3,960円

ACID　PLANTS

本書は、ゴルフ場の芝草として現在入手可能な各草種の基本的な情報から応用管理まで、最新の情報を網羅しています。草種の選定と利用、土壌と土壌改良材、ゴルフ場ターフ管理の要点、病虫害・雑草管理とＩＰＭ、環境保全への配慮とＢＭＰ（ベストマネジメントプラクティス）の立案、人事管理、予算計画、財務管理、機材の自社購入とリースプログラムの優劣から資材の在庫管理まで、今日のゴルフ場コース管理に必要なノウハウがすべてまとめられています。

19,800円

ゴルフコース管理ベストマネジメント（下）…

洋ランの上手な育て方がさらにわかるよう原産地の環境まで紹介。栽培の基本と作業のポイントを丁寧に写真解説しています。

1,430円

やさしい洋ランの育て方事典…

庭づくりを始めたいけれど、どこから手をつければいいかさえわからない…。漠然とした憧れも形にしていけるコツを詰め込んだ一冊です。ヒントになる実例も満載。少しずつ真似して自分の庭に取り入れながら、まず、一歩、踏み出してみませんか？

1,430円

小さな庭のつくり方

園芸研究家の三橋理恵子さんが自ら実践しているガーデニングの知識と情報を詳しく丁寧に綴り、イラストレーターの阿部真由美さんの美しいイラストで解説する基本の園芸書。各ページ見開き展開なので、読者が知りたい情報から、読み進めることができるのも本書の魅力です。鉢植えでの植物の管理が充実しているため、狭い庭やベランダでのガーデニングを楽しみたい人には必見の一冊です。 Chapter1では、四季ごとに、草花、野菜、ハーブ、フルーツなどの育て方や管理、その季節にしかできない作業などを幅広く紹介。花の開花期で季節を分けず、来春に向けての秋の準備や夏場の植物の管理といった、ガーデニングをするうえで欠かせないことを作業する季節でクローズアップしています。そのため、1年を通して計画的にガーデニングを楽しむことができるようになっています。 Chapter2では、ガーデニングの基本となる、植え替えや水やり、花がら摘み、切り戻しなど、大切だけれど基本や意味を知らずに作業しがちなことから、土、堆肥、肥料、害虫対策、冬に向けての対策までを紹介。鉢の中の土や根の様子、株分けなど、難しそうに思われる事柄も、イラストで細やかに紹介しているため、大変わかりやすく、実践しやすいことが特徴です。また植物を知るうえで、知っておくと役立つ、原産地や学名についても詳しく掲載しています。ガーデニングをきっかけに、植物についての知識も身につきます。 巻末には、ガーデニングや園芸で知っておきたい基礎用語を150掲載。植物名から掲載ページを探せる植物さくいんも付いているので、便利です。

2,090円

新版　イラストで学ぶ、はじめてのガーデニング 花を育てて…

花言葉は、花の色・香り・形・性質といった多様な花の特質にもとづき、特定の意味を持たせたものです。その歴史は古く、ギリシャ・ローマ神話やキリスト教に由来するものも。花言葉を知れば、花に対する愛情がいっそう深まります。本書は、著者が描いてきた四季の草花300点を花言葉のテーマ別に26に分類し、図鑑としました。見て、読んで、真似て描いても楽しい一冊。描き方のポイント解説も掲載。

