四方を海に囲まれ、南北に長く、地勢の変化に富む日本列島。 ここで生まれた和食は多様な食材に支えられ、 食材生産・加工の営みは特徴的な「文化的景観」を形づくってきた。 米、野菜、日本茶、調味料と漬物、果物と海産物、 そして近年、著しい品質向上が注目される日本ワイン。 私たちが日々楽しむ美酒佳肴はどのように生まれているのか。 豊かに広がる水田と畑、魚と海草の養殖風景。 日本の地理・地勢から「人間と食の関係」を探求する。 《目次》 はじめに 一、稲作と農村ーー奈良盆地・砺波平野と岐阜の棚田、そして酒蔵 　和食と食材／稲作と米／条里地割の水田と集村／散村の水田と農家 稲種センター／棚田の文化的景観／米と酒蔵 二、寿司飯と調味料ーー和食のさまざまな味と産地 　酢とビネガー／酢と酒／味噌／醬油／生姜と山葵／唐辛子と山椒／砂糖 三、茶とダシの文化的景観ーー宇治・焼津、そして北前船 　お茶の特徴／茶園と茶農家／茶工場と茶商の文化的景観／カツオ節の道／昆布の道／煮干し 四、漬物と多様な発酵食品ーー京都・滋賀と奈良・三重・北陸 　大根畑と「ハサ干し」／スグキ漬けと柴漬け／蕪寿し／鮒寿し／サバ寿し／柿の葉寿しと笹寿し 五、干し柿と干物ーー日本各地の名産品 　柿の栽培と利用／干し柿の文化的景観／干しシイタケ／一夜干し／スルメとクチコ／ジャコと棒鱈／ニシンとカズノコ 六、果物と堅果ーー日本各地、それぞれの文化的景観 果物／斜面と石段のミカン畑／ウンシュウミカン／平地に広がるリンゴ園／大きなリンゴ／「ナシ」と「ペア」／農家の梅と栗／寺社の銀杏 七、いろいろな畑と養殖ーー京都・淡路、群馬・滋賀、熊本・金沢、瀬戸内海・有明海 　見通しの良い竹林／玉ねぎ畑と乾燥小屋／コンニャク芋畑／蓮田（レンコン畑）／ハマチ養殖の生簀群／牡蠣養殖の筏群／浅海に立てられた海苔篊群 八、ブドウ園とワイナリーの文化的景観ーー山梨の日本ワイン、オーストラリア・イタリアの新旧ワイン産地 　ブドウ園とブドウ酒蔵の文化的景観／ビールからワインへ／オーストラリア東部のワイナリー地帯／バロッサとクーナワラ／マーガレット・リバー地域／イタリアのワイナリーとオリーブ園／ローマのバール／キャンティとブルネッロ／バローロの文化的景観 九、文化的景観が意味するものーー生活となりわいの物語 　景観とはなにか／日本の景観の特徴／文化財としての文化的景観 おわりに 参考文献

946円

和食の地理学（962;962）…

つながりはいつ生じ、いつ絶たれるのか？親密と排除が複雑に交差するいま、つながりの根本にある人間存在の可傷性（人の傷つきやすさ）を人類学者の日常から見つめ、ケアを手がかりにつながりを開く方途を静かに問う。

3,960円

つながりあう身体

1,257円

江戸年中（ねんじゅう）行事図聚…

２０世紀という時代を深く生き抜いた思想家レヴィ＝ストロースは、自分について語ることが少なかった。旧版では、文化人類学者としての生涯と精神の軌跡とを、４５歳年下の鋭敏な聞き手を得て、のびのびと楽しく語っている。今回の増補新版は、その２年後に、旧版への反応を踏まえて行なわれた対談「二年後に」を併せて収める。話題は多岐にわたり、まず生涯の節目となった出来事を克明に語る。ブラジル滞在、亡命先のニューヨークで出会ったブルトンやエルンスト、パリでのラカンやメルロ＝ポンティとの交流、１９６８年のパリ五月事件への反応、自らの構造主義的思考に決定的な影響をあたえたヤーコブソンの存在…。著書の１冊１冊について意図や背景を述懐する部分では、「自然から文化への移行」という壮大なテーマを生涯追求し、各々がその変奏曲であったことが浮彫りにされる。さらに、ワーグナーやコンラッドへの思い入れ、劇作家になりたかった夢など、その人間的魅力がふんだんに引き出され、発見も詰まっている。彼自身による最適なレヴィ＝ストロース入門ともいえよう。

