たとえば日本人旅行客にも、インバウンド客にも大変な人気を誇る、京都・東福寺の方丈庭園「井田の庭」。近代日本において「永遠のモダン」を標榜した作庭家・重森三玲による設計で、伝統的な市松模様をサツキの刈込みと葛石(かづらいし)で表現した、大胆な意匠です。 京都には、ほかにも伝統と現代的センスを融合させたすばらしい庭がたくさんあります。本書では、三玲の孫にあたる作庭家・重森千青氏が、京都に行ったらぜひ見てほしい“和モダン庭園"を選び、京都の庭園写真に定評のある写真家・中田昭氏の写真で解説。新旧問わず、「モダン」な庭は、なぜ、見るものにそう感じさせるのか。その秘密を、美しい写真と庭鑑賞のためのキーワードから読み解き、背景にある庭園設計思想などを紹介します。ビジュアル編(第一部。写真＋ミニ解説)には英訳付き! まえがき　 第1部　京都 和モダン庭園案内 解説・重森千青（英訳付）　　写真・中田昭 三千院／慈照寺／詩仙堂／平安神宮／天授庵／法然院／無鄰菴／金地院／宝泉院／実相院／妙満寺／真正 極楽寺（真如堂）／正伝寺／上賀茂神社／龍源院／真珠庵／源光庵／瑞峯院／龍安寺／東海庵／天龍寺／東林院／本法寺／桂離宮／盧山寺／相国寺／梅小路公園／松尾大社／東福寺／龍吟庵／光明院／一華院／醍醐寺 第2部　和モダン庭園鑑賞のツボ 自然の縮景ーー四季、時刻、天候による変化 庭園形態の違いによる楽しみ方 3つの様式／池泉庭園／枯山水庭園／露地 なぜ日本庭園はモダンなのか 植物が果たす役割 植物における見立ての美／植栽表現 永遠不変性を表現する石組 石における見立ての美／石組の妙、石の種類／鶴、亀、蓬莱石組 余白の構成 「借景」--自然を取り込む造園手法 借景の美しい庭園 直線と曲線の妙 「和モダン」な庭園はなぜ生まれたか 付録　モダンな庭園を設計した作庭家たち 夢想疎石／千利休／小堀遠州／片桐石州／第七代小川治兵衛／重森三玲 あとがき 本書（第1部）に出てくる社寺 京都 和モダン庭園マップ

1,760円

京都　和モダン庭園のひみつ…

大きな木々が茂る、森のように広々とした庭からアパルトマンの窓辺の小さなバルコニーまで…ストックホルムの人たちの庭での過ごし方と緑の楽しみ方。お散歩やピクニックしてみたい、公園もご案内。ストックホルムのアーティストたちの緑のインテリア。さわやかな北欧の風を感じる、ガーデニングブック。

1,980円

北欧ストックホルムのガーデニング…

1,980円

技と美の庭京都・滋賀…

1,870円

DIYの手作りガーデンBOOK改訂版…

「染色」は、ドライフラワーのいのちをさらに延ばし、 新たな魅力を引き出す魔法のような技法。 ドライフラワーの染め方の基本から、 自宅でできる簡単アレンジメントの方法まで。 染色後、染色前の色の変化も、すべてうつくしい写真付きで解説。 染色しながら楽しむ、60の花の魅力。 ■目次 Chapter1　花の新たな魅力を引き出す染色ドライフラワーのススメ Chapter2　なじみの花の新たな一面に出会う Chapter3　ネイティブフラワーにパワーをもらう Chapter4　五感で楽しむ南仏の花 Chapter5　繊細な花に新しい命を吹き込む Chapter6　暮らしの中でもっとドライフラワーを愉しむ

1,980円

いつまでも美しい染色ドライフラワー図鑑…

近世初期に本草書の刊行や栽培技術の発展によって、空前の大ブームを巻き起こした椿。人びとが愛でる花だけでなく、椿油や木材、生垣としての利用、信仰や昔話、民俗まで網羅した、椿の大百科。

