地球温暖化の影響によるといわわれる大水害や、台風の大型化が目につく昨今、大災害を防ぐために大事なのは、過去の災害事実を確認し、防災対策を立てることにある。本書では、先人たちが後世に残してくれた伝説や伝承、各地の地名を丹念にたどって、現代人が土石流と水害に備えるための羅針盤となす。 　　第一章　赤牛と大蛇ー災害の伝承ー 1　災害と牛の伝説ー牛伏寺の寺名からー 2　災害文化をめぐってー土石流を中心にー 3　土石流と大蛇の伝説 4　千曲川沿いの災害伝説 　　第二章　災害伝承と文化 1　伝説から見た沖縄の災害 2　兵庫県豊岡市の災害伝承 3　長野県松本地方の災害と文化 4　開発と災害ー女鳥羽川・薄川の流路変更と環境変化ー 　　　第三章　防災研究をめぐって 1　防災と地名ー地名に期待するー 2　日本の防災と歴史学・民俗学 初出一覧／あとがき

11,000円

土石流と水害

昭和期に活躍した人々の多くは、その子どものころ、戦争による飢え、ないしは飢えに近い体験をしている。だからこそ、めしが食える人間になろうとした一方で、決して、成功体験にあぐらをかくことはなかった。そして、そこには、わけもなく贅沢をする姿や、美食のための美食を追求する気質はみられない。果たして、食を通じて見えてくる、３０人の素顔とは。

902円

昭和なつかし 食の人物誌（824）…

山形の「母なる川」最上川が結ぶ置賜盆地、村山の平野と山間、県北の最上、庄内平野。暮らしの柱にある米と結びついた山と海の幸のすべてを紹介。加えて、羽黒山修験道の食、酒田海船問屋の食を再現。

3,850円

聞き書　山形の食事

日本人のこころのふるさとがいま蘇る かつてTBSテレビアニメ「まんが日本昔ばなし」とともに「民話ブーム」を巻き起こした定評ある未來社版「日本の民話」シリーズを長年のご要望に応えて、装いも新たにいたします。挿絵はそのままに、活字を組み直しております。 『阿波の民話　第1集』 四国のなかでも民間伝承の豊かな地方といわれながら、採集・発掘があまりなされていなかった阿波地方の豊かな民話を収録した貴重な集。 【目次】 　はしがき 阿西 　とろかし草 　だまされた狐 　由の木衛門 　みそこすりと鷹 　はしくらさんの怒り 　お安御前と大くす 　かざみの名人 　海老の腰が丸くなった話 　ひとすじの縄 　ひょっと、こらしょ 　夜の蜘蛛 　首切れ馬 　四国のばくち名人 　狸と狐の化かっしゃい 　三人兄弟のはなし 　笑うおぞうさん 　かか見せ屋 　狸とゆうれん 　弟子恋しの鳥 　屁ひりばばあ 　正月の神さん 　八日山 　牛のお尻札 　おこーつぁんの岩投げ 阿北 　池の丸さん 　人ひきグモ 　牛打坊 　この世で一番えらい者 　仁王が仏の番をするわけ 　白蛇の恩返し 　十郎兵衛物語 　猫の恩返し 　ぶつとおじゅっさん 　せんげんさん 　門のないお寺 　銭ひり馬 　小僧とお不動さん 　屁をこくおよっさん 　赤たごの辞世 　稲田屋敷の狸 　話好きのお殿さん 　城山の狸 　天神さんのたたり 　おやっさんを買うた話 　おきよとおきな 阿南 　三軒長者 　福の神 　世間知らずの伊勢参り 　ひとめ千両のひめっさん 　婆さんのゆうれん 　父さん、粉をくう 　化かされ狸 　黄金のにわとり 　風邪ひき太郎兵衛 　あほうむすこのさかな屋さん 　ほら、ちゃっくりがきふ 　三年寝太郎 　かっぱのきず薬 　雷さんのしっぽ 　風の千三つぁん 　赤池のかっぱ 　いぬみち、わっせた 　ちゅうもん、おおたか 　海老ヶ池の大蛇 　シラメで金比羅参り 　そばのくきの赤くなった話 　人だまと左の袖 　ゼンパはん 　田野久兵衛さん 　わらべうた

