古来日本人は、植物たちや花々の姿を愛で、歌に詠み、絵画に描いてきた。 慌ただしい日常の中で、草花を見るために出かけたり、自ら育てている人も少なくない。 本書では、日本の草花を四季に応じて紹介する。植物に関して興味深い事実を紹介することに加え、日本人との関わりにも筆を伸ばし、自然をより身近なものにするよう工夫が凝らされている。 紹介する草花には大きく美しいカラーのイラストを添えた。

2,200円

日本の花を愛おしむ

都会の屋上やベランダで、畑をしのぐ収穫を！台所の発酵食品や米ヌカ、街路樹の落ち葉など、身近な素材を活用し、プランター内の土壌動物や微生物の力をとことん生かす、おどろきの栽培術。

1,980円

プランターで有機栽培（1）…

八ヶ岳山麓の美しい「ナチュラルガーデン」を実例で見せながら、「花壇の作り方」「シンボルツリーの選び方」「フェンス・ウォールの見せ方」など、「ナチュラルガーデン」を作るコツをわかりやすく紹介します。 「ローズガーデン」「ハーブガーデン」から、「日陰が気持ちいいガーデン」「イギリス風の本格的コテージガーデン」まで、まるで洋書のような世界を堪能してください。

2,200円

美しきナチュラルガーデン…

和の芸術いけばなを英語で世界に伝える！ 室町時代に成立した「いけばな」は、その時代時代の変化に応じた花形を創出しつつ、多くの人々に受け入れられていきました。この長い歴史を持つ「和の芸術」は、現在では海外でも高い人気を誇っています。 本書では、鮮やかな写真とともに、ビギナー向けの生け方や花材のエピソードまで、四季に応じた作品を、日本語と英語の対訳で解説しています。

2,200円

和英対訳　いけばな　花の話を聞くとき…

もっと多彩に、もっと華麗に、もっと雄大に。人々の“美”の追求にこたえるように、色・形・大きさを変化させてきた花たちの進化ストーリーについて、品種の変遷、育種技術の発展を詳述するとともに、育種家の奮闘や庶民の品評会の様子、美術品での描写をまじえ、豊富なカラービジュアルを通してひもとく。

5,280円

花の品種改良の日本史…

ルネサンス文化の粋を集めた緑の芸術 　「全能の神は初めに庭園を造った。それは本当に人間の楽しみの中で最も純粋なものである」フランシス・ベイコンは、「庭園について」という一文をこう始めている。ルネサンス・イタリアにおいて、庭はそれ自体が時代のもっとも繊細な美学の具現化であると同時に、ペトラルカやボッカッチョの抱いた自然観を反映し、占星術の思想によれば植物は地上の星であった。庭は読み解きを必要とする総合芸術だったのである。 　歴代の教皇たちやメディチ家ら貴紳たちが、財を蕩尽してつくりあげた庭は、最先端の自然科学・工学技術や博物知識の集積場であり、古代彫刻や同時代アートの屋外展覧スペースであり、強力な政治的メッセージを発するプロパガンダ装置でもあった。ラッファエッロの名を知らしめることになった、ヴァティカン宮殿の「署名の間」の傑作壁画は、部屋から外を眺めたときに生まれる視覚効果を意識して描かれている。室内装飾も庭と同じグランド・デザインの一部であった。 　本書では、ヴィッラ・デステに至る数々の名苑奇園を具体的に読み解いていく。狭義の庭園史や美術史の枠におさまらない、領域横断的な視点をもったルネサンス文明史である。

5,280円

ルネサンス庭園の精神史…

著者の造る「禅の庭」の特長は、施主の意向を最大限に聞きながらも、禅の思想に則って庭に深い精神性を与えることで、そこに暮らす人々、訪れる人々の心に平安をもたらすことを信条としているところにある。それぞれの地域の気候風土に寄り添って、現地の既存樹木や植生を活かして、庭の永続性を大切にしていることも、著者の「禅の庭」が広く求められる要因と言える。 禅僧、庭園デザイナーのほか美大学教授としても新たな才能を育てている。 本書は現代の石立僧・枡野俊明の全貌を紹介するオフィシャル作品集となるもの。

3,300円

禅の庭3

科別に代表的な６８種の山野草を取り上げ、それぞれの自生地や発芽・生育特性、人工受粉・採種法、実生法、栽培場所・用土・肥培管理・植え替えなどの栽培法を、手順をおって実践的に詳しく紹介。

