こう考える医師が多いのは、なぜか？ 多くの人がのぞみそうなポックリ死・老衰死は、がん死よりよほどつらいと思いますーー久坂部羊（『人はどう死ぬのか』著者） がんだけは絶対に嫌だ、という人は多い。だが2人に1人がこの病気になり、3人に1人が亡くなる。 著者は長年、外科医としてがん拠点病院で活躍。その後ホスピス医として3000人の末期がん患者と接した経験から医療の過剰な介入（幾度もの手術、抗がん剤）に疑いを持ち、むしろ「がん死」こそが人間に相応しいと考えるに到る。 がんでも穏やかに最期を迎えるには、何をどう準備すべきか。 がんで亡くなった愛妻の最期を告白し、「人ががんで死ぬ」25の実例を挙げ、死に方、終末医療のあり方を示す。名著、待望の復刊。序文・久坂部羊。

1,034円

私はがんで死にたい

墓地・埋葬を巡るトラブル事案について、直面する頻度の高く、事案対応に悩む事案について、1事例(事案の概要)、2論点（検討事項）、3解決法について判例を基に解説。 ・経験の少ない弁護士でも宗教的感情・寺社特有の内情や慣行を理解し、依頼者の宗教的感情にも寄り添いながら円満かつ早期にトラブルを解決することができる。 ・従前の慣習等が重視され法理論がはっきりしていない事案についても、僧籍をもつ著者が寺社特有の内情や慣行も踏まえ具体的な法的解決策を解説している。 はしがき　 凡例 第1章　葬祭・終活をめぐる問題 事例1　夫の家の墓には入りたくない 事例2　どのように終活セミナーを実施したらよいか 事例3　死後事務委任契約をめぐるトラブル 事例4　通夜・葬儀における導師の言動とプライバシー 事例5　葬儀会社の善管注意義務 事例6　冠婚葬祭互助会と解約手数料 事例7　葬儀場に対する反対運動 事例8　身寄りのない檀家の死亡後の対応 事例9　分骨したり墓地の場所を知らせる義務はあるか COLUMN　社葬費用の税務上の取扱い 第2章　墓地開発をめぐる問題 事例10　霊園開発に関する依頼を受けたら（1） 事例11　霊園開発に関する依頼を受けたら（2） 事例12　霊園開発に関する依頼を受けたら（3） 事例13　散骨事業をしようと考えたら（1） 事例14　散骨事業をしようと考えたら（2） 事例15　墳墓と納骨堂の区別 事例16　みなし墓地と無許可墓地 事例17　霊園開発をめぐるトラブル 事例18　石材業者との付き合いで気をつけること COLUMN　宗教法人所有の土地の売却益についての取扱い 第3章　墓地納骨堂の管理運営をめぐる問題 事例19　異教徒からの埋葬依頼等に関する対応 事例20　墓地の名義が所在不明の別人のときの対応 事例21　墓地使用規則の重要性 事例22　指定石材店制度と独占禁止法 事例23　永代使用料の返金をめぐる問題 事例24　墓地管理料滞納者に対する対応 事例25　墓地の区画整理に反対する者への対応 事例26　無縁墳墓を整理するときに気をつけること 事例27　離檀料の請求をめぐる対応 事例28　預かった遺骨の返還をめぐる問題 事例29　祭祀承継争いに巻き込まれたときの対応 事例30　墓地が乗っ取られたら 事例31　寺院と檀家との墓地をめぐるトラブル 事例32　墓地・納骨堂を運営する際に気をつけること 事例33　護持会の反乱 COLUMN　宗教法人が土地を低廉貸付した場合の取扱いについて 第4章　墓地納骨堂と税務をめぐる問題 事例34　ビル型納骨堂と固定資産税・都市計画税 事例35　ペット葬祭業と法人税 事例36　庭内神し（祠）と相続税 事例37　動物霊園と固定資産税・ COLUMN　相続税における葬式費用の取扱い 事項索引　 判例索引 著者・執筆協力　プロフィール

3,520円

〜僧籍を持つ弁護士が知識と経験で解決へ導く〜弁護士を悩ま…

「部屋の換気をしない」 「晩酌は缶ビール2本以上」 「家から出ないで座っている」 「一人暮らしをしている」 「塩分大好き」 ……これ全部、認知症になる確率が高い生活習慣だと知っていますか？ 軽度の症状の人も入れたら、日本では65歳以上の4人に1人が認知症になる現代。 しかし、認知症になってしまう人がいる一方、80代、90代でも認知症にならず元気な人はたくさんいます。 こうした生活習慣が、前者と後者を分けている可能性が高いのです。 全米病院ランキング「老年医学部門」5年連続1位（U.S.News）の病院で診療にあたる山田悠史医師は、その差ははっきりと白黒分かれるものではなく、「認知症になりやすい⇔なりにくい」のグラデーションであると説きます。 脳にいい生活習慣を日々取り入れ、よくない習慣は手放し、そのグラデーションを「認知症になりにくい」のほうに寄せていく方法を、科学的根拠を元にわかりやすく伝えていきます。 またこの本では、認知症の予防や治療で本当に必要なことは、実は「安くてシンプル」ということもわかります。 エビデンスをすり替えた宣伝で引きつけるサプリや、自由診療の高い検査などはだいたい必要がないのです。 「長生きしても、認知症にだけはなりたくない」 「このままだと親が認知症になるんじゃないか」 「認知症だと診断されたけれど、どうしたらいいのか……」 そんな不安を抱えるあなたにぜひ読んでほしい、認知症予防＆治療の易しくて信頼できるバイブルです。 第1章　認知症になる人の生活習慣 第2章　実は認知症予防に効果がないこと 第3章　認知症にならない人の暮らし方 第4章　認知症になっても、本当に必要なのはこれだけ

1,870円

認知症になる人　ならない人　全米トップ病院の医師が教える…

定義さえ存在しないこの大量疾患の大発生ー医者たちよ、この重要情報を活用してください！ワクチン接種における多くのナンセンスと複雑なトリックを見抜き、疑問を解析し、盲目的見解に注意を促す、日本人のためのプロトコル大全！