1,980円

花言葉　花の絵図鑑

押し花から標本、リース、スワッグ、アレンジメントまで、四季の“枯れる”をたのしむ３７の方法。

1,760円

朽ちてなお美しい　ドライボタニカル入門…

1,540円

あたらしい草花あそび…

●10邸のナチュラルガーデンを巡りながら、宿根草と樹木の組み合わせを紹介！ 自然の風景を再現した「ナチュラルガーデン」実例を紹介しながら、宿根草と樹木の組み合わせ方などを解説。いろいろなアイデアとヒントがぎっしり詰まっています。 ●小さいスペースの庭づくり実例は80以上！アイデアと工夫がよくわかる！ 玄関先、半日陰、エントランスなどさまざまな個所の「小さいスペースの庭づくり」を実例で紹介。どのような宿根草や樹木を植えているかをしっかり解説しているので、お気に入りを見つけてすぐにご自宅の庭づくりに活かすことができます。 ●早春⇒夏前⇒秋、3種の写真を紹介。季節ごとの草花や木々の移り変わりもわかる！ ●実例だけでなく、樹木の組み合わせなどの庭づくりのコツや、植物の管理方法、また宿根草、中低木を120種以上紹介した図鑑も収録しました。 ※宿根草（しゅっこんそう）＝春に芽をだし秋には枯れて地中で冬を越します。四季の移ろいが感じられる植物です。 Part1 植栽組み合わせ実例83 Part2 小さな庭づくりのコツ（植物の知識／組み合わせ方ポイント／配置のポイント） Part3 植物の育て方の基本（土づくり／草花や樹木の植えつけ方／夏越し・冬越し／植物の殖やし方 など） Part4 小さな庭に合う植物図鑑（宿根草・多年草／一年草／低木／つる植物／高木・中高木）

1,540円

小さなスペースを上手に生かす庭づくり…

1,760円

自分好みの庭に変えるDIY　idea　BOOK…

江戸時代中期にはすでに品種の紹介本があったカエデ、モミジ。日本を代表する庭木であり、自然な趣の庭が好まれる今、その魅力が再発見されています。多彩な品種、利用の仕方、栽培のコツを月ごとに詳しく解説しました。

1,045円

カエデ、モミジ

フラグトオリゴ糖や食物繊維が豊富で、糖尿病や生活習慣病、ダイエットにも期待される注目の健康野菜。ほのかな甘味とシャリシャリした食感で、生食・加熱調理が可能。機能性、栽培法から利用まで。18の料理レシピ 第1章　魅力がいっぱいの新作物 第2章　ヤーコンの生理生態と品種 第3章　ヤーコンの経営と産地事例 第4章　ヤーコン栽培の実際 第5章　料理と加工 【目次】 第1章　魅力がいっぱいの新作物 1　ヤーコンはこんな作物 2　健康食材ヤーコンの力 3　ヤーコン栽培の魅力 4　生産・流通・消費の動向 第2章　ヤーコンの生理生態と品種 1　ヤーコンの分類・起源と来歴 2　ヤーコンの植物的特性 3　日本での生育の特徴 4　品種とその特性 第3章　ヤーコンの経営と産地事例 1　経営のねらいと導入の注意点 2　作型と経営指標 3　ヤーコンを活用した産地・地域振興の事例 第4章　ヤーコン栽培の実際 1　良品多收のポイント 2　種イモの準備と育苗 3　畑の選び方 4　土づくりと施肥 5　植付け 6　植付け後の管理 7　収穫と調製 8　貯蔵と出荷 第5章　料理と加工 1　異色の食材として大きな可能性 2　部位にあわせた加工・利用のポイント 3　素材を生かしたいろいろな料理 4　地域特産としての農村加工品 5　ヤーコン料理

2,200円

ヤーコン

勝手耕作完全マニュアル、待望の邦訳！ 世界にはいろんなことをしている人たちがいます。 本書に登場する人たちが耕しているのは自分の庭ではありません。 見つからないようにこっそりと、空き地、手入れのされていない花壇、道路の中央分離帯、行政区分のあいまいな土地、いつの間にかゴミ捨て場と化しているスポット……、そんな土地を「庭へと変えてしまう」、これがゲリラガーデニングです。 その土地の成り立ちを調べ、見つからないように細心の注意を払い、無断で、創造的に、まるで魔法のように、ふさわしい植物で街を飾るアナーキーな庭づくり。 世界中の実例を紹介しながら、伐られていく世界の中で「植えていく」ことに突き進む。読んだらやってみたくなることまちがいなしの一冊です。 土を掘る、種をまく、水をやり植物を育てる。 こうし た 人間として の 当然の営みは、 土地を所有せずとも実現可能なのです。 はじめに 第1部＊ムーブメント　ゲリラガーデンという運動 1. ゲリラガーデンとは？ 2. なぜ闘うのか 3.何と闘うのか 4. 歴史 第2部＊マニュアル　ゲリラガーデニングの手引き 5. 武器（アーセナル） 6. 戦場（フィールド） 7. 宣伝（プロパガンダ） 8. 勝利（ビクトリー） 特別寄稿：境界のゲリラガーデン（東京大学だめライフ愛好会） 境界を越えて耕すということ（くまたろう）

