2,409円

魂よびのうた

雪女、ザシキワラシ…。民間伝承のメッカ岩手県遠野地方に、古くから伝わる伝説や昔話などを収集。日本民俗学の先駆者が、簡潔な文体で綴る民話集。(解説・長谷川政春/鑑賞・中沢新一)

572円

遠野物語

ながらくケルト起源とされてきたアーサー王伝説に、スキタイ起源というまったく新しい角度から光をあて、主要なストーリーがスキタイの末裔オセット人の伝承に類似していること、円卓の騎士たちの名前の語源についての新事実など、歴史学・文献学・比較神話学の知見を駆使し、詳細な考証によって、アーサー王伝説の起源を塗りかえる、大胆な仮説の書。

3,520円

アーサー王伝説の起源　新装版…

戦いと愛と聖なるものを主題にくり広げられる一大中世英雄ロマンス。円卓の騎士たちと聖杯探求の旅、王妃グィネヴィアと湖の騎士ランスロットの恋、トリスタンとイゾルデの悲恋など、神秘と謎に満ちた悲劇の英雄の物語。きわめて分かりやすい、アーサー王入門にうってつけの一冊。

748円

アーサー王ロマンス

札幌市０円、千葉市６０００円、名古屋市５０００円、大阪市１万円なのに、東京２３区民だけが５万９０００円のバカ高い火葬代を払っている。これに東京人は気づいていない。なぜか？他にも東日本では遺族が遺骨をすべて引き取らねばならないが西日本では４分の１から３分の１しか引き取らなくてもいい。ゆえに骨壺の大きさがかなり違う。かように地域差が大きく大半の日本人は他所を知らない。葬式自体がどんどん減少し、おかしな葬儀、ロボット僧侶、誰も参らない墓が出現する現代、「格差」をキーワードに日本人の葬り方を考察。

880円

葬式格差

イタリア服飾文化全盛期に現れた「青」にはいかなる意味が込められていたかー著名な女流作家、英傑や女傑、さらに貴婦人から庶民まで、絵画や写本挿絵に描かれた人物たちがまとう青衣に関する美術史家らの論考を通じ、誠実、崇高から卑賎、不実、嫉妬等、海や空の姿にも似て、多様に変化する「青」の象徴性を追究し、サッカーのイタリア代表ユニフォームにまで及ぶ青の系譜を、多くのカラー図版を交え考察した、ユニークな服飾史研究。

3,850円

青を着る人びと

身近で、使うことが当たり前になっている寝具たち。だが、それほど身近な存在でありながらわれわれの祖先がいつ頃からどのように寝具を使い始めたのかを知る人も思い馳せる人も少ない。日本人と寝具そして寝所との関係をまとめた名著を復刊！

2,200円

寝所と寝具

人間にとって文化とはなにか。文化を見つめることで，人間が見えてくる。 身体観，死生観，宗教，世界観など，人を理解するうえで欠かせない「文化」をさまざまな切り口で紹介することで，これまでの概念にとらわれない新たな視界をひらく。 いま再びいのちについて考えるための，スタンダードでありながらも新しい文化人類学テキスト。

2,530円

文化人類学 [カレッジ版] 第4版…

琵琶湖を有する滋賀県下の祭りや年中行事、民間信仰、伝承などについて、実際に現地を訪ね歩き、その歴史や風土との関わりをわかりやすく紹介する。根底に流れる草木国土悉皆成仏の思想も取り上げ、未来へとつなぐ現代版「近江の歴史風土記」として世に問う。 第一章　近江の風土 第二章　水と祈りの聖地 第三章　水と祈りの祭り 第四章　水の修行と祭り 第五章　近江の風土を未来へ

