戦いと愛と聖なるものを主題にくり広げられる一大中世英雄ロマンス。円卓の騎士たちと聖杯探求の旅、王妃グィネヴィアと湖の騎士ランスロットの恋、トリスタンとイゾルデの悲恋など、神秘と謎に満ちた悲劇の英雄の物語。きわめて分かりやすい、アーサー王入門にうってつけの一冊。

748円

アーサー王ロマンス

ミニ・アフリカ、カメルーンの熱帯雨林は、市場経済化、開発と自然保護、先住民運動などの急速な変化に揺れている。変わりゆく暮らしのなかで、農耕民と狩猟採集民の境界はいかに維持されているのか。伝統と変容が交錯するなかでの民族間の境界の駆け引きを、歴史的な視点から描き出し、自然／生業／社会の相互作用に迫る。

4,070円

民族境界の歴史生態学…

国際紛争なんのその、エッチな思いは国境を越える。日中韓、スケベ目当ての交流１００年史。

1,980円

性欲の研究

「本書はこの世界でうまくやっていくつもりなら 本当に知っておいたほうがいいことを詳しく述べた」 （はじめに） マナー・振る舞い・気遣い・エチケット 一気にわかる世界的名著、 ついに日本上陸！ ★全米20年以上ベストセラー！ 　シリーズ75万部超のレジェンド・マナー本！ ★ヨーロッパ、アジア、アフリカ……20言語翻訳！ 世界中で読み継がれる不朽の書！ ★すぐできて好印象な「小さな心がけ」の数々。 　丁寧な所作・気遣いが自然と身につく！ ★テーブルマナー、冠婚葬祭、服、靴…… 　シーン別の「正解」が超・基本からわかる！ 「自分を磨く教養書」＆「どこに行っても安心なマナー本」として 世界で読み継がれる『How To Be a Gentleman』。 職場、服装、靴、手土産、ディナー…… エチケット・マナーがゼロからわかる！ 会食・パーティなどリアルな場も安心。 ■特徴1自分を磨く教養書 ちょっとした心がけが「所作」「人となり」に。 360度・常時好印象な 自分を変える「小さなこと」。 ◎席を立つときは「失礼します」と一言 ◎「ポケット」はスッキリさせる ◎頼み事は「お願いします」を必ず言う ◎人を待っても待たせない ◎書くときは「黒」か「青」で　etc. ■特徴2どこに行っても安心なマナー 世界基準の「正解」が　　　 シーン別にわかる！ 「どうすれば？」が超明確に解決！ ◎会食で中座する時「ナプキン」はイスの上 ◎食べ終わったらフォークは 「5時25分」の形に置く ◎手土産のお酒は「常温」で渡す ◎「私にできることがあれば」はNGワード ◎接待でスマートにお会計する方法　etc.

1,650円

ドアはあけたらおさえましょう…

2,723円

わが奄美

3,300円

阿部ヤヱに学ぶ伝承の教育…

民法改正により二〇二二年度から成人年齢が一八歳となるのに伴い、各自治体主導で行われてきた二〇歳での成人式をどうするかが課題になっている。そもそも成人式は必要なのか。戦後七〇年続いた歴史を振り返るとともに、「成人とは何か」「大人とは何か」を含め多角的に検討、成人式に関わる多くの人々への手引きともなる一冊。 はじめに 第1章　「成人式」前史 　コラム1　若者組と青年団 第2章　成人の日と成人式の始まり（一九四六ー五九） 　コラム2　戦後の青年団 第3章　成人式の定着と多様化（一九六〇-八九） 　コラム3　NHK青年の主張全国コンクール 第4章　「荒れる」成人式（一九九〇-二〇〇八） 　コラム4　二分の一成人式 第5章　一八歳成人と成人式（二〇〇九ー二〇） 　コラム5　バンジージャンプ 第6章　未来の成人式 　コラム6　SDGs（持続可能な開発目標） 参考文献