2,750円

ワクチン後遺症に悩む患者と治療法を模索する主治医のための…

◆高たんぱく・低糖質・低カロリー！ たんぱく質20g以上、糖質10g以下、300kcal以下を実現した からだも心もすっきり整うサラダレシピ集◆ “しっかり食べながらやせられる” “満足感があって無理なく続けられる” “ダイエットしながらきれいになれる”と、 まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。 それをサラダにしたら…たっぷりの野菜がとれて、 ワンプレートで主菜と副菜が完成して、大満足！ 高たんぱく食材の鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、 豚もも肉、豚ロース肉、豚こま切れ肉、ひき肉から、 鮭、まぐろ、さば、かじき、たら、えび、さば缶などの魚介、 豆や大豆製品、卵やチーズを使ったサラダまで、 バラエティ豊かに100レシピ紹介。 切るだけはもちろん、レンチンやさっと焼くだけで、 次々誕生する、最高においしくてからだが整うサラダたち。 すべてに「たんぱく質量・糖質量・カロリー」表示つきです！ 【もくじ】 1.肉のやせサラダ 2.魚のやせサラダ 3.豆と大豆製品のやせサラダ 4.卵とチーズのやせサラダ ［コラム］ おいしいやせサラダを作るコツ アジアの屋台やせサラダ やせサラダでワンプレートごはん

1,650円

たんぱく質たっぷり やせサラダ100…

輸血は近代医学最大の失敗であり、洗脳だった！！

2,750円

［新装版］血液の闇

「偏食が気になる」「身長を伸ばしてあげたい」「栄養バランスってこれでいいの？」「必要な量を食べているのかな」……、わが子には健康な体と心を手に入れて、自分の好きな運動や勉強を思いっきりやってほしい……。親の願いはそこに尽きます。子どもに幸せな人生を歩んでほしいからこそ、子どもの食事や栄養のことで悩んだり不安になったりするものですよね。ただ、普段の食事で子どもに良かれと思ってやっていることが、実は栄養不足の原因になっていることも！さらに、「朝、起きられない」「癇癪がひどい」などの原因に、実は栄養不足が隠れていることもあります。自身も二児の母、管理栄養士で適食アドバイザーのあこさんが、親御さんたちの不安や悩みをまるっと引き受け、最新の栄養学のエビデンスに基づいて、食事や栄養についてアドバイスします。

1,760円

子どものしあわせ栄養学…

近年、細胞内の「エネルギー工場」であるミトコンドリアに注目が集まっている。著者はアンチエイジングの鍵はミトコンドリアを健康に保つことにあると説く。ミトコンドリアが私たちの身体の中で果たしている重要な役割を解説し、ミトコンドリアを元気に保つための実践法を伝授する。本書はアンチエイジング対策の決定版である。 発売：ワニブックス　発行：ワニ・プラス

1,100円

ミトコンドリアから読み解く老化と再生 - 「老けた人」と…

その油があなたの寿命を縮める〜健康常識があなたの心身の不調を招く〜 現代社会で「健康的」とされるオメガ3やオメガ6＝多価不飽和脂肪酸（プーファ）。 この油（オメガ3やオメガ6）こそが、 フィッシュオイル や 植物油脂 です。 実は、これらの脂肪酸の過剰摂取が、 ガン、自己免疫疾患、メタボリック・シンドローム、神経変性疾患、精神疾患、老化、不妊 といった現代人の深刻な健康問題の主因となっているのです。 PUFAの裏の顔：知られざる酸化と毒性 飽和脂肪酸が安定して酸化しにくい「良質な油」とされるのに対し、プーファは酸化しやすく、体内で 猛毒のアルデヒド を生成します。このアルデヒドが、生体組織に深刻なダメージを与え、炎症を引き起こす元凶となります。さらに、プーファから産生されるエイコサノイドと呼ばれる化合物は炎症を加速し、慢性的な体調不良を引き起こします。 健康的と信じられてきたオメガ3の落とし穴 驚くべきことに、「脳や心臓によい」とされるオメガ3（DHA・EPA）は、実際には 酸化しやすさの最たるもの です。私たちの「健康を守るはずの油」が、逆に生命の流れを止める結果を招いているのです。 健康神話の裏に潜む真実を暴く 本書では、現代医学や栄養学が推奨する「多価不飽和脂肪酸（プーファ）」が、実は私たちの心身の不調の主因であることを、最新の研究と豊富なエビデンスをもとに徹底解説します。 「健康のため」と信じていた常識が、あなたの寿命を縮めているかもしれませんーー。その真実を知ることで、 本当に私たちの心身の不調を招いているものが何か を見極め、心身を健やかに保つための新しい選択肢を提案します。

2,200円

［図解］その油が寿命を縮める　あなたが知らない健康の真実…

がんの「予防」と「治療」に筋トレが効く！ これは、アメリカでの調査研究により導き出された事実です。 まず予防という面においては、「最も活発に運動する人」は「ほとんど運動しない人」に比べると、発症リスクは大幅に低下することがわかっています。「食道がん」では42%減、「肝臓がん」では27％減、「肺がん」では26％減、「子宮体がん」では21％減など、様々ながんにおいて発症リスクが減少しています。 　 また治療面においても、「週1回以上の筋トレを行なっている」がん患者は、「筋トレを行なっていない」がん患者に比べ、死亡リスクが33％も減少したという調査結果があります。 ですので、次の項目に当てはまる人はぜひ本書を手に取り、筋トレを始めてください。 ・がん家系でいつか自分もがんになるのではと心配だ ・生活が不規則で、このままではがんになると不安だ ・がんの宣告を受け、手術、治療を控えている ・がんの手術を終えて、この先の病状が心配だ ・抗がん剤治療中または放射線治療中で副作用に苦しんでいる ・治療がひと段落し、定期的な経過観察に移行している ・この先、がんが再発、転移することが心配だ 紹介している筋トレは、がん患者や高齢者のリハビリテーションに長年携わっている作業療法士でYouTube「フラミンゴの介護予防チャンネル」を主宰している荻野秀一郎氏に考案してもらいました。療養中でも高齢者でも行える筋トレも掲載しているので、自身に合ったものを選び、取り組んでください。