1,650円

水と祈りの近江を歩く…

3,080円

日本すし紀行

秋田は民話の処女地である。昔から文化もひらけ、鉱山、農業、漁業等に活溌な生業の歴史をもち、したがってそれぞれにまつわる民話も数多い。53篇の民話とわらべうたを収録。 日本人のこころのふるさとがいま蘇る かつてTBSテレビアニメ「まんが日本昔ばなし」とともに「民話ブーム」を巻き起こした定評ある未來社版「日本の民話」シリーズを長年のご要望に応えて、装いも新たにいたします。挿絵はそのままに、活字を組み直しております。 【目次】 はしがき 　赤神と黒神のけんか 十和田湖のまわり 　米福（こめんぷく）・粟福（あわんぷく） 　猿とかにの寄合餅（よりあいもち） 　火の鳥 　古屋のもり 　さだ六としろ 　観音様のへらっコ 　金のながいも 　錦木の乙女 　八郎物語 田沢湖のまわり 　田沢のおだず 　瓜姫コとあまのじゃく 　森吉山の山おじ 　河童のおたから 　狭斜山（きょうじゃやま）の鬼 　オンゴロとネンゴロとノロ 　塞の神さまの借金 　大場沼物語 　夢買長者 　きつね女房 　悲しみのヤス滝 　泥棒と三人の兄弟 　耳なし坊主 　茂吉の猫 　口をやかれた蛭 　松山の洞穴 　辰子姫物語 八郎潟のまわり 　秋田の三吉さん 　海のさんこ 　鯨のはなし 　椿の乙女 　鬼の石段 　荒れる田植え 　鼻黒とまん 　糸流川 　平之（への）と与作 　ふき姫物語 鳥海山と由利の浜 　力持ち勘三 　あぐばんば 　猿と雉 　つぶ太郎 　嘘こぎとかくれみの 　孫平じさの石コ 雄勝の山と平鹿の里 　鳥の海の開拓 　さる子の沼 　までまでふんどししめて 　五郎兵衛淵 　水底の姫 明治以後のはなし 　がんばり 　子守りおもよ 　下り菓子 　術つかいの徳次郎 　とんちのしげじろう 　　わらべうた 秋田の民話について

2,420円

秋田の民話

正月の風物詩とも言える門松。三本の竹を組み合わせた門松は、実は明治以降に全国的に広まったもの。かつて仙台藩領だった地域で飾られていた門松は、松に笹竹などを組み合わせた豪壮なもの。時代の流れにつれて姿を消しつつあった伝統の門松を、地元のミュージアムが「再発見」して研究を進めた。そして、歴史を生かした街づくりを目指して、門松は仙台の街によみがえった。地域に根差した歴史と文化を探求し、現在に活かそうとした奮闘の物語。 第一章 仙台門松とは 仙台門松復元事業立ち上げから今日まで 仙台門松の「発見」とその復元 第二章 仙台門松の形と歴史 第三章　 仙台門松見聞記 第四章 門松の伝統を守り続ける熊谷和夫さんに聞く ＜座談会＞「仙台門松」飾りの裏方奮戦記 第五章　仙台門松への想い

1,100円

伊達の国を飾った 仙台門松…

韓国民衆の心と生活を豊かに伝える民話を多数収集し、話型をグローバルな基準に従って体系的に分類。日本や中国、そして世界中の昔話との比較を可能にした画期的業績を邦訳。

2,750円

韓国昔話集成　8

日本列島において十二支動物は、千数百年にわたって時間や方位の把握に用いられてきた。十二支の時空のシステムは数字の反復や積算ではなく、玄妙に変化する地球、太陽、月などの自然と、生きものや人の関係として展開してきた。列島に伝承された神話、物語、民俗、宗教などを考察し、個性あふれる十二支動物を導き手として、生きとし生けるものが織りなす時空へと分け入れば、その旅の先に豊かな文化の姿が装いを新たに立ち現れるだろう。広く関連諸学の成果を摂取して、現代文明がはらむ課題を乗り越えようと企図した画期的な日本文化論。

2,200円

日本十二支考

弔辞の基礎知識を解説し、社葬や一般の葬儀における様々な立場での弔辞と親族代表など遺族側のあいさつ文例を紹介。具体的な設定入りなので自分がすべきあいさつがすぐに探せ、ポイントを参考にアレンジすることで簡単に弔辞原稿が作成できます。弔辞・葬儀のあいさつで気をつけたい言葉遣いや慣用句についても説明しています。大きな活字でアドバイスも行き届いた内容。　※本書は、2003年発行『心に響く「弔辞」葬儀のあいさつ実例集』の新装改訂版です。