682円

成人式とは何か

2,860円

絵でみる　沖縄の民俗芸能…

日本の伝統文化を体現する、動く芸術、舞妓と芸妓 数年の修行を経た舞妓が、芸妓としてデビューする儀式を襟替えという。 「まめ春」「満奈葉」「もみ福」の3人の舞妓の襟替えの様子から、芸妓への変化の過程を詳細に取材。 この世界に情熱を燃やし、長年をかけて取材権と信頼をかちとった著者がカメラに収めた、閉ざされた世界のドキュメンタリー。海外へのギフトにも最適な日英対訳写真集。

3,740円

NOW A GEISHA 舞妓から芸妓へ…

近年、「埋葬」されない死者が増えている。祖先祭祀などの伝統的思想が変質しようとしている。このような変化はいかに生じてきたのか。人々の意識や家族関係の変化などから読み解き、「埋葬」されることの意味を問う。

1,870円

墓と葬送のゆくえ

1,078円

青年と学問

現代では、妖精はいたずら好きで可愛らしいものというイメージが流布しているが、かつては人々から恐れられる存在だった。シェイクスピアからティンカー・ベルまで、多くの事例や民間伝承とともに妖精のイメージ変遷をたどる。

3,960円

妖精伝説

柳田自身の記録と数多の資料を照合し、従来の「年譜」をはるかに超える七五〇〇日を記録。「等身大の柳田國男」が見えてくる年譜。

12,100円

柳田國男全集　別巻1　年譜…

ちぎり絵・消しゴムはんこ・芋版クラフト・スタンプ&コラージュ・紙版画・紋切り遊び。人気作家6名が、手軽でかわいいハンドメイドの年賀状づくりを提案する。アナログの年賀状づくりにこだわりたい方におすすめの一冊。

1,650円

和モダン手づくり年賀状…

マリ＝アントワネットからバレンシアガ、シャネル、ウエストウッド、アライア、ゴルチエ、世界に進出する日本人デザイナーまで。２００年のファッション史。オートクチュール、プレタポルテ、有名ブランド誕生の秘話。

4,180円

女性の服飾文化史

日本が失ってしまったもの 高度経済成長がもたらした社会変容によって、日本人の生活と価値観は大きく変わった。 日本人が、それまで守り、また多大な恩恵を受けてきた「民俗」は、衰退・消滅を余儀なくされることになる。 最後の木地師が送った人生、電気がもたらした感動と変化、戦争にまつわる悲しい民俗、山の民俗の象徴ともいえるイロリの消滅など、人びとの記憶に眠るそれらの事象を、褪色と忘却からすくいだし、記録として甦らせる。 高度経済成長期の末期から現在に至るまで、半世紀近く日本をあるき続けた民俗学者が聞き取った、失われた民俗の記憶。 序章　ムラびとの語りを紡ぐ 1　消えゆく民俗の記憶 第一章　木地師の終焉と膳椀の行方 第二章　電灯の点った日 第三章　山のムラ・生業複合の変容 第四章　戦争と連動した民俗 2　イロリとその民俗の消滅 第五章　イロリのあらまし 第六章　イロリの垂直性 第七章　イロリと信仰 第八章　イロリもろもろ 第九章　イロリ消滅からの思索 追い書き

3,740円

近代の記憶

ロング・セラー本『おにぎりレシピ101』につづく バイリンガルブック・101シリーズ第二弾。 和食ってなんだろう？ そんな疑問から生まれた本書。 日常のごはんからご馳走ごはん、和菓子や和の食材にいたるまで、 日本の食卓まわりの魅力を総ざらいしてみました。 日本人でも知っているようで知らない 和の道具や歳時記のしつらえも紹介しています。 知っておきたい日本の食卓まわり101*、 Washoku（和食）の魅力を外国人に伝える本としても、ご活用いただけます。 全文英訳付き。 *101とは、英語で基礎編を表す意味もあります。 Japanese cuisine is a worldwide favorite. But how do you explain the beauty of this unique food culture? It’s hard to find a cuisine more diverse in range; whether it’s everyday home cooked meals, popular “Western” style, hearty and affordable “B-class” staples, seasonal dishes, sushi, or high-end kaiseki multicourse dinners, Japanese food encompasses all. This book reviews the basics of essential Japanese food culture, full of traditional wisdom and customs, in 101 items. It’s the perfect introduction to Japanese cuisine, giving you a glimpse into the heart and spirit of washoku. 基本の朝ごはん 定番ごはん 人気の一品 ごちそうごはん 季節のごはん いつもの飲みもの 和のお菓子 和の材 和の道具 コラム： 一汁三菜の配膳 正しい箸のあつかい方 和の器 The Basic of Breakfast Staple Dishes Popular Meals Festive Meals Seasonal Dishes Everyday Drinks Japanese Sweets Japanese Ingredients Japanese Tools COLUMNS: Setting up the Table for Ichiju-Sansai Back to the Basic: How to Use Chopsticks Japanese Pottery Japanese Souvenirs Available at the Supermarket RECIPES