2,357円

タネから楽しむ山野草…

苔の基本知識から細かな手入れ方法おすすめの苔25種まで紹介！ 苔は場所や季節を選ばず育ち、庭を緑色に染め見る者の心を癒やしてくれます。 1万5000種ともいわれるほど種類も豊富でそれによって育ち方も好む環境も違う、まだまだ謎多き植物でもあります。 岩や壁の間に植える、小道に沿って並べる、絨毯のように敷き詰める…… 多種多様な色、かたち、大きさの苔を組み合わせほかの植物とともに造りあげていく美しい苔庭のデザインの仕方を苔のエキスパートである著者のアニーが、やさしく丁寧に解説してくれます。

2,420円

美しい苔庭づくり

花の扱い方・選び方からいま、知りたい人気の４２２種まで。グリーンや枝もの・実ものも掲載！様々なアングルの写真で、花の特徴が細部までよくわかる。

1,980円

飾る・贈る・楽しむ花屋さんの花事典…

厳選した季節の花で束ねるブーケやアレンジメントが大人気。全国からオーダーが届く、人気フローリストによる、美しいビジュアル満載の一冊です。ナチュラルでエレガントな花合わせは、“眺めるだけで癒される”、“幸せな気持ちに”といったファンの声も多数。使用花材データを収録し、色別に探せるアレンジはデザイン見本としても活用できます。色別花図鑑コラムや全国の生産者データなどお役立ち情報やインデックスも充実。 はじめに 藤野流、花合わせの極意 ブーケ&アレンジメント78 ピンク、ブルー、ホワイト、パープル、イエロー・オレンジ・ブラウン、レッド、グリーン、ブラック、ミックスカラー 色別花図鑑 ピンクの花図鑑、青の花図鑑、白の花図鑑、紫の花図鑑、黄色・オレンジ・茶色の花図鑑、赤の花図鑑、緑の花図鑑、黒の花図鑑、葉、枝、実図鑑 贈り花のデザインのヒント　 ・花を贈る機会は思いのほかたくさんあります！ ・ブーケにするか、アレンジにするか 贈り花の基本のスタイルは2つ ・個性的なスタイルも取り入れて 贈り花をもっと楽しむ ・誕生日や結婚記念日…。毎年のアニバーサリーに贈る花は? ・シーン別 贈り花のヒント フルール トレモロと生産者さん ・美しき切り花の作り手たち ・珠玉の花を生み出す日本各地の生産者さん DATA ・使用花材 ・花名インデックス ・季節インデックス 終わりに

2,530円

大切な人への贈り花

1,650円

シーンを輝かせるための簡単で素敵な寄せ植えづくり…

大自然がお手本。レイアウトの参考になる自生地写真が盛りだくさん！ コケだけじゃない、パルダリウムに使える魅力的な植物はこんなにある！ ガラスケースの中に小さな自然を再現するパルダリウム。 苔のパルダリウムが人気ですが、使える魅力的な植物はほかにもたくさん。 そんな熱帯雨林の植物たちを、実際に生息している様子がよくわかる自生地の写真で紹介。 また、様々なタイプのパルダリウムの製作方法を丁寧に紹介するほか、 レイアウトの参考になる現地の風景写真も収録しています。 大自然の景色を手本にした、ネイチャーパルダリウムを作るための1冊！ 自生地環境図鑑　熱帯植物図鑑　パルダリウムの作り方 着生／ボトル／情景　パルダリウムの手入れ法　トラブルシューティング　パルダリウムの歴史、他

2,090円

パルダリウムハンドブック　大自然の景色を手本に作る、ガラ…

よく見かけるあの花がアフリカではこんなに大木!?　この花の呼び名はアフリカでも同じ!?　遠くて近いアフリカのカラフルな魅力満載。

2,200円

アフリカに咲く熱帯の花、笑顔の花…

旧家の座敷、料亭の床の間、道具商のウィンドウ、美術館のエントランスなど、街には様々な場があります。それぞれの場に出向いて花を活けるというしごとの最初は、場の空気を見ることなのかもしれません。空気に即した花材を採り、器を選び、すでにそこに在るものとの調和を考えたしつらえをすることが花の職人に求められるしごとです。

