婚約・結納から式当日、披露宴後の新生活まで。 伝えたい「しきたり」と知っておきたい「今どき」。 相手家族とのおつきあい、関係者への挨拶と謝辞。 知らなかったじゃすまされない、親の大切な役割とマナーをご紹介。 ＜主な掲載内容＞ 1章　親の心がまえと今どきの結婚事情 2章　相手の紹介から婚約まで 3章　婚約から結婚式まで 4章　挙式と披露宴 5章　披露宴でのスピーチ 6章　新生活まで 1章　親の心がまえと今どきの結婚事情 2章　相手の紹介から婚約まで 3章　婚約から結婚式まで 4章　挙式と披露宴 5章　披露宴でのスピーチ 6章　新生活まで

1,320円

結婚が決まったら親が読む本…

身分制の廃止で作ることが可能になった親子丼、関東大震災が生んだ牛丼等々、丼ぶりもの200年の歴史をさかのぼり、驚きの誕生ドラマをひもとく！

1,320円

天丼　かつ丼　牛丼　うな丼　親子丼…

春はプロヴァンス、夏はアキテーヌやコルス島、秋はブルゴーニュ、冬はアルザス… 美食の国・フランスの全13地域圏で、各地のC’est bon（おいしい）！を探す食旅フォトエッセイ。 列車やバスに揺られ、四季折々のテロワール（地元ごはん&ワイン）に会いに行く。食べて、飲んで、まどろんで。 素顔のフランスを召し上がれ！ ◎夏旅の章　ヌーヴェル＝アキテーヌ地域圏、オクシタニー地域圏、コルス地域圏 ボルドー、サン・テミリオン、リュサック、バイヨンヌ、サン・ジャン・ド・リュズ、ラ・リューヌ、ルルド、トゥールーズ、コルス ◎秋旅の章　ブルゴーニュ＝フランシュ＝コンテ地域圏、ノルマンディー地域圏、オー＝ド＝フランス地域圏 ブザンソン、アルボワ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ディジョン、トゥルヴィル・シュル・メール、ドーヴィル、ポン・レヴェック、ルーアン、リール ◎冬旅の章　オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏、グラン・テスト地域圏、イル＝ド＝フランス地域圏 リヨン、アヌシー、コルマール、リボーヴィレ、エイコフェン、サン・ティポリット、ナンシー、パリ   ◎春旅の章　プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地域圏、サントル・ヴァル・ド・ロワール地域圏、ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏、ブルターニュ地域圏 エクス＝アン＝プロヴァンス、マントン、ニース、トゥール、アンジェ、サン・マロ、カンカル、ロクロナン、レンヌ

2,090円

ボナペティ！　おいしいフランス巡り…

「脂肪」は、時代や地域によってさまざまに解釈されてきた。裕福さ・豊満さ・偉大さ、また農業においては豊作や土地の肥沃さの象徴とされた一方で、脂肪によってもたらされる「肥満」は怠惰や能力の低さ、不健康・野蛮などその時代の誤った知識や偏見でもってネガティブな見方をされることも長く続いた。本書は歴史・文化・宗教・言語学など幅広い観点から、肥満についての人々のとらえ方がどのように変遷し、またその理由は何かを探り、そのことが近現代のダイエットブームに続く人々の「スリムな身体」信奉へとつながっていると述べる。これは人類の嫌悪と偏見の歴史でもあり、そのような人々の見方は今もなお息づいていることに気づかされる。豊富な史料を用いて丁寧に編んだ「脂肪」についての文化誌であり、同時に人類の固定観念のルーツを「脂肪」というテーマでもってひもといた本書は、類のないユニークな研究書であり、非常に興味深い文化誌の教養読み物といえる。 第1章 生命の源ーー脂肪をめぐる考察 第2章 肥沃な曖昧性ーー農業的なイマジネーション 第3章 古代の食欲ーー贅沢と柔らかさの地理学 第4章 キリスト教徒の肥満ーー腹とその下にあるもの 第5章 ノーブルな脂肪？--中世の肥満 第6章「地」の脂肪　--なぜよい雄鶏は太っていないのか 第7章 スパルタの幻影ーーユートピア国家と近代性の課題 第8章 油脂(グリース)と優雅さ(グレース)--脂肪を待ち受ける新たな試練 第9章 野蛮な欲望ーー「原始的な」肥満と「文明的な」痩身 第10章 肉体のユートピアーー超越という近代の夢 　結び 清浄と軽さ、そして歴史の重さ 　参考文献／索引