1,760円

心に響く弔辞 葬儀のあいさつ実例集 新装版…

日本料理を代表する「天ぷら」は、ポルトガル語の「ｔｅｍｐｅｒｏ」が語源だといわれているが、歴史をたどると意外な国に起源が…。そのほか、ケチャップの起源となった思いがけない調味料、シチメンチョウが「ターキー」と呼ばれる理由、高級レストランとチェーン店をメニューで見分けるコツなど、スタンフォード大学で言語学を教える著者が、食と言語にまつわる驚くべき史実をつまびらかに語る。古今東西の料理本、ウェブ上の１００万件のレストラン・レビューなど、ありとあらゆる情報をリサーチして著した傑作ノンフィクション。世界に伝播していった古典的なレシピも満載。

2,420円

ペルシア王は「天ぷら」がお好き？…

知られざる闇のヨーロッパ。変身魔法、飛行魔法、性愛魔法、害悪魔法…伝説化されたファウスト博士の虚像と実像を手がかりに、魔法と悪魔に彩られた近世ヨーロッパの文化・社会を読み解く。多くの図版とともに、わかりやすく解説した入門書。

2,750円

ファウスト伝説

著者の心にはいつも津和野がある。津和野を思えばたちまち１０歳の少年に。懐かしくてちょっと物悲しい「昔、子どもだった大人たち」に贈る絵本。

2,640円

木のぼりの詩

妖怪変化、幽霊、怨霊── 江戸の町には魔物や化け物が蠢いていた…… 幕府の厳しい統制下にありながらも、さまざまな文化が花開いた江戸の町。華やいだ側面がある一方で、江戸の町は魑魅魍魎が跋扈する「魔界」という側面ももっていた。 河童、天狗などの妖怪をはじめ、狐や狸などの動物の化け物、平将門や新田義興などこの世に恨みを残して死んでいった怨霊たち、お岩やお菊などの女幽霊、歌舞伎や講談などにも取り上げられた怪談話──江戸は鬼の進入を防ぐための「鬼門封じ」がほどこされている町であり、そもそもが「魔界」たりうる町だったといえる。江戸っ子を恐怖に陥れた「魔界」に迫り、江戸文化のひとつの側面を見ていく。 第1章　怨霊から江戸を守るシステム「鬼門」 第2章　江戸に蠢く“怨霊”に出会う 第3章　“鬼”“天狗”“河童”…江戸の妖怪を探る 第4章　恨みを残した“女幽霊”の正体 第5章　江戸の「魔界」を探訪する

1,870円

江戸の怪異と魔界を探る…

南蛮菓子、西洋菓子、洋菓子…古来より脈々と、甘き世界を繋いだ偉人達。カステラ、アイスクリーム、チョコレートなど、江戸は天文時代から現代にいたるまで我が国洋菓子文化に足跡を残した勇士とサポーターの奮闘を、軽妙な語り口で綴った偉人列伝。

1,760円

お菓子を彩る偉人列伝…

ドキュメンタリーTV番組『情熱大陸』に、“日本でも数少ない「山頂を目差さない登山家」”として出演歴のある著者渾身の狩猟ルポルタージュ。 ベストセラー『山の仕事・山の暮らし』で山に生きる男女の生き様を描き切った著者の視線が、今度は狩猟に注がれる。「マタギ」への憧憬からはじまる著者の狩猟をめぐる自然と人の暮らしの旅は、やがて取材者の立場を越えて、自らも猟の実践者への道を歩き始めていくー。“令和のマタギたち”のリアルな姿がいま、鮮やかに本書から立ち上がる！ まえがき　5 序　現代マタギ考ーその系譜と精神　9 マタギの里から1　奥会津／間方の猟師の暮らし　23 マタギの里から2　奥会津／続・間方の猟師の暮らし　43 マタギサミット　65 マタギの里から3　山形・小国／五味沢マタギの春熊猟　87 マタギの里から4　山形・小国／続・五味沢マタギの春熊猟　109 奥利根の熊撃ち　127 マタギの里から5　南会津／田島猟師と原発事故　151 女猟師、後藤陽子　173 猟師への道1　67歳の第一種銃猟免許取得　191 狩猟の歴史と千松信也の罠猟　209 猟師への道2　最初の獲物　233 清水銃砲火薬店の挑戦　253 ジビエは地球を救えるか　273 有害駆除ー獣害との闘い　291 猟師への道3　くくり罠猟、事始め　309 ヒグマ試論　331 あとがき・参考文献

