情報をまとめてご紹介。 このほか、おすすめの夜市や1日観光プラン、必ず喜ばれるお土産リストなどを紹介するコラムも収録。 【著者について】 tatsuya 台北と東京在住。今注目のグルメインフルエンサー。毎日現地で食べ歩き、知る人ぞ知る店まで通い詰めている美食探求家。グルメ情報をSNSで発信し、台湾をはじめ、世界中の美食家やミシュランシェフからフォローされている。 Instagram　＠tatsuya_tokyo_taipei

1,540円

台湾名店137　現地在住のグルメ好きが厳選したガイドブッ…

愛好家20万人が利用するカフェ専用アプリ「CafeSnap」監修！今、行きたい大阪のおすすめカフェを徹底紹介。パフェなどのスイーツが充実するカフェ、お茶専門店のカフェ、本格コーヒーが楽しめるカフェ、パンやごはんなどのフードが充実するカフェ、ロケーション自慢のカフェなどをクローズアップ。話題の最旬カフェから定番の人気カフェまで、大阪のとっておきカフェが満載の1冊です。 【注目1】いま、行きたい注目カフェ 最新＆話題のおすすめカフェ7軒 【注目2】心ときめく甘〜い誘惑「SWEETS」 パフェ フルーツ ドーナツ ケーキ プリン チーズケーキ アイス・かき氷 抹茶スイーツ 和スイーツ チョコレートスイーツ 【注目3】専門店で優雅なティータイムを「TEA SHOP」 アフタヌーンティー 紅茶 日本茶 チャイ 中国茶 【注目4】産地、焙煎、抽出方法を追求「COFFEE」 自家焙煎 コーヒースタンド まだある！コーヒー＆ラテアート 【注目5】看板メニューをお目当てに「FOOD」 サンドイッチ ベーカリーカフェ ヘルシーごはん モーニング 【注目6】独自の世界観が広がる空間「LOCATION」 一棟カフェ リバーサイド 緑の癒やされ空間 ボタニカル 公園カフェ 絶景カフェ 純喫茶 夜カフェ BOOKカフェ ●収録エリア 大阪市内／周辺の一部地域 【監修者】CafeSnap

1,210円

大阪ベストカフェ

1,200円

日本の名酒場

大好評につき［公式副読本2］制作決定！！ 「正直不動産×全宅ツイ」 奇跡のコラボ！！ メガヒットドラマ原作『正直不動産』 公式副読本、第2弾!! 「不動産トラブル」「売買」「賃貸」「 業者取引」-- 大人気漫画『正直不動産』が取り上げてきたテーマのうち 24テーマを、宅建業者のX（旧Twitter）集団「全宅ツイ」が深掘り、 消費者が得する神情報を授ける画期的な書、再びッ!! 【編集担当からのおすすめ情報】 2022年3月30日に発売された[『正直不動産』公式副読本1]は、 発売初日に重版が決定し、部数が倍になりました。 その大好評を受けて、[『正直不動産』公式副読本2]が 発売決定!! プロ宅建業者による一般消費者へのアドバイスが満載ーー 他に一切類を見ない本書を見逃す手はありません。

1,760円

不動産業者に負けない24の神知識2-『正直不動産』公式副…

990円

最強のお取り寄せ（2024）…

登録者90万人を誇る人気YouTubeグルメサイト『黙飯チャンネル』で紹介されている全国の飲食店を一挙紹介。鉄人店主編、個性派店編、爆盛り店、働く男達が恋した労働飯編、行列ラーメン編、チャンネルには載せられなった書籍限定店編、黙飯チャンネル運営者インタビュー編に章立てて掲載。食べごたえたっぷりの絶品料理や、店主の想い、お客さんの声など、ボリュームマシマシ、読み応えたっぷりでご紹介。グルメガイドとしても、読む調味料としても絶品。ぜひご賞味あれ！