2,750円

花政のしごと

1,320円

New　Roses（Vol．27）

速く楽しく描ける、４４の基本ワザ＆便利ワザ。

2,750円

すぐ描ける！ガーデンデザインのプレゼンテクニック…

ただ美しいだけでなく、独特のニュアンスや世界観のあるフラワーデザインでイベントやメディア、店舗ディスプレイなどでもで大人気のTiny N・岡本典子さん。 初となる作例集として、アレンジやブーケ、リース、スワッグなど約90作品の美しい写真とともに、そのデザインの着想について解説。 花業界を目指す人をはじめ、フラワー教室に通っているような、花をもっと知りたい人に向けたヒントになる内容です。 まず大事なのは、花選び。 市場での花との向かい方や、そしてそれらをどう組み合わせるか。 一つひとつに込められたデザインの意図について、丁寧に解説するとともに花を仕事にするための心構えや、作風の確立についても伝えています。 約90作品もの美しいビジュアルは、写真集として眺めるだけでも心を豊かにしてくれます。 プロ志望の方だけでなく、植物を愛する人が広く楽しめる一冊です。 ■目次 はじめに 作品の8割は花選びで決まる 春／夏／秋／冬 花を扱うきほん 花を仕事にするために 花材名索引 身につける花 空間に生ける花 ****************************** はじめに 作品の8割は花選びで決まる 春／夏／秋／冬 花を扱うきほん 花を仕事にするために 花材名索引 身につける花 空間に生ける花

2,750円

花生師 岡本典子の花仕事…

プロのフローリストやフラワーデザイナーたちが制作した、花束、ブーケのデザイン集。春夏秋冬の季節を感じる花束から、お祝い、お悔やみなどのシーンごとの花束、思い切りアーティスティックな前衛的ブーケなど、あらゆる種類の花束およそ300作品を掲載。作品のテイストもかわいらしいふんわりとした花束、シャープでモダンな花束、エキゾチックな原色花束、ニュアンスカラーのパリスタイルの花束、花いっぱいのゴージャスな花束などさまざま。制作プロセスやワンポイントカットなども紹介。使用するメイン花材、形、色などから逆引きできるインデックスがつき、レッスンの見本に、また、商品提案の見本としても使用できる構成に。花束デザインの作品見本としての決定版！ ■目次 第1章　ラウンド 第2章　バリエーション 第3章　ミニブーケ 第4章　一本巻き **************************** 第1章　ラウンド 第2章　バリエーション 第3章　ミニブーケ 第4章　一本巻き

2,200円

花束デザイン図鑑300

野に咲く草花“雑草”が、かわいらしく素敵なブーケに変身します。ブーケやスワッグにするほか、器や花びんに入れてお部屋を飾ってみませんか。おすすめ草花の選び方、いろいろなアレンジ方法を紹介します。 1雑草を探してブーケの準備 2花をメインにブーケをつくる 3草をメインにブーケをつくる 4ポットアレンジを楽しむ 5花びんに入れる はじめに　雑草は見るだけでも楽しい♪ かわいくてすてきな雑草たち 　花女王／草王子 1 雑草を探してブーケの準備 雑草はどこで探すの？ ブーケに向く雑草を見つけるには 雑草探しに出かけよう！ 採取した雑草を持ち帰る方法 雑草ブーケの束ね方 ラッピングでブーケをワンランクアップ 2 花をメインにブーケをつくる オオアラセイトウ（ムラサキハナナ） アカツメクサ シロツメクサ ブタナ ナヨクサフジ アカバナユウゲショウ（ユウゲショウ） ネジバナ ハタケニラ アレチハナガサ ハナニラ 3 草をメインにブーケをつくる ナズナ・マメグンバイナズナ ギシギシ オランダミミナグサ へラオオバコ エノコログサ　イヌムギ メドハギ ヒメムカシヨモギ 4 ポットアレンジを楽しむ ポットアレンジの基礎とコツ カラスノエンドウ　スズメノエンドウ スギナ ハハコグサ ホトケノザ ドクダミ ヨモギ イノコヅチ イヌタデ ハゼラン 　 5 花びんに入れる オニタビラコ ツタバウンラン セイタカアワダチソウ コセンダングサ（センダングサ） セイバンモロコシ アレンジやブーケに向かない雑草