1,980円

狩猟に生きる男たち・女たち…

「猟師になろうと思う」家族への突然の猟師宣言から１年ー狩猟免許や銃砲所持許可を取得するまでの戸惑い、知識のなさ故の効率の悪さ、本人だけが手に汗握っている実技試験、初めて持つ銃の重さ、家族の反応、どうしたら出猟できるのかわからず途方に暮れる感じ、先輩猟師と自分との違い、獲物の探し方、ジビエ料理、山や川を見る目の変化…。右も左もわからないまま走り回った「しんまい猟師」の山里フントー記。

1,650円

猟師になりたい！

非道な主家に対する怨霊報復談であり、四大怪談のひとつである皿屋敷伝説は、鹿児島、福岡から岩手まで、全国に４８カ所の伝承地がある。この伝承地を探訪し、伝説発祥の背景と伝播の系譜を探った。

1,760円

日本の皿屋敷伝説

チベット人は銃を取るのか？中国の仏教弾圧によりチベット人の民族意識は強化され、チベット仏教の平和思想ゆえ武装独立運動は抑制される。政治と宗教を同じ土俵に載せない奇妙な対立の構図を、歴史と現場から検証。

770円

チベット人の民族意識と仏教…

柳田国男と折口信夫の民俗学創生の思想を受け継ぎ、その学問構想を堅実に発展させる「民俗伝承学」を新たに提唱。個別事例研究と比較研究の両者の活用という、民俗学にとって基本的な研究法により、文献史学と共存・協業する実践例として執筆された論文を収載する。文献史学に新たな視点と方法を提案して、もう一つの新しい歴史世界をひらく注目の書。 はじめに…関沢まゆみ／第一部 民俗伝承学とは何か（民俗伝承学の視点と方法…新谷尚紀／比較研究法の有効性ー時差のある変化：その研究実践例から…関沢まゆみ／祖霊と未完成霊ー折口信夫と柳田國男の祖霊信仰論…小川直之）／第二部 民俗伝承学の実践（鍛冶の神々とふいご祭りの民俗伝承…黒田迪子／農業変化の中の「壬生の花田植」-伝承動態についての一考察…川嶋麗華／宮崎県下の神楽の伝承と現在ー高原の神舞を中心に…大山普吾／関東地方の屋敷神ーウジガミとイナリ…岸澤美希／疱瘡絵をめぐる民俗伝承…石垣絵美／北海道の葬儀の変化…高橋史弥／七夕の人形…柴田千賀子）／あとがき…新谷尚紀

10,450円

民俗伝承学の視点と方法…

3,352円

世界の食文化（15）

人々による自然への介入＝「植える」ことがそのまま森の保全につながる幸福な連鎖。破壊が恵みをもたらす森の生活には、祖先から培われてきた生態系ボーナスがあった。どのように自然と人間の幸福な関係はむすばれてきたのか？　そのボーナスを今一度取り戻すには？　グローバル化に翻弄される森の生活が私達の社会に幸福の意味を問い返す。 はじめに 第1章　ソロモン諸島ー島に植える人々 1　「植える」 2　環境と幸福をつなぐ研究 3　ソロモン諸島へ 4　ロヴィアナでの暮らし 第2章　畑に植える 1　食と植物 2　畑作農耕 3　島ごとの生産力 4　植えられる植物の違い 5　人口支持力と生業戦略 6　食料生産における特徴 第3章　森に植える 1　利用される樹木 2　森林と景観 3　景観と利用の相互作用 4　森林生物多様性と恵みの特徴 第4章　動物たちが植える 1　人間の役にたつ動物たち 2　人間と動植物 3　生態系の認識 4　土地に根づいた認識 第5章　経験に植える 1　伝統的知識の多様性と変容 2　民族植物学的知識の横断調査 3　近代化との相関関係 4　生態系知識の一八年後 5　時間の中に植える 第6章　植えるウェルビーイング 1　変動するウェルビーイング 2　環境攪乱と身体的健康 3　生態系ボーナス 4　「将来」へ 5　おわりに あとがき 参考文献 索　引