2,200円

阿波の民話　第1集

「国民料理」なるものは、いつ、どのようにして生まれたのか？「国民国家」の誕生とからめながら、世界各国の料理の成り立ちとその未来を探る、知的冒険の書。

2,750円

「国民料理」の形成

2,349円

日本の石仏（80）

伝説・寓話・物語。それは、時空を超え、今を生きる人々に贈られるまことの知恵と光ー。

1,980円

世界中から集めた深い知恵の話100…

1,650円

萌える！モンスター事典（天の巻）…

日本の歴史には怨霊や妖怪が根強くかかわっている。古の文書に不思議な出来事が残されているだけでなく、それらは世の中を動かし、時には歴史さえ変えてきた。 また、古の人々は純粋に怨霊や妖怪の存在を信じて、その存在を怖れ、為政者たちはその存在を信じて政治を行い、人々の日々の営みがあり、歴史が紡がれてきたのである。 現在放送されているNHKの大河ドラマは、「源氏物語」の作者の紫式部が主人公だが、彼女が遺した作品には多くのモノノケが登場する。彼女は「源氏」をはじめとする登場人物たちがモノノケに翻弄される姿から何を訴えようとしていたのか。 藤原家や天皇家の権力闘争のために抹殺されていった者たちの怨みが怨霊となり、それに怯える権力者たちは怨霊や妖怪を鎮めるために神仏を崇め、高僧や陰陽師に調伏を願うが、祟りは鎮まるどころか天変地異や疫病、飢饉は続き、世は荒れ人心も乱れていく。 菅原道真、崇徳院、平将門、歴史に語り継がれる怨霊は必ず歴史の節目に現れている。 怨みをもった怨霊たちは人間の歴史に介入し、歴史に影響を与えていく。裏を返せば、権力を握った者たちの自責への念や、権力者への市井の民の不満が生み出したのが怨霊や妖怪である。 本書は豊富な古典史料を渉猟した著者が、歴史の中の「怨霊」「妖怪」を読み解いたユニークな日本史分析である。 【目　次】 まえがき 序章　「源氏物語」のモノノケと病 生き返った紫の上 モノノケ調伏の光景 出産とモノノケ モノノケという病 紫の上の病とモノノケ 六畳御息所の生霊 死霊の訴え 紫の上を病ませたもの 女三宮の出家 心の鬼とモノノケ 紫式部の「心の鬼」 　一章　怨霊と平安 怨霊の登場 陰謀と怨霊たち 平安への闇路 怨霊の祭祀 御霊と疫神 　二章　愛欲の天狗 狙われた染殿后 天狗の正体 紺青鬼と天狗 幽霊の誕生 三章　怨霊の軍団化 小見出し抜け 雷神の道具 怨霊の王国 四章　聖剣の喪失と新生 崇徳院の誓い 疎外されていた生涯 龍宮へ還るもの 新時代の神話 新たな剣の物語 五章　末法の魅惑 後鳥羽院野天狗化 妖霊星の降臨 悪の宝剣 霊界のシャドウ・キャビネット 六章　狐、駆けあがる 清盛、狐に出会う 狐と雷神 狐を追放した女の素性 都を騒がす狐の事件…

2,090円

妖怪と怨霊が動かした日本の歴史…

古代から現在にいたる火と人類の関わり、薪や材料の種類、道具、石や木の組み方、着火の技術、ノルウェー流の火と煙で作る調理を詳しく解説し、火の魅力と精神性、歴史、焚き火との向き合い方を思索的で簡潔な文章で記す。

2,750円

[北欧流]焚き火のある暮らし…

946円

食べかた上手だった日本人…

今、カスタネダの世界の新たなる側面が、仲間の女呪術師によって明かされる！タイシャ・エイブラーは、ドン・ファン・マトスの指導の下、メキシコ出身の指導者たちから入念なる指導を施された、三人の女性からなるグループの一員である。本書はタイシャ・エイブラーが“忍び寄りの人”として受けた、驚くべき訓練の記録を伝えるものである。

2,420円

呪術師の飛翔

日本人は何を食べてきたのか。採集狩猟の原始時代から現代のスローフードまで、豊富な図版で解説。調理法の変化や調味料・食材の渡来。日本風になっていく外国料理など、多彩な食文化のすべてを網羅した日本“食”百科。

4,400円

日本食物史

熊撃ち、ボッカ、山小屋主人、イワナの養殖師、修験者、木地師、職業的釣り名人…。みずから山で生きることを選択した人びとの半生を描く、十三編のルポルタージュ。一九八六年に刊行された作家・甲斐崎圭氏の名著に、一編を加えて、文庫で復刻。三十年の時を経て現在、貴重な記録であるとともに、極度な非身体的生活環境と化した現代への問題提起ともなっている。