4,950円

遠近の回想増補新版

古代からもっとも簡単な食品の保存方法として知られる漬け物。料理や文化としての発展の歴史、巨大ビジネスとなった漬け物市場、食糧問題を解決する糸口まで、身近すぎて気づかなかった漬け物に深く迫る。世界各国の漬け物レシピ付。

2,420円

ピクルスと漬け物の歴史…

フムスはひよこ豆にニンニク、レモン汁、塩、オリーブオイルを加えて作る中近東発祥の魅惑的なディップ。古代の近東からギリシャ、インドへと豆の栽培が広がるとともに伝わり、現代の健康的なグローバル食となるまでの歴史と文化。

2,530円

フムスの歴史

箸族、フォーク族、手食族が繰り広げる、世界を三分する覇権争い。東洋と西洋を行き来しながら紡がれた、箸と人類７０００年の物語。

2,420円

箸はすごい

南スーダンについて 長年にわたる内戦の末、2011年、南スーダンは悲願であった独立を達成した。しかし、さまざまな機関による平和構築や開発支援もむなしく、独立後には各地では武力衝突が相次ぎ、新国家はふたたび内戦状態へと陥った。 予言者について スーダン地域の政治軍事情勢と密接にかかわりあってきたのは、地域社会に存在する「予言者」をはじめとする宗教的職能者たちである。彼らは、時代の権力者に「魔術師」や「呪医」などとみなされ迫害されながらも、地域社会の平和を構築しようと試み、時として人々を紛争へと動員していった。 本書について 本書は、スーダン地域における「予言者」の歴史的生成過程を明らかにするとともに、ヌエル社会において語り継がれてきた予言が、人びとの紛争経験や出来事をどのように形づくってきたのかを、約19か月の現地調査に基づき明らかにしようとするものである。19世紀に存在したヌエルの予言者ングンデンによってつくられた予言の歌は、現在に至るまで歌い継がれ、ヌエルの人びとが苦難の経験を語るすべとなってきた。「エ・クウォス」とは、ヌエルの人びとがさまざまな出来事に直面した際に「予言が成就した」という意味合いで用いる表現である。本書は、内戦、平和構築、悲願の国家独立、そして再び内戦へと突入する南スーダンの動乱の時代に、予言者への信念と疑念の間で揺れるヌエルの人びとが、さまざまな想像力とともに不幸や不条理を語る技法を探究したものである。

5,720円

エ・クウォス

東欧・ロシアの広大な地域に暮らすスラヴ諸民族の歴史は、ロシア史と東欧史の二つの枠組みで別々に論じられてきた。本書では、諸民族の相互関係の歴史として通観する。 1986年に刊行された『民族の世界史10　スラヴ民族と東欧ロシア』の歴史に関する部分に現代の動向を加筆し、再構成。1990年代の旧ユーゴスラヴィア紛争、ロシアのウクライナ侵攻（2022年〜）など、スラヴ民族間の衝突を読み解くための良書。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〈目次〉 山川セレクション『スラヴ民族の歴史』への序文　伊東一郎 第一章　スラヴ民族とは　伊東一郎 　スラヴ民族とは 　1国家形成以前のスラヴ人 　2分裂と移住 　3地理的環境 第二章　スラヴ民族の言語と宗教　栗原成郎・森安達也 　1スラヴ民族の言語 　2スラヴ民族の宗教 第三章　スラヴ民族の歴史　森安達也・直野敦・永田雄三 　1キリスト教の受容と国家の形成 　2ビザンツ帝国とスラヴ民族 　3スラヴ民族とゲルマン民族 　4スラヴ民族と周辺の諸民族 　5民族の独立とパン・スラヴィズム 　6オスマン帝国とスラヴ民族 第四章　近現代世界におけるスラヴ民族　川端香男里・菊池昌典・伊東一郎 　1スラヴ世界と西ヨーロッパ 　2社会主義とスラヴ民族 　3ソ連崩壊後のスラヴ民族ーー分断と対立