6,050円

肥満と脂肪の文化誌

氏神から産土神、株神を祀る。集落や同族、一家で神々を招くたびに役割を果たす神主の仕事とは？　祈祷・祭りと村の暮らしを描く。

1,177円

神主と村の民俗誌

どの程度関わる？前日までの準備と当日のふるまい方。両家の代表として恥ずかしくない挨拶の書き方、読み方。そのまま使える、開演の挨拶と謝辞の実例集。

1,100円

子どもの結婚式親の心得と挨拶…

もしもの時のために知っておきたい、葬儀・法要・相続の手続きとマナーを、豊富な図版でわかりやすく解説。 葬儀社の選び方から、お布施代、葬儀の諸手続きなど実務情報も紹介。 見やすい見開き解説。 　◇　危篤から喪明けまでの一般的な流れ 　◇　葬儀・相続　早わかりQ＆A 【第1章】　危篤と亡くなった後の対応 　　●　家族の危篤を知らせる 　　●　臨終に立ち会う 　　●　訃報の連絡をする 　　●　病院から遺体を搬送する 　　●　遺体の安置と作法 　　●　死亡診断書と志望届 　　●　お葬式の案内をする 　　Column：　「喪中」と「忌中」 【第2章】　葬儀とお墓について 　　●　一般葬と家族葬の違い 　　●　一日葬や直葬を選ぶ 　　●　その他の葬儀のかたち 　　●　墓地の種類 　　●　自分たちに合ったお墓を選ぶ 　　●　お墓を建てずに納骨堂を選ぶ 　　●　散骨や樹木葬を選ぶ　　ほか 　　Column：　家族葬が増えたわけ 【第3章】　通夜・葬儀・告別式 　　●　葬儀の内容を決める 　　●　菩提寺と打ち合わせをする 　　●　納棺を行う 　　●　通夜を執り行う 　　●　葬儀・告別式の前に確認すること 　　●　葬儀・告別式を執り行う 　　●　出棺を行う　　ほか 　　Column：　葬儀にかかる費用 【第4章】　弔事のマナーについて 　　●　訃報の連絡を受けたら 　　●　弔事の装い 　　●　香典・供物・供花のマナー 　　●　通夜に参列する 　　●　葬儀・告別式に参列する 　　●　仏式の葬儀での作法 　　●　神式・キリスト教式の葬儀での作法 　　●　葬儀・告別式の後に行うこと 　　Column：　弔辞を依頼されたら 【第5章】　葬儀後の諸手続き 　　●　葬儀後の諸手続き一覧 　　●　手続に必要な書類をそろえる 　　●　年金受給を停止する手続き 　　●　健康保険の資格喪失手続き 　　●　世帯主を変更する手続き 　　●　葬儀費・埋葬料を申請する 　　●　高額医療費の一部払い戻し手続き　　ほか 　　Column：　旧姓に戻る手続き 【第6章】　法要を営む 　　●　法要の基礎知識 　　●　忌明け法要（四十九日法要）を行う 　　●　納骨を行う 　　●　年忌法要を行う 　　●　お墓参りでの供養 　　●　仏壇での供養 　　Column：　お盆とお彼岸 【第7章】　遺言と相続 　　●　遺言相続の大まかな流れ 　　●　相続の対象となる財産 　　●　相続人の範囲と相続分 　　●　配偶者に自宅を生前贈与する場合 　　●　配偶者居住権と配偶者短期居住権 　　●　相続についての3つの選択 　　●　相続権を失う場合　　ほか 　　Column：　自筆証書遺言の法務局での保管 【第8章】　最後に向けた準備について 　　●　終活で何を考え準備するのか 　　●　尊厳死・献体・臓器提供について 　　Column：　「孤立死」をどう回避するか