3,630円

椿

料理でいうところの“時短”、ファッションならば“着回しコーディネート”や“高見せ”。 こうしたテクニックは、限られたコストと時間でバリエーションのあるフラワーアレンジメントを作らなければならないフローリストにも役立つのでは？ そんな発想から、本書では、劇的にフラワーアレンジメントのバリエーションが増やせるテクニックとして“時短”“花材選択”“高見せ”のセオリーを解説します。 第1章「時短 〜一手間で見た目を素早く変えるテクニック〜」では、花の向き、グルーピング、ステムの長さ、植生などに着眼した一手間でフラワーデザインを素早く“時短”でトランスフォームさせるテクニックをはじめ、花器デコレーション、手作りオブジェによる変化のバリエーションなど、25パターンのフラワーアレンジメントを紹介。 第2章「花材選択 〜限られた花材で多様にアレンジするテクニック〜」では、花材を花15種枝葉12種に限定し、それらを“適切に選択”してデザインした38パターンのフラワーアレンジメントを紹介。 キーパーにある限られた花材で日々さまざまな要望に応えなくてはならないフローリストにとっては、今すぐ実践したくなるデザインが目白押しです。 第3章「高見せ 〜身近な素材でコスパ良くクオリティを上げるテクニック〜」では、普段の生活で見落としがちな道端の草、枯木、石などにフィーチャーし、それらも立派な花材になり得ることを21パターンのフラワーアレンジメントで紹介。 限られたコストで“高見せ”が必要な時に有用なテクニックとなっています。 著者は、モデル、役者、グラフィックデザイン、フォトグラファーと、フローリストの枠を超えて活躍している後藤清也氏。 紹介しているフラワーアレンジメントはもちろん、写真やイラストも後藤氏が手がけています。 ■目次抜粋 ◇Chapter1　時短 〜 一手間で見た目を素早く変えるテクニック 〜 ・“向き”で見た目を時短チェンジ ・“グルーピング”で見た目を時短チェンジ ・“ステムの長さ”で見た目を時短チェンジ ・“植生の強調”で見た目を時短チェンジ ほか ◇Chapter2　花材選択 〜 限られた花材で多様にアレンジするテクニック 〜 ・私のフラワーキーパーにある花材 ・花 バラ（スタンダード）／バラ（スプレー）／カーネーション（スタンダード/スプレー）／ガーベラ／ダリア／ヒマワリ／アジサイ／トルコキキョウ／アルストロメリア／キク（スプレー）／アスター／シンビジウム／ユリ／アマランサス ・枝もの スモークツリー／ユーカリ／バラの実／ハスの実／キイチゴ／トクサ ・葉もの リキュウソウ／ドラセナ／レザーファン／チランジア／ミスカンサス／アスパラガス ほか ◇Chapter3　高見せ 〜 身近な素材でコスパ良くクオリティを上げるテクニック 〜 ・“イネ科の草”で高見せ　 ・“枯木”で高見せ ・“ツル”で高見せ ・“落ち葉”で高見せ ほか *************************