2,420円

ゲリラガーデニング

三重県在住ウニタ家の実録お庭エッセイ、第2弾！　 お仕事のかたわら、主に食べられる植物を育てているお庭は季節ごとの美味しいものでいっぱいです。 アボカド、サンショウ、トマトいろいろ、自家製ポップコーン、干し芋などなど、とれたて調理法や保存食レシピも収録！

1,375円

もっと！もぐもぐガーデン…

全国通訳案内士試験の対策にもぴったり 観光、伝統文化、語学習得に役立つと人気のバイリンガルガイドシリーズ、待望の第5巻。 第一章はイラストで基礎知識を紹介する「庭園の見方」、第二章は枯山水など禅の精神性を極めた有名寺院の「京都の庭園」、第三章は江戸時代から続く城や御殿と一体となった有名観光地の「全国の大名庭園」で構成。 写真がふんだんに入り、日本語と英語でわかりやすく解説されており、巻末には観光案内に便利な用語集も付いている。 訪日外国人の急激な増加に伴い多言語情報が必須ないま、日本庭園は憩いの場所としてだけでなく、精神性や美意識の高い憧れの対象だ。 観光ガイドとしてだけでなく、歴史や教義を正しく理解し真の関心を高めるためにも、全英訳付きの庭園バイリンガルガイドは、これからの日本に必携の一冊だ。 【編集担当からのおすすめ情報】 京都をはじめとする観光地、国際空港など、訪日外国人が多く訪れる書店さんで人気のシリーズです。 電子書籍でも全ページ同内容がご覧になれます。 ボランティアガイドさん、通訳案内士さんなど、日本人読者の方々にも大変ご好評いただいています。 Introduction はじめに Chapter 1 第一章 Appreciating Japanese Gardens 日本庭園の見方 Stone Landscapes 石の景観 Water Landscapes 水の景観 Living Landscapes 植栽の景観 The Accessories of a Garden 景物 Chapter 2 第二章 Kyoto Gardens 京都の庭 Chapter 3 第三章 Samurai Gardens 全国の大名庭園 Appendix 付録 Glossary 用語集

1,760円

庭園バイリンガルガイド…

バラ栽培というと、お金がかかる、手間がかかる、むずかしいと思われていて、以前は富裕層の趣味という感じでした。しかし、最近は苗の価格がこなれ、品種改良がすすんで育てやすくなり、またバラエティに富む品種の登場により、20代、30代からバラ栽培をはじめる方が多くなっています。 　とくに、一昔前の品種は病気に弱く、定期的に薬剤散布をしないときれいに咲かないと思われていましたが、最近の品種は耐病性が向上し、以前ほど薬剤散布の必要がなくなっています。 　とはいえ、バラ栽培には、キレイに咲かせるためのセオリーがあります。また、最近のバラは昔のバラとは育て方が少し変わってきています。 　本書ではバラを5つのタイプに分類。どのタイプのバラか分かれば、どんなバラもキレイに咲かせられます。 　また、初心者にも育てやすく、キレイに咲く品種を中心に紹介し、はじめてでも失敗しない方法を解説します。 バラをさまざまなシーンで楽しもう Chapter1　 はじめての1鉢を育ててみよう バラ栽培は、はじめの出会いが大切/はじめてでも失敗しない　おすすめのバラ/なにをしたらよい？　スタートから休眠まで/まずはこれだけ！　苗をてにいれよう/バラが育ちやすい鉢を選ぼう/病害虫対策はハンドスプレー3本で充分/鉢栽培でもこんなに咲く！　作例集/ベランダでバラを咲かせよう Chapter2　バラ栽培の基本を知ろう 　バラの部位の名前を知ろう/肥料と活力材を上手に使おう/水やりはバラの生長に合わせる/四季咲き性のバラの剪定をしよう/つるバラの誘引をしよう/庭に苗を植えよう Chapter3　剪定・誘引は5つのタイプで解決！ すべてのバラは5分類で理解できる/タイプ1〜5の剪定と管理/タイプ1〜5のおすすめのバラ/半日陰でもよく咲くおすすめのバラ/病気に強いおすすめのバラ/バラとクレマチスの楽しみ方/バラと草花を楽しむ/あこがれのオールドローズに挑戦しよう/病害虫に気をつけよう