1,430円

ぜんぶわかる　葬儀・法要・相続の手続きとマナー…

房中術から同性愛、妓女、太監から文学芸術にいたるまで数百点におよぶ多彩なカラー図版とともに「解読」する。

4,180円

中国性愛博物館

本書は、古文献にもとづき、水戸黄門の宴会料理や作家馬琴のある日の昼餐、お伊勢まいりの旅篭の食事や元禄御畳奉行の深酒の晩など、著名人から無名の武士まで、史実に残る献立１２組を名店「なべ家」主人が正確に再現。当時の食卓をかこむ人々の心に寄りそうエッセイ、いまでも作れるレシピも充実の「江戸のたべもの」案内記です。

1,760円

江戸の献立

日本の聖地は、清らかで厳かな場所ばかりではない。呪いやたたり、怨念といった禍々しい伝説が残っていたり、いまだ明らかにされていない謎に満ちている聖地も少なくない。 「地上を死の世界とつなぐ出雲大社誕生の秘密」「転ぶとたたりで命を落とす？　対馬の太陽信仰の地」「黄金と不老長寿の象徴？　修験道の聖地・大峰山」「清水の舞台は死体を遺棄する場所だった？」「夢に見ると命を落とす　出雲の葬送場所だった猪目洞窟 」など、聖地にまつわる怖いエピソードを多数収録。聖地の真の姿が浮かび上がる。

999円

本当は怖い日本の聖地…

ある日、山の奥の池で水を飲んだおじいさんは、自分が若返っていることに気づいてびっくり！話を聞いたおばあさんは次の日、山に向かい…。

1,925円

はじめての　あかちゃんになったおばあさん…

日中韓、日常を彩る美しき緑茶文化──。 中国が生活の中の茶を作り上げたのなら、韓国には士人の文化としての伝統茶文化があった。 そして日本は茶道文化という特有の伝統を作り上げた。 三国は緑茶をどのように受け入れ、新たな文化として発展させてきたのだろう？ 暮らしのみならず、建築や絵画などの芸術作品を通して、その流れに迫る。 ■CONTENTS Prologue　茶の本来の味を堪能する 1.茶文化にこめられた美 　茶の美｜茶具の美｜絵画から見える茶｜茶遊びと茶の空間 2.中国の茶文化のながれ 　南方の美しい木、茶｜中国南方から中国北方まで｜ 陸羽と『茶経』｜ 　日常の茶｜葉茶の時代へ 3.韓国の茶文化のながれ 　伽耶から新羅まで：茶文化の形成と発展｜ 　腦原茶と孺茶の時代：茶文化の反映と高麗｜ 　朝鮮と餅茶：茶文化の衰退と朝鮮 4.日本の茶文化のながれ 　茶の流入と闘茶｜清規の伝来と日本茶｜書院の茶から草庵茶へ｜ 　 開港以降の日本の茶 Epilogue　共感する茶文化のために 注釈 参考文献

2,420円

緑茶耽美　日・中・韓 茶文化の美…

読者をいまなお駆り立てる『ラディカル・オーラル・ヒストリー』は、どのように書かれたのか。その軌跡が明らかになる。 『ラディカル・オーラル・ヒストリー』によって後世の歴史研究に大きな影響を与えることになった歴史学者・保苅実。いまなお後進に多大なインスピレーションを与え続ける著者の未単行本化エッセイ、論文を集成。 BOOK1には、保苅実のエッセンスが詰まった雑誌・新聞連載のエッセイほか、闘病中のメッセージなどを掲載。 【目次】 アボリジニの世界へようこそ！ 生命あふれる大地〜アボリジニの世界 ミノのオーラル・ヒストリー 誰が歴史家なのか オーストラリア先住民の歴史ーーアボリジニと近代［卒業論文］ 習作時代［同人誌「パルセウス」「アンニュイぽんち」掲載エッセイ］ 闘病中のメッセージ 解説エッセイ　山本啓一 　　　　　　　月へ旅立った彼　保苅由紀