1,650円

がんにも勝てる長生き筋トレ…

膵臓がんを主たる専門とする外科医として多くの実績をあげてきた著者が、人体について、細胞のふるまいから臓器の働き、老化やがん、免疫といった現象までを易しく解説します。細胞内の現象、生体内の現象、ヒト社会の現象、それらはすべて、内界と外界とのコミュニケーションから成り立っています。これらの巧妙な仕組みを、それぞれのレベルで対比して考えてみると、どのレベルの世界にも同じような社会現象があるということがわかって面白いものです。実社会の事象や人物、物事、音楽・映画作品などへの喩えや関連するエピソードをふんだんに交えながら展開される「人体」の話は深く、興味深く、読者をその世界へと導きます。専門知識を持たない方でも肩肘張らずにスッと入れる“通読できる”人体の教科書です。 外科医として活躍してきた著者が、人体について、細胞の振る舞いから臓器の働き、老化やがん、免疫といった現象までを易しく解説。

1,870円

「人体」の中では何が起こっているのか…

おいしさ最優先でも、からだは変わる！ 小麦粉・サラダ油・白砂糖・乳製品。からだがいつも疲れている、だるい、重い原因は、普段口にしているものにあるのかもしれません。 「疲れる材料」を抜いて、身近な旬の素材の持つうま味を重ねたら、1滴も残したくないおいしい滋養スープができました。 食べ応えのあるたんぱく質たっぷりのスープ、野菜の栄養で疲れた体が整う軽めのスープ、もう少し食べたい時のシチューやカレー、みそ汁やお雑煮まで、バラエティ豊かな汁物たちが81品。 材料を次々入れて煮るだけ、献立を考える必要がないから、はじめてのグルテンフリー食にもぴったりです。 身近な食材からの薬膳効果も取り入れられています。 著者はかつて、常に疲れや体の不調を感じていた料理人。自身の経験を基に編み出された、ストイックでない、作る人にやさしい、からだが芯から温まるスープ。 180度しっかり本が開いて、料理中にストレスがありません。 第1章　たんぱく質たっぷり、元気になるスープ■肉のスープ■チキンポテトスープ、鶏団子スープ、鶏根菜スープ、煎り玄米鴨汁、赤みそ煮込み汁、砂肝クレソンスープ、塩豚大根スープ、がっつり豚汁、豚あさりスープ、牛肉アボカドトマトスープ■季節の栄養をいただく魚介のスープ■塩サバトマトスープ、甘塩たらと切干大根スープ、かつおおすまし…/もう少し食べたい時のシチューとカレー　■第2章　ビタミンいっぱい、体を整えるスープ■野菜のスープ■マッシュルームポタージュ、カリフラワーのポタージュ、ブロッコリーの豆乳スープ…＜梅干しのスープ＞梅卵スープ、なすの梅おすまし…＜海藻のスープ＞里芋わかめスープ…【みそ汁】ゆず大根みそ汁…＜究極のひと皿ごはん　お雑煮＞牛すじ雑煮、とろろ雑煮…全81品 第1章　たんぱく質たっぷり、元気になるスープ■肉のスープ■チキンポテトスープ、鶏団子スープ、鶏根菜スープ、煎り玄米鴨汁、赤みそ煮込み汁、砂肝クレソンスープ、塩豚大根スープ、がっつり豚汁、豚あさりスープ、牛肉アボカドトマトスープ■季節の栄養をいただく魚介のスープ■塩サバトマトスープ、甘塩たらと切干大根スープ、かつおおすまし…/もう少し食べたい時のシチューとカレー　■第2章　ビタミンいっぱい、体を整えるスープ■野菜のスープ■マッシュルームポタージュ、カリフラワーのポタージュ、ブロッコリーの豆乳スープ…＜梅干しのスープ＞梅卵スープ、なすの梅おすまし…＜海藻のスープ＞里芋わかめスープ…【みそ汁】ゆず大根みそ汁…＜究極のひと皿ごはん　お雑煮＞牛すじ雑煮、とろろ雑煮…全81品

1,870円

食べる養生スープ 簡単なのに、びっくりするほど染み渡る…

この本は、現役の脳神経外科医が考えた「ドクターズドリル」です。 脳の働き、すなわち脳力は、5つの力に分けることができます。 そして、それぞれの脳力には脳の異なる部位が深く関わっています。 そのことを深く理解したうえで、集中的に脳を刺激していくことが、脳力アップには欠かせません。 このドリルを一日一問ずつ解いていくことで、自然と脳の活性スイッチがオンになった状態となり、脳力が飛躍的にアップします。 本書では、そんな「脳活性スイッチ」を5つの脳力ごとに用意しました。 5つの脳力を集中刺激する「脳活性スイッチ」 5つの脳力とは、次の力です。 脳力1：目や耳で得た情報を瞬時に脳に刻み込む「短期記憶力」 脳力2：物事に持続的に取り組むための「集中力」 脳力3：いくつかのことに同時に注意を向ける「注意力」 脳力4：考えを論理的にまとめる「基礎思考力」 脳力5：すべての脳力を発揮させるための「意欲」 この5つの脳力は、そのまま認知症へのステップ。 まず「短期記憶」が低下し、やがては「意欲」が無くなることが認知症への入り口なのです。 ただし、やみくもに脳トレをしても効果は期待できません。 たとえば「短期記憶力」なら脳の海馬を、「集中力」なら前頭葉の内側前頭前皮質を、というように、 脳力ごとに刺激する脳の部位が異なるからです。 つまり、本当に脳の働きを高めたいなら、5つの“脳活性スイッチ”が必要なのです。 ドクターズドリルのキモは、まさにそこ。 この本では、1万人以上の脳を診てきた著者が、5つの脳力それぞれに関わる部位を刺激するドリルを選びました。 新型コロナウイルスで脳が衰えている 新型コロナウイルスが流行して以降、著者が脳の画像を見ると、明らかに脳が萎縮し、脳の血流が悪くなっている方が増えといいます。 人と接する機会は失われ、運動量も大きく減り、脳への刺激は明らかに減っています。 そこに精神的な閉塞感も加わり、「もの忘れが多くて心配」「認知症ではないでしょうか？」と来院される方が少なくないのだとか。 脳医学に裏付けられたドクターズドリルで、あなたの“脳活性スイッチ”を刺激しましょう。 ひとりではもちろん、ご夫婦で、子どもと、孫と、家族で一緒に楽しめる内容です。 始めた瞬間からぐんぐん頭がさえ、毎日がもっと楽しいものになります。 この不安定な時代に、ふたたたび人生を楽しみ、ワクワクできるようになる。 本書はその一助となります！ はじめに ”脳力”低下していませんか？ ドクターズドリルはここがちがう！ 脳力アップに必要な5つの”脳活性スイッチ” 5つの脳力低下は認知症へのステップ ドクターズドリルはこんな人におすすめ！ ドクターズドリルの進め方 スイッチ1　短期記憶力アップドリル スイッチ2　集中力アップドリル スイッチ3　注意力アップドリル スイッチ4　基礎思考力アップドリル スイッチ5　意欲アップドリル 脳に効く！ 血流アップ体操 脳と自律神経コラム