1,650円

和ごはん101Wagohan:TheABCsofJapa…

時代や地域、階層を超えて連綿と伝承されてきた日本人の民俗文化は、いつ頃に起源を持つのであろうか。本書では南都と京都の両都市における中世、とくに十五、六世紀を中心とした時期の歳時と宗教民俗について、南都に関しては『大乗院寺社雑事記』と『多聞院日記』、京都に関しては『看聞御記』と『満済准后日記』を主な資料として分析することで、現行の民俗との共通点・類似点を解明する。 【目次】 序章 ［奈良編］ 第一章　南都の正月行事 第二章　南都の春の歳時記 第三章　南都の三月節供および矢田地蔵開帳と法華経信仰 第四章　中世後期奈良の花見歳時記 第五章　奈良の八重桜考 第六章　南都の仏生会と夏中舎利講および五月節供 第七章　南都の夏越祓いと七月節供 第八章　南都の盆と地蔵盆の行事 第九章　南都の八朔と秋彼岸会 第十章　南都の仲秋の歳時記 第十一章　南都の晩秋から初冬の歳時記 第十二章　南都の冬の歳時記 第十三章　中世後期大和における芸能の展開 第十四章　神樹と植栽 ［京都編］ 第一章　『満済准后日記』にみる春の歳時記 第二章　京都の花見歳時記 第三章　京都の夏から秋の歳時記 第四章　京都の冬の歳時記 第五章　山遊びと庭造りおよび蹴鞠の展開 第六章　自然をめぐる「遊び」の文化史 第七章　『満済准后日記』にみる祈雨儀礼 第八章　『看聞御記』にみる俗信の諸相 第九章　『看聞御記』にみる民間芸能と霊場寺社信仰の諸相 結　章 　初出一覧 　あとがき 　索　引 序章 ［奈良編］ 第一章　南都の正月行事 第二章　南都の春の歳時記 第三章　南都の三月節供および矢田地蔵開帳と法華経信仰 第四章　中世後期奈良の花見歳時記 第五章　奈良の八重桜考 第六章　南都の仏生会と夏中舎利講および五月節供 第七章　南都の夏越祓いと七月節供 第八章　南都の盆と地蔵盆の行事 第九章　南都の八朔と秋彼岸会 第十章　南都の仲秋の歳時記 第十一章　南都の晩秋から初冬の歳時記 第十二章　南都の冬の歳時記 第十三章　中世後期大和における芸能の展開 第十四章　神樹と植栽 ［京都編］ 第一章　『満済准后日記』にみる春の歳時記 第二章　京都の花見歳時記 第三章　京都の夏から秋の歳時記 第四章　京都の冬の歳時記 第五章　山遊びと庭造りおよび蹴鞠の展開 第六章　自然をめぐる「遊び」の文化史 第七章　『満済准后日記』にみる祈雨儀礼 第八章　『看聞御記』にみる俗信の諸相 第九章　『看聞御記』にみる民間芸能と霊場寺社信仰の諸相 結　章 　初出一覧 　あとがき 　索　引

11,000円

中世都市の歳時記と宗教民俗…

昔、子牛をかっているおばあさんがいました。ある日、そこにマンガスがやってきて、子牛をたべてしまいました。マンガスはおばあさんに「おまえは、よるごはんにくってやろう」というのです。おそろしくなってふるえているおばあさんにこえをかけたのは、はりと、はさみと、いしでした。「わたしたちがたすけてあげましょう」。そして夜がやってきて……。おそろしいかいぶつをやっつける、迫力満点のモンゴルの民話。

