狩猟採集社会では教育が行われないという。子どもが自発的に生業活動に参加し、知識と技術を身につける。学習の過程において子どもと周囲はどのように関わり、互いにどのように位置づけるか、そのメカニズムを膨大な調査データに基づき実証的に示した。

5,940円

教示の不在

日本、英国、フランスの類諺と訳を圧倒的なボリュームで紹介。理系博士が渇望した文系領域の知的探求が遺憾なく披瀝される。「詩点」コーナーでは、ことわざに関する周辺知識を広く紹介。諺原義について古今東西の文献を博覧した諺語源辞典を兼ねる。ことわざのヨミを外国人初学者にも分かるようにローマ字表示。

1,980円

博士が愛した言技

生涯、最も多くの時間をフィールドワークに費やし、旅に学んだ宮本常一には、旅と観光に関する講演が多い。観光誘致の前に、ゆるぎない美しい村をつくろうと山古志の人びとに説いた「活気ある村をつくるために」、観光は地域づくりであり、文化教育であると、熱海の人びとに語った「熱海の観光政策を考える」、若者たちにすべての発見は野にあると励ました「あるく・みる・きく・考える」、また日本の民衆社会で民衆の旅を通してどのように発展してきたかを説く「民衆とともに生きてきた道」「固定社会における人間の移動」「生活と道」など、８編の講演を収録。

3,080円

宮本常一講演選集（5）…

1,650円

震災があっても続ける…

酢料理は日本一、豪快な皿鉢料理など土佐の伝統食は南国の香りがいっぱい。その他、山の民俗の宝庫といわれる高知山間の土の香りのする料理の数々を紹介する。

3,850円

聞き書　高知の食事

形のない文化財が被災するとはどのような事態であり、その復興とは何を意味するのだろうか。震災前からの祭礼、民俗芸能などの伝統行事と生業の歴史を踏まえ、甚大な震災被害をこうむったそれぞれの沿岸部地域社会における無形民俗文化財のありようを記録・分析し、社会的意義を考察する。

2,750円

無形民俗文化財が被災するということ…

伝説はフィクションか？-伝説・金属・日本ナショナリズムの確かなつながりー。わが国の各地では、河童や鬼などさまざまな地域伝説や信仰が語り継がれてきた。それらは「日本的なもの」を構成する重要な要素であるにも関わらず、脚色の多さなどもあり、社会科学の分野からはこれまで軽視されてきた。本書は、これらの伝説や信仰には共通して鉄などの金属的要素がみられることに着目し、その妥当性を検証する。「日本的なもの」を創り上げた、伝説と金属の奥深い関係性を説いたユニークな研究である。

3,520円

金属伝説で日本を読む…

江戸の結婚は、どのようなものだったのでしょうか。武家や商家、農村の縁組は、どのようにすすめられたのでしょうか。見合い・婚礼道具・結婚式の模様は？女房となったその後の結婚生活は？そもそも江戸の娘たちにとって、どういう暮らしが幸せだったのでしょうか。画と文で江戸の結婚のかたちと意味を紹介。

1,650円

お江戸の結婚

南島の文化や民俗は、多くの人々を魅了してやまない。沖縄に生まれ育った著者が故郷に残るシーサーや爬龍船競争、ミルク神などの民俗慣習を綿密に調査。沖縄文化の独自性を探り、アジア諸文化との関連を平易に解説する。 はじめに／日本のなかの琉球王国（地方独自のことばー方言のこと／ことばの類似と相違ー沖縄の内と外と／日本語のなかの琉球のことば／民族から見た本土と琉球）／中国大陸の文化と沖縄（中国大陸三〇〇〇キロを歩くー歴史の再現／琉球にもたらされた中国文化／大陸文化を運んできた人たちー三十六姓と官生／中国的な社会制度の受容ー姓・父系あるいは男性中心の仕組み）／東南アジアへのまなざし（音への郷愁ー島嶼と大陸／文化の個性、多様性の生み出すもの／爬龍船と「をなり神」-アジアの地域文化とのつながり／舟漕ぎ行事のアジアでのひろがり）／染織・布・をなり神ー女性の地位・役割・象徴（女性の仕事・役割／妹の力、をなり神信仰とアジア／姉妹と兄弟の呪的な絆ー東南アジア島嶼地域へのひろがり）／おわりにー文化研究の視野／琉球・沖縄略年表／『沖縄からアジアが見える』の背景とは…渡邊欣雄