2,420円

プラスアクション！ 劇的フラワーデザイン…

1年中楽しめる観葉植物。育つタイプ別のカタログ、飾り方、寄せ植え例、寄せ植えプロセスなど内容満載

1,650円

観葉植物百科　新装版…

リラックスしたい / 集中したいときに── 心がやすらぐ“しずくの音宇宙"へようこそ。 「水琴窟」は、地中に埋められた甕の中で、水滴が奏でる響きを聴く装置で、 日本の造園文化が生んだ世界でも類をみないものです。 その音色には聴く人が安らぎを覚え、心を癒やすヒーリング効果もあり、 水琴窟は日本各地の寺社や庭園などに設置されています。 本書は、そんな水琴窟の奏でる神秘的な音色を気軽に楽しんでいただけるよう、 生の音を収録したCDと、効果的なその聴き方をわかりやすく解説しました。 また、水琴窟の歴史、その仕組みと作り方、 さらによい状態の音が聴ける各地のスポットも紹介しています。 第1章 水琴窟の音宇宙(心を癒す水琴窟の魅力 水琴窟はこんなときに聴きましょう 水琴窟の音色のヒーリング効果 ほか) 第2章 水琴窟をもっと知る(水琴窟のルーツは江戸時代に作られた「洞水門」 幻の音、水琴窟の再発見と修復そして、新たな広がり 水琴窟の構造と仕組みの基礎知識 ほか) 第3章 水琴窟をめぐる(成田山新勝寺 池上梅園 高幡不動尊金剛寺 ほか)

1,320円

水琴窟の癒し　CDブック…

はじめよう！オーガニックで簡単バラづくり。１７年間の経験をもとに無農薬栽培に向くバラ３５品種を紹介。オーガニックなバラと一緒に楽しむ草花・樹木も掲載。

1,980円

はじめてのバラこそ無農薬…

ここ数年は、ごみを減らそうという方向に流れが変わってきています。政治的にも社会的にも、「無駄をなくす」生活を目指す機運が高まってきています。地球温暖化対策やCO2削減の手段として、何からはじめればいいのか迷ってしまうあなたにこそ、本書の方法を是非ご家庭に取り入れていただきたい！ 生活の中に植物があると、リラクゼーション効果もあり、毎日楽しく過ごせるのはもちろん、自分で作った野菜や果物を収穫していただくということは、究極の贅沢でもあります。キッチンで、鉢やプランターひとつからお手軽に始められますので、ぜひトライしてみましょう！ 野菜くずを再生すると ・節約ができる　　　　　　　　　　　・新鮮な食材がいつも手元にある ・キッチンのごみを減らせる　　　　　・自分の食料源を自分で管理できる ・庭の植物にかけるお金を節約できる　・地球温暖化対策やCO2削減に貢献できる 〇本書で取り上げているのは、ガーデニングの中でも再生栽培に関する最も重要なことだけ 〇本書で力を入れているのは、すでに調理に使った材料の更なる活用法をお伝えすること 〇本書の目的は、再生野菜をおいしくいただくのはもちろん、再生の過程を楽しむこと 皆さんが日々口にしている野菜やくだものは種なのか、茎、葉、根なのか、などの再生したい植物の部位を知ることで、効率よく育てることができます。また、栽培情報や収穫の時期、簡単な調理法などの情報も適切に教えてくれます。 より効果的にキッチンで家庭菜園をはじめるために必要な情報が詰まっています。 はじめに 無駄のないライフスタイル／キッチンガーデニングで無駄をなくそう／子どもと一緒にやろう／本書の使い方 1.キッチンガーデニングで無駄をなくそう──その仕組みとやり方 植物の部位：シュートを根づかせて葉を食べる／植物の成長／再生植物／植物の繁殖タイプ／道具、材料、必需品／再生栽培のやり方／栽培：室内か室外か／終わり（とはじまり）：堆肥をつくる 2. 根菜を土植えで再生栽培する ニンジン／ショウガ／ウコン／ジャガイモ／ビーツ／カブ／ラディッシュ／サツマイモ 3.葉茎菜を土植えで再生栽培する ニンニク／タマネギ／エシャロット／リーキ 4.土と水で種から栽培する マイクログリーン／パンプキンとクリカボチャ／柑橘類／トマト／メロン／トウガラシ／果樹の種／アボカド 5.芯や茎、ヘタを水耕再生栽培する レタス／セロリ／ワケギ／フェンネル／ハーブの水挿し／パイナップル 参考文献／索引／謝辞／著者について