2,860円

BEFORE・ラディカル・オーラル・ヒストリー　保苅実著…

1,980円

ご馳走帖　古代ギリシア・ローマの食文化…

なぜ、日本人は生きもの（生類）を供養するのか。生類の命をいただいて生きる、その罪悪感を解消するための慣習＝供養。ウシ・ウマ・クジラをはじめウミガメ・カニ・イナムシ・カイコなどの供養塔が示す、生きものと人との歴史を巧みに読み解いた画期的な書。

2,200円

生類供養と日本人

都を舞台に活躍した妖怪は、いまも京都で暮らしてる。 先端恐怖症のため鍼灸師の道を諦めた酒吞童子、失恋の傷から立ち直る女子高生・橋姫など、妖怪が「もしも」現代の京都で暮らしていたら……？　を擬人パロディ化。性格も悩みも異なる22の妖怪の個性を面白おかしく描きます。各項後半解説頁では、資料や伝説に基づく妖怪の知識を豊富な図版とともに丁寧に紹介しています。他にも怪談研究者・堤邦彦氏とイラストレーター・睦月ムンク氏の対談「妖怪というキャラクター」など、様々な視点から京都にまつわる妖怪を味わいつくす一冊です。 日常に妖怪が紛れ込む気配を、この本で疑似体験してみては。

1,760円

京都あやかしタウン

赤神と黒神、福の神と貧乏神、つつじのむすめ、小泉小太郎、そして龍の子太郎……。語り継いできた祖先たちの生きた歴史世界にとどまらず、それまで聞き手であったわれわれが新たに語り手となりゆくことで広がる世界とはーー。戦後児童文学における開拓者であるだけではなく、長く民話の採録・再話に取り組んだ著者が描き出す、民衆の〈語り〉とその豊穣の世界。 赤神と黒神、福の神と貧乏神、つつじのむすめ、小泉小太郎、そして龍の子太郎……。 語り継いできた祖先たちの生きた歴史世界にとどまらず、それまで聞き手であったわれわれが新たに語り手となりゆくことで広がる世界とはーー。 戦後児童文学における開拓者であるだけではなく、長く民話の採録・再話に取り組んだ著者が描き出す、民衆の〈語り〉とその豊穣の世界。 ■第一部　民話との出会いーー山を越えて 　1　民話との出会い 　2　狐の地図 3　祖先という言葉 4　水との闘い 　5　食っちゃあ寝の小太郎のこと 　6　信州が昔、海であったこと 　7　なぜ民話というのか 　8　「小泉小太郎」から「龍の子太郎」へ ■第二部　民話の魅力 　1　象徴的に語ることについて 2　貧乏神のこと 　 3　ある夫婦愛についてーー爺と婆の 　 4　赤神と黒神 　5　その人にとってのたった一つの話 　6　妖怪と人間たち ■第三部　ふたたび山を越えてーー私もあなたも語り手であること 　1　民衆が語ればすべて民話なのか 　2　桃太郎と金太郎と 　3　再話について 　4　民話が移り変わっていくこと 　5　現代の民話について 　6　わらべ唄について 　7　ふたたび山を越えていくことについて あとがき 再版によせて 学術文庫版によせて 文献・資料について

1,210円

民話の世界

招かれたお宅に５分前に着くのはマナー違反？！服装やテーブルマナー、挨拶の方法からちょっとした仕草まで…経験豊富な大使夫人がそのヒントを直伝！楽しく読みながら世界に通用するマナーが身につく。新たなマナー・バイブルの誕生！