1,650円

1日1問解くだけで脳がぐんぐん冴えてくるドクターズドリル…

今までにない 東洋医学的ウォーキング本 歩行によってすべての体調不良を根本から改善できる「東洋医学的ウォーキング本」が完成しました。腰痛・ひざ痛・外反母趾・認知症・うつ病・高血圧・糖尿病・O脚などを、歩くことで解決したい方の必読書。　 26万人のチャンネル登録者を持つ鍼灸師・稲村崇が、現場と経験に基づいたノウハウを、超歩行として詳しくレクチャーします。 稲村氏は「かかとから着地する」今、多くの人が自然にしている歩き方を続けると、いつか不調がでてきてしまうと言います。100年でも歩き続けられる、最高のウォーキングメソッドをこの本で習得してください。 第1章 なぜ歩くだけで健康になるのか？ 第2章 「超歩行」の基本メソッド 第3章 「超歩行」を習慣にする方法と準備体操

1,430円

痛み・体調不良すべて解消できる　超歩行…

国民医療費が増大しており、特に薬剤費の伸びは注目されています。効く薬が健康寿命を延伸させることは素晴らしいことですが、ポリファーマシーやプレアボイドなど薬を取り巻く環境には課題があるのも事実です。 　薬に関しては、度重なる薬価の改定があり、その都度、多くの薬価は引き下げられてきました。これに伴い薬価差益は減少し、それらに依存した病院経営も難しくなっています。これに加えて、物流費用が著しく増大し、仕入れコストも増加するのが昨今の状況です。 　高度急性期病院では、CAR-T 療法や抗がん剤などの影響により、増収にはなりますが、費用がかさみ増収減益というトレンドが続いています。国立大学病院長会議は、急性期病院の業績悪化の理由として医薬品・材料費の増大をあげており、患者を治すための薬剤であるだけでなく、病院の経済性に薬剤は大きな影響を及ぼしています。 　今までの薬剤師は科学者として、一人の専門職として、医療の質と安全に対する貢献が期待されてきました。しかし、今やそれに留まっている時代ではなく、病院経営の一翼を担う重要な存在として位置付けられています。これからの病院は医療の質・安全と経済性を両立させなければ生き残ることができないのです。 　本書では、第1 章で病院を取り巻く環境変化として、病院の財務状況やそれに影響を与えている薬剤関連の診療報酬などのデータを基に明らかにしました。第2 章では病院薬剤師が病院経営に参画する必要性、働き方改革の時代を踏まえたタスクシフト/シェアの目的、そして病院薬剤師に期待される今後の姿と役割についてご教示いただきました。第3 章は薬剤師が算定可能な診療報酬と基礎知識について、各種加算における具体的な論点とポイントを挙げていただきました。第4 章では、薬剤師が算定に貢献している診療報酬と題して、チーム医療等に関わる各種加算を解説していただきました。最終章である第5 章では、増加する薬剤費に対して薬剤師が介入することによる医療費削減の取り組みについてご紹介いただきました。 　本書は、岡山大学病院の座間味義人先生、槇田崇志先生らと共に病院の経営改革を進める中で、病院薬剤師の活躍の場を拡げたい、モチベーションを高める環境を創りたいという想いで出版を企画しました。岡山大学病院は、2021 年では後発医薬品について数量ベースで80％いくかどうかという程度でしたが、2025 年6 月現在94％を超える水準にまで到達しています。もちろん、バイオシミラーも積極的に採用して下さっています。さらに、薬価差益も他の病院よりもかなり少なかったところ、薬剤部が値引き交渉にも加わって大きな成果が上がっています。全国でこのような取り組みが進むことを祈念しております。