2,750円

キッチンではじめる家庭菜園…

気持ちよさそうに風にゆれる、りんごやプラムの木。カラフルな花と、おいしい野菜や香り豊かなハーブがすくすくと育つ、フィンランドの１７のお庭をたずねて。ヘルシンキとポルヴォーのミニ・ガイド付き。

1,980円

フィンランドのガーデニング…

日本の美的要素のすべてがつまった庭という空間を、いかに愛で、理解するか。70年をかけて全国の庭園を賞翫してきた京都林泉協会による、鑑賞のための知識を網羅した愛蔵版。地割、石組、垣根、燈籠、石造品、古建築など、構成要素のすべてを解説する。全国1300件の庭園一覧、関係年表、文献目録等研究のための資料も充実。 第一章　庭園鑑賞の基礎知識 日本庭園史概略 　　　庭園の源流　　　飛鳥時代の庭園　　　奈良時代の庭園　　　平安時代の庭園 　　　鎌倉時代の庭園　　　室町時代の庭園　　　安土桃山時代の庭園　　　江戸時代の庭園 　　　明治・大正の庭園　　　昭和の庭園 地割の変遷 　　　池泉地割　　　枯山水 石　組 　　　須弥山・鶴亀蓬莱石組　　　三尊石組　　　滝石組　　　橋石組 苑路と垣 　　　飛　石　　　敷　石　　　垣 石造美術品 　　　石燈籠　　　石塔類　　　手水鉢　　　梵　字 茶室と露地（茶庭） 古建築 　　　柱　　　神社本殿形式　　　屋根と平面　　　組物詳細　　　蟇　股 　　　古建築の要部　　　書院造詳細図 庭園関連用語抄 第二章　全国庭園ガイド 全国日本庭園一覧 庭園遺跡一覧 重森三玲 略歴および作庭年表 第三章　庭園関係資料集成 　　　茶家系譜ならびに歿年　　　茶人系図　　　日本画流派一覧 　　　日本画家系図　　　前栽秘抄伝承関係藤原氏略系図　　　筆道系図　　　佛師系図 　　　私年号表　　　年号索引　　　林泉年表　　　庭園関係書目録 　　索　引

2,640円

日本庭園鑑賞便覧

飛ぶ、はじける、流される。動物を利用し、世界を旅する。ときには踏まれ、焼かれ、１００年もの眠りからさめるー。時空を越えるタネの大冒険と生命のふしぎ！小さくて大きなタネの世界へようこそ！

1,540円

タネはどこからきたか？[新装版]…

貴重な芽ばえの写真とともに、草花169種の種からの育て方を詳細に解説。発芽温度などデータ欄も充実。種まき時期別の分類で、今すぐ育てられる花が早わかり。耐暑性・耐寒性をふまえた夏越し・冬越しの方法も紹介。

1,540円

種（タネ）から育てる　花つくりハンドブック…

本書には、都会の生活が失った素朴な豊かさが、アメリカ人の心の故郷、ニューイングランドの四季を背景に、美しい写真とターシャ自身の言葉で綴られています。

4,057円

ニューイングランドの四季 ターシャ・テューダーの世界…

つるバラ、クレマチス、アサガオ、珍しいつる植物を紹介。 充実した品種図鑑に加え、つるの性質や巻き付く仕組みをわかりやすく解説。 つる植物栽培の醍醐味である仕立て方、植物の組み合わせなどガーデニング愛好家にはたまらないテクニックをまとめている。

2,860円

仕立てて楽しむつる植物…

最近、「不思議植物」と暮らしはじめました。多肉植物を巡る５つのＳｔｏｒｙ。

1,760円

ときめく多肉植物図鑑…

1,540円

ノスタルジックガーデン…

イギリスの庭園思想をリードしたのは、「エデンの園」「アルカディア」という相異なる「夢の楽園」に対する憧れであり、「癒しの庭園」を創ろうと試みる中で、２つの庭園観は相克と融合を繰返した。やがて、近代化過程で「神の創った自然」から「人が管理する自然」へと自然観が変り、世界各地の植物がもたらされ、東洋庭園の影響も受け、庭園様式は大きく変貌を遂げた。本書は、英文学、本草誌、ガーデニングの本などを素材に、イギリス庭園史を追い、併せて、日本人の自然観、日本の庭園史との比較を随所で試みる。図版多数。