1,760円

大使夫人にこっそり聞いた失敗しないヨーロッパ式マナーブッ…

むかし、むかしのある所に民話は、語り継ぐ人々の楽しみとなった話であり、生きる知恵や教訓、その地で起きたことを伝えるものでもあります。本書は、民話の3ジャンル（昔話、伝説、世間話）について解説を行いながら、各都道府県ごとに伝わる興味深い民話を紹介し、簡単な解説を加えました。各地の語り部も少なくなってしまっていますが、各地の民話の研究者・語り部にご執筆をいただいています。また巻末には各地の民話会および民話を調べられる機関を紹介しました。とんち話から悲劇、説話など、各地の「むかしむかし」がどういった雰囲気のもので、なぜ話されていたのか、ぜひお読みいただきたい1冊です。 第1部　概説 1民話とは何か 「民話」という用語／民話の三ジャンルの比較／昔話とは何か／伝説とは何か／世間話とは何か 2民話の移り変わり 昔話の移り変わり／伝説の移り変わり／世間話の移り変わり 3民話と地域性 昔話の地域性と標準化／伝説の地域性／世間話と地域性 4民話の役割 昔話の役割／伝説の役割／世間話の役割 第2部　都道府県別にみる民話とその特色 　北海道 /【東北地方】青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 【関東地方】茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 【北陸地方】新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 【甲信地方】山梨県 / 長野県 / 【東海地方】岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 【近畿地方】三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 【中国地方】鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 【四国地方】徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 【九州 / 沖縄】福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県 付録：民話を「学びたい」・「聞きたい」・「語ってみたい」人のための諸団体一覧 参考文献 索引

4,180円

47都道府県・民話百科…

新潟に馴染んでほしい、新潟らしいもてなしをしたい。これが新潟人の心性であり、その集大成が古町芸妓の品格高い存在感と宴席のありようだ。全国の人が、世界の人が「ぜひ行ってみたい」「また行きたい」という気持ちになる…その原点がここにある。とかく露骨でギスギスした時代だからこそ、美しく懐かしい心に触れたい。

1,760円

柳都新潟 古町芸妓ものがたり…

妖怪の世界はロマンがいっぱい！恐ろしいものから愛らしいものまで、異界の住人たちを一挙に紹介。妖怪基本用語集付き！和、アイヌ、琉球の妖怪１２３７種・異名３８４種掲載。

1,650円

絵でみる江戸の妖怪図巻…

河原や山中にセブリバを造り、一箇所に定住せず箕作りを生業とする漂泊の民「サンカ」。その末裔が今日も現存していた！！三角寛の『サンカ社会の研究』にも登場する、埼玉県の荒川支流で暮らしていた「松島兄妹」、静岡県の三島で穴居生活をしていた「最後の駿豆サンカ」他、豊富なインタビューから、次々と明らかになる「サンカ」の生活。時代を超えて人間の「生の本質」に迫る“目からウロコ”のフィールド報告。