1,650円

スラヴ民族の歴史

どんな仏壇を選んだらよいのか？お供え物の上げ方は？ご先祖が喜ぶ供養とは？など、現代の皆さまがたの、供養に関する戸惑いや疑問にあらゆる角度から具体的に答えた本。

1,100円

入門先祖供養改訂版

爺さんに“婆汁”を食べさせた狸の残虐性が描かれた「かちかち山」。「浦島太郎」は玉手箱を開けてもお爺さんにはならなかった！まさかり担いだ「金太郎」の実在のモデルって誰？「桃太郎」が作られた背景には朝廷支配を物語る“温羅伝説”があった。今ではもう語られない「舌切り雀」の正直爺さんへの数々の試練とは……誰もが知ってる物語に驚きの発見が続々。なるほど、本当はこんな話だったのか！本文2色刷り、カラー口絵4頁付。

1,078円

図説　裏を知ると良くわかる！ 日本の昔話…

着物の袖は、日本の平安時代には床に届くほど華麗で長かったが、近代になるにつれ筒袖が世界のスタンダードになった。その袖に導かれて奈良、長安、サマルカンド、コンスタンチノーブル、ローマ、フィレンツエに旅した。直線でできたアジアの「T」の字をつくるこの袖の時空を超える旅に終わりはない。日仏同時出版の着物の袖をめぐる注目の文化史！

3,960円

袖が語れば

ベトナムの首都ハノイの民衆生活の生活動態とその文化をめぐり、フィールドワークの現地調査で得た一次資料に基づいて、宗教・文化、社会、経済、都市ー村落関係の4次元を設定し、都市人類学の方法で考察した。ベトナム都市下層をなす村からの移動の民を吸収して普通の都市庶民による都市コミュニティが生成されるという、総合的・有機的な動態的人類学を描き出した事に意義がある 第1章　はじめにーーベトナム都市人類学をめぐって 第2章　旧市街の宗教施設 第3章 「ハビ亭」をめぐる「同郷会」の組織運営 第4章　路上茶屋からみる民衆のコミュニティ空間 第5章　ハンホム通りの塗料販売店からみる民衆経済 第6章　果物市場の盛況度と宗教生活の活況ーー経済と宗教の関連性 第7章 「同郷会とハビ村」を事例とした人・カネ・情報の移動 第8章　結　論 　参考文献／附録／掲載写真は140点！

5,720円

ベトナム首都ハノイの都市人類学…

英語圏の子どもたちは、社会の中でどのような生活をしているのだろうか。衣、食、住、教育から、おもちゃ、遊びまで、子どもを取り巻く文化的状況を総合的に把握できる一冊。

2,750円

英米児童文化55のキーワード…

かみしばいは、子どもの国語力を伸ばす魔法の教材。 臨場感あふれる大きなイラストとセリフの多さによって、 絵本よりも一層強く、子どもたちは物語の世界に惹きつけられます。 楽しくあそびながら、豊かな感情表現や正しい言語感覚も養われ、 また読み合うことで、コミュニケーション力も培われるでしょう。 25年のロングセラーを誇る永岡書店の名作かみしばいシリーズは、 はじめての読み聞かせでもわかりやすい、読み方のポイント解説と全文よみながつき。 裏面に書かれた「演出のポイント」を参考に、声の調子やスピードを調整できるのがポイントです。 幾通りの読み方で、物語の世界を何度も楽しみましょう。 有名でおもしろいお話13作品をラインナップしています。 ■にんぎょひめ ■ももたろう ■みにくいあひるの子 ■かちかち山 ■おむすびころりん ■三びきのこぶた ■おおかみと七ひきのこやぎ ■あかずきん ■さるかにがっせん ■シンデレラ ■十二支のはなし ■イソップものがたり　ありときりぎりす／ろばとしおうり ■花さかじいさん