3,960円

薬剤師のための病院経営の教科書　医療経済と診療報酬の基礎…

「睡眠負債」をご存じでしょうか？　睡眠不足が蓄積した状態を，重い借金を背負っていることにたとえた言葉です。睡眠負債を軽く見てはいけません。十分な睡眠がとれないと，心身の健康がおびやかされる可能性があるのです。 　本書では，睡眠研究の第一人者である柳沢正史教授監修のもと，睡眠とは何か，眠っているあいだに体の中で何がおこっているのかについて，わかりやすく紹介しています。また，睡眠負債が引きおこす様々な健康リスクや，現代人が悩まされている睡眠障害など，睡眠と健康の密接な関係についても取り上げました。 　睡眠には，まだ明らかにされていない謎も多くあります。最新の研究成果も取り入れて内容をアップデートした本書を活用して，自分史上最高の眠りを手に入れてください。 1．睡眠のしくみ 睡眠の役割1〜2 睡眠サイクル ノンレム睡眠 レム睡眠 睡眠圧と体内時計 朝方と夜型 子どもと睡眠1〜2 老化と睡眠 性別と睡眠 覚醒物質オレキシン 眠気 メラトニンとコルチゾール Column 1 睡眠薬 2．快眠の科学 睡眠日誌 昼寝の方法 運動と睡眠 1日のスケジュール 睡眠と体温 寝室の環境 入眠方法 寝る前にすべきこと・さけるべきこと スマホと睡眠1〜2 睡眠休養感 Topics スリープテック 3．睡眠と病気 睡眠負債 睡眠と死亡率 睡眠と病気 睡眠と肥満 睡眠と腸内環境 不眠症の原因3Pモデル 不眠症のタイプ 不眠と精神疾患1〜2 睡眠時無呼吸症候群 むずむず脚症候群 ナルコレプシー Topics 睡眠と免疫機能 Column 2 睡眠によって記憶が整理されるしくみを解明 4．もっと知りたい！睡眠の科学知識 仮眠 退屈だと眠くなるのはなぜ カフェインのはたらくしくみ 眠らないとどうなる？1〜2 徹夜・夜勤 胎児も眠る？ 赤ちゃんが規則正しく眠るようになるしくみ 寝る子は育つ？ 寝だめ いびき 金縛り ショートスリーパーになれる？ 寝酒 寝付けないときはどうする？ 睡眠と独創性 夢を見ている人と会話ができた Column 3 睡眠は記憶の定着に必須。それは，AIにとっても同じだった。 Topics なぜ私たちは夢を見るのか 5．睡眠と動物 動物たちの睡眠 時計遺伝子とカルシウムイオン1〜2 脳をもたない生物も眠る Topics 冬眠の不思議に迫ろう Topics 人工冬眠 Column 4 タコにもレム睡眠とノンレム睡眠があるかもしれない

1,980円

Newton別冊　睡眠のサイエンス…

忙しくて忙しくて、くたくたに疲れているときこそ、しっかりと栄養のあるごはんを食べておきたい！　多くの人がそう考えていると思いますが、しかし忙しくて疲れているからこそ、しっかりと栄養のあるごはんを作る余裕などあるわけがないのです。多くの現代人が陥りがちなこのジレンマに、では、どう立ち向かえばよいのかと考えたときに、「作りおき」はひとつの有効な解決策となるかもしれません。しかもそれが中医学の考えに基づく健康的な「薬膳の作りおきおかず」だったら？　これなら長年抱いてきたモヤモヤを解消できるかもしれない！　そうして作られたのが、この本です。 私は、2016年に国際中医薬膳師の資格を取得し、料理の仕事をしていく中で、薬膳への理解を深めてきました。「薬膳」というと身構えてしまう方もいらっしゃるかもしれませんが、実はそんなに難しいことはありません。本書のレシピは、いつものスーパーマーケットで購入するような、いつもの食材で問題ありません。忙しい日々の中でも作れるよう、材料も工程も極力シンプルにして、最大限においしく仕上がるよう、これまでの経験を活かしつつ、工夫を凝らしました。 食べることは、毎日のことで、一生続くこと。だからこそ、体によいものを上手に取り入れていきたいものです。とはいえ薬膳には薬ほどの劇的な効果はありませんから、できるだけ長く続けてほしいと思います。続けることで少しずつ、無理なく、体調・体質を改善させることができるのが薬膳なんですよね。だからこそ本書は、「忙しくてもこれなら続けられる」と思ってもらえるようなレシピ集を目指しました。日々の生活に追われるみなさんが、心身ともに健やかであり続けられるよう、一年を通して本書を活用していただければと思います。 西岡麻央

1,694円

薬膳の作りおきおかず…

指導実績10年超のトップ講師が最短合格をナビゲート! ★図解が豊富で断トツでわかりやすい★ 衛生管理者対策でシリーズ累計10万部突破の村中講師が合格への鉄板ルートを提示します。 これだけで衛生管理者試験の頻出ポイントがマスターできます。 ●村中講師のここがすごい● 衛生管理者の講師歴は10年以上、社会保険労務士対策講師としても有名なトップ講師です。 親身な指導で受験者からの絶大な支持を得ています。 本書では、人気講義を忠実に再現。ムダなくポイントを押さえた解説で、 忙しい社会人でも最小の努力で合格できます。 ●重要事項は図表で整理、記憶に定着しやすい● 第2種衛生管理者試験は労働安全衛生法・労働基準法を中心とした法律の解説が多く、 文章のみだと苦手意識が生まれやすくなります。 本書は、ていねいに図解を用いて説明することで、初学者でもパッとイメージをつかめます。 モチベーションを下げずに最後まで学べるので挫折しません。 ●模擬試験が2回分付いたお得な1冊● 巻末には本番形式の模擬試験が2回分付属。頻出問題を収録しているので1冊だけで合格できます。 一問一答も豊富に収録しており、安心して学習ができます。 第1章　職場の安全衛生管理体制とは？ 第2章　労働生理 第3章　労働衛生 第4章　労働安全衛生法および関係法令 第5章　労働基準法 第6章　実力チェック！第2種衛生管理者模擬試験

1,650円

改訂2版 この1冊で合格！ 村中一英の第2種衛生管理者 …

酒、お茶にコーヒー、煙草、処方薬や市販薬……私たちはアルコールをはじめ、様々な「薬物」とともに生きている。なぜ人は薬物を求めるのか。乱用に至る人々の背後にある苦しみや生きづらさとは。精神科医で依存症研究の第一人者が、身近にある薬物の歴史や私たちの暮らしとの関わりを語る。好評ウェブ連載、待望の書籍化！