2,090円

紙芝居 おばあさんとマンガス…

「祭り」＆「ツーリズム」の旅スタイルで中四国を歩く。

2,090円

みるきくたべる祭ーリズム…

食の人類学の視点から東西の食法を考察し，箸の食文化と三点セット（スプーン，フォーク，ナイフ）の食文化の違いを人間の自然へのかかわり方の違いとして捉える。 序　論　食具とは？ 第一章　最初の文化衝撃 第二章　食べ方の文化記号論 第三章　食具の文化史 第四章　食具の文化象徴論 主要参考文献 あとがき

3,300円

食具（しょくぐ）

ことわざの数だけ世界がある。 一見シュールで、じつは奥深い。 “日本では絶対通じない”ことわざ集。 「マングース殺して後悔」（ネパール） 「酒のお礼に水」（チベット） 「苦労はお前の、金なら俺の」（モンゴル） 「金を出せば王様の口ひげの上で太鼓が叩ける」（イラン） 「ロバをしっかり繋げ、後はアッラーに任せよ」（トルコ） 「自分の糞は臭わず」（サーミ人） 「ウオトカよ、こんにちは、理性よ、さようなら」（ジョージア） 「優れたホメロスも居眠りをする」（古代ローマ他） 「大きなジャガイモを集めるのが最高」（アイルランド） 「両方からくる肉の匂いがハイエナの足を折る」（ケニア・キクユ族） ……などなど、ユニークな世界のことわざをイラストとともにご紹介！ 「ことわざ」から世界の広さを堪能できる1冊。 日本では通じないけれど、あなたも使ってみたくなるかも？

968円

たぶん一生使わない？ 異国のことわざ111…

雪の日、ねずみが片方のてぶくろをみつけました。もぐりこむとぬくぬくとあたたかです。すると、動物たちがつぎつぎに「いれて」とやってきました。

1,925円

はじめての てぶくろ

“民話のふるさと”遠野の青笹に生まれ育ち、遠野言葉を母語とし、幼いころ聞いた母親や祖母、そして大好きなハナおばちゃんの世間話や噂話などを糧として、遠野の昔話や柳田國男の『遠野物語』の暗記ではない、“遠野の語り”の原風景を模索しつづけてきた大平悦子。三・一一の大震災を機に、遠野と縁もゆかりもある三陸沿岸の人びとといっそう深く関わるなかで、人間の生きる力を奮い起こさせる語りの世界を切り拓きつつあるその語り。

1,980円

新しい日本の語り（6）…

ギリシア神話の昔からヨーロッパの深層にうごめく伝説のエッセンスを巧みに昇華することで生まれた吸血鬼伝説。その成立を歴史、宗教、文学、映画、さらに１９７０年のロンドンで起こった吸血鬼事件など幅広い資料で解明する。

1,760円

吸血鬼伝説

丈夫で長持ち、機能性に優れて環境になじむ「ほんもの」を探して、北海道から沖縄まで、そしてアメリカ、カナダを旅した四十二編のイラスト・レポート。民具、日用品からアウトドア用品、クリーンエネルギーと幅広い「ほんもの」から見た文化論＝ヤスヒコ・ワールドが展開する。

935円

ほんもの探し旅

文豪・永井荷風の名作『?東綺譚』の舞台として知られる、東京都墨田区の旧赤線地域「玉の井」。 その社会生活を長年にわたるフィールドワークで聞き取り取材し、街の歴史と共に詳しく解説した、文学ファン・歴史愛好家必読のルポルタージュ。 玉の井での実際の暮らしぶりと商売、人間模様に至るまでがいきいきとよみがえる。 日本経済新聞などで紹介された貴重な研究資料「玉の井再現地図」を掲載。 【一】 玉の井との出会い 【二】 玉の井とはどんな街だったか 【三】 玉の井の経歴ー戦前戦後 【四】 赤線の成立と遍歴 【五】 経営者について 【六】 カフェーについて 【七】 組合について 【八】 カフェーの経営について 【九】 女給について 【十】 悲しい手紙 【十一】 生活環境について 【十二】 赤線廃止後の玉の井 【十三】 その他の出来事、など