1,760円

きれいによく咲く　バラづくり　はじめてでも…

結んだものは解け、解いたものはまた結べる、持続可能な文明の象徴、垣根と土塀の作法集。

1,540円

垣根・土塀作法

蹲踞の用とは、美とは何か。茶の湯とともに発展してきた蹲踞の作法集。水琴窟のつくり方から蹲踞ミニ事典まで満載。

1,540円

蹲踞作法

部屋に、玄関に、机の上に、ちょこっとあるだけで幸せ気分にしてくれる「花」。 そんな花たちをただ飾るだけではなくて、 自分の手ですてきな花束にできるとしたら、もっと楽しいと思いませんか……？ 本書では初心者にも簡単にできる「小さな花束」の作り方、作例を紹介。 大きくて本格的な花束は作るのが難しいけれど、 小さな花束ならコツさえ掴めばばっちり。 1本の大きな花や枝を切り分けて、いろいろな花をミックスして、庭の花を摘んできてーー その楽しさ、愛らしさは無限大！ しかも小さくてかわいいサイズなので、飾るのも空き瓶やマグカップでOK、 何かのプレゼントにあわせる＋αのギフトとしても最適です。 花束の作り方だけでなく、お洒落な飾り方、ラッピングの方法、花の基本的な扱い方も掲載しているので この1冊で「作る」「飾る」「贈る」手法をしっかり学ぶことができます。 作って、飾って、贈って、そして、癒されて。 小さな花束で暮らしに潤いを、ぜひ。

1,540円

小さな花束の本 new edition…

1,430円

プロが教えるバラのすべて改訂版…

“樂家”の３つの茶室につらなる端正な露地庭。“瓢亭”では庭内を小川が楚々と流れ、京町家“冨田屋”の奥には壷庭が６つもー。他にちおん舎、無名舎、町宿・枩邑、二條陣屋、松本酒造など、庭師が選ぶとっておきの１６軒、誌上にて一挙公開。

1,760円

庭師とあるく京の隠れ庭…

ハーバリウムの基本的な作り方はもちろん浮遊固定させるテクニックや、ライトアップテクニック、さらに使用する花材を自分で作ったり、リメイクする方法まで掲載。これであなたもすぐにハーバリウムのプロになれる！ イントロダクション ハーバリウムの楽しみ方 作品ラインナップ Basis Herbarium ハーバリウムの基本 基本の道具 花材 ボトル 基本の作り方 一輪挿しの作り方 Column 01　 さまざまな花材 Flower Herbarium 花のハーバリウム 空間静止技法 Column 02 ブリザーブドフラワー Leaf Herbarium 葉のハーバリウム 二層にする（カラーオイル）技法 Column 03 ドライフラワー Fruit Herbarium 実・くだもののハーバリウム ライトアップアレンジ Column 04 ハーバリウムオイルを使う理由 Others Herbarium 異種混合のハーバリウム Column 05 ハーバリウムの楽しみ方を応用しよう！ Useful Book お役立ち帳 花選びのポイント カラー別テクニック SNSにアップしてみよう ワンランクアップアレンジ ハーバリウムQ＆A 取扱いの注意点・使用資材のテスト方法 ディプロマ取得可能教室 Artist File 　 基本のポイントと注意点 花・・・・ドライとプリザーブドフラワーのハーバリウム 葉・・・ハーブや葉脈標本などのグリーンを楽しむハーバリウム 実・・・ドライフルーツやシナモンのハーバリウム 種・・・美しい種子を使った個性的なハーバリウム ドライフラワーの作り方、浮遊技術、ドライフルーツの作り方、液漏れ、色にじみ防止法、ディプロマ取得の道のりなど