2,200円

サンカの末裔を訪ねて…

性規範のもとで葛藤・苦悩する人々。 男装を禁止されても止めず遠島に処された女、女装姿で貸金業を営み女に求婚した男、男同士の夫婦、陰間茶屋で男色に従事する美少年たちー。 社会規範からの逸脱の実態を記録した事件史料を読み解く。 第五章として、「セクシュアルマイノリティ研究の現在」の一章を増補し、装いを新たに刊行！ 増補改訂版にあたって はじめに はじめに 《ヨーロッパの同性愛者への抑圧》 第一章　女性の異性装をめぐって 第一節　たけの最初の罪 竹次郎事たけ／たけの生い立ち／《『藤岡屋日記』と須藤由蔵》／《町火消制度》／《『守貞漫稿』》／“男が子どもを産んだ〞／男装と盗みー天保三年の事件のあらまし／たけの罪状と処罰／蕎麦屋忠蔵と煮売り商とめの処罰 第二節　たけ、再登場 天保八年の事件のあらまし／たけの判決内容／《手先》／「人倫を乱し候もの」からみえる女性の歴史的位置／これまでのたけの評価と私見 第三節　近世ヨーロッパとの比較 マリア・ファン・アントウェルペンとの出会い／マリアの証言から／たけとマリアの罪状の相違と共通性 第二章　男性の異性装と男色の歴史的位相 第一節　青山千駄ヶ谷、お琴の一件 高利貸のお琴／もう一つの情報 第二節　歌舞伎と男色 出雲のお国の歌舞伎踊り／女歌舞伎から若衆歌舞伎、そして野郎歌舞伎へ／陰間茶屋の様相／京・大坂の若衆屋／男色と女色の対決 第三節　江戸の男色をめぐる諸規制 天保改革と陰間茶屋の衰退／僧侶をめぐる諸規制／江戸時代は男色に寛容だったのか／男色をめぐる事件 第四節　服装規制にみる近代・近世 違式詿違条例／風俗・男女の性に関する条目／異性装の禁止と「羽織芸者」／女性の羽織・半纏（半天）着用禁止令／《日傘の使用》／美しい男たち 第三章　男性カップルたち 第一節　鳶職金五郎と女髪結はつのケース 女髪結の登場／女髪結の処罰規定／実は男だった女髪結 第二節　縫箔職重吉と新内師匠小若のケース 縫箔職人の妻、小若ことわか／《新内節》／わかの容貌と暮らしぶり／《江戸女性の髪形》／女師匠、男弟子をとることの禁 第四章　多様な愛のかたちーレズビアン／シスター 第一節　女性同性愛をめぐる動向 社会学における女性同性愛（レズビアン）研究／近代における女同士の心中 第二節　江戸の女性同性愛 異性装女性、芸者と出奔／江戸時代の心中＝相対死とその処罰／仲良し娘の入水事件／湯屋と居酒屋の娘同士の入水事件 第三節　入水事件から愛のかたちを考える 三人娘の入水事件／事件のあらまし／事件後の風聞から 第五章　セクシュアルマイノリティ研究の現在 第一節 出版後の反響と美術館の企画展示 NHKの番組「歴史秘話ヒストリア」／太田記念美術館の企画展／渋谷区立松濤美術館の企画展 第二節　滝沢馬琴の『兎園小説　余録』 馬琴と「耽奇会」・「兎園会」／「兎園会」について 第三節　『兎園小説　余禄』収載の二人の記事 「偽男子」吉五郎／「仮婦人」おかつ／吉五郎・おかつをめぐる馬琴の解釈／小括 おわりに 参考文献 あとがき 増補改訂版あとがき 索引

3,520円

増補改訂　江戸の異性装者たち…

正月から始まる現代日本の年中行事のルーツは江戸時代にあった。今は廃れたもの、その意味が変ってしまったものなどあれど、江戸の武士や庶民は今以上にその行事を楽しんでいました。それらの行事の成り立ちと実際の江戸時代での楽しみ方を数多くのイラストと詳細な文章で軽妙に紹介するのが本書です。リアルな江戸庶民の1年の楽しみ方をこの本で体験しましょう！

1,760円

大江戸　年中行事の作法…

1,980円

墨東地霊散歩

880円

お墓入門

韓国民衆の心と生活を豊かに伝える民話を多数収集し、話型をグローバルな基準に従って体系的に分類。日本や中国、そして世界中の昔話

2,750円

韓国昔話集成　5

二十四節気とは、一太陽年を24等分したものです。江戸時代には、旧暦とともに、暮らしのなかで用いられていました。その分点にあたる「立春」「夏至」「秋分」「冬至」などの言葉は、現在も使われています。江戸時代の人たちは、この二十四節気の、季節の移り変わりとともに、どんな暮し方をしていたのでしょうか。ブランド野菜を珍重、初鰹に30万円！　宝くじで一攫千金の夢、徹夜も厭わず芝居見物……。本書では、そんな江戸人の一年を通してのリアルな生活ぶりを、たくさんの絵図とわかりやすい解説で、再現しています。さあ、大江戸、八百八町へ、タイムスリップ！

1,540円

江戸の暮らしと二十四節気…

おいしさと健康長寿の知恵。伝統的・歴史的なことわざに加え、和食と健康に関する先人の知恵も収録。

3,080円

和食ことわざ事典

913円

山本まゆりの八戸イタコ紀行…

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