2,640円

身近な薬物のはなし

★「向きぐせがある？」「うつ伏せの練習はいつから始める？」「なかなかハイハイをしない・・・」など、こどもの発達のよくある悩みに、運動発達の専門家がわかりやすく答えます‼★ 子ども専門の理学療法士である著者が、リハビリテーション支援の現場や地域の子育て相談で受ける相談のなかから、特に0〜2歳くらいの親からの「よくある相談」を取り上げてQ&A形式でわかりやすくまとめました。「子どもは発達する力をそなえて生まれてくる」という考え方を基本にしつつ、発達をうながすさまざまな遊びも紹介しています。 「向きぐせがある？」「うつ伏せの練習はいつから始める？」「なかなかハイハイをしない…」「寝返りの仕方がまわりの子と違う？」「言葉が遅い？」「食べ物の好き嫌いが多い…」など、子どもの発達について「これって大丈夫かな？」「まわりの子とちょっと違うけど、いいのかな？」「お医者さんに相談したほうがいいのかな？」と思ったときに役立つ一冊。 【主な目次】 第1章　子どもの「発達」をどう考える？ 第2章　子どもの発達の悩み・疑問に答えます 　1）からだの状態 　2）からだの動き 　3）食べること 　4）睡眠と排せつ 　5）コミュニケーション 第3章　子どもの発達に不安や疑問があるとき

1,760円

0〜2歳の発達お悩みQ＆A…

「興味はあるけど、何から始めたらいいの？」「最近の研究の情報まで入っているアロマ本、ないかな？」そんな入門者＆上級者、すべての方々におすすめしたいのが、このアロマテラピーの本です。 第1章は精密で美しい植物画とともに、ラベンダーやレモン、ベルガモットなど海外の精油（68種）を、そして2章は、ユズやヒノキ、スギなど日本の精油（18種）を紹介。主な成分や、香りの特徴、効用などの基本データはもちろん、精油にまつわる歴史や雑学など、読んで楽しい情報をふんだんに盛り込んでいます。巻末には豊富なブレンドレシピを収録。奥深いアロマテラピーの世界を、本書で味わいながら、ぜひ生活に取り入れてみてください。　　　　　　 本書は、2014年に発刊した『あたらしいアロマテラピー事典』の構成を見直し、増ページし、内容を大幅に改訂・加筆し、書名を変更した改訂版です。 はじめに 序　章　香りの利用と働き 第1章　海外の精油68種 第2章　日本の精油18種 第3章　植物油と基材 第4章　精油の基礎知 第5章　アロマテラピー実践ガイド 巻末付録　アロマテラピー実践レシピ集 APPENDIX 用語解説 精油の化学 精油成分のグループと特徴 精油成分と主な作用 索引 参考文献など

2,178円

はじめての人も、プロの人も　ずっと使えるアロマテラピー新…

999円

食べる漢方の便利帖

スープが飲み干せる幸せ 「汁物＝塩分が高いから控えるしかない」--そんな常識をくつがえす、驚くほどおいしい減塩レシピ集が登場！みそ汁・和風汁・洋風スープ・アジア風スープから、ラーメン・うどん・そば・アジアめんまで、毎日の食卓に欠かせない汁と汁めん料理を、塩分を抑えながらしっかり楽しめます。 ◎　汁物はすべて塩分1g以下 ◎　汁めんはスープを飲み干しての平均塩分1.8g ◎　汁物のある夕食献立が平均塩分1.5g だしと具材、香り、とろみの力で、家庭にある普通の調味料で無理なく作れる工夫が満載です。 【目次】 ■みそ汁 豆腐となめこのみそ汁／かぶの山椒みそ汁／じゃが芋のしょうがみそ汁／いためなすとみょうがのみそ汁／厚揚げとアスパラガスのみそ汁／さつま芋とさつま揚げのみそ汁／夏野菜のしょうが豚汁／きのこたっぷりごま豚汁　など ■和風汁物 みょうがと豆腐のかきたま汁／シジミと玉ねぎの吸い物／牛肉と里芋の芋煮風汁／鶏肉と根菜ののっぺい汁　など ■洋風スープ ミネストローネ風スープ／クラムチャウダー／ブロッコリーのくたくたスープ／マッシュルームとクレソンのガーリックスープ／にんじんと落とし卵のスープ／カリフラワーと豆のカレー豆乳スープ／ほうれん草のポタージュ　など ■アジア風スープ 牛肉と豆もやしの韓国風フープ／きのこの酸辣湯／参鶏湯風スープ／エビとトマトのトムヤムクン／青梗菜の中国風春雨スープ／もやしとひき肉の坦坦スープ　など ■ひんやり汁物 ガスパチョ風冷冷製スープ／セロリとシラスのレモンスープ　など ■めん ちゃんぽん風うどん／肉吸いうどん／冷やしぶっかけそば／減塩しょうゆラーメン／ベトナム風鶏だしにゅうめん／韓国風豆乳冷やしめん／台湾風汁ビーフン　など ■減塩1週間献立（夕食） 鶏肉のから揚げの献立／サケのバターソテーの献立／牛肉と厚揚げのみそいための献立／豚肉の重ねマヨ焼きの献立　など ■だしについて／めんについて／減塩Q&A／掲載料理と1人分の栄養成分値一覧

1,650円

おいしい減塩　汁とめん…

大人気！糖尿病専門医「血糖おじさん」のダイエット本待望の第二弾！ メニューをそのままマネするだけ簡単！ 血糖値スパイクを予防して、無理なくやせる食べ方がよくわかる ーーーーーーーーーーーー 臨床での経験＋最新のエビデンス＋自身の人体実験から導き出した 血糖値コントロール法によるダイエットメソッドが話題の血糖おじさんこと薗田憲司医師。 その方法をまとめた著書第一弾は 「血糖値の上がり方が違うのを実感」 「ゆるく実践しているけれど、やせてリバウンドもなし！」 と、実践した方々から多くの喜びの声が寄せられました。 本書は、待望の第二弾！！ 「血糖おじさん」が、自身のクリニックに訪れる患者さんを毎日診て改めてわかったこと ◆糖質制限をがんばりすぎて、かえって血糖値スパイクを起こしやすくなっている！ ◆ダイエットの優先順位がわからず迷子になってしまっている ◆“体にいいもの”を意識して取りすぎることで、逆にカロリーオーバー＆血糖値スパイクに… そんな患者さんのリアルな状況を解決するために、 “そのだ内科”最強のチームが集結！クリニックで活躍する管理栄養士とともに、 食べることを思いっきり楽しみながら、 体脂肪を落として健康になれる2週間の食事プログラムを考案しました！ メニューはどれも超簡単で、お料理が得意でない方でも手軽にできるものばかり。 2週間、メニューをそのままマネするだけで、やせる食生活を取り入れることができます。 さらに自炊はしない派の人のために、コンビニやスーパーで買える食品の組み合わせも充実！