1,430円

煌めくハーバリウム

ーグリーンを空間デザインに採り入れ、新たなワーク＆ライフスタイルを描くー 最近のオフィスデザインでは、植栽を採り入れることが一般的なものになりました。その際、ただ鉢植えをちりばめるだけでなく、グリーンウォールなど「自然」を感じる演出が増えつつあります。本書では、新たなワークスタイルの具現化にグリーンデザインで寄与する緑演舎が手掛けてきた、さまざま事例を掲載。作業に集中する時間やコミュニケーションを豊かにする時間をもたらす、魅力あるグリーンの在り方を探ります。また後半では、職住一体が進む現代社会において、グリーンがもたらすワークスタイルとライフスタイルの理想的な関係を紹介します。(増刊号JAN:4910044660329を書籍化しました。) INDEX 〔WORK and GREEN〕 イー・エージェンシー 五反田 里山オフィス dada 資生堂本社 汐留オフィス (GLOBAL VISION CENTER)11階 dada サンゲツ 関西支社センターオフィス サンゲツ レバレジーズ ドラフト ブリティッシュ・アメリカン・タバコ・ジャパン dada IT企業 麻布オフィス ザ・デザイン・スタジオ IT企業 田町オフィス ザ・デザイン・スタジオ IT企業 六本木オフィス ザ・デザイン・スタジオ オールアバウト 本社 dada オカムラ HEADQUARTERS OFFICE オカムラ 緑演舎 江戸川本社アトリエ 緑演舎 緑演舎 渋谷オフィス 緑演舎 〔HOME and GREEN〕 endai 緑演舎 Atelier GRID SOLO CABIN 緑演舎 R邸 白鷺の家 窪川勝哉 K邸 大山邸 緑演舎 Atelier GRID 〔FEATURE ARTICLE〕 理想のワークスタイルを具現化する インテリア&グリーンデザイン イー・エージェンシー 甲斐真樹 緑演舎 大山雄也 dada 野村大輔 アクアリウムから見える「自然」の捉え方 アクアデザインアマノ 本間裕介 緑演舎 大山雄也 緑を感じる場所働く、新たなライフスタイル 緑演舎 大山雄也 窪川勝哉 プライベートサウナのすゝめ 〔COLUMN〕 植物の維持管理サービスは、「メンテナンス」から 「クオリティマネジメント」の時代へ 自社オフィスで提案する、これからのワークスタイル スケッチに宿るデザインコンセプト “モノウリ"から“コトウリ"へ 〔OTHERS〕 PRODUCT and GREEN MAIN STAFF LIST EXPLANATION

3,630円

WORK、 HOME and GREEN

ちょっと道草、小さなしあわせ。四季の草花を生かす心なごむ暮らしかたー。自由に気楽に、暮らしを彩る小さなアクセント。誰でもできる、今すぐできる、「かんたん生け花」のススメ。

1,320円

生け雑草

1,430円

おしゃれに飾るベランダ菜園…

3,300円

造園実技の基本新版2版…

1,430円

ペットボトルと牛乳パックを使って楽しむ窓辺de採れたて！…

1,430円

手間いらずのらくちんガーデン成功実例…

「ガーデニングこそ忍耐よ。喜びあふれる庭を想像して！」とターシャ・テューダーは励まします。寒い時期に球根を植えたり、真夏に生い茂る雑草を抜いたり、花殻を摘んだり、水やりに気を配ったり、肥料をあげたり、土を入れ替えたり、植え替えたり、虫と格闘したり・・・と、美しい庭をつくるためには、さまざまな忍耐のいる庭作業が必要です。　ターシャは56歳から一人で、広大な荒れた敷地を耕し、世界中のガーデナーが憧れる見事なナチュラルガーデンをつくりあげました。このガーデニングノートは、ターシャの言葉やイラスト、写真をふんだんに入れています。ターシャに励まされ、皆様の日々の庭作業がきっと楽しくなることでしょう。早春・春・初夏・夏・秋・冬の構成。見開きに「予定・今日の作業・メモ・天気・気温」などを書き込めるようになっています。イラストを描いたり、写真を貼るスペースもあります。ターシャのカラーイラストや、日本未公開のイラストも入っています。

1,760円

ターシャ・テューダーのガーデニングノート…

わくわく！家庭菜園。失敗しやすい注意点、上手に育てるコツがよくわかる！！手順写真が豊富で説明が詳しい！！土作り、タネ・苗の選び方、育て方のポイント、病害虫対策まで、初心者向けにわかりやすく解説。

1,430円

はじめてのやさしい野菜づくり60種…

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