2,640円

イギリス庭園の文化史…

大人好みのニュアンスのある配色と、ナチュラルかつ大胆なデザインでファンが多いフレンチスタイルのフラワーショップ「フルールドショコラ」店主の、初となる著書。 砂糖菓子の淡いピンク色、野生のひなげしの赤、ボルドーの濃い葡萄色、西洋菩提樹の花の黄緑色、フランス国旗の青…… フランスの文化に根づいた「フランスの伝統色」を用いた美しい配色による、ブーケ、コンポジション、リースといったフラワーアレンジ約130作品を紹介しています。 美しいビジュアルと、色合わせに関する解説で、フローリストや花に興味がある人へは配色やフラワーデザインの見本帳としてはもちろん、基本的なテクニックも丁寧に紹介しているので初心者にもおすすめです。

2,420円

フランスの伝統色でつくるフラワーデザイン…

モナの丘は、誰でも利用できる農業体験型施設。園内は誰でも入れる農業公園になっていて、小さなバラ園やハーブ園では四季折々の花が楽しめます。ヤギやニワトリもいて、餌をあげたり触れ合ったりすることもできます。さまざまな野菜や果物の栽培や収穫体験ができます。レストランの本格的なインド・ネパールカレーは、「おいしくて食べると元気になれる」と評判です。 なぜ私がこのような施設を作ったのかといえば、農業をとおして土に触れ、自然に触れることにより、できるだけたくさんの人に元気になってほしいからでした。いつしか子どもの頃に慣れ親しんだ農業をやりたいという思いが強くなり、とうとう六十五歳で安定していた会社を引退。農業生産法人「グリーンピア相模原」を立ち上げてモナの丘の運営を始めたのです。 人生は一度きりです。みなさんが後悔のない生き方ができるよう心から願っています。　　 　桑田俊夫 .第1章子どもの時の経験を生かそう。 第2章原点の農業体験を生かし、また農業に戻るまで　 第3章　人の力で、人の集まる農園ができた 市長の夢と合致 レストランが全国の条例を変えた 第4章　モナの丘の名産物 温暖化であきらめかけたにんにく栽培 桃の香りの新種イチゴ「桃薫」 第5章　あるものを生かし、受け入れる 第6章　農園を人々の憩いの場に 妻が主導したハーブガーデン　人を集めるライブ 第7章　　農業は五感塾 五感を育むさまざまな取り組みサツマイモ掘り体験　子どものための農業学校

1,650円

農が人を呼ぶ場所「モナの丘」〜六十五歳から実現した私の夢…

早春の鉢花として長く愛されてきたクンシラン。花色や草姿のバリエーションもふえ、ますます楽しみが広がっています。美しい花を毎年咲かせるための上手な栽培術を紹介します。

1,045円

クンシラン

シンプルな知識と工夫で家庭でもバラの完全オーガニック栽培が可能。ノウハウを写真と実践例でわかりやすく紹介。

1,780円

完全オーガニックバラ栽培…

1,571円

楽々ズボラ菜園コツのコツ…

観賞ギクの代表種ともいえる大ギクは、栽培に力を注げば注ぐほど、その努力に報いて、豪華な花を咲かせてくれるつくり甲斐のある植物。基本となる三本仕立てを中心に、上手に仕立てるコツのすべてを紹介する。