1,650円

“血糖値”を制して脂肪を落とす！完全無欠のやせる食事ビジ…

ニャ〜ンだ、こうすればココロがラクになるニャ! モヤモヤ・クヨクヨ・イライラ…からスポン！と抜け出すヒント 多くの人が感じる日々のモヤモヤ・クヨクヨ・イライラから抜け出して こころがラクになり元気になる方法を「認知行動療法」をとりいれて、わかりやすく解説する一冊。 認知行動療法とは、【「現実の受け取り方」や「ものの味方」＝認知】に働きかけて、心のストレスを軽くしていく方法のこと。うつ病の治療法として開発され、その後、不安症などのほかの精神疾患でも効果が確認された、世界で最も多く使われている精神療法（心理療法）です。 最近では、慢性の痛みや耳鳴り、目まいなど身体の慢性的な不調に伴う心理的ストレスを軽くするためにも使われるようになりました。さらには、心身の不調を強く感じるほどではなくても、生きづらさを感じている人が自分らしく生きていくために、地域や企業でも使われるようになっています。 本書では、その認知行動療法を応用して、生きづらさを感じている人がラクになり前向きになる方法を、認知行動療法の第一人者、精神科医・大野裕先生が解説。さらに、人気漫画家のねこまきさんの漫画でわかりやすく紹介する一冊です。

1,540円

マンガ ネコでもできる! 認知行動療法 ニャンだかツラい…

古代から薬としても重宝されてきた「はちみつ」は、今なお世界中で研究が進み、驚くべき栄養価と健康効果が再び注目を集めています。はちみつには、即効性と持続性を兼ね備えた天然のエネルギー源「ブドウ糖」と「果糖」がたっぷり。さらに、ビタミンB群、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールなど、200種類以上の栄養成分が含まれ、まさに「パーフェクトフード」です。一般的な砂糖よりもGI値が低く、血糖値の急激な上昇を抑えてくれるはちみつ。甘さはしっかり感じられるのにカロリー控えめで、自然由来の甘味料として美容や健康を意識する方におすすめです。抗酸化パワーも強力で、動脈硬化の予防や血圧の安定、中性脂肪や悪玉コレステロールの低下など、世界各国の研究で優れた健康効果が報告されています。さらに、日本が世界に誇る豊かな自然と養蜂家の手仕事が生み出す「国産はちみつ」は優れた品質と味わい深さが世界中で人気を集めています。本書は、自然が生んだパーフェクトフード「はちみつ」を毎日の習慣にひとさじ加えるだけで、体も心も軽やかになるレシピ満載の1冊！　朝晩に楽しめる「はちみつアレンジドリンク」や、はちみつの健康効果がさらに高まる「はちみつ酢・極うまレシピ」など、はちみつのすごい栄養効果とともに、毎日の食卓ですぐに試せる絶品レシピをたっぷりとご紹介！ 第1章　はちみつはビタミン・ミネラルが豊富な最強の天然甘味料！ “パーフェクトフード“はちみつの老化防止・病気予防のパワーの秘密を大解明！ ●のどが潤う！肌がよみがえる！ひとさじのはちみつで体が変わる！悩みの不調別「はちみつ」一番いい食べ方事典 第2章　免疫力アップ・疲労回復・ダイエット・美肌・腸活・睡眠──奥深い自然の甘みが体にもたらすはちみつの多彩なチカラ 第3章　純粋はちみつと加糖はちみつ、どう違う？はちみつの種類・成分・歴史からひも解く　美容と健康を支える！はちみつの上手な選び方 ●手軽でおいしい！体にやさしい！朝も夜も自然な甘みを楽しめる！美容と健康に◎ はちみつアレンジドリンク ●その白い沈殿、大丈夫？国産と海外産の違いは？今はちみつブームが来ているのはなぜ？ 使い方・保存法から安全性まで知っておきたい「はちみつ」の基本Q＆A 簡単！美味！効果抜群！ 最高の健康調味料「はちみつ×酢」極うまレシピ

1,705円

はちみつ　大学教授が教える　すごい食べ方大全…

本書は，きわめて巧妙な人体の構造や機能を，豊富なイラストを使って紹介したものです。体を支え，動かす「骨格系・筋系」，外部から取りこまれた食べ物や酸素の行方を追う「呼吸器系・消化器系」，体をめぐる血液が酸素や栄養素を体中に運び， 不要な成分を尿として捨てる「循環器系・泌尿器系」，外界からの絶え間ない脅威から命を守る「外皮系・免疫系」，人体を統括・調整する「神経系・内分泌系」，そして命をつなぐ「生殖器系・遺伝子」という項目を取り上げて解説しています。 　自分自身のことながら，臓器や器官のさまざまなはたらきについて，意外と知らないことは多いのではないでしょうか？　本書を通じ，人体の不思議を再発見していただければ幸いです。 全身図 プロローグ 1. 骨格系・筋系　─動く，支える─ 骨のはたらき 骨の形成と吸収 骨のつながり・関節 筋肉のはたらき 筋肉のつくり 骨格と筋肉の連携 二足歩行 骨の不調 2. 呼吸器系・消化器系　─食べる，息を吸う─ 肺 呼吸のメカニズム 鼻（呼吸） 歯 口と唾液 のどのはたらき 食道 胃 膵臓・胆嚢・十二指腸 肝臓 小腸 大腸 消化と吸収 3. 循環器系・泌尿器系　─運ぶ，捨てる─ 血液 血液をつくる細胞 心臓 拍動のしくみ 血液循環 1〜2 心臓の病気 腎臓 膀胱 4. 外皮系・免疫系　─守る，戦う─ 毛と爪 皮膚の構造 皮膚の体温調節 免疫システム 自然免疫と獲得免疫 抗体のしくみ 遺伝子再構成 アレルギー Column 免疫システムはどのようにつくられた？ Topics なぜヒトは毛を失ったのか 5.神経系・内分泌系　─伝える，ととのえる─ 神経系（中枢神経と末梢神経） 神経細胞（ニューロン） 体性神経（運動神経と感覚神経） 自律神経（交感神経と副交感神経） 脳の基本構造 大脳皮質 記憶と脳 睡眠と夢 眼（視覚） 眼（色覚） 耳（聴覚） 耳（平衡感覚） 舌 味覚のしくみ 嗅覚のしくみ 内分泌器官 代謝 6. 生殖器系・遺伝子　─命をつなぐ─ 男性の生殖器 女性の生殖器 受精と妊娠 胎児の成長 乳房 性ホルモン 遺伝子の組み換え DNA 生命の連環 Topics　胎盤のミステリー