2,420円

沖縄からアジアが見える…

2,200円

わたしの昔かたり

寒冷地に紡がれてきた心と暮らしの物語ー地球温暖化の影響が最も顕著に現れると予測される極北地域、そこで水そして雪・氷に囲まれて暮らす人々は、その自然環境にどのように対峙し、物語や伝説の中にどう描きだしてきたのか。北方に生きる人々の自然観・世界観をフィールドワークや文献資料を通して垣間見ることで、これからの人間と自然環境の共存のあり方を考える。本邦未紹介の伝説・伝承を多数収録。

3,850円

水雪氷のフォークロア…

北欧伝説の変遷やルクレーティウスの詩を分析する神話学者としてのソシュール。草稿群に加えて、大学生時代のドイツ留学期の書簡や、さらに遡る１７歳の折にイラストを添えて描いた空想冒険譚を初訳する。

3,740円

伝説・神話研究

古都の情緒を色濃く残す先斗町を写真で紹介、かわいい舞妓も収録。

1,100円

京都先斗町

約400年前に伝わったとされる「しし踊り」は岩手県遠野市を代表する伝統芸能です。柳田国男の『遠野物語』にも登場しています。 遠野市には「しし踊り保存会」が13団体あり、それぞれ衣装や踊り方にも細かい違いがあります。この13団体に取材し、それそれの特徴や得意な「役踊り」をまとめた1冊です。 遠野市の「しし踊り」は幕系と呼ばれ、「しし」は前に垂れた幕を広げるように踊ります。その他「種ふくべ」「ふくべ」「中たいこ」「刀かけ」「ふえ」「たいこ」などの役があり、1団体の隊列は最低でも10人。時には50人で踊ることもあります。 遠野郷しし踊り写真集 目次・本書の使い方 遠野郷しし踊り概論 しし踊り保存会の紹介 　綾織しし踊り保存会 　長野獅子踊り保存会 　鷹鳥屋しし踊保存会 　小友町山谷獅子踊り保存会 　上柳獅子踊保存会 　東禅寺しし踊り保存会 　張山しし踊り保存会 　駒木鹿子踊保存会 　土淵獅子踊保存会 　青笹町しし踊り保存会 　板澤しし踊り保存会 　佐比内鹿踊り保存会 　細越獅子踊り保存会 しし頭コレクション 　綾織しし踊り保存会のしし頭 　長野獅子踊り保存会のしし頭 　鷹鳥屋しし踊保存会のしし頭 　小友町山谷獅子踊り保存会のしし頭 　上柳獅子踊保存会のしし頭 　東禅寺しし踊り保存会のしし頭 　張山しし踊り保存会のしし頭 　駒木鹿子踊保存会のしし頭 　土淵獅子踊保存会のしし頭 　青笹町しし踊り保存会のしし頭 　板澤しし踊り保存会のしし頭 　佐比内鹿踊り保存会のしし頭 　細越獅子踊り保存会のしし頭 コラム 　●完全密着レポート 　　「しし踊り」の必需品・カンナガラは、こうして作られる 　●大公開「しし」衣装の着方・しまい方 発刊に寄せて

2,200円

遠野郷しし踊り大図鑑…

しぼって、切って、漬けておいしく、油としても使えるレモンの歴史。信仰や儀式との関係、メディチ家の重要な役割、重病の特効薬…アラブ人が世界に伝えた果物には驚きのエピソードがいっぱい！レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。

2,200円

レモンの歴史

現在の基本のしきたりとマナーがきちんとわかる。費用など、最近の傾向もケース別に解説。親と本人に分けて重要ポイントを紹介。

1,320円

きちんとわかる結納と結婚のしきたり…

お葬式とは、本来、宗教ではなく習俗である。すなわち、成人式や結婚式と同じ儀式にすぎない。しかし、日本人の多くが、そこに格別な宗教的意義があると誤解している。戒名、お焼香、北枕、火葬、年忌法要、お墓の問題……。本書では、葬儀にまつわる習俗と宗教を腑分けし、神道、仏教、儒教との関わりを解説している。▼まず、釈迦やキリストが葬儀に格別な意義をもたせてはならないと戒めた言葉を紹介し、宗教と習俗の違いを明確にする。ではなぜ、「葬式仏教」と呼ばれるようになったのか。それは、江戸時代以降、キリシタン弾圧を目的とした檀家制度により、葬式は僧侶がとり行うようになったからである。▼その他、お通夜、末期の水、お骨上げなどの意味についても易しく解説。著者は本来の仏教思想に基づいた、弔いの心、偲ぶ心があれば、しきたりにこだわる必要はない、と説く。▼死を迎える側も、弔う側も今から読んで考えたい「本当のお葬式の話」。 ●第1章　なぜ日本人は「お葬式」にこだわるのか　●第2章　仏教における葬式の起源　●第3章　お葬式のかたちと作法　●第4章　宗教の世俗化とお葬式　●第5章　供養の本質、お墓の問題　●第6章　仏教にみる理想の死に方　●第7章　お葬式はどうあるべきか