968円

さるかにがっせん

2,420円

もう一つの遠野物語追補版…

１９６０年代、私が子供だった頃、真昼川と両岸に沿って続く林が遊び場だった。ジブリの絵職人・男鹿和雄が描く、日本の遊びと食の風景。

1,870円

秋田、遊びの風景

“わいせつ物”か？ “性の自立の象徴”か？ 世界で初めて、「性玩具の歴史」で博士号を取得した著者による話題作！ 自分一人で、あるいはパートナーと快楽を得るための玩具は、「わいせつ物」なのか？　人類と同じくらい古くから存在しながらも、“タブー〞として扱われてきたアダルトグッズはいかに受け入れられてきたのか？古代から現代までの歴史をたどり、女性の性の自立の観点から、主に20世紀アメリカを舞台に繰り広げられた快楽と規制の攻防と緊張関係を描き出す！ 「この状況はまったくヘンだ。ディルドを売っただけで逮捕されるかもしれないなんて。もし私が女嫌いの政権が支配する抑圧的な国家に住んでいるのなら、こうした状況も想像できないわけではない。だがここは米国だ。ストリップ劇場があちこちにあり、一気飲みがもてはやされ、半自動式の銃が合法的に売られている国なのだ。なぜ性玩具が問題視されるのだろうか？／この疑問を解消するのに一〇年以上もかかった。」--「第1章 性玩具の販売」より はじめに 第1章 性玩具の販売 第2章 洞窟人間からキンゼイまで 第3章 腹話術師とライバル 第4章 偽物のヴァギナ、女性のマスターベーション、ポルノ帝国 第5章 全米女性連盟（NOW）、セックス、女性解放 第6章 ダンカンのディルド 第7章 膨らませるタイプ 第8章 女性のマスターベーション 第9章 性玩具の庭、万人のコンドーム、スターマンの戦争 第10章 ドク・ジョンソンと関係会社 第11章 ディルド論争 第12章 ゲイ関連免疫不全とバイブレーター 第13章 ミース報告書とマスターベーション 第14章 政府対全国民 第15章 二一世紀の玩具 注 参考文献 謝辞 訳者あとがき

3,740円

アダルトグッズの文化史…

さまざまな時代・地域の民族の服装と風俗が細密なイラストでわかる貴重な資料集。 19世紀にアメリカで制作された「図解百科事典」の中から、人々の服装と風俗が描かれている図版を抽出し編集したもので、世界の民族の服装と風俗に関わる、歴史的な図版800点余りを掲載。 当時の最高技術を駆使した銅版画は、学術的にも正確でわかりやすく、現在でも高い評価を受けています。時代的には古代から近代まで、ジャンル的には貴族・軍人・聖職者から一般庶民までを集め、描かれているシチュエーションも多岐にわたっているので、多くの人にとって大変参考になる図版集です。

1,980円

細密イラストでわかる 服装と民族の風俗史…

1億総グルメへと突っ走った平成ニッポン、そして令和へ バブル景気にも後押しされて、身も心も満腹状態を求めて突っ走った平成ニッポン。雑誌『Hanako』や『dancyu』が先導し、『ミシュラン・ガイド』が立ち上がれば一億総グルメ状態へ。 日本人は何を思い、何を食べたのか? 美味しい歴史と思い出を振りかえりつつ、分析。 そして令和。タピオカドリンク店に行列したのはなぜ? 人気の理由はプニュプニュの食感だけではなかった!? コロナウイルス感染でベーキングパウダーが品切れを起こした理由まで、グルメブームを総ざらい。 ●「イタ飯」が教えてくれたティラミスの斬新さ ●マカロンでピークを迎えた平成のスイーツブーム ●じつは何度め? の韓国料理ブーム ●令和のタピオカ人気、お茶そのものの美味しさが立役者!? ●コロナ禍、ステイホーム家庭がお菓子作りの場に 【目次より】 第1章 情報化が進んだ30年 『Hanako』族の誕生/『dancyu』の成立/『料理の鉄人』革命/『夏子の酒』がもたらしたもの/「食べる通信」とは何か/レシピサイトの登場/『孤独のグルメ』の人気ぶり/「インスタ映え」が意味するものは? 第2章 グルメが定着していく時代 デパ地下ブーム/生春巻き大人気/2度の韓国料理ブーム/「チキンライス」で思い浮かべるのは?/スパイスカレーの誕生が意味するもの/ゴーヤーが注目された理由/空弁の登場/赤身肉に注目/ B級グルメの時代/なぜ唐揚げは愛されるのか?/どこの町にも大戸屋 第3章 スイーツ・パン・ドリンク ティラミスブームとは?/マカロン好き/チョコミントはなぜブームになったのか?/ビーン・トゥ・バーの登場/再発見されるバウムクーヘン/アジアの中のかき氷/ 高級食パンはなぜ人気なのか/スタバがある町/2度目のクラフトビール/緑茶ドリンクの成立/タピオカ大ブーム 第4章 時代を映す食文化 平成米騒動とは?/「フード左翼」とは誰か?/「英国一家」大人気/フードロス問題を考える/スローフードブームがもたらしたもの/コロナ禍とベイキング 第5章 家庭料理の世界 在来作物に光を当てる/子ども料理に注目/社会現象化した栗原はるみ/辰巳芳子が注目された理由/土鍋炊きご飯の人気/ル・クルーゼ好き世代/ 時短ブームの背景/ミールキットの誕生/今始まったわけじゃないつくりおきブーム 【著者略歴】 阿古真理(あこ まり) 1968年、兵庫県生まれ。作家、生活史研究家。神戸女学院大学卒業。食を中心に、食にまつわる生活、女性の生き方などの分野で執筆を行う。著書に『小林カツ代と栗原はるみ』『なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか』『昭和育ちのおいしい記憶』『「和食」ってなに』などがある。