968円

山人たちの賦

本書は異界に深い係わりをもっていたと考えられる「人物」と、異界に属すると思われる「妖怪変化」たちの身元調査記録である。彼らが、表の歴史に正々堂々と姿を現すことは滅多になかったが、日本文化に極めて大きな影響を及ぼしたことは疑いない。「妖怪」たちの活躍と意味を考えることは、異界という想像力豊かな世界を生みだした、わたしたち日本人の心の歴史を大胆に読み解くことになる。

1,210円

日本異界絵巻

日本独特のカレンダー・暦。日本に古くから伝わる様々な暦とその歴史をたどりつつ、四季折々の行事や歳時を紹介し、日本人にとっての一年を立体的に解説する。日本の行事にちなんだ凧・だるま・注連縄・人形など、写真・図版多数収載。

2,640円

暦と行事の民俗誌増補改訂版…

民俗の不思議を解き明かす1冊を増刷しました。 子孫繁栄と五穀豊穣を祈る「嫁つつき」、愛着の背景に信仰が重なる“神の魚"「ハタハタ」、 稲の作柄を占う「雪中田植え」…。 民俗文化や伝承だけでなく、日々の暮らしの中にも昔ながらの風習が残っています。 その背景や謎を、鶴ヶ崎神社宮司で秋田県民俗学会副会長の筆者が丹念に読み解いていきます! 2018年度「秋田市文化選奨」受賞作品。 第1章 暮らしの中の歳事 第2章 祭り事とともに生きる 第3章 生活の起原を探る 民俗をフィールドワークするときに、筆者がいつも強く 感じるのは、その民俗事象の根源である。何で、どうして、 一体なぜこんな民俗ができたのか、誰が始めたのか、 どんな意味があるのか……。 (序章より) 序章 第1章 暮らしの中の歳事 古風な雛祭り/「高い山」行事/桜の下の宴/味噌/端午の節供/稲作儀礼/小豆汁/耳ふたぎ/朴の葉/野良着/かぶり物/ 雨を乞う習俗/虫祭り/鹿嶋祭り/蕎麦/てるてるぼうず/七夕節句/盆行事/盆踊り/ささら舞/二百十日/イモノコ/ 作物禁忌/彼岸の風習/箕/三度の儀礼/稲刈り/生活と柿/神無月/霜月/大根の年取り/鮭/ハタハタ/神々の年取り/ 大晦日と年取り魚/正月の餅/ヤセマ(痩せ馬)/二つの正月/歳の民俗儀礼/節分と豆撒き/初午祭/如月の語源説/ もう一つのカマクラ/椿/鎮火祭/春彼岸の花/団子と野老/春祈祷 第2章 祭り事とともに生きる 白鳥/べろべろの神/ままごと遊び/梅の力/五月節供の蓬/竹の子の世界/鳥の声/田植えと田唄/「足」の民俗/ フジの花と樹枝/メダカの方言/屋敷木/半夏生/ツバメ/針仕事/夏の土用/妖怪「件」/猫の不思議な力/幽霊/スズメ/ 八朔の一日/十五夜の風習/秋の凧揚げ/総墓/案山子/虫の音/温泉/失せ物捜し/蟹の話/鯨/ヨナカ(世中)/飴の信仰/ 泥棒除けの護符/えびす神/事の日/年の市/暮れから元旦へ/タラの木/初夢/サエ(サイ)の神/正月花と室咲き/雷/ 初庚申/フミダラ/カンジキ/雪崩/桃の力/螺のこと/賭け事 第3章 生活の起原を探る オオフトの足跡/土筆/厠神/豆腐の魅力/大力の話/犬の霊力/鴉は賢いか/鉢巻き/イルカの神社参詣/「袋」/鎌/ 曽我の雨/口笛のこと/山椒魚/こけしの信仰/鍋の呪力/鮎/ジャガ芋/麻の魔力/焼き畑/名付け/昔話/ハカ/社日/ 櫛の不思議/髪の毛の謎/箒の呪力/「稲刈帳」を読む/力試しの石/指切りげんまん/焼き石/箸のこと/クシャミ/ 一つ残し/死後の離婚/ゴクヨウ祭/転ばぬ先の杖/裏祭り/歳暮/正月の火/道唄/訪れる神/猿神の信仰/雪と生活/ 銭のチカラ/虫を食う話/ヤツメのこと/帯紐/采女神/「ヒ」という忌/風呂敷の霊力 終章