1,650円

子どもと楽しむ雑草ブーケ＆室内飾り…

1年間に40万人の客が訪れる農業資材センターJA糸島アグリの名物店長ドクター.コトーこと古藤俊二さんが、併設されている園芸相談室に寄せられた疑問や質問に答えた、評判の解決策の全てを公開。 手作りのぼかし肥や発酵液肥、農薬に頼らない手作りの病害虫防除資材から菜園での天敵活用技術まで、あっと驚く独創的な技を余すところなく網羅しました。ユーモアたっぷりの書きっぷりは貴方をほのぼのとした気分にして、やる気を盛り立ててくれるはずです。 (カラー口絵)ようこそ　ドクター.コトーの家庭菜園診療所へ 　ドクター・コトーお薦め　害虫退治の必須アイテム 　ドクター・コトーお薦め　病気退治の必須アイテム (Q&A)教えてドクター・コトー　 　こんなときどうしたらいいの? 【菜園を楽しくする】 　手作り有機肥料・堆肥と知っておきたい市販肥料 　・簡単手作り ぼかし肥・発酵液肥 　・ベランダや庭でできる 簡単堆肥作り 　・知っておきたい 有機質肥料と化学肥料の性質と使い方 【さあ育てよう】 　栄養たっぷりの極上野菜 　・春〜夏に育てる野菜 　・秋〜冬に育てる野菜 　・こんな楽しみも 菜園畑での花栽培 取り上げた資材、取り上げた野菜ほか、取り上げた病害虫・障害の索引

1,650円

ドクター古藤（コトー）の家庭菜園診療所…

多肉、コーデックス、サボテンなど室内で楽しめる植物の 選び方、育て方、飾り方をイラストと写真で丁寧に解説。

1,760円

〜小さな鉢からはじめる〜長く楽しむお部屋の植物…

家時間で、グリーンを楽しむ人が増えています。グリーンは見た目で癒やしてくれるだけでなく、「愛でる」「育てる」楽しみも与えてくれます。まずは「鉢をひとつ」購入して、部屋に置いてみましょう。本書は、グリーンの癒やしを体感できるボタニカルカフェのレポート、プランツラバーたちの飾り方・愛で方の実例、そしてネットショップや園芸店のおすすめの観葉植物カタログという構成になっています。とくにカタログ部分では「育てやすい」「見ばえする」ということをポイントに、観葉植物、多肉植物、エアプランツを紹介。はじめてグリーンと暮らす人のために、植え替えや管理の基本、そして、よくある困ったことのQ＆Aなど充実した一冊になっています。さあ、観葉生活をはじめましょう！

1,430円

はじめよう！観葉生活…

880円

ハーブを育てる

880円

バラを育てる

フラワーデザインの重要なテーマのひとつ、 「ウェディングブーケ」の作り方を紹介する一冊。 ブーケスタイルの形別の製作技法、ワイヤリング処理や土台を使った制作の方法を 基礎から応用まで掲載。 基本的なスタイルの分け方、その形別の作り方、ドレスの形を合わせた見せ方など基本的な知識から、 フラワーデザイナーやアーティストが制作した、ブーケのアイデア、フラワーコンペティション用のブーケのインスピレーションまで さまざまな作品とその制作ポイントを紹介する。 形別ブーケの制作方法／基本的な制作技法／ウェディングブーケの知識／デザイナーによる作例／ドレス別色別の作例　など

1,980円

ウェディングブーケの制作技法…

普通職業訓練用教科書（厚労省認定）。造園に関する基礎的な知識及び造園施工の計画・施工・管理について、系統的に学習できるようにわかりやすく記述した教科書です。 全国の職業訓練校の他、農業・園芸系の学科を持つ高校、専門学校、造園会社、公園管理会社の社内研修、シルバー人材センターなどで幅広くご愛顧いただいています。 第1章　造園の意義と考え方 　第1節　造園の必要性 　第2節　造園の発達と研究 第2章　造園の歴史と様式 　第1節　造園様式と手法 　第2節　公園の発生と展開 第3章　造園計画・設計 　第1節　造園の対象 　第2節　造園計画 　第3節　造園設計 　第4節　作庭技法 　第5節　計画・設計の表現手法 第4章　造園植物材料と植栽技術 　第1節　植物材料の役割と特性 　第2節　植栽による環境の造成 　第3節　植物管理 第5章　造園施工・管理 　第1節　造園設計と施工 　第2節　造園施工 巻末参考資料「造園の用語」