1,980円

Newton別冊　人体完全ガイド 改定第4版…

鉄は体の中の全自動システム「大いなる神秘」を起動するスイッチ！お肌も人生もボロボロだった人が、鉄分をとるように舵を切り出してから、仕事も人間関係もすべて上手くいくようになった！？鉄分が持つ知られざる秘密の力を大公開！答えは伝統食文化と農業技術にあった！？鉄ミネラル野菜、鉄緑茶、ボーンブロススープ。鉄の吸収力を高める方法を対談形式で紹介。

2,200円

【鉄の力】で吹き飛ばす「病い・絶不調」改善マニュアル…

「何でもやりすぎてしまう」人は必見！ 完璧主義、不潔恐怖、確認強迫、計画強迫、ためこみ、皮膚むしり、抜毛……強迫は思わぬ形でやってくる。強迫女子が幼児〜大人になる過程で生じるさまざまな症状エピソードに精神科医がポイント解説。幼児の強迫と発達障害との見分け方、儀式（強迫行為）のループから抜け出すコツ、学び方・働き方アドバイス、自分をコントロールする行動療法など、強迫症と上手につきあうノウハウが満載。ジャガイモの皮むきへのこだわりなど、日常に潜む「これも強迫⁉」という無意識の症状に気づくのが治療の第一歩。何でも「やりすぎてしまう」人は必見です！ プロローグ・何でもやりすぎてしまう人へ 第1章・幼児の強迫症 第2章・小学生の強迫症 第3章・思春期の強迫症 第4章・行動療法でどう変わるか 第5章・強迫があっても人生を楽しめる エピローグ・強迫症の治療で役に立つこと

2,200円

強迫症とうまくつきあう…

地域医療の面白さ、魅力とはーー。 魚沼で125年の歴史を持つ診療所。 その4代目の町医者が歩んできた道のりの中に 地域医療の未来を切り拓くヒントがある。 新潟県魚沼市。人口10万人あたりの医師数は全国平均の半分以下で、まさに“地方の医療課題を色濃く抱える地域”です。その魚沼の地域のかかりつけ医＝町医者として、30年以上にわたって住民の健康をみまもってきたのが、この地で125年の歴史を持つ医院の院長です。彼は、この「みまもり」のために、さまざまな活動を行ってきました。 例えば、糖尿病を予防するためのプロジェクト、県内初の肥満外来の立ち上げ、地域住民を対象にした健康講座の開催。さらには、スキー場やスポーツクラブの運営……。その幅広さは、もはや「町医者」どころか、「医師」の仕事の範疇をも超えています。彼の活動は、必然的に魚沼の「地域医療の発展」につながっていきました。 本書ではこの町医者の息子の視点から、魚沼における地域医療の30年の歴史がつづられています。著者は医療の道には進みませんでしたが、幼い頃から地域住民のために働く父＝町医者の活動をずっと見つめてきました。そんな彼が父の取り組みをまとめた本書は、魚沼以外の地域においても、地域医療の改善や未来を切り拓くヒントがつまった一冊です。 はじめに 第1章　背中を見て感じた、父の地域医療への想い 町医者の家に生まれて 地域の中に生きる町医者としての父 町医者として生きる 医師法第一条 あらためて町医者の歩みを見つめるということ 第2章　みまもるーーすべての住民の健康を支える 町医者の役割は「みまもる」ことから 世代を超えて、家族をまるごと診る 町医者だからこそ被災地へ 「生ききる」ことをみまもる 人々が暮らす「地域」全体をみまもる みまもるために学び続ける 町医者は“生き方” 第3章　予防するーーいまだ病まざる病を医す 「予防医療」に取り組んできた歴史 フレイル予防と「若返りトレーニング教室」 学校給食を町医者と考える 地域全体で重症化予防をーープロジェクト8 「地域医療だからこそ」の対策 第4章　仕組みをつくるーー住民、医療、介護がつながりあう地域医療 地域医療再編ーー住民本位の医療をつくるために 患者の診療情報や介護情報を共有する「米ねっと」 介護保険制度の始まりと町医者の奔走 地域包括ケアと「看取り隊」 スポーツクラブとスキー場運営 第5章　育てるーー医療介護従事者や住民が地域医療を学べる環境を整える 地域医療魚沼学校 医師を育てるーー地域医療研修の始まり 地域の中にいる、医師以外の「先生」たち スタッフもともに学び、質の高い医療を 第6章　魚沼だからできたこと、そして地域医療の未来へ向けて 信頼の風土と125年の歴史 泳ぎ続ける魚のように 顔の見える仲間とともに 医院を支えてきた医師仲間の存在 地域医療の未来へ向けて 荒井保明先生インタビュー 町医者としての30年を振り返って あとがき

1,760円

町医者の背中　父が示した地域医療の可能性…

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