1,430円

あきた風土民俗考

静岡県は日本の食文化上、特異な位置を占める。大井川を境に県内の食文化が二分され、それが日本の東西の食文化の違いにほぼ重なる。民俗学上も貴重な静岡の食事の全貌。

3,850円

聞き書　静岡の食事

冠婚葬祭のマナーとルールをイラスト入りでやさしく解説。最新の情報も入った、暮らしの中ですぐに役立つ実用書。

1,320円

わたしたちの冠婚葬祭…

古代ギリシャ以来、女性は男性の裏返しとして、ワンセックスモデルで語られていた。ルネサンス・科学革命期を迎え、ペニスの相同器官としてクリトリスが発見されても、このワンセックスモデルは生き延びた。大転換が起こったのは、「自由・平等・友愛」が叫ばれていた十八世紀以降のこと。二つの「セックス」は絶対的なものとされ、攻める男と待つ女の役割モデルが固定されていった。女性の性感をめぐるフロイトのクリトリス性愛からヴァギナ性愛への成熟説は、この傾向の真打ちともいうべき学説だった。

5,280円

セックスの発明

3,850円

ディアスポラの民モン…

平安朝以来明治まで政治と文化の中心地としての歴史をもつ古都・京都市と、ひなびた山城・丹波・丹後の諸地方のみやびかさとひなの同宿する民話五六篇とわらべうたとを収録。 目次 　はしがき 京都市 　心をこめたおひなさま 　京のぼりのお客さん 　羅生門の鬼 　清水寺と田村麿将軍 　三十三間堂の棟木 　ぬえを退治した源三位 　名馬仲綱の話 　かなえおどり 　榎木の僧正 　鬼笛の話 　近衛御門のがま 　子の字を十二 　匂う錦の小路 　飴は毒だが 　一休とんち 　桂川の餅屋の娘 山城地方 　五郎助のもの知り 　梅津の長者 　弟切草の話 　舞茸の話 　建てた竹の家 　話のすきな殿さま 　熊ん蜂の山賊退治 　わすれ草とわすれな草の話 　乙訓の名のおこり 　藤かづらのいぼこぶ 　散りりん話 　長い名の子 　わしの肘はどこへ 丹波地方 　白サギの文箱 　紅ほおずきはお日さまの赤ん坊 　八ねんぼ 　天より高い桜の花も 　伏見へいったおじいきつね 　安国寺の桜 　つきぬ銭さし 　ばくちうちと地蔵さま 　まんじゅう問答 　化かされたたぬき 　さらさら八皿 　えびの武者修業 　丹波のほら男 　丹波絵すがたづま 丹後地方 　みょうがの宿 　蟻まきの名号ばなし 　水の江浦島子 　天のはしご、天の橋立 　蓬莱の国の宝 　かんのんさまの片もも肉 　切戸の文珠と北野の文珠 　「金樽鰛」の話 　おい出された天女 　橋立小女郎の話 　犬の碑の話 　山椒太夫の話 　なぜ酒呑童子は鬼になった 　わらべうた 目次 　はしがき 京都市 　心をこめたおひなさま 　京のぼりのお客さん 　羅生門の鬼 　清水寺と田村麿将軍 　三十三間堂の棟木 　ぬえを退治した源三位 　名馬仲綱の話 　かなえおどり 　榎木の僧正 　鬼笛の話 　近衛御門のがま 　子の字を十二 　匂う錦の小路 　飴は毒だが 　一休とんち 　桂川の餅屋の娘 山城地方 　五郎助のもの知り 　梅津の長者 　弟切草の話 　舞茸の話 　建てた竹の家 　話のすきな殿さま 　熊ん蜂の山賊退治 　わすれ草とわすれな草の話 　乙訓の名のおこり 　藤かづらのいぼこぶ 　散りりん話 　長い名の子 　わしの肘はどこへ 丹波地方 　白サギの文箱 　紅ほおずきはお日さまの赤ん坊 　八ねんぼ 　天より高い桜の花も 　伏見へいったおじいきつね 　安国寺の桜 　つきぬ銭さし 　ばくちうちと地蔵さま 　まんじゅう問答 　化かされたたぬき 　さらさら八皿 　えびの武者修業 　丹波のほら男 　丹波絵すがたづま 丹後地方 　みょうがの宿 　蟻まきの名号ばなし 　水の江浦島子 　天のはしご、天の橋立 　蓬莱の国の宝 　かんのんさまの片もも肉 　切戸の文珠と北野の文珠 　「金樽鰛」の話 　おい出された天女 　橋立小女郎の話 　犬の碑の話 　山椒太夫の話 　なぜ酒呑童子は鬼になった 　わらべうた