1,947円

造園概論とその手法

作庭家として活躍しながら、日本全国と海外の日本庭園を調査研究してきた著者が、自ら作庭した代表的な日本庭園を紹介。写真と解説によって、作庭の趣旨と日本庭園の魅力に触れることができます。楽しみながら日本庭園を作り上げるポイント、日本庭園の見方を知ることができます。 「自分の庭を自分で造る、これは最も理想的であり楽しいものである。日本庭園には、池庭、枯山水、茶庭、雑木の庭、石庭など、いろいろなスタイル（様式）がある。それらの中から、自分の人生観や家のデザインに合っているものに決定するのだが、造った後のことを考えて、庭のテーマやデザインを決めることが重要である。日本文化は、見習い、学習し、体験や稽古や修業を長く続けないと見極めができない文化であり、日本庭園造りもそうである。本書で私は、作庭した実際の例を紹介しながら、読者が自分自身でも庭造りができるように、その要点をできるだけ具体的に解説した。」（「あとがき」より抜粋） ウィーンのシェーンブルン宮殿内に造った茶庭 日本庭園の歴史と文化 第1章　アプローチとエントランス 第2章　坪庭と枯山水 第3章　茶庭と雑木の庭 第4章　室内庭園、ベランダ庭園 日本庭園の庭造り あとがきに代えて─庭造りの魅力

3,300円

庭師の匠が説く　日本庭園の魅力…

大航海時代のインドネシア、バンダ諸島。欧州では黄金より高価な香辛料ナツメグを巡り、英・蘭の男たちが血みどろの戦いを繰り広げる。解説　松園伸===莫大な富を求め、命を賭して未踏の地へ向かった大航海時代。なかでも東南アジア島嶼部バンダ諸島を産地としていた香辛料ナツメグは黄金を凌ぐ価格で取引されるようになり、島の覇権をめぐってオランダとイギリスが凄惨な争いを繰り広げることになる。イギリス東インド会社の船長コートホープはバンダ諸島のなかでも暗礁に囲まれたルン島に上陸、島民を懐柔してオランダ勢と闘うも謀略の果てに殺される。しかし、イギリスはルン島と引き換えに、地球の反対側の島ーーアメリカ・マンハッタン島を手に入れることになったのだった。航海日誌や書簡類など膨大な史料を渉猟しつつ描く歴史ノンフィクション。　解説　松園伸===莫大な富をめぐる凄惨な暴力の歴史===【目次】プロローグ　第一章　北の海のつむじ風　第二章　何という不健康な気候　第三章　音楽と踊るおとめ　第四章　ライオンの爪にかけられ　第五章　「提督、謀られました」　第六章　洋上の叛乱　第七章　食人種の国　第八章　セント・ジョージ旗　第九章　紳士の争い　第十章　血染めの旗を掲げて　第十一章　火責め、水責めの裁き　第十二章　取引成立　エピローグ　解説　松園伸　 プロローグ　第一章　北の海のつむじ風　第二章　何という不健康な気候　第三章　音楽と踊るおとめ　第四章　ライオンの爪にかけられ　第五章　「提督、謀られました」　第六章　洋上の叛乱　第七章　食人種の国　第八章　セント・ジョージ旗　第九章　紳士の争い　第十章　血染めの旗を掲げて　第十一章　火責め、水責めの裁き　第十二章　取引成立　エピローグ　解説　松園伸

1,650円

スパイス戦争

者は福岡県筑前町の園芸店「元気で活きのいい植物＆マルシェ オニヅカ」店長。福岡の都市部から離れた田園地帯にあるローカルな店を、全国的に知られる有名店にした仕掛け人。本書は「植物を育てたことがない」「花は好きなのに枯らしてばかり」という園芸未経験者にも向けた1冊。植物のエキスパートである井上店長が、「植物を育てる楽しさ＆喜び」を幅広く紹介します。まずは「植物ひとつ」からスタートしてもらうため、園芸店にはどんなものがあるか、どんなふうに植えて飾ればいいかをていねいにレクチャー。季節の草花、観葉植物、ハーブ、木など、庭がなくても室内の窓辺やテーブルの上、ベランダの一角で楽しめる植物が満載です。園芸経験者に向けては、井上店長の珠玉の寄せ植え50作品以上を植物名と植えつけ図とともに紹介。心が豊かになる「フラワンダフル（Flower&wonderful）」な毎日を提案します！

1,650円

植物色の毎日

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