726円

お葬式をどうするか

ドイツ、フランス、イギリス、アメリカ、日本ー国や時代によって異なる意味を持つ「文化」概念。その変遷をたどり、ネイション、伝統、民族概念との関係を一望のもとに照らしだすことで、近代という時代の特質をあぶりだす。

2,090円

キーコンセプト文化

神楽には、日本人の心の秘密が隠されている。全国トップクラス！質・量・多様性を誇る神楽を探訪してみませんか。

2,640円

中国・四国地方の神楽探訪…

1,650円

「菊と刀」から見渡せば…

和洋中が勢揃いの横浜のハイカラ料理、古都鎌倉の伝統食から、相模野の恵み、山・川・海の幸を集めた県内各地の素朴な郷土料理まで、地元のお年寄りからの聞き書きをもとに再現。写真つきで記録。

3,850円

聞き書　神奈川の食事…

琵琶湖と周辺の河川で獲れるアユ、フナ、モロコ、シジミなどの淡水魚貝類は、新鮮な刺身で、あるいは焼いて、煮て、米とともに炊き込んで、さらに手間暇かけた馴れずしにと、多彩な食べ方がなされてきました。魚貝類ごとにさまざまな調理法を紹介し、豊かな地域食文化の復権をめざす書。

1,320円

湖魚と近江のくらし

フランスの服飾文化史を繙くことにより、当時の人々の生活空間、社会環境、感情生活を描く。絵画・展覧会等のアート、雑誌・広告等のメディア、文学・芝居・映画・オペラ等のフィクションといったテーマごとに読み解いていく。恋人になぜリボンをプレゼント？　マリー・アントワネットブームの背景とは？　モード雑誌と礼儀の関係とは？　シンデレラが落としたのは本当にガラスの靴なのか？　服飾学の多彩な魅力に出会える書。 【主要目次】 第1部　服飾学のために 第1章　服飾学の意義：芸術や文学の作品理解のために 第2章　モードの意味 2部　アート 第3章　雅宴画のリボン 第4章　印象派の絵画とモード 第5章　ルノワールの舞踏会 第6章　ネオ・ロココのモード：アントワーヌ・ヴァトーを中心に 第7章　展覧会から生まれたマリー・アントワネット好み 第3部　メディア 第8章　モード雑誌と礼儀作法書 第9章　モードになった花嫁衣装 第10章　モードになった喪服 第11章　モード雑誌と広告 第4部　フィクション：文学、芝居、映画、オペラ・・・ 第12章　『シンデレラ』のガラスの靴 第13章　『フィガロの結婚』から生まれたモード

2,420円

ヨーロッパ服飾物語2

ワンランク上のホテルウエディングの魅力を伝えるウエディングマガジンの関西版。

770円

Hotel　Wedding　WEST　＆　TOKAI　N…

仕事、恋愛、友人関係、食事、服装、教育、贈り物… ちょっとしたマナーで、生活はうまくいく！ 駐日外交団長が教える、人生を豊かにする秘訣！

1,650円

よいマナーでよい人生を！…

唄者女将の一代記！奄美市名瀬末広町。「郷土料理かずみ」には全国から島唄ファンが訪れる。店主は唄者西和美。昭和５７年の開店以来、厨房から島唄を歌い続けている。奄美島唄を愛する多くの人々が歌い、笑い、踊りながら繰り広げてきた、現在進行形の「かずみ」の時代！

2,200円

「かずみ」の時代

7,480円

快楽の歴史

ダ・ヴィンチの手稿を中心に、ルネサンス期イタリアの食材・レシピ・料理人から調理器具まで、料理の歴史と発展をさまざまなエピソードとともに綴る。

2,640円

ルネサンス料理の饗宴…

スペイン料理はギリシャ・ローマ、ムーア、中東料理など、様々な文化、風味、食材が溶け合った坩堝である。バスク、ガリシア、カスティーリャ、カタルーニャなど、地域の伝統料理を育んできたスペインの食の歴史を旅する。

4,180円

［図説］食から見るスペインの歴史と文化…

葬儀、遺族年金、保険、相続などの手続きと書類の書き方。手続きの“困った”をやさしく説明＆解決。

1,518円

家族が亡くなったときの　手続きどうしたら？事典…

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