3,080円

玉の井

▼多様なものが併存しつつ、相互に影響を与えていく「やわらかな多文化主義」を、日本移民の食を通して考える。 現代のペルーには、日系社会の内側で生き続けた「日系食」、ペルー料理の新しいバリエーションとしての「ニッケイ料理」、近年新たに創作された「ニッケイ・フュージョン料理」、など日本人移民が関わり影響を及ぼした多様な食文化がある。日本人移民の100年の歴史をひもとき、日本食・日本料理の変遷を明らかにし、やわらかな多文化主義を拓く。 はじめにーー 日本料理、ペルー料理、ニッケイ・フュージョン料理 　世界的な日本料理の流行 ／ ペルー料理の流行 ／ ペルーの和食 第1章　初期移住者の食生活 　農場での和食 ／ ペルー料理の受容と飲食店経営 　和食への欲求 ／ ペルーの生活への適応・同化 第2章　飲食業への進出と日系食 　上流家庭の使用人・調理人 ／ 飲食業への進出 　天草からのペルー移民 ／ リマ中心街の野中兄弟 　故郷に錦を飾る ／ カリャオ港におけるホテル兼レストラン 　日本人の職業構成 ／ 家庭内の和食・日系食 ／ 閉ざされた日系食 第3章　リマの日本料理店 　初期の日本料理店 ／ 喜楽園 ／ 日本食料品の製造・販売 　日本人移民の会食 ／日米開戦と戦後の日系社会 　ペルー日本婦人会と日本料理 ／ 日本企業の進出と日本料理店 　日本料理の板前 ／ 日秘文化会館と喜楽、ナカチ 　日秘文化会館とラ・ウニオン運動場の日本料理 第4章　日系二世とニッケイ料理 　新しいペルー料理と日系二世 ／ うま味（「味の素」）とペルー 　ウンベルト・サトウ ／ ロシータ・ジムラ 　ペルー社会に見い出されたニッケイ料理 第5章　ニッケイ料理からニッケイ・フュージョン料理へ 　戦後の日系社会 ／ ニッケイ・フュージョン料理と板前修業 　ペルー料理としてのニッケイ・フュージョン料理 　もうひとつのニッケイ・フュージョン料理 　むすびーー やわらかな多文化主義 　　文献一覧

770円

ペルーの和食

芭蕉による旅日記の最高傑作『おくのほそ道』を始め、紫式部、和泉式部ら宮廷の女性による優雅にして味わい深い日記、そして、時の権力者の姿や戦乱の実録、さらには僧侶や歌人・俳人がつづる漂泊の記…。この国で連綿とつづく日記文学の歴史を楽しみながらたどっていく。

3,300円

ドナルド・キーン著作集　2　百代の過客…

年中行事のいわれを知っていますか？ 日本列島には四季があります。その上．南北に細長く自然や文化が実に多彩で豊かです。その豊かさが立体感をもって現れるのが．年中行事と祭礼です。 春には花が咲き実を結ぶことを祈る祭。神様を歓迎して豊作を祈ります。 夏には水の祭。海や川から先祖霊を迎え、厄神を退散してもらいます。 秋には収穫感謝祭。「花鳥風月」とりわけ月の霊の訪れを待ちます。 冬には神様をもてなす祭。季節が順調に巡りくることを約束してもらいます。 本書では、これらの伝統行事と祭礼を中心に、現代の行事、記念日、外国の行事も取り上げ、イラストを多様して解説しました。理解の助けとなるよう、暦や方位の項目も設け、多くの昔話・伝説にも触れています。 本書の冠婚葬祭の項目で、年中行事とは、季節の巡りに従って展開された暮らしの図式である、としました。読者の方々には、できれば、正月から順番に読み進めていただくよう願っています。必ずや、なるほど、との実感が得られると思います。

1,650円

これだけは知っておきたい年中行事の常識 67　起源・いわ…

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