1,540円

黙飯　男のグルメガイド…

サウナが熱い。 日本中でサウナブームが巻き起こり、老若男女問わず、楽しむ人が増えている。 サウナはフィンランドが発祥とされ、サウナという言葉もフィンランド語だが、いまや「SAUNA」は世界共通語だ。 サウナは蒸気浴・熱気浴の一種。サウナで汗をかいて、外気や水で身体を冷まし、休憩して再び入浴する温冷交代を行うことで「ととのう」。近年はサウナをテーマにしたドラマにより、サウナ人気に火がつき、その魅力や健康効果が注目され、多くの「サウナー」が誕生している。 本書では、日本全国に存在するサウナの中でも、ぜひ訪れてほしいサウナ施設約100箇所を厳選し「おもてなし」「オシャレ」「サウナ室」「レトロ」「通好み」「絶景」「水風呂」「最新式」「高級」の9つのジャンルに分けて紹介している。 サウナ初心者からヘビーサウナーまで、極上のサウナ体験の一助としてほしい。 全国を旅する「サバス」 サウナを極める極意 第1章おもてなしがすごい 第2章オシャレがすごい 第3章サウナ室がすごい 第4章レトロがすごい 第5章通好みがすごい 第6章絶景がすごい 第7章水風呂がすごい 第8章最新式がすごい 第9章高級感がすごい

1,980円

すごいサウナ100

京浜工業地帯をひた走り、軍港をよばれた横須賀、浦賀まで。三浦半島の先は大根畑が広がる三崎口で、マグロ船が入港する三崎港だ。沿線は工業地帯や軍港に占領される前まで、のどかな半農半漁村だったに違いない。大森辺りの浅海には海苔ヒビが立ち、子安辺りはアナゴ漁だろうか。仕事着のまま、電車に乗り込むこともあったろう。 京急は今でも近所のおばさんが、割烹着のまま飛び込んできても不思議ではない。また比較してしまうが、JRの匂いは会社員の通勤着で、京急のそれは仕事着だ。だれもが人肌の匂いを漂わせている。 　京急は泉岳寺から品川を通り三崎口まで、途中の逗子で相模湾へ抜けるが、全線はほぼ東京湾に沿って南下する。生麦には魚河岸通りもあり、「魚っ食い」には見逃せない駅が連続する。労働者が集うのは居酒屋ばかりとは限らない、お昼の蕎麦屋や定食屋で意外や、美味しい刺し身が出たりする。ネット情報だけでは得られない、とっておきの店を足で探し集めたのが本書である。 　魚っ食いは、魚屋を覗くのも好きだ。スーパーの魚売り場ではなく、街の路面の魚屋が消えようとしている。京急沿線では、頑張っている元気な魚屋も見つけた。魚を買えば、魚は肴、肴は酒菜である。酒呑みは自ら肴を造る、これまた愉しからず也。 　カツオを1尾買い、内臓で造る自家製酒盗もいい。コノシロの新子を開いて、酢で締める。ヤリイカを開いて、縁側に干す。こんな作業をしながら一杯、ちびりと呑るのもたまらない。魚で肴、簡単料理レシピも添えてみた。

1,980円

京浜急行沿線　とびきりの魚屋&酒の肴…

1,100円

まるごとぜんぶ川崎の本…

1,100円

森のカフェと緑のレストラン　神奈川　横浜・鎌倉・湘南・県…

1,100円

水辺のカフェと青空レストラン　関西版…

1,210円

新潟の極旨ラーメン'24〜'25…

５９シーン＆２０７フレーズ。接客現場ですぐ使える。話す＆聞く力が身につく。音声だけでも勉強できる！

1,760円

新装版 キクタン接客英会話【飲食編】…

〈昭和の香りが漂うレトロな喫茶空間が数多く残る京都。〉 〈4つのテーマでレトロ喫茶の楽しみ方を紹介。〉 京都で訪れたい34のレトロな喫茶店を掲載。創業時のレトロな雰囲気そのままの王道純喫茶店をはじめ、建物や空間が個性的な喫茶店、地元住民や会社員に長く愛されている喫茶店、レトロな名物メニューが人気の喫茶店と、4つのテーマでレトロ喫茶の楽しみ方を紹介します。また、レトロな喫茶店好きのインフルエンサー3人に、独自のレトロ喫茶の楽しみ方を答えてもらっています。どこか懐かしい雰囲気が漂う京都の喫茶店。お気に入りの喫茶空間を見つけてみませんか。

1,760円

京都レトロ喫茶

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