3,300円

ウェルビーイングを植える島…

もうひとつの瑞穂の国から米のうまさ、豊饒な奥深さが香り立つベトナムの旅。米と箸の国は懐かしさと驚きにあふれていた。フランスの植民地、そしてベトナム戦争の経験さえも取り入れながら育まれた豊かな米食文化の国「ベトナム」を30年以上にわたって取材し続けた写真家による写真記録集。 〈目次から〉 第1章　熱帯にたなびく稲穂たち 白飯、喰ったかーーコム・チャン（サバ） 民族を鍛えし水田ーーガオ（タイピン） 第2章　喜びも悲しみも米とともに 難民が愛した黒い麺ーーバイン・ダー（ハイフォン） 思いもよらない甘さと辛さーーソイ（トゥイホア） 第3章　ベトナムご当地麺街道 古都が持っている特別ーーブン・ボー・フエ（フエ） 世界遺産の町の世界遺産級の麺ーーカオ・ラウ（ホイアン） 塩と海ブドウと原発ーーバイン・カイン（ファンラン） 第4章　米と麺のワンダーランド ライスペーパーはアオザイであるーーバイン・チャン（タイニン） 麺たちのマリアージューーミー・ワンタン（チョロン） 第5章　水田の恵みは国境を越えて 米が屋根でみのる豊穣ーーチャオ（カントー） “南蛮”からやって来た麺ーーフーティユ（ソクチャン） すべてを特産料理に変えるしずくーーブン・ジィウ（フーコック島） 本書に登場するおもな米麺メニュー

1,980円

米旅・麺旅のベトナム…

572円

日本人の顔

季節のうつろいを感じ、四季に合わせて生活することが、 丁寧な暮らしにつながるのではないかと思うのです。 大げさなことではなく、正月を家族そろって祝う、 暑い夏を涼しく健康に過ごす、月を眺める、豊作に感謝する…など。 そんな伝統行事やしきたりを知らないでいることは、 もったいないことだと感じます。（はじめに、より） 春の章ーーはじまりの季節 正月、正月飾り 鏡餅、鏡開き おせち料理、お屠蘇、祝い箸 初詣 お年玉 年始回り 書初め 初夢 七草がゆ 寒仕込み味噌 初釜 節分 桃の節句（上巳の節句） お彼岸（春分の日） 花見 夏の章ーー涼の粋 八十八夜 端午の節句 衣替え 嘉祥の儀 梅仕事 土用の丑の日 夏越の祓 七夕（七夕の節句） 扇子 お中元 盂蘭盆会、新盆 団扇 花火、花火大会 薬味 秋の章ーー実りの季節 二百十日、風祭り 重陽の節句 月見 新米 新酒 亥の子 恵比寿講 神嘗祭 新嘗祭 紅葉狩り 酉の市 冬の章ーー清めの心 事始め すす払い 冬至 お歳暮 大晦日、年越の祓 除夜の鐘 年越しそば 人生の章ーー節目を祝う 帯祝い 出産祝い お七夜 初宮参り お食い初め 初誕生、初正月 七五三 十三参り 成人式 結納 還暦祝い、長寿の祝い 《コラム》 贈るーー心をかたちに 結ぶーー水引 包むーー慶弔の違い 書くーー気持ちを届ける 弔うーー弔事について

1,650円

「日本橋はいばら」がおくる四季の暮らしの心得帖…

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