880円

何が食べたいの、日本人? 平成・令和食ブーム総ざらい…

著者は幼いころから唄が大好きで、毎日うたい遊んでいたものでした。こうした唄は代々大切に守り伝えられて来た唄であり、母や祖母や隣家のおばあさんたちが、大きくなれよ、利口になれよ、と心を込めて教えてくれた人育ての唄でした。本書では、生まれた時から唄で育てられ、大人になってからも心の中に唄を育てて、この遠野という山深い盆地で、物言わぬ百姓として暮らしたわたしたちの先祖が、子や孫たちに、そして未来の人たちに伝えたかったことを、受け継いだ通りに述べています。

2,304円

知恵を育てる唄

森をお墓にする国ドイツに学ぶ、日本の樹木葬の新しいかたち。

1,650円

こんな樹木葬で眠りたい…

古代より大切なタンパク質の供給源だった野生動物の肉ジビエ。やがて乱獲を規制するための法整備が進み、身近なものではなくなっていく。人類の歴史に寄り添いながらも注目されてこなかったジビエに大きく迫る。レシピ付。

2,420円

ジビエの歴史

正しさより思いやり 三越伊勢丹・鳩居堂が教えてくれた、凛としてやさしい「礼装としきたり」 大人の女性が、最低限おさえておきたい礼服の知識と、だいじなマナーをまとめた1冊。 心をこめて「場」に臨み、相手に気持ちを伝えるために、必要なことを網羅した。 慶びの場、悲しみの場、華やかなパーティーなど、普段と違うフォーマルな場にふさわしい礼装を美しい写真とイラストで説明。この1冊があれば、大切なときに、迷わず焦らず、心をこめた対応ができます。 1章 カラーフォーマル 2章 ブラックフォーマル 3章 手持ち服の着回しフォーマル 4章 きものフォーマル 5章 慶弔の贈り物とマナー 付録　Q&A

1,595円

大人の礼服とマナー

“ひとり死”の時代になりつつある今、火葬のみのお葬式や、共同墓がさらに広まり、墓の無縁化も進んでいる。個人は死後を誰に託したらいいのかを悩み、自治体は身寄りがいても遺骨を引き取らないケースが増えているといった、新たな課題に直面している。日本各地の具体的な事例とともに、これからを展望する。

858円

〈ひとり死〉時代のお葬式とお墓…

〈近世文学に描かれた、あなたの知らない怖い京都〉 〈江戸怪談っておもしろい！〉 地獄とこの世を行き来した小野篁や崇徳院の怨霊など、平安時代以前の京都の魔界を紹介する本は数あれど、江戸時代以降の話を扱っているものは多くありません。本書では、近世日本文学を研究する著者が、とっておきの京都怪談を紹介します。 「桂川の食人鬼」や「蓮台野で燃える墓」、「粟田口に現れる死んだはずの男」など、ユニークで怖い怪談が盛りだくさん。実際に京都怪談文芸の舞台を取材した「怪談フィールドワーク」ページや、かつて怪談文芸専門誌『幽』の編集顧問も務めたアンソロジスト・東雅夫氏と著者の対談ページなど、様々な視点からたっぷり京都怪談を味わいつくす一冊です。