1,045円

大ギク

春号の「私のカントリー」は、春の日だまりのように心穏やかな時間を演出する1冊です。 巻頭企画は、「カントリーインテリアのお手本帖」と銘打ち、30ページにわたって、リビングルーム、子ども部屋、キッチン、ベランダなどの模様替えのヒントを美しい写真で解説しています。一見、豪邸のように見えるかもしれませんが、大きく違います。みなさま、DIYや収納のテクニックを駆使して、カントリーインテリアをつくりあげているのです。 もうひとつの注目企画は、ガーデニング。 16ページにわたって、ローズガーデンをご紹介。日本の手作りの庭と、フランス・ジェルブロワ村のバラ園をお楽しみください。 さらにベランダガーデニングと初心者向けの植物図鑑も力作です！ アンティーク・コレクションという企画では、陶器、ほうろう、布、木製品のアンティークをたっぷりとご覧いただきます。 そしてもちろん、2019年4月12〜14日に千葉県佐倉市で開催される「私のカントリーフェスタ in イオンタウンユーカリが丘」の告知も掲載しています。 p.4 4月12〜14日の3DAYS 私のカントリーフェスタinイオンタウンユーカリが丘への招待状 p.8 ターシャから季節の贈り物 -Spring- p.12 巻頭企画　カントリーインテリアのお手本帖30ページ p.14 Part1 ホワイトロマンチックな空間で優雅な暮らしを楽しんで p.26 Part2 花柄が主役の春色エレガンス p.32 Part3 手作りキッズコーナー p.38 Part4 マンションで楽しむベランダガーデニング p.45 春のお出かけは大人のレース服 p.56 庭をつくる。バラを愛する。 p.72　今だから知りたいアンティークの愉しみ p.75　ハンドメイド作家さんのお仕事Diary　鈴木治子さん p.78　私のキルト物語　宮崎順子さん p.83　ガーデニングビギナーのためのCountry植物図鑑 p.90　モニックさんのおいしい田舎暮らし p.96　青柳啓子の暮らしのいいものちょっと教えます！ p.98　気になる！素敵サロンへのご訪問 p.102　「G-LOG」でのびのび暮らしたい p.105　私のご自慢アンティークコレクション p.118　ZAKKABOOKマルシェ p.124　新しいカントリースピリットを味わう旅 p.134　読者のみなさまと編集部を結ぶホットラインContry Network p.142　家具プレゼント p.144　my life, my interior　酒井しょうこさん p.146　編集部からのお知らせ

1,540円

私のカントリー　No.108…

日英対訳の本文と豊富な写真により、日本庭園の魅力を紹介するビジュアルブック。 日本を代表する第一級の庭園として箱根美術館と桂離宮を紹介。その美と庭師の技を解き明かします。簡潔な解説は、日本文化に興味を持つ外国の方にとどまらず、庭園の鑑賞方法を知りたい日本の読者にもおすすめです。 鞄にすっきり収まるハンディなサイズ(14.2cm×21.0cm、厚さ0.7cm)で旅行や散策のお供に最適。

1,430円

日本庭園　JAPANESE GARDENS…

プロのフローリストが制作した、アレンジメントギフト・デザイン集。卒入学の花束、アレンジメント、退職用、誕生日やさまざなシチュエーション用など、花のギフトのべ300作品を掲載。制作プロセスやワンポイントカットなども紹介。使用するメイン花材、形、色などから逆引きできるインデックスがつき、レッスンの見本に、また、商品提案の見本としても使用できる構成に。アレンジメントのデザインの作品見本インスピレーションアイデアとしての決定版。

2,200円

フラワーアレンジギフトデザイン図鑑300…

日本庭園は、世界に誇るすぐれた文化である。しかし、それが実際にどういうものであるかは、意外とわかっていない。一般の庭園や自然の景色とは、何が違うのだろうか。一〇の名園を選び、豊富な写真で見どころを案内。ただの池じゃない！ただの石じゃない！日本人が知らない日本庭園の基本原則。

1,078円

日本の10大庭園

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