2,200円

京都の民話

奄美・徳之島生まれの著者が、日本列島に沿って 流れる「黒潮」にまつわる様々な物語を縦横無尽に語る。 　 現地調査の成果に加え、博覧強記の知識によって、 黒潮が洗う島々の習俗、文化、言語、食、そして 海沿いに建つ原発にまで話題は及ぶ。 神話から現代まで時空を駆け巡り、日本の基層を探る 文明論第二弾！ 西郷隆盛ゆかりの大隅半島紀行や沖永良部島などに まつわる逸話も充実。

3,080円

続・黒潮文明論

2,310円

昔話の人間学

7,150円

伝承遊び考（1）

食と、歌舞伎と、錦絵と。三代豊国（国貞）、広重、国芳…。浮世絵師が描いた美しい彩色の錦絵から江戸の食生活と庶民の暮らし方を文献と日記類に基づきあきらかにする。フルカラー版。

3,080円

錦絵が語る江戸の食

1,760円

伊那谷南部の民俗神と地名（1）…

構造主義人類学の創始、「ブリコラージュ的思考」「野生の知」など新鮮なパラダイムの主導、炯眼の近代文明批評。しかしこれらの言辞を並べても、２０世紀思想史に聳え立つクロード・レヴィ＝ストロースの業績を、いまだ捉えきれてはいないのだ。原書から４０年をへて待望の日本語訳が刊行されるその浩瀚なライフワーク『神話論理』を読むために。何よりも、緑なす壮大な神話の森を楽しく彷徨するために。神話の森の入り口で、中沢新一、Ｍ．エナフ、渡辺公三、木村秀雄、内堀基光、鈴木一誌、港千尋、安冨歩、池澤夏樹の各氏によるコンパクトなガイドブックを手にしていただきたい。それぞれが専門を異にしながら、ナチュラリストとしてのみずからの経験をふまえて『神話論理』を読み込む。文化人類学から芸術、文学、思想、動物学、認知科学、アフォーダンス、複雑系まで、いや、ここには書かれていないさらなる多様な読みの可能性もが眼前に開けてくるだろう。２００５年秋、９６歳のレヴィ＝ストロースへのオリジナル・インタヴューも所収。

3,300円

レヴィ＝ストロース『神話論理』の森へ…

新しい旅のスタイルを提案する「大人の学び旅」シリーズ。 「学ぶ」＋「旅する」＝旅がもっと楽しく豊かになる、をコンセプトに、ひとつのテーマについて学びながら、ゆかりの地を楽しむビジュアル旅行ガイド。 第2弾は、伝統ある「地歌舞伎」を伝承する6つの村里（大鹿村、小豆島、美濃地方、小鹿野町、檜枝岐村、酒田）を紹介。 グルメや周辺の見どころ情報を満載し、“地歌舞伎観劇の旅”という新しい旅を提案、ガイドする一冊。 ●旅する前に知っておきたい地歌舞伎の基礎知識 ●「大鹿村」（長野県）／信州の小さな村に息づく伝統の地歌舞伎 ●「小豆島」（香川県）／「三百年の伝統」守り続ける農村歌舞伎の島 ●「美濃」（岐阜県）／江戸時代の熱狂を見事に甦らせた地歌舞伎の里 ●「小鹿野」（埼玉県）／春夏秋冬を彩る地歌舞伎の饗宴 ●「檜枝岐村」（福島県）／伝統の型と思いを伝え継ぐ地歌舞伎の村 ●「酒田」（山形県）／東北の厳しい冬の雪中に舞う黒森歌舞伎 ●芝居小屋を見に行こう！（芝居小屋紹介）

1,320円

地歌舞伎を見に行こう…

胎児を守ってきた胎盤や膜は、胞衣（えな）といわれ、後産として産み落とされる。それはけがれたものと見る一方で、、新生児の分身であり子の生命維持・成長に一定の役割を果たすものとも解釈された。そのため、その処置に人々は戸惑い、さまざまな伝承・習俗を育んできた。中国の影響、地域独自の解釈、胞衣塚の形式、疾病や葬送との関係などなど。近代までの歴史と東南アジアにいたる風俗をも視野に入れ、人々の営みと生命観を探る。

1,980円

胞衣の生命（いのち）…

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