1,760円

京都怪談巡礼

明代の食養生書 学問・生活等、広範な内容を含む「遵生八牋」。 その中の飲食に関する巻、「飲饌服食牋」を原文・詳註を付し本邦初訳

3,740円

『遵生八牋』飲饌服食牋…

日本の歴史には怨霊や妖怪が根強くかかわっている。古の文書に不思議な出来事が残されているだけでなく、それらは世の中を動かし、時には歴史さえ変えてきた。 また、古の人々は純粋に怨霊や妖怪の存在を信じて、その存在を怖れ、為政者たちはその存在を信じて政治を行い、人々の日々の営みがあり、歴史が紡がれてきたのである。 現在放送されているNHKの大河ドラマは、「源氏物語」の作者の紫式部が主人公だが、彼女が遺した作品には多くのモノノケが登場する。彼女は「源氏」をはじめとする登場人物たちがモノノケに翻弄される姿から何を訴えようとしていたのか。 藤原家や天皇家の権力闘争のために抹殺されていった者たちの怨みが怨霊となり、それに怯える権力者たちは怨霊や妖怪を鎮めるために神仏を崇め、高僧や陰陽師に調伏を願うが、祟りは鎮まるどころか天変地異や疫病、飢饉は続き、世は荒れ人心も乱れていく。 菅原道真、崇徳院、平将門、歴史に語り継がれる怨霊は必ず歴史の節目に現れている。 怨みをもった怨霊たちは人間の歴史に介入し、歴史に影響を与えていく。裏を返せば、権力を握った者たちの自責への念や、権力者への市井の民の不満が生み出したのが怨霊や妖怪である。 本書は豊富な古典史料を渉猟した著者が、歴史の中の「怨霊」「妖怪」を読み解いたユニークな日本史分析である。 【目　次】 まえがき 序章　「源氏物語」のモノノケと病 生き返った紫の上 モノノケ調伏の光景 出産とモノノケ モノノケという病 紫の上の病とモノノケ 六畳御息所の生霊 死霊の訴え 紫の上を病ませたもの 女三宮の出家 心の鬼とモノノケ 紫式部の「心の鬼」 　一章　怨霊と平安 怨霊の登場 陰謀と怨霊たち 平安への闇路 怨霊の祭祀 御霊と疫神 　二章　愛欲の天狗 狙われた染殿后 天狗の正体 紺青鬼と天狗 幽霊の誕生 三章　怨霊の軍団化 小見出し抜け 雷神の道具 怨霊の王国 四章　聖剣の喪失と新生 崇徳院の誓い 疎外されていた生涯 龍宮へ還るもの 新時代の神話 新たな剣の物語 五章　末法の魅惑 後鳥羽院野天狗化 妖霊星の降臨 悪の宝剣 霊界のシャドウ・キャビネット 六章　狐、駆けあがる 清盛、狐に出会う 狐と雷神 狐を追放した女の素性 都を騒がす狐の事件…

2,090円

妖怪と怨霊が動かした日本の歴史…

長崎くんち考 大田由紀 2023年10月、増刷！ 踊町の仕組み・現状と歴史 豊富な資料と経験を駆使して分析した 意欲的な研究書。 長崎人のこころを揺さぶる「諏訪神社 秋の大祭」の本質はなにか。 くんちを語るときの総合的な参考書 ＜主な内容＞ ○7年サイクルで巡ってくる踊町と年番町の仕組み ○傘鉾、しゃぎりは周辺の旧農村地域が伝統を継承 ○本踊の出演者は「結納」を交わして町内の人になる ○江戸時代初期にキリシタン対策として始まった ○時代の風潮を反映した出し物は「風流」（ふりゅう）といわれる ○神事か観光か、存続の危機を左右する資金の問題 ＜主な内容＞ ○7年サイクルで巡ってくる踊町と年番町の仕組み ○傘鉾、しゃぎりは周辺の旧農村地域が伝統を継承 ○本踊の出演者は「結納」を交わして町内の人になる ○江戸時代初期にキリシタン対策として始まった ○時代の風潮を反映した出し物は「風流」（ふりゅう）といわれる ○神事か観光か、存続の危機を左右する資金の問題

1,980円

長崎くんち考

フィールドノートを書くためのテクニックというものは、従来口伝や秘伝のたぐいでしかなかった。この本は、フィールドワークをおこなう上で最も本質的な作業の詳細について系統的に紹介している。

4,180円

方法としてのフィールドノート…

このサイトのデータは 2026/08/08 08:40:47 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。